UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HUANTA

Creada por Ley Nro. 29658

VICEPRESIDENCIA ACADÉMICA

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION TURISMO SOSTENIBLE Y

HOTELERIA

GESTION DE GRUPOS Y CONVENCIONES

I. DATOS GENERALES

Denominación de la asignatura : GESTIÓN DE GRUPOS Y CONVENCIONES

Código : ATSH304
Ciclo de Estudios : IV
Crédito :3
Condición : Obligatorio
Pre requisito : Ninguno
N° horas : HT: 2 Horas. P: 2 TH:4 horas
Plan de Estudios : Currículo Flexible : Plan de Estudios 2017-
2019 Duración :16 Semanas
Inicio de Clases : 19 de Agosto del 2019
Finalización de Clases : 13 de Diciembre del 2019
Semestre Académico : 2019-II
Catedrático : Mg. Manuel Alberto Luis Manrique Nugent
Jefe de Practicas :
Email : manuelmanriquenu@gmail.com

II. SUMILLA

Este curso tiene como finalidad desarrollar en el estudiante la capacidad de conocer dinámicas de
grupos: animación, técnicas de seguridad y de primeros auxilios, considerando la tipología de los
turistas y visitantes según nacionalidad: sus gustos y preferencia en gastronomía y confort. Aporte de
Catedrático, incluyo:

El curso de Organización de Eventos, es de naturaleza teórico-práctica, brinda al estudiante

las técnicas y procedimientos para el diseño, planeamiento, organización, programación y
promoción de las diferentes modalidades de eventos desarrollados en el sector turístico y
afines. Los temas principales son:

• Planificación de eventos.

• Etiqueta, Protocolo y Relaciones Públicas.

• Organización y gestión de eventos en turismo.

III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

La aplicación de prestación de servicios con la capacidad de desarrollar técnicas de seguridad,

primeros auxilios, guianza, gustos y preferencias de los turistas, buscando las distintas
interpretaciones de las cuales el alumno pueda establecer conclusiones y llevarlas estas a soluciones,
buscando el uso de nuevas formas, planteamientos e innovaciones en el campo de prestación de
servicios a los turistas.

IV. CAPACIDADES

Los alumnos al finalizar la primera unidad se encontrarán en capacidad de prestar servicio de guianza
de acuerdo a normas vigentes del turismo como la clasificación e importancia de los eventos, además
se encontrarán en capacidad de reconocer las etapas en la planificación de un evento de turismo para
el desarrollo del país, como los beneficios que otorga tanto en el aspecto social como económico.

Los alumnos al finalizar la segunda unidad se encontrarán en la capacidad de controlar el desarrollo

de los programas según objetivos propuestos del turismo de acuerdo a cada uno de los enfoques que
se presentan y reconocerlos en casos reales. Los alumnos al finalizar la tercera unidad se encontrarán
en la capacidad de preparar un plan de trabajo para la organización de eventos a desarrollar de
acuerdo con un calendario de actividades en casos reales que se presentan a través de eventos
turísticos.
Los alumnos al finalizar la cuarta unidad se encontrarán en la capacidad de identificar las funciones de
las comisiones de trabajo para la organización de eventos, así como explicar la importancia, objetivos,
condiciones y desarrollo del trabajo en una comisión.

Los alumnos al finalizar la quinta unidad se encontrarán en la capacidad de identificar la importancia

de la imagen y apariencia personal, así como la importancia del protocolo de turismo y el protocolo
empresarial.

Los alumnos al finalizar la sexta unidad se encontrarán en la capacidad de realizar procesos básicos
para la prestación del servicio, haciendo un comparativo de los tipos de eventos empleados en el
turismo.

V. INVESTIGACIÓN FORMATIVA

Los estudiantes elaborarán una monografía científica, considerando los estándares de la redacción
bajo el estilo APA 6ta edición, así como la búsqueda de información en repositorios digitales
arbitrados.

