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1. PLANTEAMIENTO DE LA EMPRESA
2. PLANEACION ESTRATEGICA
2.1. MISION
2.2. VISION
2.3. OBJETIVO
2.4. METAS
2.5. ESTRATEGIAS
2.6. POLITICAS
3 DIAGNOSTICO FINANCIERO
4 CEDULAS PRESUPUESTARIAS
2.1. MISION
Postobon S.A como empresa industrial y comercial, buscamos fortalecer nuestra capacidad
productiva para mantener las líneas de producción y mercadeo de bebidas refrescantes no
alcohólicas a la vanguardia del mercado nacional.
Con nuestros productos damos respuesta a las necesidades más innovadoras y exigentes
de los consumidores, estén donde estén, gracias a nuestra amplia gama y a nuestra
presencia nacional trabajamos en superar expectativas mediante la innovación, la calidad y
un excelente servicio.
2.2 VISION
OBJETIVO GENERAL
Mostrar una nueva alternativa con gran aceptación en el mercado de las bebidas
con gran variedad de productos que cautive a quien lo degusten y proveer el
mercado local en las diversas necesidades de productos accequibles a los
diferentes consumidores.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Contar con la más alta certificación del sector, ofreciendo productos de alta calidad
y sanidad.
1.4 METAS
2.5 ESTRATAEGIAS
* Perfil del Cliente: El cliente debe ser de un ámbito universitario o laboral es decir
estudiantes, empleados o ejecutivos, que a la hora de estar en sus rutinas diarias
busquen y logren satisfacer su necesidad de sed con productos prácticos y que le
guste a la hora de alimentarse tomar bebidas que logren satisfacer sus
necesidades, que frecuenten lugares como almacenes de cadena, centros
comercialesrestaurantes.
* Atributos del Producto: Los atributos de este producto son su diseño y forma de
embace que lo hace practico, sus ingredientes y componentes ya que es hecho
bajo las bondades naturales.
BALANCE GENERAL
AÑO V.
ACTIVO AÑO 2010 AÑO 2011 AÑO 2010 V. ABSOLUTA
2011 RELATIVA
ACTIVO CORRIENTE
DEUDORES
INVENTARIOS NETOS
REPUESTOS Y
REFACCIONES 104.000.000 152.000.000 0,57 0,80 48000000 46%
MERCANCIA EN
TRANSITO 1.000.000 1.000.000 0,006 0,005 0 0%
DIFERIDOS
ACTIVO NO CORRIENTE
- -
(-)DEPRECIACION ACUMULADA 12.541.000.000 14.758.000.000 -69,03 -77,38 27299000000 18%
VALORIZACIONES
AÑO AÑO
PASIVO AÑO 2010 AÑO 2011
2010 2011
PASIVO CORRIENTE
IMPUESTO DE RENTA POR PAGAR 1.844.000.000 2.401.000.000 8,30 10,39 557000000 30%
AÑO AÑO
PATRIMONIO AÑO 2010 AÑO 2011
2010 2011
ACTIVO ACTIVO
1000 732
289 462
Clientes -100 129 125
Materias Primas 129 0
Construcciones 125 -100
-1000
Maquinaria y equipo 289
Equipo de Oficina 462 -2000
PASIVO
PASIVO 1000
557
500 100
Proveedores -219
100 0
Impuestos por pagar
Prove-e2d1o
9res Impuestos de renta
Impuestos de renta por 557 -500 por pagar
pagar
-1252 -1000
Pasivo largo plazo
-1500 -1252
PATRIMONIO
PATRIMONIO
Reserva legal 767 767 711
1000
Utilidades acumuladas -735
Utilidad del ejercicio 711
0
Reserva legal Utilidad del
ejercicio
-1000 -735
ANALISIS VERTICAL
ACTIVO
ACTIVO
Clientes 2,22
Materias Primas 1,86 47,96
Construcciones 8,30
24,83
Maquinaria y equipo 18,94 18,94
8,30
Equipo de Oficina 24,83 2,22 1,86
Envases y canastas 47,96
Depreciación -63,86
-63,86
PASIVO
PASIVO
15,00
Reserva legal 12,36 10,00
Utilidades acumuladas 18,12 5,00
0,00
Utilidad del ejercicio 13,28
Series1
PATRIMONIO
Series1
PATRIMONIO
12,36 18,12
13,28
Reserva legal 12,36
Utilidades acumuladas 18,12
Utilidad del ejercicio 13,28 Reserva legal
Utilidades
acumuladas Utilidad del
ejercicio
3.3 ESTADO DE RESULTADOS
UTLIDAD LIQUIDA DEL EJERCICIO 2.357.000.000 3.069.000.000 9,0 11,3 712.000.000 30%
ANALISIS:
*La empresa refrescos portobon S.A presenta un costo de ventas del 49,7% en el año 2010 y del 48,3% en
el año
2011 sobre las ventas totales generando una utilidad bruta del 50,3% en el 2010 y del 51,7% en el 2011. se
tiene
un costo de producción bueno ya que en ninguno de los 2 años supera el 50% el cual es el rango normal,
* La empresa posee unos gastos administrativos muy altos, se le recomienda hacer una reducción de
personal
En el área administrativa ya que es la que menos contribuye en el desarrollo de su objeto social.
