UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE

Extensión Retalhuleu

Facultad de Ciencias Económicas

GESTION DE LA PRODUCCION

Factores que afectan actualmente la Administración de Producción

La producción como un sistema
Estrategia de operaciones

Catedrático: Lic. Ademar Misael Alvarado

Alumna: María Candelaria Guzmán López

Retalhuleu 19 de febrero de 2022

Factores que afectan actualmente la Administración de Producción:

Factores Económicos.

Las Variables Demográficas.

Valores Y Creencias Básicas De La Sociedad.

Las Modas Y Estilos De Vida.

Nuevos Materiales Productos O Procesos.

Avances En Los Medios Informáticos Y En Las Telecomunicaciones.

Política Fiscal.

El Ciclo Económico.

Sistema de Producción

El sistema de producción es el modo cómo se utilizan y se combinan los factores

productivos para llevar a cabo su transformación y posteriormente convertirlos en bienes y
servicios.

Así pues, al hablar de un sistema de producción nos referimos a un conjunto de partes que
se interrelacionan para lograr alcanzar el objetivo de llevar a buen término el proceso de
producción.

No obstante, cada empresa aplica una forma diferente de combinar los factores productivos
para que su sistema productivo resulte más eficiente y económico.

Dicho con otras palabras, el sistema de producción de una empresa es la actividad que se
encarga de hacer eficiente el proceso de producción por medio de los inputs o entradas de
recursos y los outputs o salidas de productos. Siendo una de las tareas más importantes de
toda empresa que necesita tener utilidades para que pueda alcanzar el éxito dentro
del mercado.

¿Qué pasos se siguen en un sistema de producción?

El sistema de producción sigue los siguientes pasos:

1. Entrada de factores de producción

Por un lado, el sistema se inicia con la entrada y la combinación de materias primas, la

mano de obra, la energía, el capital y el know how o conjunto de conocimientos y
habilidades que se requiere para llevar a cabo el proceso.

2. Proceso de transformación

Luego viene el proceso de transformación de los recursos o factores de producción para

convertirlos en productos que servirán para cubrir las necesidades del mercado.

3. Salida de productos

Así mismo, el paso final del sistema de producción se produce cuando salen los bienes y
servicios terminados del proceso de producción.

Finalmente, lo que se busca dentro de un sistema de producción es producir la mayor

cantidad posible de bienes y servicios con el menor costo; esto se consigue combinando de
la mejor forma posible las materias primas, la mano de obra, los equipos y la tecnología.

En efecto, la combinación más eficiente de estos factores depende del know how que aplica
cada empresa, por ello el conjunto de conocimientos y habilidades que posee cada empresa
puede ser su ventaja competitiva.
¿Cómo sabemos si el sistema de producción es eficiente?

Por otra parte, para determinar si el sistema de producción que aplicamos está dando
buenos resultados debemos comparar las salidas y las entradas del proceso.

 El sistema es eficiente cuando los gastos y costos incurridos en las entradas son
menores a la cantidad bienes y servicios producidos y cuantificados en términos
monetarios.
 Por otra parte, el sistema es ineficiente si los costos y los gastos superan la cantidad
de dinero que representan los bienes y servicios producidos.

¿Cómo se puede lograr un sistema de producción eficiente?

Sobre todo, las empresas continuamente buscan incorporar mano de obra que resulte más
barata, innovando y mejorando la tecnología utilizada; así mismo adquiriendo materias
primas de buena calidad y al menor precio para lograr que su sistema de producción resulte
eficiente y menos costoso.

Sin duda, esta situación hace que las empresas planifiquen y realicen su sistema de
producción no en un solo país, sino que buscan aprovechar los beneficios que les ofrecen
los diferentes países del mundo. Por ejemplo, adquieren la materia prima en un país,
contratan mano de obra y el capital en otro. Esto significa que el sistema productivo se ha
vuelto un proceso global.

¿Cómo se puede
lograr un sistema de producción eficiente?

Para terminar, podemos concluir diciendo que el sistema de producción es la manera cómo
cada empresa aprovechando su know how y factores productivos, sigue una serie de pasos
interrelacionados donde se pretende introducir menos recursos, los que luego son
transformados en una mayor cantidad de productos. Cuanto más organizado esté este
sistema, el resultado será más eficiente y económico para el desempeño de la empresa.
Estrategia de operaciones

Medio por el cual el área de operaciones implementa la estrategia corporativa y

contribuye a crear una compañía impulsada por el cliente.
 

