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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA


AREA DE INGENIERIA QUIMICA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA


FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

LABORATORIO DE ANALISIS QUIMICO


CUANTITATIVO
PERIODO ACADÉMICO 2016 – I

PRÁCTICA DE LABORATORIO N°05

Profesores:
 Tuesta Chavez, Tarsila
 Perez
Integrantes:
 Braúl Oviedo, Geraldine Ximena.
 Pérez Chavarria Juan
 Noriega Sanjinez Jorge

Fecha de Entrega: 03/06/2016

LIMA – PERÚ

ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO 1


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Contenido
DETERMINACION DE MEZCLAS ALCALINAS........................................................3
1. OBJETIVO................................................................................................................3
2. FUNDAMENTO TEORICO.....................................................................................3
2.1. MEZCLAS ALCALINAS..................................................................................3
2.2. INDICADORES.................................................................................................3
3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Y MATERIALES Y EQUIPOS................3
3.1. MATERIALES Y EQUIPOS..............................................................................3
3.2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL............................................................4
3.2.1. ESTANDARIZACION DE HCl..................................................................4
3.2.2. MEZCLAS ALCALINAS...........................................................................4
4. DATOS Y GRAFICOS..............................................................................................5
4.1 DATOS OBTENIDOS EN LA VALORACIÒN.....................................................5
4.2 DATOS OBTENIDOS EN EL ANÀLISIS DE LAS MUESTRAS........................5
5. ANALISIS, CÁLCULOS Y RESULTADOS............................................................6
5.1. ESTANDARIZACION DEL HCl.......................................................................6
5.2. DETERMINACIÒN DE MEZCLAS ALCALINAS..........................................6
6. DISCUSION DE CALCULOS Y RESULTADOS...................................................6
7. OBSERVACIONES...................................................................................................7
7.1 Estandarización del HCl..........................................................................................7
7.2 Determinación de la mezcla alcalina.......................................................................7
8. CONCLUSIONES.....................................................................................................7
9. APLICACIONES......................................................................................................8
9.1. Valoraciones con dos indicadores: Determinación de carbonatos y fosfatos para
la determinación de la calidad del agua.........................................................................8
10. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS...................................................................9

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DETERMINACION DE MEZCLAS ALCALINAS


1. OBJETIVO
 Determinar el contenido de carbonatos e hidróxidos en sistemas acuosos.
 Mostrar la técnica de valoración cuando es necesario el uso de dos indicadores.

2. FUNDAMENTO TEORICO
2.1. MEZCLAS ALCALINAS
Determinación de NaOH, NaHCO3, Na2CO3 o mezclas posibles en
muestras alcalinas.
Mediante volumetrías de neutralización se pueden cuantificar los
componentes de una solución alcalina que contenga NaOH, NaHCO3, y
Na2CO3, solo o combinados.
Solo pueden existir en cantidades apreciables dos de los tres componentes,
por cuanto el tercero se elimina por reacción entre ellos. Por lo anterior, una
solución puede contener una mezcla de NaOH y Na2CO3 o de Na2CO3 y
NaHCO3. No pueden existir en solución NaOH y NaHCO3 porque
reaccionan entre sí para dar Na2CO3 según la siguiente reacción iónica:
OH– + HCO3– → CO32– + H2O
La cuantificación de estas sustancias se puede realizar mediante el siguiente
método:
Para determinar la composición alcalina de la muestra se realizan dos
titulaciones: una, con un indicador de viraje ácido como el anaranjado de
metilo y la otra, con un indicador de viraje básico como la fenolftaleína.
Determinación de la composición alcalina de la muestra mediante dos
titulaciones.
La composición de la solución se calcula a partir de dos volúmenes relativos
de ácido patrón necesarios para valorar volúmenes iguales de muestra con
dos indicadores, uno que vire en medio ácido y otros que vire en medio
básico.
Si se llama VF al volumen del ácido necesario para el viraje con
fenolftaleína y VM al volumen necesario para el viraje con anaranjado de
metilo, la muestra contendrá los siguientes compuestos.
Las reacciones iónicas que ocurren en la valoración de los componentes de la
solución alcalina con HCl y los volúmenes relacionados con cada indicador,
aparecen a continuación:

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Si la muestra contiene NaOH


OH– + H+ → H2O (VF = VM)
Si la muestra contiene Na2CO3
CO32– + H+ → HCO3– (VF)
HCO3– + H+ → H2CO3 (VM - VF)
Si la muestra contiene NaHCO3
HCO3– + H+ → H2CO3 (VM)
Si la muestra contiene NaOH y Na2CO3
OH– + H+ → H2O
CO32– + H+ → HCO3–
El volumen gastado en las dos reacciones anteriores corresponde a VM - VF.
HCO3– + H+ → H2CO3 (VM - VF)
Si la muestra contiene Na2CO3 y NaHCO3
CO32– + H+ → HCO3– (VM)
HCO3– + H+ → H2CO3
El volumen gastado en las dos reacciones anteriores corresponde a VM - VF.
Los resultados en muestras formadas por uno solo de los compuestos
alcalinos son exactos, pero para mezclas no, porque el punto final de la
valoración de carbonatos en presencia de fenolftaleína es difuso.
2.2. INDICADORES
En el siguiente cuadro, está indicado los respectivos virajes de los indicadores.
Indicadores Intervalo de pH Neutro Alcalino
Ácido
Violeta de Metilo 0–2 Amarillo Verde azulado Violeta
Azul de Timol 1,2 - 2,8 Rojo Anaranjado Amarillo
Anaranjado de Metilo 3,1 - 4,4 Rojo Anaranjado Amarillo
Rojo de Metilo 4,2 – 6,3 Rojo Anaranjado Amarillo
Púrpura de 5,2 – 6,8 Amarillo Anaranjado Púrpura
Bromocresol
Tornasol 4,5 – 8,3 Rojo Púrpura Azul
Azul de Bromotimol 6,0 – 7,6 Amarillo Verde Azul
Rojo Cresol 7,2 – 8,8 Amarillo Anaranjado Rojo
Azul de Timol 8,0 – 9,6 Amarillo Verde Azul
Fenolftaleína 8,3 – 10 Incoloro Rosado Rojo

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Amarillo de Alizarina 10,1 – 12 Amarillo Anaranjado Lila


Nitramina 11 – 12,9 Incoloro Pardo claro Anaranjado
Parado

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Y
MATERIALES Y EQUIPOS
3.1. MATERIALES Y EQUIPOS

Materiales y Equipos Reactivos


1 Bureta de 50 mL
3.2. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
3 Pipeta de 10 mL HCl 0.1 N
3.2.1. ESTANDARIZACION DE HCl
1 Probetas de 30 mL Fenoltaleina
Pesar1 Estufa
alrededor de 0.4
eléctrica. g de bórax, transferir a un Erlenmeyer
Anaranjado de de 200 ml y
Metilo
disolverlo
1 Pinzacon
de 50 mL de agua destilada luego seRojo
metal. agrega 3 gotas de rojo de
de metilo
metilo. Luegodetitular
1 Varilla con3 HCl hasta que vira a rosado.
vidrio. Boráx
Erlenmeyer.
3.2.2. M
E
Z
C
L
A
S

ALCALINAS
Pipetear 10 mL de muestra, transfiera a un Erlenmeyer de 300 mL. Agregar
50 mL de agua y 2 gotas de fenolftaleína, titular con ácido clorhídrico cuya
concentración exacta se determinará con agitación constante, después de
cada adición de ácido y hasta conseguir un viraje del indicador.
Enseguida añada 3 gotas de anaranjado de metilo y continúe la titulación
hasta el viraje del color de este indicador, hierva la solución para expulsar el
dióxido de carbono formado (2 minutos aproximadamente) para luego titular
continuar con la titulación hasta conseguir nuevamente el viraje de color.

