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PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y
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DESINFECCIÓN DE BASUREROS

PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE BASUREROS

Asegurar la limpieza de basureros con el uso solución de limpieza en la cantidad indicada por
OBJETIVOS proveedor

Limpieza interior y exterior del contenedor de basura, incluyendo tapa y pedal ubicados en
ALCANCES Central de Alimentación, bodegas, baños, y lugares comunes.

1 Prepare la solución de limpieza y desinfección de acuerdo a las indicaciones señaladas por


el proveedor de químicos. Coloque la solución en un recipiente destinado para esta
actividad

2 Retire la bolsa del interior del basurero y elimínela. Dejándola en forma ordenada en el
lugar destinado a este fin

3 Arrastre la materia orgánica adherida a las paredes del basurero, con agua a presión

4 Aplique la solución de limpieza y desinfección. Luego escobille


(incluir tapa y pedal)

PROCEDIMIENTO
5 Enjuague con agua en cantidad moderada

6 Deje secar al aire

7 Lave los utensilios usados y déjelos ordenados inmediatamente terminada la actividad

 De acuerdo a lo indicado en programa de aseo


FRECUENCIA DE
 Cada vez que sea necesario
PROCEDIMIENTO
Producto químico en dilución indicada en Hoja de seguridad, agua, recipiente destinado para
INSUMOS actividad, escobillón
EPP indicados en Hoja de seguridad de producto químico
Check List de seguimiento de
Jefe de Proyecto limpieza y desinfección
MONITOREO Nutricionista REGISTRO
Coordinadora Jefe de
Bodega
FRECUENCIA DE
MONITOREO Una vez al día

ELABORADO POR APROBADO POR:

Franklin Cadenillas Domingo Samuel


Yupanqui Pascual Saenz
Supervisor Operativo Gerente General

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