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TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

INSTITUTO TECNOLGICO DE QUERTARO

Planeacin y Diseo de Instalaciones

Unidad II.

DISEO DE INSTALACIONES

Profesor: Jos Manuel Snchez lvarez.

Dpto. Ingeniera industrial


ALUMNA:
Miranda Ornelas Alondra

UNIDAD 1: LOCALIZACIN DE INSTALACIONES


Una de las decisiones clave en el proceso de diseo de un sistema productivo es
su localizacin: cul es el mejor emplazamiento para el sistema?
Pese a su brevedad, sta es una pregunta compleja que requiere algunos
comentarios.
En primer lugar, en cada caso habr de especificarse qu se entiende por mejor.
Este es uno de los aspectos ms importantes y difciles en una decisin de
localizacin; los criterios son distintos segn el tipo de sistema productivo (no son
los mismos para un hospital psiquitrico que para un establecimiento de comidas
rpidas, para citar dos ejemplos bien dispares), pero tambin varan de unas
empresas a otras. Ms lo que introduce mayores dificultades es el hecho de que
una misma empresa deba tener en cuenta ms de un criterio en el momento de
tomar la decisin de localizacin. Se deber examinar, pues, qu criterios son
pertinentes y de qu forma se pueden agregar para comparar las diversas
opciones.
En segundo lugar, la localizacin se puede definir con mayor o menor precisin.
Puede ser un pas, una regin, una localidad, un polgono industrial o un solar. Ello
implica, por una parte, que se ha de precisar el nivel a que se desea tomar la
decisin; por otra, que, normalmente, la decisin de localizar es una decisin
secuencial y jerarquizada, en el sentido de que se va concretando sucesivamente
a una escala cada vez menor.
Adems, el sistema productivo puede constar, desde el punto de vista de la
localizacin, de una o de diversas instalaciones, lo que supone que, en general, la
decisin de localizar es compleja por cuanto no basta en general con elegir un
solo emplazamiento sino varios (uno para cada una de las instalaciones que sean

relativamente independientes en lo que respecta a ir; localizacin del sistema


productivo).

1.1 LOCALIZACIN DE UNA SOLA INSTALACIN


Dando continuidad a la localizacin de instalaciones, este tema se refiere a la
localizacin de una instalacin en un emplazamiento. Emplazamiento se define
como accin de poner una cosa en determinado lugar.7 As entonces,
entendamos emplazamiento como las diversas opciones (ubicaciones) para
colocar una instalacin, ya sea de manufactura o servicio, incluso, colocar una
mquina o un escritorio dentro de un rea especfica. Por lo tanto, se considera a
continuacin una clasificacin para estudiar los problemas de localizacin de
diversas instalaciones, considerando en cada uno mtodos cualitativos y mtodos
cuantitativos para su solucin.
EJEMPLOS:
Refinera de petrleo. - Central elctrica. - Gran parque de atracciones. - Fbrica
de motores de automvil. - Almacn. - Centro de ambulancias. - Biblioteca o
aulario en un campus universitario. - Mercado municipal en el casco urbano. Central generadora de vapor en un complejo industrial. - Centro de mecanizado en
un taller. - Muelle de carga y descarga en un almacn. - Bomba en una instalacin
qumica. - Componente en un circuito elctrico. - Indicador o tecla en un panel de
control. - Mquina expendedora de bebidas en una oficina o taller. - Fotocopiadora
en una biblioteca. - Telfono en un domicilio.
1.1.1 MTODOS CUALITATIVOS.
Dentro de los mtodos cuantitativos se puede considerar la metodologa de los
seis pasos para una buena seleccin de la ubicacin, los cuales se describe
enseguida, uno a uno.
SEIS PASOS PARA UNA BUENA SELECCIN DE LA UBICACIN.

