TALLER 1

INTEGRANTES
NOMBRES CODIGOS
JUSTO RODRIGO VALDIVIESO ALVAREZ N00154377
MELIZA JUDITH ROSAS SANCHEZ N00138875
FERNANDO JEANPIERRE ROJAS PIZAN N00137129

Profesor :

Oscar,Goicochea Ramirez

Numero de clase:
220413
CORREOS
N00154377@upn.pe
N00138875@upn.pe
N00137129@upn.pe
 INTRODUCCION A LA A

1.- Identifique y grafique los procesos de la empresa

1.1) Orientada al proceso

La distribucion orientada a un proceso nos da a entender a la forma

dentro de una planta, es decir que dichos procesos esten ordenado
defecto el tipo de proceso a realizar.
C resaltar que no necesariamente tienen un orden secuencial

EJEMPLO DE UN SUPERM

CARNES Y CONGELADOS

LECHE

BEBIDAS

ABARROTES

PRODUCTOS DE ROPA Y
LIMPIEZA PRODUCTOS DE ACCESORIOS
ASEO PERSONAL

LINEAL DE CAJAS
1.2 Orientada al producto

La distribucion de planta orientada al producto se trata de fabricar un

diferentes, altamente estandarizados y, habitualmente en grandes lot
Es por ellos que se debe colocar cada maquina tan cerca como su ant

SECCION DE CORTE

ALMACEN
SECCION DE
EMSAMBLADO

2. Ejercicios de Productividad
 2.1- . John Lucy hace cajas de madera para el envío de motocicletas. John y sus tre
a) ¿Cuál es su productividad?
b) John y sus empleados han considerado rediseñar el proceso para mejorar su efi
productividad?
c) ¿Cuál será su incremento en productividad y el cambio porcentual?

SOLUCION

2.2. Riverside Metal Works produce válvulas de bronce moldeadas en una línea de
la productividad laboral de la línea.

SOLUCION

2.3. Este año, Benson, Inc., producirá 57,600 calentadores de agua en su planta de
empleado de la planta de Yulee trabajará 160 horas al mes. Si la productividad de
trabajadores están empleados en la planta? Metal Works produce válvulas de bro
en un turno de 8 horas. Calcule la productividad laboral de la línea.

Produccion
horas/mes
Productividad MO
trabajadores

Metal Works
Produccion
Trabajadores
Horas

2.4.. Lori produce “Paquetes para el cuidado de los exámenes finales” para re
día para producir 100 paquetes. a) ¿Cuál es la productividad de Lori? b) Lori
paquetes por día. ¿Cuál será su nueva productividad? c) ¿Cuál será el increm
2.4.. Lori produce “Paquetes para el cuidado de los exámenes finales” para re
día para producir 100 paquetes. a) ¿Cuál es la productividad de Lori? b) Lori
paquetes por día. ¿Cuál será su nueva productividad? c) ¿Cuál será el increm

Lori
Horas
Produccion

Lori
Horas
Produccion

2.5.Eric Johnson fabrica bolas de billar en su planta de Nueva Inglaterra. Co

eficiencia. Eric está interesado en determinar la productividad de su organiz
manufactura en un 3%. Cuenta con la siguiente información relativa a un m

Muestre el cambio porcentual de la productividad para cada categoría y lue

PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =

PRODCUTIVIDAD ACTUAL =

PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =
 PRODCUTIVIDAD ACTUAL =

2.6. Eric Johnson determina (usando los datos del problema 2.5) sus costos
• Mano de obra: $10 por hora-hombre.
• Resina: $5 por libra.
• Gasto de capital: 1% mensual de inversión.
• Energía: $.50 por BTU.
Muestre el cambio porcentual en la productividad de un mes del año anterio
denominador común son dólares

PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =

PRODCUTIVIDAD ACTUAL =

2.7.Kleen Karpet limpió 65 alfombras en octubre consumiendo los siguientes

a) ¿Cuál es la productividad laboral por dólar?

b) ¿Cuál es la productividad de múltiples factores?

a)

PRODUCTIVIDAD=
 PRODUCTIVIDAD=

b)

