PAUTA DE ALIMENTACIÓN CETOGÉNICA

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¿Qué es la dieta cetogénica?
La dieta cetogénica es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y rico en
grasas que ofrece muchos beneficios para la salud. Ayuda reducir el azúcar de
la sangre y los niveles de insulina, y se produce una transición en la que se
sustituyen los carbohidratos por las grasas saludables y las cetonas.
¿En qué consiste?
Consiste en eliminar completamente los alimentos altos en carbohidratos que
suben el azúcar en la sangre, por lo tanto, vas a priorizar el consumo de grasas
y proteínas en forma moderada, y también de verduras de bajo índice
glicémico.
Lista de alimentos permitidos

GRASAS PROTEINAS VERDURAS VERDURAS OTROS

ACEITUNAS MARISCOS BRÓCOLI CILANTRO INFUSIONES
ACEITE DE OLIVA PESCADOS COLIFLOR AJO ALIÑOS
ACEITE DE COCO CERDO RÁBANO CEBOLLA ACETO
MATEQUILLA CORDERO REPOLLO ESPARRAGO CAFÉ
CREMA DE LECHE PAVO BRUSELAS CEBOLLÍN AMARGO
PARA BATIR 100%
CACAO
LECHE DE COCO PATO ALCACHOFA BERENJENA
MANTECA POLLO ESCAROLA PIMENTÓN CHOCOLATE
85%CACAO
MAYONESA VACUNO LECHUGA TOMATE TE
QUESOS, JAMON ZAPALLO DIENTES DE ALOE VERA
QUESO CREMA ITALIANO DRAGÓN
CHORIZOS HUEVO PEPINO APIO JENGIBRE
LONGANIZAS ALGAS POROTO LECHUGA MENTA
VERDE
SALAME CHAMPIÑÓN ESPINACA MOSTAZA
BAJO EN
TOCINO ACELGA PEREJIL
PALTAS AJI CHUCRUT
LECHE DE ALCAPARRA BROTES
ALMENDRA
RÚCULA COCHAYUYO
 FRUTAS HARINAS FRUTOS
SECOS
PALTA ALMENDRAS ALMENDRAS
LIMON LINAZA NUECES
FRUTILLA SALVADO DE AVELLANAS
TRIGO
FRAMBUESAS COCO COCO
RALLADO
ARANDANOS SEMILLAS
DE
MARAVILLA
MORA SEMILLA DE
LINAZA

TOMA LAS MEDIDAS DE TU CUERPO CADA DIEZ DIAS

FECHA / 06/2020 / 06/2020 / 06/2020 / 06/2020
DIA DIA 1 DIA 10 DIA 20 DIA 30
PESO KILOS
ALTURA CM
CUELLO
MUÑECA
CINTURA
CADERA
MUSLO
BRAZO

La cintura debe medir 83 cm como máximo.

DEBERAS COMER ENTRE 20 A 30 GRAMOS EN CARBOHIDRATOS AL DIA.
SON 3 COMIDAS AL DIA: DESAYUNO – ALMUERZO – CENA.

DEBES TOMAR COMO MINIMO 2 LITROS DE AGUA AL DIA

TOMAR ELECROLITOS Y SUPLEMENTOS TODOS LOS DIAS
 MAGNESIO SE TOMA EN LA NOCHE
 OMEGA 3 CADA COMIDA
 POTASIO SI NO COMES PALTA TOMA ESTA ALTERNATIVA
(BIOSAL).
 SODIO SE PUEDE TOMAR CON AGUA O EN LAS COMIDAS
 Desayuno Almuerzo Cena
Huevos revueltos
con queso (1) 2 pechugas de pollo Crema de espinaca
Jamón (2) Ensaladas verdes
Lunes 5 aceitunas Media palta
5 salame Medio limón
Café crema o te Aceite de oliva
4 aceitunas
Desayuno Almuerzo Cena
Pizza de harina de
Jamón (2) Salteado de verduras linaza
Una palta Un huevo frito
Martes 5 aceitunas Carne
6 almendras
5 salames
Café o te
Desayuno Almuerzo Cena
Pollo a la crema con
Pastas de zapallo champiñón y tomate
2 huevos duros italiano cherry
jamón Queso rallado
Miércoles 5 aceitunas Crema de leche
Salame Camarones
Café o te

Desayuno Almuerzo Cena

Pan de harina de Pure de coliflor pollo Brochetas de carne con
linaza (2) verduras salteadas champiñón.
Palta
Jueves Queso
Te o café
Aceitunas

Desayuno Almuerzo Cena

Huevos revueltos con Longaniza con una
queso (1) chuleta de cerdo Tabla de picoteo
Viernes Jamón (2) Verduras salteadas
5 aceitunas
5 salame
 Café crema o te

Desayuno Almuerzo Cena

Jamón (2) Tomate relleno Pescado
Una palta aceitunas Tomate
5 aceitunas Palta Brócoli
Sábado Una cucharada de
6 almendras lechuga mayo
5 salames
Café o te
Desayuno Almuerzo Cena
2 huevos con
vienesa Tortilla de acelga Ceviche de mariscos.
jamón Carne a la olla
Domingo 5 aceitunas
5 salame
Café o te

Cualquier duda preguntamos:

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