Paso 1. Establecer los criterios para la localizacin del lugar e instalaciones. Los
criterios para elegir el lugar dependen de los datos que se recaben para poder
evaluar las comunidades con base en la comparacin. Estos criterios pueden ser
esenciales o deseables. Adems de lo anterior, en este primer paso se requiere de
un resumen de los requisitos operativos y de instalacin, incluyendo el rea de las
instalaciones, las proyecciones de fuerza laboral por tipo de habilidad, consumo de
servicios y necesidades logsticas.
Paso 2. Seleccin y evaluacin de las comunidades que constituyan marcas de
referencia. El objetivo de este paso es hacer una lista de las comunidades
representativas o que constituyan marcas de referencia en diversos estados del
pas. A continuacin se efectuarn los anlisis preliminares que hagan ms
estrecha la bsqueda del lugar y descarten las localidades que resulte poco
apropiadas.
La seleccin de estos lugares queda sujeta a las restricciones administrativas, los
proveedores de materias primas, los requerimientos de energa y la ubicacin de
los clientes.
Una manera de seleccionar los sitos que constituyan marcas de referencia es
determinar la sensibilidad de los costos de transporte en relacin con los otros
puntos geogrficos.
Paso 3. Seleccin y evaluacin de las comunidades potenciales. Por medio de los
lugares representativos o de referencia, el paso dos seal aquellos estados y/o
comunidades ms compatibles, de manera que la bsqueda se concentre en ellos.
El sealamiento definitivo de las comunidades que se deben considerar para la
reubicacin, se realiza con la ayuda de las diversas agencias estatales de fomento
industrial, la cuales cuentan con conocimientos profundos acerca del grado de
afinidad de sus comunidades con respecto a los criterios de ubicacin dispuestos
en el primer paso.
A cada estado representativo se le solicita el nombre de la comunidad que se
adapte mejor a los criterios de ubicacin y a los requerimientos de las

instalaciones. Las comunidades as sealadas reciben el nombre de comunidades


potenciales.
Paso 4. Evaluaciones de campo. Este paso incluye visitas a cada lugar definitivo y
durante las mismas se verifican los datos con respecto a los que se usaron en las
evaluaciones realizadas en el paso anterior. Adems, se observan los posibles
sitios, se entrevista a las industrias que puedan constituir una competencia, se
ponderan las personas influyentes de la localidad, se sealan los apoyos y se
valora la calidad de vida. Los factores relacionados con la calidad de vida suelen
asociarse con la calidad de la vivienda y las actividades culturales que incluyen
atractivos histricos, festivales, museos, orquestas sinfnicas, grupos de teatro,
clubes de tenis y de golf, canotaje y pesca, as como reas de recreacin,
parques, bibliotecas, iglesias, instituciones educativas y, sobre todo, la belleza del
lugar.
Paso 5. Anlisis comparativo de los datos. Despus de visitar todas las
comunidades, se hace un resumen de ellas, tanto desde la perspectiva de los
costos operativos como de la calidad. Este trmite puede pormenorizarse tanto
como lo necesiten los directivos para apoyar el plan de reubicacin.
Paso 6. Recomendacin. El paso final del proceso de la bsqueda de lugares
engloba la elaboracin de un informe sobre la localidad, dirigido a los directivos de
la compaa. Una vez hecha la recomendacin, todava queda mucho trabajo por
hacer antes de poner en funcionamiento la nueva ubicacin.
MTODO DELPHI:
Abarca mucho ms que: ubicaciones de una sola instalacin, minimizacin del
tiempo de viaje, distancias entre punto de demanda y oferta, minimizacin de
costos, entre otros.
El Mtodo Delphi es aplicado en situaciones ms complejas de problemas de
ubicacin y distribucin de Planta. Se identifica as tendencias, desarrollo y
oportunidades; as como los puntos fuertes y dbiles de la organizacin.
BRAINSTORMING.

El Brainstorming es probablemente la tcnica ms antigua y ms conocida, al


menos de nombre. Su creador, Alex Osborn, lo describi en su libro Applied
Imagination, publicado el 1954, aun cuando l ya lo vena utilizando desde el
1939.
Sus objetivos principales son: llevarnos a romper las limitaciones habituales del
pensamiento y producir un conjunto de ideas entre las que poder escoger (nadie
quiere tener una nica opcin dnde escoger cuando va a comprar un coche o un
detergente, por lo tanto, por qu tener slo una opcin cuando se intenta resolver
un problema?).
El Brainstorming es til para atacar problemas especficos (ms que los
generalistas) y all donde hace falta una coleccin de ideas buenas, nuevas y
frescas (ms que no donde hace falta juicio o anlisis para decidir).
PHILLIPS:
El Mtodo Phillips 66 es una variante del brainstorming, en la cual un grupo
grande se divide en pequeos grupos de seis personas.
Los grupos tienen seis minutos por generar ideas, que despus se comparten en
el grupo ms grande para recogerlas.
Los periodo de seis minutos de brainstorming se puede repetir varias veces para
permitir la combinacin de ideas.
Este mtodo es interesante para estimular la creatividad en grupos muy grandes,
con los que no se podra llevar a cabo un brainstorming.
1.1.2 MTODOS CUANTITATIVOS
Modelos para el clculo y optimizacin de los costes de transporte.
En cierta porcin del espacio existen n instalaciones situadas en los puntos P(1),
P(2),....,P(i),...., P(n) y se trata de determinar el coste total de transporte en el
supuesto