* La utilidad operacional en el 2010 es del 21,3 y el 2011 es de 25,1 quedando disminuida en un 28,9% en el
2010
y en un 26,6% en el 2011 que para los 2 casos en muy alto se debe considerar minimizar gastos
* La empresa refrescos postobon tiene en el año 2010 con una utilidad mala ya que es del 9%, pero en el
año
2011 se recuperó mejorando su utilidad que es de 11,3% esto nos indica que realizo una reducción de costo
y
Minimizo sus gastos.
2.010 2.011
INDICADORES DE ACTIVIDAD
ROTACION DE
PROVEEDORES: 18 Días
ROTACION ACTIVOS
OPERACI.
2010 2011
1,06 1,10
2010 2011
0,92 0,94
PRUEBA ACIDA
INTERPRETACION: La empresa refrescos
postobon tiene una liquidez deficiente ya que por
0,94 cada peso de deuda del pasivo corriente en el 2010
0,95 tiene 0,92 centavos, le faltan 8 centavos para
respaldar la obligación. Para el año 2011 por cada
0,94 peso de deuda tiene 0,94 centavos, le faltan 6
centavos para respaldar la obligación. Esto nos
0,93 indica que tendrá que venir inventarios para
0,92 obtener liquidez, se le recomienda recoger las
0,92 cuentas x cobrar que tiene en deudores varios ya
que son muy altas y su objeto social no es el de
0,91 prestamista.
0,90
CAPITAL DE TRABAJO:
2010 2011
234 408
Hasta el año 1.988 el Estado Financiero que presentaba información sobre los
activos más líquidos y los pasivos corrientes de la empresa, era el Estado de
Cambios en la Situación Financiera o de origen y aplicación de Fondos, que
presentaba los recursos obtenidos durante el período para financiar las
actividades de la misma y los usos a que tales recursos se destinaron. Debido a
ciertas limitaciones de comparabilidad entre los fondos que no podían definirse
como efectivos, o efectivos e inversiones temporales o como activos de realización
rápida o como capital de trabajo, y por la diversidad de estilos de presentación
permitidos, se aprobó que el Estado de Flujo de Efectivo reemplace al Estado de
Cambio en la Situación Financiera.
OBJETIVOS
Para cumplir estos objetivos, este estado debe mostrar el efecto de las variaciones
en el efectivo durante un período, vinculadas a las actividades de operación,
inversión y financiación.
CONCEPTO Y APLICACIÓN
Para mantener la sencillez del ejemplo y no hacer ajustes, se asume que todos los
valores en libros son buenos estimativos de los valores de mercado. Además,
como se trata de una pequeña empresa, ni el patrimonio ni la deuda bancaria son
negociados en el mercado financiero, por lo cual también se asume que los
valores del balance son buenos estimativos de los valores de mercado.
Nota: el CPPC depende del nivel del tipo de interés corriente (a mayores tasas de
interés, el CPPC será más alto) y al negocio de la empresa (a mayor riesgo mayor
CPPC).
* Calcular el EVA de la empresa
EVA = 185.600
Nota: este es el cálculo del EVA para un año. Si una empresa calcula el EVA para
un trimestre, entonces se deberá también calcular el monto que debe pagar por el
costo de capital trimestralmente o por el período que desee:
Puesto que uno de los objetivos principales de los dirigentes de una empresa es la
creación de valor para sus accionistas, se debe conseguir un EVA positivo.
