INTRODUCCION A LA ADMINISTRACION D

1.- Identifique y grafique los procesos de la empresa

1.1) Orientada al proceso

La distribucion orientada a un proceso nos da a entender a la forma d

dentro de una planta, es decir que dichos procesos esten ordenados
defecto el tipo de proceso a realizar.
C resaltar que no necesariamente tienen un orden secuencial

EJEMPLO DE UN SUPERM

CARNES Y CONGELADOS

LECHE

BEBIDAS

ABARROTES

PRODUCTOS DE ROPA Y
LIMPIEZA PRODUCTOS DE ACCESORIOS
ASEO PERSONAL

LINEAL DE CAJAS
 1.2 Orientada al producto

La distribucion de planta orientada al producto se trata de fabricar un r

diferentes, altamente estandarizados y, habitualmente en grandes lote
Es por ellos que se debe colocar cada maquina tan cerca como su ante

SECCION DE CORTE

ALMACEN
SECCION DE
EMSAMBLADO

2. Ejercicios de Productividad
2.1- . John Lucy hace cajas de madera para el envío de motocicletas. John y sus tres
a) ¿Cuál es su productividad?
b) John y sus empleados han considerado rediseñar el proceso para mejorar su efic
productividad?
c) ¿Cuál será su incremento en productividad y el cambio porcentual?

SOLUCION

a)

b)

c)

2.2. Riverside Metal Works produce válvulas de bronce moldeadas en una línea de
la productividad laboral de la línea.

SOLUCION
10
160
8

2.3. Este año, Benson, Inc., producirá 57,600 calentadores de agua en su planta de
empleado de la planta de Yulee trabajará 160 horas al mes. Si la productividad de la
trabajadores están empleados en la planta? Metal Works produce válvulas de bron
en un turno de 8 horas. Calcule la productividad laboral de la línea.

Produccion 57600
horas/mes 160
Productividad MO 0.15
trabajadores x

Metal Works
Produccion 160
Trabajadores 10
Horas 8

2.4.. Lori produce “Paquetes para el cuidado de los exámenes finales” para re
día para producir 100 paquetes. a) ¿Cuál es la productividad de Lori? b) Lori
paquetes por día. ¿Cuál será su nueva productividad? c) ¿Cuál será el increm
2.4.. Lori produce “Paquetes para el cuidado de los exámenes finales” para re
día para producir 100 paquetes. a) ¿Cuál es la productividad de Lori? b) Lori
paquetes por día. ¿Cuál será su nueva productividad? c) ¿Cuál será el increm

Lori
Horas 5
Produccion 100

Lori
Horas 5
Produccion 133

2.5.Eric Johnson fabrica bolas de billar en su planta de Nueva Inglaterra. Con

eficiencia. Eric está interesado en determinar la productividad de su organiza
manufactura en un 3%. Cuenta con la siguiente información relativa a un me

Muestre el cambio porcentual de la productividad para cada categoría y lueg

Categoria Mano de Obra

PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =

PRODCUTIVIDAD ACTUAL =

Porcentaje

Categoria Capital invertido

PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =
 PRODCUTIVIDAD ACTUAL =

Porcentaje

2.6. Eric Johnson determina (usando los datos del problema 2.5) sus costos d
• Mano de obra: $10 por hora-hombre.
• Resina: $5 por libra.
• Gasto de capital: 1% mensual de inversión.
• Energía: $.50 por BTU.
Muestre el cambio porcentual en la productividad de un mes del año anterior
denominador común son dólares

PRODUCTIVIDAD ANTERIOR =

PRODCUTIVIDAD ACTUAL =

Porcentaje

2.7.Kleen Karpet limpió 65 alfombras en octubre consumiendo los siguientes

a) ¿Cuál es la productividad laboral por dólar?

b) ¿Cuál es la productividad de múltiples factores?

a)

PRODUCTIVIDAD=
 PRODUCTIVIDAD=

b)

65/((520ℎ𝑜𝑟𝑎)(13$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(1
PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =
(50$/𝑑𝑖𝑎))

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

2.8.David Upton es presidente de Upton Manufacturing, una productora de ll

a) ¿Cuál es la productividad laboral para estas llantas en Upton Manufacturin

b) ¿Cuál es la productividad de múltiples factores para estas llantas en Upton
c) ¿Cuál es el cambio porcentual en la productividad de múltiples factores si
otros insumos?

a)

PRODUCTIVIDAD=

PRODUCTIVIDAD=
 b)

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

c)

