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  • Sesion de Aprendizaje

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    walter_benito
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    Este documento presenta una actividad de aprendizaje sobre la preparación de alimentos balanceados para pollos de carne. La actividad se llevará a cabo en el campo y el aula durante 12 horas, donde los estudiantes aprenderán sobre los requerimientos nutricionales de los pollos, la importancia de una dieta balanceada, y cómo formular dietas utilizando diferentes fuentes de proteína. La actividad incluye motivación, proporcionar información, desarrollar la práctica dirigida, resolución de problemas y transferencia del conocimiento, y

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    Título original

    sesion de aprendizaje

    Derechos de autor

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

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    FICHA DE ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

    ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N° 01: PREPARACION DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA


    POLLOS DE CARNE.

    ELEMENTO DE LA CAPACIDAD TERMINAL: LUGAR HORAS PEDAGOGICAS


    Elaborar y utilizar dietas alimenticias LABORATORIO ( )
    TALLER ( )
    CAMPO (X) 8
    AULA (X) 4

    PROCEDIMIENTOS CONCEPTOS ACTITUDES


    Preparación del medio contextual. Requerimientos nutricionales de los pollos de Responsabilidad e interes
    Presentación de la tematica. carne Valora la importancia de
    Revisión de material bibliografico. Importancia de la nutricion adecuada una dieta balanceada
    Identificación de las necesidades y aportes Características de los insumos alimenticios
    nutritivos. Formulación de dietas alimenticias con diferentes
    Elección de la formula recomendada. fuentes de proteina vs.harina de pescado.
    Proceso de elaboración via proyecto.

    SECUENCIA METODOLOGICA

    MOMENTOS ESTRATEGIAS Y/O ACTIVIDADES METODOS / RECURSOS DURACION


    TECNICAS O MEDIOS
    Motivación Recoger saberes previos sobre la alimentación de Lluvia de ideas, Proyector 30´min
    aves: Expositiva, multimedia,
     Preguntas orientadoras: Proyección de laptop
    o ¿Cómo los alimentan a los pollos en casa? video.
    o ¿Han visitado algunas vez una granja?
     Presentación de un caso sobre crianza de aves.
    (En todo momento)

    Proporcionar Se brinda: fotocopias, separatas, pagina web. Expositiva y Diversos 15 min


    información Se proporciona fuentes de Autores de textos y temas de distribución de
    lectura. materiales
    Desarrollar Se sigue la secuencia ordenada del proceso. Desmotrativo Insumos y 7.15 h.
    práctica dirigida experimental y materiales
    plenaria diversos
    Resolución de Aplica normas de bioseguridad en el proceso. Desmotrativo Insumos y 3 h.
    problemas y Implementación de un pequeño proyecto innovativo en el experimental. materiales
    transferencia predio. Plenaria diversos
    Evaluación (evaluaciónde
    Evaluación deproceso
    proceso)
    en todos los momentos Procedimental Papel, ficha, 1 h.
    lapicero

    EVALUACION DE LOS APRENDIZAJES


    CRITERIOS DE EVALUACION: Elabora y utiliza dietas alimenticias de acuerdo a los requerimientos nutricionales,
    teniendo en cuenta la composición química de los insumos.
    INDICADORES TECNICAS INSTRUMENTOS
    Participación expontanea.  Observación Ficha de cotejo
    Implementa y desarrolla un pequeño  Escrita Prueba Objetiva
    proyecto innovativo .
    Informe final con todas las etapas del
    proyecto.
    RECURSOS: Medios impresos, visuales, insumos, equipos, semovientes, etc.

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