[LA HIGIENE]

marzo de 2015

Marco Terico
Historia
El trmino se deriva de Higia, la diosa de la curacin en la mitologa
griega.
La higiene y los cuidados comenzaron a ser una preocupacin para el
Estado a partir de la Revolucin industrial, en la que se precis sanear
las fbricas, a partir del siglo XVII. En las ciudades portuarias como
Buenos Aires surgi esta necesidad colectiva a partir de las malas
condiciones de higiene del puerto, en el que abundaban ratas y todo tipo
de enfermedades.
Gracias a los experimentos de Luis Pasteur que probaron la teora
germinal de las enfermedades infecciosas, las prcticas higinicas
cobraron suma importancia en las intervenciones mdicas y la vida
cotidiana de la poblacin como sinnimo de salud.
A partir de mediados de la dcada de 1850 comenz a adquirir
importancia el movimiento "higienista", por lo cual muchas
personalidades influyentes de la medicina en Argentina pasan al mbito
poltico; por ejemplo, Guillermo Rawson, poltico que llegara a altos
puestos; y, antes de finalizar el siglo, el doctor Eduardo Wilde. Ambos
participaron activamente en las decisiones, transformaciones a nivel de
estrategias de salud y con una alta participacin en cuestiones
nacionales argentinas. En pases europeos, como Inglaterra, se dieron
movimientos semejantes que comenzaron con la epidemiologa,
inaugurada por el estudio de John Snow sobre el clera y el ro Tmesis,
tambin a mediados del siglo XIX. En Estados Unidos, ya en la primera
dcada del siglo XX, se inaugur el movimiento de Higiene Mental, que
dio inicio a lo que luego se llam salud mental mediante la accin de
Clifford Beers, quien denunci las condiciones higinicas de los
hospitales psiquitricos.
Evolucin de la Higiene
Evolucin histrica de la seguridad e higiene2100 a.C.-Se crea el cdigo
Hammurabi en Babilonia. Consista en indemnizar a los patrones de los
trabajadores lesionados400 a.C.- Hipcrates recomendaba a los mineros
baos higinicos Platn y Aristteles estudiaron deformaciones fsicas
producidas por ciertas, planteando la necesidad de su prevencin.79
d.C.- Plinio el Viejo Clasifico las enfermedades de los esclavos en
Inglaterra. Revolucin Francesa- Se establecen corporaciones de
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seguridad destinadas a resguardar a los artesanos, que son una de sus

principales fuentes de ingresos. Revolucin Industrial- El nacimiento de
la seguridad industrial no se dio a la par de la revolucinIndustrial.1833Primeras inspecciones gubernamentales1850- Se verificaron ciertas
mejoras1871- 50% de los trabajadores de la Industria mora antes de los
20 aos1883- Se establece en Paris una empresa asesoradora de
industrias, en cuanto a seguridad en el trabajo se refera Siglo XX-Se
crea la Asociacin Internacional de proteccin de los trabajadores, que
despus
Podemos entender a la higiene como el proceso que hace que una
persona cuide su salud, su aspecto, su limpieza para evitar contraer
enfermedades o virus, para limpiar la suciedad, para conducirse de
manera sana en la sociedad en la que vive. La higiene es un complejo
sistema de acciones ms o menos simples que cada individuo debe
llevar a cabo por su cuenta, es decir que la higiene no es una
responsabilidad del Estado o de los profesionales (como s lo puede ser
mantener una epidemia controlada) si no que es pura y exclusiva
responsabilidad de la persona. Los hbitos de higiene se ganan desde
chicos y es ah donde es sumamente importante el rol que los padres o
las autoridades tienen en ensear a los nios las formas de actuar ante
determinadas situaciones, por ejemplo, lavarse las manos antes de
comer, luego de salir del bao, cepillarse los dientes luego de cada
comida, etc.
Definicin de Higiene
La higiene es el conjunto de conocimientos y tcnicas que aplican los
individuos para el control de los factores que ejercen o pueden ejercer
efectos nocivos sobre su salud. La higiene personal es el concepto
bsico del aseo, de la limpieza y del cuidado del cuerpo humano.
La higiene es una rama de las Ciencias Mdicas cuyo objetivo es
preservar la salud a travs de la limpieza, tanto personal, como de la
ropa, utensilios y vivienda, que debe permanecer no solo limpia y
desinfectada, sino tambin aireada, ya que la suciedad y la falta de sol,
son fuente de enfermedades. El bao diario, mantener las uas cortas y
limpias, lavarse las manos antes de comer, antes de cocinar o tocar los
alimentos, y luego de ir al bao, son normas mnimas de higiene
personal.

