DESARROLLO HISTÓRICO DE LA PRODUCCIÓN La administración de operaciones. Existe desde que la gente ha producido bienes y servicios.

División del trabajo. Se basa en un concepto muy simple; el especializar el trabajo en una sola tarea, puede dar como resultado una mayor productividad y eficiencia en contraposición al hecho de asignar muchas tareas a un solo trabajador. El primer economista que estudio la división del trabajo fue Adam Smith quien hizo notar que la especialización del trabajo incrementa la producción debido a tres factores: 1. El incremento en la destreza de los trabajadores. 2. Evitar el tiempo perdido debido al cambio de trabajo y 3. La adición de las herramientas y las máquinas. Estandarización de las partes. Se estandarizan las partes para la que puedan ser intercambiadas. Cuando Henry Ford introdujo la línea de ensamble de automóviles en movimiento en 1913, su concepto requería de partes estandarizadas así como de especialización del trabajo. La idea de partes estandarizadas está hoy en día tan engranada en nuestra sociedad que casi no nos detenemos a pensar en ella. Por ejemplo, resulta difícil imaginar un foco que no se pudiera intercambiar. La revolución industrial. Fue en esencia, la sustitución del poder humano por el poder de las máquinas. Se dio un gran ímpetu cuando en 1764 James Watt inventó el motor de vapor, que fue la fuente de poder para las máquinas en movimiento. La revolución industrial se aceleró aún más a fines del siglo XVII con el desarrollo del motor de gasolina y de la electricidad. A principios de este siglo se desarrollaron los conceptos de producción en masa, aunque no tuvieron difusión sino hasta la primera guerra mundial. El estudio científico del trabajo. Se basa en el concepto de que se puede utilizar el método científico para estudiar el trabajo. El pensamiento de esta escuela busca descubrir el mejor método para trabajar utilizando el siguiente enfoque: 1. 2. 3. 4. Observación de los métodos de trabajo actuales. Desarrollo de un método mejorado a través de la medición y análisis científico. Capacitación de los trabajadores en el nuevo método y Retroalimentación constante y administración del proceso de trabajo.

Estas ideas fueron propuestas por Frederick Taylor en 1911 y después las refinaron Frank y Lillian Gilbreth. Este estudio tuvo oposición por parte de sindicatos, trabajadores y académicos. Sin embargo los principios de la administración científica se pueden aplicar actualmente. Las relaciones humanas. El movimiento de relaciones humanas subrayó la importancia central de la motivación y del elemento humano en el diseño del trabajo. En estos estudios se indicó que la motivación de los trabajadores, junto con el ambiente de trabajo físico y técnico, forman un elemento crucial para mejorar la productividad. Modelo de toma de decisiones. Se pueden utilizar modelos de toma de decisiones para representar un modelo productivo en términos matemáticos. Un modelo de toma de decisiones se expresa en términos de medidas de desempeño, limitantes y variables de decisiones, el propósito de dicho modelo es encontrar los valores óptimos o satisfactorios para las variables de decisión que puedan mejorar el desempeño de los sistemas dentro de las restricciones aplicables. Computadoras. El uso de las computadoras cambio dramáticamente el campo de la administración de operaciones. La mayoría de las operaciones de manufactura emplean ahora computadoras para la administración de inventarios, programación de la producción, control de calidad, etc. Además las computadoras se utilizan cada vez más en la automatización de las oficinas, hoy en día el uso efectivo de las computadoras es una parte esencial del campo de la administración de operaciones.

EL SISTEMA EMPRESA Y SU INTERRELACIÓN CON EL ENTORNO
1. La empresa como sistema. La empresa como sistema se caracteriza: Por ser un sistema artificial, diseñado por el hombre para alcanzar objetivos; en constante intercambio de recursos con su entorno; la empresas precisa un sistema de retroalimentación que le proporcione la información necesaria para controlar las desviaciones de su conducta respecto de los objetivos perseguidos; la empresa esta integrada en un sistema de orden superior y formado por diferentes subsistemas. Los problemas que afrontan las empresas desde la perspectiva sistemática pueden agruparse en las siguientes categorías:

1. Determinar los objetivos que debe alcanzar el sistema.

. se encarga de la captación. Para alcanzar objetivos en un entorno dado se requiere configurar.2. . 4. De ahí que resulte vital para la supervivencia y el éxito de la empresa conocer y anticipar la evolución de su entorno. administración y control de los recursos financieros. Controlar los resultados. en primer lugar. En segundo lugar. producción y comercialización de los productos o servicios obtenidos. La empresa es un sistema abierto en constante interacción con su entorno. en estrecha interdependencia con el subsistema real. la empresa puede ser considerada como una sucesión de proyectos de inversión en el tiempo que requieren ser financiados. Diseñar el sistema.El subsistema directivo tiene como misión la toma de decisiones tendentes a asegurar el logro de los objetivos del sistema mediante la configuración y control de una organización capaz de adaptarse al sistema de orden superior en que este inmerso. 1. la empresa necesita un sistema de información que le permite conocer el grado de cumplimiento de sus objetivos. el primero agrupa a todos los elementos que afectan por igual al conjunto de las . Estas funciones se corresponden básicamente con todas las operaciones que suponen una transformación real de los factores productivos y concluyen con una distribución del producto y del servicio posventa a los clientes de la empresa.1 Subsistemas de la empresa. el subsistema financiero aporta criterios para la valoración de la rentabilidad de los proyectos y el coste de las diferentes fuentes de financiación. . se precisa además conocer cuales han sido las causas de las posibles desviaciones para aprender y modificar su comportamiento en el futuro o bien rediseñar la organización o modificar los objetivos. Los resultados de las empresas dependen de un amplio conjunto de factores exógenos que son fuentes de oportunidades y amenazas. 3. para ello se precisa no solo diseñar sistemas organizativos y técnicos adecuados sino lograr que funcionen de acuerdo a lo previsto. En tercer lugar.El subsistema financiero. Una primera clasificación del entorno consiste en distinguir entre el entorno genérico y el entorno específico. obviamente. Actuar dentro de una configuración dada. un sistema diseñado a tal fin. 2. esto no es suficiente. desde este punto de vista.El subsistema real comprende las funciones de aprovisionamiento. la empresa persigue actuar de acuerdo a los planes fijados. El entorno de la empresa. pero.

