FORMATO DE INSCRIPCIÓN

Programa Administración de Empresas Modalidad Virtual

PROCESO:
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Inscripción Opciones de CREACIÓN DE EMPRESA
06/06/2018
Grado

CONTROL DE CAMBIOS
FECHA VERSIÓN DESCRIPCIÓN DEL CAMBIO
06.06.2018 V1 Lanzamiento del documento

Fecha de Inscripción: Día – Mes – Año

FACULTAD Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras

PROGRAMA ACADEMICO 11F - Administración de Empresas (Virtual)
DIRECTOR DEL PROGRAMA Marcela Garzón Posada
PERIODO ACADEMICO 2020-3

Integrantes de la Propuesta:

Nombres y
Número de Código Número de
Apellidos Correo Institucional
Cédula Estudiantil Celular
Completos
Julián David
Pabón 1.053.804.104 20201503611F jpabon13@estudiantes.areandina.edu.co 3113850649
Restrepo

Nombre de la propuesta
Creación de empresa Majomat´s Foods.

Se va a crear una empresa de producción de alimentos del tipo restaurante, cuyo nombre es MAJOMAT´S
FOODS, ella ofrecerá a los clientes productos como ensalada de frutas, sándwich y patacones de diferentes
ingredientes. La idea es caracterizar la empresa por ser AUTENTICOS y con productos de excelente calidad. A
pesar de que la empresa ha estado funcionando y ha tenido gran acogida por los consumidores, no está bien
constituida, ya que solo se inició con el tener la idea y desarrollarla, pero nada está bien documentado y
Comentado [CM1]:
Se recomienda mejorar la redacción, para así, identificar con clarid
la necesidad planteada para la ejecución del Plan de Negocios.

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tampoco esta legalizada, se inició al azar, las actividades se han realizado desde casa. La intencionalidad es que
esté bien desarrollada.
Se opta de contar con algunos recursos propios para iniciar con la creación completa de la empresa, iniciando
con una investigación del mercado para reconocer los puntos estratégicos en que se pueda implementar y para
identificar las necesidades o los gustos de los posibles consumidores. De ser necesario, solicitar un crédito para
terminar de ayudar en la adquisición de las herramientas necesarias para poder cumplir con el desarrollo de las
actividades que se tienen estipuladas en la empresa. El recurso humano inicialmente es familiar y con los que se
desarrollaran todas las actividades.
La empresa va dirigida para el mercado en general, en este caso no existe un cliente en específico ya que los
productos son aptos para todas las personas que se encuentren en condiciones de consumirlos.
Después de realizados los estudios necesarios y tener todo establecido, se considera pueda poner en
funcionamiento en el punto donde se determine va a realizar las actividades, 30 días posteriores al estudio.
Majomat´s Foods será creada en Manizales, ciudad donde se desarrollarán las actividades.
Justificación de la Propuesta

¿Porque es importante su Idea de Negocio? A pesar de que existen negocios que ofrecen estos productos,
Majomat´s Foods será una empresa que brindará a sus clientes productos saludables, donde predominan los
insumos de calidad, pensando el bienestar de todas las personas que acceden a ellos, será responsable con el
medio ambiente y además aportará al desarrollo de la misma ciudad y del mismo país. Majomat´s Foods ofertará
productos que tienen gran acogida por las personas y que es apto para todos, no hay un tipo de consumidor en
específico.

¿Qué necesidades suple, que Problemas soluciona? Como se ha indicado, existen negocios en la ciudad de
Manizales que ofrecen productos similares o por la misma línea que la ofertada por Majomat´s Foods, pero, en
primera instancia, en el sector y alrededores donde se pretende iniciar con la empresa, no cuenta con un
negocio que pueda ofrecer estos productos, en especial ensaladas de frutas, las cuales ya es comprobado que
son muy anheladas por los consumidores, esto quiere decir, que debe solicitarlas en otros sectores o desplazarse
hacia estos para poder tener el gusto de disfrutarlas.
Por otra parte, dichos sectores cuentan con zonas como parques, en las que las familias aprovechan los tiempos
disponibles para salir y esto es una oportunidad para brindar un buen producto, de calidad, saludable y que es
de mucha acogida.