La estrategia de operaciones vincula las decisiones de operaciones, a corto y largo plazo,

con la estrategia corporativa y desarrolla las capacidades que la empresa necesita para ser
competitiva.

Los procesos internos de una empresa son sólo los componentes básicos: es necesario
organizarlos para que finalmente sean eficaces en un entorno competitivo. La estrategia de
operaciones es el eje alrededor del cual giran estos procesos para formar cadenas de valor
que se extienden más allá de los muros de la empresa y abarcan a proveedores y a clientes.

Los precios, paquetes promocionales, características de los productos y otras cosas por el
estilo pueden proporcionar una ventaja a corto plazo a una empresa, pero las operaciones de
ésta son las que producen la ventaja a largo plazo porque son difíciles de copiar

ESTRATEGIA DE OPERACIONES EN LA ORGANIZACIÓN

Para poner en práctica la estrategia de operaciones, debe existir una interacción continua
entre las distintas funciones. Identificar las capacidades de operación necesarias para el
futuro, los gerentes de operaciones tienen que trabajar en estrecha colaboración con los
gerentes de otras áreas funcionales.

La estrategia corporativa considera a la organización como un sistema de partes

interconectadas, o áreas funcionales, cada una trabajando en armonía con las demás para
alcanzar las metas deseadas. Una de las áreas clave es la de sistemas de información para
la gerencia, que diseña los sistemas que proporcionan datos del mercado e información
sobre la competencia en el entorno global. La estrategia de operaciones especifica la
estrategia general de servicios o manufactura y comprende un patrón de decisiones que
afectan los procesos, sistemas y procedimientos de la empresa.
La estrategia de operaciones implica el diseño de nuevos procesos o el rediseño
de los que ya existen.

DESARROLLO DE UNA ESTRATEGIA DE OPERACIÓN IMPULSADA POR EL

CLIENTE

La formulación de una estrategia de operaciones impulsada por el cliente comienza con

la estrategia corporativa, que coordina las metas generales de la empresa con los procesos
centrales.
Determina los mercados que la empresa atenderá y cómo reaccionará ante los cambios en el
entorno.

Con base en la estrategia corporativa, el análisis de mercado clasifica a los clientes de la

empresa, identifica sus necesidades y evalúa las fortalezas de los competidores. Esta
información se utiliza para establecer las prioridades competitivas.
Dichas prioridades ayudan a los gerentes a desarrollar los servicios o productos y los
procesos necesarios para ser competitivos en el mercado.

ESTRATEGIA CORPORATIVA
La estrategia corporativa marca la dirección general que servirá como marco de referencia
para la realización de las funciones de la organización. Especifica el o los negocios a los
que se dedicará la compañía, aísla las nuevas oportunidades y amenazas en el entorno e
identifica los objetivos de crecimiento.

La definición de la estrategia corporativa implica tres consideraciones:

1. vigilar los cambios en el entorno de negocios y adaptarse a ellos;

2. identificar y desarrollar las competencias centrales de la empresa, y
 3. desarrollar los procesos centrales de la empresa.
 

Exploración ambiental
El entorno externo de negocios en el que compite una empresa cambia continuamente y es
preciso que la organización se adapte a esos cambios. La adaptación empieza con una
exploración ambiental, el proceso mediante el cual los gerentes observan las tendencias
dentro del entorno (es decir, la industria, el mercado y la sociedad) para detectar posibles
oportunidades o amenazas.
Una razón crucial por la que se realiza la exploración ambiental es anticiparse
a la competencia.

Los nuevos participantes en el mercado o los competidores que ofrecen sustitutos del
servicio o producto de una empresa pueden amenazar la rentabilidad sostenida. Otras
preocupaciones importantes son las tendencias económicas, los cambios tecnológicos, las
condiciones políticas, los cambios sociales (como las actitudes hacia el trabajo), y la
disponibilidad de los recursos vitales.

