Universidad Nacional Mayor de San Marcos

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

E.A.P. Ingeniería Industrial

LABORATORIO DE FÍSICO–QUÍMICA No 2 – TERMOQUIMICA

PROFESOR:

Pantoja Cadillo, Agerico

INTEGRANTES:

Bejarano Higa, Abel Arturo 12170008

Ramirez Choque, Rosmery 13170197

I. INTRODUCCION
El siguiente informe tiene como objetivo la determinación del cambio termico que
acompaña a las reacciones quimicas, para ello utilizaremos la titulacion o
neutralizacion entre soluciones de NaOH(ac) y HCl(ac). El método experimental es
adiabático ya que el calorímetro (termo) está construido de tal forma que funciona
tan próximo a la temperatura ambiente que las pérdidas o ganancias de calor del
ambiente son pequeñas.

Las condiciones de laboratorio para la práctica realizada fue a una presión de 758
mmHg, 25 ℃ y 75 % HR.

Para la determinación experimental de la capacidad calorifica utilizaremos

calorimetro que es un aparato para medir las cantidades de calor suministradas o
recibidas por los cuerpos .
Como en todos los experimentos calorímetros se han de conocer la capacidad
calorífica del sistema calorímetro, del propio calorímetro y de la disolución. En este
experimento se ha determinado la capacidad calorífica introduciendo dentro del
sistema una cantidad medida de agua fría a una temperatura conocida y una cantidad
igual de agua caliente.
Después de realizar los calculos y teniendo en cuenta los valores teóricos de las
sustancias anteriores podemos observar que tenemos como porcentaje de error para
la muestra a 4.95%.Como se obtuvo un porcentaje de error bajo podemos considerar
entonces, que el proceso experimental fue llevado de una manera adecuada, ademas
podemos concluir que en la experiencia la neutralización del NaOH y del HCl es
una reacción endotérmica porque la temperatura aumenta cuando se mezclan estos
dos compuestos, es decir, el sistema gana calor.
Recomendamos la agitación continua del erlenmeyer al momento de la titulación
para obtener con precisión los resultados de la experiencia.
II. INDICE

Págs

Objetivos ...................................................................................... 3

Fundamento teorico ..................................................................... 3

Procedimiento experimental ........................................................ 6

Calculos y resultados .................................................................... 9

Conclusiones ................................................................................. 14

Apendice ....................................................................................... 14

Cuestionario.................................................................................. 19
III. OBJETIVOS

 Determinar el cambio termico que acompaña a las reacciones

quimicas.

IV. FUNDAMENTO TEORICO

a. Termoquimica.-
Consiste de la aplicacion especifica del primer principio de termodinamica al
estudio de las reacciones quimicas. Trata de los cambios termicos que
acompañan a las reacciones quimicas y a los cambios fisicos conexos a estas.
Se considera a HESS (1802-1850), profesor de San Petersburgo, el fundador
de la Termoquimica, por haber descubierto la Ley de que el cambio de calor
en una reaccion particular siempre es constante e independiente del modo
como se efectue la reaccion.

b. Tipos de reacciones termoquimicas.-

Se pueden clasificar bajo dos conceptos:
 De acuerdo al calor involucrado.- se clasifican en reacciones
exotermicas, en las que hay liberacion de calor, y reaciones
endotermicas, en las que se presenta absorcion de calor.
 De acuerdo al proceso involucrado.- el calor puede ser de
neutralizacion, solucion, hidratacion, dilucion, formacion, reaccion,
combustion, etc.

c. Calor de reaccion.-
Todas las reacciones quimicas, van acompañadas de un efecto calorifico.
Este efecto puede ser medido a presion o a volumen constante, en el primer
caso se mide el trabajo y la variacion de energia interna, en tanto que en el
segundo caso solo se mide la variacion en energia interna. El calor de una
reaccion exotermica, tiene convencionalmente signo(-), y el de una
endotermica signo(+).
Los calores de reaccion se miden en calorimetros a presion o a volumen
constante. En ellos se aplica un balance de calor.

