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I. DATOS INFORMATIVOS:
I.1. IE.I. Nº: 103
I.2. Lugar : PEDRO RUIZ GALLO
I.3. Profesora : Consuelo Mendoza Muñoz
I.4. Director : ALEJANDRINA SAUCEDO SANTILLAN
I.5. Duración : 10 días.
III. PRODUCTO: Almidón, Talco antibacteriano, goma ecológica, queque, tucsiche y crema para escaldaduras.
IV. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA: La agricultura es una de las actividades principales de los pobladores del distrito de Jazán y alrededores,
esta actividad ofrece diversos productos de gran importancia como es, el cultivo de la yuca, el cual constituye uno de los principales
alimentos de los moradores, consumiéndolos mayormente en sancochadas o fritas por desconocer otras utilidades. En tal sentido los niños
y niñas de la IEI Nº 103 “DNJ” mediante el desarrollo del proyecto “Descubriendo los beneficios de la yuca” busca investigar y elaborar
nuevos y diversos productos hechos a base de yuca, ampliando así su uso y consumo, para desligarse del uso tradicional que se da al
cultivo.
V.PRE PLANIFICACIÓN DOCENTE
Elaborando almidón de yuca - Acordando como elaboraremos nuestro - Yuca, rayador, gasa, plato.
almidón.
- rayando y exprimiendo la yuca.
Elaborar goma ecológica - Teniendo en cuenta las ideas de los niños - Yuca, rayador, colador, cocina.
- Lavando, rayando y colándola yuca.
- Con ayuda de la profesora para ponerlo al
fuego.
Elaborar talco anti bacterial. - Organizándonos por grupos - Yuca, rayador, colador, alcanfor.
- Mesclando el almidón con el alcanfor.
Evaluación del proyecto - Con la participación de los niños. - Papelote del negociado.
Participa en asuntos Asume una posición sobre un asunto Aporta ideas para comprender una situación de interés
públicos para promover el público que le permita construir común.
bien común consensos.
Actúa responsablemente Maneja y elabora diversas fuentes de Representa, de manera verbal, con dibujos o construcciones,
en el ambiente. información y herramientas digitales algunos elementos del espacio inmediato.
para comprender el espacio geográfico
Área de Comunicación:
Se expresa oralmente Interactúa colaborativamente manteniendo Interviene para aportar en torno a un tema de conversación
el hilo temático
Se expresa oralmente. Expresa con claridad sus ideas Utiliza vocabulario de uso frecuente
Interactúa colaborativamente Interviene espontáneamente sobre temas de la vida
manteniendo el hilo. cotidiana.
Responde preguntas
Se expresa con creatividad Comunica ideas y sentimientos a través Relaciona algunos materiales y herramientas con sus
a través de diversos de producciones artísticas en diversos posibles usos, los elige para ello, y los utiliza intuitivamente
lenguajes artísticos. lenguajes. Utiliza técnicas y procesos de con libertad al garabatear, pintar, dibujar, modelar,
los diversos lenguajes artísticos, estampar, construir, etc.
incluyendo prácticas tradicionales y
nuevas tecnologías.
Indaga, mediante método - Disfruta jugando con diverso Menciona las acciones que realiza mientras explora.
científico, situaciones que elementos naturales: agua, arena,
pueden ser investigadas hojas, etc.
por la ciencia. - Problematiza situaciones Responde con acciones o palabras, a preguntas que se
relacionan con su observación.
Explica el mundo físico Comprende y aplica conocimientos Descubre los cambios que sufren los objetos o materiales
basado en conocimientos científicos y argumenta científicamente. por una acción sobre ellos (al ser mesclados, expuestos al
científicos. calor, o al ejercer una fuerza sobre ellos)
Diseña y produce - Plantean problemas que requieran Manipula objetos de su entorno y explora como funciona.
prototipos tecnológicos soluciones tecnológicas y seleccionan
para resolver problemas alternativas de solución.
de su entorno.
NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: : “Planificamos las actividades para participar en la feria FENCYT” FECHA:
Organizar las actividades del proyecto con el Observación – lista de cotejo Papel sábana, pan, recursos humanos, plumón
aporte de todos.
Comunicació Se expresa oralmente Interactúa colaborativamente manteniendo el Interviene para aportar en torno a un tema de
n hilo temático conversación
Inicio:
Reunidos en asamblea a manera de sorpresa presentamos una caja en cuyo interior estará una yuca, les pedimos que observen y predigan
¿Qué piensan que tengo en esta caja?, ¿por qué piensas que hay ……..? , ¿entrara………..en la caja?
Después que los niños hacen sus predicciones a manera de adivinanza se presenta lo que tenemos en la caja sorpresa, les pedimos que
observen y nos digan lo que ven: ¿qué será?, ¿Cuántas yucas hay?, ¿les gusta la yuca?, ¿Cómo lo preparan en casa?, ¿de qué otra manera
podemos prepararlo?, (saberes previos).