Según García (p. 21), todas las medidas que una compañía puede adoptar para
crear valor se pueden encuadrar en uno de los tres conceptos siguientes:
EFICIENCIA OPERACIONAL
Entonces:
EVA = $185.600
Entonces:
EVA = $275.600
Invertir capital nuevo en proyectos de los que se esté obteniendo una rentabilidad
mayor que el costo que tiene conseguir ese nuevo capital a invertir.
EVA = $205.040
EVA = $252.920
Stewart (p. 152) hace una analogía a la que llama The Basketball Analogy, ésta
consiste en equiparar a la empresa con un jugador de baloncesto. Conforme a
ella, existen los siguientes tipos de firma (jugadores de baloncesto), según su
desempeño medido a través del EVA.
DESTRUCTORAS DE VALOR
Son como un jugador que anota muchos puntos (gana muchas utilidades), sólo
porque hace muchos disparos a la canasta (se le invierte mucho capital). El
porcentaje de efectividad del jugador (tasa de retorno) es muy común y a su
equipo le iría igual si él pasara la bola a otro jugador igualmente capaz (el
inversionista decide irse para otra empresa), en lugar de intentarlo tantas veces él
solo.
DESTRUCTORAS DE VALOR
GENERADORAS DE VALOR
Estos jugadores anotan la misma cantidad de puntos que los anteriores (producen
las mismas utilidades), pero lo hacen mientras intentan muchos menos lances a la
canasta (utilizan menos capital). El porcentaje de acierto del jugador (tasa de
retorno) es impresionante, pero podría mejorar su generación de valor si utilizara
más capital.
GENERADORAS DE VALOR
Son empresas que no sólo generaron valor en 1998, sino que lo han hecho de
manera creciente en los últimos tres años.
En el análisis hecho por Dinero (No 83, p. 26 - 46) de las 296 empresas más
grandes de Colombia, 186 destruyeron valor en el período 1996/1998, 77
generaron valor y sólo 33 están en la categoría de las más valiosas. Los
resultados que Dinero obtuvo, dicen que en los últimos tres años las empresas
colombianas han destruido valor por $16 billones.
Una de las razones por las cuales el EVA ha tenido acogida es que a él se liga un
componente para la valuación de empresas. Este componente es llamado por
Stewart (p. 153), Market Value Added, en español Valor de Mercado Agregado ó
MVA por sus siglas en inglés.
EL EVA, NUEVO METODO DE VALUACION
Aunque este método da el mismo resultado, para una proyección dada, que el flujo
de caja neto, el método EVA tiene la ventaja de mostrar qué tanto valor está
siendo agregado al manejo y asignación del capital empleado en cada año de la
proyección. (Stewart, p. 307)
El método EVA es equivalente al flujo de caja neto, pero con la ventaja de clarificar
que la calidad y no el nivel corriente del flujo de caja neto, es lo que realmente
importa (Stewart, p. 320).
DATOS
CEDULA N° 1 UTILIZADOS
PRESUPUESTO DE Del estado de
VENTAS resultados 2011
* Ventas netas $ 27.228 ( lo dividí en 2
productos)
GASEOSAS 65%
UNIDAD UNIDAD PRECI
ES ES O DE VENTAS
PRODUCTOS
SEMEST ANUALE VENT TOTALES
RALES S A JUGOS HIT 35%
Este porcentaje fue dado como
GASEOSAS 8.849 17.698 8.547 151.264.806 una estimación.
