UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I 01Q(90G)

INFORME N°8 : REACCIONES QUÍMICAS

DOCENTE: Ing. Mg. Carlos H. Córdova Paz

INTEGRANTES : CÓDIGOS:

● Aquije Meza, Alison Nicol

● Arnao Mendoza, Jahsumy Magdiel
● Ascencio Yriarte, Gelida Mayly
● Chávez Chanamé, Diego André
● Condori Pelaez Ashley, Alexandra
● Mauricio Fernandez, Emily Vianney

Bellavista, octubre del 2023

 ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN................................................................................................................. 3

2. OBJETIVOS.........................................................................................................................3

3. MARCO TEÓRICO.............................................................................................................. 3

3.1 REACCIONES QUÍMICAS................................................................................................ 3

3.2 TIPOS DE REACCIÓN QUÍMICA......................................................................................4

4. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS.......................................................................... 6

4.1 MATERIALES.................................................................................................................... 6

4.2 EQUIPOS...........................................................................................................................7

4.3 REACTIVOS...................................................................................................................... 7

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.................................................................................. 7

6. RESULTADOS................................................................................................................... 10

7. CONCLUSIONES.............................................................................................................. 10

8. CUESTIONARIO................................................................................................................ 11

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................................................. 14
1. INTRODUCCIÓN

Para conocer una reacción química primeramente debemos conocer la diferencia

entre los tipos de cambio que existen

Las sustancias de nuestro alrededor están constantemente cambiando. Sin

embargo, esto no siempre significa que se haya producido una reacción química.
También existen los cambios físicos, cuando las propiedades físicas de los
materiales varían pero no lo hacen sus propiedades químicas. Algunos ejemplos de
cambios físicos son los cambios de estado de la materia, las mezclas, disoluciones
o la separación física de sustancias.

Por otro lado, los cambios químicos sí que alteran la naturaleza de las sustancias, ya
que cambia su estructura molecular y los enlaces químicos entre átomos.
2. OBJETIVOS

● Reconocer los tipos de reacciones químicas durante la experiencia.

● Formular las ecuaciones de las distintas reacciones conocidas durante la
experiencia
3. MARCO TEÓRICO

3.1 REACCIONES QUÍMICAS

Todos los objetos, naturales o artificiales, incluyendo los seres humanos, están
formados por átomos, que se unen a otros átomos y forman moléculas. Para ello
pueden utilizar diferentes tipos de enlaces químicos. Y es precisamente en estas
uniones donde encontramos la clave de las reacciones químicas.

Estos fenómenos provocan que los enlaces químicos entre átomos se rompan y
reorganicen, dando lugar a sustancias diferentes. Si miras a tu alrededor, te darás
cuenta de que este tipo de reacciones químicas están ocurriendo constantemente.
Sin ir más lejos, cuando respiramos o nos alimentamos proveemos a nuestras
células de elementos químicos que ellas transforman en energía (y otros elementos)
mediante una reacción química. (Vazquez, 2021)

3.2 TIPOS DE REACCIÓN QUÍMICA

​Reacciones de síntesis o adición

En estas reacciones químicas dos o más sustancias (reactivos) se combinan para

formar otra sustancia (producto) más compleja. Un ejemplo cotidiano es el
amoníaco, que se forma mediante una reacción de síntesis entre el nitrógeno y el
hidrógeno.

​Reacciones de descomposición

Al contrario que en las reacciones químicas de síntesis, en las de descomposición un

compuesto químico se divide en sustancias más simples. Por ejemplo, mediante la
electrólisis del agua (H2O), esta se separa en hidrógeno (H) y oxígeno (O).

​Reacciones de desplazamiento, sustitución o intercambio

En este tipo de reacción química, se reemplazan los elementos de los compuestos.

Puede tratarse de reacciones simples (un elemento desplaza a otro) o dobles (se
intercambian elementos). En ambos, casos el resultado es la formación de nuevos
compuestos químicos.

​Reacciones redox o de oxidación-reducción

La principal característica de las reacciones redox es que hay un intercambio de

electrones. Uno de los compuestos pierde electrones mientras que el otro los gana.
Decimos que el compuesto que pierde electrones se oxida y el que los gana se
reduce. De ahí proviene el nombre de las reacciones redox: REDucción-OXidación.
Puede sonar extraño pero este tipo de reacciones químicas ocurren continuamente
en la naturaleza. De hecho, no tenemos que ir muy lejos para buscar ejemplos de
reacciones redox. Ahora mismo, respirando, estás llevando a cabo una. A partir del
oxígeno del aire generamos moléculas de dióxido de carbono y agua.

