Dieta Scarsdale (mantenimiento)

LUNES

• DESAYUNO: Leche descremada con su infusión preferida. Siempre con

edulcorante o stevia. Una rebanada de pan integral tostado y una fruta cítrica.

• MEDIA MAÑANA: Un yogur desnatado.

• ALMUERZO: Ensalada con 100 gr de jamón cocido, un huevo duro, media taza
de guisantes, 100 gr de espárragos hervidos, medio tomate mediano en rodajas,
una infusión de té verde con edulcorante o sólo.

• MEDIA TARDE: gelatina con frutas.

• MERIENDA: Leche desnatada con la infusión preferida edulcorada. Una

manzana

• CENA: Atún al natural (la cantidad que desee) con una ensalada de lechuga,
tomate y cebollas (la cantidad que desee). Una rebanada de pan y una infusión
con edulcorante.

MARTES

• DESAYUNO: Leche descremada con infusión preferida con edulcorante, 1

rebanada de pan integral tostado, 1 fruta cítrica.

• MEDIA MAÑANA: rollos de jamón cocido y queso de máquina, 1 rebanada de

pan.

• ALMUERZO: Pollo sin piel al horno o a la plancha, verduras (la cantidad que
desee) hervidas sin aderezos grasos, infusión con edulcorante.

• MEDIA TARDE: Un yogur desnatado.

• MERIENDA: Leche desnatada con su infusión preferida con edulcorante. Una

ensalada de frutas.

• CENA: Tres Huevos rellenos con atún al natural con ensalada de lechuga,
cebolla, tomates y la infusión preferida con edulcorante.
MIÉRCOLES

• DESAYUNO: Leche desnatada con la infusión preferida edulcorada.

Una rebanada de pan integral tostado con una loncha de jamón y otra de queso
desnatado.

• MEDIA MAÑANA: Frutas.

• ALMUERZO: Pescado a la plancha o parrilla. Una ensalada de lechuga, tomate y

cebollas. Su infusión preferida con edulcorante.

• MEDIA TARDE: Un yogur descremado.

• MERIENDA: Leche descremada con la infusión preferida edulcorada y gelatinas

con frutas.

• CENA: Fiambres variados. Una rebanada de pan. Su infusión preferida con

edulcorante.

JUEVES

• DESAYUNO: Leche descremada con su infusión preferida con edulcorante y una

rebanada de pan integral tostado con queso desnatado.

• MEDIA MAÑANA: Una manzana.

• ALMUERZO: Champiñones y calabacines a la provenzal (cantidad que desee).

200 gr de pechuga a la plancha e infusión preferida con edulcorante.

• MEDIA TARDE: Un yogur desnatado.

• MERIENDA: Leche desnatada con su infusión preferida con edulcorante. Una

ensalada de frutas.

• CENA: Pizza sin harina. Una infusión de su agrado con edulcorante

VIERNES

• DESAYUNO: Leche descremada con su infusión preferida con edulcorante.

Una rebanada de pan integral tostado con queso descremado.

• MEDIA MAÑANA: fruta.

• ALMUERZO: Hamburguesas de carne picada magra con mucho ajo y perejil.

Unas rodajas de tomate y orégano, lechugas y cebollas. Una rebanada de pan. Su
infusión preferida con edulcorante.

• MEDIA TARDE: Un yogur desnatado.

• MERIENDA: Leche desnatada con su infusión preferida con edulcorante y

gelatina con frutas.

• CENA: Verduras variadas hervidas con huevos duros y su infusión preferida con
edulcorante.

SÁBADO

• DESAYUNO: Leche descremada con su infusión preferida con edulcorante,

Una rebanada de pan integral tostado con una loncha de jamón y queso
desnatado.

• MEDIA MAÑANA: Una pieza de fruta.

• ALMUERZO: Milanesa de soja con queso descremado. Unas rodajas de

calabaza hervidas, tomate y cebollas. Una rebanada de pan y su infusión con
edulcorante.

• MEDIA TARDE: Un yogur desnatado.

• MERIENDA: Leche descremada con su infusión preferida con edulcorante. Una

ensalada de frutas.

• CENA: Carne magra a la pizza (con tomates, morrones, queso, orégano al

horno). Una ensalada e infusión con edulcorante.
DOMINGO

• DESAYUNO: Leche descremada con su infusión preferida con edulcorante.

Una rebanada de pan integral tostado. Una fruta cítrica.

• MEDIA MAÑANA: rollos de jamón y queso.

• ALMUERZO: Pollo a la parrilla sin piel, una ensalada, una rebanada de pan e
infusión con edulcorante.

• MEDIA TARDE: Un yogur desnatado.

• MERIENDA: Leche desnatada con su infusión preferida con edulcorante y

gelatina con frutas.

• CENA: Una ensalada de vegetales crudos con huevos duros. Una pieza de fruta,
una infusión con edulcorante.