UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE TECAMAC

QUIMICA BASICA
Práctica #7

REACCIONES QUIMICAS
Y ESTEQUIOMETRICAS
ALUMNOS:
- CORTES DIAZ DAVID EMANUEL
- ESCOBAR GARCÍA PEDRO
- GUZMAN LOPEZ HECTOR OMAR
- RAMOS CABRERA ARMANDO DAVID
- TORRES VAZQUEZ DAFNE ESMERALDA

JUEVES 2 DICIEMBRE
2020

GRUPO:1PIM1

DIRIGIDO A: PROFESORA ÁNGELICA RAMIREZ GARCÍA.

CUATRIMESTRE: SEPTIEMBRE - DICIEMBRE 2020.

FECHA DE ENTREGA: 2 DICIEMBRE 2020.

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INTRODUCCION
Para que sea más fácil entender la siguiente práctica es necesario explicar que es
una reacción química, es el proceso mediante el cual se obtienen unos
determinados productos a partir de unos determinados reactivos.

Los átomos son los reactivos se reorganizan, se rompen las uniones entre ellos y
se forman nuevos enlaces, que dan lugar a los productos.

Se libera o absorbe energía en forma de calor, aunque también puede ser

electricidad o luz.

Para que se produzca una reacción química, las partículas de los reactivos deben
colisionar entre sí. A más colisiones, más rápido ocurren las reacciones. No todas
las colisiones entre moléculas son eficaces y derivan en unos determinados
productos. Para que un choque sea eficaz, tiene que hacer la energía suficiente
para que se rompan los enlaces en los reactivos y tiene que haber una orientación
adecuada para que se pueda unir después y formar los productos.

Después de una reacción química se produce un cambio radical en el sistema del

material.

-Precipitación: El producto es soluble, aparece un sólido en el fondo del recipiente

de la disolución.

-Desprendimiento de gases: Uno de los productos es un gas y se desprende en

forma de burbujas.

-Cambio de temperatura: Desprendimiento (reacciones exotérmicas) o absorción

de calor (reacciones endotérmicas).

-Cambio de color: Los productos tienen diferente color para los reactivos.

Catalizadores. Son sustancias presentes en las reacciones químicas que controlan

la velocidad de reacción por qué modifican el nivel energético del estado de

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transición (momento en que se rompen los enlaces) y, con ellos, la energía de
activación.

No intervienen directamente en la reacción, sino que se unen a uno de los

reactivos para facilita la reacción y, cuando han reaccionado, quedan libres y
pueden actuar facilitando la reacción entre nuevas partículas de reactivos.

Al acabar la reacción, se recuperan sin ninguna alteración

Catalizadores positivos: Cuando aumentan la energía de activación. Se aumenta

la velocidad de reacción.

Catalizadores negativos: Cuando reducen la energía. Se disminuye la velocidad.

De igual manera hablaremos sobre la estequiometria.

La palabra estequiometria viene del griego stolchion, que significa "elemento" y se

refiere a la medición y cálculo de las cantidades de dos elementos presentes en
los compuestos y en las reacciones químicas. Es el cálculo para una ecuación
química balanceada que determinará las proporciones entre reactivos y productos
en una reacción química.

Todos los cálculos estequiometricos se basan en la aplicación de reglas de tres

simples y directas.

En resumen, la ecuación química se utiliza en los cálculos estequiometricos como

factor de conversión de una sustancia en otra. También es posible utilizar ambos
esquemas en forma combinada.

Por último queremos enunciar lo que dice la ley de conservación de la materia: “En
toda reacción química la masa se conserva, es decir, la masa total de los reactivos
es igual a la masa total de los productos.”

Después de leer lo anterior podemos comprender los conceptos utilizados en esta

práctica.

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OBJETIVOS
Desarrollar habilidades analíticas y experimentales.

Conocer y analizar las diferentes clases de reacciones químicas.

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DIAGRAMA DE FLUJO

1.- Colocarse el equipo de seguridad en

laboratorio.

2.- Rotulamos nuestros equipos con los

materiales a trabajar.

3.- Con ayuda de un papel filtro pesamos

nuestra sustacia (sin conciderar el peso del
papel).

4.- Vertimos en nuestros vasos de

precipitado 4.3 ml de nitrato de plomo.

5.- Adicionar yoduro de potasio según

corresponda.

6.- Calentar las reacciones en la parrilla y

homogenizar.

7.- Procesamos nuestros vasos a un sistema

de filtracion.

8.- Realizar lvados con agua destilada y

realizar el ultimo con etanol.

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 9.- Introducir los papeles filtro con los
cristales en un vidrio de reloj a la estufa
previamente calentada.

10.- Retirar los papeles filtro, esperar a que

se enfrie y realizar el calculo: PF – PI =Cad.
Prod.

11.- En tubos de ensayo colocamos 0.5 ml de

cloruro de bario en un tubo y adicionar 0.5
ml de acido sulfúrico.

12.- A 3 tubos de ensaye colocar 2 ml de

ácido clorhídrico y adicionar metales (0.5
gramos)

12.1.- En el primer tubo zinc, en el segundo

cobre y en el tercero magnesio.

13.- Colocar 2 ml de nitrato de cobre en 2

tubos de ensaye y colocar metales.

13.1.- En el cuarto tubo zincy en el quinto

tubo magnesio.