QGanado =QPerdido
Q=mCe∆T

Donde:
m: masa de sustancia
Ce: calor especifico de la sustancia
∆T: cambio de temperatura de la sustancia
d. Calor de neutralizacion.-
Un tipo de calor de reaccion es el de neutralizacion de acidos y bases.
Cuando se usa soluciones diluidas de acidos y bases fuertes, la unica
reaccion que se produce es la formacion de agua de los iones H+ y OH+,
de acuerdo a la ecuacion:

Na+OH-(ac) + H+Cl-(ac) H2O(l) + Na+ Cl-(ac) ∆H18 = -13.7kcal/mol

∆H25 = -13.36kcal/mol

Cuando alguno de los electrolitos no es fuerte y7o cuando se usan

soluciones concentradas, este valor varia ya que intervienen los calores
de ionizacion y de dilucion.
V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
V.I Capacidad calorifica del calorimetro

Objeto:

Materiales:

- Termo con tapon de corcho y agitador

- Pera
- Bagueta
- Termometro
- Hielo
- Probetas
- Erlenmeyers
- Vasos

Metodo operatorio:

 Arme el equipo
 Coloque 150ml de agua de caño en el termo y el mismo volumen de
agua helada en la pera.
 Tome las temperaturas exactas de ambas aguas, e inmediatamente
abra la llave de la pera deje caer el agua helada, mida la temperatura
 cada 10 segundos, agitando constantemente, anote la temperatura
cuando esta tome un valor constante.

V.II Determinacion del calor de Neutralizacion entre soluciones de

NaOH(ac)≡0.2N y HCl(ac)≡0.8N

Objeto:

Materiales:

- Biftalato de potasio
- NaOH y HCl
- Vasos
- Probetas
- Termometro
- Termo

Metodo operatorio:

 Determine las concentraciones exactas de ambas soluciones,

valorando la base con biftalato de potasio y el acido con la base.
Calcule las concentraciones corregidas.
 Calcule los volumenes de las soluciones de hidroxido y de aciudo
necesarios para producir la neutralizacion, tales que sumados de 300
ml( use las concentraciones calculadas en el antrerior punto)
 Secar por completo el frasco termo y colocar en este, el volumen de
base calculado, y en la pera el volumen de acido. Mida las
temperaturas exactas de ambas soluciones, deje caer el acido sobre la
base, y mida la temperatura cada 10 segundos agitando
constantemente , anote la temperatura cuando esta tome un valor
constante.
VI. CALCULOS Y RESULTADOS
Condiciones de laboratorio

Presión (mmHg) 758

T (ºC) 26

% Humedad
79
Relativa(%HR)

Calculos:

1) Capacidad calorifica del calorimetro

Tiempo T(ºC)
Volumen de agua de caño 150ml 0s 25.6
Volumen de agua helada 150ml 10 s 23
Temperatura del agua de caño 25.6 20 s 21.2
Temperatura de agua helada 6.2 30 s 19.3
C’ cal/ºC 192.35 40 s 17.7
C cal/ºC 342.35 50 s 17.1
60 s 17.1
70 s 17.1
TEQUILIBRIO(te) 17.1

mCe(Te – Th)=C’(Tf - Te)

(150)(1)(17.1-6.2)=C’(25.6-17.1)
C’=192.35

C=C’ + mCe
C=192.35+150(1)
C=342.35
2) Determinacion del calor de neutralizacion entre soluciones de NaOH(ac) ≡
0.2N y HCl(ac)≡0.8N

Titulacion del NaOH(ac)

1 Peso de la luna d reloj 20.0311
2 Peso de la luna de reloj c/biftalato 20.2330
3 Masa del biftalato (2-1) 2.019

Volumen de agua 60 ml
Volumen consumido de NaOH(ac) 4.7 ml
Normalidad teorica de NaOH(ac) 0.2 N

Titulacion del HCl(ac)

Volumen de HCl(ac) 3 ml
Volumen consumido de NaOH(ac) 15.1 ml
Normalidad teorica de HCl(ac) 0.8 N

𝑚 2.019
NNaOH = =
𝑉𝑥 𝑃.𝐸 4.7𝑥224.22

NNaOH =0.192

NAVA= NBVB

(0.192)x(15.1)=NHClx(3)

NHCl = 0.96

Normalidad Experimental del HCl y NaOH

HCl 0.192N

NaOH 0.96 N
Neutralizacion del HCl y NaOH

0.192(VA)=0.96(300 - VA)

VA = 248

VB = 52

VNaOH 248 tNaOH 26 ºC

VHCl 52 tHCl 26º C
tequilibrio 28ºC

Calor de neutralizacion
𝐶 𝑥 ( 𝑇2 − 𝑇1 )
Q=
𝑛

342.35 𝑥 ( 28− 26)

