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Capitulo 1 Costos y Presupuestos
Capitulo 1 Costos y Presupuestos
CAPÍTULO 1
Enfocada a usuarios internos, tales como, Enfocada a usuarios externos. Los estados
gerentes, jefes de área, encargados de financieros son usados principalmente por
control, y en general personal que toma bancos, proveedores, inversionistas,
decisiones. entidades gubernamentales.
Está orientada a los detalles. Es de carácter global.
Es opcional. Es obligatoria.
No necesariamente se rige por los PCGA. Se rige por los PCGA.
Menor necesidad de precisión. Mayor necesidad de precisión.
Basado en información histórica y presente
Basado en información histórica.
para elaborar proyecciones hacia el futuro.
Contabilidad administrativa.
1. En planeación, la información permite, elaborar el detalle de las acciones para lograr los
resultados o metas que establece la organización; proyectar estos resultados y
comunicar lo definido en esta etapa de planeación.
2. En la etapa propiamente de control, la información brinda un medio para evaluar los
resultados respecto a lo definido en la planeación de tal forma que se pueda determinar
los desempeños positivos y las causas de los resultados negativos.
3. Los sistemas de información contable deben proporcionar información adecuada y
oportuna que facilite la toma de decisiones.
Contabilidad de costos.
En resumen:
Los datos que suministra la contabilidad administrativa también ayudan a los ingenieros
industriales a definir estrategias y evaluar:
Niveles de producción.
Mezcla de productos.
Precios de ventas.
Rentabilidad de las líneas de productos y determinar si deben continuar.
Rentabilidad de nuevas líneas de productos.
Modificaciones en los procesos de producción.
Evaluación beneficio-costo de ampliación de instalaciones.
Costo.
Ejemplo.
El costo inicial de un activo adquirido se refleja en el dinero desembolsado en la adquisición
o en el pasivo incurrido.
Gasto.
Ejemplo.
El costo de la mercadería que se vende.
Pérdida.
Son costos incurridos que no generan ningún beneficio, por tanto, son pérdidas o
reducciones del patrimonio de la empresa.
Ejemplo.
El costo de las máquinas no aseguradas, destruidas por una inundación o incendio.
Para guiar las decisiones se desea saber cuánto cuesta algo en particular, ese “algo” que
puede ser un producto, servicio, proyecto, cliente, departamento, actividad es el “Objeto del
costo”, que es cualquier cosa a la que se desea determinar por separado su costo.
Ejemplos.
Se desea determinar el costo del desarrollo de un detergente biodegradable:
El objeto del costo es el proyecto de investigación y desarrollo del detergente
biodegradable.
Si deseamos determinar el costo de operación de una línea de producción:
El objeto del costo es la línea de producción.
Si deseamos determinar el costo de operación del departamento de mantenimiento de
una planta:
El objeto del costo es el departamento de mantenimiento.
Si deseamos determinar el costo de la programación de una página web:
El objeto del costo es la actividad de desarrollo y actualización de la página web.
a) Costos directos.
Son los costos que se relacionan e identifican claramente con el objeto del costo.
Por ejemplo, si el objeto del costo es un producto, son costos directos del producto: los
materiales directos (materia prima), los materiales de ensamblaje, costo de la mano de
obra directa (operarios).
b) Costos indirectos.
Son los costos que no se identifican fácilmente con el objeto del costo.
Por ejemplo, si el objeto del costo es un producto, el seguro de la planta, sueldos del jefe
de control de calidad, sueldos del gerente y jefe de producción, el sueldo del practicante
de ingeniería industrial, los gastos de mantenimiento, la depreciación de maquinaria, etc.
son costos indirectos.
Rango relevante: se define como aquél intervalo de actividad dentro del cual los costos
fijos totales y los costos variables unitarios permanecen constantes.
a) Costos variables.
Son aquellos cuyo valor cambia en proporción directa al nivel de actividad, dentro del
rango relevante. Con frecuencia, este nivel de actividad es el nivel de producción.
Por ejemplo, la materia prima, insumos, mano de obra a destajo, energía, comisiones
sobre ventas, fletes, etc.
El costo variable unitario permanece constante al aumentar o disminuir el nivel de
producción.
b) Costos fijos.
Son aquellos cuyo valor total es constante, dentro del rango relevante, frente a cambios
en el nivel de actividad, con frecuencia, este nivel de actividad es el nivel de producción.
Más allá del rango relevante, los costos fijos varían.
Por ejemplo, sueldos y salarios fijos, alquiler del local, mantenimiento del edificio, gastos
de depreciación (excepto por unidades de producción), etc.
c) Costos mixtos.
Por ejemplo:
Costo semivariable:
El sueldo de cada vendedor es S/. 600 y se tiene un equipo de 10 de ellos. Su
comisión por cada unidad vendida es S/. 1.5.
Costo escalonado:
Se requiere de un supervisor si la producción está entre 500-1000 unidades; dos
supervisores si la producción varía entre 1000-2000 unidades y tres si la producción
varía entre 2000-3000 unidades. El sueldo de cada supervisor es S/. 700.
El producto es uno de los objetos de costos que con mayor frecuencia se desea determinar
cuál es su costo y hay dos tipos de productos, los productos tangibles y los servicios.
Los productos tangibles son bienes producidos mediante la conversión de materias primas o
ensamble de materiales directos, con el uso de mano de obra e insumos de capital, tales
como planta, tierra, maquinaria, etc.
Los servicios son tareas o actividades realizadas para un cliente o una actividad
desempeñada por el consumidor usando los productos o instalaciones de una organización.
Costos de Producción.
Son los costos relacionados a la manufactura del producto o la provisión de los servicios.
Los costos de producción incluyen el costo de los materiales directos, mano de obra y
costos indirectos.
Cuando los productos son tangibles al costo de producción se le denomina costo de
manufactura, en este caso también hablamos de materiales directos, mano de obra, y a los
costos indirectos los denominaremos costos indirectos de fabricación.
La manufactura significa integrar materiales, mano de obra y costos indirectos para producir
un producto tangible, que puede inventariarse y transportarse de la planta al cliente.
Costos de no Producción.
ESTRUCTURA DE COSTOS.
Los elementos que componen los costos de producción, se clasifican en los siguientes
rubros:
1. MATERIALES DIRECTOS.
Para ambos tipos de empresas, estos costos no sólo están constituidos por los salarios
(incluyendo gratificaciones y vacaciones) sino que se debe considerar las aportaciones que
debe realizar el empleador (CTS, EsSalud, etc.), aunque en el tratamiento de la información,
posteriormente veremos que se incluirán como parte de los costos indirectos.
3. COSTOS INDIRECTOS.
Son todos los costos de producción que no son materiales directos ni mano de obra directa.
En el caso de empresas manufactureras se denomina COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN (CIF).
a) Materiales Indirectos.
Son los costos de los materiales necesarios para la producción, pero que no son parte del
producto terminado, o si lo son, su costo es insignificante respecto del costo total.
Los elementos que componen los costos de no producción, se clasifican en los siguientes
rubros:
3. GASTOS FINANCIEROS.
TIPOS DE INVENTARIO.
Sólo las empresas manufactureras presentan los tres tipos de inventarios anteriores porque
transforman los materiales directos en productos terminados para posterior venta.
En las empresas de servicios no hay inventarios por cuanto el servicio que no es tangible,
no se puede almacenar.
Los costos inventariables son los costos de un producto que se consideran como activos
cuando se incurre en ellos (registra en las cuentas de inventario en el balance general) y
después se convierte en un costo de la mercancía vendida (gasto en el estado de ganancias
y pérdidas: costo de ventas).
En las empresas de manufactura, todos los costos de fabricación (MP + MOD + CIF) son
costos inventariables
Entonces los materiales directos, mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación
crean activos, primero como productos en proceso y luego como productos terminados.
Los costos del período son los costos que se tratan como gastos del período en que se
incurren, por tanto, no es parte de los montos reportados en el inventario en el balance
general, en otras palabras, no son costos inventariables.
En las empresas manufacturas, comercializadoras y de servicios, estos costos incluyen los
costos de no producción: gastos administrativos, gastos de ventas y los gastos financieros.
CICLO DE COSTOS.
CENTRO DE COSTOS.
Departamentos son las áreas o subáreas en las cuales se organiza una fábrica y que está
identificada con determinados procesos.
Conforme la producción fluye a través de los centros de costos de la fábrica, los costos de
fabricación en que se incurren, se transfieren a la producción de los productos.
El flujo de costos sigue el movimiento físico del material directo, conforme se recibe, se
almacenan, se usan y se transforman en productos terminados.
(Costo de Fabricación)
Además:
Costo Primo = Mano de Obra Directa (salario) + Materiales Directos (usados en producción)
Inventario
Inicial de
Materiales
Indirectos
Otros
Inventario Mano
Compras de Costos
Inicial de de
Materiales Indirectos
Materiales Obra
Indirectos de
Directos Indirecta
Fabricación
Inventario
Inventario Inventario
Compras de Inicial de
Final de Inicial de
Materiales Productos
Materiales Productos
Directos en
Indirectos Terminados
Proceso
Mano
de
Obra
Directa Costo
de
Ventas
Inventario Inventario Inventario
Final de Final de Final de
Materiales Productos Productos
Directos en Proceso Terminados
Ejemplo.