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

2.8.David Upton es presidente de Upton Manufacturing, una productora de

a) ¿Cuál es la productividad laboral para estas llantas en Upton Manufacturi

b) ¿Cuál es la productividad de múltiples factores para estas llantas en Upto
c) ¿Cuál es el cambio porcentual en la productividad de múltiples factores s
otros insumos?

a)

PRODUCTIVIDAD=

PRODUCTIVIDAD=
 b)

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

c)

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

2.9.Cunningham Performance Auto, Inc., modifica 375 automóviles cada añ

productividad general. Para ello, le solicita a usted que le proporcione una m
el futuro. Usted ha logrado obtener la siguiente información. Los recursos d
motores; y energía, 100,000 kilowatts/hora. El costo promedio por mano de
la energía fue de $3 por kilowatt/hora. ¿Qué le dirá al señor Cunningham?.

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

375/((10000ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)(20$
 PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES

2.10. Lake Charles Seafood hace diariamente 500 cajas de empaque para pr
administradores de la planta han decidido operar tres turnos de 8 horas por d
la compañía antes de que se produzcan los cambios y después de ellos. ¿Cuá

PRIMERA PRODUCCION
EMPAQUES DIARIOS
HORAS HOMBRE

SEGUNDA PRODUCCION
EMPAQUES DIARIOS
HORAS HOMBRE

3.- Identifique y grafique los procesos de la empresa

PROCESO DE LA ELABARACION DE UN
POLO DE LA EMPRESA TOPYTOP

3.1) Diagrama de bloques o DOP

1 Recepcion y almacenamiento de las mate

2 Transporte de las materias primas al area d

3 Corte de la piezas
 4 Union de piezas y accesorios

Control de calidad
5

6 Etiquetar

7 Empacar

8 Almacenamiento del producto terminado

3.2 Unidad de Avance:

3.3) Tiempo estandar

NUMEROS OPERACIONES
1 Recepcion y almacenamiento de las materias prima
2 Transporte de las materias primas al area de proceso
3 Corte de la piezas
5 Union de piezas y accesorios
6 Control de calidad
7 Etiquetar
8 Almacenamiento del producto terminado

3.4) Determinar Produccion teorica

La empresa topitop en la produccion de un polo se demora 27.43 por polo y en la p

de trabajo
La empresa topitop en la produccion de un polo se demora 27.43 por polo y en la p
de trabajo

N.de trabajadores
Tiempo de trabajo 8 h
Tiempo promedio por polo
POLOS POR DIA

3.5) Capacidad (Teorica.efectiva y real)

Cap. Teórica
Cap. Específica
Cap. Real

3.6) Rendimiento fisico y economico

Produce
Costo de producción
Materia prima por unidad
Materia prima recibida
Precio de venta
 TALLER N°1:

NTRODUCCION A LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES

esos de la empresa

nos da a entender a la forma de agrupar funciones o equipos

os procesos esten ordenados de acuerdo a una funcion o en su

n un orden secuencial

EMPLO DE UN SUPERMERCADO

ADOS PANADERIA

FRUTAS

TES UTILES ESCOLARES

ELECTRODOMESTICOS

ROPA Y
ACCESORIOS

SAT
ducto se trata de fabricar un reducido número de productos
abitualmente en grandes lotes.
quina tan cerca como su antecesora de manera lineal.

N DE CORTE SECCION DE CONFORMADO SECCION DE SOLDADURA

SECCION DE PINTURA
O
e motocicletas. John y sus tres empleados invierten 40 horas al día en hacer 120 cajas.

l proceso para mejorar su eficiencia. Si pueden aumentar su promedio a 125 por día, ¿cuál será su nuevo índice de

mbio porcentual?

a) 120 cajas PRODUCTIVIDAD=

40 horas h

b) 125 cajas PRODUCTIVIDAD=

40 horas h

c) Se incremento la productividad en un 4%

e moldeadas en una línea de ensamble con 10 personas. Hace poco, produjeron 160 válvulas en un turno de 8 horas. Calcule

10 personas
160 valvulas PRODUCTIVIDAD=
8 horas

ores de agua en su planta de Yulee, Florida, con el fin de satisfacer la demanda global esperada. Para lograr esto, cada
l mes. Si la productividad de la mano de obra en la planta es de 0.15 calentadores de agua por hora de trabajo, ¿cuántos
orks produce válvulas de bronce moldeadas en una línea de ensamble con 10 personas. Hace poco, produjeron 160 válvulas
ral de la línea.

