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PRESENTADO A:
MARIA EUGENIA MORENO
Docente quìmica inorgánica
Las sustancias que experimentan un cambio físico permanecen químicamente idénticas al final del
cambio; su composición no se altera y sus moléculas no cambian. Ejemplos de estos cambios de
estado son la fusión, la congelación, la evaporación, la sublimación y la condensación.
Por el contrario, los productos son un cambio químico son diferentes a sus reaccionantes; su
composición es diferente. En las moléculas de los productos se encuentran los mismos átomos con
la diferencia que han sido reorganizados. Puesto que se han formado sustancias diferentes,
aparecen nuevas propiedades. La mayoría de las reacciones químicas van acompañadas por
cambios visibles, como, cambio de color, formación de un precipitado, desprendimiento de un gas,
desprendimiento de luz o cambio de temperatura.
OBJETIVOS
Los cambios físicos y químicos es toda variación que presenta un material, respecto a un
estado inicial y un estado final. Así mediante el cambio se puede establecer las propiedades
o características de la materia, antes y después del cambio.
Los cambios físicos son aquellos que sufre la materia en su forma, en su volumen o en su
estado, sin alterar su composición o naturaleza.
Los cambios químicos conllevan a una variación en la composición de la naturaleza de la
materia, es decir a partir de una porción de material llamada reactivo, se obtiene un material
distinto denominado Producto, por medio de una reacción química y en la cual pueden influir
diversos factores tales como la luz, presión, u otras sustancias reactivas.
PROCEDIMIENTO
Agregue unas pocas gotas de agua destilada al producto y ensaye el PH con papel tornasol rojo o
con una solución de fenolftaleína.
Coloque un tubo de ensayo de unos 5 ml de solución de sulfato de cobre, incline el tubo y deje
deslizar con cuidado un clavo de hierro, limpio, hasta ponerlo en contacto con la solución. Deje en
reposo por 10 minutos, luego retírelo con cuidado y examínelo.
Tome una varilla de vidrio; sujétela con las pinzas por un extremo y caliéntela al mechero, observe
y anote.
Introduzca dentro de un tubo de ensayo una granada de zinc con la ayuda de una espátula limpia;
agregue luego unas gotas de ácido clorhídrico concentrado.
RESULTADOS
La cinta de magnesio se enciende liberando una luz brillante, al quemarse totalmente se convierte
en un polvo de color blanco, dicho polvo es oxido de magnesio.
Las temperaturas durante el quemado pueden ser tan altos como 2400˚c, esto provoca que el óxido
de magnesio se caliente a un punto de brillo blanco. La flama es tan brillante que objetos bañados
en luz de magnesio arrojan profundas sombras inclusive cuando estén en l luz solar.
Al calentar la cinta de magnesio se produce una reorganización de átomos dando origen a sustancias
nuevas que originan el compuesto oxido de magnesio
2Mg + O2 → 2MgO
Al agregarle fenolftaleína al compuesto este se torna de color fucsia y el papel tornasol rojo se torna
de color azul.
Parte II. Reacción de desplazamiento
el residuo no es sulfato de cobre puesto que se genera la siguiente reacción So4Cu+Fe →So4Fe+Cu,
lo cual genera sulfato ferroso más cobre y se forma sulfato ferroso.
Existen metales que pueden desplazar a otros de sus compuestos, por ejemplo, al sumergir la
puntilla en la solución de sulfato de cobre se observa que el calor de la solución cambia y que sobre
el clavo se depositan una especie de oxidación. Como la mayoría de las reacciones químicas van
acompañadas de un cambio de color o formación de un precipitado como en este caso se está
produciendo una reacción de una sal con un metal, es decir la puntilla desplaza al cobre de la
solución de sulfato de cobre.
Parte III. Calentamiento del vidrio
En el cambio del calentamiento del capilar ha ocurrido un cambio de tipo físico ya que se ha
producido la deformación del capilar. Siempre que ocurra un cambio de forma hablaremos de un
cambio físico. El cambio físico por ende es aquel que ocurre externamente no existe un cambio
interno en la estructura de la materia.
1. ¿Qué observa?
Al agregar el ácido clorhídrico sobre la granada de Zinc se produjo un calentamiento, una ebullición
y posterior evaporización.
Ha ocurrido un cambio de tipo químico puesto que se han producido cloruro se zinc, a partir de la
reacción entre el Zinc y el ácido clorhídrico (HCl), aparte de ello se observaron reacciones tales como
el calentamiento de la sustancia, evaporación en este caso de hidrogeno, el cual vino del hidrogeno
presente en el ácido clorhídrico.
3. ¿Qué sustancias se obtuvieron?
PREGUNTAS Y EJERCICIOS
Para los cambios de estado se necesita la acción de agentes físicos como el calor y la presión es decir
básicamente se utiliza la energía calórica.
A. FENOMENOS FISICOS
Evaporación del agua del mar (ebullición)
Disolución de azúcar en agua
Separación de la sal del agua del mar
Fundición del hierro
Congelación del agua
Dilatación de una bola de acero al calentamiento.
B. FENOMENOS QUIMICOS
Fermentación de la glucosa
Encender un fosforo
Oxidación del hierro
Respiración
La fotosíntesis
Respiración de una planta
Una vela encendida
CONCLUSIONES