Snacks consientes y reales

Teksi produce y comercializa tisanas e infusiones con plantas aromáticas medicinales y

snacks de frutas deshidratadas 100% naturales, que son de consumo práctico para
consumir en cualquier momento y lugar.

1 parte: presentación de Teksi

Hola mi nombre es Stefanny Higuita Tabares La creadora de Teksi y feliz y emocionada

de poder compartir mi primer Live con ustedes.

Teksi nace como un emprendimiento que tiene como fin ayudar a las personas en
complentar una alimentación saludable de manera natural aportando equilibrio y bienestar
al cuerpo, brindando productos que generan alto valor nutritivo, y satisfaciendo la
condición de alimentación sana generando tranquilidad mental, vitalidad y bienestar

Teksi comercializa tisanas, infusiones y snacks 100% naturales, producidas a partir de

plantas aromáticas medicinales y frutas deshidratadas y liofilizadas, para personas que
desean alimentarse de forma nutritiva y sana.

Por qué lo natural: porque me ha gustado creer en el poder que poseen las plantas, y
frutas y en todos los beneficios que aportan para alimentar el cuerpo, la mente

Que me llevo a este enfoque: en poder brindar bienestar corporal y en toda la

conservación de la salud y habituar en las día a día prácticas saludables acompañadas de
alimentos sanos.
Misión: Ser una empresa competitiva en la producción y comercialización de Tisanas
infusiones y snacks 100% naturales, producidas a partir de plantas aromáticas
medicinales y frutas deshidratadas de alta calidad, con un personal enfocado en satisfacer
todas las necesidades y expectativas del cliente, promoviendo un estilo de vida saludable
y comprometiéndonos con una alimentación consciente.
Visión: En el 2022 ser una organización rentable, y reconocida en la industria de Tisanas
infusiones y snacks 100% naturales, producidas a partir de plantas aromáticas
medicinales y frutas deshidratadas por su confiabilidad, protección del medio ambiente y
responsabilidad social con los consumidores
Descripción de productos deshidratados:
El método de deshidratación consiste en la extracción de la humedad del alimento. Y
mantienen la mayoría de sus nutrientes como, vitaminas, minerales y su sabor es más
concentrado, y esta adquiere una textura chiclosa.
Descripción de productos liofilizados:
El método de liofilización, es un proceso de conservación de alimentos en el que se
elimina una gran parte del agua que contienen, es por esto que mantiene las propiedades
nutricionales de la fruta, como su sabor, color, forma y esta adquiere una textura crocante

Tisanas (Mezcla Herbal y Frutal)

Las tisanas de hierbas son infusiones que se preparan con fines nutricionales y
medicinales, para hacerlas se usan flores, frutos o raíces de diferentes plantas
medicinales con propiedades beneficiosas para la salud.

Infusiones (Mezcla Herbal)

Es una Bebida agradable o medicinal aportándole a tu cuerpo todos sus beneficios

2) Que se busca con un snack consiente: Que impulse a las personas a comer con
intención y atención.

El objetivo se basa en que es lo que queremos comer, porque lo comemos, y como nos
hace sentir este alimento, y si este alimento nos genera una experiencia positiva.

3) Qué nos enseña un snack consciente?

Nos ayuda a desarrollar la habilidad de escoger determinados alimentos, a comer con un

objetivo –mejorar nuestra salud enseñar a nuestros consumidores a disfrutar de cada
bocado, tanto física como emocionalmente

4) Cómo elijo un snack consiente

Que sea basado en ingredientes nutritivos, manteniendo una relación positiva con la
comida.

5) En que se basa la alimentación consiente

En transformar la relación con la comida y poderla convertir en una experiencia sana, ya
que se basa en conectar con el alimento con tu cuerpo y con Tigo.
Es posible que no comas para alimentarte físicamente, sino para calmar ciertas
emociones.
Lo importante es darle más valor a la comida real
Hambre física
 Es gradual y paciente
 Se satisface con cualquier tipo de alimento
 Llena un vacío nutricional
Hambre Emocional
 Es repentina y urgente
 No se satisface con comida sana
 Llena un vacío emocional
6) Cómo puedes empezar a ser más conscientes de lo que comes
Aprende a escuchar a tu cuerpo, a saber, qué desea, Conecta con tu cuerpo y sintoniza
con tus emociones.
7)Comer con atención consciente
implica llevar tu atención a la experiencia de comer tanto dentro como fuera de tu cuerpo
Los snacks deben incorporar ingredientes reales y saludables
Un snack es un alimento pequeño que se consume entre comidas principales, ya sea para
mantenerse lleno, satisfacer antojos u obtener energía extra

