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INFORME DE PRACTICA DE LABORATORIO

INTEGRANTES:

Alex Moreno.
David Yacchirema.

1. TEMA: CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS LEY DE LA CONSERVACIN DE LA


MASA.
2. INTRODUCCIN TERICA:
Cambios Fsicos Y Qumicos De La Materia
Es toda variacin fsica o qumica que presenta un material, respecto a un estado inicial y
un estado final. As mediante el cambio se puede establecer las propiedades o
caractersticas de la materia, antes y despus del cambio.
Por ejemplo, al dejar una barra de hierro a la intemperie durante algn tiempo (estado
inicial), al trmino de ste se observa un polvo rojizo la cubre, llamado oxido o herrumbre
(estado final). Inmediatamente surge la pregunta Qu ha ocurrido? Aparentemente ha
habido un cambio; Qu es lo que lo ha producido? Sencillamente el oxgeno del aire
hmedo, ha oxidado el material el cual presenta caractersticas diferentes a las del estado
inicial, pues da perdido el color y el brillo caracterstico del metal. Cmo podra
catalogarse el cambio ocurrido al objeto en cuestin? Para contestar a esta a esta
inquietud se debe estudiar los tipos de cambios que se conocen en la materia; a saber:
cambios fsicos y cambios qumicos.
Cambios Fsicos
Pueden definirse como aquellos cambios que sufre la materia en su forma, en su volumen
o en su estado, sin alterar su composicin o naturaleza. As, si se calienta un bloque de
hielo a determinada temperatura, este se licua, es decir, pasa al estado slido al lquido
modificando su forma y volumen pero conservando su naturaleza, pues antes del cambio
se tena agua slida y despus del cambio se tiene agua lquida; pero si se continua el
calentamiento, finalmente se alcanzar la temperatura de ebullicin y el agua pasa al
estado de vapor conservndose inalterable en todos los casos, la composicin de sta.
Cambios Qumicos
Estos conllevan una variacin en la composicin de la naturaleza de la materia, es decir a
partir de una porcin de material llamada reactivo, se obtiene un material distinto
denominado Producto, por medio de una reaccin de una reaccin qumica y en la cual
pueden influir diversos factores tales como la luz, presin, u otras sustancias reactivas. La
formacin del xido de hierro sobre la barra de metal constituye un caso de cambio
qumico, puesto que el xido de hierro (producto) no es el mismo que el hierro puro
(reactivo). (Fuente: Herrera V. Severiano).

LA LEY DE LA CONSERVACIN DE LA MASA


La combustin, uno de los grandes problemas de la qumica del siglo XVIII, despert el
inters de Lavoisier porque ste trabajaba en un ensayo sobre la mejora de las tcnicas
del alumbrado pblico de Pars. Comprob que al calentar metales como el estao y el
plomo en recipientes cerrados con una cantidad limitada de aire, estos se recubran con
una capa de calcinado hasta un momento determinado en que sta no avanzaba ms. Si
se pesaba el conjunto (metal, calcinado, aire, etc.) despus del calentamiento, el
resultado era igual al peso antes de comenzar el proceso. Si el metal haba ganado peso
al calcinarse, era evidente que algo del recipiente deba haber perdido la misma cantidad
de masa. Ese algo era el aire. Por tanto, Lavoisier demostr que la calcinacin de un
metal no era el resultado de la prdida del misterioso flogisto, sino la ganancia de algo
muy material: una parte de aire.
3. OBJETIVOS:
Objetivo General:
Visualizar los cambios fsicos y qumicos que se presentan en una reaccin
qumica cuando se le aplica un reactivo qumico determinado para analizar
sus caractersticas.

