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Fischer Agro les ofrece varios modelos de máquinas de alta calidad para excavar y recolectar las
papas y otros tubérculos. Con estas máquinas el proceso de cosecha es más rápido, más fácil,
menos pesado y menos costoso para el agricultor.
Cosechadora de papas (Industrias David). Máquina polivalente para la extracción de papas y otros
tubérculos. Es un equipo de alto rendimiento, que trabaja en 2 hileras de 90 cm a una velocidad de
hasta 6 Km/h.Cuenta con discos cortadores ajustables en altura, cadena de arrastre en acero
especial tratado, parilla vibratoria montada en buje para evitar absorción de vibraciones en el motor
hidráulico. Parrilla ajustable en intensidad de agitación para permitir una correcta limpieza de la
patata incluso en terrenos húmedos. Central hidráulica independiente para fácil adaptación a
cualquier tipo de tractor que tenga una potencia mínima de 60 HP.
En los modelos siguientes, en todos los puntos sometidos a vibración se montan cojinetes de goma
anti vibraciones, los cuales permiten la estabilidad de la máquina durante el trabajo.
Modelo para mini tractor de 4 ruedas equipados con conexiones a tres puntos y presa de fuerza.
Gracias a sus dimensiones reducidas es adapto a la excavación de las papasen condiciones
extremas.
Modelo para tractor de 4 ruedas dotado de enganche a 3 puntos y toma de fuerza (PTO). Reja
excavadora vibrante de 48 cm de anchura. La profundidad de excavación se regula través del
tercer punto de enlace al tractor. Gracias a sus pequeñas dimensiones es apta para la excavación
de papas en cualquier terreno.
Cosechadora de papas llevada a descarga lateral aplicable a tractores equipado con enganche a 3
puntos y toma de fuerza (PTO).Es ideal para la recogida de papas en parcelas de terreno de
pequeñas y medianas dimensiones.
Cosechadora de papas descarga posterior aplicable a tractores equipados con conexiones a tres
puntos y presa de fuerza (PTO).
RESUMEN
Siguiendo la tradición ancestral del cultivo de papa en los Andes y en particular en Bolivia; con preferencia en
el Altiplano central de Oruro, se otorga especial importancia a la producción y consumo del tubérculo, por lo
que se considera como el “tesoro de los Andes” puesto que se constituye en uno de los alimentos básicos de la
humanidad, los ecosistemas donde se realiza el cultivo de la papa, rescata la complejidad y riqueza de esta
eco región y de su biodiversidad en el altiplano central boliviano, donde se produce una diversidad de papas
cultivadas con mucho esfuerzo y sacrificada tarea de recolección del productor andino para abastecer a los
mercados de consumo y en algunos casos, sólo para garantizar una producción de subsistencia para las
comunidades, por las dificultades que presenta el proceso de cosecha del tubérculo andino.
Para facilitar esta producción y garantizar un abastecimiento a la población, cuya demanda va en aumento, a
través del presente trabajo se realizó una investigación para adaptar tecnologías de cosechadoras de papas
que puedan ser utilizadas y trabajar acorde a las condiciones de los terrenos de siembra del Altiplano
boliviano, el uso de adecuada tecnología contribuirá a mejorar los niveles de producción y el desarrollo
productivo de la papa, tubérculo que los campesinos orureños lograron domesticar para transformarlo en el
alimento que les permitió sobrevivir bajo duras condiciones de nuestras tierras.
El objeto de este proyecto es “Investigar y Adecuar tecnologías de cosechadoras de papas que trabajen
acorde las condiciones de los terrenos de siembra del Altiplano boliviano.” A través de revisar y documentar
los parámetros técnicos para la cosecha de papa en el Altiplano, estudiar las tecnologías existentes para la
cosecha de papa, adaptar y rediseñar una de las tecnologías ya existentes, para hacer posible la cosecha de
papa de forma mecanizada en el Altiplano, elaborar un prototipo virtual de la cosechadora de papas, proponer
el diseño de maquinaria para la cosecha de papas, adaptada a las condiciones de terreno del Altiplano
boliviano.
El trabajo de investigación de tipo tecnológico dentro del agro es necesario para la innovación de maquinaria
eficiente, con un elevado número de producción, esfuerzo mínimo y poco tiempo, la ciencia de la ingeniería,
ofrece soluciones diversas para cada caso que se presente, entonces se tiene como inicio, el proceso de
producción, en este caso la cosecha, que bien puede ser parte de un proceso largo, y moroso. El empirismo es
casi siempre el inicio de toda tarea de producción, la rama de la mecánica reemplaza esta parte con sólidos
principios técnicos del tipo de trato al proceso, apoyándose en las distintas ciencias. El beneficio de la
construcción de la máquina cosechadora de papas, se aprecia en la reducción de horas de trabajo, tomando
en cuenta que ya no se necesita más operadores que el conductor del tractor, haciendo que este proceso sea
más rápido, eficiente y corto.
Es sabido que todo diseño no es perfecto, si bien se acomoda al operador, manejando claro un básico
concepto de ergonomía, y facilitando las tareas, nuestro diseño siempre dependerá del entorno en el que se
maneje, siendo importante algunas recomendaciones del diseñador al operador, surge el caso de
mantenimiento, el cuidado que se debe tener con las partes móviles, debido a que estas estarán en contacto
con tierra, piedras y sobre todo la mezcla de lubricantes y tierra que puede dar lugar a la formación de
abrasivos, entonces las cubiertas necesarias, tendrán que cuidarse y estar presentes en una lista de
verificaciones antes de su uso. Sin duda también necesitamos incluir un concepto básico pero necesario de
seguridad y salud ocupacional, por considerarse una máquina industrial con partes en movimiento y por
consiguiente atrapa miento de extremidades, el correcto uso de equipos de protección y la información
necesaria deberá ser advertida y participada a cada operador de equipo, con todos estos cuidados nuestro
equipo ya está listo para ser usado.