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4. DATOS Y GRAFICOS
4.1 DATOS OBTENIDOS EN LA VALORACIÒN
Tabla N° 1: Volumen de HCl(ac) que se utilizó en la estandarización.
Solución a Estandarizar Volumen (ml)
HCl (ac) 25.4
Tabla N° 2: Masa de bórax que se utilizó en la estandarización
Compuesto para estandarizar Masa (g)
Borax ( Na2B4O7.10H2O) 0.4
4.2 DATOS OBTENIDOS EN EL ANÀLISIS DE LAS MUESTRAS

Muestra a b (ml) + Volumen Total(ml)


(ml) agregado después
de calentamiento
Muestra A 16.7 22.6 0.7 23.3
Muestra B 4.3 18.5 0.5 19

5. ANALISIS, CÁLCULOS Y RESULTADOS

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5.1. ESTANDARIZACION DEL HCl


#eq-g(Borax) = #eq-g(HCl)
m/(M/2) = N (HCl)xVgastado
0.4/(381.37/2) =N (HCl) x 25.4 x 10–3L
N (HCl) = 0.082587 N
5.2. DETERMINACIÒN DE MEZCLAS ALCALINAS
MUESTRA “A”:
Calculo de la concentración de OH– en la muestra:
Sabemos que en el punto equivalente el número de equivalentes de OH – es igual al
número de equivalentes de HCl.
Por tanto:
#eq-g(OH) = #eq-g(HCl)
m/(M/1) = N (HCl)xVgastado
m(OH)/(17) =0.082587N x 16.7mL
m (OH) = 23.446449 mg
C(OH)= 23.446449 mg/16.7mL = (1.4039727g/L)/17 = 0.08259 M
Calculo de la concentración de carbonato en la muestra:
En el punto equivalente tenemos:
#eq-g(carbonato) = #eq-g(HCl)
m/(M/2) = N (HCl)xVgastado
m/(100/2) =0.082587N x 6.6 mL
m (CO32–) = 27.2536 mg

c(CO32–) = 27.2536mg/23.3mL = (1.076740g/L)/100 = 0.0116968 M


MUESTRA “B”:
Calculo de la concentración de OH– en la muestra:
Sabemos que en el punto equivalente el número de equivalentes de OH – es igual al
número de equivalentes de HCl.
Por tanto:
#eq-g(OH) = #eq-g(HCl)

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m/(M/1) = N (HCl)xVgastado
m(OH)/(17) =0.082587N x 4.3mL
m (OH) = 6.037083 mg
C(OH)= 6.037083 mg/4.3Ml = (1.403973g/L)/17 = 0.08259 M
Calculo de la concentración de carbonato en la muestra:
En el punto equivalente tenemos:
#eq-g(carbonato) = #eq-g(HCl)
m/(M/2) = N (HCl)xVgastado
m/(100/2) =0.082587N x 14.7mL
m (CO32–) = 60.7012 mg

c(CO32–) = 60.7012mg/19mL = (3.1948g/L)/100 = 0.031948 M

6. DISCUSION DE CALCULOS Y RESULTADOS


 En la muestra A tiene mayor concentración de iones OH debido a que el
volumen inicial usado de HCl fue mayor que el volumen para la muestra B.
 Ocurre análogamente con la muestra B, ésta tiene más concentración de
iones carbonato debido a que el segundo volumen gastado de HCl fue mayor
que el de la muestra A.+

7. OBSERVACIONES
7.1 Estandarización del HCl
 Al iniciar la estandarización se observa que la solución es de color
incolora, pero al final de terminar de usar todo el volumen se tornó rojo
grosella. Al agregar el otro indicador la solución se tornó amarillo por el
medio básico.
 Al inicio se añadió anaranjado de metilo, en vez de rojo de metilo por lo
que se observó el cambio de coloración mucho más rápido.
 Se volvió hacer el procedimiento pero con el rojo de metilo, hasta que se
observó el cambio de coloración a uno rosado y si se obtuvo la cantidad
de ácido necesario, similar a la de los demás resultados.
 Al preparar la solución del bórax, se observó que los cristales son de
color blanco.

