INTRODUCCIÓN

Los contenidos en este informe son dato muy referenciales

ya que si prestamos atención a cada Villeta y vamos acorde
sin saltarnos ningún punto vamos a poder dar por
concretado y por realizado el objetivo de este documento.
En nuestras vidas, observamos a nuestro alrededor todo
tipo de mecanismo y equipos quienes ayudan a la mejora
de la calidad de vida. Pero me pregunto si realmente
sabemos lo que esta incrustado o lo que contiene dichos
objetos. En el laboratorio es igual, uno para poder llevar a
cabo una exitosa reacción pues debe de manipular
correctamente todos los instrumentos que debe o piensa
que necesitara.
Ahora bien, viendo identificado todos los equipos e
instrumentos, nos ponemos a pensar como vamos hacer las
diferentes reacciones químicas, pues para eso está las
operaciones fundamentales, es decir esos deferentes
métodos o procesos por el cual los elementos o reacciones
químicas serán subministrado.
Es por ello que debemos de conocer a detalle todos esos
métodos y es lo que te brindara este informe, apoyo o
sostén en estos procedimientos, para luego mas tarde
puedas defenderte en el mundo haciendo ciencia en
cualquier lugar, innovando con pequeñas hasta con grandes
recursos y sobre todo con esto atraer a la llamativa
tecnología, y así poder inculcar, incentivar la gran
admiración que tu tienes hacia el mundo de la química.
Además, te ilustraremos la información con gráficos
especificó de cada paso al realizar, para que de este modo
te ampliemos tus conocimientos no tan solo con palabreo si
no tan bien con imágenes. Se consiente que todo depende
de ti por ello te invito a que leas este informe muy
interesante sobre cómo realizar esas determinadas
operaciones fundamentales del laboratorio no sin antes
viendo reconocido los materiales.
 OBJETIVO

CONOCER LAS PRINCIPALES

OPERACIONES FUNDAMENTALES DE
LABORATORIO CON LA AYUDA DE
MANUPULACION DE INSTRUMENTO Y
SUSTANCIAS.

CONOCER LA ULTIDAD DE LAS

OPERACIONES FUNDAMENTALES
TENIENDO LA VISION PARA
EVALUACIONES FUTURAS.
 MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales Reactivos

Mortero y pilón NaCl

Embudo de vidrio Azufre en polvo

Papel de filtro Azuzar(sacarosa)

Bagueta Aceite de cocina

Vaso precipitado Sulfato de cobre

Soporte universal Arena de SiO 2

Pera decantación Yodo

Crisol de porcelana Hielo

Pinza de metal

Luna de reloj

cocinilla

Rejilla de asbesto
Tubos de ensayo

MARCO TERÓRICO
1. PULVERIZACION Y MEZCLAS
SOLIDAS:
Es una operación de reducción de tamaño de sólidos
para permitir mayor contacto entre partículas, se
utiliza un mortero con maso se hace por frotamiento y
presión, nunca por percusión y golpe.

2. FIL
TR ACI
ÓN :
Es el

proceso de separación de partículas solidas que

contiene un liquido utilizando material de filtro.
Consiste en verter la mezcla solida-liquida que se
quiera separar sobre un filtro que permita el paso del
liquido que retenga las partículas.
3. DECANTACIÓN:
Procedimiento para separar dos sustancias mezcladas,
una liquida de otra que no lo es o dos líquidos
inmiscibles (agua y aceite) mediante el vertido de la
mas densa; es decir diferencia de densidades. El
equipo a utilizar es la pera de decantación.

4.

EVAPORACIÓN:
Es la operación en la cual de una solución de elimina
todo el solvente para separa la sustancia en ella
disuelta y deja solución con mayor cantidad de soluto
(solución concentrada). Esta operación se utiliza la
capsulas de evaporación.
5. SUBLIMACIÓN:
Cuando se desea separar dos sólidos, uno de los
cuales sublima a presión normal es eficaz utilizar la
sublimación (del estado sólido al gaseoso). El yodo
sublima a temperatura baja y se puede separar con
suma facilidad por este método de las sales marinas
junto con los cuales se obtiene.
El agua contenida, por ejemplo, “en alimentos
y antibióticos pude sublimarse a muy
baja presión y temperatura fenómeno que recibe
el nombre de liofilización”

6. PRECIPITACIÓN:
Consiste en la formación de
un compuesto
insoluble(precipitado) en el
seno de un liquido como
producto de una reacción
química, consecuencia de la
adición de una sustancia de
recibe el nombre de agente
precipitado.
 EXPERIENCIAS
 EXPERIENCIA N°1: PULVERIZACIÓN Y
MEZCLA DE COMPONENTES.

a. Colocar en un mortero
una pequeña cantidad
de sal común(NaCl).
En el mortero poca
cantidad de materia al
pulverizar; muele con
el pilón por
frotamiento, no golpe.

b. Cuando este finamente pulverizado colocar en una

luna de reloj. (muestra N°1)

c. En dos vasos de precipitación, disolver la muestra N°1

y NaCl sin pulverizar.

¿Quién se disolvió
primero? ¿Por qué?
Se disolvió primero el
pulverizado, porque sus
partículas son mas
pequeñas que el NaCl sin
pulverizar por ende son
más rápido en disolverse.
 d. Repita todos los
procedimientos con el azúcar.
Pulverizar la azúcar (muestra
N°2)

¿Quién se disolvió
primero? ¿Por qué?
Nuevamente vemos
que la azúcar
pulverizada se disolvió
primero porque tuvieron
mayor contacto entre
partículas.

