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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS

BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano


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Contenido
1. INTRODUCCIÓN..........................................................................................................................3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL...........................................................................................................4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS..................................................................................................4
2. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO.............................................................5
3. RESUMEN DE UN CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE CADENA DE SUMINISTRO.............................5
4. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO ÉXITOSO DE GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO
5
4.1. LISTADO DE DECISIONES.....................................................................................................5
4.2. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR................................................5
4.3. CATEGORIZACIÓN DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO........................................5
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES......................................................................................6
5.1. CONCLUSIONES..................................................................................................................6
5.2. RECOMENDACIONES..........................................................................................................6
BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................................................7
ANEXOS..............................................................................................................................................8
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1. INTRODUCCIOÓ N

ENTREGA 1: Una breve introducción al proyecto grupal.

Caso exitoso en la gestión de la cadena de suministro de coca cola con la


empresa logística femsa. En este trabajo lo que se busca es mostrar y resaltar las
bondades que genero esta alianza identificando las decisiones tomadas y
relacionándolas con cada hilo conductor y mostrando a que plazo se dio la
estrategia utilizada por las dos empresas para que la cadena de suministro fuera
exitosa.

1.2. OBJETIVO PRINCIPAL

ENTREGA 1: Escribir el objetivo del proyecto grupal en máximo 60 palabras, comenzando con
un verbo infinitivo (ejemplo: desarrollar…).

Identificar en el caso de éxito coca cola femsa los conceptos adquiridos en el


módulo introducción a la logística, mediante el caso estudio, mostrando
puntualmente el funcionamiento de la cadena de suministro y como este llego a
ser un caso exitoso.

1.3. OBJETIVOS SECUNDARIOS

ENTREGA 1: Enumerar los objetivos específicos del proyecto grupal que permiten alcanzar el
objetivo general.

1. Identificar que decisiones se tomaron dentro de la cadena de suministro

2. Comparar las decisiones y así clasificar y asociar a alguno de los hilos


conductores

3. Definir si el tipo de decisiones que se tomaron fueron estratégica, táctica u


operativa
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1. HILOS CONDUCTORES EN LA CADENA DE SUMINISTRO

ENTREGA 1:

1. Transporte: Coca cola femsa tiene en cuenta para trasportar el


producto varios puntos que empiezan desde el tipo de vehículo,
frecuencia de despacho, volumen, y el portafolio de productos ya
que son distintos ellos piensan que un mismo modelo de
distribución no aplica para todos los clientes

2. Inventario: Primero se produce el inventario suficiente para


satisfacer la demanda y para esto se tiene en cuenta la velocidad
y exactitud que generan productividad en coca cola femsa utilizan
un sistema llamado voice picking que garantiza exactitud es un
sistema donde los operarios son dirigidos por teléfono y no
pierden tiempo con papeleos o sea que aumenta la productividad
entonces el inventario siempre esta ordenado ya que solo se
descuenta del inventario físico las ordenes que han salido

3. Información: Se utiliza un método llamado s&op es un proceso


de negocio que permite respuestas positivas a la variabilidad de
la demanda de producto, a través de la toma de decisiones
basada en el consenso, por ejemplo entre los departamentos de
ventas y el de producción las estrategias y las tácticas, y esto se
reduce a mejorar el servicio al cliente y reducción del inventario,
este método hace que toda la cadena de suministro se mueva en
pro del cliente y su demanda, ya que se genera un plan basado
en las ventas de meses anteriores así se planean también los
recursos de manufactura y así poder de manera acordada
disponer de lo necesario para el desarrollo de la producción

4. Instalaciones
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2. RESUMEN DE UN CASO EÓ XITOSO DE GESTIOÓ N DE CADENA DE


SUMINISTRO

ENTREGA 2: Este caso lo debe seleccionar a partir de una búsqueda por internet de casos
exitosos de gestión de la cadena de suministro.

3. DECISIONES IDENTIFICADAS EN EL CASO EÓ XITOSO DE GESTIOÓ N


DE LA CADENA DE SUMINISTRO

3.1.LISTADO DE DECISIONES

ENTREGA 2: Solo identificar las decisiones del caso éxitoso.

3.2.CATEGORIZACIOÓ N DE DECISIONES POR HILO CONDUCTOR


ENTREGA 3: Clasifique las decisiones de la sección 1 para los hilos conductores principales:
 instalaciones,
 inventarios,
 transporte e
 información.

3.3.CATEGORIZACIOÓ N DE DECISIONES POR HORIZONTE DE TIEMPO


ENTREGA 3: Clasifique las decisiones de la sección 1 en:
 estratégicas,
 tácticas, y
 operativas.
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4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

ENTREGA 3:

4.1.CONCLUSIONES

4.2.RECOMENDACIONES


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BIBLIOGRAFIÓA

Va en todas las entregas: ENTREGA 1 & ENTREGA 2 &ENTREGA 3:

Enumerar las fuentes bibliográficas a utilizar en el formato de Bibliografía a utilizar: APA, IEEE,
AMS, etc. Las lecturas del módulo también hacen parte de la bibliografía.
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ANEXOS

ANEXO 1. CUALQUIER ANEXO RELEVANTE PARA EL INFORME SE INCLUIRÁ AQUÍ.

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