VI. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

UNIDAD I: Técnicas de Análisis Turístico Descriptivo

Duración: 08 semanas (40 horas)
 Avance %
CONTENIDO
acumulativo
Semana/ hora
Conceptual Procedimental Actitudinal
Realiza preguntas sobre
Concepto, algunos temas citados
características, en el sílabo.
1
clasificación e Comparte experiencias 6.25%
5 horas importancia de los para establecer el rol de
eventos. un líder y el trabajo en
equipo.
Se reúne en grupo y
describe las etapas en
Etapas en la
la planificación de un
planificación de un
2 evento.
evento.
Participa en la
12.50%
5 horas La Comisión como Responsabilidad
formación de individual y colectiva.
técnica de trabajo.
comisiones de trabajo
para un evento.
Participa en la
elaboración del plan de
El Plan de Trabajo para
trabajo.
3 la organización de
5 hora eventos
Comprende la
18.75%
s Calendarización de
importancia y
actividades.
responsabilidad al
organizar un evento.
Funciones de las Explica la importancia,
4 comisiones de trabajo objetivos, condiciones y
para la organización de desarrollo del trabajo en
25.00%
5 horas
eventos. una comisión.
Aplica reglas de
presentación,
La importancia de la
vestimenta y saludo en
imagen y la apariencia
diferentes contextos.
personal.
Menciona reglas de
etiqueta social en
5 Estrategias en las etapas
diferentes eventos. 31.25%
5 horas de la organización de
Destaca el valor del
eventos.
cumplimiento de las
reglas de etiqueta para
Principales técnicas
el buen desempeño de
individuales de trabajo.
un profesional en
turismo.
Argumenta la
importancia del
La importancia del
protocolo, la etiqueta y
protocolo en turismo.
el ceremonial en su
6 desempeño profesional. Disposición a la
Principales técnicas
Explica la importancia,
37.50%
5 horas grupales para reuniones investigación y a la
objetivos, condiciones y búsqueda de
de trabajo.
desarrollo de las información adicional.
técnicas grupales para
reuniones de trabajo.
7 El protocolo empresarial. Realiza de manera 43.75%
5 horas simulada la
Principales técnicas Organización de
mixtas de reuniones de ceremonias
trabajo. protocolares.
Explica la importancia,
 Avance %
CONTENIDO
acumulativo
Semana/ hora
Conceptual Procedimental Actitudinal
objetivos, condiciones y
desarrollo de las
técnicas mixtas de
reuniones de trabajo.

Valoración de los 50.00%

8 conocimientos
5 horas adquiridos. Hacer un
Primer Parcial (examen escrito)

UNIDAD II: Técnicas de Análisis Estadístico Inferencial

Duración: 08 semanas (40 horas)

CONTENIDO
Semana Avance %
/ hora acumulativo
Conceptual Procedimental Actitudinal
Se reúne en grupo para
9 organizar y exponer la
El Ceremonial y la
5 Precedencia.
información 56.25%
horas sobre el ceremonial y Disposición al trabajo en
la precedencia. equipo.
Comparte información
10 sobre la importancia de las
Las Relaciones Públicas y
5 el Turismo.
Relaciones Públicas en la 62.50%
horas actividad turística.

Realiza un cuadro
comparativo entre los tipos
de eventos empleados en
11 turismo.
Eventos empleados en
5 turismo.
Organiza un evento 68.75%
horas tomando en cuenta las
comisiones de trabajo
según el tipo de evento
elegido.
Investiga sobre los
eventos internacionales Disposición para recibir
desarrollados en el mundo críticas del docente y sus
turístico. compañeros
12
Principales eventos
5 internacionales de turismo. Hace un listado con las
75.00%
horas características de los
eventos más reconocidos a
nivel mundial.

13 Principales eventos Participa y debate sobre la 81.25%

5 turísticos en el Perú. importancia de la gestión
horas de eventos turísticos en
nuestro país.

Diseña propuestas de
eventos turísticos para
 CONTENIDO
Semana Avance %
/ hora acumulativo
Conceptual Procedimental Actitudinal
nuestra región.
Organiza un evento,
siguiendo las indicaciones
aprendidas en clase.
14 Realización de evento
5 final. Diseña un instrumento 87.50%
horas para evaluar la
planificación,
implementación y
ejecución de un evento. Disposición a ser reflexivos
15 Presentación y Organiza el informe de la y creativos
sustentación de informe planificación y
5 final de la realización del organización del evento
93.75%
horas evento. final.

16
5 100.00%
horas Segundo Parcial (examen escrito)

VII.METODOLOGÍA

6.1. Estrategias centradas en el aprendizaje

Participaciones activas, trabajo individual y en equipo
Responsabilidad en las sesiones de aprendizaje.

6.2. Estrategias centradas en la enseñanza

Participaciones activas empleando diversidad de medios.
Lluvia de ideas, solución de casos reales y/o ficticios.