¿A quiénes Beneficia y por qué? Majomat´s Foods beneficia a todas las personas en general, pero en especial a
aquellas que pueden estar cerca o a los alrededores del punto donde se ubicará, ya que por dichos sectores no
hay negocios con estas características y que oferten estos productos. También permite generar una fuente de
ingreso y desarrollo para una familia, la que también será beneficiada, al igual que los proveedores y todos los
que participan en la cadena, para el desarrollo de las actividades de Majomat´s Foods. De manera mas amplia, Comentado [CM2]: La justificación: Debe determinar las parte
permite, trae beneficios para el crecimiento de la región. del problema, sus características y los factores que los hacen posib

¿Cuál es el Componente Innovador de su Idea, que lo diferencia de las demás? Majomat´s Foods pretende crear
productos corrientes como lo hacen en otros negocios, pero también que no lo sean, ya que hay personas que
por condiciones de salud no les permite acceder a estos tipos de alimentos, esto aleja o hace una división entre
los consumidores, por tal motivo, la intencionalidad es que parezca que sean corrientes para las personas que
requieren de un alimento diferente o con manejo especial y con toda normalidad para aquellos que no tienen
impedimento alguno, esto pensando en el bienestar de todos, por eso va dirigido de acuerdo la condición

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alimenticia de cada uno. Es de aclarar que en la región no hay una empresa que brinde esta oportunidad a sus
consumidores, donde todos tengan acceso sin impedimento a lo que se oferta.

En el apartado se busca de igual manera responder: ¿Cómo se relaciona el proyecto con las prioridades de la
región y del país? Ayudar en el desarrollo de la región y del mismo país, brindar bienestar a las personas y
ayudar con la sostenibilidad del medio ambiente.

Descripción del Producto o servicio a ofrecer o crear Comentado [CM3]: ¿Cuáles son los beneficios del
producto?

¿En qué consiste su producto o servicio?

Majomat´s Foods en su carta tiene tres productos principales y únicos como son ensalada de frutas, Sándwich y
Patacón. Comentado [CM4]: ¿Son productos estandarizados?

Para la ensalada de frutas, esta es completamente fresca en todos sus ingredientes, su elaboración es inmediata
para hacer entrega o para su consumo, cumplir con una presentación adecuada que sea agradable para la vista
del cliente, va en recipientes que permitan ser reciclados como recipientes de plástico y/o recipientes
biodegradables elaborados a base de caña. Las unidades de medida esta definida en onzas, 12, 14, 16 y 24
Onzas. Valores de la tabla dados aproximadamente por una ensalada de 500 gramos.

Ingrediente Cantidad
aprox. en
gramos.
Piña 30-50
Mango 30-50
Manzana 20
Banano 30-50
Papaya 30-50
Queso 30-50
Crema de leche 100-120
Fresa 30-50
Uva 30-50
Coco 30-50
Kiwi 30-50
Melocotón 30-50
Fuente propia

Para el sándwich, se debe tener pan fresco donde se contextura sea blanda y color blanco, el queso que es su
ingrediente más externo y visible, sea fresco y no oscuro, las capas del sándwich deben ser visibles y que sean
agradables. El producto va en recipiente de papel o papel de caña adecuado para este producto que permite
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cogerlo y consumirlo con normalidad.

Ingrediente Cantidad aprox
Pan 2 unidades
Pollo 125 gr
Carne de res 125 gr
Tomate 20 gr
Cebolla 20 gr
Salsa (BBQ, Rosada, mayonesa, tomate, etc.) Al gusto
Queso doble crema 1 unidad/tajada
Huevo codorniz 1 unidad
Lechuga 1 hoja

La tabla se realizo para indicar las cantidades de ingredientes que se requieren para elaborar el producto
sin indicaciones diferentes para personas que, si las pueden consumir, en caso contrario, se da uso de otros
ingredientes que no afecten la condición de salud de la persona que no puede consumir alguno de los
anteriores o porque no gusta de ellos como lo puede ser un vegetariano.

