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Programa Nacional de Formación en Agroalimentación

Unidad
Curricular:
Fitomejoramie
nto
Participativo
Trimestre: Modalidad de aprendizaje:
Trayecto: IV HTE: 6 HTP: 3 HTI: 3 UC: 2 Código: AGFMP462
11 Curso
Propósito:
Conocer los
conceptos,
principios y
técnicas del
mejoramiento
agroecológico
vegetal en la
perspectiva de
una agricultura
campesina
Conocer Hacer
1. Principios de la genética mendeliana y los fenómenos  Estudia y analiza las nociones básicas y
genéticos. Teoría de la herencia. fenotipo y genotipo, la los principios de la genética vegetal.
dominancia completa e incompleta entre los cruces  Realiza prácticas de fitomejoramiento en
monohíbridos y dihíbridos de las plantas cultivadas. las unidades de producción con la
concurrencia de técnicos y productores.
2. Métodos utilizados para crear nuevas variedades de  Lleva a cabo experiencias de
plantas o cultivares y mantener las plantas fitomejoramiento a partir de un diálogo
autóctonas. Sistemas de reproducción sexual y asexual. de saberes con productores campesinos
Factores que los afectan. Procesos de endogamia, e indígenas.
apareamiento al azar y no aleatorio, apomixis, estacas,  Organiza conversatorios y grupos de
bulbos, esquejes, rizomas, estolones. Clonación, discusión sobre la bioética y las
mutaciones, injertos como elementos de uniformidad consecuenciuas socioambientales y
vegetal. socioculturales del fitomejoramiento y la

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biotecnología.
3. Estrategias de fitomejoramiento. Bancos de  Estudia y analizar las normas y los
germoplasma. Proyectos participativos. convenios de bioseguridad que aplican
Conocimientos ancestrales para la selección, al fitomejoramiento.
conservación y propagación de especies.  Organiza conversatorios y grupos de
Bioética y fitomejoramiento. discusión sobre las orientaciones y
Bioseguridad y fitomejoramiento. regulaciones que deben regir el
fitomejoramiento en la perspectiva de la
4. Biotecnología y fitomejoramiento: análisis crítico soberanía agroalimentaria
considerando sus consecuencias socioambientales y  Desarrolla procesos agrícolas que
socioculturales. Transgénesis, clonación y biopiratería. preserven las variedades autóctonas,
fundamentales para los pequeños
5. Fitomejoramiento y soberanía alimentaria. productores campesinos, evitando su
definitiva pérdida y extinción.

Estrategias de interaprendizajes Recursos Valoración


Explicitación y tutorías por parte del profesor, revisión Textos, internet, documentos de La valoración de los Aprendizajes adquiridos por los
bibliográfica de textos especializados, desarrollo de diferentes modos de participantes, se hará a nivel teórico- práctico, como
actividades prácticas de intercambio con las comunidades procedencia, láminas de papel parte de las actividades de aplicación, en el Proyecto
vinculadas al proyecto, discusiones grupales, aplicación de bond, marcadores, mapas, Formativo, desarrollando para ello las evaluaciones
técnicas y métodos participativos en y con la comunidad, equipos de laboratorio. de tipo; Diagnóstica, Formativa, Coevaluativa y
prácticas de campo y laboratorio. Autoevaluativa durante todo el Trayecto

Bibliografía

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1. Allard, R.W. (1967). Principios de la Mejora Genética de las plantas. Ediciones Omega, S.A. Barcelona.
2. Bernardi, R. et Al. (2001). “Mejoramiento genético y participativo en papa en Bolivia y Ecuador” en Daniel Danial (ed.) Futuras estrategias para
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3. Brac de la Pérrière, Alí y Seuret Franck (2002). Plantas transgénicas. La amenaza del siglo XXI, editorial Txalaparta, Trilce.
4. Mendiola, Ignacio (2006). .Jardín biotecnológico. Tecnociencia, transgénicos y biopolítica. Editorial Catarata, Valencia,
5. “Mejoramiento participativo de cultivos alimentarios en Centro América: panorama, resultados y retos.un punto de vista externo”. AGRONOMÍA
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6. Poehlman, J.M. (1986). Mejoramiento Genético de las cosechas. Editorial Limusa. Wiley. S.A. México,.
7. Sthapit, Pthuwan “Fitomejoramiento participativo y conservación en finca” en LEISA Revista de Agroecología, vol. 15 - 3-4 - Semillas para la
agrobiodiversidad (número doble)
8. _________________1980. La educación como práctica de la libertad. México. Siglo XXI.
9. _________________1985.Pedagogía de la esperanza. México. Siglo XXI.

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