Salsa de banana y curry

Una exótica combinación. Una vez que la pruebes la usarás más de una vez en tus comidas.

Ingredientes:

 1 banana madura grande

 1/4 taza de yogur
 1/2 taza de mayonesa (si es casera mejor)
 1 cucharada de miel
 1 cucharadita de curry en polvo
 Sal y pimienta, a gusto

Preparación:

Pela la banana y machácala hasta hacer un puré. Mezcla el yogur con el puré de banana y la
mayonesa, y luego incorpora la miel y el curry. Agrega sal y pimienta.