Como usar la calculadora

Asi encontraras la calculado recien comiences:

Para comenzar te recomiendo copiar el documento en la misma carpeta,

y de igual manera te recomiendo copiar varias veces la hoja
"calculadora" para que tengas registrado los productos que vas teniendo
calculado.

Para comenzar a utilizar la calculadora es necesario nombrar el producto

en la casilla de color negro para que los calculos funcionen (asi esta
programada para que siempre sepamos que prducto es), te anexo
ejemplos con y sin estar lleno el recuadro:
Nota que con solo llenar el recuadro negro con el nombre del producto calculado te arroja los resultados de
porsentaje de rendimiento y el prosentaje de merma.

Otra funcion que agrege es el costo por 1kg (mil gramos) de producto utilizable te anexo ejemplo:
Este costo es por mil gramos de producto ulizable, despues de haberlo limpiado, pelado, cocinado etc.

En este EJEMPLO si un kg de huevo completo cuesta en el mercado $30

para tener mil gramos del producto utilizable del huevo (clara y yema) nos costara 37.5.
La razon es sencilla la merma (el cascaron) entra en el costo del mercado entonces para solo obtener producto
utilizable es un poco mas alto el costo.
Puedes guardar en la base de datos los resultados y consultarlos cuando necesites.
s resultados de

mplo:
do, cocinado etc.

.5.
ara solo obtener producto
 Calculadora Producto:

huevo
Costo p/kg del producto=
Peso total del producto= 50 g

Peso utilizable del producto= 40 g

Porsentaje de rendimiento= Err:508 %

Costo 1kg producto utiliz

Porsentaje de merma= Err:508 %

Ejemplo
 huevo
osto p/kg del producto=
$ 30.00

Costo 1kg producto utilizable $ 37.50

 Calculadora Producto:

huevo
Costo p/kg del producto=
Peso total del producto= 50 g

Peso utilizable del producto= 40 g

Porsentaje de rendimiento= Err:508 %

Costo 1kg producto utiliz

Porsentaje de merma= Err:508 %

Ejemplo
 huevo
osto p/kg del producto=
$ 30.00

Costo 1kg producto utilizable $ 37.50

 Producto Rendimiento % Merma % Precio 1kg mercado
Huevo 80% 20% $ 30.00
 Precio 1kg utilizable
$ 37.50