Se problematiza la situación: ¿la yuca sólo sirve para alimentarnos? ¿que otra cosa podemos hacer de la yuca? (conflicto cognitivo) Se
apunta en un papelote sus respuestas
Comunicamos a los niños que a llegado una invitación para participar del concurso FENCYT “EUREKA” Y es por eso que con ayuda de ustedes
vamos a desarrollar el proyecto denominado “Descubriendo los beneficios de la yuca” y damos a conocer el propósito de nuestra actividad
del día de hoy el cual es, organizar las actividades del proyecto con el aporte de todos.
Desarrollo:
ANTES DEL DISCURSO
La docente hace recordar el propósito de la actividad, luego se da a conocer la información sacada de internet sobre que otros beneficios
podemos obtener de la yuca (Goma, talco antibacteriano, pomada anti escaldaduras, queque y tucsiche) y que con ayuda de ellos en este
proyecto comprobaremos si podemos hacer todas esas cosas
Organizan sus ideas en torno al tema contrastando sus saberes previos y el nuevo conocimiento.
DURANTE EL DISCURSO
La docente presenta el papelote y los niños y niñas responden a las preguntas: ¿Qué haremos?, ¿Cómo lo haremos? Y ¿Qué materiales
necesitamos? llenamos el papelote con la propuesta de la profesora y los niños
¿Qué materiales
¿Qué haremos? ¿Cómo lo haremos?
necesitamos?
Los estudiantes nos dicen que hicieron y que acordamos el día de hoy. ¿Fue interesante lo que dialogamos?
¿Qué hemos aprendido?
103 C YA
05 AÑOS
B. APRENDIZAJES ESPERADOS
C. SECUENCIA DIDACTICA:
INICIO
-Bienvenida a los estudiantes
DESARROLLO
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS
Los estudiantes de forma oral dictan sus posibles respuestas a la pregunta y la docente anota en la
pizarra.
Por grupos
Se indica que al haber diversas respuestas a la pregunta formulada, es necesario comprobar cuál o
cuáles son correctas.
Se pregunta a los niños y a las niñas: ¿qué podemos hacer para comprobar que las respuestas son las
adecuadas?
Se escucha sus propuestas y anótalas en un papelote, por ejemplo:
Observar láminas.
Experimento
Se comenta que, en esta ocasión experimentaremos para saber que contiene la yuca
Preguntamos ¿qué materials utilizaremos?
-Responden ¿Qué nueva información encontremos en el experimento?, ¿Para que servirá el almidón de la
yuca?
CONCLUSIÓN: La yuca es uno de los alimentos más consumidos en Sudamérica, se incluye con
CIERRE
.
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A. DATOS INFORMATIVOS
REGIÓN UGEL INSTITUCIÓN EDUCATIVA INICIAL AREA
103 COM
04 AÑOS
B. APRENDIZAJES ESPERADOS
C. SECUENCIA DIDACTICA:
INICIO
Recordamos con los niños y las niñas las actividades realizadas en la sesión anterior, donde extremos
el almidón de la yuca Preguntamos: ¿qué les pareció la experiencia de extraer el almidón de la yuca?,
¿cómo extrajimos el almidón de la yuca? ¿Qué podemos preparar con la yuca? anotamos sus
respuestas en la pizarra.
Retamos a responder la siguiente pregunta: ¿qué texto podrían usar para enseñar a otros
compañeros para hacer un tucsiche?
Conversamos con los estudiantes sobre el texto instructivo y planteamos interrogantes: en nuestra
vida diaria, ¿dónde encontramos instrucciones?, ¿cómo es un texto instructivo?, ¿qué partes
tiene?, ¿para qué se escribe?, etc. Anotamos sus respuestas en un papelote.
Se comunica el propósito de la sesión: HOY ESCRIBIREMOS UN RECETARIO DE COMO
PREPARA UN RICO TUCSCHE
Establecemos acuerdos para trabajar en el día
DESARROLLO
PLANIFICACIÓN
En grupo clase
Entregamos a los niños y a las niñas, por grupos, los libros, las revistas o las fichas que llevaste al aula
para que observen modelos de textos instructivos y recuerden sus características.
Invitamos a comentar cómo son los textos que están observando y anotamos en la pizarra las
características que mencionan.
Después de sus comentarios, pegamos en la pizarra el papelote con la estructura de un texto
instructivo.
TÍTULO:…………………
INGREDIENTES
…………………………… IMAGENES
……………………………
PROCEDIMIENTOS:
1°……………………………
2°…………………………..
Compartimos con todos que el propósito de escritura hoy es registrar el proceso que se sigue para la
extracción del almidón de yuca a fin que otras personas lo puedan hacer.
Presentamos el papelote con el cuadro de planificación y completamos con la participación de
los estudiantes.
Recordamos con los niños y las niñas las actividades desarrolladas en la sesión, principalmente,
la planificación y la textualización del instructivo.
Destacamos la importancia de registrar las instrucciones por escrito, ya que nos permite ser
autores de nuestros propios textos y compartirlos con las demás personas.