Objetivos Especficos:
Analizar los cambios fsicos y qumicos que se presentan en una reaccin
de xido- reduccin.
Visualizar el cambio de color de una solucin de sulfato de cobre cuando
se agrega hierro en forma de limaduras.
Visualizar los diferentes cambios fsicos y qumicos que se producen
cuando se calienta la azcar altas temperaturas.
Analizar qu cambios fsicos y qumicos se presentan al calentar cloruro de
sodio a altas temperaturas.
Analizar que fenmenos fsicos y qumicos se presentan en una reaccin
de cido clorhdrico y hierro metlico
Visualizar los cambios que se presentan al combinar una serie de
reactivos qumicos con cloruro de sodio.

Analizar qu cambios produce una solucin de cido ntrico ( HN O 3 )


cuando se la expone a un metal (alambre de hierro).
Analizar la conservacin de la masa en el equilibrio cuando se combina
una solucin de carbonato de calcio (

Ca (OH )2 ).
4. PLANTEAMIENTO DE HIPTESIS:

CaC O3 ) e hidrxido de calcio (

Es posible visualizar todos los cambios fsicos y qumica que se presentan en una
reaccin qumica?
5. Dibujo del dispositivo experimental utilizado:

6. PROCEDIMIENTO:

Experimento 1: Cambio de color


Colocar en dos tubos de ensayo 5 ml de una solucin de sulfato de cobre en
cada uno.
Colocar en uno de los tubos limadura de hierro.
Dejar el otro tubo para comprobar algn cambio visible.
Anotar sus observaciones.
Experimento 2: Cambio de estado cristalino
Colocar en un tubo de ensayo cristales de cloruro de sodio y calentarlos
fuertemente.
Anotar sus observaciones.

Experimento 3: Consumo de un slido.


En el crisol calentar fuertemente una pequea cantidad de azcar hasta que no
haya residuo alguno.
Anotar sus observaciones.

Experimento 4: Consumo de un slido, formacin de un gas y cambio de calor.


En un tubo de ensayo colocar 5 cm3 de HC1.
Introducir un termmetro.
Agregar un trozo de Fe metlico.
Anotar sus observaciones.

Experimento 5: Formacin de un precipitado


Colocar en tres tubos de ensayo 2ml de una solucin diluida de NaCl.
Agregar: al primero gotas de nitrato de plata (

AgN O3 ), al segundo gotas

N O3

de nitrato plumoso (
) y al tercero gotas de qumicos sulfato cprico (
Pb
CuS O 4 ).
Anotar sus observaciones.

Experimento 6: Varias evidencias al mismo tiempo.


A 0,5 cm3 de

HN O3 concentrado contenido en un tubo de ensayo, adase

un alambrito de cobre.
Anotar- sus observaciones.

Experimento 7: Conservacin de la masa durante un cambio qumico


Parte 1:

Verter 5 ml de una solucin de carbonato de calcio ( CaC O 3 ) en un tubo de


ensayo.
Verte 5 ml de solucin de hidrxido de calcio ( Ca(OH )2 )).

Colocar los dos tubos en un vaso de precipitacin y pesarlos cuidadosamente.

Verter una solucin sobre la otra.


Anotar las observaciones y establecer conclusiones con respecto a la
naturaleza del cambio (fsico o qumico).
Pesar, ambos tubos en el mismo vaso nuevamente (utilizando la misma
balanza).
Parte 2:

Repetir el experimento, pero en lugar de solucin de cido clorhdrico ( HCl )

al 10%.
Mezclar las soluciones de forma lenta y cuidadosa.
Anotar observaciones y establecer conclusiones del proceso (qumico o fsico).
Pesar ambos tubos en el vaso de precipitacin nuevamente.
Anotar las observaciones.

7. EXPRESIN DE RESULTADOS:
Ensayo
Cambio de color

Observacin
La solucin cambi de color en comparacin a la
solucin testigo, de azul a marrn, el cambio se
debe a que los iones sulfato se enlazan al hierro
formando sulfato frrico y cobre, adems que los
iones sulfato se han depositado en las limaduras
de hierro.

Cambio de estado cristalino

No se observ ningn cambio qumico debido a


que el NaCl es refinado.