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Tambin existe una higiene pblica, de

calles, plazas, parques, escuelas, clubes,
hospitales, donde concurren gran cantidad
de
personas,
lugares
que
deben
mantenerse limpios, por el mismo motivo.
Las malas condiciones de higiene son
causa de propagacin de epidemias. Por
ejemplo, el tema del dengue, est muy asociado a la falta de higiene en
las viviendas donde se acumulan recipientes inservibles, a la intemperie,
donde se juntan las aguas de lluvia, y son caldo de cultivo para el
mosquito propagador de la enfermedad.
La extrema pobreza, que hace que personas vivan en casas con pisos de
tierra, o sin cloacas, o sin agua corriente, la falta de informacin
preventiva adecuada, sobre todo sobre la importancia preventiva de las
vacunas, agrava estas situaciones.
Hay conductas negligentes que atentan contra la higiene como tirar
residuos o papeles en el piso, sacar a las mascotas, y no juntar sus
desechos, o arrojar a las aguas de los ros, residuos txicos.
Los contaminantes, fsicos o qumicos, que afectan los lugares de trabajo
y la salud de los empleados, son estudiados por la higiene industrial.
Se llama higiene mental a los hbitos que conviene desarrollar para
mantener saludable la psiquis, en estado de equilibrio, evitando
situaciones de stress, y conservando una posicin positiva ante los
problemas.
Objetivos
Sus objetivos son mejorar la salud, conservarla y prevenir las
enfermedades o infecciones.
Se entienden como higiene los mtodos que los individuos utilizan para
estar limpios, como el uso de jabn, champ y agua. Pero tambin, para
referirse a las relaciones interpersonales.
1. Limpieza, aseo de lugares o personas.
2. Hbitos que favorecen la salud.
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3. Parte de la medicina orientada a favorecer hbitos saludables, en

prevencin de enfermedades contagiosas.
4. Reconocimiento, evaluacin y control de aquellos factores y
tensiones ambientales que surgen en el lugar de trabajo y que
pueden provocar enfermedades, quebrantos de salud, quebrantos
de bienestar, incomodidad e ineficacia de los trabajadores y los
ciudadanos.
Importancia
Se ha comprobado a lo largo del tiempo que las pequeas acciones que
caracterizan a la higiene diaria y personal de cada individuo son, en
suma, importantsimas para asegurar a la persona un buen estado de
salud, evitando estar en contacto con virus o bacterias, limitando la
exposicin a enfermedades y manteniendo en trminos generales un
buen estado de pulcritud del cuerpo.

As, la higiene se puede llevar a cabo en pequeas acciones como

lavarse las manos varias veces por da y en momentos especficos,
baarse de manera seguida, utilizar ropa cmoda y fresca, cepillarse los
dientes luego de cada comida y, tambin, mantener los ambientes
frescos, ventilados y limpios. Todos estos pequeos actos y muchos otros
contribuyen a elevar la calidad de vida de las personas e influyen
directamente en el mantenimiento de un buen estado de salud que
limita mucho ms la presencia de posibles enfermedades o problemas
de salud.
1. HIGIENE
1. CONCEPTUALIZACIN
La higiene es la disciplina que estudia y determina las medidas
para conservar las mejoras de la salud, as como para prevenir las
enfermedades.[1]La higiene es una parte de la medicina que se
preocupa por aspectos tanto personales como ambientales que
afectan a la salud. La higiene se refiere al aseo y la limpieza de las
personas, las viviendas, centros de estudio y los lugares pblicos,
pero en un sentido ms amplio tambin incluye un extenso
conjunto de prcticas, muchas de ellas promovidas y reguladas
por las autoridades con el objetivo de conservar la salud. Para
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conseguir una vida sana es necesario realizar ejercicios corporales,

hbitos alimenticios y mantener una higiene tanto fsica como
mental. La higiene personal es la parte de la medicina que trata de
los medios en que el hombre debe vivir y de la forma de
modificarlos en el sentido ms favorable para su desarrollo. Este
trabajo se enfocar y hablar sobre la importancia que tiene la
higiene en nuestra vida, ya que sobre ella cae el peso de muchas
consecuencias tanto positivas como negativas.
Los objetivos de la higiene son: mejorar la salud, conservarla y
prevenir las enfermedades o infecciones.

2. TIPOS DE HIGIENE
En la actualidad, la higiene se puede clasificar de varias maneras,
las principales son: pblica y privada.
HIGIENE PRIVADA
De la aplicacin de la higiene privada se encarga el individuo y
entre sus principales objetivos destacan el aseo corporal y la
limpieza del entorno.[2]
HIGIENEPBLICA
La higiene pblica, por otra parte, es aquella en cuya aplicacin
interviene la autoridad que adopta medidas colectivas para el
saneamiento de comunidades, como la obtencin de agua potable
o la construccin de redes de alcantarillado, prescribe reglas
profilcticas y organiza campaas sanitarias preventivas como los
programas masivos de vacunacin que representan una pieza
clave en la lucha contra las enfermedades infecciosas.
Adems de estos dos grupos, se pueden clasificar los tipos de
higiene atendiendo al fin que tienen cada uno de ellos, como:
higiene deportiva, higiene corporal e higiene postural.
a. Higiene Deportiva

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La higiene deportiva significa mantener una serie de hbitos que

ayudan a obtener el mximo rendimiento con el ejercicio fsico y a
realizarlo con la mxima garanta de no tener ningn problema.
Estos hbitos se pueden clasificar de varias maneras. En este caso
se clasificarn de la siguiente manera: condiciones previas al
ejercicio, condiciones durante el ejercicio y condiciones posteriores
al ejercicio.
El correcto punto de partida para realizar cualquier ejercicio fsico
es una revisin mdica, sirve para detectar cualquier posible
anomala de nuestro organismo.
No se debe hacer coincidir la prctica de ejercicio fsico con la
digestin de una comida, debe preverse que pasen dos horas
como mnimo entre la comida y la prctica deportiva.
Se realizar un calentamiento previo, suave y progresivo, que
acondicione el organismo.Hay que utilizar material apropiado a la
actividad que se est realizando y se debe combinar comodidad y
eficacia, adems de ser transpirable.
La prctica de ejercicio se har con la intensidad adecuada al nivel
de la condicin fsica de la persona.
Durante el esfuerzo hay que beber lquido, fundamentalmente, si
se trata de un ejercicio de larga duracin.
Unos minutos de actividad fsica muy suave (paseo, carrera muy
tranquila, unos ligeros estiramientos) acelerarn la recuperacin
post - esfuerzo.
Debe tomarse una ducha despus de la actividad fsica, esta
ayudar a una recuperacin mas eficaz, adems de ser
fundamental para una correcta higiene corporal.
Una vez acabado el ejercicio, debe hidratarse correctamente
bebiendo pequeas, pero frecuentes cantidades de agua. Influir
decisivamente en la recuperacin.[3]

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b. Higiene corporal
La higiene corporal incluye un conjunto de prcticas destinadas a
mantener una correcta limpieza del cuerpo, en especial de la piel y
sus anexos: los cabellos y las uas.
INDICACIONES GENERALES PARA EL LAVADO Y LA ANTISEPSIA DE
LAS MANOS:
Antes de:
Iniciar la jornada laboral en el centro de trabajo.
Manipular y/o ingerir algn alimento.
Utilizar los servicios higinicos.

Despus de:
La exposicin de las manos a sangre u otros fluidos corporales, a
mucosas o despus de tocar objetos potencialmente
contaminados.
Volver de su hora de refrigerio.
Utilizar los servicios higinicos.
Finalizar la jornada laboral.
Antes y despus de:
Mantener contacto con heridas de todo tipo.
Ingerir alimentos
Utilizar los servicios higinicos.
Se recomienda el lavado de manos en todos los casos en que
surjan dudas entre la necesidad o no de realizarlo.

En nuestra area de estudio:

Diseo de las instalaciones
La construccin de las instalaciones educativas deben ser planeadas
tomando en cuenta no solo el uso especfico para el cual son
construidas, que es el de brindar un servicio educativo para la sociedad,

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sino adems considerar aspectos de seguridad e higiene que permitan

garantizar bienestar y seguridad a sus ocupantes (alumnos, docentes,
personal de apoyo a la docencia, directivos).
Todas las situaciones antes mencionadas deben ser previstas a la hora
de disear las instalaciones educativas, y siempre cumplir con los
estndares en los cdigos de edificacin y medidas de seguridad e
higiene, incluyendo por ejemplo una adecuada ventilacin, iluminacin y
temperatura para cada espacio, equipamiento, mantenimiento y orden.

Higiene en Universidad Rafael Landivar

Al hablar de higiene, vienen a la mente pocos aspectos, cuesta trabajo
percibir las situaciones de riesgo. O solo se logran enfocar aspectos
internos de las instituciones que tienen que ver con la higiene de los
baos; pero en ningn momento se cuestiona a que se exponen los
alumnos, docentes y personal de apoyo durante el proceso educativo.
Tanto alumnos como docentes estn expuestos a muchos riesgos que
tienen que ver con la higiene dentro y afuera (alrededor) de la
universidad, aspectos como:

La limpieza general de las instalaciones que puede influir en el estado

de salud de los ocupantes de la universidad.

La limpieza de los sanitarios que de igual forma puede ocasionar

enfermedades entre la comunidad.

El suministro de productos de higiene personal y los sanitarios. como

jabn de bao, papel higinico as como agua en el rea de lavabos en
cada uno de los baos, es un problema que se presenta muchas veces
en las instituciones educativas, ocasionando diversas enfermedades
(infeccin, amibiasis y otras).

La mala disposicin de los desechos (basura) que puede provocar la

acumulacin de estos y la proliferacin de fauna nociva con la
consiguiente afectacin a la salud.

La falta de higiene en la preparacin de los alimentos que consumen

tanto los alumnos como el personal en las conocidas ventas de comida
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de las instituciones educativas. Ya que no se cuentan con las normas

para las reas donde se realizan los alimentos, tal vez no se cuentan con
los productos, materiales o personal para poder llevar a cabo esta
actividad. Pero es difcil verificarlo, y mucho ms realmente hacer esta
actividad con calidad por que en algunas ocasiones no se cuentan con
los recursos o personal capacitado.

El anterior punto est enfocado a los alimentos dentro de la institucin,

pero tambin los alumnos y el personal estn expuestos a los alimentos
de los puestos que se encuentran en el entorno y si en las ventas de
comida internas es difcil tener control de cmo se elaboran los
alimentos en los puestos informales es mucho ms difcil y menos
segura, ya que no podemos aseverar que las personas encargadas de
hacer los alimentos lo hagan con la higiene necesaria, exponiendo a
cualquier tipo de infeccin o bacteria a cualquier persona que lo
consuma.
A veces no es posible controlar todos los riesgos, porque son ajenos y/o
se encuentran fuera del alcance, sin embargo es necesario tomar la
iniciativa para poder reducirlos o controlarlos.

Medidas preventivas

Mantener en condiciones aceptables la red hidrulica para asegurar el

suministro de agua potable.

Proteger los depositos de agua contra la contaminacin.

Desinfectar y mantener limpios los sanitarios.

Suministrar agua, jabn, desinfectante, papel higinico, etc. en los

baos de forma suficiente.

Contar con un buen programa de recoleccin de basura.

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