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En los productos y resultados, damos a conocer el producto del trabajo de
sistematización, con la elaboración de Videos de los procesos educativos en el marco del
MESCP y la Didactización de las Experiencias (Textos Educativos), en el nivel secundario
comunitario productivo.
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1. MARCO CONTEXTUAL
En lo social se puede indicar que en su gran mayoría los padres de familia pertenecen a
la cultura aimara, así también del sector de los yungas. En algunos casos cuando el padre
de familia por la necesidad de trabajar se ausenta del hogar, los estudiantes mayores
deben quedarse al cuidado de sus hermanos menores, las familias es su mayoría es
nuclear, hay pocas familias disgregadas, pero al estar ausente los padres, los estudiantes
deben ser auto didactas y esto hace que realicen más esfuerzo en sus estudios.
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demuestra sus habilidades culturales al contexto socio comunitario, esto hace que los
estudiantes enriquezcan y nunca se olviden sus orígenes.
En lo lingüístico podemos observar que los padres de familia hablan los idiomas aimara y
castellano, los adultos mayores de la comunidad, comprenden con dificultad el castellano,
siendo la lengua materna el aimara y principal medio de dialogo. En los estudiantes llega
a ser el castellano el idioma o lengua en la que se comunican, aunque algunos refieren
que en sus hogares aplican el idioma aimara. Una gran mayoría tanto jóvenes como
señoritas tratan de ocultar que saben muchos términos en el idioma originario. Con este
nuevo modelo se pretende revalorizar la lengua originaria en los estudiantes para tener
una mejor comunicación y el vivir bien.
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2. MARCO METODOLÓGICO
PLAN ANUAL
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3. RELATO Y ANÁLISIS DE LA EXPERIENCIA DE TRANSFORMACIÓN DE
LA PRACTICA EDUCATIVA.
Mi nombre es Miriam Mendoza Baltazar, soy maestro del área de Ciencias Naturales con
especialidad en Física – Química, trabajo con el nivel secundario en las áreas de Física –
Química.
Primeramente empezamos las clase con el saludo inicial, seguidamente armamos el Data
Show y la laptop para la proyección del video titulado “Producción y consumo de
alimentos saludables”, este tema va relacionado a nuestro Proyecto Socio Productivo que
trata de la alimentación nutritiva, esto fue para adentrarnos a nuestro tema especifico.
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Si es posible identificar si un producto esta higiénicamente procesado, comúnmente tiene
la autorización de la senasan el cual da el visto bueno para este producto sea
comercializado.
El microscopio es uno de artefactos que nos permite observar las bacterias en los
productos.
Ahora si entramos en nuestro tema que es Producción diversificada de alimentos para ello
se realizo la proyección mediante el data show, del video La produccion de alimentos
naturales y con conservantes, donde todos observaron en silencio y aprendieron sobre el
contenido, posterior al video rescate algunos conceptos y su diferencia, empecé a
fortaleces el contenido, con la participación de los estudiantes.
Posterior a esto nos fuimos al laboratorio, estando allí les indique que saquen los
materiales que les pedí por grupos con anterioridad, sacaron estos materiales y les
mostré como deben armarlo el microscopio y con el cual se verá las bacterias de forma
real y no así como lo vimos por las imágenes, sacaron los materiales los cuales eran: una
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base de madera, dos jeringas, un puntero laser, una liga. Tambien les indique la forma
correcta de utilizarlo.
Primeramente lavamos las frutas en una fuente y tomamos esa muestra para analizarlo,
existía gran cantidad de bacterias, al observar esta muestra se sorprendieron bastante, no
se imaginaron que existiera esta cantidad de bacterias, es por esta razón les dije que
debemos lavar muy bien los alimentos.
Seguidamente nos colocamos los implementos como ser guantes, barbijo para la
elaboración de conserva de frutas, seguidamente lavamos muy bien la cacerola, fuente,
cuchillo y cucharon.
Empesamos con el lavado de las frutas, seguidamente las pelamos le sacamos la pepa o
semilla, seguidamente volvemos a lavar antes de colocar en la cacerola, por ultimo
agregamos agua y azúcar para posteriormente hacerlo cocer 10 minutos y ya tendríamos
listo la conserva de frutas.
Ya tendríamos listo nuestra conserva de frutas de forma natural y sin conservantes, listo
para el consumo.
ASPECTOS RELEVANTES
Este aspecto es en realidad muy importante, pues la nueva educación nos hace
comprender muchos aspectos relacionados al proceso de enseñanza y aprendizaje, ya
que la práctica como momento metodológico del nuevo modelo educativo comprende
varias formas de desarrollarla, entre estas están el partir desde el contacto directo con la
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realidad y también realizar la experimentación. En ese sentido debemos tomar en cuenta
la realidad en la que se encuentra y vive el estudiante, el contexto en el que se desarrolla
día a día, para así utilizarlo en la planificación de los contenidos a desarrollar. Y para que
el proceso de enseñanza y aprendizaje sea más significativo debemos tomar en cuenta la
parte práctica, la de la experimentación, que deberá ser realizada por el mismo
estudiante.
Cada vez la educación va cambiando en esta ocasión es para bien porque el proceso de
enseñanza aprendizaje es más enfocado al vivir bien, este aspectos que nos favorece por
qué se debe trabajar con nuestro realidad. Para ello como dicentes debemos buscar
formas de enfocar los temas a nuestro contexto y forma de vida.
También podemos mencionar que al realizar experimentos sobre cada tema el estudiante
aprende más, esto porque es bien sabido al observar, escuchar y tocar la recepción de
conocimiento es más profundo que al solo realizar ejercicios de forma teórica, esto hace
que el estudiante aprende de forma temporal, mientras que al hacer funcionar algo, hacer
explotar algo en otras palabras al experimentar su aprendizaje es de por vida.
El trabajo en equipo es fundamental para que todo funcione de forma correcta, al integrar
estudiantes bajo grupos de trabajo fomentamos el compañerismo y la colaboración mutua
para realizar los trabajos indicados. Al tratar de presentar un trabajo de buena calidad los
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estudiantes se esmeran para reunirse en horarios paralelos al las horas de clases ya sea
en sus casas o algún centro de investigación, haciendo que los estudiantes se citen y se
cuiden entre ellos, porque si le pasara algo a uno de ellos el grupo se desintegraría
Al realizar trabajar en equipo los estudiantes llegan a conocerse mejor, llegan de tal forma
hasta saber las debilidades y frotarles que existe de cada miembro del grupo, esto para
fortalecer las debilidades y así desarrollar de forma optima las actividades planeadas.
Los productos educativos son esenciales para el proceso de enseñanza aprendizaje pues
hace que los estudiantes, después de realizar la práctica y teoría del tema establecido, lo
plasmen de forma práctica los conocimientos adquiridos y que le sirva en la vida o para la
vida y logrando de esta forma un aprendizaje significativo.
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Al elaborar productos educativos los estudiantes primeramente se sienten útiles y ven que
son parte de un aprendizaje y como es de forma manual, practico y/o experimental se
sienten muy satisfechos del conocimiento adquirido y mucho porque saben que se llevan
algo tangible que les recordara de por vida lo aprendido sobre ese tema especifico y es
muy probable que lo replique en otros lugares.
5. PRODUCTOS Y RESULTADOS
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estas problemáticas y la satisfacción a las necesidades en cuanto a aspectos educativos,
sociales, culturales, etc.
Busque una estrategia para realizar la concreción del Plan de Desarrollo Curricular,
mostrando los elementos curriculares y tomando en cuenta los contenidos y ejes
articuladores del currículo base y regionalizado, como también se muestra el desarrollo de
los momentos metodológicos como ser en la práctica empezamos con la proyección de
un video sobre la alimentación y continuamos con un debate de preguntas que salieron
del video visto, seguidamente en la parte teórica apreciamos un video relacionado al tema
y luego empecé a desarrollar el tema, seguidamente los estudiantes reflexionaron sobre la
importancia de la higiene personal y de los alimentos que consume, puesto que no solo se
debe consumir alimentos saludables sino que también higiénicamente elaborados y en la
producción elaboraron un microscopio con materiales caseros con el cual observaron la
muestras de agua de las frutas lavadas. Como producto se presenta este microscopio
digital de 10000 de aumento capaz de ver las bacterias en una gota de agua, además
está la elaboración, producción y comercialización de conservas de frutas naturales.
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. Conclusiones
Otro aspecto importante a tomar en cuenta es sin duda el contacto directo con la realidad,
pues a través de este pudimos observar que se puede lograr un mejor desempeño y
entendimiento de los estudiantes al momento de desarrollar los contenidos, ya que los
hacemos más entendibles, pues al manipular objetos o hablar de aspectos de la vida
cotidiana del estudiante el proceso de enseñanza aprendizaje es más significativo.
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Nuestras unidades educativas no están ajenas a la realidad de la sociedad, es por esta
razón que se presentan ciertas problemáticas que debemos de tomar en cuenta. El
trabajo armonizado con el proyecto socioproductivo, en ambas unidades educativas, ha
sido muy importante, pues al contemplar a todos los entes de la comunidad educativa se
pueden obtener buenos resultados, ya sea a corto o a largo plazo.
6.2. Recomendaciones
Que cada maestro y maestra trabaje en equipo para enriquecer su práctica educativa,
propiciando actividades que favorezcan la comunicación entre los estudiantes, la familia y
la comunidad educativa.
Es importante que los padres de familia recuerden que su participación va más allá de la
asistencia a reuniones y entrevistas con el maestro también existen actividades
extraescolares que requieren de su presencia.
El ambiente de trabajo es otro aspecto que debe tomar en cuenta el maestro o la maestra,
pues, sobre todo en el área de ciencias naturales, biología geografía, física y química, al
trabajar de manera experimental necesitamos ambientes adecuados, que cuenten con las
facilidades que se requiere y al no contar con estos en nuestras unidades, es necesario
improvisar un ambiente, en donde el estudiante pueda trabajar con materiales caseros, o
bien realizar el trabajo en sus casas, realizando siempre un adecuado seguimiento.
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Al comenzar con la implementación de un plan de desarrollo curricular, el maestro o
maestra debe comenzar siempre con la práctica, este aspecto es muy motivador para el
estudiante, es en ese momento que debemos despertar el interés por el contenido a
desarrollar.
7. BIBLIOGRAFÍA Y FUENTES
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