También gracias a las reacciones redox las plantas hacen la fotosíntesis, ya que esta
implica que el dióxido de carbono se reduzca en azúcares y que el agua se oxide,
formando oxígeno. Otro ejemplo muy visual es cuando el metal reacciona con el
oxígeno, formando óxidos.

​Reacciones de combustión

En realidad la combustión es un tipo de reacción redox. La diferenciamos porque en

el caso de las reacciones de combustión la oxidación se realiza de forma
extremadamente rápida y potente. Para que ocurra, un material combustible se
combina con el oxígeno y se desprende energía, normalmente calorífica y lumínica.
Como producto, se genera dióxido de carbono y agua.

Puedes ver claros ejemplos de la reacción de combustión cuando te calientas

delante de la chimenea. La leña arde y se combina con el oxígeno para formar
dióxido de carbono y vapor de agua, al mismo tiempo que genera gran cantidad de
energía química en forma de calor y luz.

​Reacciones ácido-base

Este tipo de reacción química una sustancia básica y otra ácida se neutralizan entre
ellas. Como resultado, se forma un compuesto neutro y agua. Como ejemplo, cuando
el ácido clorhídrico reacciona con el hidróxido de sodio se produce sal (cloruro de
sodio) y agua.

​Reacciones nucleares

A diferencia de las anteriores, en las reacciones nucleares no se modifican los

electrones de los átomos, sino su núcleo. Hay dos tipos de reacciones químicas
nucleares: la fusión, en la que se combinan diferentes átomos; y la fisión, en la que el
núcleo de los átomos se fragmenta.

Por ejemplo, las reacciones nucleares se utilizan para obtener energía. Es lo que
ocurre con el uranio, cuando es bombardeado con neutrones con tal de romper su
núcleo.

Tipos de reacciones químicas según la energía

Por otro lado, como ya hemos comentado, en las reacciones químicas siempre
interviene la energía, que puede ser emitida o absorbida.

Llamamos reacciones exotérmicas las que provocan la emisión de energía, que

normalmente se produce al menos en forma de calor. Aunque, por ejemplo, en el
caso de las explosiones también se emite energía cinética.
En cambio, cuando se absorbe energía se está produciendo una reacción
endotérmica. Como resultado, el producto final es más enérgico que los reactivos.
4. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

4.1 MATERIALES

Gradilla Con 9 Tubos De Ensayo 1 Propipeta

1 Espátula 1 Vaso Precipitado De 250 Ml

1 Platillo De Aluminio 1 Varilla De Vidrio

1 Mechero De Bunsen Piceta

1 Pinza De Madera 1 Probeta de capacidad 100 ml

Fósforo Termómetro
 1 pipeta de 5ml 1 pinza metálica

4.2 EQUIPOS

balanza electronica de laboratorio de capacidad 300g

4.3 REACTIVOS

● Lámina o cinta de Mg ● Clorato de potasio

● Ácido sulfúrico (cc) ● Nitrato de plata
● Cloruro de sodio ● Sulfato de cobre
● Granalla de Zn ● Cloruro de bario (BaCl2)
● Agua destilada ● Ácido clorhídrico
● Hierro metálico
5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
5.1 Colocamos un pedazo de cinta de magnesio en el mechero para quemarlo.

5.2 Colocamos en un tubo de ensayo 2 ml de ácido clorhídrico 2 N, luego añadimos

una granalla de zinc y lo mantenemos tapado para poner obtener una cantidad de
hidrógeno.
Después de esperar unos minutos colocamos sobre la boca del tubo de ensayo
un cerillo de fósforo encendido.

5.3 Añadimos en un tubo de ensayo una pequeña cantidad de KClO3 y procedemos

a calentarlo en el mechero .

5.4 Colocamos 2 ml de CuSO4 en un tubo de ensayo y añadimos una granalla de

zinc.
5.5 Colocamos 2 ml de CuSO4 en un tubo de ensayo y añadimos una pizca de fierro
metálico.

5.6 Preparamos una solución de NaCl 500 ml 0.1 M, agregamos 2 ml en un tubo de

ensayo añadiendo 5 gotas de AgNO3.

5.7 Colocamos 2 ml de cloruro de bario en un tubo de ensayo y agregamos gota a

gota de una solución ácido sulfúrico.