JUGOS
NATURALES 4.765 9.530 4.603 43.866.590
$ 27.228 * 65% = $ 17.698 ; / 2 (para hallar la
VENTAS TOTALES $ 195.131.396,00
semestral) = 8849
$ 27.228 * 35% = $ 9.530 ; / 2 (para hallar la
semestral) = 4765
$ 13.150 * 65% = $
8.547
$ 13.150 * 35% = $
4.603
DATOS
CEDULA N° 2 UTILIZADOS
PRESUPUESTO DE PRODUCCION
DEL ESTADO DE RESULTADOS
AL 2011
* Inventario final de producto 192 x 65%
= terminado 125
JUGOS HIT 10.217 8,3 litros 0,5 kilo 4 gramos 84.801 5.109 40.868
DATOS
UTILIZADOS
De la página, www.repository.lasallista.edu.co
Tabla de valor de azucares utilizados en un mes 2012
CONSUMO DE PRODUCTO:
GASEOSAS JUGOS HIT
AGUA 8,3 8,3
AZUCAR 1 0.5
ENDULCOLORANTES 2 4
CEDULA N° 4
NIVEL DE INVENTARIO
"MATERIA PRIMA"
DATOS UTILIZADOS
18.973
X 80 =
365 4158,465753
10.217
X 80 =
365
2239,342466
CEDULA N° 5
PRESUPUESTO DE COMPRAS
PRODUCCION
REQUERIDA EXIGENCIAS MANO DE OBRA EXIGENCIAS ESTIMANDAS
GASEOSAS LAVADO ENBOTELLAMIENTO TAPADO LAVADO ENBOTELLAMIENTO TAPADO
$ 18.973 0.3 0.12 0,1 5,692 2,277 1,897
COSTO HORA HOMBRE 4.300 4.700 5.100
SUBTOTAL 24475600 10701900 9674700
TOTAL 44.852.200
PRODUCCION
REQUERIDA EXIGENCIAS MANO DE OBRA EXIGENCIAS ESTIMANDAS
JUGOS HIT LAVADO ENBOTELLAMIENTO TAPADO LAVADO ENBOTELLAMIENTO TAPADO
$ 10.217 0,16 0.2 0.11 1,635 2,043 1,124
COSTO HORA HOMBRE 4.300 4.700 5.100
SUBTOTAL 7.030.500 9.602.100 5.732.400
TOTAL 22.365.000
CEDULA N° 8
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
COSTO COSTO
COSTOS FIJOS PRODUCCION
VARIABLE REQUERIDA
VARIABLE COSTO TOTAL
TOTALES
UNITARIO TOTAL
FIJOS
SUPERVISORES 106.000.000,00
SEGUROS 30.000.000,00
SEMIVARIABLES 363.854.000,00
RUBROS AÑO 1
GASTOS DE VENTAS Y DISTRIBUCION 51696
MERCADEO Y PROPAGANDA 3588
ADMINISTRATIVOS 31728
TOTAL 87012
CEDULA N° 11
TABLA DE
AMORTIZACION
DATOS
CUOTAS MONTO INICIAL VALOR CUOTA INTERESES AMORTIZACION UTILIZADOS
Estimación
0 150.000.000 nuevo crédito
1 125.700.000 46.024.976 24.300.000 43.594.976
2 100.038.424 46.024.976 20.363.400 25.661.576 P 150.000.000
3 70.219.672 46.024.976 16.206.224 29.818.752 I 0.162
4 35.570.282 46.024.976 11.375.586 34.649.390 N 5 AÑOS
5 0 46.024.976 5.762.385 35.570.282 TASA 1.62 ANUAL
AMORTIZACION ANUAL
CEDULA N° 12
COSTO DE PRODUCCION PORYECTADO
RUBROS AÑO I
MATERIAS PRIMAS 252.794.290,00
MANO DE OBRA 60.432.100,00
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION 719.043.200,00
COSTOS DE PRODUCCION 1.032.269.590,00
INVENTARIO INICIAL PT 275.000.000,00
COSTO TOTAL DE PT 1.307.269.590,00
INVENTARIO FINAL PT 376.590.480,00
COSTO VENTAS PRESUPUESTADAS 930.679.110,00
INVENTARIO INICIAL PP 61.278.074,00
COSTO DE FABRICACION 991.957.184,00
INVENTARIO FINAL PP 158.900.000,00
RUBROS AÑO
RUBROS AÑO I
INGRESOS
CUENTAS AÑO I
ACTIVO CORRIENTE
Caja 13.530.703.800
Cuentas por cobrar 7.874.700.000
Provisión cartera -5.593.000.000
Inventario de materia prima 2.520.871.950
inventario de producto en
proceso 1.032.269.590
Inventario de producto
terminado 376.590.480
inversiones temporales 0
SUBTOTAL ACTIVO CORRIENTE 17.460.435.820
maquinaria y equipo 5.275.000.000
depreciación acumulada -1.254.100.000
SUBTOTALACTIVO FIJO 4.020.900.000
valorizaciones 1.030.000.000
TOTAL ACTIVO 22.511.335.820
PASIVO
obligaciones financieras 125.700.000
proveedores 394.335.820
impuestos x pagar 450.000.000
SUBTOTAL PASIVO CORRIENTE 970.035.820
cesantías 0
TOTAL PASIVO 970.035.820
capital social 4.650.000.000
reservas 2.089.000.000
utilidades retenidas 492.300.000
utilidad del ejercicio 13.280.000.000
valorizaciones 1.030.000.000
SUBTOTAL PATRIMONIO 21.541.300.000
TOTAL PASIVO + PATRIMONIO 22.511.335.820