UBICACIÓN DE UNA PLANTA DE PROCESOS POR EL MÉTODO DEL MODELO DE

TRANSPORTE

DISEÑO DE PLANTAS

FELIPE LÓPEZ

CARLOS SÁNCHEZ

CRISTIAN TABOADA

Ing. LEONARDO MIRANDA

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

FACULTAD DE INGENIERÍAS

PROGRAMA DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS

2012
 UBICACIÓN DE UNA PLANTA DE PROCESOS POR EL MÉTODO DEL MODELO DE
TRANSPORTE

En la actualidad una empresa agroindustrial mantiene plantas en Tenjo (Cundinamarca) Y

Envigado (Antioquia) para proveer a importantes centros de distribución en Bogotá y
Medellín. Esta empresa ha decidido una tercera planta y ha restringido su elección a una
de dos ciudades: Caloto (Cauca) y Barranquilla (Atlántico).
La tabla 1 muestra la producción pertinente y los costos de distribución, así como las
capacidades de las plantas y las demandas de distribución.
La pregunta importante a la que se encara la empresa es: ¿Cuál de las nuevas
localizaciones generará un menor costo, en combinación con las plantas existentes y los
centros de distribución?

Tabla 1. Costos operacionales y demanda del mercado para la empresa

Desde Medellín Bogot Producción normal Costo unitario
á (Unidades) de producción
Plantas
Tenjo $8 $5 600 $6
Envigado $4 $7 900 $5
Caloto $5 $6 500 $4
Barranquilla $4 $6 800 $3
Demanda 800 1200 2000
total

Para Caloto

Se tuvo en cuenta los costos que incurre producir y distribuir la cantidad demandada de
producto a cada ciudad (Medellín y Bogotá).

Tabla 2. Matriz de costos para la ciudad de Caloto

Hacia Medellín Bogotá Capacidad

Desde
Tenjo 14 11
600 0 600
Envigado 9 12
200 700 900
Caloto 9 10
0 500 500
Demanda total 800 1200 2000
Para la solución de este ejercicio, se empleó la ayuda de la herramienta solver, del
programa Microsoft Excel. Tras hacer las iteraciones de los cálculos respectivos de las
zonas que se están evaluando para seleccionarla como la próxima ciudad para ubicar la
planta, se obtuvo los siguientes resultados:

Tabla 3. Resultados arrojados por solver para Caloto

Cantidade Costo
s Unitario
x1 0 14
x2 600 11
x3 800 9
x4 100 12
x5 0 9
x6 500 10

FO 20000

Donde:

X1: es la ruta de Tenjo a Medellín.

X2: es la ruta de Tenjo hacia Bogotá.

X3: es la ruta de Envigado a Medellín.

X4: es la ruta de Envigado a Bogotá.

X5: es la ruta de Caloto a Medellín.

X6: es la ruta de Caloto a Bogotá.

FO: es la función objetivo costo.

Se observa que la herramienta solver arroja que el valor del mínimo costo que incurriría la
ubicación de la planta en esta ciudad es de $20 000.

Para Barranquilla

Se tuvo en cuenta los costos que incurre producir y distribuir la cantidad demandada de
producto a cada ciudad (Medellín y Bogotá).
 Tabla 4. Matriz de costos para la ciudad de Barranquilla
Hacia Medellín Bogotá Capacidad

Desde
Tenjo 14 11
600 0 600
Envigado 9 12
200 700 900
Barranquilla 7 9
0 500 500
Demanda total 800 1200 2000

Tabla 3. Resultados arrojados por solver para Barranquilla

Costo
  Cantidades Unitario
X1 0 14
X2 400 11
X3 800 9
X4 0 12
X5 0 7
X6 800 9

FO 18800

Para este caso:

X1: es la ruta de Tenjo a Medellín.

X2: es la ruta de Tenjo hacia Bogotá.

X3: es la ruta de Envigado a Medellín.

X4: es la ruta de Envigado a Bogotá.

X5: es la ruta de Barranquilla a Medellín.

X6: es la ruta de Barranquilla a Bogotá.

FO: es la función objetivo costo.

El costo mínimo que conlleva instalar la nueva planta en la ciudad de Barranquilla es de

$18800.
Por lo tanto, la planta debe ser instalada en la ciudad de Barranquilla para satisfacer la
demanda de las ciudades de Bogotá y Medellín, ya que en esta ciudad se incurren en
menores costos de instalación que en Caloto.