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Agosto 22 de 2020
II. Capitulo: Investigación de mercados o estudio mercados: Conocer la viabilidad del producto en
el mercado.
V. Capitulo: Estudio Administrativo y legal: Estructura orgánica de la compañía. Identificar las leyes
más importantes.
Actividad:
4. Sombrero Amarillo:
¿Qué? : Idea
¿Cómo? : Actividades muy generales que se deben resolver para colocar la idea en marcha.
Actividad Tiempo
Comprar mercancía 1 Semana
Contratar personal 4 Semanas
Crear Incrementar
La panadería va a
tener servicio las
24 horas,
Reducir incrementar la Eliminar
cantidad de
Cantidad de harina en los panes arequipe, el
personal va estar
Atención en el punto de venta.