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Dany Daniel Cordero V., Jane Estacy Herrera M., Laura Plata O., Ferney Quintana M.,
Jeferson Suarez M.
Estructura organizacional
a) Generalidades de la empresa
● Actividad económica:
Legumbreria la más barata, es una empresa dedicada principalmente a la
comercialización y distribución de frutas y verduras al por mayor y al detal, en
establecimiento especializado, también incluye el comercio al por menor de
otros productos alimenticios; carnes frías, productos lácteos, jugos naturales,
helados y abarrotes.
● Breve recuento histórico: La más barata tiene sus inicios en el año 2009
cuando el señor Fredy Henao compró una legumbreria en liquidación en ese
tiempo llamada Jainover e invirtió en ella, “al principio fue difícil” relata, ya que
sus planes eran distintos, debido a que se graduó en negocios internacionales
y sus aspiraciones eran desempeñarse en lo que se había preparado, “las
cosas no siempre son como uno quiere” afirmaba en su relato, “pero de algo
si estaba seguro, es que Dios nunca me abandonó” concluyó. Empezó el tema
de la legumbreria sin tener un conocimiento previo de lo que estaba haciendo,
“Me tocó llevar domicilios en triciclo, surtir, hacer todas las labores que
cualquier otro trabajador hace en este oficio”, ratificaba. El crecimiento fue
lento pero seguro, poco a poco fue ganando popularidad por la calidad de los
productos que vendía ya que según clientes, si era cierto el lema “del campo
a tu mesa” que la legumbreria usaba, empezó a mirar otras opciones
agregando dentro de la legumbreria, una heladería y una sección de abarrotes,
lo que fue aceptado por los clientes. Actualmente cuenta con dos locales que
abastecen a gran parte de la población de Carepa y sigue creciendo, la calidad
de sus productos lo llevó a firmar contratos de abastecimiento a varias
entidades del estado como Corpourabá y la Brigada XVII, entre otras,
generando un mayor crecimiento. Hoy por hoy es la legumbreria más grande
de Carepa y la más frecuentada por los habitantes de dicho municipio.
c) Organigrama de la empresa
Esquema 1. Organigrama actual
Recursos:
El empleador está obligado a velar por la seguridad y salud de sus trabajadores y sus
principales obligaciones son:
(i) poner a disposición de sus empleados los instrumentos adecuados de trabajo;
(ii) definir, divulgar, dirigir y hacer cumplir al interior de la empresa la política de
seguridad y salud en el trabajo,
(iii) realizar la prevención y promoción de riesgos laborales,
(iv) integrar los aspectos de seguridad y salud en el trabajo al conjunto de sistemas
de gestión, procesos, procedimientos y decisiones de la empresa,
(v) realizar el plan de trabajo anual y
(vi) asignar responsabilidades al interior de la empresa, entre otras.
En el artículo 285 del Código de Trabajo se establece una obligación para la persona
trabajadora con respecto al programa de salud ocupacional:
(…) Serán obligaciones del trabajador, además de las que señalan otras
disposiciones de esta ley, las siguientes: c) Participar en la elaboración, planificación
y ejecución de los programas de salud ocupacional en los centros de trabajo; (…)
La empresa destinará las horas del personal que sean necesarias para participar en las
actividades del SG-SST como son:
Los recursos serán gestionados por el administrador del Sistema de Gestión de Seguridad y
Salud en el Trabajo y deberán incluir como mínimo:
Procedimientos:
● Establecer acciones Preventivas y Correctivas y se elaborarán manuales de funciones
, procedimientos entre otros.
● Seguimiento a las Acciones Preventivas y Correctiva mediante:
○ Auditorias
○ Autoevaluaciones
○ Revisiones por la Dirección
Locativos: se debe contar con las condiciones locativas necesarias y acordes con la
actividad de salud ocupacional que se promueve.