VIII. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

7.1. Medios
Audiovisuales: Aula virtual, redes sociales, Internet.
Visuales: Fichas de práctica, Diapositivas.

7.2. Materiales
Libros impresos y digitales, separatas, guías, manuales, computadoras, proyector multimedia.

IX. SISTEMA DE EVALUACIÓN

a. Evaluación de la Asignatura
La asignatura será evaluada mediante tres evaluaciones, bajo los siguientes criterios y
especificaciones:

a.1. Evaluación continua

Ponderación de la
Unidad Indicadores de Evaluación Contenido Técnicas Instrumentos
evidencia
 Define conceptos relacionados a la Conceptual Conocimiento 40 Prueba Ficha de
unidad de aprendizaje. s % control de
Lectura

Realiza un estudio empleando el Procedimenta Desempeños 30 Práctica en Práctica

análisis estadístico de nivel l % aula calificada
descriptivo.

Práctica en
laboratorio
I Práctica
calificada

Trabajos individuales por tema Productos 20 Trabajo Rubrica de

% trabajos
Trabajos grupales de investigación

Informe de caso estudio descriptivo.

Responsabilidad y participación Actitudinal 10 Observació Ficha de

activa en las sesiones de % n Observación
aprendizaje

Define conceptos relacionados a la Conceptual Conocimiento 40 Prueba Ficha de

unidad de aprendizaje. s % control de
Lectura

Realiza un estudio empleando el Procedimenta Desempeños 30 Práctica en Práctica

análisis estadístico de nivel l % aula calificada
inferencial.

II Práctica en
laboratorio
Práctica
calificada

Trabajos individuales por tema Productos 20 Trabajo Rubrica de

% trabajos
Trabajos grupales de investigación

Informe de caso estudio descriptivo.

Responsabilidad y participación Actitudinal 10 Observació Ficha de

activa en las sesiones de % n Observación
aprendizaje

a.2. Primer Parcial (examen escrito, contenidos: conceptual y procedimental)

a.3. Segundo Parcial (examen escrito, contenidos: conceptual y procedimental)

b. Obtención de los Promedios

 b.1. Calculo de los Promedios por Unidad
Teniendo en cuenta que todas las evaluaciones son de 00 a 20 puntos, los promedios para las
Evaluaciones Continuas se calcularán considerando los porcentajes asignados a cada evidencia en
el cuadro de Evaluación Continua, con la siguiente Fórmula:

ÍTEM FORMULA

ECPU 0.4*C + 0.3*D + 0.2*P + 0.1*A

ECSU 0.4*C + 0.3*D + 0.2*P + 0.1*A

EC 0.5*ECPU + 0.5*ECSU

Donde:

C : Conocimientos

D : Desempeños

P : Productos

A : Actitudinal

ECPP : Evaluación Continua de la Primera Unidad

ECSP : Evaluación Continua de la Segundo Unidad

EC : Evaluación Continua

b.2. Cálculo del Promedio Final

ÍTEM FORMULA

PF 0.3*PP + 0.3*SP + 0.4*EC

Donde:

PF : Promedio Final

PP : Primer Parcial

SP : Segundo Parcial

EC : Evaluación Continua

c. Condiciones de Aprobación
Promedio mínimo aprobatorio 11; la fracción de 0.5 se redondea a favor del estudiante, con una
asistencia mayor al 70% en la asignatura.

X. FUENTES DE INFORMACIÓN
Básica - Libros
  González Reverté, Francesc; Morales Pérez, Soledad. Ciudades efímeras transformando
el turismo urbano a través de la producción de eventos. Barcelona, España, 2009.
 González Cobreros, María Ángeles. Fundamentos teóricos. Gestión práctica de agencias
de viajes. España: Gestión Turística; 2006.
 Iglesias Tovar, J. Ramón; Talón, Pilar; García Viana, Ricardo. Comercialización de
productos y servicios turísticos, 2a. ed. Madrid, España; 2007.
 Jiménez Abad, Carlos Enrique. Producción y venta de servicios turísticos en agencias de
viajes, Madrid, España: 2006.
 Peña Guzmán, Diana. Congresos, convenciones y reuniones. Organización y operación
de eventos especiales, México. D.F., 2004.
 Picazo Zamora, Carlos. Asistencia y guía a grupos turísticos. España: 2006.

Huanta, Agosto de 2019

Mg. Manuel Alberto Luis Manrique Nugent

Turistoólogo Colegiado C.L.T. Nro. 078
Abogado C.A.L. 63327