de

que

tales costes

son

proporcionales, con

coeficiente

de

proporcionalidad (o peso) w(i) a la distancia entre el emplazamiento X, que se


desea determinar, de la nueva instalacin y los P de las preexistentes.
En principio, el espacio en que se sitan las instalaciones puede tener una, dos o
tres dimensiones, si bien lo ms habitual ser dos dimensiones. Por supuesto, el
caso ms sencillo es el unidimensional y su estudio es interesante porque sirve de
base, con ciertos tipos de distancia, para el bi o tridimensional.

MTODO FERMAT.
Es un mtodo que optimiza el punto de ubicacin de una instalacin. Este mtodo
funciona a travs de diversas iteraciones tomando como solucin inicial el Centro
de Gravedad. Sin embargo, este mtodo tambin tiene una modificacin al
mtodo del centro de gravedad lo cual implica que este se vea afectado con una
distancia euclideana.
LOCALIZACIN DE PLANTAS Y ALMACENES.
Cuando la instalacin que se trata de localizar es un elemento simple, los modelos
anteriores pueden ser suficientes para tomar la decisin. Pero, en general, y como
ya se ha comentado, el problema es ms complejo, porque, entre otros motivos,
intervienen otros criterios, adems del coste.
1.2 LOCALIZACIN DE MLTIPLES INSTALACIONES
En general, las decisiones de localizacin podran catalogarse de infrecuentes, de
hecho, algunas empresas slo la toman una vez en su historia.
Este suele ser el caso de las empresas pequeas de mbito local, pequeos
comercios o tiendas, bares, restaurantes, etc., para otras en cambio, es mucho
ms habitual por ejemplo, bancos, cadena de tiendas, empresas hoteleras, etc., y
por lo que se ve que la decisin de localizacin no solo afecta a empresas de
nueva creacin, sino tambin a las que ya estn funcionando.

Un mercado en expansin, que requerir aadir nueva capacidad, la cual habr


que localizar, bien ampliando las instalaciones ya existentes en un emplazamiento
determinado, bien creando una nueva en algn otro sitio.
La eleccin de mltiples localizaciones es una decisin compleja en la mayora de
los casos, tanto en si misma como por sus interrelaciones, aunque es cierto que
para algunas empresas, la localizacin viene determinada por un factor dominante
que restringe el nmero de alternativas, en general la cantidad de factores y de
lugares involucrados en el anlisis es enorme, si ello es as para compaas de
mbito nacional, lo es mucho ms para aquellas que operan a nivel internacional.

1.2.1 MTODOS CUALITATIVOS.


Qu son los mtodos cualitativos?
Se habla de mtodos cualitativos en plural. No hay una cosa nica que podamos
denominar metodologa cualitativa. Se trata de una diversidad de caminos en el
marco de la investigacin social.
Esa diversidad de opciones viene dada tanto por la naturaleza de cada mtodo
empleado, como por la diversidad de paradigmas, modelos y procedimientos que
le dan sustento. No hay unidad en cuanto a qu son y cmo se operacionalizan los
llamados mtodos cualitativos.
Se trata de una bsqueda abierta de conocimiento comprometido con la verdad y
con el bienestar de los seres humanos. Implica un compromiso entre las personas,
una interaccin y una negociacin constante. Los principales mtodos cualitativos
son: Investigacin-accin, mtodo etnogrfico, mtodo biogrfico (Historias de
Vida), Mtodo comparativo constante, evaluacin iluminativa.
Vemoslos con mayor detalle:
a)

