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Disolventes

Un disolvente o solvente es una sustancia química en la que se diluye un soluto (un sólido,
líquido o gas químicamente diferente), resultando en una disolución; normalmente es el
componente de una disolución presente en mayor cantidad.

Los disolventes forman parte de múltiples aplicaciones: adhesivos, componentes en las


pinturas, productos farmacéuticos, para la elaboración de materiales sintéticos, etc.

Las moléculas de disolvente ejercen su acción al interaccionar con las de soluto y rodearlas.
Se conoce como solvatación. Solutos polares serán disueltos por disolventes polares al
establecerse interacciones electrostáticas entre los dipolos. Los disolventes apolares
disuelven las sustancias apolares por interacciones entre dipolos inducidos.

El agua es habitualmente denominada el disolvente universal por la gran cantidad de


sustancias sobre las que puede actuar como disolvente.

Dibujo 1: Moléculas de agua (disolvente


polar) solvatando un ion de sodio.

Clasificación de los Disolventes


Disolventes polares: Son sustancias en cuyas moléculas la distribución de la nube electrónica es
asimétrica; por lo tanto, la molécula presenta un polo positivo y otro negativo separados por una cierta

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distancia. Hay un dipolo permanente. El ejemplo clásico de solvente polar es el agua. Los alcoholes de
baja masa molecular también pertenecen a este tipo. Los disolventes polares se pueden subdividir en:
Disolventes polares próticos: contienen un enlace del tipo O-H o del N-H o un flúor (como en el
fluoruro de hidrógeno). El agua (H-O-H), el etanol (CH3-CH2-OH) y el ácido acético (CH3-C(=O)OH)
son disolventes polares próticos.

Etanol

Fluoruro de Hidrógeno

CH3-C(=O)OH Ácido Acético

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¿Cómo se determina la Polaridad de una Molécula?
Para determinar la polaridad de una molécula nos podemos hacer varias preguntas:

¿Cómo afecta la polaridad del enlace a la polaridad de una molécula?

¿Cómo determinar la dirección de la polaridad de una molécula?

¿Cómo afecta la forma a la polaridad?

¿Cómo afectan los elementos en el exterior de la molécula a la polaridad?

Pero antes de seguir vamos a hacer un repaso de lo que es la polaridad.

Polaridad

Las moléculas son neutrales; la molécula completa tiene una cantidad igual de electrones y protones.

Si la carga negativa (los electrones), en una molécula se distribuyen uniformemente alrededor de la


molécula, entonces no es polar.

Si hay una distribución desigual de carga negativa (electrones) en la molécula, la molécula es polar.

Veamos un ejemplo con el agua.

El agua es una molécula polar muy conocida.

Los electrones se mueven muy rápido, pero la electronegatividad del oxígeno, jala los electrones de los
hidrógenos que son menos electronegativos.

En esta ilustración a color el área que se muestra mas roja tiene una mayor concentración de electrones,
por lo tanto es más negativa, mientras que el área en azul tiene una concentración más baja de
electrones, por lo tanto es más positiva.

Por lo tanto una molecula polar tiene una distribución dispareja de electrones, haciendo un lado más
positivo δ+ y el otro más negativo δ-.

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Dibujo 2: La polaridad del agua

Determinando la polaridad de una molécula

Primero se determina la polaridad de cada uno de los enlaces. El oxígeno se enlaza con uno de los
hidrógenos originando un enlace. Pero el oxígeno también se enlaza con el otro hidrógeno.
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En la tabla periódica de los elementos se puede observar la electronegatividad de los átomos.

El oxígeno tiene una electronegatividad de 3.5 y el hidrógeno una electronegatividad de 2.1 Entonces
tenemos 3.5 -2,1 igual a 1.4. Como vemos en la siguiente figura la polaridad se describe como un
vector que tiene dirección. Vemos que la flecha va del positivo al negativo, en este caso del átomo de
hidrógeno al átomo de oxígeno, siendo la punta de la flecha positiva y el otro extremo negativo.

Se dice que un enlace es polar cuando la diferencia de electronegatividad es >0.

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Se puede ver como se suman los vectores para obtener un vector final en azul con la flecha en dirección
al oxígeno.
Se forma entonces un dipolo con una parte positiva y otra negativa.
Entonces al final se obtiene una molécula cuya distribución de los electrones no es pareja. Recuérdese
que la molecula sigue siendo neutral porque la cantidad de electrones es igual a la cantidad de protones.
Polaridad del disulfuro de azufre

La estructura de Lewis muestra dos pares de electrones libres en el azufre.


Pero la forma de la molécula en el espacio se puede visualizar en la siguiente figura:

Igual que con el agua se trabaja en cada enlace determinando la electronegatividad de cada átomo y de
esta forma se obtiene un dipolo para cada enlace.

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Los vectores de cada enlace se suman como se ve en la figura y se obtiene un dipolo para la molecula
con una flecha hacia abajo, o más bien alejándose del átomo de azufre y dirigiéndose hacia los átomos
de fluor. La molécula por lo tanto es polar.

Los átomos externos, son los átomos que rodean al átomo central y el átomo central es el átomo que
está rodeado por los átomos externos. La geometría molecular (también llamada efecto estérico)
también determina la polaridad de una molécula. Hay varias formas que se distinguen:

Geometría molecular angular Por ejemplo

Trigonal plana

Tetrahédrica

Piramidal

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Lineal triatómica

Para determinar la geometría molecular se puede usar la TRPECV que significa Teoría de Repulsión de
Pares de Electrones de la Capa de Valencia.

Estrucutra Molecular TRPECV


Número de pares de Estructura Forma
electrones

2 Lineal

3 Plana Triangular

4 Tetraédrica

5 Bipiramidal trigonal

6 Octaédrica

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