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Integrantes: Natalia Apolinar, Lorena Merchán, Kiara Palomino, Diego Sánchez.

INFORME DE VISITA A I.E.A. DE GUACAVÍA


1. Introducción.

En la actualidad la producción de cerdos es extremadamente alta, donde se ha caracterizado


no solamente como una actividad cárnica, si no también, por la gran cantidad de desechos
fecales que se generan en una porqueriza, donde ahora se ha considerado algo beneficioso
ya que de estos excrementos se puede obtener gas metano por medio de un sistema
llamado biodigestor.

El biodigestor es un sistema cerrado, en la cual se fermentan excretas de animales entre los


más utilizados está el cerdo y se obtiene un gas llamado biogás (metano) y también en su
proceso final se produce un buen fertilizante líquido libre de químicos.

Es de mucha importancia conocer y aprender el diseño de esto sistemas, ya que se pueden


implementar siendo una alternativa para reemplazar el uso de los subproductos o
elementos contaminantes derivados de combustibles fósiles, es decir el gas generado por el
biodigestor es amigable con el ambiente y bueno para la salud, como también es una buena
solución para aquellos que no tienen la posibilidad o los medios económicos para adquirir
los servicios de gas, de esto se puede gozar de varios beneficios, ya que no solo puede
utilizarse para cocinar o calentar, si no también se puede generar electricidad para 1 o
varias viviendas dependiendo del tipo de sistema implementado.

2. Explicación de las condiciones encontradas.


2.1 Condiciones encontradas en la porqueriza

La porqueriza en general se encontraba en buenas condiciones, así mismo cada uno de los
corrales en buen estado, los elementos que complementan el lugar tales como: las rejas, los
comederos, los ductos de agua que sirven para la hidratación de los porcinos también se
encontraban en buenas condiciones. En la parte posterior están ubicadas unas canaletas las
cuales cumplen su función del transporte de las heces. Por lo tanto, el lugar de la porqueriza
tenía todo funcionando en buenas condiciones.

2.2 Condiciones encontradas en el biodigestor

Las condiciones que se registraron en el biodigestor no fueron las más aptas, al llegar al
lugar donde se encontraba ubicado se observó bastante maleza alrededor, esto puede
provocar que lleguen animales como por ejemplo las culebras o insectos peligrosos para la
comunidad (estudiantes, profesores y trabajadores), lo siguiente que se hizo fue tomar las
medidas de las dimensiones de todo el digestor y se observó que las medidas no son
iguales, como se detalla en la Tabla 2. La clave de llegada a la cámara 1 del lado derecho
la medida es muy distinta a la clave de la llegara a la cámara 1 del lado izquierdo, por ende
se puede deducir que el digestor no fue construido con las medidas exactas, también se
observó que este tenía agua estancada teniendo en cuenta que esto produce abundantes
zancudos y moscas que puede ser perjudicial para la salud de la comunidad educativa. Esto
fue lo que se encontró, unas muy malas condiciones donde dejaron a un lado el biodigestor
y con el tiempo se fue deteriorando por el hecho de no hacer un buen mantenimiento así no
esté en usando, a raíz de todo esto el digestor podría ser el lugar donde se propicien
enfermedades que afecte a toda la comunidad de la institución.

3. Tablas de datos y plano de dimensiones del sistema (porqueriza y digestor).


3.1 Tabla de datos porqueriza

Tabla 1. Datos de las dimensiones de la porqueriza


TABLA DE DIMENSIONES DE PORQUERISA
Largo 1,5 m

alimentos
semental,
cuarto de
Levante,

normal,
cerdo
ancho 35 cm
alto 80 cm
largo 1,5 m
Cuarto de Herramientas ancho 35 cm
alto 68 cm
Largo 40 cm
Marrana en parto ancho 24 cm
alto 14 cm
Largo 1,7 cm
cerdos de levante 1 ancho 40 cm
alto 40 cm
Largo 90 cm
cerdos de levante 2 ancho 20 cm
alto 50 cm

3.2 Tabla de datos biodigestor

Tabla 2. Datos de las dimensiones del biodigestor

Tanque 1 nivel: 0
Terminado de concreto: 1,062m
Clave tubo llegada a la cámara 1, 1,449m
lado izquierdo:
Clave llegada a la cámara 1, lado 1,479m
derecho:
Profundidad cámara 1: 2,261m
Altura de lámina: 0,68m
Terminado de concreto, 1,199m
cámara 2:
Tubería llegada a la cámara 2: 1,761m
Profundidad cámara 2: 2,396m
Saluda (Tubería) cámara 2: 1,252m
Profundidad cámara 3: 2,913m
Salida cámara 3: 1,420m
3.3 Plano de dimensiones de la porqueriza

Imagen 1. Plano dimensiones de la porqueriza

3.4 Plano de dimensiones biodigestor

Imagen 2. Plano dimensiones del biodigestor tipo Salchicha


4. Anexos
4.1 Condiciones del biodigestor
4.2 Condiciones de la porqueriza

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