Investigacin accin: Se trata de una investigacin que intenta promover que

un colectivo social identifique problemas y busque las vas de solucionarlos,

mediante procedimientos de accin sistemtica y reflexin sostenida. Cultores de


este mtodo son: John Elliott, Shirley Grundy, W. Carr y Kemmis, etc.
b)

Mtodo biogrfico, o historias de vida. Se refiere un camino sociolgico, en el

cual se interpreta uno o varios relatos de vida, para interpretar aspectos globales
de la vida social, tales como movilidad social, inmigracin, estructura de empleos,
etc. Este mtodo requiere de una doble hermenutica, donde el entrevistado
interpreta su vida, y el investigador interpreta esa interpretacin. Representantes:
Franco Ferrarotti, Daniel Bertoux, y en Venezuela, Vctor Crdova.
c)

Evaluacin iluminativa: Se trata de la aplicacin de los mtodos cualitativos

en el contexto de la evaluacin educativa. Los miembros de una institucin


educativa

intentan

comprender,

desde

las

perspectivas

personales,

las

profundidades de una situacin. Desde all, se planificar y desarrollar un


conjunto de acciones compartidas, dirigidas a la solucin de problemas
especficos. Sustentadores de esta corriente: Guba y Lincoln.
a)

Mtodo comparativo constante: Se trata de estudiar grupos humanos

concretos, sobre cuyo comportamiento se generar una explicacin razonable.


Para ello, se hace un cuidadoso acopio de los datos, llevndolos cada vez ms
hacia una progresiva generalizacin, una elaboracin terica. Creadores de este
camino: B. Glasser y A. Strauss.
b)

Mtodo etnogrfico: Se trata de una descripcin con profundidad de un grupo

humano, con el fin de detectar estructuras que no se ven a simple vista. Para ello,
se parte de la determinacin de los puntos de vista de las personas involucradas
con la situacin y, a partir de all, ir develando poco a poco las relaciones que
subyacen a ese grupo humano. Representantes: J.P. Goetz y M.D. LeCompte,
Alain Coulon.
Estos mtodos, a pesar de su diversidad, comparten las siguientes caractersticas:
1.

El procesamiento de los datos se realiza, predominantemente, atendiendo

ms a las cualidades que a las cantidades, por medio del estudio del lenguaje, de

las descripciones detalladas, de los procesos de codificacin y categorizacin.


(Lgica inclusiva, formal o dialctica; anlisis de lenguaje (discurso, contenido).
2.

Buscan la comprensin totalizante (holstica) de un evento dado, intentando

una visin global que est por encima de los detalles y los fragmentos.
3.

Tendencia a la totalidad (crculo hermenutico). Relacin partes-todo. El

proceso sigue principalmente una va inductiva, de los datos a la teora (aun


cuando pueden aceptar un camino deductivo en algn momento del proceso).
4.

Es necesario considerar la intersubjetividad, la posibilidad de objetivar el

mundo subjetivo de las personas, de interpretar los significados que ellos dan a los
acontecimientos, Los significados no son absolutos, sino negociados, puestos en
comn y discutidos con los actores de los eventos
1.2.2 MTODO CUANTITATIVO
Por distribucin se comprende manera de asignar espacio fsico a los diversos
componentes de una instalacin:
Mquinas y herramientas en una planta
Comercios en un centro comercial
Las coordenadas en un plano bidimensional nos auxilian en la localizacin de
dichas instalaciones.
Para localizar nuevas instalaciones, en todos los modelos de optimizacin se
considera una funcin objetivo de costo, la cual se minimiza. Dicha funcin es
representativa de la distancia y/o el tiempo necesario para hacer fluir bienes o
servicios de las nuevas instalaciones a las ya existentes y/o a los clientes.
Clases de normas para medir distancias:
Rectilnea o Manhattan: Considera que la distancia entre dos puntos no es
la recta que los une, sino el mnimo nmero de calles que se deben recorrer;
se utiliza en problemas de localizacin en grandes zonas urbanas, cuyas calle
tienen trazos rectos paralelos y perpendiculares (como en el caso de Nueva
York).
Euclidiana: Considera que la distancia mas corta entre dos puntos es la
recta que los une; se utiliza en problemas de localizacin de zonas rurales y
urbanas de trazo irregular (como es el caso de la mayora de las ciudades de
Mxico).

