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TOMA Y CONTROL DE

INVENTARIOS
¿QUÉ ES UN INVENTARIO?

El inventario es el conjunto de mercancías o

artículos que tiene la empresa para comerciar con

aquellos, permitiendo la compra, venta o la

fabricación primero antes de venderlos, en un

periodo económico determinados.

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FASES CONDUCENTES A LA TOMA DE INVENTARIOS

ETAPA DE
PLANIFICACIÓN

Elaborar instructivos
Definir los equipos de
claros y precisos sobre Efectuar el
trabajo que participarán Codificar los artículos Emitir tarjetas de
el desarrollo del ordenamiento previo del
en la toma del por ubicación y control y reportes de
inventario, para ser Stock. Verificar su
inventario y la características. conteo.
comunicados a los ubicación física.
supervisión.
equipos de trabajo.

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FASES CONDUCENTES A LA TOMA DE INVENTARIOS

ETAPA DE EJECUCIÓN

Efectuar un segundo
Efectuar un primer conteo conteo (por equipos de
Realizar corte y descargar la información trabajo distintos al
documentario. en las tarjetas de control y primero), descargar la
reportes. información en las tarjetas
de control y reportes.

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FASES CONDUCENTES A LA TOMA DE INVENTARIOS

Emitir los reportes de levantamiento


de información, comparar los
resultados del primer conteo con los
del segundo.

Efectuar un tercer conteo en el caso


de las diferencias.

Comparar los resultados del


ETAPA DE VERIFICACIÓN inventario con los saldos del
KARDEX.

Determinar la justificación de las


diferencias.

Efectuar los ajustes a nivel de


registros físicos y contables.

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FASES CONDUCENTES A LA TOMA DE INVENTARIOS
IMPORTANTE

Cuando las empresas requieren de Estados

Financieros auditados, es importante que

los auditores estén presentes durante la toma del

inventario físico para poder efectuar procedimientos de

auditoría y así poder satisfacerse sobre la existencia y

condición de los inventarios al cierre del ejercicio.

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TIPOS DE INVENTARIOS
TIPOS DE iNVENTARIOS
Inventario según el
período fiscal

Inventario según la
periodicidad
Tipos de inventarios
Inventario según el
tipo de producto

Inventario según
su función
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Inventario según el período fiscal

Inventario inicial. Se efectúa al


comienzo del período contable y antes
de que se adquiera inventario
adicional o se lleve a cabo una venta. 

Inventario final. Se realiza al cierre del


ejercicio económico o al final de cada
año a fin de conocer los recursos y/o
bienes obtenidos tras realizar todas
las operaciones mercantiles.
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Inventario según la periodicidad

Inventario anual. Se efectúa una vez al año


y sirve para confirmar los resultados
obtenidos con el registro contable.

Inventario periódico. Se realiza varias veces


al año con una frecuencia previamente
determinada y contempla el conteo de todas
las referencias almacenadas.

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Inventario según la periodicidad

•Inventario cíclico (también conocido como inventario


rotativo). Se basa en la realización de recuentos regulares,
distribuidos durante el año, de grupos de referencias. A
diferencia del inventario periódico, se prioriza el conteo de
unas referencias sobre otras (en función de su valor, rotación,
fecha de caducidad, etc.). 

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Inventario según la periodicidad
Inventario permanente (también conocido como
inventario perpetuo). Se actualiza de forma
constante, registrando cada entrada y salida de
artículos, y refleja en tiempo real el stock
disponible. Es el tipo de inventario que fomenta
la logística 4.0 con una gestión digital de la
información gracias a un SGA y a la
implementación de sistemas de almacenaje
automáticos.
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Inventario según el tipo de producto

Inventario de materias primas. Sirve para


determinar el stock disponible de las materias
primas que se utilizan para la fabricación del
producto final. 

Inventario de suministros de fábrica. Registra


aquellos materiales empleados en el proceso de
producción que por su naturaleza no pueden ser
cuantificados con exactitud como, por ejemplo,
tuercas o pintura.

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Inventario según el tipo de producto
Inventario de productos en proceso de
fabricación. Contempla los productos
semielaborados, es decir, aquellos que todavía
forman parte del proceso de producción. 

Inventario de productos terminados. Recoge los


productos ya finalizados y disponibles para la
venta. 

Inventario de mercancías. Lo integran los bienes


adquiridos para ser vendidos con posterioridad,
sin que se les realicen modificaciones.

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Inventario según su función

Inventario en tránsito (también conocido como inventario en


ductos). Cuantifica los productos y materiales que están de camino al
almacén o que ya han sido solicitados a los proveedores. A veces, si el
flujo de mercancía es lento, debe recorrer grandes distancias o involucra
muchos niveles, el inventario en ductos puede sobrepasar al almacenado.
Inventario de seguridad o de reserva. Registra los productos y materias
primas que la empresa posee para afrontar posibles fallos en el proceso
de producción, retrasos de los proveedores o aumentos inesperados de la
demanda. Este inventario constituye el stock de seguridad de la
compañía, cuyo objetivo es evitar caer en roturas de stock.

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Inventario según su función

Inventario de previsión o
Inventario de
estacional. Reúne las
desacoplamiento. Se utiliza
referencias almacenadas
para diferenciar el
con vistas a satisfacer
inventario requerido para
demandas futuras,
dos procesos de fabricación
previsibles con certeza y
con tasas de producción
habitualmente
diferentes. De ese modo,
estacionales. Esta
cada proceso funciona de
predictibilidad lo diferencia
forma independiente y con
del inventario de seguridad,
una cantidad de mercancía
destinado a cubrir
determinada.
contingencias inesperadas.

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OTROS TIPOS DE INVENTARIOS
NO INCLUIDOS EN LAS
CLASIFICACIONES
TRADICIONALES
INVENTARIO FÍSICO DE ALMACÉN
DEFINICION:
El inventario físico consiste en
corroborar la presencia real de
bienes almacenados y verificar su
estado y condiciones de seguridad.
Esta labor es coordinada por la
Gerencia Administrativa y
Financiera y el Contador es el
responsable de tomar
el inventario general de la
compañía. 

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INVENTARIO GENERAL
DEFINICION:

Inventario masivo, incluye a todos los productos


almacenados en la bodega de la empresa y sirve de
sustento a los Estados Financieros de la entidad. Este
inventario requiere de un apropiado programa y se realiza
por lo menos una vez en cada ejercicio. El inventario
general normalmente se efectúa cerrando las operaciones
del almacén por uno o varios días, pudiendo realizarse
también en movimiento.

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INVENTARIO SELECTIVO
DEFINICION:

Comprende a un grupo de productos previamente


seleccionados. Se realiza periódicamente o cada
vez que sea necesario comprobar que los registros
se mantienen al día así como para verificar que las
existencias físicas concuerden con estos. Se realiza
sin paralizar las actividades de almacén pudiendo o
no bloquear temporalmente la documentación y el
despacho, por el plazo que dure el mismo.

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INVENTARIO AL BARRER.
DEFINICION:

Modalidad que consiste en que el


equipo de verificadores procede a
efectuar el inventario empezando
por un punto determinado del
almacén efectuando el conteo de
todos los bienes encontrados sin
excepción.

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Sistema de
Administración de
Inventarios
¿A QUE SE DENOMINA SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN DE
INVENTARIOS?

Sistemas de administración de inventarios es


la aplicación de procedimientos y técnicas que
tienen por objeto establecer, poner en efecto y
mantener las cantidades más ventajosas de
materias primas, producción en proceso,
artículos terminados y otros inventarios,
minimizando los costos a que den lugar, para
contribuir a lograr los fines de la empresa

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SISTEMAS DE VALORACIÓN DE INVENTARIOS

1.
Método ABC: En este sistema, los artículos se clasifican según su importancia

en términos de precio. Mientras más cuesta, se reduce su abastecimiento.

2.
Punto de reorden: Garantiza un mejor servicio al cliente y la gestión con los

proveedores al tener conocimiento de cuánta existencia hay de productos, así

como la información exacta para determinar las fechas de reabastecimiento.

3.
Stock de reserva o seguridad: Tal como su nombre indica, diversos negocios

consideran tener un almacenamiento de reserva, en caso de aumento de la

demanda o retrasos en los procesos de producción.

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Elementos de la
Administración de
Inventarios
¿Qué son elementos de administración de inventarios?

Son los elementos administrativos que nos permiten realizar un


inventario optimo, marcando las pautas para este.

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Definir Objetivos

a)Tener el mínimo de inversión en existencia de


cualquier tipo. (Producto terminado,
producción en proceso, materias primas).

b)Mantener el nivel de existencia de productos


terminados, de acuerdo con la demanda de los
clientes, para ofrecer un servicio óptimo.

c)Establecer una adecuada custodia en los


almacenes, para evitar fugas, despilfarros o
maltrato por descuido.

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Definir Políticas

a)Determinar si sus ventas serán sobre pedido o se


mantendrán existencias en almacenes, a
disposición de los clientes.

b)Definir niveles de existencia por estacionalidad


del mercado

c)Deben definirse políticas de compras anticipadas


por riesgos de escasez o por conocimiento
de futuras alzas de precios.

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Desarrollo de planes y normas

En función de los objetivos y de las políticas


adoptadas, hay que plasmar una serie de
planes de acción que les den respaldo. Planes
a corto, medio y largo plazo con sus
atribuciones de acciones registradas en
pautas. Pero también planes para la
ocupación del personal que incluyan
temporadas con más y menos ventas

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Establecimiento de los sistemas y procedimientos

Tras la determinación de los planes regulares y de contingencia,


hay que establecer sistemas de máximos y de mínimos, crear
inventarios de seguridad, controlar los productos en función
de su valor real y determinar cómo entra o sale cualquier tipo
de producto. Es clave mantener registros de estadísticas sobre
todos los procesos y crear un procedimiento realista con el que
calcular cómo funcionan los descuentos por volumen para las
áreas comerciales y para el negocio.

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TRATAMIENTO DE
FALTANTES Y
SOBRANTES DE
INVENTARIOS
SOBRANTES Y FALTANTES DE INVENTARIOS
DEFINICION:

Los faltantes y sobrantes de inventarios son el


resultado de conciliar el inventario físico tomado
por la empresa con el Kardex

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¿Qué es el Kardex?

El kardex es un documento administrativo

de control, el cual se da como un registro

estructurado sobre la existencia de

mercancía en un almacén o empresa.

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¿Cuál es la importancia del Kardex?

A través del kardex, observamos el registro de

mercancías dentro y fuera del almacén.

Comprende la cantidad de nuestro inventario, la

cantidad vendida y cada precio.

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¿Cuáles son la principales operaciones que se dan con Kardex?

Ingresos

Salidas canjes

Operaciones
con kardex

Bajas
Devoluciones

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¿Qué es un Ingreso?

Es la instancia posterior a la
recepción de los bienes, donde la
Unidad de Almacenes realiza el
registro de ingreso a almacenes.

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¿Qué son los Canjes?

Los Canjes entre almacenes permiten registrar

ALAMACEN B
el movimiento de mercancía de un almacén a
• Prod A otro. En un traspaso siempre existirá un
• Prod B • Prod. A
• Prod B almacén de origen (del que sale la mercancía) y
ALMACEN A
un almacén de destino (donde se recibe la
mercancía).

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¿Qué son las Bajas?

Los inventarios se dan de baja en


condiciones normales cuando se venden,
se incorporan dentro de otro inventario,
que es lo que sucede con la materia prima
cuando se convierte en producto en
proceso o producto terminado, pero
también se da de baja inventarios cuando
se dañan, se pierden, o se vuelven
obsoletos.
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¿Qué son las devoluciones de inventario?

Movimiento de los inventarios


DEVOLUCIÓN

cuando se devuelven mercaderías CONDICIÓN.

al proveedor o en su defecto del INSPECCIÓN

cliente a la empresa.

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Metodo Peps PRIMERAS ENTRADAS PRIMERAS SALIDAS

Se venden los artículos demás tiempo


eninventario para disminuir el riesgo de
vencimiento se basa en la interpretación
lógica del movimiento de las unidades en el
Sistema de inventario, por ende el costo de
las últimas compras es el costo de las
existencias, en el mismo orden en que
ingresaron al almacén.
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Metodo Peps

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Metodo UEPS ULTIMOS EN ENTRAR , PRIMEROS EN SALIR

Se basa en que los últimos artículos que


entraron a formar parte del inventario, son los
primeros en venderse, claro está enfunción del
costo unitario, es decir que el flujo físico es
irrelevante, aquí lo importante es que el costo
unitario de las últimas entradas sea el que se
aplique a las primeras salidas.

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Metodo UEPS

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TRATAMIENTO DE FALTANTES Y SOBRANTES DE INVENTARIOS

• Si el ajuste de los faltantes y sobrantes no fuera


significativo, se considera como parte de la propia
operatividad del negocio pudiendo ser cargado y/o
abonado directamente a la cuenta Costo de Ventas.
• Si el ajuste de los faltantes y sobrantes fuera significativo,
Tratamiento deberá ser cargado y abonado a los resultados en cuentas
contable: separadas, después de la utilidad operativa.

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TRATAMIENTO DE MERCADERÍAS DESTRUIDAS

Al deterioro que sufren


los inventarios.

Cuando una empresa


decide destruir parte de A la obsolescencia de la
su stock de mercaderías mercadería.
se debe básicamente:

El daño que ha sufrido


la mercadería.

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El Problema de inventarios

Las consecuencias más comunes de una inadecuada gestión


de inventario son la mala administración de fondos, pérdidas
de beneficios, y la desincorporación ilícita de elementos.
Enviar frecuentemente productos incorrectos o atrasados
provocará clientes descontentos. Es necesario administrar el
inventario de manera adecuada, pero eso no siempre
significa una gran inversión en software. Estos son algunos
consejos para eliminar problemas de inventario

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Función de inventarios
Disminuir las pérdidas en un almacén, aplicando de manera eficaz,
principios y técnicas de control de inventarios.

Planeación, organización y evaluación de los inventarios.

Mantener al mínimo las inversiones en inventarios y cumplir con los


requerimientos de producción y demanda del mercado.

Permitir a la organización manejar materiales perecederos.

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GRACIAS

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