Felicitamos a todos por el esfuerzo realizado
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Personal Indaga mediante Problema situaciones explora y observa la yuca, recipientes, tela o
social métodos científicos, colados y rallador haciendo uso de sus
situaciones que pueden sentidos
ser investigados por la
ciencia Diseña estrategias para hacer una Describe las acciones que realizara mientras
indagación explora
Genera y registra datos de Menciona la información en base a los
información resultados obtenidos en su experimentación
CIERRE Los estudiantes nos dicen que hicieron y que aprendimos el día de hoy. ¿Fue interesante lo que hicimos? ¿Qué fue lo
que mas les gusto?
Evaluación mediante la rúbrica.
Comunicació Comprensión de textos Reorganiza información de diversos textos Dice con sus propias palabras el
n escritos. escritos. contenido de diversos textos que lee.
Inicio:
Creamos un ambiente de expectativa y pedimos a los niños que descubran el contenido de cada caja empezando por la de los utensilios. Se
saca uno a uno y les preguntamos si: ¿saben qué es?, ¿para qué se utiliza?, ¿lo tienen en casa?, ¿qué tamaño tiene?, ¿qué forma tiene?
Escuchamos sus respuestas, si hay algún utensilio que no es conocido, es el momento oportuno para darlo a conocer indicando brevemente
su nombre, cómo lo podemos utilizar y para qué sirve. De igual manera se procede con la otra caja que contiene los ingredientes para
preparar el queque de yuca, preguntando a los niños: ¿qué es?, ¿qué olor tiene?, ¿se utiliza para preparar qué comidas?, ¿cuál es su
sabor?, ¿dónde lo podemos encontrar? Abrimos un espacio para que los niños puedan formular otras preguntas y así saber más sobre los
ingredientes: ¿qué creen que vamos a preparar con estos ingredientes? (Problematización) Escuchamos sus respuestas y las anotamos en
un papelote.
Luego damos a conocer el propósito de nuestra actividad el cual es: leer una receta para preparar queque de yuca.
Desarrollo:
ANTES DE LA LECTURA
Presentamos a los niños un papelote con los ingredientes les pedimos que la observen e identifiquen en esta el tipo de texto. Preguntamos:
¿Qué observan en la parte de arriba de la ficha?, ¿qué prepararemos utilizando esta receta?, ¿qué pasos debemos seguir para preparar el
queque?, ¿qué ingredientes utilizaremos?, ¿dónde dice yuca?, ¿cómo te diste cuenta que ahí dice yuca?, ¿dónde más está la palabra ? (se
pueden utilizar esas mismas preguntas para que los niños vayan leyendo cada uno de los ingredientes).
Luego presentamos otro papelote que corresponde a la preparación, la observamos y por las imágenes o acercamientos al texto
comprendemos que se trata de los pasos que debemos dar para preparar el queque de yuca. Realizan sus predicciones para preparar el
queque.
DURANTE LA LECTURA
Nos organizamos por grupos de trabajo y nos ponemos de acuerdo para que cada miembro del grupo realice una actividad específica que
contribuirá a la elaboración del queque del grupo (cernir o tamizar la harina, batir los huevos, exprimirla naranja, colocar la mantequilla al
molde, mezclar los ingredientes, etc.), indicándoles los cuidados que debemos tener. Con la receta en mano empezamos a preparar el
queque de yuca . Leemos la receta a los niños pausadamente para que reconozcan cada uno de los pasos a seguir en la elaboración del
queque de yuca. La profesora pone el queque al horno para que se cocine.
DESPUES DE LA LECTURA
Mientras el queque se gratina, la profesora pregunta: ¿Qué hicimos el día de hoy?, ¿Qué hicimos primero?, ¿y después?, ¿algunoa vez han
hecho un queque e en casa?, ¿cómo lo hicieron?, ¿estará bien que primero prendamos el horno y después hagamos el queque?, ¿porqué?
Cierre:
Nos organizamos para compartir el queque de yuca que preparamos en equipo, y llevamos la receta a casa para que podamos prepararla
con la familia.
Personal Indaga mediante Problema situaciones explora y observa la yuca, recipientes, vaselina
social métodos científicos, sin perfume haciendo uso de sus sentidos
situaciones que pueden
ser investigados por la Diseña estrategias para hacer una menciona las acciones que realiza mientras
ciencia indagación explora
- La docente pide a los niños que formen grupos luego entrega el material que se va a utilizar
para realizar el experimento mientras exploran los materiales preguntamos a los niños ¿se
podrá hacer crema anti escaldaduras de yuca? ¿Cómo que podemos hacer para que la yuca y
la vaselina se conviertan en crema? ¿creen que todos estos materiales nos servirán? ¿Qué
materiales más podemos utilizar? ¿Qué materiales de los que tenemos no nos servirán?
Planteamiento de la hipótesis
- A partir de las preguntas los niños dan sus posibles respuestas (hipótesis)
- Las cuales son anotadas en la pizarra o papelógrafo para contrastar con los resultados.
Elaboración del plan de acción