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7.2 Determinación de la mezcla alcalina


 En la mezcla A, se adicionó anaranjado de metilo, el cual tomo una
coloración amarilla. Luego la solución fue sometida a titulación con el
ácido clorhídrico. Hasta que cambie la coloración de la solución de amarillo
al color salmón.
 El cambio de coloración se debe a que la solución, cambio de estar en un
exceso de alguna base cambie a estar ácido, lo que podemos presenciar en el
cambio de color de amarillo al color salmón.
 Luego esta solución se llevó a ser calentada para que el exceso de acidez en
la sustancia se torne básico y así volver a la titulación hasta que cambie
nuevamente el viraje-
 Al calentar las muestras tituladas con anaranjado de metilo se produce un
regreso del pH lo que conlleva a que la muestra haya aumentado su pH, es
así que se debe titular otra vez pero en caliente. Esto se debe a que al
calentar la muestra se está eliminando el CO2 presente en dicha muestra.
 A las muestras a titular se le agregaba un indicador como fenoftaleina o
anaranjado de metilo esto dependía si se observaba una coloración en dicha
solución.

8. CONCLUSIONES
 Las muestras deben presenciar hidróxido y carbonato, por lo que se pudo
presenciar con el cambio de viraje con la fenolftaleína en reacción con el
ácido clorhídrico.
.
 El uso del Bórax como sustancia patrón es muy conveniente pues es de gran
peso equivalente y la valoración del ácido clorhídrico puede llevarse a cabo
a temperatura ambiente.

9. APLICACIONES
9.1. Valoraciones con dos indicadores: Determinación de carbonatos y
fosfatos para la determinación de la calidad del agua.

Los científicos han determinado que cuando hay demasiado fosfato en un río o
lago, las plantas crecen más. Por ejemplo Cuando el crecimiento de las plantas
aumenta, el agua se pone turbia y de un color verdoso, el cual proviene de la
clorofila que contienen las pequeñas plantas flotantes. El exceso de plantas en el
agua puede causar resultados negativos, ya que, cuando estas plantas mueren, lo
cual es muy a menudo en el caso de plantas minúsculas como las algas, caen al

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fondo. Una vez allí, las bacterias descomponen las partes de las plantas muertas
y consumen la mayor parte del oxígeno en el agua. Las bacterias consumen más
oxígeno del que crean las plantas por medio de la fotosíntesis. Por este motivo,
el exceso de plantas en el agua (lo cual sucede cuando hay grandes cantidades de
fosfato) disminuye la cantidad de oxígeno.
Este es uno de los principales motivos por los cuales se monitorea y se regula el
nivel de fosfatos en el agua, igualmente pasa con los carbonatos donde un alto
contenido de carbonato (CO3=) y bicarbonato (HCO3-) se puede determinar por
medio de titulaciones con indicadores de rango acido o alcalino según sea el
caso.los carbonatos y los bicarbonatos pueden aumentar el pH por lo tanto este
se alcaliniza. para saber si el agua es de buena calidad se utiliza un estándar para
aguas de regadío que es el RSC son las siglas en ingles de residual sodium
carbonate y se calcula con la siguiente formula:
RSC= (CO3-+HCO3-)-(Ca2++Mg+2

Esta es una manera alternativa de medir la concentración de Na en relación al


Mg y el Ca. Este valor puede aparecer en algunos informes de la calidad del
agua de manera frecuente.
Si el RSC < 1.25 el agua se considera segura
Si el RSC > 2.5 el agua no será apropiada para regadío.

Tabla 1. Peligro de bicarbonato (HCO3) en aguas de regadío

Peligro de bicarbonato (HCO3) en aguas de regadío


(meq/L)
Ninguno Ligero a Severo
moderado
(meq/L) <1.5 1.5-7.5 >7.5
RSC <1.25 1.25 to 2.5 >2.5

10. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS


o http://www.analytica-2-0.com/fotos/acidi/Practicafotos2.htm
o http://www.studocu.com/es/document/universitat-de-
valencia/laboratorio-de-quimica-analitica-i/practica/practica-
determinacion-de-mezclas-alcalinas-carbonatos-bicarbonatos-e-
hidroxidos/134470/view

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