57600 calentadores 0.15=57600/x+160

160 horas (x+160)*0.15=57600
0.15 calentador/hora 0.15x+24=57600
x 0.15x=57576
x=57576/0.15
x=383.84
384 personas

160 Valvulas Productividad= 160/10*8

10 Productividad=8.88
8h

exámenes finales” para revenderlos por medio de la sociedad de alumnas. Ella trabaja actualmente 5 horas al
ductividad de Lori? b) Lori piensa que si rediseña los paquetes puede incrementar su productividad total a 133
ad? c) ¿Cuál será el incremento porcentual de la productividad si Lori hace el cambio?
 exámenes finales” para revenderlos por medio de la sociedad de alumnas. Ella trabaja actualmente 5 horas al
ductividad de Lori? b) Lori piensa que si rediseña los paquetes puede incrementar su productividad total a 133
ad? c) ¿Cuál será el incremento porcentual de la productividad si Lori hace el cambio?

5h a)
100 paquetes Productividad=100/5
Productividad=

b)
5h Productividad=133/5
133 paquetes Productividad=

c)
Crecimiento porcentual de la productivi

nta de Nueva Inglaterra. Con los recientes incrementos en sus costos, ha encontrado un nuevo interés en la
roductividad de su organización. Le gustaría saber si mantiene su incremento promedio de productividad en la
nformación relativa a un mes del año pasado y su equivalente a un mes del presente año:

Año anterior Año actual

Unidades producidas 1000 1000
mano de obra 300 275
Resina(libras) 50 45
Capital invertido($) 10000 11000
Energía (BTU) 3000 2850

d para cada categoría y luego determine la mejora en horas de trabajo, el estándar típico de comparación.

Categoria Mano de Obra

ANTERIOR = 3.33 PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =

ACTUAL = 3.64 PRODUCTIVIDAD ACTUAL =

Porcentaje 9.09%

Categoria Capital invertido

ANTERIOR = 0.10 PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =

 ACTUAL = 0.09 PRODCUTIVIDAD ACTUAL =

Porcentaje -9.09%

problema 2.5) sus costos de la siguiente manera:

d de un mes del año anterior contra un mes de este año con base en la productividad de múltiples factores cuyo

Año anterior Año actual

Unidades producidas 1000 1000
mano de obra 3000 2750
Resina(libras) 250 225
Capital invertido($) 100 110
Energía (BTU) 1500 1425
4850 4510

ANTERIOR = 0.20619

ACTUAL = 0.22173

Porcentaje 7.54%

onsumiendo los siguientes recursos:

(65
𝑎𝑙𝑓𝑜𝑚𝑏𝑟𝑎𝑠)/█(520ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠∗
DAD=
13$/█(ℎ𝑜𝑟𝑎−@ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒)
@)
DAD= 0.00962 alfombra/$

65/((520ℎ𝑜𝑟𝑎)(13$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(100𝑔𝑎𝑙)(5$/𝑔𝑎𝑙)+(20𝑑𝑖𝑎𝑠)
PLES FACTORES = (50$/𝑑𝑖𝑎))

PLES FACTORES = 0.0079 alfombra/$

turing, una productora de llantas para Go-Kart. Upton produce 1,000 llantas por día con los siguientes recursos:

ntas en Upton Manufacturing?

para estas llantas en Upton Manufacturing?
dad de múltiples factores si Upton puede reducir la factura de energía en $1,000 sin reducir la producción o cambiar los

(1000
𝑙𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠)/█(400ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠∗12.50$/█(ℎ
DAD=
𝑜𝑟𝑎−@ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒)@)

DAD= 0.20000 alfombra/$

 1000/((400ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)(12.5$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(20000 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠)(1$/𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎)
+(5000$/𝑑𝑖𝑎)+(10000$/𝑑𝑖𝑎))
PLES FACTORES =

PLES FACTORES = 0.02500 llanta/$

1000/((400ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)(12.5$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(20000 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠)(1$/𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎)
+(4000$/𝑑𝑖𝑎)+(10000$/𝑑𝑖𝑎))
PLES FACTORES =

PLES FACTORES = 0.025641 llanta/$

Porcentaje 2.56%

a 375 automóviles cada año. El administrador, Peter Cunningham, está interesado en obtener una medida de
d que le proporcione una medida de factores múltiples del desempeño del año anterior como punto de comparación para
formación. Los recursos de entrada fueron: mano de obra, 10,000 horas; 500 juegos de suspensión y modificación de
sto promedio por mano de obra fue de $20 por hora el año pasado, cada juego de suspensión costó $1,000, y el costo de
rá al señor Cunningham?.