Q=
0.192𝑥0.248

Q = 14379.620

Porcentaje de error

Determinación de la entalpia de neutralización de NaOH, HCl según la

reacción: NaOH(aq) + HCl(aq)  NaCl(aq) + H2O
H = Hf(productos) - Hf(reactivos)
H = -13 700 cal/mol
H = Q
Q teórico = 13 700 cal/mol
%Error = Q teórico - Q experimental  x100

Q experimental

%Error = 13 700 - 14378.62  x100

13 700

%Error= 4.95%
VII. CONCLUSIONES
VIII. APENDICE
 Quimica general; whitten, gailey; ed. Mc Graw Hill.
 Quimica la ciencia central;Brown, Lemay, Bursten; ed.Pearson
 Fisicoquimica ; Pons Muzzo,Gaston;8º ed.
IX. CUESTIONARIO
1) Mediante dos ejemplos explique la ley de Hess
Primer ejemplo :
La reacción de síntesis del acetileno, C2H2, es :

2 C(grafito) + H2(g) = C2H2(g)

Calcula su variación de entalpía a partir de las siguientes ecuaciones:

a) C(grafito) + O2(g) = CO2(g) ; ∆Ha= -393,5 kJ

b) H2(g) + 1/2 O2(g) = H2O(l) ; ∆Hb=-285,8 kJ
c) 2 C2H2(g) + 5 O2(g) = 4 CO2(g) + 2 H2O(l) ; ∆Hc=-2598,8 kJ
Necesitamos obtener una ecuación que contenga sólo C y H2 en el primer miembro
y C2H2 en el segundo, por lo que es preciso eliminar O2, CO2 y H2O. Dicha ecuación
puede obtenerse a partir del algoritmo: 2·a + b - 1/2·c
Llevamos a cabo las operaciones indicadas y sumamos las ecuaciones intermedias y
sus entalpías:

2 C(grafito) + 2 O2(g) = 2 CO2(g)

H2(g) + 1/2 O2(g) = H2O(l)
2 CO2(g) + H2O(l) = C2H2(g) + 5/2 O2(g

2 C(grafito) + H2(g) = C2H2(g)

La variación de entalpía de la reacción es:

∆H = 2·∆Ha + ∆Hb - 1/2·∆Hc = 226,6 Kj
Segundo ejemplo:
Se quiere calcular la Entapía de reacción para la reacción:
2 C(s) + H2(g) → C2H2(g)
Nos proporcionan los datos siguientes:

Planteamos las ecuaciones correspondientes a las entalpías dadas:

Ubicamos en ellas a los reactantes y productos de la reacción química que

buscamos:

Ahora debemos acomodar las ecuaciones:

la ecuación (1) la debemos invertir (recuerden que también se invierte el valor de la
entalpía)
la ecuación (2), debemos multiplicarla por 2 (recuerden se multiplica toda la
ecuación, tanto reactantes como productos y el valor de la entalpía, pues es
propiedad extensiva.
La ecuación (3), la dejamos igual.
La sumatoria de las ecuaciones acomodadas debe darnos la ecuación problema.
Se suman o se anulan los reactantes y productos.
Las entalpías se suman algebraicamente.

2)Que diferencia existe entre los calores de solucion,y de dilucion. Ejemplo

La diferencia de estos calores (entalpía) radica justamente en que uno es de

disolucion: una sustancia pura se DISUELVE en un liquido apropiado (solvente)
mientras que el calor de dilucion seria el calor liberado (o que haya que entregar)
para DILUIR una solucion, esto es bajar su concentracion.

EJEMPLO:

Un ejemplo de ello es el Ácido Sulfúrico concentrado, que si se intenta diluir

adicionando agua el recipiente estallará. La forma recomendada es al envase con
agua agregar gota a gota el H2SO4 agitando para que se disipe el calor.

3)Definir los siguientes terminos termodinamicos: proceso, cambio de estado,

energia interna. Entalpia ciclo reversible e irreversibles.

PROCESO TERMODINAMICO:

Es un cambio de estado en el cual se da informacion adicional sobre el mecanismo

o como la presion, temperatura u otra propiedad varia cuando acontece el cambio.
Para describir un proceso es necesario especificar cada uno de los estados
intermedios , mientras que para describir un cambio de estado es suficiente
especificar solo el estado inicial y el estado final. Los procesos mas conocidos son
los siguientes:

Isotermico: cuando el cambio ocurre a temperatura constante

Isobarico: si la presion se mantiene constante

Isocorico o isometrico: cuando la restriccion del proceso es que el parametro
V=constante.

Adiabatico: cuando no hay intercambio de calor entre el sistema y los sistemas

limitantes, mientras el cambio ocurre.