etc. que delimitan las reglas de juego y el marco general en que las empresas se van a desenvolver. el entorno genérico se define por un amplio conjunto de factores económicos.El entorno genérico: En una economía de mercado. . utilizando prácticas en respuesta al medio ambiente físico. su gran red de ventas y servicios y sobre todo su reputación que tiene el fabricante de un producto confiable y de alta calidad. donde se consigue. político-legales. . cultura y recursos.El entorno específico: El entorno específico hace referencia a los factores del medio ambiente que afectan de forma singular a un conjunto de empresas con características singulares. Cada consumidor tiene sus gustos. Mientras que el entorno específico se refiere únicamente a aquellos factores que influyen sobre el resultado de un conjunto de empresas con características comunes. dirige y realiza. preferencias y estilo único de utilizar el producto comprado. su garantía. CONCEPTOS Y APLICACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Un sistema de producción es un conjunto de actividades que un grupo humano (por ejemplo. La satisfacción depende de muchas variables como la reputación del producto. socioeconómicos y tecnológicos. Sin embargo esta no es lo que se espera que logre un Gerente de Producto. . En otras palabras el éxito de que hablamos no es mas que el reconocimiento de las satisfacciones y utilidad del mismo. Lo que separa a una compañía con una buena gerencia de productos de otras firmas es su variedad de equipos complementarios. LA GERENCIA DE PRODUCTO Gerencia del producto Generalmente los vendedores se les pone a prueba su efectividad si logran vender un producto de menos calidad a un precio muy alto. la familia campesina) organiza. de acuerdo a sus objetivos.organizaciones en un tiempo y espacio dado. PRODUCTO: El producto no es mas que un objeto físico hace representación de una serie de satisfacciones o necesidades para el consumidor o comprador. su responsabilidad mas bien es asegurarse de que los productos sean de mucho mayor calidad que los de la competencia. de esta manera el producto marca niveles de satisfacción diferentes en cada consumidor. su diseño físico.

los medios y recursos con que cuenta. mano de obra. Estos se convierten en bienes o servicios mediante la tecnología del proceso. que son los que convierten los insumos en bienes o servicios. Por ejemplo. al igual que sus insumos. 2. Un mecanismo que se encarga de ir aplicando las reglas. las cantidades y características de las personas que en él viven o trabajan. materiales. Una estrategia de control que especifica el orden en el que las reglas son procesadas. cómo se distribuyen los ingresos entre consumo. Los insumos para el sistema son: Energía. Por ejemplo. Un sistema de producción proporciona una estructura que facilita la descripción y la ejecución de un proceso de búsqueda. TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS Clasificación de sistemas productivos.De esta definición se desprenden algunas conclusiones o consecuencias: 1. etc. etc. cómo la producción de un rubro contribuye a la generación de productos para el autoconsumo y para la venta. Las operaciones de cada tipo de industria varían dependiendo del ramo. Como en el sistema hay ORGANIZACION y hay RELACIONES. Mecanismos para acceder a una o más bases de conocimientos y datos. el rol o función que cada uno cumple y las interacciones que suceden entre los componentes. capital e información. se necesitará comprender la DINAMICA del sistema de producción. y la forma de resolver los conflictos que pueden aparecer cuando varias reglas coinciden simultáneamente. las propiedades del suelo o clima. mano de obra y proceso de producción. aquí se llevan a cabo tres actividades: Plan de producción: Relación de materia prima. se debería partir de la observación de sus COMPONENTES: las actividades que allí se realizan. 3. cuáles son los meses de mayor actividad y cuáles los de mayor escasez. producción y ahorro. Un sistema de producción consiste de: Un conjunto de facilidades para la definición de reglas. Sistemas tradicionales de producción Sistema de producción por encargo: Este se basa en el encargo o pedido de uno o más productos o servicios. La empresa que lo utiliza sólo produce después de haber recibido el contrato o encargo de un determinado producto o servicio. También se ha definido la administración de operaciones como la administración de los sistemas productivos o sistemas de transformación. es decir. cómo se distribuye la mano de obra entre los diferentes rubros y actividades del predio. cómo se distribuye la mano de obra a través del año. Para conocer un sistema de producción. . Finalmente. su comportamiento a través del tiempo. se debería además tratar de entender las propiedades o proporciones en que estos componentes están presentes.

a veces. celulosa. Producción Flexible. Sistema de producción continua: Lo utilizan las empresas que producen un determinado producto sin modificaciones por un largo período. Dentro de este sistema se realizan los tres pasos: Plan de producción: Se elabora generalmente para períodos de un año. manipuladores de carga y descarga. En general. Las técnicas JIT (SMED. Un sistema de producción flexible (en inglés. Previsibilidad de la producción: Cada producto exige un plan de producción específico. dispuestas en formación lineal y secuencial. Previsibilidad de la producción: El éxito de este sistema depende totalmente del plan detallado de producción. de modo que la instalación pueda funcionar sin atención de personal. JIDOKA. por supuesto. con subdivisiones mensuales. Este sistema lo utilizan fabricantes de papel. el que debe realizarse antes que se inicie la producción de un nuevo producto. pero también pueden aplicarse en otros sistemas. POKA-YOKE. El JIT es una filosofía de trabajo -a nivel de toda la empresa. Arreglo físico: se caracterizan por máquinas agrupadas en baterías del mismo tipo. etc. INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD ÍNDICES DE PRODUCTIVIDAD En términos generales. Sistemas Nuevos de Producción: Just in Time. el ritmo de producción es rápido y las operaciones se ejecutan sin interrupciones. filosofía JIT con técnicas JIT .) totalmente controladas por un ordenador central. Este sistema de producción es sumamente caro y se utiliza en muy contadas situaciones. Arreglo físico: Se caracteriza por máquinas y herramientas altamente especializadas. KANBAN ) se utilizan. de automóviles. un índice de productividad es el cociente entre la producción de un proceso y el gasto o consumo de dicho proceso: . electrodomésticos. Se confunde.más que un sistema de producción.Arreglo físico: Se concentra en el producto. Previsibilidad de la producción: Debe ser constantemente replaneado y actualizado. Sistema de producción por lotes: Lo utilizan las empresas que producen una cantidad limitada de un tipo de producto o servicio por vez. FMS) consiste en instalaciones (máquinas. el JIT es un sistema de producción con flujo en línea que produce muchos productos en volúmenes bajos o medios. También se llevan a cabo las tres actividades que el sistema anterior: Plan de producción: Se realiza anticipadamente en relación a las ventas. en la filosofía JIT.

por ejemplo. o respecto de la administración de uno o varios recursos en particular. para tener una idea de la productividad de una empresa o negocio pueden utilizarse diversos índices de productividad. consideramos índices de productividad de las actividades del proceso productivo: Índice de productividad de la actividad = producción de la actividad / consumo de la actividad. el administrador podría tener dificultades para detectar las causas de ineficiencia si la fabricación de su producto requiere de varias actividades. en ese caso. son generadas por el desperdicio de recursos o una organización que no es la óptima. Uno de los objetivos de un buen administrador es llevar el control de la productividad del proceso. en consecuencia. Para cumplir con este objetivo. debemos . la acción inmediata será investigar por qué su empresa no es productiva. puede considerar los índices de productividad parciales. deberá investigar cuáles son las fuentes de desperdicio. es muy importante llegar al detalle de las actividades del proceso productivo (índices de productividad por actividades).Índice productivo = producción / consumo Un índice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de eficiencia de la empresa. normalmente. ya que un índice de productividad total no permite conocer con exactitud cuál es la fuente de improductividad. Índice de productividad total = producción / consumo total Un índice de productividad parcial es el cociente entre la producción y el consumo de uno o varios factores. Un índice de productividad total es el cociente entre la producción y el consumo total de todos los factores. Por esta razón no basta considerar índices de productividad parciales. si además no se registra la productividad por actividades. si está consumiendo mucha materia prima y. ya sea en su conjunto. Cálculo y utilidad de los índices de productividad Como vimos anteriormente. Cuando utilizamos un índice de productividad. mientras que otra actividad es ineficiente. Sin embargo. Para planear el cálculo de nuestros índices de productividad. pudiera ser que una actividad fuera altamente productiva. con ellos podrá investigar. puede haber índices de productividad total. De acuerdo con estos objetivos. en caso de haberla. de manera que se detecten las fuentes de improductividad que. La idea central es que los índices de productividad elegidos dependerán de los factores de producción más importantes en el proceso. las unidades que hemos usado son de mucha importancia. Con la finalidad de tener mayor información. Otra manera (probablemente de mayor utilidad) de medir la productividad de la mano de obra en estas actividades sería considerar el tiempo que los operarios dedicaron a esta actividad. Índice de productividad parcial = producción / consumo de uno o varios factores Cuando un administrador sospecha que su empresa no es productiva (su índice de productividad total es bajo). o índices de productividad parcial. para este efecto.

Construir el diagrama de flujo del proceso de producción. Una vez identificado el diagrama de flujo de nuestro proceso productivo. Calcular periódicamente nuestros índices de productividad. pero el trabajo que falta es justamente conseguir la información para llenar la tabla. ya vimos que no tiene la misma utilidad considerar un índice de mano de obra a partir del consumo en dinero que a partir del consumo en tiempo.conocer las actividades de nuestro proceso productivo. los pasos sugeridos para realizar el cálculo de los índices de productividad son los siguientes: 1. 4. si la empresa produce varios). Luego. a menudo. 5. a estas actividades las llamaremos operaciones. podemos construir una tabla de consumos. Con esta finalidad debemos primero determinar las unidades en las que queremos indicar nuestros índices. Un diagrama de flujo del proceso es un diagrama de la secuencia de operaciones que son llevadas a cabo para producir el producto o servicio de nuestra empresa (o un producto o servicio en particular. mano de obra. 2. FUNDAMENTOS DE NEGOCIO PRODUCCIÓN > ELEMENTOS CLAVE PARA COMPETIR (CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD) > IMPORTANCIA DEL ÁREA DE OPERACIONES En resumen. es conveniente construir un diagrama de flujo del proceso. una semana. para planear el cálculo de los índices de productividad de nuestro proceso productivo. Los factores más importantes caen en alguna de las siguientes categorías: materia prima. 3. debemos organizar a nuestros empleados u operarios para que esta información pueda ser recogida. etcétera). en lo sucesivo. construyendo un diagrama de flujo del proceso. Seleccionar las unidades que son más apropiadas para expresar los consumos y los índices. un día. depreciación y gastos generales. podemos decidir cuáles son los índices de productividad que nos interesa calcular. para lo cual podemos considerar los factores de producción más importantes. para el periodo de producción más adecuado (un turno. La identificación de las operaciones del proceso productivo la hacemos. podemos construir una tabla de los consumos. Con esta información. Como hemos visto. combustible. Diseñar una tabla de consumos. Organizar al personal para conseguir periódicamente la información que requiere nuestra tabla. Una vez que se decide qué unidades se van a utilizar. .

resulta extremadamente importante comprender el proceso de diseño de nuevos productos así como su interacción con las operaciones. Los índices de productividad pueden usarse para propósitos administrativos internos como. 3. La definición del producto es el resultado del desarrollo de una estrategia empresarial. para detectar algún cambio en la productividad de la empresa. 4. en particular. Los índices de productividad permiten al administrador controlar el desempeño de la empresa. fuerza de trabajo y calidad. Los índices de productividad se pueden usar para comparar la productividad de tu negocio con la de tus competidores. la mayoría de las compañías deben revisarlas en forma constante. A través de una cooperación íntima entre operaciones y mercadotecnia. la capacidad. la estrategia empresarial podría exigir una línea de productos completa para servir a un sector particular . o la utilización de materia prima diferente. En las industrias que cambian con rapidez. por ejemplo.En este punto. Los índices de productividad pueden usarse para comparar los beneficios relativos que pueden obtenerse con algún cambio en la utilización de los factores de producción. Sin embargo. La función de operaciones es el receptor de la introducción de nuevos productos. por lo tanto. Al mismo tiempo. podemos mencionar algunas razones generales por las que los índices de productividad son muy útiles. esto es. Por ejemplo. Aunque existen algunas firmas que experimentan muy poco cambio en sus productos. la negociación con el personal. la compra de un nuevo equipo. sin embargo ésta se ve muy afectada por la introducción de nuevos productos y viceversa. la estrategia del mercado y la estrategia del producto se pueden integrar con las decisiones que se relacionan con el proceso. El diseño del producto casi nunca es responsabilidad única de la función de operaciones. 2. la introducción de nuevos productos es una forma de vida y se han desarrollado enfoques muy sofisticados para presentar nuevos productos. de seguro que varias se aplican a tu negocio: 1. Las decisiones sobre el producto afectan a cada una de las áreas de toma de decisiones de operaciones. DISEÑO DEL PRODUCTO Y PROCESO El diseño de nuevos productos es crucial para la supervivencia de la mayoría de las empresas. la respuesta a esta pregunta podrá ser más específica si nos referimos a tu negocio en particular. Por lo tanto. las decisiones sobre los productos deben coordinarse de manera íntima con las operaciones para asegurarse de que esta área queda integrada con el diseño del producto. estos nuevos productos se ven limitados por las operaciones existentes y la tecnología. es fácil preguntarse por qué nos daríamos el trabajo de calcular estos índices de productividad. por ejemplo. para saber si en tu empresa se hace una buena administración de los recursos con respecto a la competencia. inventarios.

siempre con el fondo de satisfacer las necesidades de los consumidores. La complejidad de hacer el producto. MARCO TEORICO 1. Principalmente se enfoca en la capacidad adquisitiva que tenga el consumidor. Estas definiciones de nuevos productos se convierten entonces en un insumo para la estrategia de operaciones y las decisiones de operaciones se ajustan para acoplarse a la estrategia de nuevos productos.Se puede definir al producto desde un aspecto sico-social donde a la persona le mejora su imagen. Surtido: tiene que ver con la comercialización para cada segmento de mercado se debe elaborar un producto específico. Los elementos que lo caracterizan son: El diseño: es aquello que hace que sea llamativo para los consumidores. La calidad: aspecto que implica modificar el diseño del producto. nos induce a tener un mejor precio en el mercado.Costo de Producción mas bajo. FACTORES DE ÉXITO Y DE FRACASO DE UN PRODUCTO. su exclusividad y vanidad. Ej: Diseño de celulares. su estatus. ELEMENTOS QUE CARACTERIZAN LAS PERSONALIZACION DEL PRODUCTO: La personalidad del producto es la capacidad de darnos a cada uno lo que deseamos. Al tener una participación activa desde el comienzo. . 2.de los clientes. se definirán nuevos productos para completar la línea de productos. que sea algo nuevo y no una imitación. El diseño del producto es un pre requisito para la producción al igual que el pronóstico de volumen. las operaciones pueden asumir un papel de apoyo externo de etapa 4 en términos de su estrategia de operaciones y toma de decisiones. En estas especificaciones se indican las características que se desea tenga el producto y así se permite que se proceda con la producción. Como resultado. Se constata la originalidad del producto. También se puede decir que el producto representa a la empresa donde se muestra la imagen y la calidad. CONCEPTO DE PRODUCTO. El resultado de la decisión del diseño del producto se transmite a operaciones en forma de especificaciones del producto. 1.

1. por ejemplo. CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO. madurez y declinación. Así. Pareciera un tema agotado. es que la curva resultante es consecuencia de una mala administración del producto más que un verdadero reflejo de la realidad del mercado. Sin embargo. Stanley Shapiro y otras leyendas del Mercadeo. el mercadólogo está preparado para suponer que el ciclo de vida del producto está en su etapa de declinación. su producto está en declinación. el concepto tiene un valor limitado. A medida que se requiere entender en qué punto del ciclo de vida se encuentran los productos para propósitos de planificación. el producto genérico aún está en la fase de crecimiento. pero siempre hay algo nuevo sobre él. Nuestro mercadólogo está en lo correcto al percibir que en términos de su producto particular y de la manera en que fue administrado y presentado al mercado en el pasado. Todas éstas son señales de sentido común. Por otra parte. Si uno va a monitorear ventas durante un periodo determinado. La tendencia hacia ciclos de vida más cortos es una de las limitaciones al concepto.El ciclo de vida del producto es un concepto desarrollado y discutido ampliamente por Theodore Levitt en su libro Marketing Imagination . el ciclo de vida del producto de la compañía es el resultado de una curva de mala administración más que de una tendencia universal. En el argot del ciclo de vida. de forma gradual se van aumentando y luego comienzan a decrecer. Es obvio que al principio las ventas son muy bajas. en posteriores investigaciones se observa que las ventas del producto genérico todavía se incrementan. pero es una noción de difícil aplicación en la práctica. Todas las evidencias indican que los ciclos de vida de los productos se vuelven más y más cortos. La principal desventaja es que es muy difícil anticipar el ciclo de vida de un producto. El concepto del ciclo de vida del producto es cautivador en su sencillez. George Schwartz. Si. Por medio de evidencias circunstanciales se supone que el producto se desplaza desde el crecimiento hasta la madurez. se observa que un competidor aumenta su presupuesto para anuncios y (o) su oferta de descuentos especiales. Esto es particularmente . Una compañía quizá descubra que sus propias ventas declinan y.La flexibilidad del proceso de producción de tal forma que debemos hacer un surtido de productos. Otro problema que afronta el mercadólogo que busca deducir las ventas del producto en el transcurso del tiempo. Muy pocos gerentes de producto diagnostican con claridad la fase precisa del ciclo de vida en la cual se encuentran sus respectivos productos. descubrirá que el patrón de ventas de la mayoría de los productos sigue una curva consistente de crecimiento. La teoría sugiere que cada producto o servicio tiene una vida finita. Es obvio que algo anda mal. se infiere que la fase de crecimiento está por terminar. pero de dudoso valor científico. también debe explorar con cautela la posibilidad de que ha administrado mal una oportunidad.

- .verdadero en el campo de los aparatos domésticos y de productos de alta tecnología. apoyada por todo el arsenal de las herramientas promocionales. Un producto debe ser capaz. como computadoras y cámaras fotográficas. en la actualidad. previos al lanzamiento como la investigación de mercado. la manufactura y el inventario. sino el costo pleno de los proyectos de mercadotecnia. un impulso de la tecnología o uno de la naturaleza interfuncional. Hay menor margen en el mundo de los noventa para introducirse con un plan tentativo en el mercado.De acuerdo con este enfoque. Es más. Las necesidades del cliente son la base primordial (o única) para la introducción de nuevos productos. cuando hablamos de inversión debemos incluir no sólo el costo del diseño.1 IMPULSO DEL MERCADO.2 IMPULSO DE LA TECNOLOGIA. es difícil que logre el éxito. En este caso los nuevos productos quedan determinados por el mercado dando muy poca consideración a la tecnología existente y a los procesos de operaciones. se debe fabricar lo que se puede vender . Un producto que alcanzó su fase de declinación antes de que la inversión destinada a su desarrollo y explotación haya sido recuperada. la promoción. La tendencia impone diversas implicaciones estratégicas inevitables que deben tenerse en mente cuando se planifica una nueva política de producto. de ganar suficientes fondos para recobrar la inversión completa que la compañía le dedicó. 2. con el objeto de recuperar la inversión de la manera más rápida posible. Después se producen estos productos. Es claro que estas aseveraciones intranquilizarán a cualquier mercadólogo que trabaje para las industrias mencionadas. ESTRATEGIAS PARA LA INTRODUCCION DE NUEVOS PRODUCTOS Existen tres maneras fundamentales de enfocar el proceso de introducción de nuevos productos: se le puede considerar como un impulso del mercado. El lanzamiento de un producto debe llevarse a cabo de manera enérgica y creativa. Todo esto significa que un gerente de producto debe asegurarse durante el ciclo de la planeación que el programa de la mercadotecnia esté diseñado para obtener una rápida recuperación de la inversión. Sólo cuando la inversión se recupera es posible saborear los frutos del esfuerzo propio y hablar de resultados y éxito. Se puede determinar el tipo de nuevos productos que se necesitan a través de la investigación de mercados ola retroalimentación de los consumidores. el muestreo y la distribución física. 2.

La identificación de las necesidades del mercado puede llevar entonces al desarrollo de nuevas tecnologías y productos para satisfacer estas necesidades. circuitos . las ideas también pueden surgir de la tecnología disponible o nueva. semiconductores.1 GENERACION DE LA IDEA. Ejemplos de otras tecnologías que han dado origen a nuevos productos son los plásticos. A través de un enfoque agresivo en investigación y desarrollo y en operaciones. se crean productos de tipo superior que tienen una ventaja natural en el mercado.3 INTERFUNCIONAL. La tarea de mercadotecnia es la de crear un mercado y vender los productos que se fabrican. puede existir la necesidad de un nuevo alimento para desayunos que sea nutritivo y sabroso o la necesidad de un nuevo tipo de pintura doméstica que no se desprenda de la pared.Como se hizo nocturnales. operaciones. 3.Con este enfoque. El enfoque también resulta más difícil de implementar debido a las rivalidades y fricciones interfuncionales. La figura a continuación es un modelo del proceso de desarrollo de nuevos productos que consta de los seis pasos que se describen también a continuación. Por ejemplo. las ideas se pueden generar a partir del mercado o a partir de la tecnología. ingeniería y otras funciones. sino que queda determinado por un esfuerzo coordinado entre funciones. Las ideas del mercado se derivan de las necesidades del consumidor. 2. con poca consideración al mercado. En muchos casos se utilizan mecanismos organizacionales especiales como diseños de matriz o fuerza de apoyo. El proceso de desarrollo de nuevos productos no recibe ni el impulso del mercado ni el de la tecnología. los nuevos productos deben derivarse de la tecnología de producción. El enfoque interfuncional casi siempre produce los mejores resultados. los pasos que se siguen para el desarrollo de nuevos productos son casi siempre los mismos. Este enfoque queda dominado por el uso vigoroso de la tecnología y la simplicidad en los cambios de operaciones. PROCESO DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS Independientemente de cuál sea el enfoque organizacional que se utilice para el desarrollo de nuevos productos. con el objeto de integrar distintos elementos de la organización. Cuando DU PRONT inventó el nylon. El resultado debe ser los productos que satisfacen las necesidades del consumidor mientras que se utilizan las mayores ventajas posibles en la tecnología. Por otro lado. la introducción de nuevos productos tiene una naturaleza interfuncional y requiere de la cooperación entre mercadotecnia. se hizo posible tener una amplia gama de productos nuevos.Este enfoque sugiere que se debe vender lo que se puede hacer . De acuerdo con esto.

Análisis morfológico: Este método busca identificar las dimensiones estructurales de un problema y el examen de las relaciones entre ellos.1 Técnica para la generación de la Idea.  Tormenta de ideas: El problema de be ser específico. 3. una idea sigue a la otra y en una hora es probable grabar cien o más ideas. computadoras y microondas.No todas las ideas nuevas deben desarrollarse para convertirlas en nuevos productos. Se desarrollaron varios metodos para ayudar en el análisis del producto. Se señalan cuatro principios para que una deliberación alcance una máximo de eficacia: o No se permite la crítica (los comentarios negativos deben dejarse para después).2 SELECCIÓN DEL PRODUCTO. o Estimular la combinación y mejora de ideas (Debe sugerir la forma de integrar las ideas a otros aún más nuevos). En forma alterna. puede utilizarse el método para calificar productos en orden de prioridad para su selección. la idea del nuevo producto se puede seleccionar para su desarrollo posterior. 3. La explotación de la tecnología es una fuente muy rica de ideas para nuevos productos. Uno es un método que utiliza una lista de mercado e involucra el desarrollo de una lista de factores junto con un factor de peso específico para cada uno. Los consumidores reciben una lista de problemas y dicen cuales de ellos acuden a su mente cuando se mencionan dichos problemas. la esperanza radica en encontrar alguna combinación novedosa. el grupo común para esta técnica. o Estimular la cantidad (más ideas. Después del desarrollo inicial se pueden hacer análisis más extensos a través de pruebas de mercado y operaciones piloto antes de tomar la decisión final de introducir el producto. 2)la factibilidad financiera y 3) la compatibilidad con operaciones. Si la calificación total queda por encima de cierto nivel mínimo. Relación de atributos: Esta técnica requiere enumerar los principales atributos de un producto existente y después de modificar cada uno de ellos en la búsqueda de un producto mejorado. mayor probabilidad). La tabla de abajo da un ejemplo de este tipo de calificación. se le debe someter a los análisis necesarios que se organizan alrededor de estas tres pruebas. el análisis de selección de productos puede tener una naturaleza bastante subjetiva y basarse en información ciertamente limitada. Las ideas comienzan a fluir.1. Las ideas para nuevos productos deben pasar por lo menso tres pruebas: 1) el potencial del mercado. Cada factor se califica de acuerdo a una escala y se calcula una calificación totla balanceada.  Identificación de necesidades y problemas: Las anteriores técnicas creativas no requieren del consumidor para generar ideas. .. Antes de colocar la idea de un nuevo producto en el diseño preliminar. De esta manera. consiste de seis a diez personas estimulando la creatividad del grupo por medio de la tormenta de ideas. o Es bienvenida la espontaneidad (Mientras más original sea la idea mejor).  Relaciones forzadas: Aquí varios objetos se consideran en relación con el resto.integrados. El propósito del análisis de selección de productos es identificar cuales son las mejores ideas y no el de llegar a una decisión definitiva de comercialización y producción de un producto.

si es necesario. Para hacer esto. Mas aún. el tamaño podría ser un problema si se supone que el radio debe caber a larga en gabinetes pequeños. en la industria automotriz es normal hacer modelos de arcilla de los automóviles nuevos. En la industria de servicios un prototipo podría ser un solo punto en donde se pueda probar el concepto de servicio en su uso real. se puede construir un prototipo o prototipos para someterlos a pruebas adicionales y análisis. Durante el diseño preliminar todas las decisiones de compensación deben basarse en el objetivo del diseño: un radio con un precio cuyo rendimiento sea superior. Primero.3 DISEÑO PRELIMINAR DEL PRODUCTO. los volúmenes. Como parte del diseño preliminar es probable que se construya un laboratorio para probar la integración y desempeño de los circuitos. para satisfacer mejor las necesidades del consumidor. 20% 100% La idea de un nuevo producto también puede someterse a un análisis financiero típico mediante el cálculo de un rendimiento aproximado sobre la inversión.4 CONSTRUCCION DEL PROTOTIPO. Cuando se aprueba un diseño preliminar. Durante el diseño preliminar del radio. se tomaran varias decisiones de comparación. por supuesto. 3. Se considera que se puede diseñar un radio con un desempeño superior a un precio medio si se incorporan los nuevos avances en miniaturización electrónica. El diseño preliminar del producto entonces identifica por completo el producto. Si se puede construir este radio se dará una considerable importancia los esfuerzos de mercadotecnia. Esta es toda la información disponible cuando termina la fase de selección del producto. se puede terminar el . 3. estimar el flujo efectivo con una exactitud razonable debido a la gran falta de seguridad que habrá sobre la aceptación en el mercado. Por ejemplo. y los ingresos y costos de las ventas del producto en el futuro. es necesario estimar un flujo de efectivo de la inversión. se pueden fabricar a mano varios prototipos que se parezcan al producto final. calidad y rendimiento del producto.. Si las pruebas tienen éxito. difíciles de satisfacer. Con estrategia corporat. Una vez que se ha probado el prototipo con éxito. es necesario hacer las estimaciones lo mas pronto posible para poder sentir el potencial financiero de un producto.Esta etapa del proceso del diseño de un producto se relaciona con el desarrollo del mejor diseño para la idea del nuevo producto.La construcción del prototipo puede tener varias formas diferentes. las utilidades y los costos.. En las etapas iniciales del desarrollo del producto puede ser difícil. Por ejemplo. solamente se define su esqueleto. suponga que va a diseñar un nuevo radio de banda civil debido a que en la etapa de selección del producto se identificó una falla en los productos existentes en el mercado. El radio contendrá muchos componentes y cada uno de los ellos influyen tanto en el costo como en el rendimiento. El resultado debe ser un diseño de producto que resulte competitivo en el mercado y que se pueda producir operaciones. En el diseño preliminar se toma en cuenta un gran número de compensaciones entre costo. Sin embargo. Se puede modificar del servicio. si es que no imposible. Como resultado de la selección del producto. se harán dibujos de diseño preliminar.SELECCIÓN DE PRODUCTOS MEDIANTE UNA LISTA Características Muy Peso Del producto Malo Regular Bueno Bueno Excelente Específico Precio de venta 15% Calidad del producto 10% Volumen de ventas 20% Operaciones compatibles 10% Ventaja sobre la competencia 10% Riesgo técnico 15% Concord. Estas estimaciones pueden actualizarse si se dispone de mayor información. Los objetivos de diseño son.

Se caracterizaba por tener una apariencia de mucha limpieza. Cuando se hacen cambios. La forma más fácil de hacerlo es eliminar las ideas de otras personas.Una idea atractiva debe desarrollarse para convertirla en un concepto del producto. La atención se enfoca entonces en la terminación de las especificaciones de diseño para que se pueda proceder con la producción. California. sin embargo algunas pocas se introducen con éxito en el mercado bajo la forma de productos.1 FILTRADO DE IDEAS.Las pruebas en los prototipos buscan verificar el desempeño técnico y comercial. precios bajos y así sucesivamente. Sin embargo. una instalación de tipo prototipo. la empresa debe evitar dos tipos de errores. Debe desarrollarse un paquete de información para asegurar la factibilidad de producir el producto.. comenzó con un restaurante prototipo en San Bernardino. se desarrollan dibujos y especificaciones para este producto. la investigación y desarrollo no solo debe desarrollar especificaciones de diseño para operaciones. El restaurante original fue. Al filtrar las ideas. cuando la empresa elimina una buena idea. El concepto del producto . Es demasiado frecuente que el diseño del producto termine con un juego de especificaciones y nada más. la primera etapa de la selección de ideas es el filtrado.6 DISEÑO DEFINITIVO DEL PRODUCTO. Una manera de apreciar el desempeño comercial es construir suficientes prototipos como para apoyar una prueba de mercado para el nuevo producto. Este paquete de información deben contener detalles relacionados con la tecnología de proceso. en efecto. 3. el objetivo de las etapas subsiguientes. Al principio se genera un gran número de ideas.5 PRUEBAS. concepto e imagen de un producto. Como resultado de las pruebas en los prototipos se pueden incorporar ciertos cambios al diseño definitivo.. 4. R ay Kroc duplicó esta instalación casi al pie de la letra cuando comenzó la expansión de la franquicia McDonalds. La idea de un producto es la sugerencia de un posible producto de ofrecer al mercado. el menú limitado. Los cambio de ingeniería que se inician como resultado de las pruebas en los prototipos incorporan entonces al paquete de diseño final. Por ejemplo. con los colores rojo y blanco originales.. puede considerarse como un embudo o filtro. El propósito de una prueba de mercado es obtener cuantitativos sobre la aceptación que tiene el producto entre los consumidores.. ocurre un error de exclusión. procedimientos de prueba del rendimiento del producto y otras cuestiones parecidas. es reducir el número de ideas a unas cuantas que sean atractivas y factibles. Es importante distinguir entre idea. todas las aeronaves militares nuevas se prueban mediante el uso de prototipos. Las pruebas de mercado casi siempre duran entre seis meses y dos años y se limitan a una región geográfica pequeña.diseño definitivo y dar el servicio en franquicia y desarrollarlo a gran escala. Se pueden construir hasta seis aeronaves prototipo y se les prueba de manera extensa antes de que la administración apruebe el diseño definitivo del producto.2 DESARROLLO Y PRUEBA DE CONCEPTO. También se prueba el desempeño Técnico del producto en los prototipos.Durante la fase de diseño definitivo. 3. el producto puede someterse a pruebas adicionales para asegurar el desempeño del producto final. si una empresa comete demasiados errores de exclusión sus normas son muy conservadoras. datos de control de calidad.El propósito de la generación de ideas es la creación de más de ellas. el propietario de los restaurantes McDonalds. Ray Kroc. 4. ESTUDIO DEL PROCESO DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS El proceso de desarrollo de nuevos productos descrito hasta ahora.

INTERACCION ENTRE EL DISEÑO DEL PRODUCTO Y EL DISEÑO DEL PROCESO Se ha estudiado el proceso del desarrollo de nuevos productos antes de la producción inicial.4 DESARROLLO DEL PRODUCTO. Un ingreso tardío al mercado supone tres ventajas. 4. en el uso. los productos también se desarrollan y sufren cambios durante su ciclo de vida.. distrital. fabricación.En esta etapa el producto y el programa de mercadotecnia se introducen en escenarios más realistas. esto revelará si la idea del producto puede transformarse en un producto factible. Los productos se someten constantemente. investigación y desarrollo. es probar el producto y todo su programa mercadologico. a rediseños e innovaciones. La imagen del producto es la forma en la cual los consumidores perciben un producto real o potencial. si lo hace el producto puede avanzar en la etapa de desarrollo del producto. la empresa debe decidir cual es el momento oportuno si es pionero o un fiel seguidor.. con un énfasis especial en la naturaleza e la interacción entre los productos y los procesos. publicidad. teléfonos y artículos domésticos. conocer el mercado y presentar un producto mejorado. se deben calcular las ventas mínimas y máximas para evaluar los riesgos. El desarrollo de un producto requiere un gran riesgo e inversión. es decir su estrategia de posicionamiento. Una entrada paralela con el producto competidor ambos financian los costos del lanzamiento del producto. Algunos buenos ejemplos son los automóviles. La prueba de concepto implica someter los conceptos de nuevos productos con grupos de consumidores meta.Luego de haber realizado la investigación y desarrollo convierte el concepto de producto en un producto terminado o un producto físico.Esto implica una revisión de ventas. distribución. con la finalidad de averiguar si satisfacen los objetivos de la compañía.6 COMERCIALIZACION.La comercialización es la introducción del nuevo producto al mercado.5 MERCADO DE PRUEBA.es una versión detallada de la idea expuesta en términos significativos al consumidor. para luego determinar el punto de equilibrio y la rentabilidad del producto. haber sufragado los costos de educar a los potenciales clientes. Sin embargo. 4.. esto podría llamarse rediseño de un producto. los prototipos deben someterse a varias pruebas con la finalidad de observar el comportamiento del producto en forma segura y efectiva. En esta sección se enfocarán los procesos de innovación de los productos después de su introducción inicial.. 4. los conceptos se pueden presentar en forma simple. nacional o internacional. William Abernathy estudió el fenómeno de la innovación de los productos y los procesos. se debe estudiar la historia de productos similares y debe hacer una encuesta de opiniones de mercado. marca y envasado así como los niveles de presupuesto. Elaborado el pronóstico de ventas se deben calcular los costos y las utilidades esperadas. caso contrario también podemos obtener una imagen defectuosa de la empresa y el producto. determinación de precios. regional. Para calcular las ventas. estos deben incluir los costos de mercadotecnia. Se debe tomar en cuenta la primera entrada disfruta de una ventaja de primer movimiento que es la de ganar liderazgo.3 ANALISIS DEL NEGOCIO. contabilidad. Como resultado de sus . En segundo debe focalizar el ámbito donde va a lanzar el producto local. costos y proyecciones de utilidades para un producto nuevo. 4. Esto permite a la empresa llevar a la realidad toda la parte teórica.

El proceso de producción casi siempre se acopia a un bajo nivel de volumen y tiene una naturaleza poco coordinada . Casi siempre el producto se hace un equipo genérico. tareas más especializadas.. 5.. que es el objetivo en esta etapa. Es probable que un cambio en cualquiera de las partes tenga impacto en yodo el proceso puesto que el producto y el proceso se vuelven interdependientes y es difícil separarlos. tanto el producto como el proceso pasaron inicialmente por una etapa de fluidez. Los cambios adicionales en el producto son extremadamente difíciles y costosos. sin embargo. el proceso se vuelve altamente integrado y automatizado. considérese la alta tasa de innovación inicial de las organizaciones de mantenimiento de la salud. Los administradores de operaciones responden con una mayor conciencia del costo. Las decisiones operativas se orientan hacia la flexibilidad. Se puede describir la situación tanto del producto como del proceso como una situación fluida. mientras se mantienen estándares aceptables de servicio y calidad. Aunque con frecuencia se piensa en términos de los productos físicos..3 ETAPA III . El cambio surge mas lentamente pero puede también originarse en alteraciones repentinas en los insumos. El proceso de producción mismo está muy poco coordinado entre las distintas operaciones. El proceso se caracteriza mejor en esta etapa mediante el término islas de mecanización . El resultado es una mejor integración del flujo del producto. reglamentos del gobierno o del mercado. Abernathy y Towsend (1975) sugieren que la innovación de productos y procesos casi siempre sigue tres etapas. Las velocidades de innovación en le proceso son altas y existe una gran diversidad de productos entre los competidores. y control de la producción.Conforme tiene lugar el desarrollo. Algunos subprocesos pueden volverse altamente automatizados con equipo de proceso muy específico. ANALISIS DEL VALOR .La vida inicial de los productos se caracteriza por un cambio constante ocasionado por la incertidumbre de las condiciones del mercado y de los avances tecnológicos. en los seguros automotores y en las cadenas de alimentos rápidos. Por ejemplo. las plantas químicas. En este punto.1 ETAPA I . el cual se puede cambiar conforme cambia el producto. mayor automatización y más estricta planeación. Se requiere una mayor estandarización y se enfatiza la reducción de costos. 5. existen cuello de botellas y exceso de capacidad debido a la falta de un flujo estable en el producto.2 ETAPA II. 5.estudios.Conforme el producto alcanza su madurez. la competencia en los precios se vuelve más intensa. la situación es similar para los servicios. Dicha automatización no puede ocurrir. En estos casos. los procesadores de alimentos y los servicios de alto volumen como la seguridad social. mientras que otros siguen dependiendo del equipo genérico. la medicina social y la compañía telefónica. Algunos ejemplos de procesos que se encuentran en esta etapa de desarrollo son las líneas de ensamble de automóviles. la competencia se vuelve aun más fuerte. En esta etapa podría describirse mejor con la frase estandarización del producto y del proceso con una automatización cada vez mayor . hasta que la vida de los productos sea lo bastante madura como para tener un volumen suficiente y por lo menos algunos diseños de productos estables.

Después. podría ser posible reorganizar la oficina de reclamaciones y reducir la necesidad de ordenar correo o pude comprarse equipo nuevo para automatizar algunas de las etapas del . La etapa de planeación comienza al orientar a la organización hacia el concepto del análisis del valor. enfocada a mejorar el valor de los productos y de los servicios. revisarlas o eliminarlas mientras se mejora la relación de valor. La innovación es una necesidad básica en todo lo que se hace. información.Existe la necesidad de mejorar constantemente los productos y los servicios que se producen para seguir siendo competitivos. por otro lado. evaluación e implementación. diseño creativo. La tercera fase del análisis del valor busca generar opciones creativas. Por ejemplo. confiabilidad y rendimiento de un producto para el uso que se le busca dar. Como una manera de iniciar el análisis se determina el costo de cada función primaria y secundaria. el equipo busca la manera de consolidar funciones secundarias. Esto se hace mediante la eliminación de funciones innecesarias o costosas que no contribuyan al valor. Las funciones se describen normalmente con dos palabras: un juego de verbo y sustantivo. Su objetivo es satisfacer los requisitos de rendimiento del producto y las necesidades del cliente con el menor costo posible. El valor. La fase de información del estudio empieza al identificarse al objetivo del producto o del servicio. El análisis del valor casi siempre se realiza en cinco pasos: planeación. Por lo tanto el valor de un producto. El costo es un término absoluto que se expresa en pesos y centavos y que mide los recursos que se utilizan para crear un producto o servicio. El valor es lo que busca el cliente: satisfacer sus necesidades con el menor costo. Se informa a la alta y media gerencia del potencial de análisis del valor y de los procedimientos involucrados para que puedan dar el apoyo necesario. El análisis del valor o ingeniería del valor proporciona una manera conveniente de organizar la innovación. En el análisis de valor se utilizan los siguientes términos o definiciones: Objetivo: El propósito por el que existe el producto o servicio. El análisis del valor también es un enfoque organizado para analizar los productos y servicios en que se utilizan rutinariamente varias etapas y técnicas. haría que el producto dejara de tener utilidad en términos de su objetivo. si se elimina. su puede mejorar incrementando su utilidad con el cliente con el mismo costo o disminuyendo el costo con el mismo grado de utilidad. Después se forma un equipo de análisis del valor formado por aquellos afectados por los cambios potenciales. es la percepción que tiene el cliente de la relación de utilidad del producto y servicio con su costo. las funciones básicas y las funciones secundarias. El análisis del valor es una filosofía que busca eliminar todo aquello que origine costos y no contribuya al valor ni a la función del producto o del servicio. La utilidad incluye la calidad. Existe una diferencia importante entre el costo y el valor. Función básica: Una función básica. El costo frecuentemente incluye la mano de obra. los materiales y los costos indirectos. Funciones secundarias: Las funciones secundarias existen para apoyar una función básica debido a la manera en que se diseñó el producto en particular.

El análisis del valor es una manera organizada de mejorar la utilidad de un producto con relación a su costo. su costo y la contribución que dan el valor. Funciones Costo Anual Recepción de reclamaciones $110 000 Apertura de cartas 15 000 Lectura de correo 45 000 Codificación de cartas 42 000 Clasificación de Cartas 8 000 Procesamientos de reclamaciones 160 000 Solicitud de archivos 30 000 Revisión de archivos 80 000 Colocación de cartas en archivos 10 000 Evaluación de reclamaciones 40 000 Pago de reclamaciones 80 000 Autorizaión de pagos 20 000 Expedición de cheques 60 000 En la etapa de evaluación se observa la posibilidad de las ideas. .procesamiento. Se consolidan las mejores ideas en un plan para la mejora del producto o del servicio. El plan resultante lo ponen en operación los miembros del equipo con la gente que tendrá que llevar a cabo los resultados del estudio del análisis del valor. No se da nada por sentado. Durante esta fase debe mantenerse una atmósfera abierta y de innovación en el equipo para no asfixiar las ideas. Ejemplo de Análisis del Valor para Una oficina de Reclamaciones de seguros. Los resultados pueden ser bastante dramáticos: casi siempre obtiene una mejoría de valor mas del 10% y en ocasiones hasta el 50% o más. El análisis del valor como un presupuesto con base cero en el hecho de que se examina cada función del producto en busca de su posible eliminación o mejoría. Esto genera entusiasmo y compromiso en el proceso de su implementación.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful