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12 Recetas Crujientes para Cuaresma PDF
12 Recetas Crujientes para Cuaresma PDF
CRUJIENTES
PA R A C U A R E S M A
P R E S E N TA D O P O R :
PA N T O S TA D O
Y PA N M O L I D O
camarones
EMPANIZADOS CON
ADEREZO DE JALAPEÑO
camarones
EMPANIZADOS CON
ADEREZO DE JALAPEÑO
T IEMP O : 30 min DIFICULTA D: Baja P ORCIONES: 4
• 1 taza de Pan Molido Bimbo® Clásico 1. Mezcla en un tazón el Pan Molido Clásico
• 2 cdas. de aceite
cebolla con el ajo y las espinacas hasta que
se reduzca el líquido. Sazona con sal y
• 2 cdas. de cebolla (finamente picada)
pimienta y retira. Enfría.
• 1 cda. de ajo
2. En un tazón acrema el queso crema y
• 3 piezas de espinaca
agrega las espinacas, el queso manchego, el
• 190 g. de queso crema (para las croquetas) queso oaxaca. Sazona.
• ½ taza de queso manchego rallado 3. Con ayuda de tus manos, forma croquetas
• ½ taza de queso rallado y empaniza pasando por la harina, el huevo y
el Empanizador Crujiente Bimbo®
• al gusto de sal y pimienta
• ¼ de taza de jugo de limón amarillo (para 4. Para el aderezo, licúa el chile habanero
aderezo) con la mayonesa, la salsa cátsup y el jugo
• 1 pizca de sal y pimienta de limón.
• suficiente de Pan Molido Clásico 1. Calienta una sartén a fuego medio con
Bimbo® el aceite y cocina la cebolla con el ajo,
• 2 cdas. de aceite vegetal añade el pescado, el chipotle, el cilantro,
sazona con sal, pimienta. Retira y enfría.
• ½ taza de cebolla (finamente picada)
• suficiente de harina
I N GRED I ENTES
• 1 cdita. de sal
• 1 paquete de Pan Molido Clásico
Bimbo® • ½ cdita. de pimienta
• 2 tazas de camarón grande sin cáscara PREPAR ACIÓN
y limpios
1. Abre los camarones con mucho cuidado
• ¼ de taza de queso crema (suavizado) por la parte de en medio y rellena con un
• 1 cdita. de sal poco de queso crema. Salpimenta.
• 1 aguacate
CROQUETAS
DE ATÚN
CON QUESO
CROQUETAS
DE ATÚN
CON QUESO
T IEMP O : 35 min DIFICULTA D: Baja P ORCIONES: 6
• 3 tazas de Pan Molido Clásico Bimbo® 1. En un bowl machaca las papas hasta que
• ¼ de cdita. de pimienta
• 1 paquete de Pan Molido Clásico Bimbo®
• ¼ de pieza de col morada (cortada en fuego medio y fríe las barritas de pescado
tiras delgadas) hasta que tomen un color dorado. Escurre
sobre papel absorbente.
• 3 zanahorias