5.8 Colocar en un tubo de ensayo 2ml de agua destilada, añadimos 5 gotas de ácido
sulfúrico concentrado dentro de la campana extractora y registramos la temperatura.
 6. RESULTADOS

N° de Componentes ¿Reacciona? Reacción balanceada

Experimento reaccionantes

Experimento 1 𝑀𝑔(𝑠) y 𝑂2 (𝑔) Sí, se da una reacción 2 𝑀𝑔(𝑠) + 𝑂2 (𝑔) → 2 𝑀𝑔𝑂(𝑠)

exotérmica

Experimento 2 𝑍𝑛(𝑠) y 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) Sí, se da una reacción de 𝑍𝑛(𝑠) + 2 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝑍𝑛𝐶𝑙2 + 𝐻2(𝑔)
desplazamiento simple

Experimento 3 𝐾𝐶𝑙𝑂3 (𝑠) Sí, reacción de 2𝐾𝐶𝑙𝑂3 (𝑠) + calor → 2 𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)
descomposición

Experimento 4 𝐶𝑢𝑆𝑂4(𝑎𝑐) y 𝑍𝑛(𝑠) Sí, se da una reacción de 𝐶𝑢𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝑍𝑛(𝑠) → 𝑍𝑛𝑆𝑂4 + Cu

desplazamiento simple

Experimento 5 𝐶𝑢𝑆𝑂4(𝑎𝑐) y 𝐹𝑒(𝑠) Sí, se da una reacción de 𝐶𝑢𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝐹𝑒(𝑠) → 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + Cu

desplazamiento simple

Experimento 6 𝐴𝑔𝑁𝑂3(𝑎𝑐) y 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) Sí, se da una reacción de 𝐴𝑔𝑁𝑂3(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝐶𝑙 → 𝑁𝑎𝑁𝑂3 + 𝐴𝑔𝐶𝑙
doble desplazamiento

Experimento 7 𝐵𝑎𝐶𝑙2(𝑎𝑐) y 𝐻2𝑆𝑂4 Sí, se da una reacción de 𝐵𝑎𝐶𝑙2(𝑎𝑐) + 𝐻2𝑆𝑂4 → 𝐵𝑎𝑆𝑂4+ 2 𝐻𝐶𝑙
(𝑎𝑐) doble desplazamiento

Experimento 8 𝐻2𝑆𝑂4(𝑎𝑐) y 𝐻2𝑂 Sí, se da una reacción +

𝐻2𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝐻2𝑂 → 𝐻3𝑂 + 𝐻𝑆𝑂4
−
(𝑎𝑐) exotérmica
7. CONCLUSIONES

● Con el calor se mostraron ciertos cambios como una luz, humo blanco;
ademas, la granalla de zinc tuvo un cambio de color y con unas gotas
encontramos un cambio en su temperatura.
● Se formuló las ecuaciones correspondientes a cada experimento con su
balance reconociendo los tipos de reacciones que sucedieron
 8. CUESTIONARIO
1. En una tabla anote todas las observaciones realizadas en cada una de las
experiencias y escriba la ecuación química respectiva.

Experimento Ecuación química Observaciones

N°1 2 𝑀𝑔(𝑠) + 𝑂2 (𝑔) → 2 𝑀𝑔𝑂(𝑠) Al realizarse la reacción

exotérmica emite una fuerte luz
blanca y se produce el óxido de
magnesio en forma de
precipitado.

N°2 𝑍𝑛(𝑠) + 2 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝑍𝑛𝐶𝑙2 + 𝐻2(𝑔) Al realizar la reacción se observa

la generación del hidrógeno que
al mantener tapado el tubo de
ensayo pueden ser observados.

N°3 2𝐾𝐶𝑙𝑂3 (𝑠) + calor → 2 𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔) Después de un tiempo

calentando el clorato de potasio
se logra observar el
desprendimiento de una gran
cantidad de humos blancos.

N°4 𝐶𝑢𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝑍𝑛(𝑠) → 𝑍𝑛𝑆𝑂4 + Cu Despues de que suceda la

reacción se observa un cambio
de color del Zinc que inicialmente
es un color plateado y después
pasa a uno negro

N°5 𝐶𝑢𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝐹𝑒(𝑠) → 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + Cu Despues de un tiempo se

observa un cambio de color en el
hierro dentro del Sulfato de cobre
pasando de un color negro a uno
color cobre o marrón

N°6 𝐴𝑔𝑁𝑂3(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝐶𝑙 → 𝑁𝑎𝑁𝑂3 + 𝐴𝑔𝐶𝑙 La solución inicial siendo de

transparente al añadirle el nitrato
de plata pasa a un color blanco y
se forma un precipitado de color
blanco con algunos detalles
morados

N°7 𝐵𝑎𝐶𝑙2(𝑎𝑐) + 𝐻2𝑆𝑂4 → 𝐵𝑎𝑆𝑂4+ 2 𝐻𝐶𝑙 Al mezclarlos se observa el

cambio de color de transparente
del cloruro a uno blanco

N°8 +
𝐻2𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝐻2𝑂 → 𝐻3𝑂 + 𝐻𝑆𝑂4
− Se producen los iones hidronio
+ −
𝐻3𝑂 y bisulfato 𝐻𝑆𝑂4
 2. Clasifique cada una de las reacciones en cada experimento. La clasificación
debe ser exhaustiva atendiendo a las diferentes clasificaciones señaladas en
teoría. Coloque el resultado en la tabla.

Experimento Clasificación de reacción Resultado

N°1 Se da una reacción por el Se obtiene como resultado Óxido

intercambio de energía calorífica de Magnesio (MgO).
exotérmica al momento de acercar la
cinta de magnesio al mechero se
libera energía y calor.

N°2 Al mezclar el zinc con el ácido La reacción se da cuando el zinc

clorhídrico se da una reacción de toma el lugar del hidrógeno
desplazamiento simple. formando cloruro de zinc y
liberando el hidrógeno.

N°3 Al calentar el clorato de potasio se Se descompone el clorato de

da una reacción de descomposición potasio (2𝐾𝐶𝑙𝑂3) en cloruro de
potasio(KCl) y oxígeno(𝑂2).

N°4 Se produce una reacción de Cuando sucede la reacción es

desplazamiento simple
donde el zinc toma el lugar del
cobre en el sulfato de cobre
formándose el sulfato de zinc
(𝑍𝑛𝑆𝑂4) y quedando libre el
cobre(Cu).

N°5 Se produce una reacción de Al suceder la reacción el Hierro

desplazamiento simple. toma el lugar del Cobre
formándose sulfato de hierro(II)(
𝐹𝑒𝑆𝑂4) y quedando libre el
cobre(Cu).

N°6 Se da una reacción de doble Se produce Cloruro de

desplazamiento además de plata(AgCl) el cual se precipita
generarse un precipitado. además de producir también
nitrato de sodio(𝑁𝑎𝑁𝑂3).

N°7 Se da una reacción de doble Se produce sulfato de bario(

desplazamiento además de 𝐵𝑎𝑆𝑂 ) en forma de precipitado y
4
generarse un precipitado. también se produce ácido
clorhídrico(HCl).

N°8 Esta reacción es una muy Se logra medir un cambio en la

exotérmica ya que libera calor temperatura la cual era
pudiendo notarse con el aumento de temperatura ambiente
temperatura que se da. aumentando hasta unos 29°C
3. Averigüe en qué consisten las reacciones enzimáticas.
Las reacciones enzimáticas son reacciones bioquímicas que se llevan a cabo en los
seres vivos, tanto a nivel intracelular como extracelular, con la ayuda de enzimas.
Las enzimas toman el papel de catalizadores biológicos qué aceleran la reacción
química provocando qué sea menos la energía de activación necesaria para que se
produzca el cambio.

4. Averigüe en qué consisten las reacciones competitivas.

Las reacciones competitivas son donde dos o más procesos compiten por la
eliminación de un determinado reactivo o en la aparición de un producto específico.
Por ejemplo cuando un reactivo se descompone en varios productos
ejemplo: 2 Fe + 𝑂2 → 2 FeO (Óxido ferroso)

4 Fe + 3 𝑂2 → 2 𝐹𝑒2𝑂3 (Óxido férrico)

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

● Vázquez, J. G. (2021, Febrero 17). ¿Qué es una reacción química? Definición,

ejemplos y tipos de reacciones químicas - ZS España. Zschimmer y Schwarz

España. Recuperado Octubre 22, 2023, de

https://www.zschimmer-schwarz.es/noticias/que-es-una-reaccion-quimica-definicion-

ejemplos-y-tipos-de-reacciones-quimicas/

● Soprano, J. L. (2010, Junio 12). ¿Cuáles son los tipos de reacciones químicas y en

qué consisten? mundoestudiante. Retcuperado Octubre 22, 2023, de

https://www.mundoestudiante.com/tipos-de-reacciones-quimicas/