14.- Colocar 2 ml de nitrato de zinc en un

tubo.

de ensaye y agregar metal

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 14.- en el sexto tubo cobre.

15.- Colocar 2 ml de ácido nítrico en 3 tubos

de ensaye y agregar metales.

15.1.- En el septimo tubo cobre, en el octavo

magnesio y en el noveno zinc.

16.- Preparamos nuestro sistema de

mechero

17.- Con ayuda de una cinta

calentamosdirectamente el magnecio

18.- Lo vertimos en un recipiente, sin que

haga contacto directo, para esto
adicionamos un poco de agua.

19.- Medimos su pH con tiras reactivas.

20.- Adicionar 2 ml de agua destilada a un

tubo de ensaye y medir temperatura y
regístrala.

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 21.- Agregar hidróxido de sodio.

22.- Realizamos lavados y agregamos la

sustacia restante.

23.- Controlamosla edicion de su

temperatura.

24.- Adicionar 2 ml de agua destilada a un

tubo de ensaye y medir temperatura y
regístrala.

25.- Agregar nitrato de amonio y

homogenizar.

26.- Una vez que se disolvió medir

nuevamente la temperatura.

27.- Comparar temperatura inicial y

temperatura final

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ANALISIS DE RESULTADOS
Nitrato de plomo Yoduro de potasio

Peso de Numero de Pb(NO3)2 Masa KI Peso de

papel vaso (0.15ml) papel-
producto
1.5950 1 4.3 0.6034 1.5 0.9916
1.5980 2 4.3 1.6941 4 -0.0961
1.5956 3 4.3 1.8277 8.6 -0.2321
1.6146 4 4.3 1.8643 0 -0.2497
1.5976 5 4.3 1.8707 1.3 -0.2731

Cloruro de bario Ácido sulfúrico

Pf – Pi = Peso produciodo.

BaCl2 1molar H₂SO₄ 3 molar

.5m .5m
Observación: Hubo una reacción la cual provoco el cabio de color a blanco.

Ácido Clorhídrico

Numero HCL Metal Observación

de tubo
1 2ml Zinc Toná un color gris y burbujeante.
2 2ml Cobre Se forma una especie de vapor, espuma y
burbujas.

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3 2ml Magnesio Toná un color gris y burbujeante.

Nitrato de cobre

Numero de tubo Cu(NO3)2 Metal Observación

4 2ml Zinc Cambio de azul a
gris.
5 2ml Magnesio Cambio a un azul
eléctrico

Nitrato de zinc

Numero de tubo Zn(NO₃)₂ Metal Observación

6 2ml Cobre No hubo cambios

Ácido nítrico 1 molar

Numero de tubo HNO₃ Metal Observación

7 2ml Cobre Solo hubo
burbujas.
8 2ml Magnesio Se coloro a gris
con espuma.
9 2ml Zinc Se coloro a blanco
con espuma.

Mg en cinta Fuego Agua Destilada

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El pH obtenido fue de 10

NAOH

Temperatura inicial NAOH Temperatura final

20 °C +2ml de H2O 41 ° C

Nitrato de amonio

Temperatura inicial NH4NO3 Temperatura final

20 °C +2ml de H2O 14 ° C

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DISCUSION
En la practica proporcionada por la profesora Angela Ramírez García se hablo
acerca de las reacciones químicas de diversas sustancias y materiales, así que se
realizaron distintos experimentos donde se identificaban los tipos de reacciones la
primera se refiere a la reacción de síntesis que se refiere a cuando dos o más
átomos, iones o moléculas se combinan para formar moléculas nuevas o más
grandes, la siguiente es la reacción de sustitución que se refiere a cuando un
átomo o grupo en un compuesto químico es sustituido por otro átomo o grupo. Son
procesos químicos donde las sustancias intervinientes, sufren cambios en su
estructura, para dar origen a otras sustancias y la tercera es de doble sustitución
en las cuales participan dos compuestos en la reacción, el ion positivo de un
compuesto se intercambia con el ion positivo del otro compuesto.

Para esta practica se utilizo una pipeta de dos rayas o aforos por lo cual si se
puede soplar para ayudar a escurrir el liquido.

Finalmente se puede notar que en las reacciones hay distintos cambios en las
sustancias y bueno pueden cambar tanto en color como temperatura entre otras
propiedades.

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CONCLUSION
Con el apoyo de esta práctica se pudo obtener los siguientes conocimientos y
habilidades las cuales serán empleadas a su tiempo en un laboratorio.

Se desarrollo habilidades analíticas y experimentales para un mejor desempeño.

Se obtuvo el conocimiento de saber analizar las diferentes clases de reacciones

químicas para un mejor desempeño dentro del laboratorio.

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BIBLIOGRAFIA
Andoni Garritz. Química. (1998) Pag. 291 de 379 paginas.

Universidad Nac. De Litoral. Química General. Pag. 45 de 115 paginas.

Rocio Navarro Lacoba. Las reacciones químicas. (2014) Pag. 15 de 95 paginas.

Funke Case, Introducción a la microbiología pagina 32 de 79 paginas.

Enrique Gutiérrez Ríos, QUIMICA, pagina 301 de 119 paginas.

Anónimo, Química octava edición, pagina 265 de 185 paginas.

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