Niveles de responsabilidad:
Gerencia:
Gerente: Responsable de dirigir, organizar, coordinar y supervisar las actividades
administrativas y operacionales de la empresa. Además, determina y difunde la
organización interna y la asignación de responsabilidades específicas de cada
trabajador.
Mandos medios:
Trabajadores:
Secretaria: Apoyar en la programación de turnos. En general, revisar y velar que se
cumplan las formalidades y plazos establecidos por la Organización respecto a
procedimientos operativos y administrativos. Elaboración de informe y planillas,
Elaboración de contratos, llevar los archivos y respaldos de información
Cajero: recibir y entregar dinero a los usuarios, hacer el cierre de la caja, liquidar la
caja y salvaguardarla.
● Cumplir con las normas de seguridad y salud en el trabajo establecidas por la ley.
● Informar al profesional de SST o comité paritario de SST sobre las condiciones y/o
acciones inseguras en lo lugares de trabajo y presentar sugerencias de correcciones.
● Participar activamente en las charlas y cursos de capacitación de SST a que haya
sido invitado.
● Participar activamente en los grupos de SST que se conformen en la empresa cómo:
Comité paritario de SST, comité de convivencia y brigada de emergencia de la
empresa.
● Conocer, entender, cumplir y velar por el cumplimiento, de las políticas, objetivos,
procedimientos, normas, reglamentos e instrucciones del sistema de seguridad y
salud en el trabajo,
● Proporcionar y mantener un ambiente de trabajo en adecuadas condiciones de higiene
y seguridad, además de promover la participación en el desarrollo del personal en el
sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo.
● Participar en las actividades de capacitación, entrenamiento, planes de formación,
realización de simulacros y demás actividades que se adelanten para el buen
funcionamiento del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo.
● Diligenciar adecuadamente los formatos del sistema de gestión de seguridad y salud
en el trabajo inherentes a su cargo
● Reportar todo incidente con o sin lesión presentada.
● Reportar actos, condiciones inseguras y riesgos latentes observados en el lugar de
trabajo.
● Participar en las investigaciones de los incidentes que se puedan presentar en las
áreas de trabajo siempre que sea citado como testigo del comité investigador.
● Practicarse oportunamente los exámenes médicos ocupacionales de ingresó,
periódicos y de retiro.
● Procurar el cuidado integral de su salud.
● Suministrar información clara, veraz y completa sobre su estado de salud.
● Demás funciones y responsabilidades que permitan contribuir con el cumplimiento de
los objetivos del sistema integrado de gestión.
1 8
Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Deficiencia en la
administración de
recurso humano,
que incluye el
estilo de mando,
las modalidades de
pago y de
contratación, la
participación, el
acceso a
actividades de
induccion y
capacitacion, los
servicios de
bienestar social,
entre otros.
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Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Adaptación de los
Riesgo
puestos de trabajo Fatiga visual
ergonómico
Iluminación Falta de formación Trastornos de la agudeza visual
del centro de e información
trabajo Trastornos visuales
Niveles
inadecuados de
iluminación
Adaptación de los
puestos de trabajo
Climatización
inadecuada
Afecciones musculares
Corrientes y
Catarros
humedades en
Ventilación y Gripes
lugar de trabajo
climatización Resfriados
Disconfort
Falta de formación
e información
Falta de
mantenimiento
Todos aquellos
factores
ambientales que
dependen de las
propiedades
físicas: ruido,
iluminación,
radiación
ionizante,
radiación no
Factor ionizante,
HIgiene fisico temperatura
elevada y
vibración, que
actúan sobre los
tejidos y órganos
del cuerpo del
trabajador y que
pueden producir
efectos nocivos,
de acuerdo con la
intensidad y
tiempo de
exposición de los
mismos.
1 8
Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
El contenido
mismo de la tarea
que se define a
través del nivel de
responsabilidad Trastorno mixto ansioso-depresivo
Factor directo (por (F41.2)
psicosocial Contenido y bienes, por la
organización seguridad de Reacciones a estrés grave (F43).
del trabajo otros, por
información Trastornos del sueño debidos a
confidencial, por factores no orgánicos (F51.2)
vida y salud de Estrés post-traumático (F43.1)
otros, por
dirección y por
resultados).
Horarios y
jornadas laborales
extenuantes
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Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Factor Fisiológico
ergonómico (por carga Levantamiento
física) excesivo de peso
Dorsalgia (M54)
Cervicalgia (M54.2)
Ciática (M54.3)
trabajo a presión,
alta
responsabilidad, Estrés post-traumático(F43.1)
trato con clientes y
Factor personal de
Contenido y
psicosocial organización trabajo
del trabajo
Pólipo de las cuerdas vocales y de la
laringe (J38.1)
Esfuerzo vocal
constante Nódulos de las cuerdas vocales y la
laringe (J38,2)
Disfonía (R49.0)
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Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Factor físico Frío Labores en Congelamiento superficial (T33)
cámaras Hipotermia (T68) Otros efectos de la
frigoríficas, reducción de la temperatura, (T69)
sitios de
almacenamiento
en frío.
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Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Factor
biológico Hongo Candida Candidiasis o moniliasis (B37)
Albicans. Candida
no Albicans
Factor Contenido y
psicosocial organización Accidentes, de Estrés post-traumático(F43.1)
del trabajo trabajo severos
(amputaciones y
atrapamientos,
quemaduras,
descargas
eléctricas de alta
tensión,
accidentes de
tránsito, caldas de
gran
altura,explosiones,
ahogamientos y
otros);asaltos,
secuestros,
agresiones/ataque
a la integridad
física/violaciones.
4 12
Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Factor físico
12 12
Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
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Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Factor Contenido y Horarios y Estrés post-traumático (F43.1)
psicosocial organización jornadas Trastornos del sueño debidos a
del trabajo laborales factores no orgánicos (F51.2)
extenuantes
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Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Accidentes, de Hipertensión arterial secundaria.
trabajo severos (115.9).
(amputaciones y Reacciones a estrés grave (F43).
atrapamientos, Estrés post-traumático (F43.1)
Contenido y quemaduras,
organización
Factor descargas
del trabajo
psicosocial eléctricas de
alta tensión,
accidentes de
tránsito, caldas
de gran altura,
explosiones,
ahogamientos y
otros); asaltos,
secuestros,
agresiones/ataq
ue a la
integridad
física/violacione
s.
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Agente
etiológico/ Riesgo Fuente Posibles consecuencias
Factores de generadora de
riesgo riesgos
ocupacional
Nota: Los empleados afirman que no existen medidas o métodos de control con respecto a
las labores que ejercen, se observa un desconocimiento grande con respecto a las normas
seguridad y salud en el trabajo ya que en su mayoría no sabían los riesgos laborales que su
centro de trabajo provocaba, el método que se aplica en todos los casos es la incapacidad
laboral para el que se sienta mal o enfermo debido a temas laborales e ingresa a laborar
cuando ya se sienta mejor. Sabiendo esto se procede a crear una propuesta de control para
cada uno de los centros de trabajo teniendo en cuenta los siguientes ítems:
Puesto de trabajo:
Gerente
CLAVES:
En base al diagnóstico integral realizado anteriormente se dividirán los riesgos por sectores
y se les hará un análisis preventivo a los mismos, esto teniendo en cuenta las prioridades,
planeamiento y ejecución de las intervenciones.
Maquinarias, equipos y herramientas: En esta sección son muy comunes los accidentes
como golpes debido a los pilones de canastas, arrume de bultos con mercancía, el derrumbe
de la estanterías de almacenamiento, el incumplimiento de las normas de protección, entre
otras, esto debido a que actualmente no se le ha dado un enfoque en cuanto a temas de
seguridad y salud en el trabajo debido al desconocimiento del mismo como ya se evidenció
con anterioridad, para una mejora de este problema se pueden tomar las siguientes acciones
preventivas.
● Asegurar las cargas que se transportan para que no puedan deslizarse ni caer.
● Mantener las distancias adecuadas en el almacenaje.
● No permitir que se supere la capacidad de carga de las estanterías.
● Garantizar la estabilidad de los apilamientos, respetando la altura máxima
● Asegurarse de que las zonas de almacenamiento tienen buena visibilidad.
Caídas: Es muy común en la empresa las caídas debido a que la fruta o verdura al ser
transportada en ocasiones caen al piso partes de las mismas, como por ejemplo la cebolla de
rama, tomates, cuando se comen algún producto y los clientes tiran al piso las conchas (falta
de cultura) entre otros, provocan un deslizamiento que pueden generar caídas, también es el
caso de caídas de altura o aberturas en el piso, para prevenir estos posibles accidentes se
recomienda a la empresa:
Electricidad: En esta sección incluye el uso inadecuado de los equipos o uso de los mismos
en mal estado, así como la manipulación del sistema eléctrico bajo condiciones no
reglamentarias, se recomienda:
Agentes químicos: Es muy común el contacto con sustancias químicas cuando se realiza el
respectivo aseo del área de trabajo, algunas veces no se utilizan guantes para la
manipulación de estas sustancias, para esto se recomienda:
Manejo de carga en posición forzada: El organizar, levantar, llevar, traer, carga es algo
cotidiano en la empresa pero en muchas ocasiones el trabajador se ve expuesto a
sobrecargas o cargas que hagan forzar su posición lo que puede provocar problemas en la
columna, entre otros, esto puede generarse por espacios estrechos o movimientos repetitivos,
se recomienda como análisis preventivo lo siguiente:
Situaciones de estrés laboral: Existen días en los cuales el estrés laboral es alto debido a
varias situaciones laborales como pedidos y trabajos imprevistos, ritmo impuesto por los
superiores, inadecuada distribución de los puestos laborales y tareas, así como también falta
de organización, inadecuado trabajo en equipo, problemas entre compañeros y actitudes
negativas ante los superiores para el cumplimiento de las tareas propuestas, viendo que esto
desenlaza grandes problemas se sugiere lo siguiente:
Desconocimiento del riesgo por falta de formación: el desconocimiento por los riesgos
laborales y el uso de la seguridad laboral es prácticamente nulo, esto desencadena un sin fin
de problemas laborales los cuales son negativos para la empresa y los trabajadores, como el
desconocimiento de las medidas de prevención, actitudes erróneas en caso de emergencias,
conductas personales negativas ante los riesgos, no utilizar métodos de trabajo seguros, no
utilizar medios de protección, las acciones preventivas para estos casos con el fin de mejorar
estos aspectos negativos son:
● Informar a los trabajadores de todos y cada uno de los riesgos ante los que se
pueden encontrar.
● Advertir a los trabajadores de los peligros difíciles de percibir por ellos.
● Promover la aceptación de medidas de seguridad.
● Concienciar acerca de la responsabilidad por la seguridad de los compañeros.
● Posibilitar al trabajador la participación en la organización de la prevención de
riesgos.
● Diseñar planes de emergencia y evacuación e instruir a los trabajadores
acerca de ellos. Realizar simulacros.
● Señalizar y mantener libres de obstáculos las vías de evacuación y salidas de
emergencia.
Actividades
- Actividades
Resuelve
CONTENIDO
Introducción
1. Objetivo
2. Definiciones
3. Medidas de seguridad
4. Prevención y manejo en caso de presentar una afectación o enfermedad en fase
subclínica producto de las actividades desarrolladas en Agromundo FJ Zomac S.A.S
5. ¿Cómo se realizará el monitoreo de síntomas en el personal de Agromundo FJ
Zomac S.A.S?
5.1. Detención
5.2. Notificación
5.3. Diagnóstico
5.4. Tratamiento
6. Pasos para seguir en caso de presentar una persona con síntomas compatibles con
alguna enfermedad de la tabla .
7. Marco legal
8. Fuentes bibliográficas
9. Anexos
Introducción
1.Objetivo
2.Definiciones
Protocolo: En términos generales, protocolo es una regla que guía de qué manera debe
realizarse una actividad.
Vigilancia de las condiciones de trabajo: Aquellas estrategias y métodos para detectar y
estimar sistemáticamente la exposición laboral acumulada del trabajador, de un grupo de
trabajadores en un puesto de trabajo, área o sección de una empresa.
3.Medidas de seguridad
b. Limpieza y desinfección
d. Manejo de residuos
5.1 Detención
La detención de síntomas o lesiones se puede dar por el propio trabajador que padece la
lesión, o por el análisis de otro trabajador, en cuanto a su funcionamiento y comportamiento.
Todo caso detectado debe ser notificado. En el primer contacto con los servicios de salud se
debe realizar la historia clínica y el examen físico si la lesión es crítica, si la lesión es leve con
el empleador o gerente a cargo
5.2 Notificación
los accidentes causados por riesgos laborales debe ser notificados a la empresa. como se
establece en el artículo 62 del Decreto 1295 de 1994, establece para el empleador la
obligatoriedad de reportar todo accidente de trabajo o enfermedad laboral que ocurra en una
empresa o actividad económica, dentro de los dos días hábiles siguientes a la ocurrencia del
accidente o diagnosticada la enfermedad. Igual término tendrá para enviar la información
faltante en el reporte, cuando haya sido requerido por la ARL, EPS o la IPS, término contado
a partir de la solicitud.
5.4 Tratamiento
El manejo médico principal antes una lesión, es la administración de drogas específicas
para la lesión generada. el tratamiento médico puede cambiar dependiendo el nivel de
afectación en el empleado.
6.Pasos a seguir en caso de presentar una persona con síntomas compatibles con
alguna enfermedad de la tabla 3.
Si una persona que labora en Agromundo FJ Zomac S.A.S presenta una afección de salud
se cumplirá con el siguiente procedimiento:
Comunicar a su jefe inmediato, verificar que está usando los equipos de protección personal
de manera adecuada y deberá ser reubicarlo en una zona que garantice o minimice el
previamente.
7. Marco legal
1.Rehabilitación funcional
Corresponde a las acciones que buscan recuperar la máxima función o compensar las
habilidades pérdidas basándose en los principios de la biomecánica, fisiología, antropometría
aplicada, neuropsicología, etc, partiendo del diagnóstico de requerimientos individuales,
laborales y/o ocupacionales del trabajador.
Objetivos
2.Rehabilitación profesional
La rehabilitación profesional como parte del proceso de rehabilitación integral para los
trabajadores que tienen posibilidades de una reincorporación al trabajo. En aquellos
trabajadores que por la severidad de su discapacidad no tengan estas posibilidades, el
alcance de esta rehabilitación va hacia el desarrollo de una actividad de mantenimiento
funcional y de calidad de vida. Este proceso de rehabilitación profesional debe iniciarse
simultáneamente con las acciones de rehabilitación funcional.
Con el objeto de lograr una cultura del autocuidado en salud, en los niveles laboral y
extralaboral, la Función Pública realiza talleres, conferencias y demostraciones que
promuevan los estilos de vida y de trabajo saludable y la protección personal ante la
exposición a factores de riesgo específicos.
1. En Medicina Preventiva se desarrollaran temas relacionados con los medios de acción ante
patologías de mayor prevalencia, tales como prevención del factor de riesgo cardiovascular
(hipertensión arterial, tabaquismo, dislipidemias, colesterol, obesidad), con riesgo producto
de movimientos repetitivos, posturas forzadas, aplicación de fuerza combinada con
movimientos repetitivos entre otros.
4. Cronograma de actividades
Es el registro pormenorizado del plan de acción del programa, en el cual se especifican las
actividades a realizar durante el año.
E F M A M J J A S O N D
Temas N E A B A U U G E C O I
E B R R Y N L O P T V C
Curso SG-SST
Pre-Auditoria SG-SST
En Agromundo FJ Zomac S.A.S se realizarán por lo menos una vez al año o cada vez que
las circunstancias así lo ameriten La metodología para establecer este diagnóstico debe
contener identificación, evaluación, análisis y priorización en las consecuentes
actualizaciones, también debe ser participativa, debido a que estas actualizaciones también
debe ser participativa, o sea, que tanto los trabajadores como el equipo de salud ocupacional
de la empresa estén presentes de manera activa en él.
Conceptualización en adquisiciones:
Actividad
● Responsable
● Períodos de ejecución
● Presupuesto
OBJETIVOS Fortalecer la Seguridad y Salud en el Trabajo al interior de Agromundo FJ Zomac S.A.S, a través
de la planificación, desarrollo, verificación y generación de acciones preventivas, correctivas y de
mejora, según las disposiciones legales vigentes
METAS
Alcanzar un avance del 100% del nivel de cumplimiento del SG-SST de los requisitos exigidos por
el Ministerio de Trabajo, al final del periodo
Programa Actividad Responsab Recursos Presupuesto E F M A M J J A O S N D Meta
le N E A B A U U GC E OI
E B R R Y N L OT P V C
Actualizaci Actualizar
ón de perfil
perfil SST Humano sociodemo
sociodemo o técnico gráfico de
gráfico los
funcionario
s del
Medicina Ministerio
Preventiva
Realizar Realizar
Exámenes examen de
médicos ingreso a
ocupacional funcionario
es de Humano s nuevos,
ingresó MEDICO Técnico - realizar
periódicos y LABORAL Financier examen de
de retiro o egreso a
periódicos, funcionario
post s que se
incapacidad retiran,
, post realizar
accidente examen
deportivo. periódico a
funcionario
s activos
Consolidar
información
relacionado
con los
resultados
y Cubrimient
recomenda SST - Humano o del 100
ciones de Medicina - % de las
los del Trabajo Financier actividades
exámenes o programad
médicos as para
ocupacional exámenes
es de
ingreso,
retiro,
periódicos,
post
incapacidad
, post
accidente
deportivo.
Evaluación
Consiste en medir el desarrollo del PSO, comparar los resultados obtenidos con criterios
previamente establecidos, en un período definido, y analizar los factores que determinaron el
logro total o parcial de las metas previstas.
La magnitud del indicador al ser comparada con un nivel de referencia podrá estar señalando
una desviación o acierto, sobre la cual se tomaran acciones correctivas, preventivas o de
mantenimiento según el caso.
Indicadores de ejecución
Planeación
𝑁𝑜 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑒𝑗𝑒𝑐𝑢𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠.
Porcentaje de cumplimiento del cronograma :𝑁𝑜.𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑎𝑑𝑎𝑠 ∗ 100
Intervención
Indicadores de impacto
Lesiones
incapacitantes
𝐼. 𝐹 ∗ 𝐼𝑆𝐴𝑇
𝐼. 𝐿. 𝐼 =
1000
Donde :
Nota: En los casos en los cuales no sea posible obtener el número exacto de las horas
trabajadas en el último año, este denominador se calculará aplicando la siguiente
fórmula
Anexos
Periodo:_________________________________________
Bibliografía
Covid-, C., Salud, E. L. M. D. E., En, S., & Covid-, C. (2020). MINISTERIO DE SALUD Y
PROTECCIÓN SOCIAL RESOLUCIÓN NÚMERO DE 2020, 2020.