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

PRODCUTIVIDAD DE MULTIPLES FACTORES =

Porcentaje

2.9.Cunningham Performance Auto, Inc., modifica 375 automóviles cada año

productividad general. Para ello, le solicita a usted que le proporcione una m
el futuro. Usted ha logrado obtener la siguiente información. Los recursos de
motores; y energía, 100,000 kilowatts/hora. El costo promedio por mano de o
la energía fue de $3 por kilowatt/hora. ¿Qué le dirá al señor Cunningham?.
 2.10. Lake Charles Seafood hace diariamente 500 cajas de empaque para pro
administradores de la planta han decidido operar tres turnos de 8 horas por dí
la compañía antes de que se produzcan los cambios y después de ellos. ¿Cuál

3.- Identifique y grafique los procesos de la empresa

PROCESO DE LA ELABARACION DE UN
POLO DE LA EMPRESA TOPYTOP

3.1) Diagrama de bloques o DOP

1 Recepcion y almacenamiento de l

2 Transporte de las materias primas al

3 Corte de la piezas

4 Union de piezas y accesorios

5 Control de calidad

Etiquetar
6

7 Empacar

8 Almacenamiento del producto terminado

 8 Almacenamiento del producto terminado

3.2) Unidad de avance

3.3) Tiempo estandar

3.4) Determinar Produccion teoric

3.5) Capacidad (Teorica.efectiva y

3.6) Rendimiento fisico y economi

 TALLER N°1:

ON A LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES

la empresa

proceso nos da a entender a la forma de agrupar funciones o equipos

que dichos procesos esten ordenados de acuerdo a una funcion o en su
lizar.
te tienen un orden secuencial

EJEMPLO DE UN SUPERMERCADO

CONGELADOS PANADERIA

ECHE
FRUTAS

RROTES UTILES ESCOLARES

ELECTRODOMESTICOS

ROPA Y
ACCESORIOS

AS SAT
da al producto se trata de fabricar un reducido número de productos
ados y, habitualmente en grandes lotes.
cada maquina tan cerca como su antecesora de manera lineal.

SECCION DE CORTE SECCION DE CONFORMADO SECCION DE SOLDADURA

ION DE SECCION DE PINTURA

AMBLADO
 envío de motocicletas. John y sus tres empleados invierten 40 horas al día en hacer 120 cajas.

diseñar el proceso para mejorar su eficiencia. Si pueden aumentar su promedio a 125 por día, ¿cuál será su nuevo índice de

y el cambio porcentual?

120 cajas PRODUCTIVIDAD= 3 cajas/HH

40 horas h

125 cajas PRODUCTIVIDAD= 3.125 cajas/HH

40 horas h

Se incremento la productividad en un 4%

de bronce moldeadas en una línea de ensamble con 10 personas. Hace poco, produjeron 160 válvulas en un turno de 8 horas. Calcule

personas
valvulas PRODUCTIVIDAD= 2 Valvulas /hora
horas

calentadores de agua en su planta de Yulee, Florida, con el fin de satisfacer la demanda global esperada. Para lograr esto, cada
0 horas al mes. Si la productividad de la mano de obra en la planta es de 0.15 calentadores de agua por hora de trabajo, ¿cuántos
Metal Works produce válvulas de bronce moldeadas en una línea de ensamble con 10 personas. Hace poco, produjeron 160 válvulas
dad laboral de la línea.

calentadores 0.15=57600/x+160
horas (x+160)*0.15=57600
calentador/hora 0.15x+24=57600
0.15x=57576
x=57576/0.15
x=383.84
384 personas

Valvulas Productividad= 160/10*8

Productividad=8.88 2
h

do de los exámenes finales” para revenderlos por medio de la sociedad de alumnas. Ella trabaja actualmente 5 horas al
es la productividad de Lori? b) Lori piensa que si rediseña los paquetes puede incrementar su productividad total a 133
oductividad? c) ¿Cuál será el incremento porcentual de la productividad si Lori hace el cambio?
 do de los exámenes finales” para revenderlos por medio de la sociedad de alumnas. Ella trabaja actualmente 5 horas al
es la productividad de Lori? b) Lori piensa que si rediseña los paquetes puede incrementar su productividad total a 133
oductividad? c) ¿Cuál será el incremento porcentual de la productividad si Lori hace el cambio?

h a)
paquetes Productividad=100/5
Productividad= 20 Paquetes/h

b)
h Productividad=133/5
paquetes Productividad= 26.6 Paquetes/h

c)
Crecimiento porcentual de la productividad
33 %

n su planta de Nueva Inglaterra. Con los recientes incrementos en sus costos, ha encontrado un nuevo interés en la
inar la productividad de su organización. Le gustaría saber si mantiene su incremento promedio de productividad en la
uiente información relativa a un mes del año pasado y su equivalente a un mes del presente año:

Año anterior Año actual

Unidades producidas 1000 1000
mano de obra 300 275
Resina(libras) 50 45
Capital invertido($) 10000 11000
Energía (BTU) 3000 2850

uctividad para cada categoría y luego determine la mejora en horas de trabajo, el estándar típico de comparación.

goria Mano de Obra Categoria Resina

3.33 PRODUCTIVIDAD ANTERIOR = 20

3.64 PRODUCTIVIDAD ACTUAL = 22.2222222

9.09% Porcentaje 11.11%

goria Capital invertido Categoria Energia

0.10 PRODUCTIVIDAD ANTERIOR = 0.33

 0.09 PRODCUTIVIDAD ACTUAL = 0.35

-9.09% Porcentaje 5.26%

datos del problema 2.5) sus costos de la siguiente manera:

ón.

ctividad de un mes del año anterior contra un mes de este año con base en la productividad de múltiples factores cuyo

Año anterior Año actual

Unidades producidas 1000 1000
mano de obra 3000 2750
Resina(libras) 250 225
Capital invertido($) 100 110
Energía (BTU) 1500 1425
4850 4510

0.20619

0.22173

7.54%

octubre consumiendo los siguientes recursos:

ólar?
factores?

(65
𝑎𝑙𝑓𝑜𝑚𝑏𝑟𝑎𝑠)/█(520ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠∗
13$/█(ℎ𝑜𝑟𝑎−@ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒)
@)
 0.00962 alfombra/$

65/((520ℎ𝑜𝑟𝑎)(13$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(100𝑔𝑎𝑙)(5$/𝑔𝑎𝑙)+(20𝑑𝑖𝑎𝑠)
(50$/𝑑𝑖𝑎))

0.0079 alfombra/$

Manufacturing, una productora de llantas para Go-Kart. Upton produce 1,000 llantas por día con los siguientes recursos:

estas llantas en Upton Manufacturing?

factores para estas llantas en Upton Manufacturing?
oductividad de múltiples factores si Upton puede reducir la factura de energía en $1,000 sin reducir la producción o cambiar l

(1000
𝑙𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠)/█(400ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠∗12.50$/█(ℎ
𝑜𝑟𝑎−@ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒)@)

0.20000 alfombra/$
 1000/((400ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)(12.5$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(20000 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠)(1$/𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎)
+(5000$/𝑑𝑖𝑎)+(10000$/𝑑𝑖𝑎))

0.02500 llanta/$

1000/((400ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)(12.5$/ℎ𝑜𝑟𝑎)+(20000 𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎𝑠)(1$/𝑙𝑖𝑏𝑟𝑎)
+(4000$/𝑑𝑖𝑎)+(10000$/𝑑𝑖𝑎))

0.025641 llanta/$

2.56%

modifica 375 automóviles cada año. El administrador, Peter Cunningham, está interesado en obtener una medida de
a a usted que le proporcione una medida de factores múltiples del desempeño del año anterior como punto de comparación p
uiente información. Los recursos de entrada fueron: mano de obra, 10,000 horas; 500 juegos de suspensión y modificación de
a. El costo promedio por mano de obra fue de $20 por hora el año pasado, cada juego de suspensión costó $1,000, y el costo
ué le dirá al señor Cunningham?.
ente 500 cajas de empaque para productos del mar frescos, trabajando dos turnos de 10 horas. Dada una mayor demanda, los
operar tres turnos de 8 horas por día. Actualmente la planta es capaz de producir 650 cajas por día. Calcule la productividad
s cambios y después de ellos. ¿Cuál es el incremento porcentual en productividad.

Recepcion y almacenamiento de las materias prima

Transporte de las materias primas al area de proceso

Corte de la piezas

on de piezas y accesorios

Control de calidad

Etiquetar

Empacar

namiento del producto terminado

namiento del producto terminado
DE SOLDADURA
u nuevo índice de

un turno de 8 horas. Calcule

Para lograr esto, cada

ra de trabajo, ¿cuántos
o, produjeron 160 válvulas

actualmente 5 horas al
ductividad total a 133
actualmente 5 horas al
ductividad total a 133

evo interés en la
e productividad en la

e comparación.
ltiples factores cuyo
os siguientes recursos:

r la producción o cambiar los

ner una medida de
mo punto de comparación para
spensión y modificación de
ón costó $1,000, y el costo de
da una mayor demanda, los
a. Calcule la productividad de