Consumo de un slido

Se observ un cambio de color del azcar de


blanco a negro adems se presentaron burbujas
de aire color marrn con un olor a quemado.

Consumo de un slido, formacin de


un gas y cambio de calor

La solucin fue de color gris en la que se apreci


burbujas en el interior de la solucin debido a
que el hierro presente reaccion con HCl
formando hidrogeno molecular detectando as
una variacin de la temperatura; esta solucin
tuvo un olor desagradable.

Formacin de un precipitado

Varias evidencias al mismo tiempo

Conservacin de la masa durante un


cambio qumico

Al aadir nitrato de plata al cloruro de sodio se


observ un cambio de color a blanco plido,
adems que se volvi una solucin turbia.
Al aadir nitrato plumboso se form una solucin
blanquecina que precipita.
Al aadir sulfato cprico no se evidenci cambios
qumicos.
Al introducir el alambre en la solucin de cido
ntrico ste se oxid adems que el cido cambi
de color.
La solucin de carbonato de calcio ms la
solucin de hidrxido de calcio dio un peso de
22,6416 gramos; la mezcla se torn una solucin
transparente y al pesarla dio un total de 22,1781
gramos, esto por la prdida de masa al
mezclarlas.
La solucin de carbonato de calcio ms la
solucin de cido clorhdrico dio un peso de
31,43gramos; en la mezcla se observ la
formacin de hidrgeno y al pesar nuevamente
dio un total de 31,41 gramos por la prdida de
masa.

8. CONCLUSIONES:
La materia no se crea ni se destruye simplemente se transforma lo cual es el
principio de la conservacin de la materia ningn tomo o molcula de cualquier
elemento materia o mezcla desaparece simplemente se hace ms compleja es
decir reacciona.
Los cambios fsicos no alteran a la materia y son reversibles simplemente cambia
de estado de solido a lquido, de lquido a gas, etc., su estructura atmica no
cambia ni sus propiedades especficas de cualquier mezcla o elemento.
Los cambios qumicos alteran las propiedades y su estructura atmica ya que
reaccionan y las molculas no piensan solo reaccionan ya que los cambios
qumicos son irreversibles es muy difcil obtener los verdaderos reactivos y
productos de la reaccin.

9. PROPUESTAS DE MEJORA:

10. CUESTIONARIO:
1. Cambi la solucin de color en cuanto a su intensidad?; a qu se debe dicho
cambio?; qu se ha depositado en las limaduras de hierro?
Si, el cambio se debe a que los iones sulfato se enlazan al hierro formando sulfato frrico
y cobre, adems que los iones sulfato se han depositado en las limaduras de hierro.
1.1. Mediante qu reactivo comprobara la presencia de aquel cuerpo que ha
pasado a la solucin? Hacer la reaccin correspondiente.
Con cido sulfrico.
H2SO4 +Cu SO2 + CuSO4
1.2. En esta ltima reaccin cul es el agente oxidante y cul el reductor?
Cul cuerpo se ha oxidado y cul se ha reducido? Cul es el nmero de
electrones ganados y perdidos?
Agente reductor: Cobre, se oxida
Agente oxidante: cido sulfrico, se reduce.
Electrones ganados y perdidos: 2.
2. Hubo cambio fsico o qumico? Si hubo cambio qumico realizar la reaccin.
Cmo llama a los sonidos producidos?
Los cristales de cloruro de sodio no se transformaron debido a que son refinados.
3. Describa lo que sucedi con el azcar; hacer la ecuacin de cuando se produce
la llama en el seno del crisol (ecuacin incompleta con cuatro molculas de Q2);
la ecuacin de combustin completa utilizando el mechero por mucho ms
tiempo, y la de descomposicin del azcar por medio del calor (sin intervencin
del oxgeno atmosfrico o sin combustin).
C12H22O11H2O + calor C6H12O6 + C6H12O6
C12H22O11H2O + 3C6H12O6 + 3C6H12O6 + calor C12H18O9 + C36H50O25 + 14H2O
4. Hubo o no cambio en la temperatura de la solucin del tubo de ensayo? De
qu factores depender una mayor elevacin de la temperatura en la ecuacin?
Hacer la reaccin correspondiente.
Si, hubo una variacion de 3C. Los reactivos es un factor que influye en la elevacin
de la temperatura.
Reaccin: Zn (s) + 2HCl ZnCl2 + H2
5. En la formacin de precipitados, hubo cambios qumicos?, qu evidencias
presenta para tal afirmacin? De los cambios qumicos realizar las ecuaciones
correspondientes.

