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Nombre de la materia

Planeación n y control de la calidad

Nombre de la Licenciatura
Ingeniería Industrial

Nombre del alumno


Stephania Valdovinos Martinez
Matrícula
010245025

Unidad #
Despliegue de la función de calidad

Fecha
18/04/2021
Unidad # 6: Despliegue de la función de la calidad
Planeación y control de la calidad.

ACTIVIDAD # 6

El despliegue de la función de calidad es una herramienta muy poderosa para el diseño y la


revisión de nuevos productos, permitiendo a los ingenieros industriales tener una estrategia
para lograr satisfacer las necesidades del cliente.
Objetivos:
 Describir el concepto, la necesidad del uso y todas aquellas ventajas competitivas
que trae consigo el despliegue de la función de calidad, tanto para la empresa
como para los clientes.
 Analizar las diferentes fases del despliegue de la función de calidad que hacen
más competitivos a los diferentes procesos y productos que diseña una empresa.

Instrucciones:
Después de haber analizado los temas de la semana, realiza tu tarea: Caso. Despliegue de
la función de calidad (QFD).

Lectura
Despliegue de la Función Calidad (QFD) (Ruiz-Falcó, R. A., 2009). Aborda el
concepto, metodología y algunos casos de aplicación del despliegue de la función de
calidad (QFD).

Video

Observa el video QFD. Despliegue de la función de calidad (Yepes, 2014). Detalla el


concepto del QFD, sus antecedentes, la casa de la calidad, la cascada de matrices y sus
beneficios.
Caso. Despliegue de la función de calidad (QFD).

La empresa de maletines para computadoras portátiles Caselogic sacara al mercado un


nuevo portafolio que busque mantener las computadoras protegidas mientras el usuario esta
en movimiento. Por lo que el departamento de ingeniería de desarrollo de nuevos productos
realizara el Despliegue de función de calidad de ese nuevo producto.

Para este caso se pretende que construyas la primera casa de la calidad del producto y el
primer despliegue, a partir del desarrollo de los siguientes puntos:

1. Define el objeto de aplicación del QFD (producto y mercado al que se dirige el nuevo
portafolio para la computadora portatil).
Se establecerá el modelo para la fabricación de un nuevo portafolio que busque
mantener las computadoras protegidas mientras el usuario esta en movimiento.
2. Mediante tormenta de ideas identifica 10 expectativas de los clientes y usuarios del
portafolio para la computadora portátil.
1) Protección para las computadoras
2) Liviano
3) Resistente
4) Buen precio
5) Durabilidad (alta calidad)
6) Modelo moderno
7) De tamaño optimo
8) Cómodo
9) Varios compartimientos
10)Fácil de transportar
3. Asigna coeficientes de pesos a las distintas necesidades. (Considerar la escala

japonesa:

Expectativas Importancia 4.6


1) Protección para las computadoras 
2) Liviano 
3) Resistente 
4) Buen precio 
5) Durabilidad (alta calidad) 
6) Modelo moderno 
7) De tamaño optimo 
8) Cómodo 
9) Varios compartimientos 
10) Fácil de transportar 
4. Mediante una tormenta de ideas identifica 8 "cómos", es decir, características del
producto que sean medibles y que tengan alguna relación con las expectativas anteriores.
1) Durabilidad
2) Costos indirectos de fabricación
3) Precio de venta
4) Tamaño (dimensiones)
5) Peso
6) Cantidad de bolsillos
7) Peso que puede transportar
8) Mano de obra
5. Consigue información sobre la competencia para realizar el benchmark de
necesidades y el benchmark técnico.
benchmark de necesidades
Primera organización a tratar: XIAMEN MEUBAG CO., LTD, la cual es una
prestigiosa empresa de origen China, la cual fue fundada en 2000, que pasó de ser una
pequeña empresa a una gran fábrica con más de 1000 metros cuadrados de
instalaciones. La cual cuenta con diversas linea de produccion para diferentes modelos de
bolso, no solo para uso de computadoras portatiles. Nuestro objetivo será analizar los
metodos o tecnicas que utiliza esta empresa para alcanzar la excelencia en calidad y
durabilidad de sus productos.
benchmark técnico
Segunda organización a tratar: Manuel J. Gallardo S.L. es una empresa de origen
español constituida en el año 1990. Esta empresa se dedica a la fabricación de artículos de
piel, entre ellos bolsos, prendas y cinturones. Además de ofrecer gran calidad cuentan con
precios bastantes accesibles para los clientes, lo cual vuelve a esta empresa en un gran
competidor. Debido a esto, nuestro objetivo es establecer comparaciones sobre como
optimizar los gastos dentro de la empresa, como lo serían proveedores, mano de obra y
gastos indirectos de fabricación.

6. Finaliza la construcción de la siguiente primera casa de la calidad:


Unidad # 6: Despliegue de la función de la calidad
Planeación y control de la calidad.

“Cómos”

Mano de obra
Durabilidad

Precio de venta
EVALUACION

Costos

transportar Peso que puede


Cantidad de bolsillos
indirectos de
Portafolio para computadora portátil

COMP
5 = MEJOR 1
=

fabricación
NOSOTRO ORGANIZACIÓ
S N1 O

Expectativas Coeficiente 1 2 3 4 5 6 7 8
"Qués" s
Protección
1 para 9 • • • 3 4
las
computadoras
2 Liviano 3 • • 2 1
3 Resistente 9 • • • 3 3
4 Buen precio 3 • • • • 4 2
Durabilid
5 9 • • 2 2
ad (alta
calidad)
Mode
6 1 • • • • 4 4
lo
moder
no
De
7 3 • • 2 4
tamañ
7. Presenta tus conclusiones en donde realices un análisis de las la
necesidad del uso y todas aquellas ventajas competitivas que trae consigo el
despliegue de la función de calidad, tanto para la empresa como para los clientes.

 Orientado al cliente: Comparación entre la organización y competencia


para satisfacer las necesidades del cliente.
 Eficiente en el tiempo: Reduce el tiempo de desarrollo al centrarse en
requerimientos de los clientes.
 Orientado al trabajo en equipo: Las decisiones están basada en el
consenso.
 Orientación de documentación: reúne todos los datos pertinentes
acerca de los procesos.

Forma de evaluación:
Criter Valor de Calificación
io
la de
pregunt alumno
a
Presentación (Uso de formato 10%
utel, redacción y ortografía,
bibliografía soliciadada)
Define el objeto de 10%
aplicación del QFD
Identifica las 10 expectativas
10%
de los clientes y usuarios del
nuevo producto.
10%
Asigna coeficientes de pesos
a las distintas necesidades
10%
Identifica 8 "cómos" del
nuevo producto.
10%
Realiza el benchmark de la
competencia.
30%
Realiza la construcción de la
primera casa de la calidad.
10%
Presenta sus conclusiones.

Total 100
%
Retroalimentación
Bibliografía.
Ruiz-Falcó R., A. (2009). Despliegue de la Función Calidad (QFD). Madrid: Universidad
Pontificia de Comillas. [Documento PDF]. Recuperado de:
http://web.cortland.edu/matresearch/QFD.pdf

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