Competencias centrales
Las empresas prosperan cuando aprovechan todo aquello que pueden hacer especialmente
bien; es decir, las fortalezas peculiares de la organización. Las competencias centrales son
los recursos y las fortalezas peculiares de una organización que la gerencia toma en
consideración para formular la estrategia.
Entre ellas figuran las siguientes:

1.  Fuerza de trabajo.  Una fuerza de trabajo bien capacitada y flexible permite a

las organizaciones responder a las necesidades del mercado de manera oportuna.
2. Instalaciones. Contar con instalaciones bien situadas (oficinas, tiendas y
plantas) es una ventaja de primer orden en virtud del largo tiempo de espera que
implica la construcción de nuevas instalaciones.
 3. Pericia financiera y de mercado. Una organización que puede atraer fácilmente
capital mediante la venta de acciones, comercializar y distribuir sus servicios o
productos o diferenciarlos de otros servicios o productos similares en el
mercado tiene una ventaja competitiva.
4. Sistemas y tecnología. Las organizaciones expertas en sistemas de información
tendrán una ventaja en industrias que utilizan los datos de forma intensiva, como
la banca.
 

Procesos centrales
Las competencias centrales de una empresa deben determinar los procesos centrales.
El punto importante es que cada empresa debe evaluar sus competencias centrales y decidir
enfocarse en aquellos procesos que le reportan la mayor fortaleza competitiva.

ESTRATEGIAS GLOBALES

Para identificar las oportunidades y amenazas, en la actualidad se requiere una perspectiva

mundial. Una estrategia global puede incluir comprar partes o servicios en el exterior,
combatir las amenazas que plantean los competidores extranjeros o planear la forma de
incursionar en mercados más allá de las fronteras nacionales tradicionales.

Las empresas también deben tratar activamente de penetrar en los mercados extranjeros.
Dos estrategias globales eficaces son las alianzas estratégicas y la instalación de centros de
operaciones en el extranjero.

 Alianzas estratégicas Una de las opciones de que dispone una empresa para
abrir mercados extranjeros es crear una alianza estratégica. Una alianza
estratégica es un acuerdo con otra empresa, que adopta una de tres
formas:* Esfuerzo de colaboración: que surge a menudo cuando una empresa
tiene competencias centrales que otra necesita, pero que no desea (o no puede)
duplicar. Estos convenios surgen comúnmente de las relaciones entre
compradores y proveedores.* Participación conjunta o joint venture: en la que
 dos empresas se comprometen a producir conjuntamente un servicio o
producto.
* licencias de tecnología: son una forma de alianza estratégica en la que una
compañía autoriza a otra para que utilice sus métodos de servicio o
producción.
 

 Localización en el extranjeroOtra forma de introducirse en los mercados

globales consiste en instalar un centro de operaciones en un país extranjero. Sin
embargo, los gerentes deben reconocer que lo que funciona bien en su propio
país tal vez no resulte tan eficaz en otros lugares.

ANÁLISIS DE MERCADO
 Una de las claves del éxito al formular una estrategia de operaciones centrada en el cliente,
tanto para las empresas manufactureras como para las de servicios, es comprender lo que el
cliente quiere y cómo proporcionárselo. En el análisis de mercado, primero se divide la
clientela de la empresa en segmentos de mercado y después se identifican las necesidades
de cada segmento.

Segmentación del mercado:

La segmentación del mercado es el proceso de identificar grupos de clientes con suficientes
rasgos en común para justificar el diseño y suministro de los servicios o productos que el
grupo desea y necesita.
Evaluación de las necesidades:
El segundo paso en el análisis de mercado consiste en hacer una evaluación de las
necesidades, en la que se identifican las necesidades de cada segmento y se evalúa cómo los
competidores las están satisfaciendo.
Las necesidades del mercado, que deben incluir tanto los atributos tangibles como los
intangibles del producto o servicio y las características que el cliente desea, se agrupan
como sigue:
  Necesidades referentes al servicio o producto. Atributos del servicio o
producto, como precio, calidad y grado de personalización.
 Necesidades referentes al sistema de entrega. Atributos de los procesos y los
sistemas de soporte, así como de los recursos necesarios para entregar el
servicio o producto, como disponibilidad, comodidad, cortesía, seguridad,
precisión, formalidad, rapidez en la entrega y fiabilidad de la misma.
 Necesidades de volumen. Atributos de la demanda del servicio o producto,
como volumen alto o bajo, grado de variabilidad del volumen y grado en que
éste puede preverse.
 Otras necesidades. Otros atributos, como buena reputación y número de años en
el negocio, asistencia técnica después de la venta, capacidad para invertir en los
mercados financieros internacionales y servicios jurídicos competentes.