Manejo de aves de corral en áreas chicas

Dr. Giovanni Moraga R.

Médico Veterinario amevea
 Manejo para sistemas en piso

• Es importante proveer para las aves un optimo medio ambiente en

el piso para alcanzar un buen rendimiento

• Crezcan en alojamientos que permitan ajustes en la duración e

intensidad de luz

• Antes de recibir los pollitos se debe limpiar y desinfectar el área de

piso y jaulas

• Remoción de todo alimento de comederos y bebederos y justar a la

altura apropiada según el crecimiento

• Control de roedores y pájaros silvestres

• Un día antes de recibir las pollitas comenzar con Tº 34-36ºC
para crianza en jaula, 35-36ºC en piso

• Sistema de agua funcional

• Luz 20-23 hrs. día

• No juntar aves de distintas edades

• Después de 6 sem. Chequeos de consumo de alimentos y

pesos corporales
• Eliminación de aves muertas

• Establecimiento de muerte de aves mediante necropsia

• Tres días antes del traslado a caseta de postura vitaminas

solubles y electrolitos en agua y continuar tres días después
del traslado, ideal ser alojadas a las 17 semanas de edad
(antes madurez sexual)
 Densidad poblacional

• 10-13 aves /Mt2 0-5 Semanas

• 5-6 hembras/Mt2 6-18 semanas

 Manejo de temperatura

Temperatura de iniciación

Edad (Día) Iniciación en jaula (ºC) Iniciación en piso (ºC)

1-3 34-36 35-34

4-7 30-32 33-35
8-14 28-30 31-33
15-21 26-28 29-31
22-28 23-26 26-27
29-35 21-23 23-25
36 21 21
Manejo de temperatura
 Manejo de temperatura

Temperaturas altas Temperaturas bajas

Disminución del consumo de alimento Aumenta el consumo de alimento

Disminución de la producción
Aumenta el consumo de agua
Baja la calidad de la cascara
Afecta la reproducción
Reduce el tamaño del huevo
Muerte por sofocación
Disminuye la producción
Disminuye el consumo de agua
Disminuye el tamaño del huevo
Afecta la reproducción
Aumento de enfermedades respiratorias
en aves
Despique
• No es necesario en todos los sistemas productivos

• Ideal inmediato al nacimiento

• Después del nac. 7-10 días de edad con maquina

• No despicar aves enfermas

• Uso vit. K 2 días antes y después + electrolitos

• Si se esta dando coccidiostatos dar soluble en agua hasta normalidad del

consumo

• Mantener comederos con abundante comida

Perchas
Sistemas productivos
Agroturismo
Comederos
Comederos
Bebederos
Bebederos
Sistemas de calefacción
Sistemas de calefacción
Sistemas de calefacción
Muda o Pelecha
• La producción de huevos y su calidad disminuye a medida que
envejecen las aves

• La muda o pelecha es la cesación de la puesta durante varias

semanas acompañadas por la renovación del plumaje para
luego reanudar la producción
 Ventajas
• Mejora en el peso del huevo cuando ha comenzado a declinar

• Calidad interna y externa del huevo

• Mejora en el contenido de albumina

• Buena alternativa económica

• Rejuvenecimiento por la regresión del ovario y oviducto en la muda

• (aun así la producción secundaria sigue siendo inferior a la primera)

Desventajas
 Métodos

• Ayunos (sólo agua)

• Materias primas que reducen el consumo voluntario (orujo de

uva)

• Utilización dietas ricas en zinc (almacena en páncreas inhibe

liberación insulina, detiene la puesta)

• Piedra caliza fina en dieta

 Factores a tener en cuenta en programas de
muda
• Estirpe

• Uniformidad (sobre 1% detener muda)

• Tº Ambiental (Tº bajas mayor perdida de peso)

 Alimentación fase de recuperación

• Dietas de bajo nivel proteico (BNP) 8-9% basadas en Maíz +vit.

+ Min. Con niveles de Ca inferior a concentrado de postura
 Camas

• Material seco

• Bien guardada en galpón evitando que se moje (hongo

Apergillus)

• Superficie 8-10 Cms. Alto

• Rastrillos para favorecer ventilación y secado dism. amoniaco

 Dr. Giovanni Moraga R.
Médico Veterinario

F: 8 8289931
Mail: giovannimoragar@yahoo.es