Si hubo cambios qumicos debidos a cambios de color y formacin de precipitados.


Reacciones:
NaCl + AgNO3 NaNO3 + AgCl
2NaCl + Pb (NO3)2 2NaNO3 + PbCl2
NaCl + CuSO4 NaSO4 + CuCl
6. Si ha existido un cambio qumico, qu evidencias demuestran aquello? Hacer
la ecuacin correspondiente.
Si existe un cambio qumico, ya que al introducir el alambre en la solucin de cido
ntrico ste se oxid adems que el cido cambi de color.
Reaccin: Cu + 2HNO3 Cu (NO3)2 + H2O
7. Hubo cambio en el peso total?
S hubo una variacin en el peso debido a prdidas de masa en el momento de
mezclar las soluciones
7.1. Hubo cambios en el peso? Por qu? Se aplica o no la ley de la
conservacin de la masa?
Si hubo cambio en el peso debido a la formacin de un gas, si consideramos la masa
contante es decir sin cambio, si aplica la ley de la conservacin de la masa.
Completar y balancear las siguientes ecuaciones. Si hay cambio qumico, indicar el
tipo de evidencia que encuentra, caso contrario especificar que ha existido cambio
fsico:
1. CaCl2(ac) + Na2CO3 CaC03(s) + 2NaCl (ac)
Evidencia: formacin de un precipitado CaCO3
2. Zn(s) + HCl (ac) ZnCl2 + H2 (g) + calor
Evidencia: formacin de un gas
3. Zn(s) + CuSO4 (ac) Cu(s) + ZnSO4
Evidencia: formacin de slidos y cambio de color
4. CaCO3(s) + 2HCl(ac) H2O (l) + CO2 (g) + CaCl2 (ac)
Evidencia: formacin de gases

5. H2S04 (l) + H2O H3 O

+ HS O 4

Evidencia: Cambio de temperatura.


6. CaO(s) + H2O Ca(OH)2 (ac)
Hay cambios fsicos

+ calor

7. 2HgO(s) + calor 2Hg (l) + O2 (g)


Evidencia: formacin de gases
8. 2Na(s) + 2H2O 2Na(OH) + H2
Evidencia: formacin de gases
9. Na2CO3 (ac) + Na2SO4 (ac) Na2SO4 (ac) + Na2CO3 (ac).
Hay cambios fsicos
10. 2AgNO3 (ac) + Na2CrO4 (ac) Ag2CrO4(s) + 2NaNO3
Evidencia: formacin de precipitados
11. H2C2O4 (ac) + KMnO4 (ac) + H2SO4 CO2 (g) + MnSO4 + K2SO4 + H2O
Evidencia: cambio de color
12. H2C2O4 (ac) + K2Cr2O7 (ac) + H2S4 CO2 (g) + Cr2(SO4)3 + K2SO4 + H2O
Evidencia: cambio de color

.
11. BIBLIOGRAFA:

Ciencias naturales (2012) cambios fsicos y qumicos de la materia?, Recuperado


en agosto 20 2015,de:
http://cienciasnaturales.carpetapedagogica.com/2009/07/cambios-fisicos-yquimicos-de-la.html
Thales(2013) ley de la conservacin de la masa?, recuperado en Agosto 20 ,
2015:
http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0314-01/leyconma.htm

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