En la empresa manufacturera Sevilla S.A. se tiene los siguientes datos para el mes de
enero:
Inventario de Materiales Directos al 01/01/2005: S/. 30 000
Compras de Materiales Directos en el mes de enero: S/. 60 000
Inventario de Materiales Directos al 31/01/2005: S/. 65 000
Mano de Obra Directa usada en la Producción del mes de enero: S/. 20 000
Costos Indirectos de Fabricación incurridos en la producción de enero: S/. 22 000
Inventario de Productos en Proceso al 01/01/2005: S/. 12 000
Inventario de Productos en Proceso al 31/01/2005: S/. 17 000
Inventario de Productos Terminados al 01/01/2005: S/. 18 000
Inventario de Productos Terminados al 31/01/2005: S/. 25 000
Ventas del mes de enero: S/. 90 000
Gastos de Administración y de Ventas: S/. 20 000
En los siguientes estados se muestran para el mes de enero, el costo de los materiales
directos usados en la producción, el costo de fabricación, el costo de producción y el costo
de ventas.
Compañía Sevilla S.A.
Estado de Costos de Producción
Por el mes que termina el 31 de enero de 2005
(en nuevos soles)
Inventario de Materiales Directos al 01/01/2005 (IIMD) 30000
Compras de Materiales Directos 60000
Inventario de Materiales Directos al 31/01/2005 (IFMD) 65000
Materiales Directos usados en Producción
25000
(MP usada en producción = IIMD + Compras de MD - IFMD)
Mano de Obra Directa (MOD) 20000
Costos Indirectos de Fabricación (CIF) 22000
Costo de Fabricación (CF) = MP + MOD + CIF 67000
Inventario de Productos en Proceso al 01/01/2005 (IIPP) 12000
Inventario de Productos en Proceso al 31/01/2005 (IFPP) 17000
Costo de Producción (CP) = IIPP + CF - IFPP 62000
Estado de Costo de Ventas
Por el mes que termina el 31 de enero de 2005
(en nuevos soles)
Inventario de Productos Terminados al 01/01/2005 (IIPT) 18000
Costo de Producción (CP) 62000
Inventario de Productos Terminados al 31/01/2005 (IFPT) 25000
Costo de Ventas (CV) = IIPT + CP - IFPT 55000
Estado de Ganancias y Pérdidas
Por el mes que termina el 31 de enero de 2005
(en nuevos soles)
Ventas 90000
Costo de Ventas 55000
Utilidad Bruta 35000
Gastos de Administración y de Ventas 20000
Utilidad del Ejercicio 15000
Los métodos de valuación de inventarios son técnicas que nos permiten valorar el
inventario de una empresa: inventario de materia prima, inventario de productos en
proceso, inventarios de productos terminados.
Datos:
P
Q Total
Cuenta Costo Observación
unidades (S/.)
(S/.)
Inventario Inicial 2000 25 50000 En el BG inicial
Producción 4500 27 121500 Costo de Producción
Ventas (unidades) 5000
Valorización del
2000 25 50000
Inventario Inicial
Costo de Ventas
Valorización de la
3000 27 81000
Producción
Costo de Ventas 131000 En el EGP final
Inventario Final 1500 27 40500 En el BG final
Ventas 5000 55 275000 En el EGP final
Utilidad Bruta = Ventas -
Utilidad Bruta 144000 Costo de Ventas
En el EGP final
ENTRADA ALMACÉN
SALIDA
Datos:
P
Q Total
Cuenta Costo Observación
unidades (S/.)
(S/.)
Inventario Inicial 2000 25 50000 En el BG inicial
Producción 4500 27 121500 Costo de Producción
Ventas (unidades) 5000
Valorización de la
4500 27 121500
Producción
Costo de Ventas
Valorización del
500 25 12500
Inventario Inicial
Costo de Ventas 134000
Inventario Final 1500 25 37500 En el BG final
Ventas 5000 55 275000 En el EGP final
Utilidad Bruta = Ventas -
Utilidad Bruta 141000 Costo de Ventas
En el EGP final
3. MÉTODO PROMEDIO
Con este método se determina un nuevo costo unitario promedio, después de cada
compra.
P
Q Total
Cuenta Costo Observación
unidades (S/.)
(S/.)
Inventario Inicial 2000 25 50000 En el BG inicial
Producción 4500 27 121500 Costo de Producción
Ventas (unidades) 5000
Valorización a
Costo de Ventas 5000 26.385 131923
Costo Promedio
En los casos anteriores hemos trabajado según escenarios definidos por incrementos de
costos, en esta situación podemos establecer las siguientes conclusiones: