DESARROLLO HISTÓRICO DE LA PRODUCCIÓN La administración de operaciones. Existe desde que la gente ha producido bienes y servicios.

División del trabajo. Se basa en un concepto muy simple; el especializar el trabajo en una sola tarea, puede dar como resultado una mayor productividad y eficiencia en contraposición al hecho de asignar muchas tareas a un solo trabajador. El primer economista que estudio la división del trabajo fue Adam Smith quien hizo notar que la especialización del trabajo incrementa la producción debido a tres factores: 1. El incremento en la destreza de los trabajadores. 2. Evitar el tiempo perdido debido al cambio de trabajo y 3. La adición de las herramientas y las máquinas. Estandarización de las partes. Se estandarizan las partes para la que puedan ser intercambiadas. Cuando Henry Ford introdujo la línea de ensamble de automóviles en movimiento en 1913, su concepto requería de partes estandarizadas así como de especialización del trabajo. La idea de partes estandarizadas está hoy en día tan engranada en nuestra sociedad que casi no nos detenemos a pensar en ella. Por ejemplo, resulta difícil imaginar un foco que no se pudiera intercambiar. La revolución industrial. Fue en esencia, la sustitución del poder humano por el poder de las máquinas. Se dio un gran ímpetu cuando en 1764 James Watt inventó el motor de vapor, que fue la fuente de poder para las máquinas en movimiento. La revolución industrial se aceleró aún más a fines del siglo XVII con el desarrollo del motor de gasolina y de la electricidad. A principios de este siglo se desarrollaron los conceptos de producción en masa, aunque no tuvieron difusión sino hasta la primera guerra mundial. El estudio científico del trabajo. Se basa en el concepto de que se puede utilizar el método científico para estudiar el trabajo. El pensamiento de esta escuela busca descubrir el mejor método para trabajar utilizando el siguiente enfoque: 1. 2. 3. 4. Observación de los métodos de trabajo actuales. Desarrollo de un método mejorado a través de la medición y análisis científico. Capacitación de los trabajadores en el nuevo método y Retroalimentación constante y administración del proceso de trabajo.

Estas ideas fueron propuestas por Frederick Taylor en 1911 y después las refinaron Frank y Lillian Gilbreth. Este estudio tuvo oposición por parte de sindicatos, trabajadores y académicos. Sin embargo los principios de la administración científica se pueden aplicar actualmente. Las relaciones humanas. El movimiento de relaciones humanas subrayó la importancia central de la motivación y del elemento humano en el diseño del trabajo. En estos estudios se indicó que la motivación de los trabajadores, junto con el ambiente de trabajo físico y técnico, forman un elemento crucial para mejorar la productividad. Modelo de toma de decisiones. Se pueden utilizar modelos de toma de decisiones para representar un modelo productivo en términos matemáticos. Un modelo de toma de decisiones se expresa en términos de medidas de desempeño, limitantes y variables de decisiones, el propósito de dicho modelo es encontrar los valores óptimos o satisfactorios para las variables de decisión que puedan mejorar el desempeño de los sistemas dentro de las restricciones aplicables. Computadoras. El uso de las computadoras cambio dramáticamente el campo de la administración de operaciones. La mayoría de las operaciones de manufactura emplean ahora computadoras para la administración de inventarios, programación de la producción, control de calidad, etc. Además las computadoras se utilizan cada vez más en la automatización de las oficinas, hoy en día el uso efectivo de las computadoras es una parte esencial del campo de la administración de operaciones.

EL SISTEMA EMPRESA Y SU INTERRELACIÓN CON EL ENTORNO
1. La empresa como sistema. La empresa como sistema se caracteriza: Por ser un sistema artificial, diseñado por el hombre para alcanzar objetivos; en constante intercambio de recursos con su entorno; la empresas precisa un sistema de retroalimentación que le proporcione la información necesaria para controlar las desviaciones de su conducta respecto de los objetivos perseguidos; la empresa esta integrada en un sistema de orden superior y formado por diferentes subsistemas. Los problemas que afrontan las empresas desde la perspectiva sistemática pueden agruparse en las siguientes categorías:

1. Determinar los objetivos que debe alcanzar el sistema.

el subsistema financiero aporta criterios para la valoración de la rentabilidad de los proyectos y el coste de las diferentes fuentes de financiación. . la empresa persigue actuar de acuerdo a los planes fijados. administración y control de los recursos financieros. 4. 1.El subsistema financiero.El subsistema directivo tiene como misión la toma de decisiones tendentes a asegurar el logro de los objetivos del sistema mediante la configuración y control de una organización capaz de adaptarse al sistema de orden superior en que este inmerso. De ahí que resulte vital para la supervivencia y el éxito de la empresa conocer y anticipar la evolución de su entorno. en primer lugar. Estas funciones se corresponden básicamente con todas las operaciones que suponen una transformación real de los factores productivos y concluyen con una distribución del producto y del servicio posventa a los clientes de la empresa. . en estrecha interdependencia con el subsistema real. se encarga de la captación.1 Subsistemas de la empresa.El subsistema real comprende las funciones de aprovisionamiento. Una primera clasificación del entorno consiste en distinguir entre el entorno genérico y el entorno específico. En tercer lugar. se precisa además conocer cuales han sido las causas de las posibles desviaciones para aprender y modificar su comportamiento en el futuro o bien rediseñar la organización o modificar los objetivos. En segundo lugar. Actuar dentro de una configuración dada. 2. Controlar los resultados. la empresa puede ser considerada como una sucesión de proyectos de inversión en el tiempo que requieren ser financiados. obviamente. esto no es suficiente. La empresa es un sistema abierto en constante interacción con su entorno. desde este punto de vista. Los resultados de las empresas dependen de un amplio conjunto de factores exógenos que son fuentes de oportunidades y amenazas. 3. un sistema diseñado a tal fin. la empresa necesita un sistema de información que le permite conocer el grado de cumplimiento de sus objetivos. . producción y comercialización de los productos o servicios obtenidos. El entorno de la empresa. Para alcanzar objetivos en un entorno dado se requiere configurar. para ello se precisa no solo diseñar sistemas organizativos y técnicos adecuados sino lograr que funcionen de acuerdo a lo previsto. Diseñar el sistema.2. pero. el primero agrupa a todos los elementos que afectan por igual al conjunto de las .

La satisfacción depende de muchas variables como la reputación del producto. Cada consumidor tiene sus gustos. LA GERENCIA DE PRODUCTO Gerencia del producto Generalmente los vendedores se les pone a prueba su efectividad si logran vender un producto de menos calidad a un precio muy alto.El entorno específico: El entorno específico hace referencia a los factores del medio ambiente que afectan de forma singular a un conjunto de empresas con características singulares. . . su responsabilidad mas bien es asegurarse de que los productos sean de mucho mayor calidad que los de la competencia. PRODUCTO: El producto no es mas que un objeto físico hace representación de una serie de satisfacciones o necesidades para el consumidor o comprador. Lo que separa a una compañía con una buena gerencia de productos de otras firmas es su variedad de equipos complementarios. Sin embargo esta no es lo que se espera que logre un Gerente de Producto. su gran red de ventas y servicios y sobre todo su reputación que tiene el fabricante de un producto confiable y de alta calidad. político-legales. donde se consigue. socioeconómicos y tecnológicos. etc.organizaciones en un tiempo y espacio dado. su diseño físico. de esta manera el producto marca niveles de satisfacción diferentes en cada consumidor.El entorno genérico: En una economía de mercado. CONCEPTOS Y APLICACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Un sistema de producción es un conjunto de actividades que un grupo humano (por ejemplo. preferencias y estilo único de utilizar el producto comprado. de acuerdo a sus objetivos. . el entorno genérico se define por un amplio conjunto de factores económicos. que delimitan las reglas de juego y el marco general en que las empresas se van a desenvolver. Mientras que el entorno específico se refiere únicamente a aquellos factores que influyen sobre el resultado de un conjunto de empresas con características comunes. la familia campesina) organiza. cultura y recursos. utilizando prácticas en respuesta al medio ambiente físico. su garantía. En otras palabras el éxito de que hablamos no es mas que el reconocimiento de las satisfacciones y utilidad del mismo. dirige y realiza.

cuáles son los meses de mayor actividad y cuáles los de mayor escasez. Una estrategia de control que especifica el orden en el que las reglas son procesadas. se debería partir de la observación de sus COMPONENTES: las actividades que allí se realizan. cómo la producción de un rubro contribuye a la generación de productos para el autoconsumo y para la venta. mano de obra y proceso de producción. Sistemas tradicionales de producción Sistema de producción por encargo: Este se basa en el encargo o pedido de uno o más productos o servicios. TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS Clasificación de sistemas productivos. se necesitará comprender la DINAMICA del sistema de producción. Por ejemplo. Un mecanismo que se encarga de ir aplicando las reglas. . aquí se llevan a cabo tres actividades: Plan de producción: Relación de materia prima. También se ha definido la administración de operaciones como la administración de los sistemas productivos o sistemas de transformación. producción y ahorro. los medios y recursos con que cuenta. Mecanismos para acceder a una o más bases de conocimientos y datos. cómo se distribuye la mano de obra a través del año. Un sistema de producción proporciona una estructura que facilita la descripción y la ejecución de un proceso de búsqueda. mano de obra. capital e información. Estos se convierten en bienes o servicios mediante la tecnología del proceso. etc. cómo se distribuyen los ingresos entre consumo. y la forma de resolver los conflictos que pueden aparecer cuando varias reglas coinciden simultáneamente. al igual que sus insumos. Los insumos para el sistema son: Energía. Como en el sistema hay ORGANIZACION y hay RELACIONES. materiales. 3. Por ejemplo. el rol o función que cada uno cumple y las interacciones que suceden entre los componentes. las propiedades del suelo o clima. Las operaciones de cada tipo de industria varían dependiendo del ramo. La empresa que lo utiliza sólo produce después de haber recibido el contrato o encargo de un determinado producto o servicio. es decir. Finalmente. cómo se distribuye la mano de obra entre los diferentes rubros y actividades del predio. las cantidades y características de las personas que en él viven o trabajan. su comportamiento a través del tiempo. 2. Para conocer un sistema de producción. etc.De esta definición se desprenden algunas conclusiones o consecuencias: 1. Un sistema de producción consiste de: Un conjunto de facilidades para la definición de reglas. se debería además tratar de entender las propiedades o proporciones en que estos componentes están presentes. que son los que convierten los insumos en bienes o servicios.

Sistema de producción por lotes: Lo utilizan las empresas que producen una cantidad limitada de un tipo de producto o servicio por vez. FMS) consiste en instalaciones (máquinas. También se llevan a cabo las tres actividades que el sistema anterior: Plan de producción: Se realiza anticipadamente en relación a las ventas. celulosa. el ritmo de producción es rápido y las operaciones se ejecutan sin interrupciones. filosofía JIT con técnicas JIT . pero también pueden aplicarse en otros sistemas. Sistema de producción continua: Lo utilizan las empresas que producen un determinado producto sin modificaciones por un largo período. el que debe realizarse antes que se inicie la producción de un nuevo producto. a veces. POKA-YOKE. de modo que la instalación pueda funcionar sin atención de personal. Previsibilidad de la producción: El éxito de este sistema depende totalmente del plan detallado de producción. por supuesto. de automóviles. dispuestas en formación lineal y secuencial. un índice de productividad es el cociente entre la producción de un proceso y el gasto o consumo de dicho proceso: . Este sistema lo utilizan fabricantes de papel. JIDOKA. el JIT es un sistema de producción con flujo en línea que produce muchos productos en volúmenes bajos o medios. electrodomésticos. KANBAN ) se utilizan. en la filosofía JIT. Las técnicas JIT (SMED. El JIT es una filosofía de trabajo -a nivel de toda la empresa. con subdivisiones mensuales. Un sistema de producción flexible (en inglés. Previsibilidad de la producción: Cada producto exige un plan de producción específico.más que un sistema de producción. Producción Flexible. Arreglo físico: se caracterizan por máquinas agrupadas en baterías del mismo tipo. Arreglo físico: Se caracteriza por máquinas y herramientas altamente especializadas.Arreglo físico: Se concentra en el producto. Este sistema de producción es sumamente caro y se utiliza en muy contadas situaciones. Se confunde. manipuladores de carga y descarga. etc. Sistemas Nuevos de Producción: Just in Time. Previsibilidad de la producción: Debe ser constantemente replaneado y actualizado.) totalmente controladas por un ordenador central. INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD ÍNDICES DE PRODUCTIVIDAD En términos generales. En general. Dentro de este sistema se realizan los tres pasos: Plan de producción: Se elabora generalmente para períodos de un año.

en caso de haberla. Otra manera (probablemente de mayor utilidad) de medir la productividad de la mano de obra en estas actividades sería considerar el tiempo que los operarios dedicaron a esta actividad. el administrador podría tener dificultades para detectar las causas de ineficiencia si la fabricación de su producto requiere de varias actividades. pudiera ser que una actividad fuera altamente productiva. Cuando utilizamos un índice de productividad. si está consumiendo mucha materia prima y. puede haber índices de productividad total. Con la finalidad de tener mayor información. por ejemplo. con ellos podrá investigar. Por esta razón no basta considerar índices de productividad parciales. es muy importante llegar al detalle de las actividades del proceso productivo (índices de productividad por actividades). o índices de productividad parcial. deberá investigar cuáles son las fuentes de desperdicio. debemos . son generadas por el desperdicio de recursos o una organización que no es la óptima. las unidades que hemos usado son de mucha importancia. Para cumplir con este objetivo. La idea central es que los índices de productividad elegidos dependerán de los factores de producción más importantes en el proceso. ya sea en su conjunto. Un índice de productividad total es el cociente entre la producción y el consumo total de todos los factores. para este efecto. para tener una idea de la productividad de una empresa o negocio pueden utilizarse diversos índices de productividad. en ese caso. Índice de productividad parcial = producción / consumo de uno o varios factores Cuando un administrador sospecha que su empresa no es productiva (su índice de productividad total es bajo). consideramos índices de productividad de las actividades del proceso productivo: Índice de productividad de la actividad = producción de la actividad / consumo de la actividad. normalmente. o respecto de la administración de uno o varios recursos en particular. la acción inmediata será investigar por qué su empresa no es productiva. ya que un índice de productividad total no permite conocer con exactitud cuál es la fuente de improductividad. puede considerar los índices de productividad parciales. Uno de los objetivos de un buen administrador es llevar el control de la productividad del proceso. Cálculo y utilidad de los índices de productividad Como vimos anteriormente. de manera que se detecten las fuentes de improductividad que. Sin embargo. Índice de productividad total = producción / consumo total Un índice de productividad parcial es el cociente entre la producción y el consumo de uno o varios factores. mientras que otra actividad es ineficiente. De acuerdo con estos objetivos. si además no se registra la productividad por actividades.Índice productivo = producción / consumo Un índice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de eficiencia de la empresa. en consecuencia. Para planear el cálculo de nuestros índices de productividad.

conocer las actividades de nuestro proceso productivo. podemos construir una tabla de los consumos. Diseñar una tabla de consumos. combustible. La identificación de las operaciones del proceso productivo la hacemos. una semana. Con esta información. depreciación y gastos generales. para planear el cálculo de los índices de productividad de nuestro proceso productivo. Los factores más importantes caen en alguna de las siguientes categorías: materia prima. etcétera). a menudo. en lo sucesivo. podemos decidir cuáles son los índices de productividad que nos interesa calcular. Una vez que se decide qué unidades se van a utilizar. pero el trabajo que falta es justamente conseguir la información para llenar la tabla. . Como hemos visto. Organizar al personal para conseguir periódicamente la información que requiere nuestra tabla. 2. Calcular periódicamente nuestros índices de productividad. 4. FUNDAMENTOS DE NEGOCIO PRODUCCIÓN > ELEMENTOS CLAVE PARA COMPETIR (CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD) > IMPORTANCIA DEL ÁREA DE OPERACIONES En resumen. Construir el diagrama de flujo del proceso de producción. mano de obra. Luego. es conveniente construir un diagrama de flujo del proceso. Con esta finalidad debemos primero determinar las unidades en las que queremos indicar nuestros índices. 3. para el periodo de producción más adecuado (un turno. construyendo un diagrama de flujo del proceso. Una vez identificado el diagrama de flujo de nuestro proceso productivo. Un diagrama de flujo del proceso es un diagrama de la secuencia de operaciones que son llevadas a cabo para producir el producto o servicio de nuestra empresa (o un producto o servicio en particular. debemos organizar a nuestros empleados u operarios para que esta información pueda ser recogida. un día. podemos construir una tabla de consumos. para lo cual podemos considerar los factores de producción más importantes. los pasos sugeridos para realizar el cálculo de los índices de productividad son los siguientes: 1. 5. Seleccionar las unidades que son más apropiadas para expresar los consumos y los índices. si la empresa produce varios). ya vimos que no tiene la misma utilidad considerar un índice de mano de obra a partir del consumo en dinero que a partir del consumo en tiempo. a estas actividades las llamaremos operaciones.

4. Por ejemplo. por ejemplo. La función de operaciones es el receptor de la introducción de nuevos productos. A través de una cooperación íntima entre operaciones y mercadotecnia. Por lo tanto. 3. DISEÑO DEL PRODUCTO Y PROCESO El diseño de nuevos productos es crucial para la supervivencia de la mayoría de las empresas.En este punto. o la utilización de materia prima diferente. Aunque existen algunas firmas que experimentan muy poco cambio en sus productos. la negociación con el personal. por lo tanto. por ejemplo. Los índices de productividad pueden usarse para comparar los beneficios relativos que pueden obtenerse con algún cambio en la utilización de los factores de producción. las decisiones sobre los productos deben coordinarse de manera íntima con las operaciones para asegurarse de que esta área queda integrada con el diseño del producto. en particular. En las industrias que cambian con rapidez. la estrategia empresarial podría exigir una línea de productos completa para servir a un sector particular . para saber si en tu empresa se hace una buena administración de los recursos con respecto a la competencia. El diseño del producto casi nunca es responsabilidad única de la función de operaciones. estos nuevos productos se ven limitados por las operaciones existentes y la tecnología. Los índices de productividad pueden usarse para propósitos administrativos internos como. la capacidad. de seguro que varias se aplican a tu negocio: 1. la mayoría de las compañías deben revisarlas en forma constante. fuerza de trabajo y calidad. 2. Sin embargo. es fácil preguntarse por qué nos daríamos el trabajo de calcular estos índices de productividad. Las decisiones sobre el producto afectan a cada una de las áreas de toma de decisiones de operaciones. resulta extremadamente importante comprender el proceso de diseño de nuevos productos así como su interacción con las operaciones. la respuesta a esta pregunta podrá ser más específica si nos referimos a tu negocio en particular. la compra de un nuevo equipo. Los índices de productividad se pueden usar para comparar la productividad de tu negocio con la de tus competidores. la introducción de nuevos productos es una forma de vida y se han desarrollado enfoques muy sofisticados para presentar nuevos productos. podemos mencionar algunas razones generales por las que los índices de productividad son muy útiles. sin embargo ésta se ve muy afectada por la introducción de nuevos productos y viceversa. Al mismo tiempo. Los índices de productividad permiten al administrador controlar el desempeño de la empresa. La definición del producto es el resultado del desarrollo de una estrategia empresarial. para detectar algún cambio en la productividad de la empresa. inventarios. esto es. la estrategia del mercado y la estrategia del producto se pueden integrar con las decisiones que se relacionan con el proceso.

En estas especificaciones se indican las características que se desea tenga el producto y así se permite que se proceda con la producción. FACTORES DE ÉXITO Y DE FRACASO DE UN PRODUCTO. Surtido: tiene que ver con la comercialización para cada segmento de mercado se debe elaborar un producto específico. CONCEPTO DE PRODUCTO. 2. También se puede decir que el producto representa a la empresa donde se muestra la imagen y la calidad. Principalmente se enfoca en la capacidad adquisitiva que tenga el consumidor.Costo de Producción mas bajo. su exclusividad y vanidad. que sea algo nuevo y no una imitación. Como resultado. La calidad: aspecto que implica modificar el diseño del producto. Se constata la originalidad del producto. ELEMENTOS QUE CARACTERIZAN LAS PERSONALIZACION DEL PRODUCTO: La personalidad del producto es la capacidad de darnos a cada uno lo que deseamos. La complejidad de hacer el producto. se definirán nuevos productos para completar la línea de productos. las operaciones pueden asumir un papel de apoyo externo de etapa 4 en términos de su estrategia de operaciones y toma de decisiones. . su estatus. Ej: Diseño de celulares. MARCO TEORICO 1. 1.de los clientes. El diseño del producto es un pre requisito para la producción al igual que el pronóstico de volumen. Los elementos que lo caracterizan son: El diseño: es aquello que hace que sea llamativo para los consumidores. siempre con el fondo de satisfacer las necesidades de los consumidores.Se puede definir al producto desde un aspecto sico-social donde a la persona le mejora su imagen. El resultado de la decisión del diseño del producto se transmite a operaciones en forma de especificaciones del producto. nos induce a tener un mejor precio en el mercado. Estas definiciones de nuevos productos se convierten entonces en un insumo para la estrategia de operaciones y las decisiones de operaciones se ajustan para acoplarse a la estrategia de nuevos productos. Al tener una participación activa desde el comienzo.

también debe explorar con cautela la posibilidad de que ha administrado mal una oportunidad. Todas éstas son señales de sentido común. Esto es particularmente . Muy pocos gerentes de producto diagnostican con claridad la fase precisa del ciclo de vida en la cual se encuentran sus respectivos productos. Pareciera un tema agotado. de forma gradual se van aumentando y luego comienzan a decrecer. pero siempre hay algo nuevo sobre él. el producto genérico aún está en la fase de crecimiento. El concepto del ciclo de vida del producto es cautivador en su sencillez. su producto está en declinación. madurez y declinación. se observa que un competidor aumenta su presupuesto para anuncios y (o) su oferta de descuentos especiales. Es obvio que al principio las ventas son muy bajas. La principal desventaja es que es muy difícil anticipar el ciclo de vida de un producto. En el argot del ciclo de vida. descubrirá que el patrón de ventas de la mayoría de los productos sigue una curva consistente de crecimiento. Por otra parte. el ciclo de vida del producto de la compañía es el resultado de una curva de mala administración más que de una tendencia universal. Es obvio que algo anda mal. se infiere que la fase de crecimiento está por terminar. Otro problema que afronta el mercadólogo que busca deducir las ventas del producto en el transcurso del tiempo. es que la curva resultante es consecuencia de una mala administración del producto más que un verdadero reflejo de la realidad del mercado. en posteriores investigaciones se observa que las ventas del producto genérico todavía se incrementan.El ciclo de vida del producto es un concepto desarrollado y discutido ampliamente por Theodore Levitt en su libro Marketing Imagination . el concepto tiene un valor limitado. por ejemplo. Nuestro mercadólogo está en lo correcto al percibir que en términos de su producto particular y de la manera en que fue administrado y presentado al mercado en el pasado. La teoría sugiere que cada producto o servicio tiene una vida finita. Si uno va a monitorear ventas durante un periodo determinado. Sin embargo. Una compañía quizá descubra que sus propias ventas declinan y. Todas las evidencias indican que los ciclos de vida de los productos se vuelven más y más cortos. George Schwartz. Stanley Shapiro y otras leyendas del Mercadeo. pero de dudoso valor científico. pero es una noción de difícil aplicación en la práctica. Por medio de evidencias circunstanciales se supone que el producto se desplaza desde el crecimiento hasta la madurez. 1.La flexibilidad del proceso de producción de tal forma que debemos hacer un surtido de productos. Si. CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO. Así. el mercadólogo está preparado para suponer que el ciclo de vida del producto está en su etapa de declinación. La tendencia hacia ciclos de vida más cortos es una de las limitaciones al concepto. A medida que se requiere entender en qué punto del ciclo de vida se encuentran los productos para propósitos de planificación.

El lanzamiento de un producto debe llevarse a cabo de manera enérgica y creativa. Después se producen estos productos. como computadoras y cámaras fotográficas. Es más. ESTRATEGIAS PARA LA INTRODUCCION DE NUEVOS PRODUCTOS Existen tres maneras fundamentales de enfocar el proceso de introducción de nuevos productos: se le puede considerar como un impulso del mercado. sino el costo pleno de los proyectos de mercadotecnia. con el objeto de recuperar la inversión de la manera más rápida posible. Todo esto significa que un gerente de producto debe asegurarse durante el ciclo de la planeación que el programa de la mercadotecnia esté diseñado para obtener una rápida recuperación de la inversión. Sólo cuando la inversión se recupera es posible saborear los frutos del esfuerzo propio y hablar de resultados y éxito.verdadero en el campo de los aparatos domésticos y de productos de alta tecnología. 2.- . Las necesidades del cliente son la base primordial (o única) para la introducción de nuevos productos. Un producto debe ser capaz. previos al lanzamiento como la investigación de mercado.De acuerdo con este enfoque. un impulso de la tecnología o uno de la naturaleza interfuncional. Hay menor margen en el mundo de los noventa para introducirse con un plan tentativo en el mercado. En este caso los nuevos productos quedan determinados por el mercado dando muy poca consideración a la tecnología existente y a los procesos de operaciones. 2. la promoción. la manufactura y el inventario.1 IMPULSO DEL MERCADO. Se puede determinar el tipo de nuevos productos que se necesitan a través de la investigación de mercados ola retroalimentación de los consumidores. apoyada por todo el arsenal de las herramientas promocionales. La tendencia impone diversas implicaciones estratégicas inevitables que deben tenerse en mente cuando se planifica una nueva política de producto. el muestreo y la distribución física. de ganar suficientes fondos para recobrar la inversión completa que la compañía le dedicó. se debe fabricar lo que se puede vender . cuando hablamos de inversión debemos incluir no sólo el costo del diseño. en la actualidad. es difícil que logre el éxito. Un producto que alcanzó su fase de declinación antes de que la inversión destinada a su desarrollo y explotación haya sido recuperada.2 IMPULSO DE LA TECNOLOGIA. Es claro que estas aseveraciones intranquilizarán a cualquier mercadólogo que trabaje para las industrias mencionadas.

Como se hizo nocturnales. La figura a continuación es un modelo del proceso de desarrollo de nuevos productos que consta de los seis pasos que se describen también a continuación. los pasos que se siguen para el desarrollo de nuevos productos son casi siempre los mismos. El resultado debe ser los productos que satisfacen las necesidades del consumidor mientras que se utilizan las mayores ventajas posibles en la tecnología. 2.Con este enfoque.1 GENERACION DE LA IDEA. con el objeto de integrar distintos elementos de la organización. A través de un enfoque agresivo en investigación y desarrollo y en operaciones. Las ideas del mercado se derivan de las necesidades del consumidor. El proceso de desarrollo de nuevos productos no recibe ni el impulso del mercado ni el de la tecnología. Cuando DU PRONT inventó el nylon. la introducción de nuevos productos tiene una naturaleza interfuncional y requiere de la cooperación entre mercadotecnia. PROCESO DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS Independientemente de cuál sea el enfoque organizacional que se utilice para el desarrollo de nuevos productos. El enfoque también resulta más difícil de implementar debido a las rivalidades y fricciones interfuncionales. De acuerdo con esto. semiconductores. puede existir la necesidad de un nuevo alimento para desayunos que sea nutritivo y sabroso o la necesidad de un nuevo tipo de pintura doméstica que no se desprenda de la pared. sino que queda determinado por un esfuerzo coordinado entre funciones.Este enfoque sugiere que se debe vender lo que se puede hacer . circuitos . los nuevos productos deben derivarse de la tecnología de producción. ingeniería y otras funciones. con poca consideración al mercado. se crean productos de tipo superior que tienen una ventaja natural en el mercado. En muchos casos se utilizan mecanismos organizacionales especiales como diseños de matriz o fuerza de apoyo.3 INTERFUNCIONAL. Ejemplos de otras tecnologías que han dado origen a nuevos productos son los plásticos. se hizo posible tener una amplia gama de productos nuevos. operaciones. 3. El enfoque interfuncional casi siempre produce los mejores resultados. las ideas también pueden surgir de la tecnología disponible o nueva. Este enfoque queda dominado por el uso vigoroso de la tecnología y la simplicidad en los cambios de operaciones. La identificación de las necesidades del mercado puede llevar entonces al desarrollo de nuevas tecnologías y productos para satisfacer estas necesidades. Por ejemplo. La tarea de mercadotecnia es la de crear un mercado y vender los productos que se fabrican. Por otro lado. las ideas se pueden generar a partir del mercado o a partir de la tecnología.

Análisis morfológico: Este método busca identificar las dimensiones estructurales de un problema y el examen de las relaciones entre ellos. Después del desarrollo inicial se pueden hacer análisis más extensos a través de pruebas de mercado y operaciones piloto antes de tomar la decisión final de introducir el producto. computadoras y microondas. Los consumidores reciben una lista de problemas y dicen cuales de ellos acuden a su mente cuando se mencionan dichos problemas. Cada factor se califica de acuerdo a una escala y se calcula una calificación totla balanceada. una idea sigue a la otra y en una hora es probable grabar cien o más ideas. Uno es un método que utiliza una lista de mercado e involucra el desarrollo de una lista de factores junto con un factor de peso específico para cada uno. la esperanza radica en encontrar alguna combinación novedosa. Antes de colocar la idea de un nuevo producto en el diseño preliminar. se le debe someter a los análisis necesarios que se organizan alrededor de estas tres pruebas. El propósito del análisis de selección de productos es identificar cuales son las mejores ideas y no el de llegar a una decisión definitiva de comercialización y producción de un producto. Si la calificación total queda por encima de cierto nivel mínimo. o Es bienvenida la espontaneidad (Mientras más original sea la idea mejor). 2)la factibilidad financiera y 3) la compatibilidad con operaciones. La tabla de abajo da un ejemplo de este tipo de calificación. Las ideas comienzan a fluir.1 Técnica para la generación de la Idea.. mayor probabilidad). o Estimular la combinación y mejora de ideas (Debe sugerir la forma de integrar las ideas a otros aún más nuevos).1. consiste de seis a diez personas estimulando la creatividad del grupo por medio de la tormenta de ideas. el análisis de selección de productos puede tener una naturaleza bastante subjetiva y basarse en información ciertamente limitada. 3. En forma alterna.2 SELECCIÓN DEL PRODUCTO. Se desarrollaron varios metodos para ayudar en el análisis del producto. Se señalan cuatro principios para que una deliberación alcance una máximo de eficacia: o No se permite la crítica (los comentarios negativos deben dejarse para después).  Tormenta de ideas: El problema de be ser específico. el grupo común para esta técnica.  Identificación de necesidades y problemas: Las anteriores técnicas creativas no requieren del consumidor para generar ideas. la idea del nuevo producto se puede seleccionar para su desarrollo posterior. La explotación de la tecnología es una fuente muy rica de ideas para nuevos productos.  Relaciones forzadas: Aquí varios objetos se consideran en relación con el resto. Relación de atributos: Esta técnica requiere enumerar los principales atributos de un producto existente y después de modificar cada uno de ellos en la búsqueda de un producto mejorado.integrados. o Estimular la cantidad (más ideas. Las ideas para nuevos productos deben pasar por lo menso tres pruebas: 1) el potencial del mercado.No todas las ideas nuevas deben desarrollarse para convertirlas en nuevos productos. 3. De esta manera. . puede utilizarse el método para calificar productos en orden de prioridad para su selección.

El radio contendrá muchos componentes y cada uno de los ellos influyen tanto en el costo como en el rendimiento. El diseño preliminar del producto entonces identifica por completo el producto. En el diseño preliminar se toma en cuenta un gran número de compensaciones entre costo. Con estrategia corporat. es necesario estimar un flujo de efectivo de la inversión. Se considera que se puede diseñar un radio con un desempeño superior a un precio medio si se incorporan los nuevos avances en miniaturización electrónica. los volúmenes. Si las pruebas tienen éxito. estimar el flujo efectivo con una exactitud razonable debido a la gran falta de seguridad que habrá sobre la aceptación en el mercado. calidad y rendimiento del producto. y los ingresos y costos de las ventas del producto en el futuro. Estas estimaciones pueden actualizarse si se dispone de mayor información. si es necesario. para satisfacer mejor las necesidades del consumidor. 20% 100% La idea de un nuevo producto también puede someterse a un análisis financiero típico mediante el cálculo de un rendimiento aproximado sobre la inversión. Para hacer esto. Durante el diseño preliminar todas las decisiones de compensación deben basarse en el objetivo del diseño: un radio con un precio cuyo rendimiento sea superior.Esta etapa del proceso del diseño de un producto se relaciona con el desarrollo del mejor diseño para la idea del nuevo producto. Como resultado de la selección del producto. Cuando se aprueba un diseño preliminar. Mas aún. El resultado debe ser un diseño de producto que resulte competitivo en el mercado y que se pueda producir operaciones. Se puede modificar del servicio. difíciles de satisfacer.4 CONSTRUCCION DEL PROTOTIPO. en la industria automotriz es normal hacer modelos de arcilla de los automóviles nuevos. En la industria de servicios un prototipo podría ser un solo punto en donde se pueda probar el concepto de servicio en su uso real. el tamaño podría ser un problema si se supone que el radio debe caber a larga en gabinetes pequeños. suponga que va a diseñar un nuevo radio de banda civil debido a que en la etapa de selección del producto se identificó una falla en los productos existentes en el mercado.SELECCIÓN DE PRODUCTOS MEDIANTE UNA LISTA Características Muy Peso Del producto Malo Regular Bueno Bueno Excelente Específico Precio de venta 15% Calidad del producto 10% Volumen de ventas 20% Operaciones compatibles 10% Ventaja sobre la competencia 10% Riesgo técnico 15% Concord. es necesario hacer las estimaciones lo mas pronto posible para poder sentir el potencial financiero de un producto. se harán dibujos de diseño preliminar. Por ejemplo. se pueden fabricar a mano varios prototipos que se parezcan al producto final. Durante el diseño preliminar del radio. Una vez que se ha probado el prototipo con éxito. las utilidades y los costos..La construcción del prototipo puede tener varias formas diferentes. solamente se define su esqueleto. se puede terminar el . 3. se puede construir un prototipo o prototipos para someterlos a pruebas adicionales y análisis..3 DISEÑO PRELIMINAR DEL PRODUCTO. por supuesto. Sin embargo. Como parte del diseño preliminar es probable que se construya un laboratorio para probar la integración y desempeño de los circuitos. 3. si es que no imposible. Esta es toda la información disponible cuando termina la fase de selección del producto. Si se puede construir este radio se dará una considerable importancia los esfuerzos de mercadotecnia. Los objetivos de diseño son. Primero. Por ejemplo. se tomaran varias decisiones de comparación. En las etapas iniciales del desarrollo del producto puede ser difícil.

Se caracterizaba por tener una apariencia de mucha limpieza. se desarrollan dibujos y especificaciones para este producto. Sin embargo. concepto e imagen de un producto.Una idea atractiva debe desarrollarse para convertirla en un concepto del producto. California. con los colores rojo y blanco originales. en efecto.. cuando la empresa elimina una buena idea. Ray Kroc. 4. comenzó con un restaurante prototipo en San Bernardino. Es importante distinguir entre idea. la empresa debe evitar dos tipos de errores. El restaurante original fue. datos de control de calidad. La idea de un producto es la sugerencia de un posible producto de ofrecer al mercado. Debe desarrollarse un paquete de información para asegurar la factibilidad de producir el producto.. Las pruebas de mercado casi siempre duran entre seis meses y dos años y se limitan a una región geográfica pequeña. Al filtrar las ideas. 4. el menú limitado. Los cambio de ingeniería que se inician como resultado de las pruebas en los prototipos incorporan entonces al paquete de diseño final. El propósito de una prueba de mercado es obtener cuantitativos sobre la aceptación que tiene el producto entre los consumidores. Se pueden construir hasta seis aeronaves prototipo y se les prueba de manera extensa antes de que la administración apruebe el diseño definitivo del producto. Cuando se hacen cambios. Este paquete de información deben contener detalles relacionados con la tecnología de proceso. R ay Kroc duplicó esta instalación casi al pie de la letra cuando comenzó la expansión de la franquicia McDonalds. todas las aeronaves militares nuevas se prueban mediante el uso de prototipos. precios bajos y así sucesivamente. La atención se enfoca entonces en la terminación de las especificaciones de diseño para que se pueda proceder con la producción. ocurre un error de exclusión. una instalación de tipo prototipo.5 PRUEBAS. Como resultado de las pruebas en los prototipos se pueden incorporar ciertos cambios al diseño definitivo. Es demasiado frecuente que el diseño del producto termine con un juego de especificaciones y nada más.1 FILTRADO DE IDEAS. Por ejemplo. el producto puede someterse a pruebas adicionales para asegurar el desempeño del producto final. la primera etapa de la selección de ideas es el filtrado. la investigación y desarrollo no solo debe desarrollar especificaciones de diseño para operaciones.. es reducir el número de ideas a unas cuantas que sean atractivas y factibles. el propietario de los restaurantes McDonalds.6 DISEÑO DEFINITIVO DEL PRODUCTO. el objetivo de las etapas subsiguientes.El propósito de la generación de ideas es la creación de más de ellas. El concepto del producto .. si una empresa comete demasiados errores de exclusión sus normas son muy conservadoras.Las pruebas en los prototipos buscan verificar el desempeño técnico y comercial. procedimientos de prueba del rendimiento del producto y otras cuestiones parecidas. puede considerarse como un embudo o filtro. 3. ESTUDIO DEL PROCESO DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS El proceso de desarrollo de nuevos productos descrito hasta ahora. Una manera de apreciar el desempeño comercial es construir suficientes prototipos como para apoyar una prueba de mercado para el nuevo producto. También se prueba el desempeño Técnico del producto en los prototipos. 3.Durante la fase de diseño definitivo.2 DESARROLLO Y PRUEBA DE CONCEPTO.diseño definitivo y dar el servicio en franquicia y desarrollarlo a gran escala. sin embargo algunas pocas se introducen con éxito en el mercado bajo la forma de productos. La forma más fácil de hacerlo es eliminar las ideas de otras personas. Al principio se genera un gran número de ideas.

. Se debe tomar en cuenta la primera entrada disfruta de una ventaja de primer movimiento que es la de ganar liderazgo. los conceptos se pueden presentar en forma simple.. es decir su estrategia de posicionamiento.Esto implica una revisión de ventas. El desarrollo de un producto requiere un gran riesgo e inversión. caso contrario también podemos obtener una imagen defectuosa de la empresa y el producto. la empresa debe decidir cual es el momento oportuno si es pionero o un fiel seguidor. teléfonos y artículos domésticos.6 COMERCIALIZACION. esto podría llamarse rediseño de un producto. regional. distribución. En esta sección se enfocarán los procesos de innovación de los productos después de su introducción inicial. los prototipos deben someterse a varias pruebas con la finalidad de observar el comportamiento del producto en forma segura y efectiva. contabilidad. La prueba de concepto implica someter los conceptos de nuevos productos con grupos de consumidores meta. estos deben incluir los costos de mercadotecnia. en el uso.Luego de haber realizado la investigación y desarrollo convierte el concepto de producto en un producto terminado o un producto físico. INTERACCION ENTRE EL DISEÑO DEL PRODUCTO Y EL DISEÑO DEL PROCESO Se ha estudiado el proceso del desarrollo de nuevos productos antes de la producción inicial.. En segundo debe focalizar el ámbito donde va a lanzar el producto local. los productos también se desarrollan y sufren cambios durante su ciclo de vida. con un énfasis especial en la naturaleza e la interacción entre los productos y los procesos. nacional o internacional. investigación y desarrollo. se debe estudiar la historia de productos similares y debe hacer una encuesta de opiniones de mercado. conocer el mercado y presentar un producto mejorado. La imagen del producto es la forma en la cual los consumidores perciben un producto real o potencial. Para calcular las ventas. Elaborado el pronóstico de ventas se deben calcular los costos y las utilidades esperadas.es una versión detallada de la idea expuesta en términos significativos al consumidor.3 ANALISIS DEL NEGOCIO. Como resultado de sus . Un ingreso tardío al mercado supone tres ventajas. 4. determinación de precios. 4.5 MERCADO DE PRUEBA..La comercialización es la introducción del nuevo producto al mercado. 4.En esta etapa el producto y el programa de mercadotecnia se introducen en escenarios más realistas. a rediseños e innovaciones. Una entrada paralela con el producto competidor ambos financian los costos del lanzamiento del producto. 4. se deben calcular las ventas mínimas y máximas para evaluar los riesgos. distrital. esto revelará si la idea del producto puede transformarse en un producto factible. fabricación. si lo hace el producto puede avanzar en la etapa de desarrollo del producto. marca y envasado así como los niveles de presupuesto. es probar el producto y todo su programa mercadologico. con la finalidad de averiguar si satisfacen los objetivos de la compañía. haber sufragado los costos de educar a los potenciales clientes. Sin embargo. Algunos buenos ejemplos son los automóviles.4 DESARROLLO DEL PRODUCTO. Esto permite a la empresa llevar a la realidad toda la parte teórica. costos y proyecciones de utilidades para un producto nuevo. William Abernathy estudió el fenómeno de la innovación de los productos y los procesos. publicidad. para luego determinar el punto de equilibrio y la rentabilidad del producto. Los productos se someten constantemente.

que es el objetivo en esta etapa..2 ETAPA II. Los cambios adicionales en el producto son extremadamente difíciles y costosos. tareas más especializadas.La vida inicial de los productos se caracteriza por un cambio constante ocasionado por la incertidumbre de las condiciones del mercado y de los avances tecnológicos. los procesadores de alimentos y los servicios de alto volumen como la seguridad social. Es probable que un cambio en cualquiera de las partes tenga impacto en yodo el proceso puesto que el producto y el proceso se vuelven interdependientes y es difícil separarlos. sin embargo. reglamentos del gobierno o del mercado. El proceso de producción mismo está muy poco coordinado entre las distintas operaciones. El resultado es una mejor integración del flujo del producto.1 ETAPA I . ANALISIS DEL VALOR . Casi siempre el producto se hace un equipo genérico. 5. Se requiere una mayor estandarización y se enfatiza la reducción de costos. Dicha automatización no puede ocurrir. El cambio surge mas lentamente pero puede también originarse en alteraciones repentinas en los insumos. 5. mientras se mantienen estándares aceptables de servicio y calidad.Conforme tiene lugar el desarrollo. En este punto. Algunos ejemplos de procesos que se encuentran en esta etapa de desarrollo son las líneas de ensamble de automóviles. Los administradores de operaciones responden con una mayor conciencia del costo. existen cuello de botellas y exceso de capacidad debido a la falta de un flujo estable en el producto. tanto el producto como el proceso pasaron inicialmente por una etapa de fluidez. la situación es similar para los servicios. hasta que la vida de los productos sea lo bastante madura como para tener un volumen suficiente y por lo menos algunos diseños de productos estables.3 ETAPA III . Se puede describir la situación tanto del producto como del proceso como una situación fluida.Conforme el producto alcanza su madurez.estudios. 5. mientras que otros siguen dependiendo del equipo genérico. el cual se puede cambiar conforme cambia el producto. la competencia se vuelve aun más fuerte. el proceso se vuelve altamente integrado y automatizado. Las velocidades de innovación en le proceso son altas y existe una gran diversidad de productos entre los competidores.. Algunos subprocesos pueden volverse altamente automatizados con equipo de proceso muy específico. la competencia en los precios se vuelve más intensa. Aunque con frecuencia se piensa en términos de los productos físicos. considérese la alta tasa de innovación inicial de las organizaciones de mantenimiento de la salud. El proceso de producción casi siempre se acopia a un bajo nivel de volumen y tiene una naturaleza poco coordinada . la medicina social y la compañía telefónica. en los seguros automotores y en las cadenas de alimentos rápidos. En esta etapa podría describirse mejor con la frase estandarización del producto y del proceso con una automatización cada vez mayor . Por ejemplo. y control de la producción.. Las decisiones operativas se orientan hacia la flexibilidad. mayor automatización y más estricta planeación. las plantas químicas. En estos casos. El proceso se caracteriza mejor en esta etapa mediante el término islas de mecanización . Abernathy y Towsend (1975) sugieren que la innovación de productos y procesos casi siempre sigue tres etapas.

podría ser posible reorganizar la oficina de reclamaciones y reducir la necesidad de ordenar correo o pude comprarse equipo nuevo para automatizar algunas de las etapas del . enfocada a mejorar el valor de los productos y de los servicios. Se informa a la alta y media gerencia del potencial de análisis del valor y de los procedimientos involucrados para que puedan dar el apoyo necesario. los materiales y los costos indirectos. Como una manera de iniciar el análisis se determina el costo de cada función primaria y secundaria. La tercera fase del análisis del valor busca generar opciones creativas. Por lo tanto el valor de un producto. El costo es un término absoluto que se expresa en pesos y centavos y que mide los recursos que se utilizan para crear un producto o servicio. evaluación e implementación. confiabilidad y rendimiento de un producto para el uso que se le busca dar. Funciones secundarias: Las funciones secundarias existen para apoyar una función básica debido a la manera en que se diseñó el producto en particular. Función básica: Una función básica. diseño creativo. El análisis del valor es una filosofía que busca eliminar todo aquello que origine costos y no contribuya al valor ni a la función del producto o del servicio. revisarlas o eliminarlas mientras se mejora la relación de valor. Su objetivo es satisfacer los requisitos de rendimiento del producto y las necesidades del cliente con el menor costo posible. Después. El valor es lo que busca el cliente: satisfacer sus necesidades con el menor costo. las funciones básicas y las funciones secundarias. Por ejemplo. el equipo busca la manera de consolidar funciones secundarias. El costo frecuentemente incluye la mano de obra. Las funciones se describen normalmente con dos palabras: un juego de verbo y sustantivo. El análisis del valor casi siempre se realiza en cinco pasos: planeación.Existe la necesidad de mejorar constantemente los productos y los servicios que se producen para seguir siendo competitivos. La innovación es una necesidad básica en todo lo que se hace. El valor. La etapa de planeación comienza al orientar a la organización hacia el concepto del análisis del valor. Existe una diferencia importante entre el costo y el valor. La fase de información del estudio empieza al identificarse al objetivo del producto o del servicio. Después se forma un equipo de análisis del valor formado por aquellos afectados por los cambios potenciales. haría que el producto dejara de tener utilidad en términos de su objetivo. En el análisis de valor se utilizan los siguientes términos o definiciones: Objetivo: El propósito por el que existe el producto o servicio. si se elimina. por otro lado. Esto se hace mediante la eliminación de funciones innecesarias o costosas que no contribuyan al valor. La utilidad incluye la calidad. El análisis del valor también es un enfoque organizado para analizar los productos y servicios en que se utilizan rutinariamente varias etapas y técnicas. El análisis del valor o ingeniería del valor proporciona una manera conveniente de organizar la innovación. información. su puede mejorar incrementando su utilidad con el cliente con el mismo costo o disminuyendo el costo con el mismo grado de utilidad. es la percepción que tiene el cliente de la relación de utilidad del producto y servicio con su costo.

. No se da nada por sentado. Funciones Costo Anual Recepción de reclamaciones $110 000 Apertura de cartas 15 000 Lectura de correo 45 000 Codificación de cartas 42 000 Clasificación de Cartas 8 000 Procesamientos de reclamaciones 160 000 Solicitud de archivos 30 000 Revisión de archivos 80 000 Colocación de cartas en archivos 10 000 Evaluación de reclamaciones 40 000 Pago de reclamaciones 80 000 Autorizaión de pagos 20 000 Expedición de cheques 60 000 En la etapa de evaluación se observa la posibilidad de las ideas. Se consolidan las mejores ideas en un plan para la mejora del producto o del servicio. su costo y la contribución que dan el valor. Los resultados pueden ser bastante dramáticos: casi siempre obtiene una mejoría de valor mas del 10% y en ocasiones hasta el 50% o más. Esto genera entusiasmo y compromiso en el proceso de su implementación. Durante esta fase debe mantenerse una atmósfera abierta y de innovación en el equipo para no asfixiar las ideas. Ejemplo de Análisis del Valor para Una oficina de Reclamaciones de seguros. El plan resultante lo ponen en operación los miembros del equipo con la gente que tendrá que llevar a cabo los resultados del estudio del análisis del valor. El análisis del valor es una manera organizada de mejorar la utilidad de un producto con relación a su costo. El análisis del valor como un presupuesto con base cero en el hecho de que se examina cada función del producto en busca de su posible eliminación o mejoría.procesamiento.

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