Reversible: si esta constituido de una serie de estados de equilibrio.

Ciclico : cuando el sistema retorna asu estado inicial despues de realizar una serie
de cambios.

CAMBIO DE ESTADO:

Es una variacion en una o mas de las propiedades de un sistema. Cualquier cambio

detectable experimentalmente constituye un cambio de estado. Asi, por ejemplo,
si se tiene un gas a condiciones V1, T1 y P1, y por cualquier causa, supongamos una
alteracion de la temperatura, el sistema gaseoso pasa a las condiciones siguientes:
V2, T2 y P1, siendo la presion la misma, se dice que ha ocurrido un cambio de estado
en dicho sistema. Podria variar tambien la presion de P1 a P2.

ENERGIA INTERNA:

Desde el punto de vista de la termodinámica, en un sistema cerrado (o sea, de

paredes impermeables), la variación total de energía interna es igual a la suma de
las cantidades de energía comunicadas al sistema en forma de calor y de
trabajo (En termodinámica se considera el trabajo negativo
cuando este entra en el sistema termodinámico, positivo cuando sale). Aunque el
calor transmitido depende del proceso en cuestión, la variación de energía interna
es independiente del proceso, sólo depende del estado inicial y final, por lo que se
dice que es una función de estado. Del mismo modo es una diferencial exacta,
a diferencia de , que depende del proceso.

ENTALPIA :
La Entalpía es la cantidad de energía de un sistema termodinámico que éste puede
intercambiar con su entorno. Por ejemplo, en una
reacción química a presión constante, el cambio de entalpía del sistema es el calor
absorbido o desprendido en la reacción. En un cambio de fase, por ejemplo de
líquido a gas, el cambio de entalpía del sistema es el calor latente, en este caso el
de vaporización. En un simple cambio de temperatura, el cambio de entalpía por
cada grado de variación corresponde a la capacidad calorífica del sistema a presión
constante. El término de entalpía fue acuñado por el físico alemán Rudolf J.E.
Clausius en 1850. Matemáticamente, la entalpía H es igual a U + pV, donde U es la
energía interna, p es la presión y V es el volumen. H se mide en julios.

H = U + pV

Cuando un sistema pasa desde unas condiciones iniciales hasta otras finales, se
mide el cambio de entalpía ( Δ H).

ΔH = Hf – Hi

La entalpía recibe diferentes denominaciones según el proceso, así:

Entalpía de reacción, entalpía de formación, entalpía de combustión, entalpía de

disolución, entalpía de enlace, etc; siendo las más importantes:

ENTALPIA DE REACCIÓN:

Es el calor absorbido o desprendido durante una reacción química, a presión

constante.

ENTALPÍA DE FORMACIÓN:

Es el calor necesario para formar una mol de una sustancia, a presión constante y
a partir de los elementos que la constituyen.
Ejemplo:

H2 (g) + ½ O2 (g) = > H2O + 68.3Kcal

Cuando se forma una mol de agua (18 g) a partir de hidrógeno y oxígeno se

producen 68.3 Kcal, lo que se denomina entalpía de formación del agua.

ENTALPÍA DE COMBUSTIÓN:

Es el calor liberado, a presión constante, cuando se quema una mol de sustancia.

Ejemplo:

CH4 (g) + 2O2 (g) => 2CO2 (g) + 2H2O (l) ΔH = -212.8 Kcal

Lo que significa que cuando se queman 16 g de metano se desprenden 212.8 Kcal.

Estas entalpías se determinan normalmente a 25°C y 1 atm.
CICLO REVERSIBLE:

Supongamos que ocurre un proceso en que elsistema va de un estado inicial (i) a

otro final ( f ) enel que se realiza un trabajo W y se produce una transferencia de
calor Q a una serie de reservorios decalor. Si al final de este proceso, el sistema
puedeser restaurado a su estado inicial se dice que es REVERSIBLE.

Las condiciones para un proceso reversible son:

1) No debe existir trabajo realizado por fricción,fuerzas debidas a la viscosidad u

otros efectos disipativos.

2) El proceso debe ser tal que el sistema se encuentre siempre en estado de

equilibrio oinfinitamente próximo a él (cuasiestático - por ejemplo, si el pistón de
un cilindro se muevelentamente dando tiempo para que el sistema
puedainteractuar con el ambiente y alcanzar un estado de equilibrio en todo
instante).

CICLO IRREVERSIBLE:

Cualquier proceso que viole una de las condiciones es del ciclo reversible. La
mayoría de los procesos en la naturaleza son irreversibles.