ESCUELA CHILHUE DE QUEILEN

Guía de Ciencias Naturales

Objetivo de la clase: Identificar los distintos tipos de Nutrientes que se hayan en los alimentos.

NOMBRE ALUMNO: 3º
__________________________________________
AÑO BÁSICO FECHA: 04/10/2021

Actividad:
1.-Contesta las preguntas

 ¿Por qué son importantes los alimentos?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..

 ¿Qué son los nutrientes? y ¿Dónde se encuentran?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………..

2.-Ver ppt sobre los nutrientes en los alimentos.

3.-Dibuja o recorta distintos alimentos según corresponda:

1.-Un alimento que 2.-Un alimento que 3.-Un alimento que 4.-Un alimento que
sea masa. sea fruta o verdura. sea un tipo de carne. sea grasa o azúcar.

……………………… ………………………. ……………………….. ……………………….

4.- Leer comprensivamente la siguiente información y subraya las ideas importantes:

Carbohidratos

Aportan la energía inmediata, fácil de consumir y en menor

cantidad que los lípidos. Se encuentran en el azúcar, la
miel. También se hallan en el pan, las pastas, el arroz, las
papas y las legumbres.

Se deben consumir con moderación.

Proteínas

Firman parte de los músculos y de otros órganos del cuerpo

humano. Son necesarias para crecer adecuadamente.

Se encuentran en la carne, el pescado, la clara de huevo, los

productos lácteos y las legumbres.

Vitaminas, agua y sales minerales

Todas ellas son fundamentales para estar sanos y evitar

enfermedades. Las vitaminas y las sales minerales se encuentran en
variados alimentos, pero abundan en las frutas y en las verduras. Un
mineral muy importante es el calcio, que forma parte de los huesos
y de los dientes. Por su parte, las vitaminas, al ser ingeridas de
forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto
funcionamiento del cuerpo. Es el caso de la vitamina C, presente en
frutas como la naranja.

El consumo de agua es vital, ya que es necesaria para todos los

procesos que ocurren en el cuerpo.

Lípidos o grasas

Aportan energía de reserva. Se encuentran en alimentos como la mantequilla

y el aceite. También los lípidos están en la manteca y las cremas. Loa
alimentos ricos en grasas se deben consumir con moderación, porque
pueden provocar obesidad. Son más saludables las grasas de origen vegetal,
como el aceite de oliva y el aceite de maravilla. El salmón contiene un tipo
de ácido grasos (omega-3) que también es saludable.

5.-Luego que ya estas informado(a), vuelve a la actividad 3 e identifica para cada alimento que ya
dibujaste o recortaste, el nutriente que contiene y escríbelo en el espacio inferior de la tabla.
6.-Ahora tendrás que clasificar cada alimento que usamos según el nutriente que contiene. Marca con una
“X” según corresponda:

Nutrientes

Alimentos Carbohidratos Vitaminas y Proteínas Lípidos

sales minerales

Huevo

lechuga

papas

zanahoria

palta

choclo

pollo

tomate

aceite

atún

sal