FORO. ACTIVIDAD 1.

“ENFERMEDADES
DEL SISTEMA RENO EXCRETOR”
LICENCIATURA: NUTRICIÓN APLICADA
ASIGNATURA: FISIOPATOLOGÍA APLICADA II
UNIDAD 2. FISIOPATOLOGÍA DEL SISTEMA RENO EXCRETOR
DOCENTE: CESAR MUÑOZ VICTORIANO
AUTOR: MARISELA MORALES GUERRERO
MATRICULA: ES1821015630
FECHA: 14 DE MAYO DE 2021
INTRODUCCIÓN

La principal función de los riñones es mantener el equilibrio de líquidos, electrolitos y solutos

orgánicos (Kathleen Mahan & L. Raymond , 2017).

Pero cuando esta función se ve afectada, el cuerpo humano sufre un desbalance, lo cual
puede propiciar diversas complicaciones, como el riesgo aumentado de enfermedad
cardiovascular, progresión de enfermedad renal crónica a enfermedad renal crónica
terminal hasta la muerte (Aldrete Velasco , y otros, 2018)

Es por ello que mediante el presente trabajo se pretende definir cada uno de los conceptos
que involucran la enfermedad renal y los factores que los relacionan con la alimentación.

DESARROLLO

INSTRUCCIONES: Contesta las siguientes preguntas detonantes en formato PDF y

recuerda compartir las respuestas en el foro:

a) Define con tus palabras Insuficiencia Renal

Enfermedad que ocasiona algún daño en los riñones, la cual impide que realicen su
desempeño de manera normal (limpiar sangre eliminando excesos de líquidos,
minerales y desechos), por lo cual lo que no es requerido por el organismo puede
acumularse en el organismo causando aún más daño (Kathleen Mahan & L.
Raymond , 2017)

b) Define con tus palabras Insuficiencia Renal Aguda

Sucede cuando hay una reducción en la tasa de filtración glomerular y por tanto una
alteración en la capacidad renal de excretar desechos metabólicos y algunos signos
característicos de su aparición son oliguria (menor producción de orina). Hay
acumulación de productos nitrogenados como urea, creatinina y desequilibrio de
agua y electrolitos (Kathleen Mahan & L. Raymond , 2017), (De Castaño & De
Rovetto , 2007)

c) Define con tus palabras Insuficiencia Renal Crónica

Enfermedad caracterizada por una reducción mantenida (mayor a 3 meses) de la
Velocidad de Filtración Glomerular debajo de 60 ml/min/1.73 m2 o por un evidente
daño renal estructural o funcional (Orozco , 2010)
 d) Define con tus palabras Litiasis Renal
Es una enfermedad la cual es caracterizada por la aparición de cálculos (o
componentes de la orina en fase solida). Cuando aparecen en el riñón también son
conocidos como Nefrolitiasis y si son localizados en cualquier parte del aparato
urinario se denomina Urolitiasis (Gómez Ayala , 2008) (Boix Gras , y otros, 2007)

e) Con base a lo anterior, menciona como se relaciona la alimentación y los

hábitos alimenticios, con la aparición de las enfermedades mencionadas;
sustentando y argumentando cada uno de los puntos

Enfermedades Alimentación y hábitos alimenticios

Tratamiento Nutricional
mencionadas relacionados
 Dieta hiposódica
 Manejo con la suficiente cantidad de
calorías sin inducir toxicidad urémica ni
 Sodio alto desequilibrio electrolítico
 En pacientes hospitalizados se debe  Proteínas: Va desde 0,5 – 0,8 g/kg para
vigilar que estén hidratados de pacientes sin diálisis y hasta 1 – 2 g/kg
Insuficiencia Renal manera adecuada, para favorecer la en pacientes dializados
Aguda excreción vía renal de determinados  Calorías: 30 – 40 kcal/kg de peso
fármacos u otros medicamentos corporal
nefrotoxicos (Andreu Periz & Force  Potasio: 30 – 50 mEq/día en fase
Sanmartín , 2003) oligurica y reponer perdidas en fase
diurética
 Sodio: 20 – 40 mEq/día en fase oligurica
(Kathleen Mahan & L. Raymond , 2017)
 Factores como enfermedades  Restringir el consumo de sodio
previas pueden agravar la situación
 Posible restricción de proteínas
del paciente (como por ejemplo
 Vigilar electrolitos y equilibrio acido
Insuficiencia Renal diabetes, HTA, anemia, mal control
básico
Crónica glicémico, etc.) por lo cual la
 Quelantes de fosfato
prevención iría enfocada en prevenir
la aparición de estas enfermedades  Reducir factores de riesgo cardiacos
(Orozco , 2010) (Kathleen Mahan & L. Raymond , 2017)
 Escasa ingesta de líquidos  Normalizar excreción urinaria de solutos
 Consumo de calcio bajo formadores de calcio
 Oxalato alto  Lograr volumen urinario > 2l/día
 Sodio alto  Evitar alimentos ricos en oxalato
Litiasis Renal  Potasio bajo  Reducir la ingesta de sal
 Proteínas de origen animal altas  Consumo moderado de proteínas de
 Fructosa alta origen animal
 Vitamina C alta (Kathleen Mahan &  No sobrepasar 500 mg/día de vitamina C
L. Raymond , 2017) (Kathleen Mahan & L. Raymond , 2017)

CONCLUSIONES

Mediante la realización de la presente actividad aprendí más acerca de la enfermedad renal,

desconocía que podía estar relacionada con hábitos alimenticios o que debe tenerse tanto
cuidado en los pacientes que se encuentran hospitalizados, como por ejemplo lograr un
equilibrio hídrico y restringir proteínas u otros alimentos para que la condición de los
pacientes mejoren.

Me agrada la realización de este tipo de actividades ya que me permite resumir y clasificar

la información más importante que me deje los conocimientos más relevantes relacionados
con mi carrera y en un futuro poder atender a este tipo de pacientes sin ninguna dificultad.

BIBLIOGRAFÍA

Aldrete Velasco , J. A., Chiquete , E., Rodríguez García , J. A., Rincón Pedrero , R., Correa
Roter , R., García Peña, R., . . . Pedraza Chávez , J. (2018). Mortalidad por
enfermedad renal crónica y su relación con diabetes en México . Medicina Interna
de México .
Andreu Periz , L., & Force Sanmartín , E. (2003). Revisión actualizada sobre la insuficiencia
renal aguda: estudio de un caso . Nursing , 51-59.
Boix Gras , C., López Torres Hidalgo , J., Álvarez Dumont , L., Vázquez Céspedes , M. C.,
Romero Herreros , E., Jiménez López , M., & López Carrasco , J. L. (2007). Litiasis
Renal . Revista Clínica de Medicina de Familia , 32-38.
De Castaño , I., & De Rovetto , C. (2007). Nutrición y enfermedad renal . Colombia Médica
.
Gómez Ayala , A. E. (2008). Litiasis Renal . Farmacia Profesional , 44-47.
Kathleen Mahan , L., & L. Raymond , J. (2017). Krause. Dietoterapia . Barcelona :
ELSEVIER .
Orozco , B. R. (2010). Prevención y tratamiento de la enfermedad renal crónica (ERC).
Revista Médica Clínica Las Condes , 779-789.