NOTA GENERAL: Medir los

tiempos de los cuatros disoluciones.
SOLVENTES TIEMPO

Azúcar pulverizada 37.01 s

Azúcar 54,37 s

Sal común pulverizada 47.50 s

Sal común 50.25 s

 EXPERIENCIA N°2: FILTRACIÓN.

a. Arma con la ayuda del

docente el equipo de
filtración
b. Mezcla 5gr de arena
seca con 5gr de NaCl y
pulverizar en el
mortero. En un vaso
precipitado color 2gr
de la muestra y
añadir agua destilada.

c. Empieza a filtrar la muestra.

NOTA: es muy importante que el papel de
filtración tenga muchas rayitas o dobladas
para ser más factible la filtración.

¿La solución obtenida es turbio o transparente?

Ante el ojo humano es turbia.
¿La filtración es por gravedad o succión?
Es por la gravedad.
¿En cuánto influye la porosidad del papel filtro?
Influye demasiado ya que ahí es donde retiene todas las
impurezas del soluto.
  EXPERIENCIA N°3: DECANTACÓN.

a. Colocar la pera de decantación en el

soporte universal, verificar el
funcionamiento de la llave.

b. Llenar la pera de decantación con una mezcla heterogénea

(agua y aceite), agita vigorosamente sujetando con los
dedos la tapa de la pera y abriendo cada cierto tiempo para
igualar la presión para observar la separación de fase, luego
se abre la llave de paso lentamente, dejando pasar el
líquido más denso, quedando el mas liviano y se produce a
cerrar la llave.

¿Cuál es el
compuesto más
denso?
Entre el agua y el
aceite el mas denso
es en agua (hidróxido
de hidrogeno). Pero
en general el mas
pesado es el osmio.
 EXPERIENCIA N°4: EVAPORACIÓN.

a. Pesar 2gr de NaCl, agregar

en un vaso precipitado y
disolver con 20ml de agua.
b. En una capsula de porcelana
colocar la muestra.

c. Calentar la capsula de
porcelana son la solución, esperar hasta que se
evapore el solvente.

¿Cuál es el
porcentaje de soluto
que se perdió?
Según teoría nos
dice que deja mayor
cantidad de soluto es
decir solución
concentrada, no se
pierde.
 EXPERIENCIA N°5: SUBLIMACIÓN.
a. Agrega 3gr aprox. de yodo en un vaso
precipitado.
b. Colocar en la cocinilla, sobre una rejilla de
asbesto proceder a calentar el vaso de
precipitado con yodo. Sobre el vaso una
luna de reloj.

¿Qué sucede?
El yodo pasa de un estado sólido a gaseoso.

c. Posteriormente colocar hielo sobre la luna de reloj.

Observaciones:
Notamos que
nuevamente se va a
cristalizar es decir de
la sublimación
regresiva o inversa
  EXPERIENCIA N°6: PRECIPITACIÓN.
a. En tubo de ensayo colocar 5ml de solución de NaCl
añadir 2 gotas de nitrato de plata.

Observaciones:
Percibimos que, al
intentar mezclar el
nitrato con la sal
común, pues no se
puede dar esa
reacción ya que
esta en un
compuesto
insoluble.
 OBSERVACIONES

PERCIBIMOS QUE ESAS REACCIONES

QUIMICAS SOLO SE PUEDEN LLEVAR
ACABO CORRECTAMENTE CON LOS
MATERIALES ADECUADOS.

QUE EN CUESTIÓN DE LÍQUIDOS

OBSERVAMOS QUE EL AGUA ES UNA
MAS DENSO QUE OTROS COMUNES.
 CONCLUSIONES

QUE CADA ELEMENTO O COMPUESTO

UTILIZADO TIENE SUS PROPIAS Y UNICAS
CARACTERISTICAS, YA QUE REACCIONAN
DIFERENTE.

QUE EL AGUA Y EL NITRATO DE PLATA A PESAR

DE SER LOS DOS LIQUIDOS, SOLO EL AGUA ES
DISOLVENTE.
 CUESTIONARIO
1. Defina el concepto de:
a. Disolución: mezcla de dos o mas sustancias que no
reaccionan entre sí.
b. Densidad: es la cantidad de masa que contiene una
sustancia.
c. Partículas: dimensión muy reducida de tamaño.
d. Solución: mezcla de dos o mas sustancias que
reaccionan entre sí.
e. Saturada: Que tiene los enlaces, por lo general
entre átomos de carbono, de tipo sencillo.
f. Precipitado:  es el sólido que se produce en una
disolución por efecto de una reacción química o
bioquímica. 
2. ¿El agua de mar contiene sales disueltas? ¿Como
separaría usted en agua de tales sales sin utilizar
temperatura?
El agua de mar si contiene sales disueltas, las mas
abundantes son el cloruro de sodio, cloruro de
magnesio y sulfato de sodio.
Lo separaría por el método de filtración, solo basta con
obtener una determinada cantidad de agua de mar y
pasarlo por el equipo elaborado en el laboratorio
constituido por soporte universal, los aros, embudo de
filtración, Erlenmeyer y el papel filtro.
3. ¿a que decimos soluciones inmiscibles?
Son quienes no forman una solución ejemplo, aceite
en agua.