ACTORES =
375/((10000ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)(20$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(500 𝑠𝑢𝑠𝑝𝑒𝑛𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑦 𝑚𝑜𝑑𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑙 𝑚𝑜𝑡𝑜𝑟)(1000$/𝑠𝑢𝑠𝑝𝑒𝑛𝑠𝑖𝑜𝑛)+(100000 "kilowatts" )(3$
 0.000375 automovil/$

cajas de empaque para productos del mar frescos, trabajando dos turnos de 10 horas. Dada una mayor demanda, los
tres turnos de 8 horas por día. Actualmente la planta es capaz de producir 650 cajas por día. Calcule la productividad de
os y después de ellos. ¿Cuál es el incremento porcentual en productividad.

500 25 CAJAS / HORA

20H

650 27.08 CAJAS /HORA

24

IMCREMENTO PROCENTUAL 8%

almacenamiento de las materias prima SUMA DE TODOS LOS TIEMPOS:

NUMERO DE ESTACIONES:

las materias primas al area de proceso

e la piezas
piezas y accesorios

tar

el producto terminado

30 MAQUINAS

T1 (MIN) T2(MIN) T3(MIN) T4(MIN T.PROM(MIN)

7.5 8.2 7.9 8 7.9
4 3.2 3.5 3.8 3.625
3 2.5 3.5 3.2 3.05
3 3.7 4 3.5 3.55
3.8 3.5 4 4.2 3.875
2 1.5 1.9 1.8 1.8
4 3.8 3.2 3.5 3.625
27.43

mora 27.43 por polo y en la planta de produccion de polos trabajan 30 trabajores se sabe que la empresa el turno
de trabajo es de 8 horas
 30 Capacidad de producción al mes 15,749.18
480 min Producción real al mes 13,820
27.43 min
524.97 polos PRODUCCIÓN TEÓRICA 88%

1,440.00 unidades / sema

1,263.61 unidades / sema
1,008.00 unidades / sema

13,820.00
8,280.00 Rend. Físico 0.92
2 Rend. Económico 41.73
30,000.00
345,500.00 GANANCIA POR UN SOL DE INVER

UN POLO CUESTA
20 SOLES
LDADURA
vo índice de

PRODUCTIVIDAD= 3 cajas/HH

PRODUCTIVIDAD= 3.125 cajas/HH

no de 8 horas. Calcule

2 Valvulas /hora

ograr esto, cada

trabajo, ¿cuántos
dujeron 160 válvulas

0.15=57600/x+160
+160)*0.15=57600
0.15x+24=57600
0.15x=57576
x=57576/0.15
x=383.84
384 personas

vidad= 160/10*8
2

mente 5 horas al
idad total a 133
mente 5 horas al
idad total a 133

vidad=100/5
20 Paquetes/h

vidad=133/5
26.6 Paquetes/h

ento porcentual de la productividad

33 %

terés en la
uctividad en la

paración.

Categoria Resina

UCTIVIDAD ANTERIOR = 20

DUCTIVIDAD ACTUAL = 22.2222222

Porcentaje 11.11%

Categoria Energia

UCTIVIDAD ANTERIOR = 0.33

DCUTIVIDAD ACTUAL = 0.35

Porcentaje 5.26%

s factores cuyo
uientes recursos:

roducción o cambiar los

na medida de
nto de comparación para
ión y modificación de
stó $1,000, y el costo de

𝑖𝑜𝑛)+(100000 "kilowatts" )(3$/𝑑𝑖𝑎))

 mayor demanda, los
cule la productividad de

OS TIEMPOS: 27.43 MIN

ACIONES: 8
T.E 3.43 MIN
 Tiempo de descanso:
15 min

Turno de trabajo:
8 hr/día
6 días/sem

TOTAL (und.) 30
NCIA POR UN SOL DE INVERSION EN CADA POLO