ALIMENTACION CONSIENTE Y MENTALIDAD DE DIETA

Ayuda a mantener los reflejos y la memoria

 Ayuda a tener mejor concentración
 Regula la oxigenación del cerebro ayudándola al buen funcionamiento
MORINGA: Beneficios: Protege tu cuerpo y tu piel, tiene compuestos antioxidante, ayuda a
mantener los niveles de azúcar controlados

La alimentación consiente la divido en tres factores: cuerpo, bienestar

y salud
La mentalidad de dieta la divido en ansiedad culpabilidad y sobrepeso

 Aprende a escuchar a tu cuerpo, a saber, qué desea, Conecta con tu cuerpo y

sintoniza con tus emociones.
 Implica relacionarnos con los alimentos a través de conciencia plena
 Busca mejorar la forma en que nos relacionamos con la comida trabajando desde
lo mental y emocional
 promueve el autocontrol y el autoconocimiento, y volviendo más a lo racional y a lo
menos automático
 busca enseñarnos a respetar las señales internas sin dejar a un lado el placer que
puede brindar la comida
Beneficios de la alimentación consciente:
- Permite disfrutar plenamente de una comida y de la experiencia de comer.
- Ayuda a construir una buena relación con los alimentos y mejorar hábitos alimentarios.

No es una dieta ni un recurso para perder peso, sino que es una forma de alimentarnos
cuyo fin es mejorar la forma en que comemos.
La mentalidad de dieta nos obliga a etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” me
los “puedo” comer o no “debería” comerlos.
 Entre más evites e intentes no comer esos alimentos que has denominado como
“malos” o “prohibidos” mayor es tu deseo para comerlos,
 Uno de los principios de la alimentación consciente es rechazar la mentalidad de
dieta, esto implica hacer un gran esfuerzo para desaprender y reconstruir una
mejor relación con los alimentos
 Dieta no es una acción, sino una forma de relacionarte con la comida basada en
reglas externas que te llevan a desconectarte de tus necesidades físicas y
emocionales reales.
 Estar a dieta es catalogar a los alimentos como buenos o malos, es decir, si
escojo alimentos buenos me porto bien y en consecuencia me siento bien
conmigo, si escojo alimentos malos, me porto mal y en consecuencia me siento
mal
 Al comer excesivamente nos sentimos culpables y pensamos que no tenemos
voluntad, nos juzgamos
 como tenemos interiorizada la mentalidad de dieta, vivimos en modo dieta .

Esto quiere decir que estamos siempre pendientes de lo que comemos, de

las calorías, del peso de nuestro cuerpo y controlando lo que subimos o
bajamos.
 La alimentación consciente consiste en crear un conocimiento y una
comprensión más profunda con Tigo misma y de todos los elementos que
conforman tus hábitos alimentarios
 Y suelta la Mentalidad dieta y vuelve a comer de forma intuitiva, instintiva.

 A mayor prohibición, mayor riesgo de atracón

  Cuando usamos la comida para calmar nuestro estado emocional estamos
alimentándonos emocionalmente

 Cuando eres amable contigo y con los alimentos, fortaleces tu autoestima y

puedes tomar mejores decisiones acerca de lo que es bueno para ti. Y lo del peso
pasa a un segundo paso.

Aprender a quererte incondicionalmente te enseñará a tomar

mejores decisiones.

 Como esto porque me lo merezco.

 Hoy he tenido un día duro y me lo he ganado.
 Puedo comerlo porque mañana empezaré la dieta.
 Comeré esto y después saldré a correr 2 horas.
 No puedo comer esto porque me hará subir de peso.
 No me lo puedo permitir porque no es saludable.
Hablar sobre efecto rebote especialmente de aquellas que prometen bajar mucho peso
en poco tiempo. Se basa en volver a recuperar los kilos que se habían perdido durante la
dieta