Para el Patacón, todos los ingredientes deben ser frescos y cumplir las mismas condiciones como lo es con el Comentado [CM5]: ¿Patacón de carnes?
sándwich, ya que la mayoría de los ingredientes son los mismos.

Ingrediente Cantidad aprox

Plátano 150 gr
Pollo 125 gr
Carne de res 125 gr
Tomate 20 gr
Cebolla 20 gr
Salsa (BBQ, Rosada, mayonesa, tomate, etc.) Al gusto
Queso doble crema 1 unidad/tajada
Huevo codorniz 1 unidad

La tabla se realizó para indicar las cantidades de ingredientes que se requieren para elaborar el producto
sin indicaciones diferentes para personas que, si las pueden consumir, en caso contrario, se da uso de otros
ingredientes que no afecten la condición de salud de la persona que no puede consumir alguno de los
anteriores o porque no gusta de ellos como lo puede ser un vegetariano

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Propuesta de valor

Que podemos aportarles a nuestros clientes, ¿qué otros No lo hacen?

Permitir cobertura en una zona de la ciudad donde no hay una empresa o negocio que oferte estos productos,
además de ofrecen productos con calidad y permitir que personas que normalmente no pueden consumir o no Comentado [CM6]: ¿Cuál es tu competencia?. Se debe
les gusta los ingredientes de productos como estos, lo puedan hacer. analizar, para identificar la propuesta de valor.

Que gana nuestro cliente con nuestro producto/servicio? Bienestar, buena atención, inclusión, desarrollo en
la comunidad y en la región, oportunidad para elegir en un nuevo producto.

¿Qué le ofrezco a mis clientes a cambio de lo que van a pagar? Satisfacción a sus gustos con un producto que Comentado [CM7]: No identifico un elemento
es de calidad, que ofrece inocuidad en cada uno de los ingredientes utilizados, buen servicio, sabor de casa e diferenciador o innovador.
inclusión para todas las personas.

Descripción del segmento de clientes

EL producto está dirigido a todas las personas, no existe diferenciación por condiciones de salud o gustos
diferentes, puede acceder desde una persona adulta hasta los jóvenes y niños. Por el contrario, la propuesta va
dirigida a poder cumplir con las necesidades de todas las personas, elaborando un producto para cada persona
en la condición requerida.

Objetivo General Comentado [CM8]: El objetivo general es un enunciad

que resume la idea central y la finalidad de la idea del
negocio. .
Los recursos obtenidos por la actividad de Majomat’s Foods estarán destinados para cubrir inicialmente con las
obligaciones adquiridas al momento de crear la compañía, así mismo, para cubrir con otras obligaciones, pero
especialmente para brindar estabilidad y mejores ingresos, para el desarrollo, el crecimiento y para brindar
bienestar a aquellos que hagan parte de la compañía, así mismo, para mantener de buena salud operacional de
la misma empresa siempre pensando en evolucionar y mejorar para seguir brindando calidad, buen servicio,
compromiso y desarrollo.

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Objetivo Específicos (Máximo tres)

 Planear independización para poder cumplir con unas metas personales, en crecimiento, desarrollo, Comentado [CM9]: Julián ¿qué metas personales?
mejoramiento en la calidad de vida tanto de los propietarios como de aquellos que puedan llegar a ser
parte de la compañía, mediante un trabajo transparente y honesto.

 Brindar inclusión a todas las personas con productos que sean adecuados para todos sin importar Comentado [CM10]: Los objetivos específicos deben indicar l
condiciones terceras que no permiten que el producto llegue a todos, como son por salud o por gustos que se pretende realizar en cada una de las etapas del plan de
negocios.
diferentes, así mismo, seguir brindando a estos, todos los productos con la calidad adecuada.

 Mantener una compañía con las condiciones optimas que permita ayudar a la región y al país a su
desarrollo en todo momento y por mucho tiempo, apoyando el crecimiento, el desarrollo, brindando
bienestar común y llevando una responsabilidad social y ambiental como compromiso esencial.

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