Los problemas de localizacin se presentan cuando los encargados de tomar


decisiones deben seleccionar el sitio en que ubicaran una o varias
instalaciones, como podran ser:
Industrias
Bodegas
Comercios
Escuelas
Hospitales
Mercados
Aeropuertos
Plantas de tratamiento de agua
Plantas de generacin de electricidad (hidroelctrica, trmica, nuclear)
Plantas de tratamientos de basura
Estadios deportivos
Estaciones de bomberos
Estaciones de gasolina
Etc.
Este tipo de problemas se presenta tambin en la distribucin de maquinaria
en un rea dada. Las decisiones anteriores se toman bajo una serie de criterios
preestablecidos.
Los modelos cuantitativos analticos, que se presentan son de tipo normativo,
es decir, prescriben un curso de accin que optimiza una funcin objetivo
dado. Estos modelos tienen varias limitaciones. La primera de ellas es la
definicin de la funcin objetivo, que generalmente localiza el sitio o sitios,
minimizando una funcin de costos. Vollman y Buffa establecen que minimizar
ciegamente una funcin de costos puede conducir a resultados absurdos.
Por ejemplo: Encontrar que es tan deseable localizar una escuela para que 500
alumnos no recorran ms de 4 Km. cada uno, que otra, donde 498 alumnos
recorran 0 Km. y 2 alumnos recorra 500 Km.
Por ello se ha llegado a considerar una variedad de funciones objetivos, que
incluye la minimizacin de la mxima distancia recorrida (funciones mnimas).
Este tipo de funciones es caracterstica de los problemas de localizacin de
servicios de emergencia (hospitales, estaciones de bomberos, etc.), donde se
desea que una comunidad no est a ms de tantos minutos de una clnica.
Para medir distancias se puede utilizar una norma rectilnea, o bien una
euclidiana. La primera tiene mayor aplicacin en grandes ciudades, con trazos

rectos perpendiculares y paralelos de calles y avenidas (por ejemplo Nueva


York) y donde la distancia entre dos puntos no puede medirse como la recta
que los une, sino como el mnimo numero de calles que exista entre ambos. En
23contrapartida, la norma Euclidiana dice que la distancia entre dos puntos es
la recta que los une. Esta norma tiene sentido en zonas rurales y urbanas con
trazo irregular de calles (como la gran mayora de las ciudades de Mxico).
Norma rectilnea d AB = | XA XB | + | YA - YB |
Norma euclidiana d AB = [ (XA XB )2 + (YA - YB )2 ]
Los problemas de localizacin se puede dividir para su estudio en relacin a:
1. Lo que se quiere localizar: En problemas de distribucin de espacio (Layout
Problems) y problemas de localizacin.
2. Las caractersticas de las nuevas instalaciones: En problemas de
localizacin sencilla (una instalacin) o mltiple (varias instalaciones),
localizacin de punto o de rea, donde el nmero de las nuevas instalaciones
est dado o es una variable adicional de decisin y donde la localizacin es
independiente o dependiente de las otras localizaciones.
3. Las caractersticas de las instalaciones existentes: En problemas de
localizacin esttica o dinmica, determinista o probabilstica.
4. la interaccin de las diversas instalaciones: En problemas cualitativos o
cuantitativos.
5. El espacio: En problemas unidimensionales o multidimensionales, discretos
o continuos, restringidos o no restringidos.
6. La funcin objetivo: En problemas cuantitativos o cualitativos y, dentro de
los primeros, problemas donde se minimizan funciones tipo mnimas.
7. A la norma (Distancia): En problemas rectilneos y euclidianos.
Por qu es necesario usar modelos analticos para resolver el problema de
localizacin? Suponiendo, por ejemplo, que existan 15 parques industriales y 5
tamaos de planta para una determinada actividad productiva, el nmero de
diferentes posibilidades a evaluar seria 5 15 =3.05 X 1010, lo cual es imposible
de analizar exhaustivamente. De ah la necesidad de poner en uso modelos de
localizacin que, al seguir algoritmos convergentes, lleguen a la solucin
ptima o cercana a la ptima, tras el anlisis de una fraccin muy pequea de
todas las posibles alternativas.