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Facultad de Ingeniería Industrial

Trabajo de Investigación

“Aplicación del enfoque cero defectos


de Crosby”
Autores:

Vallejos Medina, Vanessa Sharadov


Falcón Moreno, Juan Alonso

Docente:
Gutiérrez Falcón, Pablo Cesar

Ingeniería Industrial

(Lima, Mayo 2020)


Índice

I: Introducción............................................................................................................2

Capítulo II: Marco teórico.........................................................................................3

2.1 Estado del Arte..............................................................................................3

2.1.1 Antecedentes Nacionales.......................................................................3

2.2.1 Antecedentes Internacionales...............................................................3

Capítulo III: Desarrollo.............................................................................................4

Capítulo IV: Resultados.............................................................................................5

Capítulo V: Conclusiones...........................................................................................6

Capítulo VI: Referencias Bibliográficas...................................................................7


I: Introducción
Capítulo II: Marco teórico

2.1 Estado del Arte

2.1.1 Antecedentes Nacionales

2.2.1 Antecedentes Internacionales

A) “PROPUESTA DE UN SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD

CERO DEFECTOS EN LA EMPRESA GRÁFICAS HERNÁNDEZ

CÍA. LTDA”

B) “PROPUESTA DE UN SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD

CERO DEFECTOS EN LA EMPRESA GRÁFICAS HERNÁNDEZ

CÍA. LTDA”

Universidad de Cuenca-Ecuador-Facultad de ciencias químicas-Año 2015

Elaborado por: Gárate Encalada, Sandra Maribel

La calidad en una empresa es un tema de gran interés ya que nos

permite elaborar productos que cumplan con las expectativas del cliente y

superar los mismos, sin embargo, la calidad no involucra únicamente a

los productos sino también la calidad del recurso humano.

En las industrias se ha considerado conceptos y filosofías de calidad,

desde principios muy básicos hasta procesos innovadores siendo una de

ella aplicada en la antigüedad y hasta en la actualidad se desarrolla es la

de Phillips Crosby con su metodología de cero defectos que consiste en la

elaboración de productos de calidad a la primera vez.

Para la aplicación de esta metodología es necesario considerar la

descripción de la empresa y el levantamiento de procesos para la


elaboración de un manual de calidad, que se establece en la norma ISO

9001:2008 en los cuales se contemplan ciertos procedimientos para la

implementación de un Sistema de Gestión de Calidad.

C) OPTIMIZAR EL PROCESO PARA LA CALIDAD DEL PRODUCTO

Universidad Tecnológica del Suroeste de Guanajuato Carretera Valle de

Santiago-Huamimaro-Año 2015

Elaborado por: J.Zavala & L.Karina

Si una empresa quiere aplicar la filosofía de cero defectos, para su

implementación se va requerir de ciertos parámetros.

La filosofía cero defectos requiere de una alta comunicación con

todo el personal involucrado, una organización está compuesta

por diferentes procesos y diversas actividades que lo conforman.

[ CITATION LKa15 \l 10250 ]

Esto requiere que el personal este organizado y sea entrenado en la

solución de problemas.

El objetivo de este proyecto se conforma en el diseño de un plan 5 D’S

para la solución de problemas y la introducción al programa cero

defectos, además del desarrollo de propuestas de mejora al proceso y la


reducción de la condición actual de los PPM’s aplicada en la planta

FUJIKURA.

Para que se lleve a cabo este proyecto se registró la producción, los

defectos de calidad, el ausentismo diario, la rotación del personal, 5 D’S.

Como resultado del programa cero defectos, una herramienta completa

de la calidad y eficiente, se ha alcanzado que dichas funciones abarquen a

todos los procesos llegando a cumplir objetivos con una mejora del

58.2%, reduciendo más de la mitad los ppm que se tenía anteriormente.

2.2 Bases Teóricas


Capítulo III: Desarrollo
Capítulo IV: Resultados
Capítulo V: Conclusiones
Capítulo VI: Referencias Bibliográficas

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