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Qumica II - Grupo Tacan - IGER - Segundo semestre

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Qumica II

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Educacin Radiofnica
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11

Grupo Tacan - IGER Segundo semestre

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Qumica II
Grupo Tacan - IGER Segundo semestre

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Qumica II

Segundo semestre
Grupo Tacan 11

Instituto Guatemalteco de Educacin Radiofnica, iger.


Es una obra producida por el Departamento de Redaccin y Diseo, para el
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Impresin 2016
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ISBN 9789929804623

Reservados todos los derechos. Queda rigurosamente prohibida la reproduccin total o parcial
de este material educativo, por cualquier medio o procedimiento, sin la autorizacin del Instituto
Guatemalteco de Educacin Radiofnica, IGER. Segn artculo 42 de la Constitucin Poltica de
Guatemala que se refiere a la autora.

ndice
ndice ................................................................................................................................................................ I

Semana 18

El enlace qumico.................................................................................................................................... 1
Para comenzar! La regla del octeto ..................................................................................................................... 3
El mundo de la qumica
1. Qu es un enlace qumico? ........................................................................................................................ 5
2. Tipos de enlace qumico ............................................................................................................................... 6

2.1 Enlace inico o electrovalente .......................................................................................................... 6

2.2 Enlace covalente .................................................................................................................................... 7

2.3 Enlace metlico ...................................................................................................................................... 8

Resumen ........................................................................................................................................................................... 9
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 10
A la ciencia por la experiencia! Se hizo la luz! ............................................................................................ 13

Semana 19

Frmulas qumicas................................................................................................................................ 15
Para comenzar! El nmero de valencia. La carga elctrica ......................................................................... 17
El mundo de la qumica
1. Frmula qumica ............................................................................................................................................... 19
2. Clasificacin de frmulas qumicas ........................................................................................................... 20

2.1 Frmula emprica ................................................................................................................................... 20

2.2 Frmula molecular ................................................................................................................................ 23

Resumen ........................................................................................................................................................................... 25
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 26
A la ciencia por la experiencia! Elabore un desodorante casero ............................................................. 29

Semana 20

Funcin qumica........................................................................................................................................ 31
Para comenzar! Compuestos binarios, ternarios y cuaternarios De dos, de tres, de cuatro!.......... 33
El mundo de la qumica
1. Compuestos inorgnicos y sus funciones qumicas ........................................................................... 35

1.1 Funcin xido ......................................................................................................................................... 35

Qumica II ndice

1.2 Funcin cido ......................................................................................................................................... 37

1.3 Funcin base ........................................................................................................................................... 38

1.4 Funcin sal ............................................................................................................................................... 38

Resumen ........................................................................................................................................................................... 40
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 41
A la ciencia por la experiencia! Fabrique tinta invisible! ......................................................................... 43

Semana 21

Nomenclatura I

......................................................................................................................................... 45

Para comenzar! El lenguaje de la msica........................................................................................................... 47


El mundo de la qumica
1. Nomenclatura qumica .................................................................................................................................. 48

1.1 Sistema estequiomtrico .................................................................................................................... 49


a. Prefijos numricos ........................................................................................................................ 49
b. Nombre genrico........................................................................................................................... 49
c. Nombre especfico ....................................................................................................................... 49

1.2 Sistema Stock .......................................................................................................................................... 51

Resumen ........................................................................................................................................................................... 54
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 54
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 55
A la ciencia por la experiencia! Elabore una tabla de valencias mural ................................................ 59
Tabla de valencias .................................................................................................................................................... 61

Semana 22

Nomenclatura II: xidos

........................................................................................................... 63

Para comenzar! Oxgeno, componente esencial de nuestro planeta ....................................................... 65


El mundo de la qumica
1. Los xidos ........................................................................................................................................................... 67

1.1 Nomenclatura de los xidos ............................................................................................................. 69


a. Nomenclatura en el sistema estequiomtrico ................................................................... 69
b. Nomenclatura en el sistema Stock ......................................................................................... 72

Resumen ........................................................................................................................................................................... 74
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 74
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 75
A la ciencia por la experiencia! Una trampa ecolgica! ...........................................................................

II

IGER Tacan

78

Semana 23

Repaso: semanas 1822

........................................................................................................ 81

El mundo de la qumica
1. Qu es un enlace qumico? ........................................................................................................................ 83
2. Frmula qumica ............................................................................................................................................... 85
3. Compuestos inorgnicos y sus funciones qumicas ........................................................................... 88
4. Nomenclatura qumica .................................................................................................................................. 91
5. Los xidos ........................................................................................................................................................... 93

Semana 24

Nomenclatura III: cidos

......................................................................................................... 97

Para comenzar! Hidrgeno, el combustible del futuro .................................................................................. 99


El mundo de la qumica
1. Los cidos ........................................................................................................................................................... 101

1.1 Nomenclatura de los cidos ............................................................................................................. 103


a. Nomenclatura de los hidrcidos en el sistema tradicional ........................................... 103
b. Nomenclatura de los cidos oxcidos en el sistema tradicional ................................ 105

Investigue en la red .................................................................................................................................................... 108


Resumen ........................................................................................................................................................................... 110
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 111
A la ciencia por la experiencia! Un limpiador ecolgico............................................................................. 116
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 117

Semana 25
Nomenclatura IV: Hidrxidos................................................................................... 119
Para comenzar! El hidrxido de magnesio ........................................................................................................ 121
El mundo de la qumica
1. Los hidrxidos o bases ................................................................................................................................... 123

1.1 Nomenclatura de los hidrxidos ..................................................................................................... 124


a. Nomenclatura en el sistema Stock ......................................................................................... 124

Resumen ........................................................................................................................................................................... 126


Autocontrol .................................................................................................................................................................... 127
A la ciencia por la experiencia! cido o base? Depende del color......................................................... 132
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 133

Qumica II ndice

III

Semana 26

Nomenclatura V: Sales

................................................................................................................ 135

Para comenzar! La sal... un bien muy preciado ............................................................................................... 137


El mundo de la qumica
1. Las sales ............................................................................................................................................................... 139

Antes de nombrar a las sales haloideas! ............................................................................................... 140

1.1 Nomenclatura de las sales haloideas ............................................................................................ 141


a. Nomenclatura en el sistema tradicional de sales haloideas formadas por

metales con valencia fija ............................................................................................................ 141

b. Nomenclatura en el sistema Stock de sales haloideas formadas por metales


con valencia variable .................................................................................................................... 142

Resumen ........................................................................................................................................................................... 144


Autocontrol .................................................................................................................................................................... 145
A la ciencia por la experiencia! Sal, agua y aceite........................................................................................ 147

Semana 27

El Mol........................................................................................................................................................................... 149
Para comenzar! Amadeo Avogadro ..................................................................................................................... 151
El mundo de la qumica
1. Mol: la masa de las partculas ..................................................................................................................... 152

1.1 Masa molar .............................................................................................................................................. 152

2. Factores molares .............................................................................................................................................. 154


2.1 Conversiones de mol y masa ............................................................................................................ 154

2.2 Conversiones de mol y cantidad de partculas ......................................................................... 156

3. El volumen molar ............................................................................................................................................. 158


Resumen ........................................................................................................................................................................... 159
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 159
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 160
A la ciencia por la experiencia! Un gran nmero... el nmero de Avogadro ...................................... 163

Semana 28

Reacciones qumicas........................................................................................................................ 165


Para comenzar! La fotosntesis, una reaccin qumica indispensable para la vida ............................ 167
El mundo de la qumica
1. Reacciones qumicas ....................................................................................................................................... 169
2. Ecuaciones qumicas ....................................................................................................................................... 170
3. Clasificacin de las reacciones qumicas ............................................................................................... 173

IV

IGER Tacan

3.1 Reacciones de combinacin o sntesis .......................................................................................... 173

3.2 Reacciones de descomposicin ....................................................................................................... 174

3.3 Reacciones de sustitucin .................................................................................................................. 174

Resumen ........................................................................................................................................................................... 176


Autocontrol .................................................................................................................................................................... 177
A la ciencia por la experiencia! Una candela que produce agua ........................................................... 181

Semana 29

Repaso: semanas 2428.......................................................................................................... 183


El mundo de la qumica
1. Los cidos ........................................................................................................................................................... 185
2. Los hidrxidos o bases ................................................................................................................................... 189
3. Las sales ............................................................................................................................................................... 192
4. Mol: la masa de las partculas ..................................................................................................................... 195
5. Reacciones qumicas ....................................................................................................................................... 198

Semana 30

Balanceo de ecuaciones qumicas

.......................................................................... 201

Para comenzar! La ley de conservacin de la masa ....................................................................................... 203


El mundo de la qumica
1. Ecuaciones balanceadas ................................................................................................................................ 204
Resumen ........................................................................................................................................................................... 208
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 208
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 209
A la ciencia por la experiencia! Movimiento misterioso ............................................................................. 213

Semana 31

Estequiometra de las reacciones qumicas

........................................... 215

Para comenzar! John Dalton: El cientfico que propuso contar los tomos ........................................ 217
El mundo de la qumica
1. Estequiometra .................................................................................................................................................. 218

1.1 Clculos mol mol ............................................................................................................................... 218

1.2 Clculos masa masa .......................................................................................................................... 222


Resumen ........................................................................................................................................................................... 229
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 230
A la ciencia por la experiencia! Un gas que apaga el fuego .................................................................... 232
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 233
Qumica II ndice

Semana 32
Soluciones...................................................................................................................................................... 235
Para comenzar! Las mezclas se pueden separar............................................................................................... 237
El mundo de la qumica
1. Soluciones............................................................................................................................................................ 239

1.1 Clasificacin de las soluciones ......................................................................................................... 240


a. Por su estado de agregacin .................................................................................................... 240
b. Por su concentracin ................................................................................................................... 242

2. Concentracin de una solucin .................................................................................................................. 244


2.1 Porcentaje masa masa (% m/m) .................................................................................................. 244
2.2 Porcentaje volumen volumen (% v/v) ........................................................................................ 246
Resumen ........................................................................................................................................................................... 248
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 249
A la ciencia por la experiencia! Se mezclan o no se mezclan?............................................................... 253

Semana 33
Coloides ............................................................................................................................................................ 255
Para comenzar! La mayonesa, un coloide muy sabroso................................................................................ 257
El mundo de la qumica
1. Coloides ............................................................................................................................................................... 258

1.1 Caractersticas de los coloides ......................................................................................................... 258

1.2 Composicin de los coloides ............................................................................................................ 259

2. Clasificacin de los coloides por su estado de agregacin ............................................................ 260


Resumen ........................................................................................................................................................................... 261
Autocontrol .................................................................................................................................................................... 262
A la ciencia por la experiencia! Coloide o solucin?................................................................................... 265
Investigue en la red .................................................................................................................................................... 265

Semana 34

Repaso: semanas 3033

........................................................................................................ 267

El mundo de la qumica
1. Ecuaciones balanceadas ................................................................................................................................ 269
2. Estequiometra .................................................................................................................................................. 273
3. Soluciones ........................................................................................................................................................... 276
4. Coloides................................................................................................................................................................ 279

Claves ................................................................................................................................................................ 283


Bibliografa .................................................................................................................................................... 313

VI

IGER Tacan

18

El enlace qumico

Qumica II Semana 18

Los logros que conseguir esta semana


son:

Explicar con sus palabras el concepto de enlace qumico.

Identificar cmo se forma un enlace inico, covalente y
metlico.

Describir las propiedades que presentan los enlaces
inicos, covalentes y metlicos.

Reconocer los elementos que intervienen en la formacin de enlaces inicos, covalentes y metlicos.

Ejemplificar compuestos inicos, covalentes y metlicos.

Diferenciar entre enlace inico y covalente.

Experimentar con las caractersticas de un compuesto
inico.

Qu encontrar esta semana?

Para comenzar!

La regla del octeto

El mundo de la qumica

Qu es un enlace qumico?
Tipos de enlace qumico

A la ciencia por la experiencia!

Se hizo la luz!

IGER Tacan

Para comenzar!
En nuestro curso de Qumica 1 aprendimos que el nivel de valencia es el nivel
de energa donde se ubican los ltimos electrones de un tomo. Tambin
estudiamos que los tomos se unen y forman molculas o compuestos para
ser neutros. Estos conceptos nos ayudarn a entender la regla del octeto.
Veamos.

La regla del octeto


En 1916, despus de muchos aos de investigacin, los cientficos
Walter Kossel y Gilbert Lewis concluyeron que los elementos qumicos
tienden a completar su ltimo nivel de energa con ocho electrones. Esta
tendencia busca alcanzar una estructura electrnica estable, similar
a la de los gases nobles. Esta conclusin es mundialmente conocida
como la regla del octeto y dice as:
Cuando se forma un enlace qumico los tomos reciben, ceden
o comparten electrones de tal forma que la capa ms externa de
cada tomo contenga ocho electrones, y as adquiere la estructura
electrnica del gas noble ms cercano en el sistema peridico.

Walter Kossel
(1888 - 1956)
Fsico alemn

Para recibir, ceder o compartir electrones los tomos de los elementos


deben unirse con otros iguales o diferentes. Esas uniones producen las
sustancias compuestas con las que nos relacionamos diariamente.
Por ejemplo:
Gilbert Lewis
(1875 - 1946)
Fsico qumico
estadounidense

Una molcula de agua est compuesta por:


Dos tomos de hidrgeno (H), y un tomo
de oxgeno (O). El tomo de hidrgeno
tiene un solo electrn en su ltimo nivel
de energa y el tomo de oxgeno, seis
electrones.

H
Para lograr el octeto, los dos tomos de
hidrgeno se unen al oxgeno y aportan
sus electrones. As, en la molcula de
agua, el oxgeno queda con ocho electrones en su ltimo nivel de energa y logra una configuracin electrnica similar a la del nen (Ne), el
gas noble que le queda ms cerca en la tabla peridica.

Los gases nobles


son los elementos
ms estables porque
tienen completo
su ltimo nivel de
energa. Se ubican en
la columna 18 de la
tabla peridica.

Qumica II Semana 18

Y qu pasa con el hidrgeno?


El hidrgeno no consigue el octeto, pero s consigue tener dos electrones en su capa exterior y alcanzar el nivel de valencia del helio (He),
el gas noble ms cercano a l.
Las uniones que ocurren entre los tomos se conocen como enlaces
qumicos. El tema de esta semana.

A trabajar!
Escriba sobre las lneas si el tomo cumple o no cumple con la regla del octeto y explique por qu.
Tiene un ejemplo.

0)

1)

2)

3)

IGER Tacan

No cumple la regla del octeto porque tiene solo un electrn en su

Li

Ne

Ar

ltimo nivel de energa.

El mundo de la qumica

1. Qu es un enlace qumico?
La fuerza que los une

Como recordar, en la Tierra hay noventa y dos elementos qumicos naturales


que componen todo lo que nos rodea. La mayor parte se presenta en forma
de compuestos1, es decir, en sustancias formadas por dos o ms elementos
en proporciones fijas. Por ejemplo, como ha visto, el agua es un compuesto
formado por tomos de hidrgeno y de oxgeno en proporcin de 2 a 1.

Tenga a su alcance
la tabla peridica. La
necesitar.

Pero Cmo se unen los tomos de los elementos para formar compuestos?
Los tomos se unen por medio de enlaces qumicos.
Un enlace qumico es la unin de tomos iguales o distintos para formar
molculas. Esa unin se logra por la transferencia total o parcial de electrones
de un tomo a otro. Recuerde que los tomos se unen para lograr una configuracin electrnica estable.
Por ejemplo:
El enlace entre dos tomos de hidrgeno
(H) y un tomo de oxgeno (O) produce
una molcula de agua (H2O).

El enlace entre dos tomos de oxgeno


(O) produce una molcula de oxgeno
(O2). El oxgeno que respiramos lo obtenemos del aire en forma de molcula.

Configuracin
electrnica estable:
Configuracin que
logran los tomos
cuando tienen todos
los orbitales llenos.

O
H

Ejercicio 1
Escriba con sus palabras qu es un enlace qumico.

1 Repase

el tema clasificacin de la materia de la semana 12 de la qumica 1.


Qumica II Semana 18

2. Tipos de enlace qumico


En la semana 14 estudiamos que, en forma general, los elementos se clasifican
en metales y no metales.
Vimos que los metales se caracterizan por ceder los electrones de su ltimo
nivel de energa durante las reacciones qumicas y que los no metales se caracterizan por ganar electrones e incorporarlos a su nivel de valencia durante las
reacciones qumicas.
Esta capacidad de ceder y ganar electrones da lugar a tres tipos diferentes de
enlace qumico:
Enlace inico o electrovalente
Enlace covalente
Enlace metlico

2.1 Enlace inico o electrovalente


Metal + no metal

Ha escuchado el dicho los polos opuestos se atraen? Pues es perfecto para


explicar el enlace inico, porque este tipo de enlace se da entre elementos con
cargas elctricas opuestas. Un tomo con carga elctrica positiva (catin) se
une a otro que tiene carga elctrica negativa (anin).
El enlace inico ocurre, generalmente, entre un metal (con electronegatividad
baja) y un no metal (con electronegatividad alta). El metal cede sus electrones
al no metal y as los dos logran una configuracin electrnica estable, con ocho
electrones en el nivel de valencia.
Enlace inico = metal + no metal
Ejemplo:
La sal de mesa o cloruro de sodio (NaCl) se forma cuando el sodio (Na)
entrega el electrn del ltimo nivel de energa al cloro (Cl). Con esta entrega
el tomo de sodio adquiere carga positiva y se convierte en el catin Na+
y el cloro adquiere carga negativa y se convierte en el anin Cl. Cada uno
queda con ocho electrones en su nivel de valencia y logran la estabilidad.

Na

IGER Tacan

Cl

Na+

Cl

Caractersticas de los compuestos con enlaces inicos


Los compuestos que se forman por enlaces inicos presentan estas caractersticas:
Suelen ser slidos cristalinos con formas regulares, como los cubos de la
sal comn, NaCl.
Tienen puntos de fusin y de ebullicin elevados.
Son buenos conductores de la electricidad, cuando se disuelven en agua.
Son compuestos con enlaces inicos: sal comn (NaCl), bromuro de magnesio (MgBr2), sulfuro de potasio (K2S), yoduro de calcio (CaI2).

Punto de fusin:
Temperatura a la cual
los slidos pasan a
estado lquido.
Punto de ebullicin:
Temperatura a la cual
una sustancia cambia
de estado lquido a
estado gaseoso.

2.2 Enlace covalente


No metal + no metal o no metal + hidrgeno

En el enlace covalente, los tomos se unen y comparten sus electrones. Este


tipo de enlace se da entre no metales y no metales e hidrgeno. Los electrones se comparten en parejas. Cada pareja representa un enlace.
Enlace covalente

no metal + no metal
no metal + hidrgeno

Por ejemplo:
La formacin de una molcula de hidrgeno (H2) a partir de dos tomos
de hidrgeno es un ejemplo de enlace covalente.

H
H2

1 electrn

1 electrn 1 molcula de H2

Cada tomo de hidrgeno tiene un electrn en su nivel de valencia


y lo comparte para ser estable.

Caractersticas de los compuestos con enlaces covalentes


Los compuestos con enlaces covalentes presentan estas caractersticas:
La mayora son lquidos o gases; algunos son slidos blandos.
Tienen bajos puntos de fusin y ebullicin.
Son malos conductores de la electricidad y del calor.
Son compuestos con enlaces covalentes: el agua (H2O), la parafina
(C25H52), el azcar (C12H22O11) y el dixido de carbono (CO2).
Qumica II Semana 18

2.3 Enlace metlico


Metal + Metal

El enlace metlico se da solo entre metales. Como recordar, los metales tienen electronegatividad baja y ceden sus electrones. Por lo tanto, al unirse dos
metales, los tomos no tienen posibilidad de ganar electrones. La forma de
cumplir la regla de octeto es compartir electrones entre muchos tomos.
En el enlace metlico se crea una nube de electrones que se mueve y es compartida por todos los ncleos de los tomos que ceden electrones al conjunto.
El enlace se mantiene por la fuerza de atraccin entre las cargas positivas de
los ncleos y las cargas negativas de la nube de electrones.

nube de
electrones

Este es un modelo de molcula de aluminio.

Caractersticas de los compuestos con enlaces metlicos


Los compuestos con enlaces metlicos presentan las mismas caractersticas
que los metales. Veamos:
Son slidos a temperatura ambiente, excepto el mercurio que es lquido.
Tienen temperaturas de fusin y ebullicin muy elevadas.
Son buenos conductores de la electricidad y del calor.
Ejemplos: molculas de hierro, cinc, plomo, cobre y de todos los elementos metlicos y aleaciones entre metales: bronce, latn, etc.

Ejercicio 2
A.

Rellene el cuadro que corresponde a la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.


0)

1)

El latn es una aleacin de cobre (Cu) y cinc (Zn). Qu tipo de enlace se establece
entre los metales que lo forman?
inico

covalente

metlico

El metano (CH4) es un gas formado por carbono (C), un no metal, e hidrgeno (H).
Qu tipo de enlace lo forma?
inico

IGER Tacan

covalente

metlico

2)


3)

B.

El fluoruro de sodio (NaF), que se utiliza en tabletas masticables para prevenir las
caries, est formado por sodio (Na), un metal, y flor (F), un no metal. Qu tipo de
enlace lo forma?
inico

covalente

metlico

El amoniaco (NH3) es un gas formado por nitrgeno (N), un no metal, e hidrgeno


(H). Qu tipo de enlace lo forma?
inico

covalente

metlico

Fjese en las parejas de elementos y escriba sobre la lnea si formarn un enlace inico,
covalente o metlico. Tiene un ejemplo.
0) cobre hierro (Cu Fe)

enlace metlico

1) cloro cloro (Cl Cl)


2) potasio cloro (K Cl)

Resumen
1.

Qu es un enlace qumico?

Un enlace qumico es la unin de tomos iguales o distintos que permite formar molculas. Esa unin se logra por la transferencia total o parcial de electrones de un tomo a otro.
Hay tres tipos de enlace:

1.1 Enlace inico



metal + no metal

El enlace inico se produce cuando los electrones se transfieren de un tomo a otro. Este
tipo de enlace suele darse entre metales y no metales.

1.2 Enlace covalente



no metal + no metal

no metal + hidrgeno

El enlace covalente ocurre cuando los tomos que se unen comparten los electrones. Cada
par de electrones que comparten, forman un enlace. En general, este tipo de enlace se
produce entre elementos no metlicos o entre un no metal y el hidrgeno.

1.3 Enlace metlico



metal + metal

El enlace metlico se produce cuando los tomos enlazados son elementos metlicos. En
el enlace metlico, los tomos comparten los electrones, pero stos se mueven por toda la
molcula o por todo el compuesto formando una nube de electrones.

Qumica II Semana 18

Autocontrol
Actividad 1.
A.

Repase la teora

Complete el mapa conceptual de los enlaces qumicos.

enlace qumico
puede ser:

inico
los electrones:

los electrones:

los electrones:

se comparten
se combinan:

se combinan:

se produce
solo entre:

ejemplo:

ejemplo:

por ejemplo:

metales

B.

Considere las ideas relevantes relacionadas con los enlaces inicos, covalentes y metlicos y
complete los cuadros. Si necesita ms espacio, puede hacerlo en su cuaderno.
Cmo se forma un
enlace inico?

Caractersticas de
los compuestos con
enlaces inicos:

Tipos de elementos
que suelen combinarse:

Cmo se forma un
enlace covalente?

Caractersticas de
los compuestos con
enlaces covalentes:

Tipos de elementos
Ejemplo de un
que suelen combinarse: compuesto covalente:

10

IGER Tacan

Ejemplo de un
compuesto inico:

Cmo se forma un
enlace metlico?

Actividad 2.
A.

Caractersticas de
los compuestos con
enlaces metlicos:

Tipos de elementos que


suelen combinarse:

Ejemplo de un
compuesto metlico:

Practique los enlaces

Rellene el cuadro que completa correctamente los enunciados.


1)

2)

3)

Al combinarse los tomos de potasio (K), un metal, con los


tomos de bromo (Br), un no metal, entre ellos se establece un enlace:

inico

Al combinarse los tomos de oxgeno (O), un no metal,


con los tomos de cloro (Cl), un no metal, entre ellos se
establece un enlace:

inico

Al hacer una aleacin de cobre (Cu), metal, con oro (Au),


metal, entre ellos se establece un enlace:

inico

metlico
covalente

metlico
covalente

metlico
covalente


B.

C.

Cul ser la clase de enlace qumico ms probable que puede establecerse entre los tomos de
los siguientes elementos? Escrbalo. Tiene un ejemplo.
0)

Hierro hierro (Fe - Fe)

1)

Cloro magnesio (Cl - Mg)

2)

Carbono oxgeno (C - O)

enlace metlico

Escriba cules de los siguientes compuestos tienen enlaces inicos y cules enlaces covalentes.
1)

xido de calcio (CaO)

2)

Molcula de oxgeno (O2)

3)

Fluoruro de sodio (NaF)


Qumica II Semana 18

11

Actividad 3.
A.

Para reflexionar

Rellene el cuadro de la opcin correcta para cada planteamiento.


1)

2)

3)

Cul es la caracterstica que destaca en un enlace inico?


Se transfieren electrones

Se produce entre metales

Se comparten electrones

Se da entre no metales

El agua (H2O) est formada por enlaces covalentes. Por esta condicin, cul de las siguientes caractersticas presenta?
Buen conductor de la electricidad

Es un slido blando

Mal conductor de la electricidad

Alto punto de fusin

Cul de las siguientes afirmaciones es correcta?


En un tomo, los electrones que participan en un enlace son los electrones de valencia.
Los compuestos formados por enlaces covalentes son buenos conductores de la
electricidad.
Los compuestos formados por enlaces covalentes tienen puntos de fusin ms altos
que los compuestos formados por enlaces inicos.
En un enlace covalente los tomos participantes ceden sus electrones.

B.

Lea las caractersticas de cada sustancia y responda a las preguntas.

Sustancia A
Tiene una temperatura de fusin muy baja. No conduce la electricidad en estado slido.
Tampoco la conduce cuando se encuentra disuelta en agua.
Sustancia B
Tiene una temperatura de fusin elevada. Es soluble en agua. No conduce la electricidad en
estado slido, pero s cuando se encuentra disuelta en agua.

Por sus caractersticas, qu tipo de enlace presenta la sustancia A? Inico o covalente?

Por sus caractersticas, qu tipo de enlace presenta la sustancia B? Inico o covalente?

12

IGER Tacan

A la ciencia por la experiencia!

Se hizo la luz!
Esta semana aprendimos que los compuestos con enlaces inicos son buenos
conductores de la electricidad cuando se disuelven en agua. La sal es un compuesto inico. Conduce la electricidad? Comprubelo!

Qu necesita?

6 cucharadas de sal

Un frasco pequeo

Una paleta o un palito de madera limpio
(servir como agitador)

litro de agua reposada o hervida (para
usarla debe dejar que repose, al menos,
una noche completa o hervirla)

A1


Un recipiente de vidrio con capacidad de
al menos litro

El circuito que construy la semana 14
de qumica 1

A2


lpiz

libreta de campo

Qu debe hacer?
Paso 1:
1. Coloque las 6 cucharadas de sal dentro del frasco.
2. Conecte los extremos A2 y B del circuito a la sal.
3. Anote en su libreta de campo: Encendi el foco? S o no? Justifique su respuesta tomando
en cuenta las propiedades de los enlaces inicos.
Paso 2:
4. Tome el litro de agua reposada y colquelo en el recipiente grande de vidrio.
5. Aada las 6 cucharadas de sal y agite con la paleta.
6. Cuando la sal est bien disuelta, tome los extremos A2 y B del circuito y conctelos con el
agua. No introduzca las manos en el agua.
7. Anote en su libreta de campo: Encendi el foco? S o no? Justifique su respuesta tomando
en cuenta las propiedades de los enlaces inicos.
Qumica II Semana 18

13

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Explico con mis palabras el concepto de enlace


qumico.

2.

Identifico cmo se forma un enlace inico,


covalente y metlico.

3.

Describo las propiedades que presentan los enlaces


inicos, covalentes y metlicos.

4.

Reconozco los elementos que intervienen en la formacin de enlaces inicos, covalentes y metlicos.

5.

Ejemplifico los compuestos inicos, covalentes y


metlicos.

6.

Diferencio entre enlace inico y covalente.

7.

Experimento con las caractersticas de un compuesto inico.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

14

IGER Tacan

19

Frmulas qumicas

Qumica II Semana 19

15

Los logros que conseguir esta semana


son:

Explicar con sus palabras qu es una frmula qumica.

Extraer informacin de una frmula qumica.

Reconocer los distintos tipos de frmula qumica.

Calcular frmulas empricas y frmulas moleculares.
Aplicar una frmula qumica en la elaboracin de
desodorante.

Qu encontrar esta semana?

16

Para comenzar!

El nmero de valencia

El mundo de la qumica

Frmula qumica
Clasificacin de frmulas qumicas

A la ciencia por la experiencia!

Desodorante casero

IGER Tacan

Para comenzar!
El nmero de valencia
La carga elctrica
Aprendimos que los tomos de distintos elementos se unen para formar compuestos. Esa unin se da cuando ceden, aceptan o comparten
sus electrones.
Esta semana daremos un paso ms aprendiendo el nmero de valencia.
El nmero de valencia es un concepto que se relaciona con la cantidad
de electrones que un tomo pone en juego a la hora de formar un
compuesto. Se define as:
El nmero de valencia es la carga elctrica que tiene un tomo cuando
forma parte de un compuesto. Depende de la cantidad de electrones
ganados, perdidos o compartidos por un tomo. Se representa con nmeros romanos, pero nosotros usaremos nmeros arbigos para facilitar
la comprensin.
El nmero de valencia puede ser:
Nmero de valencia positivo
El nmero de oxidacin es positivo si el tomo pierde electrones o
los comparte con un tomo que los acepte.
Por ejemplo:
El calcio (Ca) tiene dos electrones de valencia que tiende a ceder
para completar su octeto, por eso en los compuestos acta con
nmero de valencia +2 (+II)
20 e

Cuntos electrones tiene en total?

Cuntos electrones de valencia tiene? 10 e


Le sobran o le faltan electrones para
completar el octeto?

le sobran

2e

Cuntos electrones le sobran?


Cul es su nmero de valencia?

Ca+2

+2

Qumica II Semana 19

17

Nmero de valencia negativo


El nmero de valencia es negativo si el tomo gana electrones o los
comparte con un tomo que los ceda.
Por ejemplo:
El cloro (Cl) tiene siete electrones de valencia y tiende a ganar un
electrn para completar su octeto, por eso en los compuestos acta
con nmero de valencia 1 (I)

Cl

17e

Cuntos electrones tiene en total?

Cuntos electrones de valencia tiene? 7e


Le sobran o la faltan electrones para

completar el octeto?

le faltan

Cuntos electrones le faltan?

1e

Cul es su nmero de valencia?

Los nmeros de valencia estn incluidos en las frmulas qumicas.


Lo iremos aprendiendo poco a poco.

A trabajar!
Averige el nmero de valencia del potasio (K).
Potasio (K) Z = 19

18

IGER Tacan

a.

Cuntos electrones tiene en total?

b.

Cuntos electrones de valencia tiene?

c.

Le sobran o le faltan electrones para


completar el octeto?

d.

Cuntos electrones le sobran?

e.

Cul es su nmero de valencia?

El mundo de la qumica

1. Frmula qumica
Las frmulas qumicas nos indican los elementos y las cantidades que estn
presentes en un compuesto determinado.
En general, la frmula qumica se define como la representacin escrita
de la composicin de una molcula o un compuesto mediante smbolos
qumicos.
Una frmula qumica tiene dos componentes bsicos:
1.

Smbolos qumicos de cada uno de los elementos que forman la molcula o el compuesto.

2.

Subndices que indican el nmero de tomos de cada elemento. El


subndice 1 se sobreentiende y no se escribe. As que cuando veamos
una frmula sin subndices, interpretaremos que tiene un solo tomo del
elemento que lo precede.

Por ejemplo:
La frmula del cloruro de sodio o sal comn, NaCl, nos indica que ese
compuesto est formado por:
un tomo de sodio (Na)

NaCl

un tomo de cloro (Cl)

La frmula del cido ntrico, HNO3, nos indica que ese compuesto est
formado por:
un tomo de nitrgeno (N)
un tomo de hidrgeno (H)

HNO3
tres tomos de oxgeno (O)

Ejercicio 1
Indique qu tomos y en qu nmero estn presentes en cada frmula qumica. Tiene un ejemplo.
0)

NH3, amoniaco, formado por: 1 tomo de nitrgeno (N), 3 tomos de hidrgeno (H).

1)

O3, ozono, formado por:

2)

Ag2O3, xido de plata, formado por:

3)

CO2, dixido de carbono, formado por:

4)

CuBr2, bromuro de cobre (II), formado por:

Qumica II Semana 19

19

2. Clasificacin de frmulas
qumicas
2.1 Frmula emprica

La ms sencilla

La frmula emprica es aquella que expresa la menor proporcin, en nmeros enteros, de los tomos que forman una molcula o un compuesto.
Esta proporcin se determina en forma experimental a travs del anlisis del
compuesto en un laboratorio qumico. Es as como nace su nombre: frmula
emprica, porque se determina mediante la experimentacin.
En este curso, aprenderemos cmo calcular la frmula emprica con una proporcin o un porcentaje dado. Debemos seguir estos pasos:

El nmero de masa
atmica (A) es la
masa de un elemento
qumico. Lo estudiamos en la semana 9.

1. Dividir la masa de cada elemento que nos dan entre la masa atmica
(A) del elemento correspondiente. Las masas atmicas de los elementos se encuentran en la tabla peridica.
1

1.0

12.0

2. Reducir a nmeros enteros los resultados de la divisin del paso 1.


Esto se logra dividiendo los cocientes entre el menor de ellos.
Lo entenderemos mejor con un ejemplo.
Qu es el propileno?
El propileno es un gas muy reactivo e inflamable que se obtiene del petrleo. Se utiliza para la obtencin de gasolina y en la
sntesis de sus derivados: plsticos, disolventes, resinas, etc.
El propileno es un compuesto formado por carbono e hidrgeno. Contiene 86% de carbono y 14% de hidrgeno. Estos
porcentajes significan que por cada 100 g de compuesto,
tendremos 86 g de carbono y 14 g de hidrgeno. La frmula
emprica ser CxHy donde x e y son nmeros enteros.

20

IGER Tacan

Frmula emprica del propileno


Para calcular la frmula emprica:
1.

Dividimos la masa de cada elemento entre su masa atmica (A). La masa


atmica del carbono es 12 g y la masa atmica del hidrgeno es 1 g.
86 g C
= 7.2 tomos por gramo de carbono
12 g C/ 1 tomo
14 g H
= 14 tomos por gramo de hidrgeno
1 g H/ 1 tomo

2.

Para reducir esta relacin a nmeros enteros, se dividen ambos valores


por el valor menor, 7.2
7.2 tomos de C 7.2 = 1
14 tomos H 7.2 = 1.94 = 2
La frmula emprica del propileno es CH2

Tenga en cuenta las


reglas de aproximacin que aprendi en
la semana 1 del curso
de Estadstica.

Generalmente las frmulas empricas ya se conocen, pero es importante que


usted aprenda a calcularlas.
Veamos otro ejemplo:
La glucosa es el compuesto orgnico ms abundante de la naturaleza
La glucosa es una forma de azcar que se encuentra libre en las frutas
y en la miel. El trmino "glucosa" viene del griego "glukus" que significa
dulce y el sufijo "osa" indica que se trata de un azcar. Es la fuente
primaria de energa de las clulas.
Una muestra de glucosa tiene 40% de carbono (C), 7 % de hidrgeno
(H) y 53 % de oxgeno (O). Si consideramos 100 g de compuesto,
tendremos 40 g de C, 7 g de H y 53 g de O.
Formula emprica de la glucosa
Para calcular la frmula emprica de la glucosa:
1.

Dividimos cada masa entre la masa atmica del elemento correspondiente. El valor de la masa atmica (A) est en su tabla peridica.
40 g C
= 3.3 tomos por gramo de carbono
12 g C/ 1 tomo
7gH
= 7 tomos por gramo de hidrgeno
1 g H/ 1 tomo
53 g O
= 3.3 tomos por gramo de oxgeno
16 g O/ 1 tomo
Qumica II Semana 19

21

2.

Ahora dividimos cada resultado por el ms pequeo, en este caso por 3.3.


Recuerde: El subndice
1 no se escribe porque
se sobreentiende.

3.3 tomos C 3.3 = 1


7 tomos de H 3.3 = 2.1 = 2
3.3 tomos de O 3.3 = 1

La frmula emprica de la glucosa es CH2O

Ejercicio 2
A.

B.

22

Calcule la frmula emprica de un compuesto que tiene 60% de carbono (C) y 40 % de


hidrgeno. Considere 100 g de compuesto.
1)

Divida cada masa por la masa atmica del elemento correspondiente.

60 g C
=
12 g C/ 1 tomo

40 g H
=
1 g H/ 1 tomo

2)

Ahora divida cada uno de los resultados anteriores por el ms pequeo de ellos.

5 tomos de C

40 tomos de H

La frmula emprica del compuesto es:

tomos por g de C
tomos por g de H

=
=

Determine la frmula emprica de un compuesto que contiene 32.4 % de sodio, 22.6 % de


azufre y 45 % de oxgeno.
1)

Divida cada masa por la masa atmica del elemento correspondiente.

32.4 g Na
=
23 g Na/ 1 tomo

tomos por g de Na

22.6 g S
=
32.1 g S/ 1 tomo

tomos por g de S

45 g O
=
16 g O/ 1 tomo

tomos por g de O

2)

Divida los resultados anteriores por el ms pequeo de ellos.

1.4 tomos

0.7 tomos

2.8 tomos

La frmula emprica del compuesto es:

IGER Tacan

2.2 Frmula molecular


Informacin exacta

La frmula molecular, a diferencia de la frmula emprica, indica la composicin real de cada una de las molculas que forman un compuesto.
La frmula molecular puede calcularse a partir de la formula emprica y de su
peso molecular.
Veamos cmo calcularla:
1. Calculamos la masa de la frmula emprica. Para hacerlo, sumamos
el nmero atmico (A) de sus elementos.
2. Dividimos la masa molecular real que nos han proporcionado, entre
la masa calculada con la frmula emprica.
3. Multiplicamos cada subndice de la frmula emprica por el cociente obtenido en el paso 2. Con estos datos escribimos la frmula
molecular.

Por ejemplo:
El propileno de frmula emprica CH2 tiene un peso molecular de 42 g.
Hallar su frmula molecular.
Para calcular la frmula molecular:
1. Calculamos la masa de la frmula emprica:

CH2=12 g + 2(1 g) = 12 g + 2 g = 14 g
2. Dividimos la masa molecular real que nos han dado, entre la masa calculada con la frmula emprica:

42 g 14 g = 3
3. Multiplicamos cada subndice de la frmula emprica por el nmero obtenido en la divisin:

C1 x 3H2 x 3 = C3H6

La frmula molecular del propileno es C3H6

Qumica II Semana 19

23

Otro ejemplo:
La glucosa de frmula emprica CH2O tiene una masa molecular de 180 g.
Hallar su frmula molecular.
1. Calculamos la masa de la frmula emprica:

CH2O=12 g + 2(1g) + 16 g =30 g


2. Dividimos la masa molecular real que nos han dado, entre la masa
calculada con la frmula emprica: CH2O.

180 g 30 g = 6
3. Multiplicamos cada subndice de la frmula emprica por el nmero obtenido de la divisin:
C1 x 6 H2 x 6 O1 x 6 = C6H12O6

Por tanto, la frmula molecular de la glucosa es C6H12O6

Ejercicio 3
A.

Calcule la frmula molecular de los siguientes compuestos. Siga los pasos que aprendi en
los ejemplos.
1)

Un compuesto de frmula emprica C4H7 tiene un peso molecular de 110 g. Hallar su


frmula molecular.
a. Calcule la masa de la frmula emprica. C = 12 g, H = 1 g.
C4H7 = 4(12 g) + 7(1 g) =
b.

c.

24

IGER Tacan

Divida la masa molecular real que le han dado, entre la masa calculada con la
frmula emprica C4H7
110 g

Para escribir la frmula molecular, multiplique cada subndice de la frmula emprica por el nmero obtenido de la divisin:

La frmula molecular es:

2)

La vitamina "C" de frmula emprica C3H4O3 tiene un peso molecular real de 176 g.
Averige cul es su frmula molecular.
a. Calcule la masa de la frmula emprica. C = 12 g, H = 1 g, O =16

C3H4O3 = 3(12 g) + 4(1 g)+3 (16g) =
b.

Divida la masa molecular real que le han dado, entre la masa calculada con la
frmula emprica C3H4O3.
176 g

c.

Para escribir la frmula molecular, multiplique cada subndice de la frmula emprica por el nmero obtenido de la divisin:

La frmula molecular es:

Resumen
1.

Una frmula qumica es la representacin escrita de la composicin de una molcula o un


compuesto mediante smbolos qumicos.

Una frmula qumica est formada por smbolos qumicos y subndices.

2.

Clasificacin de frmulas qumicas

2.1 Frmula emprica: se usa para indicar el tipo de elementos presentes en un compuesto en
su proporcin mnima.
Para calcular una frmula emprica:
Dividimos cada masa entre la masa atmica del elemento correspondiente.
Dividimos cada uno de los resultados anteriores, entre el ms pequeo de ellos.
2.2 Frmula molecular: indica la composicin real de cada una de las molculas que forman
un compuesto.
Para calcular la frmula molecular:
Calculamos la masa de la frmula emprica.
Dividimos la masa molecular real que nos han dado, entre la masa calculada con la
frmula emprica.
Multiplicamos cada subndice de la frmula emprica por el nmero obtenido de la
divisin.

Qumica II Semana 19

25

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione conceptos

Rellene el cuadro que se relaciona con el concepto de la columna izquierda.


1)

Representacin escrita de la composicin de un compuesto qumico.

molcula
frmula qumica
smbolo qumico

2)

Nmero que indica la cantidad de tomos de cada uno de


los elementos que forman un compuesto.

molcula
subndice
smbolo qumico

3)

frmula emprica

Frmula qumica que indica la cantidad de elementos


presentes en un compuesto en su proporcin mnima.

frmula molecular
frmula estructural

4)

frmula emprica

Frmula qumica que indica la composicin real de un


compuesto, tal y como se presenta en la naturaleza.

frmula molecular
frmula estructural

Actividad 2.

Construya conceptos.

Lea el campo semntico del concepto frmula qumica


molcula
compuesto

representacin

frmula
qumica
composicin

smbolos
qumicos

Escriba con sus palabras una definicin de frmula qumica. Apyese en las palabras del campo semntico.

26

IGER Tacan

Actividad 3.

Extraiga informacin de las frmulas qumicas

Escriba el tipo y nmero de tomos presentes en cada una de los siguientes compuestos. Recuerde
que el subndice uno se sobreentiende y no se escribe. Utilice la tabla peridica que recort en la
semana 13. Tiene un ejemplo.
0)

MgO (xido de magnesio)

El compuesto est formado por:


1)

Ag(OH)3 (hirxido de plata)

El compuesto est formado por:

Un tomo de magnesio
Un tomo de oxgeno



2)

FeH2 (dihidruro de hierro)

El compuesto est formado por:


3)

SnH4 (tetrahidruro de estao)

El compuesto est formado por:


4) NH3 (amoniaco)

El compuesto est formado por:


5)

PH3 (fosfina)

El compuesto est formado por:


6)

CH4 (metano)

El compuesto est formado por:


7)

HNO3 (cido ntrico)

El compuesto est formado por:



Qumica II Semana 19

27

Actividad 4.

Construya frmulas empricas y moleculares

Lea la informacin de cada numeral y realice los clculos necesarios para hallar la frmula emprica y/o
molecular. Hgalo en su cuaderno.
1)

La putrescina se crea al pudrirse la carne, y es el compuesto que le da el olor caracterstico.


En 100 g de compuesto, contiene 54.5 % de carbono, 13.7 % de hidrgeno y 31.7% de
nitrgeno. Averige su frmula emprica y su frmula molecular. El peso molecular real de
la putrescina es 88 g.

2)

El medicamento L-dopamina se utiliza en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson.


Contiene 54.8 % de carbono, 5.6 % de hidrgeno, 7 % de nitrgeno y 32.5 % de oxgeno.
Cul es su frmula emprica?

3)

Calcule la frmula emprica que tiene la siguiente composicin en una muestra de 100
gramos: Na: 32.4 g, P: 21.8 g, H: 0.7 g, O: 45.0 g.

4)

La composicin de un compuesto es: K, 26.5 %; Cr, 35.4 %; O, 38.1 %. Si tenemos una


muestra de 100 gramos, determine la frmula emprica.

5)

Un compuesto formado de Na, O y S tiene la siguiente composicin en una muestra de


100 gramos: Na: 32.4 % O: 45.1 % S: 22.5 %. Calcular su frmula emprica.

6)

100 gramos de un compuesto tiene 80 % de C y 20 % de H. Cul es la frmula molecular


del compuesto si su peso molecular es 30 g?

Actividad 5.
A.

Investigue en la red

Lea el texto.
La qumica de los carbohidratos
Los hidratos de carbono o carbohidratos representan ms del 90% de la materia seca de
las plantas. Son compuestos abundantes y disponibles en los alimentos.
El almidn, la lactosa y la sacarosa (azcar corriente) son carbohidratos digeribles por los
humanos. Proporcionan casi el 7080% de las caloras en la dieta humana.
El trmino carbohidrato sugiere una composicin del tipo Cx(H2O)y, lo que significa que
las molculas contienen carbono en la misma proporcin que molculas de agua.
Texto adaptado de wikipedia

B.

Investigue en la red cul es la frmula del almidn y la lactosa. Comprela con la frmula emprica
que le da el texto Cx(H2O)y. Se cumple esta proporcin en los dos compuestos?

Por ejemplo:
En el caso de la sacarosa la frmula qumica es C12H22O11 y podemos escribirla as: C12(H2O)11.
Cumple con la frmula que nos proporciona el texto: C12H2 x 11O1 x 11 = C12H22O11

Puede consultar estas pginas:



es.wikipedia.org/wiki/Lactosa

28

IGER Tacan

www.biologia.edu.ar./macromoleculas/azucar.htm

A la ciencia por la experiencia!

Elabore un desodorante casero


Esta semana le proponemos seguir una frmula de laboratorio que sirve para
fabricar desodorante.

Qu necesita?

2 cucharadas de vaselina slida y sin
olor

1 sobrecito de bicarbonato de sodio

2 cucharadas de polvo de talco sin olor
(opcional)

1 sartn o una ollita limpia

1 paleta o algn utensilio de madera
que sirva para revolver

1 estufa

1 bote pequeo de plstico o un frasco
limpio y con tapadera.

lpiz

libreta de campo

Qu debe hacer?
1. Coloque las dos cucharadas de vaselina en el sartn y pngalas a calentar (a baja
temperatura).
2. Cuando la vaselina se derrita, agregue el contenido del sobrecito de bicarbonato y mezcle
bien.
3. Luego aada las dos cucharadas de polvo de talco (opcional) y siga revolviendo.
4. Quite la mezcla del fuego y djela enfriar.
5. Cuando se enfre gurdela en el botecito. Refrigrelo si es posible.
6. selo todas las maanas para evitar el olor del sudor.
Escriba en su libreta de campo sus observaciones y comprtalas en el centro de orientacin.
Investigue en Internet cules son las frmulas qumicas de la vaselina, el bicarbonato y el talco.
Luego comprtalas en el centro de orientacin.

Qumica II Semana 19

29

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Explico con mis palabras qu es una frmula qumica.

2.

Extraigo informacin de una frmula qumica.

3.

Reconozco los distintos tipos de frmula qumica.

4.

Calculo frmulas empricas y frmulas moleculares.

5.

Apliqu una frmula qumica en la elaboracin de


un desodorante casero.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

30

IGER Tacan

20

Funcin qumica

Qumica II Semana 20

31

Los logros que conseguir esta semana


son:

Reconocer compuestos binarios, ternarios y cuaternarios.

Definir qu es funcin qumica.

Identificar y clasificar las funciones qumicas: xido,
cido, base y sal.

Reconocer las caractersticas principales de xidos,
cidos, bases y sales.

Experimentar con el cido ctrico.

Qu encontrar esta semana?

32

Para comenzar!

Compuestos binarios, ternarios y


cuaternarios

El mundo de la qumica

Funcin qumica:
xido, cido, base, sal.

A la ciencia por la experiencia!

Fabrique tinta invisible!

IGER Tacan

Para comenzar!
Compuestos binarios, ternarios y cuaternarios
De dos, de tres, de cuatro!
La mayor parte de las sustancias en la naturaleza se encuentran en
forma de compuestos en los que se combinan dos, tres, cuatro o ms
elementos qumicos. Segn el nmero de elementos, los compuestos
se clasifican en:

Compuestos binarios
Dos elementos
Los compuestos binarios estn formados por dos elementos.
Por ejemplo:

El cido clorhdrico o cido muritico HCl est formado por


hidrgeno (H) y cloro (Cl).

El xido de dihidrgeno o agua H2O est formado por oxgeno (O) e hidrgeno (H).

El cloruro de sodio o sal comn NaCl est formado por sodio


(Na) y cloro (Cl).

Compuestos ternarios
Tres elementos
Los compuestos ternarios estn formados por tres elementos.
Por ejemplo:

El hidrxido de sodio o soda custica NaOH est formado por


sodio (Na), oxgeno (O) e hidrgeno (H).

El cido sulfrico o aceite de vitriolo H2SO4 es el compuesto


ms producido en el mundo y est formado por hidrgeno (H),
azufre (S) y oxgeno (O).

El cido ntrico o agua fuerte HNO3 es un cido muy corrosivo y


est formado por hidrgeno (H) nitrgeno (N) y oxgeno (O).

Qumica II Semana 20

33

Compuestos cuaternarios
Cuatro elementos
Los compuestos cuaternarios estn formados por cuatro elementos.
Por ejemplo:

El bicarbonato de sodio NaHCO3 que se utiliza en panadera,


est formado por sodio (Na), hidrgeno (H), carbono (C) y oxgeno (O).

El sulfito cido de potasio KHSO3 es un conservante formado


por potasio (K), hidrgeno (H), azufre (S) y oxgeno (O).

El carbonato de amonio (NH4)2CO3 se utiliza en la fabricacin de


sales aromticas y est formado por nitrgeno (N), hidrgeno
(H), carbono (C) y oxgeno (O).

El bicarbonato de potasio KHCO3 se utiliza, cuando est pulverizado, como extintor de incendios. Est formado por potasio (K),
hidrgeno (H), carbono (C) y oxgeno (O).

Esta semana vamos a estudiar las caractersticas que permiten


reconocer y nombrar a los distintos compuestos.

A trabajar!
Cuente cuntos elementos distintos forman cada compuesto y escriba sobre la lnea si es un
compuesto binario, ternario o cuaternario. Tiene un ejemplo.

34

0)

CuO

1)

C2H5OH

2)

NaOH

3)

Be(OH)Cl

4)

NH4

5)

Na2Cr2O7

IGER Tacan

Compuesto binario

El mundo de la qumica

1. Compuestos inorgnicos y sus


funciones qumicas
Los compuestos inorgnicos son aquellos que no tienen carbono en su composicin. Se clasifican por el nmero de elementos qumicos que los forman y
segn la funcin qumica que contengan.
En la seccin Para comenzar! vimos que por su nmero de elementos pueden
ser: binarios, ternarios o cuaternarios. Ahora aprenderemos cmo se clasifican
segn su funcin qumica.
La funcin qumica es el conjunto de compuestos con propiedades qumicas similares debido a que poseen un grupo de tomos caracterstico.
Los compuestos inorgnicos segn su funcin qumica se clasifican en:
xidos
cidos

bases y
sales.

1.1 Funcin xido


oxgeno + elemento

Los xidos son las combinaciones binarias entre el oxgeno, con valencia 2,
y todos los dems elementos qumicos, a excepcin de los gases nobles y el
flor. Los xidos se clasifican en:
xidos bsicos: son compuestos binarios de oxgeno y un metal. Por
ejemplo:

oxgeno + metal = xido bsico


O

Ca

(calcio)

CaO

(xido de calcio)

Veamos otros ejemplos de xidos tomando el grupo 2 de


los metales:
oxgeno + berilio = xido de berilio (BeO)
oxgeno + magnesio = xido de magnesio (MgO)
oxgeno + estroncio = xido de estroncio (SrO)
oxgeno + bario = xido de bario (BaO)
oxgeno + radio = xido de radio (RaO)
Los xidos bsicos se caracterizan porque al combinarse
con agua forman bases o hidrxidos.
Qumica II Semana 20

35

xidos cidos: son compuestos binarios de oxgeno y un no metal. Por


ejemplo:

oxgeno +
O

no metal
Cl

(cloro)

xido cido
Cl2O

(xido de dicloro)

Veamos otros ejemplos de xidos cidos tomando el grupo 16 de los no metales:

16

oxgeno + azufre = xido de azufre (SO3)


oxgeno + selenio = xido de selenio (SeO)
oxgeno + telurio = xido de telurio (TeO2)

Te

Los xidos cidos se caracterizan porque al combinarse


con agua forman cidos.

Ejercicio 1
Rellene el cuadro de la respuesta correcta a cada pregunta. Tiene un ejemplo.
0)

Qu compuesto se forma si se hace reaccionar


un metal ms oxgeno?

xido bsico
xido cido
agua

1)

Cul es la valencia del oxgeno en la funcin


xido?

2
2
1

2)

Qu compuesto se forma si se hace reaccionar


un no metal ms oxgeno?

xido bsico
xido cido
agua

3)

Qu compuestos forman los xidos bsicos al


reaccionar con agua?

hidrxidos
hidruros
cidos

36

IGER Tacan

1.2 Funcin cido



iones hidrgeno + no metal (grupo 16 o 17)

iones hidrgeno + no metal + oxgeno

Los cidos son compuestos que se caracterizan porque ceden iones hidrgeno (H+) cuando se disuelven en agua. Los cidos tienen un sabor caracterstico,
muy familiar para nosotros: como el cido actico, presente en el vinagre o el
cido ctrico del limn y la naranja.
Los cidos se clasifican en dos tipos, segn el elemento al que se une el hidrgeno. Veamos:
Hidrcidos: son cidos binarios formados por el hidrgeno con los no
metales de los grupos 16 y 17 (exceptuando al oxgeno, que cuando
se combina con hidrgeno forma agua).
Por ejemplo:

no metal
hidrgeno + grupo 16 o 17 = hidrcido
H

HCl

Cl

(cloro)

(cido clorhdrico)

Veamos otros ejemplos de hidrcidos tomando el grupo 17


de los no metales:
hidrgeno + flor = cido fluorhdrico (HF)
hidrogeno + bromo = cido bromhdrico (HBr)
hidrgeno + yodo = cido yodhdrico (HI)

Oxcidos: son cidos ternarios (de tres elementos) formados por hidrgeno, oxgeno y un no metal.
Por ejemplo:

hidrgeno + oxgeno + no metal =


H

(azufre)

oxcido
H2SO4

(cido sulfrico)

Otros ejemplos de oxcidos


Hidrgeno + oxgeno + arsnico (no metal) = cido arsnico (H3AsO4)
Hidrgeno + oxgeno + cloro (no metal) = cido cloroso (HClO2)
Qumica II Semana 20

37

1.3 Funcin base


metal + aniones hidroxilo (OH)

Tal vez no las llamemos "bases" pero todos hemos estado en contacto con
alguna de ellas. Las bases tienen un sabor amargo y si las tocamos, tenemos la
sensacin de tener "jabn entre las manos". La leche de magnesia que tomamos
como laxante, es una base; as como la leja, que usamos como blanqueador de
ropa, tambin es una base.
Las bases son un grupo de compuestos qumicos formados por un metal y
uno o varios aniones hidroxilo (OH). Por ejemplo:

metal + hidroxilo (OH) = base


OH

Ca
Fjese: el anin
hidroxilo (OH ) est
escrito a la derecha
en las frmulas de las
bases.

Ca(OH)2

(hidrxido de calcio)

Veamos algunos ejemplos con los metales del grupo 1:


litio + hidrxido = hidrxido de litio (LiOH)
sodio + hidrxido= hidrxido de sodio (NaOH)
potasio + hidrxido = hidrxido de potasio (KOH)
rubidio + hidrxido = hidrxido de rubidio (ROH)
cesio + hidrxido= hidrxido de cesio (CsOH)
francio + hidrxido = hidrxido de francio (FrOH)

1.4 Funcin sal


cido + base

Las sales son compuestos que resultan de la reaccin entre un cido y una
base. Como su nombre lo indica, estos compuestos tienen sabor salado y en
disolucin acuosa conducen la corriente elctrica. Generalmente son sustancias
cristalinas que pueden cambiar de estado por accin del calor.
Segn el cido que interviene en la reaccin, las sales se clasifican en:
Sales haloides o haloideas: cuando interviene un hidrcido.
Por ejemplo:
El cloruro de sodio NaCl se forma a partir de la reaccin entre el
hidrcido HCl y la base NaOH.

hidrcido
HCl

base
NaOH

(cido clorhdrico) (hidrxido de sodio)

38

IGER Tacan

sal haloidea
NaCl

(cloruro de sodio)

Oxisales: son las sales que tienen oxgeno. Se forman cuando interviene
un oxcido.
Por ejemplo:
El clorato de sodio NaClO3 se forma a partir de la reaccin entre el
oxcido HClO3 y la base NaOH.

oxcido +
HClO3

(cido clrico)

base
NaOH
(hidrxido de
sodio)

oxisal
NaClO3

(clorato de sodio)

El sulfato de cobre CuSO4 se forma a partir de la reaccin entre el


oxcido H2SO4 y la base Cu(OH)2.

oxcido +
H2SO4

(cido sulfrico)

base
Cu(OH)2

(hidrxido de
cobre)

oxisal
CuSO4

(sulfato de cobre)

Ejercicio 2
Escriba si el compuesto de la columna izquierda es un xido, un cido, una base o una sal. Para
identificarlos, fjese en la presencia de O2, H+, OH en las frmulas. Tambin tenga presentes las
caractersticas de cada funcin. Tiene un ejemplo.
compuesto

funcin qumica

LiOH

base

MgO
HBr
NaF
CrO
HI
KCl
Au2O
Ca(OH)2

Qumica II Semana 20

39

40

IGER Tacan

hidrcidos

hidrgeno + no
metal grupo 16 o 17

formados por:
oxgeno +
no metal
ejemplo:

Cl2O

formados por:

oxgeno +
metal

ejemplo:

CaO
HCl

ejemplo:

formados por:

xidos
cidos

formados por:

oxcidos

H2SO4

ejemplo:

hidrgeno+ oxgeno + no
metal

se dividen en:

xidos
bsicos

se dividen en:

sales

sales
haloideas

NaCl

ejemplo:

base + hidrcido

NaClO3

ejemplo:

base +
oxcido

formadas por:

oxisales

cido + base

formadas por:

formadas por:

no metal + aniones
hidrxilo

oxgeno +
elemento

bases (OH)
formadas por:

cidos (H)

formados por:

xidos (O2)

segn su funcin se clasifican en:

conjunto de compuestos que tiene propiedades similares


debido a que posee un grupo de tomos caractersticos.

se define como:

Funcin qumica

Resumen

Autocontrol
Actividad 1.
A.

Relacione conceptos

Rellene el cuadro del concepto que se relaciona con la definicin de la izquierda.


1)

Compuestos que resultan de la reaccin entre un


cido y una base.

sales
bases
cidos

2)

In presente en la funcin cido.

H+
H
OH

3)

Valencia del oxgeno en la funcin xido.

H+
O2
HO

4)

Compuestos que se caracterizan por la presencia


de aniones hidroxilo (OH).

sales
bases
cidos

5)

Grupo de compuestos formado por oxgeno y un


metal o no metal.

sales
bases
xidos

6)

Conjunto de compuestos qumicos que tienen


propiedades similares debido a que poseen un
grupo de tomos caracterstico.

sal haloidea
grupo funcional
funcin qumica

7)

Sales que se forman con un oxcido.

oxisales
xidos bsicos
sales haloideas
Qumica II Semana 20

41

B.

Escriba qu compuesto se forma segn su funcin qumica.

xidos:

oxgeno + metal =

oxgeno + no metal=

cidos:

hidrgeno + no metal (grupo 16 o 17) =

hidrgeno + oxgeno + no metal =

Bases:

metal + hidroxilo =

Sales:

hidrcido + base =

oxcido + base =

Actividad 2.

Complete informacin

Despus de estudiar a profundidad el contenido, complete la tabla escribiendo la informacin que


falta. Tiene un ejemplo.
funcin qumica

formado por:

ejemplo

cido

iones hidrgeno ms no metal (grupo 16 o 17)

HCl
CrO
NaOH
NaCl

Actividad 3.

Clasifique compuestos segn su funcin qumica

Escriba si los compuestos de la izquierda son xidos, cidos, bases o sales. Para identificarlos fjese en
la presencia de O2, H+, OH en las frmulas y tenga presente las caractersticas de cada funcin.

42

1)

HF

7)
NaOH

2)

Mg(OH)2

8)
H2S

3)

Ba(BrO2)2

9)
Cr2O3

4)

Fe(OH)3

10)

AlOH3

5)

HCl

11)

HBr

6)

MnO

12)

NaBr

IGER Tacan

A la ciencia por la experiencia!

Fabrique tinta invisible!


Esta semana le proponemos fabricar tinta invisible con jugo de limn, un cido
de uso comn en nuestra vida diaria. Con esta tinta podr escribir, intercambiar
y descubrir mensajes secretos.

Qu necesita?

Jugo de 1 a 3 limones (tambin puede
usar vinagre)
Dos recipientes pequeos
Palillos o palitos limpios y delgados (que
terminen en punta)
Una hoja de papel bond o copia blanco
Una lmpara con una bombilla de 100
wats o una candela
lpiz
libreta de campo

Qu debe hacer?
1. Coloque el jugo de limn en uno de los recipientes.
2. Moje la punta del palillo en el jugo de limn.
3. Utilice el palillo para escribir un mensaje secreto en la hoja de papel fino. Puede escribir a
un compaero o compaera de clase o a algn familiar.
4. Deje secar.
5. Entregue el mensaje y hgalo reaparecer. Cmo? Sostenga el papel cerca de la bombilla (o
la candela) encendida.
6. Observe lo que ocurre y regstrelo en su libreta de campo.

Qumica II Semana 20

43

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Reconozco compuestos binarios, ternarios y


cuaternarios.

2.

Defino qu es funcin qumica.

3.

Identifico y clasifico las funciones qumicas: xido,


cido, base y sal.

4.

Reconozco las caractersticas principales de xidos,


cidos, bases y sales.

5.

Experimento con el cido ctrico.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

44

IGER Tacan

21

Nomenclatura I

Qumica II Semana 21

45

Los logros que conseguir esta semana


son:

Explicar con sus palabras qu es la nomenclatura qumica y su importancia para la qumica.

Reconocer las caractersticas de los sistemas de nomenclatura estequiomtrico y Stock.

Distinguir entre nombre genrico y nombre especfico.

Elaborar en equipo una tabla de valencias mural.

Qu encontrar esta semana?

46

Para comenzar!

El lenguaje de la msica

El mundo de la qumica

Nomenclatura qumica

A la ciencia por la experiencia!

Elabore una tabla de valencias mural!

IGER Tacan

Para comenzar!
El lenguaje de la msica
La msica es un lenguaje universal. Su escritura cuenta con signos
especializados que expresan los diferentes matices del sonido. Los
recuerda? Fjese en la ilustracin:
clave de sol

pentagrama

tiempo

negras

blancas

redondas

Los msicos, no importa de qu pas sean o cul sea el idioma que


hablen, entienden el lenguaje musical.
Al igual que los msicos, las personas dedicadas a la qumica tienen
un lenguaje propio: la nomenclatura.
El inicio de la nomenclatura qumica es una contribucin del cientfico francs Antoine de Lavoisier, considerado el padre de la qumica
moderna. Entre sus contribuciones est la propuesta de crear una
nomenclatura qumica que designara las sustancias segn sus propiedades.
Durante muchos aos, los qumicos daban nombre a los compuestos
a voluntad. Por ejemplo, al mercurio (Hg) le llamaban azogue y al
sulfuro de mercurio (HgS), cinabrio. Esta situacin provocaba confusiones porque si dos qumicos encontraban el mismo compuesto, le
llamaban de forma distinta. Adems la divulgacin de los trabajos y
avances cientficos era muy lenta.

Antoine de Lavoisier
(1743 - 1794)
Cientfico francs

En 1921, la Comisin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (Iupac)


se reuni y estableci las reglas con las que se nombran a los compuestos qumicos.
No obstante, muchos nombres de sustancias ignoran las reglas y se
identifican con los nombres comunes que se les han asignado a lo
largo de la historia. Por ejemplo el agua (H2O) y el amoniaco (NH3).
Esta semana iniciaremos el estudio de la nomenclatura. Adelante!

Qumica II Semana 21

47

El mundo de la qumica

1. Nomenclatura qumica
Un lenguaje diferente

El lenguaje de la qumica es la nomenclatura qumica.


La nomenclatura qumica es el conjunto de reglas que se han establecido
para nombrar a los compuestos qumicos. La nomenclatura permite que
todos los que estudiamos qumica nos entendamos.

Los compuestos
inorgnicos son
aquellos que no
contienen carbono.

Como vimos en la seccin Para comenzar!, las reglas de nomenclatura estn dictadas por la Iupac. De acuerdo con estas normas, los nombres de los
compuestos inorgnicos estn construidos de tal forma que a cada uno le
corresponde un nombre a partir de su frmula.
En general, el nombre de un compuesto debe incluir estos datos:
Nombres de los elementos que lo forman.
La manera en que estn combinados esos elementos.
La funcin que cumple cada elemento en el compuesto, si es posible.
En la actualidad se aceptan tres sistemas de nomenclatura: sistema estequiomtrico, sistema Stock y sistema tradicional o clsico.
Esta semana solo estudiar las caractersticas generales del sistema estequiomtrico y del sistema Stock. De la semana 22 en adelante, aprender cmo
usarlos para nombrar xidos, cidos, bases y sales.

Ejercicio 1
Complete el mapa conceptual.
La nomenclatura qumica
es

Hay tres sistemas:

48

IGER Tacan

1.1 Sistema estequiomtrico


El sistema estequiomtrico nombra a las sustancias utilizando prefijos numricos griegos (vea la tabla del inciso a) que indican el nmero de tomos
de un mismo elemento en una molcula. Adems utiliza un nombre genrico
y un nombre especfico.

a. Prefijos numricos

La estequiometra
es la parte de la
qumica que estudia
las relaciones en las
que se combinan las
sustancias qumicas.

Un prefijo es una partcula que se antepone a una palabra para cambiar su


significado. Por ejemplo: el prefijo "anti" significa contra; antialrgico significa
contra la alergia.
En el sistema estequiomtrico, los prefijos se emplean para especificar el nmero de tomos que forman un compuesto. Los ms comunes se muestran en
la tabla.
prefijo

No tomos

prefijo

No tomos

mono

hexa

di o bi

hepta

tri

octa

tetra

nona

penta

deca

10

b. Nombre genrico
El nombre genrico es el que indica la funcin qumica de un compuesto.
Por ejemplo: xido, cido, base o sal.

c. Nombre especfico
El nombre especfico es como el apellido de los compuestos. Indica la especie
qumica a la que pertenece.
El nombre de los compuestos en el sistema estequiomtrico queda con la
siguiente estructura. Vea el ejemplo:
Prefijo (1) nombre genrico + prefijo (2) nombre especfico
tri

xido

di

El prefijo mono no se
utiliza para el nombre especfico, solo
se utiliza el nombre
del elemento.

antimonio

trixido de diantimonio (Sb2O3)


Qumica II Semana 21

49

Veamos otros ejemplos:


Monocloruro de yodo (ICl)
Prefijo (1):
Nombre genrico:
Prefijo (2):
Nombre especfico:

mono
cloruro
no tiene
yodo

Dixido de carbono (CO2)


Prefijo (1):
Nombre genrico:
Prefijo (2):
Nombre especfico:

di
xido
no tiene
carbono

Monxido de dicobre (Cu2O)


Prefijo (1):
Nombre genrico:
Prefijo (2):
Nombre especfico:

Monosulfuro de mercurio (HgS)


Prefijo (1):
Nombre genrico:
Prefijo (2):
Nombre especfico:

Ejercicio 2
Escriba las partes del nombre de los siguientes compuestos. Tiene un ejemplo.
0)

Prefijo (1):

tri

Nombre genrico:

bromuro

Prefijo (2):

no tiene

Nombre especfico:

cromo

1)

Heptaxido de dicloro (Cl2O7)

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

2)

50

Tribromuro de cromo (CrBr3)

Monxido de dipotasio (K2O)

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

IGER Tacan

mono
xido
di
cobre

mono
sulfuro
no tiene
mercurio

1.2 Sistema Stock


El sistema Stock nombra a los compuestos qumicos escribiendo con nmeros
romanos la valencia atmica del elemento con nombre especfico.
Como sabe, el nmero de valencia o nmero de oxidacin es el que indica
el nmero de electrones que un tomo pone en juego en un enlace qumico. El
nmero de valencia es positivo cuando el elemento tiende a ceder los electrones y es negativo, cuando el elemento tiende a ganar electrones.
Los elementos de los grupos 1, 2, 3, 4 y 5, tienen un nmero de valencia igual
al nmero del grupo al que pertenecen. Los dems elementos tienen valencias
variables.
La valencia ms estable est escrita en negrita. Tiene una tabla de valencias en
la pgina 61.
Valencia
1
1
Z

Hidrgeno

1.0

1
1

Li
Litio

5
Recuerde:
Si los elementos
tienen ms de
una valencia, la
ms estable y por
lo tanto la ms
empleada, est
escrita en negrita.

Hidrgeno
1.0

2
6.9

39.1

Rb
Rubidio

85.5

Ca
Calcio

23

Cs
Cesio

Sr
Estroncio

Fr

Francio
223

Ba
Bario

88

39

Y
Itrio

57

La
Lantano

89

Ac

22

4,3

Ti
itanio

23

47.9
3

40

5,4,3,2

50.9

50.9
4

41

5,3

Zr Nb
Circonio
Niobio

91.2
3

5,4,3,2

V
Vanadio

V
Vanadio

138.9

Ra
Radio

226

Sc
Escandio

88.9

56

137.3
1

21

45.0

38

87.6
1

132.9

87

20

40.1

37

Magnesio

K
Potasio

55

24.3

19

12

Mg
Na
Sodio
1

23.0

Be
Berilio

9.0

11

72

Hf
Hafnio

178.5

92.9
4

73

Ta
Tntalo

180.9

Actinio
227

En el sistema Stock, la estructura del nombre de los compuestos queda as:


Nombre genrico + de + nombre del elemento + No de valencia
xido

de

antimonio

III

xido de antimonio (III) Sb2O3


Qumica II Semana 21

51

Vea los ejemplos:

Cloruro de hierro (III) FeCl3


Nombre genrico:
Nombre del elemento:
Nmero de oxidacin
del elemento:

Hidrxido de litio (I) LiOH


cloruro
hierro
3

xido de cobre (I) Cu2O


Nombre genrico:
xido
Nombre del elemento: cobre
Nmero de oxidacin
del elemento:
1

Nombre genrico:
hidrxido
Nombre del elemento: litio
Nmero de oxidacin
del elemento:
1

xido de estao (IV) SnO2


Nombre genrico:
xido
Nombre del elemento: estao
Nmero de oxidacin
del elemento:
4

Normalmente, la valencia de un elemento puede verse en el subndice del otro


tomo (en compuestos binarios y ternarios).
Por ejemplo: en el xido de hierro (III) Fe2O3, la
valencia del Fe (III) la vemos como subndice
del oxgeno:

O2

Fe+3

Fe2O3

A veces, como en el xido de estao (IV) SnO2,


la frmula se ha simplificado, el oxgeno tiene
valencia 2 y el estao 4, pero al escribirla se
simplifica:

Otro ejemplo de simplificacin es el xido de


cobre (II) CuO:

O2

Sn+4
SnO2

O2

Cu+2
CuO

Cuando la valencia del compuesto es 1, no se


escribe. Por ejemplo en el xido de potasio
K2O:

O2

K+1
K 2O

52

IGER Tacan

Ejercicio 3
Escriba las partes del nombre de los siguientes compuestos. Para comprobar el nmero de oxidacin consulte la tabla de valencias.
1)

Bromuro de cromo (III) (CrBr3)

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

2)

Nmero de valencia del elemento:

xido de cloro (VII) (Cl2O7)

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

3)

Nmero de valencia del elemento:

xido de potasio (I) (K2O)

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

4)

Nmero de valencia del elemento:

xido de titanio (IV) (TiO2)

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

5)

Nmero de valencia del elemento:

Hidrxido de cromo (III) Cr(OH)3

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

6)

Nmero de valencia del elemento:

xido de cobre (II) (CuO)

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Qumica II Semana 21

53

Resumen
Esta semana estudi que:
1.

La nomenclatura qumica es el conjunto de reglas que se han establecido para nombrar a los compuestos qumicos.
Las reglas de nomenclatura estn dictadas por la Unidad Internacional de Qumica Pura y
Aplicada (Iupac)
En general, el nombre de un compuesto debe incluir estos datos:

nombre de los elementos que lo forman,

la manera en que estn combinados esos elementos,

si es posible, la funcin que cumple cada elemento en el compuesto.

Los sistemas de nomenclatura que aprendimos son:

1.1 El sistema estequiomtrico trata de nombrar a las sustancias usando prefijos numricos
griegos que indican el nmero de tomos de un mismo elemento en una molcula. Adems, usa un nombre genrico y un nombre especfico.

El nombre genrico es el que indica la funcin qumica de un compuesto. Por ejemplo: xido, cido, base o sal.

El nombre especfico indica la especie qumica a la que corresponde. Por ejemplo:


xido de calcio, hidrxido de aluminio, entre otros.

1.2 En el sistema Stock se nombra a los compuestos qumicos escribiendo con nmeros
romanos la valencia atmica del elemento con nombre especfico.

Investigue en la red...
Ingrese a esta direccin:
http://educacion.practicopedia.com/como-entender-la-nomenclatura-2440
All encontrar un video que le ayudar a comprender la nomenclatura qumica. Valo y comntelo en
el centro de orientacin.

54

IGER Tacan

Autocontrol
Actividad 1
Rellene el cuadro del concepto que se relaciona con el texto de la izquierda.
1)

Conjunto de reglas establecidas para nombrar compuestos


qumicos.

Iupac
prefijos griegos
nomenclatura qumica

2)

3)

Sistema de nomenclatura que nombra a los compuestos


utilizando prefijos para indicar el nmero de tomos que
forman la molcula.

Stock

Nombre que indica la funcin qumica de un compuesto.

nombre genrico

Clsico
Estequiomtrico

nombre comn
nombre especfico

4)

Sistema de nomenclatura que usa nmeros romanos para


indicar la valencia del elemento con nombre especfico.

Stock
Clsico
Tradicional

5)

Nombre que indica la especie qumica de un compuesto.

prefijo
nombre genrico
nombre especfico

6)

Sistema de nomenclatura en el que est nombrado el xido


de plomo (II).

Stock
Clsico
Estequiomtrico
Qumica II Semana 21

55

Actividad 2
Lea las ideas sobre nomenclatura qumica que se presentan en el siguiente mapa mental.

nombrar

reglas

nomenclatura
qumica
compuestos

qumicos
Iupac

Escriba con sus palabras una definicin de nomenclatura qumica. Puede ayudarse con las ideas del
mapa mental.

Actividad 3
Escriba la forma general de nombrar los compuestos en los sistemas de nomenclatura que aprendi.
1)

Sistema estequiomtrico




2)

Sistema Stock

56

IGER Tacan

Actividad 4
Escriba las partes del nombre de los siguientes compuestos.
1)

Trixido de dihierro Fe2O3

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

2)

Monxido de cobre CuO

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

3)

Monxido de dipotasio K2O

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

4)

xido de cobre (I) Cu2O

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

5)

Nmero de valencia del elemento:

xido de cloro (III) Cl2O3

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

6)

Nmero de valencia del elemento:

xido de manganeso (III) Mn2O3

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:


Qumica II Semana 21

57

Actividad 5
Lea las partes del nombre de cada compuesto y escrbalo completo. Tiene un ejemplo.

58

0)

FeCl3

Nombre genrico:

cloruro

Nombre del elemento:

hierro

Nmero de valencia del elemento:

Nombre en el sistema Stock:

3
cloruro de hierro (III)

1)

N2O4

Prefijo 1:

tetra

Nombre genrico:

xido

Prefijo 2:

di

Nombre especfico:

nitrgeno

Nombre en el sistema estequiomtrico:

2)

P4O6

Prefijo 1:

hexa

Nombre genrico:

xido

Prefijo 2:

tetra

Nombre especfico:

fsforo

Nombre en el sistema estequiomtrico:

3)

I2O5

Prefijo 1:

penta

Nombre genrico:

xido

Prefijo 2:

di

Nombre especfico:

yodo

Nombre en el sistema estequiomtrico:

4)

Pb (OH)2

Nombre genrico:

hidrxido

Nombre del elemento:

plomo

Nmero de valencia del elemento:

Nombre en el sistema Stock:

5)

Cu3(AsO4)2

Nombre genrico:

arseniato

Nombre del elemento:

cobre

Nmero de valencia del elemento:

Nombre en el sistema Stock:

IGER Tacan

A la ciencia por la experiencia!

Elabore una tabla de valencias mural


Esta semana le proponemos elaborar una tabla de valencias para el centro de
orientacin. Trate de trabajar en equipo con sus compaeros y compaeras.

Qu necesita?

111 cuadros de cartn o cartulina de
10 cm de largo x 10 cm de ancho.
Los cuadros deben ser de tres colores
distintos, para representar los metales, los
no metales y los metaloides.

Lpiz

Regla

Sacapuntas

Borrador

Crayones

Marcador negro

Goma

Tijeras

La tabla de valencias recortable del
libro.

Qu debe hacer?
Esta actividad puede realizarla de manera individual, pero lo mejor es hacerla en grupo.
1. Distribuyan el trabajo entre los compaeros de clase. Por ejemplo, uno puede
tomar los elementos del 1 al 30, otro del
31 al 60, etc. As ser ms fcil.
2. En cada cuadro de cartulina escriban el
nmero atmico, el smbolo y el nombre de uno de los elementos qumicos.
3. El da de la orientacin, armen la tabla
en una de las paredes del saln donde
se renen.

Apntese al reto de la semana!


Qu le parece si organiza un reto qumico en el centro de orientacin? El desafo


consiste en aprender, al menos, 30 nombres y smbolos de elementos qumicos
por semana (puede aprender 6 por da).

Quien ms elementos aprenda ser el


ganador.

Quin aprende ms de aqu a la semana 34?


Anmese!

Qumica II Semana 21

59

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar
1.
2.
Despus de
estudiar...

Explico con mis palabras qu es la nomenclatura


qumica y su importancia para la qumica.
Reconozco las caractersticas de los sistemas de
nomenclatura estequiomtrico, stock y tradicional.

3.

Distingo entre nombre genrico y nombre especfico.

4.

Elaboro una tabla peridica de valencias mural en


equipo.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

60

IGER Tacan

Be
Berilio

Sc
Escandio

21

22

Ti
itanio

4,3

5,4,3,2

V
Vanadio

23

6,3,2

25 7,6,4,2,3 26

Cr Mn
Cromo

24

Fe
Hierro

2,3

2,3

Co
Cobalto

27

28
2,3

Ni
Niquel

10

2,1

Cu
Cobre

29

11

Zn
Zinc

30

12

B
Boro

13

C
Carbono

+
- 4,2

14

+
- 3,5,4,2

N
Nitrgeno

15

-2

O
Oxgeno

16

F
Flor

17

-1

12

223

Francio

226

Ra
Radio

88

Fr

137.3

87

132.9

Ba
Bario

56

55

87.6

85.5

Cs
Cesio

Sr
Estroncio

38

Rb
Rubidio

40.1

37

39.1

Ca
Calcio

20

K
Potasio

24.3

19

23.0

Na
Mg
Sodio
Magnesio

9.0

11

6.9

Li
Litio

Y
Itrio

Ac

227

Actinio

89

138.9

La
Lantano

57

88.9

39

45.0

Hf
Hafnio
Rf

261

Rutherfordio

104

178.5

72

91.2

5,3

52.0

54.9
7

Sg

232.0

5,4

231.0

Pa
Protactinio

91

90

Th
Torio

140.9

140.1
4

3,4

Praseodimio

Pr

59

58

Ce
Cerio

266

Seaborgio

106

183.9

Hs

6,5,4,3

238.0

U
Uranio

92

144.3

2,3,4,6

Mt

6,5,4,3

237

214

94

150.4

62

268

3,4

Meitnerio

109

192.2

Ir
Iridio

102.9

6,5,4,3

2,4

2,4

Ds

3,2

243

95

152.0
6,5,4,3

Eu
Europio

63

271

Darmstadtio

110

195.1

Pt
Platino

78

106.4

Pd
Paladio

46

58.7

Rg

65

200.6

247

96

157.3
3

3,4

4,3

247

Bk
Berkelio

97

158.9

2,1

Hg
Mercurio

80

112.4

Cd
Cadmio

48

65.4

Gd Tb
Gadolinio
Terbio

64

272

Roentgenio

111

197.0

3,1

Au
Oro

79

107.9

Ag
Plata

63.5

47

Np Plutonio
Pu Americio
Am Cm
Neptunio
Curio

93

145

61

277

Hassio

108

190.2

Os
Osmio

101.1

Nd Pm Samario
Sm
Neodimio Prometio

60

264

Bh
Bohrio

107

186.2

W Re
Volframio
Renio

98

2,3,4

Rh
Rodio

58.9

44 2,3,4,6,8 45

55.8

74 6,5,4,3,2 75 7,6,4,2,-1 76 2,3,4,6,8 77

95.9

42 6,5,4,3,2 43

262

3,4

Db
Dubnio

105

180.9

Ta
Tantalio

73

92.9

41

50.9

Manganeso

Zr Nb
Mo Tc Rutenio
Ru
Circonio
Niobio
Molibdeno Tecnecio

40

47.9

In
Indio
Tl
Talio

3,1

Si
Silicio

251

Cf
Californio

98

162.5
3

+
- 3,5,4

4,2

+
- 3,5

--

+
- 3,5

252

-2,4,6

52

79.0
-2,4,6

Se
Selenio

34

+
- 2,4,6

S
Azufre
32.1

16

16.0

Er
Erbio
257

100

167.3

68

209.0

--

3,5

Bi
Bismuto

83

121.8

2,4

+
- 1,5

+
- 1,5,7

I
Yodo

At

258

259

102

173.0
--

3,2

Yb
Iterbio

70

210

Astato

Ar

Argn

Kr

Xe
Xenn

--

262

Lr
Laurencio

103

175.0

Lu
Lutecio

71

222

Rn
Radn

131.3

54

83.8

Kriptn

36

39.9

85 +-1,3,5,7 86

126.9

53

79.9

Br
Bromo

35

35.5

Cloro

Cl

Ne
Nen
20.1

17 +-1,3,5,7 18

19.0

Md No
Mendelevio Nobelio

168.9

101

--

3,2

Tm
Tulio

69

209

Po
Polonio

84

127.6

Sb Telurio
Te
Antimonio

51

74.9

Es Fm
Einstenio
Fermio

99

164.9

67

207.2

4,2

Pb
Plomo

82

118.7

Sn
Estao

50

72.6

33

31.0

P
Fsforo

15

14.0

Ge Arsnico
As
Germanio

32

28.1

14

12.0

Dy Ho
Disprosio
Holmio

66

204.4

81

114.8

49

69.7

Ga
Galio

31

27.0

Al
Aluminio

13

10.8

18

He
Helio
10

Valencia
La ms estable
est escrita en
negritas

4.0

Hidrgeno

1.0

Hidrgeno

1.0

Tabla de valencias

Qumica II Semana 21

61

22

Nomenclatura II
xidos

Qumica II Semana 22

63

Los logros que conseguir esta semana


son:

Identificar y memorizar componentes de la frmula
general de los xidos metlicos y no metlicos.

Identificar cada elemento en las frmulas de distintos
xidos bsicos y xidos cidos.

Clasificar xidos en bsicos o cidos segn el elemento
que acompaa al oxgeno.

Nombrar xidos en el sistema estequiomtrico y Stock.

Experimentar con la produccin de CO2 y aprovecharla
para elaborar una trampa ecolgica.

Qu encontrar esta semana?

64

Para comenzar!

Oxgeno, componente esencial de


nuestro planeta

El mundo de la qumica

Los xidos
Nomenclatura de los xidos

A la ciencia por la experiencia!

Una trampa ecolgica!

IGER Tacan

Para comenzar!
Oxgeno, componente esencial de nuestro planeta
sol

atmsfera

litosfera
hidrosfera

El oxgeno hace posible la vida en el planeta. Este elemento qumico


est presente en las tres capas de la Tierra: atmsfera, litosfera e hidrosfera.
Oxgeno en el aire
El oxgeno se presenta en la atmsfera de distintas maneras:

Como oxgeno molecular (O2) que es el gas que respiramos los


seres humanos.

Como ozono (O3), cuya presencia


en la atmsfera protege a la Tierra
contra la radiacin ultravioleta (UV)
que proviene del Sol.

Como compuesto binario unido a


otros elementos como carbono
(C), Nitrgeno (N) y azufre (S). Por
ejemplo: dixido de carbono(CO2), monxido de carbono (CO),
dixido de nitrgeno (NO2), monxido de nitrgeno (NO) y dixido de azufre (SO2).

Qumica II Semana 22

65

Oxgeno en la tierra
El oxgeno se encuentra en la litosfera,
principalmente, unido al silicio formando
los compuestos que se llaman silicatos.
Por ejemplo: dixido de silicio (SiO2).

Oxgeno en el agua
El oxgeno se encuentra en la hidrosfera
formando parte de las molculas de agua
(H2O).

Los compuestos formados por oxgeno y otro elemento se llaman


xidos. Esta semana aprenderemos cmo nombrarlos en los sistemas de nomenclatura estequiomtrico y Stock.

A trabajar!
1)

Qu tipo de oxgeno respiramos los humanos?


2)

Qu tipo de compuestos forma el oxgeno en la litosfera y la hidrosfera?

66

3)

Escriba el nombre y la frmula de cinco compuestos binarios del oxgeno que se


mencionan en la lectura.

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Los xidos

Compuestos del oxgeno


Los xidos son compuestos conocidos para nosotros: la cal viva, el aire que exhalamos y el agua oxigenada que utilizamos como desinfectante, son ejemplos
de este grupo de compuestos.
En la semana 20 aprendimos que los xidos son compuestos binarios formados por la combinacin del oxgeno (con valencia 2) con otro elemento.
Se pueden formar dos tipos de xidos segn la naturaleza del elemento con el
que se combine el oxgeno.
xido bsico: combinacin de oxgeno con un metal.

oxgeno +

metal

xido bsico

Los xidos bsicos se representan con la frmula general.

MxOy

metal

valencia 2
del oxgeno

oxgeno
valencia
del metal

Ejemplos:
aluminio
(metal)

Al2O3
valencia 2
del oxgeno

oxgeno
valencia +3
del aluminio

sodio
(metal)

Na2O

oxgeno

valencia 2 valencia +1
del oxgeno del sodio

Recuerde que
cuando la valencia
del compuesto es 1,
no se escribe.

Ejercicio 1
Identifique cada elemento de la frmula del xido bsico siguiente. Tiene un ejemplo.
0)

cobre (metal)

Cu2O

valencia 2
del oxgeno

oxgeno

1)

Mn2O3

valencia +1
del cobre

Qumica II Semana 22

67

xido cido: combinacin de oxgeno con un no metal.

no metal

oxgeno +

xido cido

Los xidos cidos se representan con esta frmula general:

NxOy

no metal

valencia 2
del oxgeno

oxgeno
valencia del
no metal

Ejemplos:

CO

carbono
(no metal)
Recuerde que las
frmulas se pueden
simplificar. En la
frmula CO, al tener
los dos elementos
(C y O) valencia 2, se
han simplificado a 1 y
este no se escribe.

valencia
del oxgeno

nitrgeno
(no metal)

oxgeno
valencia
del carbono

N2O3

valencia 2
del oxgeno

yodo
(no metal)

I 2O 5

valencia 2
del oxgeno

oxgeno

valencia +3
del nitrgeno

oxgeno

valencia +5
del yodo

Ejercicio 2
A.

Identifique cada elemento del xido cido siguiente. Tiene un ejemplo.


0)

azufre
(no metal)

valencia 2
del oxgeno
1)

B.

valencia +4
del azufre

Se2O3

Determine si el elemento que acompaa al oxgeno es un metal o un no metal y segn esta


informacin, clasifique los xidos en xidos bsicos u xidos cidos. Tiene un ejemplo.
0)

SiO2 Si:


1)

Co2O3 Co:

68

oxgeno

SO2

IGER Tacan

no metal

xido cido

2)

3)

Cl2O3

Cl:

Fe2O3 Fe:

1.1 Nomenclatura de los xidos


Como estudi la semana anterior, los compuestos pueden nombrarse segn las
reglas establecidas por tres sistemas de nomenclatura distintos: estequiomtrico, Stock y tradicional. Nosotros aprenderemos cmo nombrar a los xidos
solo en los dos primeros: estequiomtrico y Stock.

a.

Nomenclatura en el sistema estequiomtrico

Antes de comenzar recordemos que este sistema usa los prefijos numricos
griegos mono, di, tri, tetra, etc., para indicar la cantidad de tomos de cada elemento presentes en una molcula. Puede repasarlos en la tabla del apartado
1.1.1 de la semana 21.
Como sabe, el nombre de los compuestos en el sistema estequiomtrico responde a esta estructura:
Prefijo (1) nombre genrico + de + prefijo (2) nombre especfico
El nombre genrico de los xidos es xido. El nombre especfico es el del
metal o no metal que lo acompaa.
Por ejemplo:
La combinacin de oxgeno (O2) con plata (Ag+)
da como resultado Ag2O.
Para nombrarlo:

Ag+

O2

Ag2O

1. Establecemos el prefijo (1) y el nombre genrico del compuesto.


La frmula nos indica que solo hay un tomo de oxgeno, por lo tanto
empleamos el prefijo mono y el nombre genrico xido.
Prefijo (1): mono
Nombre genrico: xido

monxido

El prefijo mono
solo se emplea
para el nombre
genrico no para el
nombre especfico.

2. Establecemos el prefijo (2) y el nombre especfico del compuesto.


El oxgeno est acompaado por dos tomos de plata. As que usaremos


el nombre especfico plata acompaado por el prefijo di.
Prefijo (2): di
Nombre especfico: plata

diplata

3. Escribimos el nombre segn la estructura:


Prefijo (1) + nombre genrico + de + prefijo (2) nombre especfico
mono

xido

di

plata

Monxido de diplata (Ag2O)


Qumica II Semana 22

69

Leamos otros ejemplos:


Nombremos el compuesto con frmula Bi2O3
1. Establecemos el prefijo (1) y el nombre genrico del compuesto.

La frmula nos indica que hay tres tomos de oxgeno. Usaremos el prefijo tri y el nombre genrico xido.
Prefijo (1): tri

trixido

Nombre genrico: xido

2. Establecemos el prefijo (2) y el nombre especfico del compuesto.


Vemos que el oxgeno est acompaado por dos tomos de bismuto. As


que usaremos el nombre especfico bismuto acompaado por el prefijo di.
Prefijo (2): di
Nombre especfico: bismuto

dibismuto

3. Escribimos el nombre segn la estructura:


Prefijo (1) + nombre genrico + de + prefijo (2) nombre especfico
tri

xido

di

bismuto

Trixido de dibismuto (Bi2O3)


Nombremos el compuesto con frmula N2O3
1. Establecemos el prefijo (1) y el nombre genrico del compuesto.

La frmula nos indica que hay tres tomos de oxgeno. Entonces usaremos el prefijo tri y el nombre genrico xido.
Prefijo (1): tri
Nombre genrico: xido

trixido

2. Establecemos el prefijo (2) y el nombre especfico del compuesto.


El oxgeno est acompaado por dos tomos del no metal nitrgeno. As


que el nombre especfico es nitrgeno acompaado por el prefijo di.
Prefijo (2): di
Nombre especfico: nitrgeno

dinitrgeno

3. Escribimos el nombre segn la estructura:


Prefijo (1) + nombre genrico + de + prefijo (2) nombre especfico
tri

xido

di

Trixido de dinitrgeno (N2O3)

70

IGER Tacan

nitrgeno

Ejercicio 3
Escriba el nombre de los siguientes xidos segn el sistema estequiomtrico. Recuerde que el
prefijo mono solo se emplea para el nombre genrico.
1)

ZnO

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

2)

K 2O

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

3)

CO2

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

4)

N2O3

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

Qumica II Semana 22

71

b.

Nomenclatura en el sistema Stock

La estructura para nombrar xidos en el sistema Stock es la siguiente:


Nombre genrico + de + nombre del elemento + nmero de valencia
Recuerde que en el
sistema Stock la valencia se escribe con
nmeros romanos.

Para aprender a escribir el nombre de los xidos en este sistema, usaremos los
mismos ejemplos del apartado anterior.
Escribamos el nombre del compuesto Ag2O
1. Establecemos el nombre genrico del compuesto.

La frmula nos indica que se trata de un xido.


Nombre genrico: xido
2. Establecemos el nombre del elemento que acompaa al oxgeno.

En este caso el oxgeno est acompaado por el elemento plata.


Nombre del elemento: plata
3. Establecemos el nmero de valencia del metal.
La plata tiene valencia (+1).
Nmero de valencia del elemento que acompaa al oxgeno: 1
4. Escribimos el nombre segn la estructura:

Recuerde que el
nmero de valencia o
nmero de oxidacin
es el que indica el
nmero de electrones que un tomo
pone en juego en un
enlace qumico.

Nombre genrico + de + nombre del elemento + nmero de valencia


xido de plata

xido de plata (I) Ag2O


Ahora nombremos el compuesto del segundo ejemplo: Bi2O3
1. Establecemos el nombre genrico del compuesto.

Nombre genrico: xido


2. Establecemos el nombre del elemento que acompaa al oxgeno.
Nombre del elemento: bismuto
3. Establecemos el nmero de valencia del metal

72

IGER Tacan

El bismuto tiene las valencias: 3, +3 o +5. En este compuesto se presenta con valencia (+3). Lo puede ver en la frmula. Recuerde la estructura
general MxOy.

Nmero de valencia del elemento que acompaa al oxgeno: 3

4. Escribimos el nombre segn la estructura:


Nombre genrico + de + nombre del elemento + nmero de valencia
xido

de

bismuto

III

xido de bismuto (III) Bi2O3

Ejercicio 4
Escriba el nombre de los siguientes xidos segn el sistema Stock.
1)

Hg2O

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Nombre del compuesto:

2)

Cl2O7

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Nombre del compuesto:

3)

Ag2O3

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Nombre del compuesto:

4)

N2O4

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Nombre del compuesto:

Qumica II Semana 22

73

Resumen
Esta semana estudi que:
1.

Los xidos son compuestos binarios formados por la combinacin del oxgeno (con
valencia 2) con otro elemento.

Los xidos pueden ser de dos tipos:


xidos bsicos, cuando el oxgeno se une a un metal.
Frmula general:

MxOy

metal

valencia 2
del oxgeno

oxgeno
valencia
del metal

xidos cidos, cuando el oxgeno se une a un no metal.


Frmula general:

no metal

NxOy

valencia 2
del oxgeno

oxgeno
valencia del
no metal

1.1 Para nombrar estos compuestos se puede utilizar el mtodo estequiomtrico y el mtodo
Stock.
a.

En el sistema estequiomtrico el nombre de los xidos queda con esta estructura:


Prefijo (1) nombre genrico + de + prefijo (2) nombre especfico

b.

En el sistema Stock el nombre de los xidos queda con esta estructura:


Nombre genrico + de + nombre del elemento + nmero de valencia

Investigue en la red...
Si quiere practicar en la red cmo nombrar xidos, le recomendamos estas direcciones:
http://www.quimicaweb.net/.../paginas/oxidos.htm
http://www.alonsoformula.com/inorganica/oaformulas_1.htm

74

IGER Tacan

Autocontrol
Actividad 1.
A.

Identificar y memorizar los componentes de la frmula general


de los xidos metlicos y no metlicos

Explique qu representa cada componente de la frmula general de los xidos metlicos.

MxOy
M:
O:
x:
y:
B.

Explique qu representa cada componente de la frmula general de los xidos no metlicos.

NxOy
N:
O:
x:
y:

Actividad 2.

Identificar y memorizar la estructura general de los xidos en el


sistema estequiomtrico y Stock

A.

Escriba la estructura general del nombre de los xidos en el sistema estequiomtrico.

B.

Escriba la estructura general del nombre de los xidos en el sistema Stock.

Actividad 3.

Clasificar xidos

Determine si el elemento que acompaa al oxgeno es un metal o un no metal y clasifique los siguientes xidos en xidos bsicos u xidos cidos.
1)

PbO2 Pb:

2) N2O5 N:


Qumica II Semana 22

75

3)

Li2O

Li:

7) BeO Be:

4)

8) CrO Cr:

Cl2O7 Cl:

5)

9) SiO2 Si:

Br2O5 Br:

6)

B2O3 B:

Actividad 4.

10)

SO2 S:

Nombrar xidos en el sistema estequiomtrico

Escriba el nombre de los siguientes xidos segn las normas del sistema estequiomtrico.

76

1)

PbO2

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

2)

Li2O

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

3)

CrO

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:


IGER Tacan

4)

SO2

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

5)

BeO

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nombre del compuesto:

Actividad 5.

Nombrar xidos en el sistema Stock

Escriba el nombre de los siguientes xidos segn las normas del sistema Stock.
1)

B2O3

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Nombre del compuesto:

2)

Br2O5

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Nombre del compuesto:

3)

Cl2O7

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

Nombre del compuesto:


Qumica II Semana 22

77

A la ciencia por la experiencia!

Una trampa ecolgica!


El dixido de carbono y los zancudos
El xido de carbono (IV), tambin llamado dixido de carbono, es un gas cuyas
molculas estn compuestas por dos tomos de oxgeno y uno de carbono. Su
frmula qumica es CO2.
El dixido de carbono se produce a travs de la respiracin animal y vegetal y por
medio de procesos de fermentacin.
Los zancudos nos pican porque perciben el dixido de carbono CO2 que exhalamos al respirar.
Con esta trampa ecolgica los zancudos se guiarn hacia el interior del envase
atrados por el CO2 que produce la fermentacin de la levadura. Luego de percatarse que no se trata de un cuerpo humano, quedarn atrapados, incapaces
de encontrar la salida.

Qu necesita?

1 vaso de agua
caliente


una bolsa plstica
negra


50 gramos de
azcar negra


1 marcador


1 gramo de
levadura


libreta de campo


una botella de
plstico de 2 litros
limpia y seca


1 cuchillo afilado

lapicero

Cmo elaborar la trampa?

1.

78

Corte una botella de


plstico en dos partes como se muestra
en la ilustracin.

IGER Tacan

2.

Mezcle con agua caliente el


azcar negra y deje que la
mezcla se enfre.

3.

Aada la levadura y eche la


mezcla en la base de la botella. No hace falta mezclarlo.
Se ir creando dixido de
carbono.

5.

Forre la botella con una bolsa plstica negra y colquela


en una esquina de su casa. En dos semanas podr ver la
cantidad de mosquitos que murieron en la botella. Registre sus resultados en la libreta de campo.

Este mtodo casero, sencillo y ecolgico es de gran utilidad en las escuelas, jardines infantiles, hospitales y casas
de familia. Es bueno para todos y no daa el ambiente.

4.

Tape la base de la botella


con la parte superior, pero
colquela al revs, formando un embudo. Vea
la ilustracin.

Este experimento nos puede ayudar a prevenir el dengue.


Qu es el dengue?
El dengue es una enfermedad infecciosa causada por un virus. Se transmite a travs de la picadura de la hembra del zancudo Aedes aegypti.
Las personas infectadas presentan fiebre, dolor de cabeza, muscular
y de las articulaciones.
El dengue es un problema creciente de salud pblica que afecta a
ms de 100 pases en el mundo, con ms de 50 millones de casos
informados cada ao, incluidos 500,000 hospitalizaciones y alrededor de
20,000 muertes.
La nica forma de prevenir la enfermedad es mediante el control del mosquito y sus criaderos y
la deteccin rpida y temprana de los casos.
El control del zancudo requiere del apoyo de la comunidad. As, en las zonas con presencia del
virus, todos podemos colaborar para que se eliminen los criaderos realizando estas actividades:
No acumular basura.
Mantener tapados los depsitos de almacenamiento de agua.
Vaciar los envases de agua, las llantas viejas y otros recipientes que pueden contener
aguas estancadas.
Construir trampas ecolgicas para eliminar el zancudo del dengue.
Estas acciones son simples, no implican gastos y pueden ayudar al control del dengue sin utilizar
productos qumicos.
Qumica II Semana 22

79

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Identifico y memorizo componentes de la frmula


general de los xidos metlicos y no metlicos.

2.

Identifico cada elemento en las frmulas de distintos xidos bsicos y xidos cidos.

3.

Clasifico xidos en bsicos o cidos segn el elemento que acompaa al oxgeno.

4.

Nombro xidos en el sistema estequiomtrico y


Stock.

5.

Elaboro una trampa ecolgica que funciona con la


produccin de CO2.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

80

IGER Tacan

23

Repaso
Semanas 18-22

Qumica II Semana 23

81

Los logros que conseguir esta semana


son:

Repasar los contenidos de la semana 18 a la 22.

Prepararse para la primera prueba parcial.

Estimada y estimado estudiante:


Se aproxima la primera evaluacin. Con el objetivo de que usted se prepare bien,
vamos a repasar los contenidos de las semanas 18 a la 22.
Esta semana tiene los resmenes de los temas que hemos visto y ejercicios para
que vaya estudiando.
Para aprovechar mejor este repaso le recomendamos:
Leer con atencin cada resumen.
Resolver los ejercicios durante la clase radial y despus de ella.
Repasar las semanas anteriores, en ellas tiene ms explicaciones y ejemplos.
Estudiar un poquito todos los das y resolver sus dudas. Pida ayuda a sus
maestros orientadores o algn miembro de la comunidad que conozca la
materia.

82

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Qu es un enlace qumico?
Un enlace qumico es la unin de tomos iguales o distintos que permite formar molculas. Esa unin se
logra por la transferencia total o parcial de electrones de un tomo a otro. Hay tres tipos de enlace:
1.1 Enlace inico
metal + no metal
El enlace inico se produce cuando los electrones se transfieren de un tomo a otro. Este tipo de
enlace suele darse entre metales y no metales.
1.2 Enlace covalente
no metal + no metal
no metal + hidrgeno

El enlace covalente ocurre cuando los tomos que se unen comparten los electrones. Cada par
de electrones que comparten, forman un enlace. En general, este tipo de enlace se produce entre
elementos no metlicos o entre un no metal y el hidrgeno.
1.3 Enlace metlico
metal + metal
El enlace metlico se produce cuando los tomos enlazados son elementos metlicos. En el
enlace metlico, los tomos comparten los electrones, pero stos se mueven por toda la aleacin
formando una nube de electrones.

Ejercicio 1. Escriba las caractersticas del enlace que ejemplifican los


1)

siguientes compuestos

La aleacin entre el Cu, metal y el Zn, metal, produce un enlace metlico. Qu caractersticas presenta este tipo de enlace?


2)

El azida de sodio (NaN3) est formado por el Na que es un metal y el N que es un no


metal, formando un enlace inico. Este tipo de enlace qu caractersticas presenta?



3)

El dixido de carbono (CO2) est formado por el C que es un no metal y el O que es


un no metal, por lo que forman un enlace covalente. Qu caractersticas presenta un
enlace de este tipo?


Qumica II Semana 23

83

Ejercicio 2. Reconozca el tipo de enlace que se da entre los

siguientes elementos

Rellene el cuadro de la respuesta correcta.


1)

2)

3)

4)

5)

El butano (C4H10) est formado por carbono (C), un


no metal, y por hidrgeno (H). Qu tipo de enlace
forma?

covalente

El bromuro de fsforo (PBr3), est formado por el fsforo (P) que es un no metal y el bromo (Br) que es un
no metal. Qu tipo de enlace forma?

covalente

El cloruro de estroncio (SrCl2), est formado por el


estroncio (Sr) que es un metal y por el cloro (Cl) que
es un no metal. Qu tipo de enlace forma?

covalente

La cementita (Fe3C) est formada por hierro (Fe), un


metal, y por carbono (C), un no metal. Qu tipo de
enlace forma?

covalente

La aleacin entre magnesio (Mg), un metal, y cinc (Zn),


un metal, qu tipo de enlace forma?

covalente

inico
metlico

inico
metlico

inico
metlico

inico
metlico

inico
metlico

6)

84

El etano (C2H6) est formado por carbono (C), un no


metal, e hidrgeno (H), un no metal. Qu tipo de
enlace forma?

IGER Tacan

covalente
inico
metlico

2. Frmula qumica
1.

Una frmula qumica es la representacin escrita de la composicin de una molcula o un compuesto mediante smbolos qumicos.

Una frmula qumica est formada por smbolos qumicos y subndices.

2.

Clasificacin de frmulas qumicas

2.1 Frmula emprica: se usa para indicar el tipo de elementos presentes en un compuesto en su
proporcin mnima.
Para calcular una frmula emprica:
Dividimos cada masa entre la masa atmica del elemento correspondiente.
Dividimos cada uno de los resultados anteriores, entre el ms pequeo de ellos.
2.2 Frmula molecular: indica la composicin real de cada una de las molculas que forman un
compuesto.
Para calcular la frmula molecular:
Calculamos la masa de la frmula emprica.
Dividimos la masa molecular real que nos han dado, entre la masa calculada con la frmula
emprica.
Multiplicamos cada subndice de la frmula emprica por el nmero obtenido de la divisin.

Ejercicio 3. Encuentre la frmula emprica de los siguientes compuestos


1)

Calcule la frmula emprica de un compuesto que tiene 88.89% de oxgeno (O) y


11.11% de hidrgeno (H).

a.
Divida cada masa entre la masa atmica del elemento correspondiente. Aproxime sus resultados a un nmero entero.

88.89 g O
=
16 g O / 1 tomo

tomos por g de O

11.11 g H
=
1 g H / 1 tomo

tomos por g de H

b.

Divida los resultados anteriores por el ms pequeo de ellos.

tomos

tomos

c.

La frmula emprica del compuesto es:

Qumica II Semana 23

85

2)

Calcule la frmula emprica de un compuesto que tiene 66.6% de titanio (Ti) y 33.4%
de oxgeno (O)
a.

Divida cada masa por la masa atmica del elemento correspondiente.

66.6 g Ti
=

47.9 g Ti / 1 tomo

tomos por g de Ti

33.4 g O

=
16 g O / 1 tomo

tomos por g de O

b.

Divida los resultados anteriores por el ms pequeo de ellos.

tomos

tomos

c.
La frmula emprica del compuesto es:

Ejercicio 4. Relacione conceptos


Rellene el cuadro que corresponde a la definicin de la izquierda.
1)

Representacin escrita de la composicin de un compuesto qumico.

molcula
frmula qumica
smbolo qumico

2)

Nmero que indica la cantidad de tomos de cada


uno de los elementos que forman un compuesto.

molcula
subndice
smbolo qumico

3)

Frmula qumica que indica el tipo de elementos presentes en un compuesto en su proporcin mnima.

frmula emprica
frmula molecular
frmula estructural

4)

Frmula qumica que indica la composicin real de un


compuesto, tal y como se presenta en la naturaleza.

frmula emprica
frmula molecular
frmula estructural

5)

86

Resultado de dividir la masa de cada elemento que


forma el compuesto dentro de la masa atmica correspondiente y luego dividir cada uno de los resultados anteriores, entre el ms pequeo de ellos.

IGER Tacan

frmula emprica
frmula molecular
frmula estructural

Ejercicio 5. Extraiga informacin de las frmulas qumicas


Escriba el tipo y nmero de tomos presentes en cada uno de los siguientes compuestos.
1)

K 2O
El compuesto est formado por:


2)

CuOH
El compuesto est formado por:



3)

Ni2O3
El compuesto est formado por:


4)

HgOH
El compuesto est formado por:



5)

AgCl
El compuesto est formado por:

Ejercicio 6. Calcular la frmula molecular


1)

Un compuesto de frmula emprica C2H5 tiene un peso molecular de 58.2 gramos.


Calcule su frmula molecular. Aproxime sus resultados a nmeros enteros.

a.

Calcule la masa de la frmula emprica.

C2H5: 2 (12 g) + 5 (1 g) =

b.

Divida la masa molecular real que le han dado, entre la masa calculada con la
frmula emprica.
=

aproximadamente

58.2 g

Para escribir la frmula molecular, multiplique cada subndice de la frmula


emprica por el nmero obtenido de la divisin:

c.

C2 x 2H5 x 2

La frmula molecular es:


Qumica II Semana 23

87

88

IGER Tacan

hidrcidos

hidrgeno + no
metal grupo 16 o 17

formados por:
oxgeno +
no metal
ejemplo:

Cl2O

formados por:

oxgeno +
metal

ejemplo:

CaO

HCl

ejemplo:

formados por:

xidos
cidos

formados por:

oxcidos

H2SO4

ejemplo:

hidrgeno+ oxgeno + no
metal

se dividen en:

xidos
bsicos

se dividen en:

metal + aniones
hidrxilo

oxgeno +
elemento

bases (OH)
formadas por:

cidos (H)

formados por:

xidos (O2)

en

Los compuestos inorgnicos se clasifican


segn su funcin qumica

NaCl

ejemplo:

base + hidrcido

formadas por:

sales
haloideas

NaClO3

ejemplo:

base +
oxcido

formadas por:

oxisales

cido + base

formadas por:

sales

3. Compuestos inorgnicos y sus funciones qumicas

Ejercicio 7. Relacione conceptos


Escriba sobre la lnea el concepto que corresponde a cada definicin de la izquierda.
1)

Conjunto de propiedades semejantes entre compuestos qumicos similares.

2)

Compuesto que tiene en su frmula el elemento H+.

3)

Compuesto formado por un metal ms OH.

4)

Compuesto formado por el anin O2 con un metal o


un no metal.

5)

Compuesto que resulta de la reaccin entre un cido


y una base.

Ejercicio 8. Reconozca funciones qumicas


Complete la tabla escribiendo si el compuesto dado es un xido, un cido, una base o una sal.
Tiene dos ejemplos.
compuesto

funcin qumica

compuesto

Fe(OH)3

base

HI

Au2O

KCl

HCl

Bi2O5

NaF

Cr(OH)2

K 2O

H2SO4

funcin qumica

sal

Ejercicio 9. Complete informacin


Complete la tabla escribiendo un ejemplo de la funcin qumica que se le da o identificando a qu
funcin qumica corresponde el ejemplo dado.
funcin qumica

ejemplo

cido
Cr2O3
sal
LiOH

Qumica II Semana 23

89

Ejercicio 10. Clasifique compuestos


Indique si los siguientes compuestos son binarios, ternarios o cuaternarios. Si no recuerda los
conceptos, consulte las pginas 33 y 34 de su libro.
1)

KClO3

2)

PCl3

3)

NaClO3

4)

SnCl2

5)

SiO2

6)

KHCO3

7)

C7H16

8)

NaHCO3

Ejercicio 11
Complete la tabla. Escriba la funcin qumica, qu elementos forman, qu compuesto se forma y
un ejemplo de cada uno, segn sea el caso.
funcin qumica

formado por

compuesto formado

ejemplo

base

metal + hidroxilo

base

Ca(OH)2

cido

hidrcido
hidrgeno + no metal + oxgeno

sal

hidrcido + base
oxisal

xido

oxido bsico
oxgeno + no metal
AgNO3
KBr
H3PO4
HF
CO2
MgO

90

IGER Tacan

4. Nomenclatura qumica
1.

La nomenclatura qumica es el conjunto de reglas que se han establecido para nombrar a


los compuestos qumicos.
Las reglas de nomenclatura estn dictadas por la Unidad Internacional de Qumica Pura y
Aplicada (Iupac)
En general, el nombre de un compuesto debe incluir estos datos:
nombre de los elementos que lo forman,
la manera en que estn combinados esos elementos,
si es posible, la funcin que cumple cada elemento en el compuesto.

Los sistemas de nomenclatura que aprendimos son:

1.1 El sistema estequiomtrico nombra a las sustancias usando prefijos numricos que indican el
nmero de tomos de un mismo elemento en una molcula. Adems, usa un nombre genrico
y un nombre especfico.
El nombre genrico es el que indica la funcin qumica de un compuesto. Por ejemplo: xido,
cido, base o sal.
El nombre especfico indica la especie qumica a la que corresponde. Por ejemplo: xido de
calcio, hidrxido de aluminio, entre otros.
1.2 En el sistema Stock los compuestos qumicos se nombran escribiendo con nmeros
romanos la valencia atmica del elemento con nombre especfico.

Ejercicio 12. Reconozca las partes del nombre de los compuestos


Escriba las partes del nombre de los siguientes compuestos.
Fe2S3
Sistema estequiomtrico

Sistema Stock

trisulfuro de dihierro

sulfuro de hierro (III)

prefijo (1):

nombre genrico:

nombre genrico:

nombre del elemento:

prefijo (2):

nmero de valencia del


elemento:

nombre especfico:

Qumica II Semana 23

91

Ejercicio 13. Relacione conceptos


Rellene el cuadro del concepto que corresponde a cada definicin.
1)

Reglas establecidas por la Iupac para nombrar compuestos qumicos.

atomicidad
sufijos griegos
nomenclatura qumica

2)

3)

Sistema de nomenclatura que nombra a los compuestos utilizando prefijos numricos para indicar la
cantidad de tomos presentes en la molcula.

Stock

Nombre que indica la funcin qumica de un compuesto.

nombre comn

clsico
estequiomtrico

nombre genrico
nombre especfico

4)

5)

Sistema de nomenclatura que emplea nmeros romanos para indicar la valencia del elemento con nombre
especfico.

Stock

Nombre que indica la especie qumica de un compuesto.

prefijo

clsico
tradicional

nombre genrico
nombre especfico

6)

Sistema en el que est nombrado el compuesto xido


de cobalto (III).

Stock
estequiomtrico
clsico

Ejercicio 14
Escriba la forma general del nombre de los compuestos en cada sistema de nomenclatura.
1)

Sistema estequiomtrico



2)

Sistema Stock

92

IGER Tacan

5. Los xidos
Esta semana estudi que:
1.

Los xidos son compuestos binarios formados por la combinacin del oxgeno (con valencia
2) con otro elemento.

Los xidos pueden ser de dos tipos:


xidos bsicos, cuando el oxgeno se une a un metal.
Frmula general:

MxOy

metal

valencia 2
del oxgeno

oxgeno
valencia
del metal

xidos cidos, cuando el oxgeno se une a un no metal.


Frmula general:

NxOy

no metal

valencia 2
del oxgeno

oxgeno
valencia del
no metal

1.1 Para nombrar estos compuestos se puede utilizar el sistema estequiomtrico o el sistema Stock.
a.

En el sistema estequiomtrico el nombre de los xidos queda con esta estructura:


Prefijo (1) nombre genrico + de + prefijo (2) nombre especfico

b.

En el sistema Stock el nombre de los xidos queda con esta estructura:


Nombre genrico + de + nombre del elemento + nmero de valencia

Ejercicio 15. Identifique elementos de un xido bsico en la frmula


Identifique cada elemento de la frmula del siguiente xido bsico. Tiene un ejemplo.
0)

hierro (metal)
valencia 2
del oxgeno

1)

Fe2O3

oxgeno

valencia +3
del hierro

Ni2O3

Qumica II Semana 23

93

Ejercicio 16. Reconozca las partes del nombre de los compuestos


Escriba las partes del nombre de los siguientes compuestos.
1)

Trixido de dinitrgeno N2O3

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:
2)

Monxido de magnesio MgO

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:
3)

xido de plata (I) Ag2O

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

4)

Hidrxido de cobre (I) CuOH

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

5)

xido de vanadio (V) V2O5

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

Nmero de valencia del elemento:

6)

xido de silicio (IV) SiO2

Nombre genrico:
Nombre del elemento:

94

Nmero de valencia del elemento:

IGER Tacan

Ejercicio 17. Reconozca las partes del nombre de los xidos


Complete el cuadro escribiendo las partes del nombre del siguiente xido. Tiene un ejemplo.
Na2O
Sistema estequiomtrico

Sistema Stock

Monxido de disodio

xido de sodio (I)

Prefijo (1):

mono

Nombre genrico:

xido

Nombre genrico:

xido

Nombre del elemento: sodio

Prefijo (2):

di

Nombre especfico:

sodio

Nmero de valencia
del elemento:

MnO3
Sistema estequiomtrico

Sistema Stock

Trixido de manganeso

xido de manganeso (VI)

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Nombre genrico:

Nombre del elemento:

Prefijo (2):

Nmero de valencia
del elemento:

Nombre especfico:

Ejercicio 18. Escriba el nombre de distintos xidos


Escriba el nombre de los siguientes xidos segn las reglas de los sistemas estequiomtrico y Stock.
1)

SO2

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nmero de valencia del elemento:

El nombre del compuesto es:

Sistema estequiomtrico:
Sistema Stock:

Qumica II Semana 23

95

2)

NO

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nmero de valencia del elemento:

El nombre del compuesto es:

Sistema estequiomtrico:
Sistema Stock:
3)

CO2

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nmero de valencia del elemento:

El nombre del compuesto es:

Sistema estequiomtrico:
Sistema Stock:
4)

P2O5

Prefijo (1):

Nombre genrico:

Prefijo (2):

Nombre especfico:

Nmero de valencia del elemento:

El nombre del compuesto es:

Sistema estequiomtrico:
Sistema Stock:

96

IGER Tacan

24

Nomenclatura III
cidos

Qumica II Semana 24

97

Los logros que conseguir esta semana


son:

Conocer los beneficios que aportara al ambiente el
uso del hidrgeno como fuente de energa.

Identificar y memorizar componentes de la frmula
general de los cidos.

Identificar cada elemento en las frmulas de distintos
hidrcidos y oxcidos.

Clasificar cidos en hidrcidos u oxcidos.

Nombrar prefijos y sufijos que emplean los no metales
en la formacin de cidos oxcidos.

Determinar la valencia de un no metal en un cido
oxcido.

Nombrar cidos en el sistema tradicional.

Experimentar con el cido del vinagre.

Qu encontrar esta semana?

98

Para comenzar!

Hidrgeno, el combustible del futuro

El mundo de la qumica

Los cidos
Nomenclatura de los hidrcidos
Nomenclatura de los cidos oxcidos

A la ciencia por la experiencia!

Un limpiador ecolgico

IGER Tacan

Para comenzar!
Hidrgeno, el combustible del futuro
Hoy da el uso de combustibles fsiles, como el petrleo, supone
agotar los recursos naturales y producir contaminacin atmosfrica.
Muchos cientficos en todo el mundo trabajan para aumentar las fuentes de energas renovables e impulsar el hidrgeno como sistema
energtico del futuro.

1 electrn

Hidrgeno
1.0

1 protn


Configuracin electrnica del hidrgeno

El hidrgeno es el tomo ms ligero y simple de todos los elementos


del sistema peridico. Su nmero atmico es 1. Fue descubierto en
1776 por el qumico y fsico ingls Henry Cavendish quien lo bautiz
como aire inflamable. El hidrgeno es el elemento ms abundante
en el universo. No produce energa directamente, pero s se puede
obtener energa de l. Emplear el hidrgeno como combustible aportara:

Henry Cavendish
(1731 1810)
Qumico y fsico ingls

Suministro de energa a bajo costo.


Un sistema de produccin de energa limpio y silencioso.
Su combustin solamente produce calor y vapor de agua.
Prevencin del aumento del calentamiento global.
Energa al alcance de todos. El hidrgeno se obtiene principalmente
del agua. Esta es muy abundante y puede ser utilizada tanto en
pases energticamente pobres como en los ricos.
Mayor rendimiento.
Almacenamiento y transporte seguros sin riesgos
de dao ambiental.

Qumica II Semana 24

99

En la actualidad el hidrgeno se utiliza como combustible de cohetes


espaciales y en pilas de combustible, una especie de bateras para
carro que se emplean para generar electricidad.
El hidrgeno forma parte de un nmero muy grande de compuestos.
Esos compuestos incluyen el agua, los cidos, las bases, la mayor parte
de los compuestos orgnicos y muchos minerales.
Texto tomado y adaptado de www.tecnociencia.es

Recuerde que en la semana 20 aprendimos que los cidos son compuestos que se forman cuando se une el hidrgeno con no metales.
Esta semana los estudiaremos y aprenderemos a nombrarlos correctamente.

A trabajar!
1)

Cul es el nmero atmico del hidrgeno?


2)

Consulte en la tabla peridica y responda: en qu periodo y en qu familia de la tabla


peridica se encuentra el hidrgeno?


3)

Qu compuestos forma el hidrgeno cuando se une con los no metales?


4)

Qu beneficios aportara al ambiente el uso de hidrgeno como fuente de energa?

100

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Los cidos

Compuestos del hidrgeno


La palabra cido proviene del latn acidus que significa agrio. Los cidos se
caracterizan por tener este sabor. Por ejemplo el vinagre o el limn.
Como aprendimos en la semana 20, los cidos son sustancias que en solucin acuosa liberan iones hidrgeno. En general, son compuestos binarios
o ternarios formados por la combinacin del hidrgeno (con valencia +1)
con otro elemento.

Mucho cuidado!
La mayora de
compuestos cidos
son txicos. No los
pruebe.

Se pueden formar dos tipos de cido, segn la naturaleza del elemento con el
que se combine el hidrgeno.
Hidrcido: compuesto binario formado por la unin de hidrgeno con
un no metal de los grupos 16 o 17 (a excepcin del oxgeno con el que
forma agua).

no metal

hidrgeno +

(grupo 16 o 17)

= hidrcido

Los hidrcidos se representan con la frmula general:


hidrgeno con
valencia +1

HxN

no metal
grupo 16 o 17

La valencia del
hidrgeno siempre
es +1 por eso no se
escribe.

valencia del no metal


grupo 16 o 17

Ejemplos:

HCl

hidrgeno con
valencia +1

cloro

hidrgeno con
valencia +1

valencia 1

H2Se

selenio

valencia 2
del selenio

del cloro

Ejercicio 1
Identifique cada elemento de la frmula del hidrcido siguiente. Tiene un ejemplo.
0)

hidrgeno con
valencia +1

H2S

azufre

1)

HBr

valencia 2
del azufre

Qumica II Semana 24

101

cido oxcido: compuesto ternario que se forma de la unin del


hidrgeno, un no metal y oxgeno.

hidrgeno +

no metal

oxgeno

oxcido

Los cidos oxcidos se presentan con la frmula general:

HNO

hidrgeno con
valencia +1

oxgeno con
valencia 2

no metal, distinto
al oxgeno

La valencia del oxgeno


siempre es 2.

Ejemplos:

H2SO4

hidrgeno con
valencia +1

oxgeno con
valencia 2

azufre

H2SeO4

hidrgeno con
valencia +1

oxgeno con
valencia 2

selenio

Ejercicio 2
A.

Identifique cada elemento del siguiente cido oxcido. Tiene un ejemplo.


0)

hidrgeno con
valencia +1

HClO3

oxgeno con
valencia 2

cloro

1)

B.

102

H3PO4

Determine si los siguientes cidos son binarios o ternarios. Segn esta informacin clasifquelos en hidrcidos u oxcidos. Tiene un ejemplo.
0)

H 2S

3)

HCl

1)

HNO3

4)

HI

2)

HMnO4

5)

H2CO3

IGER Tacan

hidrcido

1.1 Nomenclatura de los cidos


En la semana 21 aprendimos que hay tres sistemas de nomenclatura: estequiomtrico, Stock y tradicional. Los hidrcidos y los oxcidos se nombran con el
sistema tradicional.

a.

Nomenclatura de los hidrcidos en el sistema tradicional

El sistema tradicional de nomenclatura es el ms antiguo. Lo utilizaba la escuela


francesa encabezada por Lavoisier quien lo concibi en 1787. La I.U.P.A.C desaconseja su uso porque resultan nombres muy largos para muchos compuestos. Sin embargo, este sistema se sigue utilizando para nombrar a los cidos.
La estructura para nombrar a los hidrcidos es:
Nombre genrico + no metal + sufijo hdrico
El nombre genrico de los hidrcidos es cido.
Por ejemplo:

Cl

H+

La combinacin de hidrgeno (H ) con cloro (Cl )


+1

da como resultado cido clorhdrico (HCl).

HCl

Veamos cmo se obtiene este nombre:


1. Escribimos el nombre genrico: cido. Este paso es general para todos los
cidos.
cido
2. Luego escribimos el nombre nombre del no metal y agregamos el sufijo
hdrico.
No metal: cloro
Sufijo: hdrico

clorhdrico

3. Escribimos el nombre segn la estructura:

Si el no metal de
los grupos 16 o 17
termina en vocal,
esta se omite. Esta
regla se cumple para
el cloro, el bromo, el
yodo y el selenio.

Nombre genrico + no metal + sufijo hdrico


cido

cloro

hdrico

cido clorhdirco (HCl)


Qumica II Semana 24

103

Veamos un caso especial!


Nombremos el compuesto con frmula H2S
1. Escribimos el nombre genrico: cido.
cido
2. Escribimos el nombre del no metal. El sistema tradicional utiliza el nombre
sulfuro para nombrar al azufre. Tomamos solo las letras "sulf" y agregamos el sufijo hdrico. Debe memorizarlo.
No metal: sulfuro
Sufijo: hdrico

sulfhdrico

3. Escribimos el nombre segn la estructura:


Nombre genrico + no metal + sufijo hdrico
cido

sulfuro

hdrico

cido sulfhdirco (H2S)

Ejercicio 3
Escriba el nombre de los siguientes hidrcidos. Tiene un ejemplo.

104

0)

HF

Nombre genrico:

cido

Nombre del no metal:

flor

Sufijo:

hdrico

Nombre del compuesto:

cido fluorhdrico

Observe que el flor no termina en vocal, por lo tanto para formar el nombre del cido
se le aade directamente el sufijo hdrico.

1)

HBr

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

IGER Tacan

b. Nomenclatura de los cidos oxcidos en el


sistema tradicional
As como un carpintero necesita serrucho, madera y clavos para construir una mesa, nosotros necesitaremos algunas herramientas para
nombrar a los cidos oxcidos. Veamos.

1. Cmo nombrar la valencia de no metales en el sistema


tradicional
El sistema tradicional emplea una serie de prefijos y sufijos, segn el
nmero de valencia de cada elemento. Observe la tabla. Debe aprenderla de memoria.
nmero de valencia que
utiliza el no metal

prefijo

sufijo

1o2

hipo

oso

3o4

oso

5o6

ico

per

ico

Por ejemplo el nitrgeno tiene las valencias 3, 4, 5, 2.


Si acta con la valencia 3, la ms comn, no utilizar
prefijo y el sufijo ser oso (nitroso).
Si acta con la valencia 5, no utilizar prefijo y el
sufijo ser ico (ntrico).

2.

3, 4, 5, 2

Informacin que nos proporciona una frmula qumica

Recuerde que en una frmula qumica, los subndices indican el nmero


de tomos de cada elemento. As cuando vemos una frmula sin subndices, interpretaremos que tiene un solo tomo del elemento que
lo precede.
Por ejemplo:
La frmula del cido ntrico, HNO3, nos indica que ese compuesto est
formado por:
un tomo de hidrgeno (H)

Cuando el no metal
termina en vocal,
esta se omite y se
agrega el sufijo oso
(valencia menor)
o ico (valencia
mayor). Esta regla
se cumple para el
cloro, el bromo, el
yodo, el fsforo, el
selenio y el carbono.
Las excepciones son
el nitrgeno y el
azufre.

nitr


sulfur

oso (nitroso)
ico (ntrico)

oso (sulfuroso)
ico (sulfrico)

HNO3

un tomo de nitrgeno (N)

tres tomos de oxgeno (O)

Qumica II Semana 24

105

3. Nmero de valencia de los elementos que forman un


cido oxcido
Un cido oxcido est formado por hidrgeno, un no metal y oxgeno.
El hidrgeno siempre tiene valencia +1 y el oxgeno siempre tiene
valencia 2.
hidrgeno con valencia +1

HNO

oxgeno con valencia 2

no metal, distinto del oxgeno

Para nombrar un cido oxcido, debemos calcular la valencia del no


metal. Un dato que nos ayuda es saber que la suma de todas las
valencias de una molcula siempre es cero.
Cmo calculamos la valencia del no metal? Sigamos los pasos del
ejemplo.
Calculemos cul es la valencia del carbono en el cido carbnico:
H2CO3
a. Escribimos los nmeros de valencia: hidrgeno +1 y oxgeno 2.
Identificamos con una x la valencia del no metal, carbono.

H CxO
b. Multiplicamos los subndices, que indican el nmero de tomos de
cada elemento, por el nmero de valencia de los mismos.

H(1) (2)CxO(2)(3)
H+2CxO6

Fjese:
Si un tomo de hidrgeno tiene valencia +1,
dos tomos de hidrgeno tendrn valencia +2.

Si un tomo de oxgeno tiene valencia 2,


tres tomos de oxgeno tendrn valencia 6

c. Planteamos una ecuacin para encontrar el valor de x.


H+2CxO6
2+x 6=0
x=6 2
x=4

El carbono, en el cido carbnico, acta con una valencia de +4.


H+2C+4O6

106

IGER Tacan

Ahora s! con las herramientas que hemos aprendido vamos a conocer y practicar cmo se nombran los cidos oxcidos en el sistema tradicional.
La estructura para nombrar a un cido oxcido es:
Nombre genrico + prefijo + no metal + sufijo
El nombre genrico de los cidos oxcidos es cido.
Por ejemplo:
Determinemos el nombre de HClO
1. Escribimos el nombre genrico: cido.
2. Para escribir el prefijo y el sufijo debemos determinar la valencia del no
metal. Seguimos los pasos que aprendimos para hacerlo:
a. Escribimos los nmeros de valencia del hidrgeno y del oxgeno
porque siempre son los mismos. El hidrgeno tiene valencia +1 y el
oxgeno, 2. Identificamos con una x la valencia del no metal.
hidrgeno con
valencia +1

H+1ClxO2

HNO

no metal, distinto
al oxgeno

oxgeno con
valencia 2

b. Multiplicamos los subndices, nmero de tomos de cada elemento


en la frmula, por el nmero de valencia. En este caso todos los subndices son igual a 1, as que el valor de las valencias no vara.

H+1ClxO2
c. Planteamos una ecuacin para averiguar el valor de x.

H+1ClxO2
1+x 2=0
x=2 1
x=1

El cloro acta con una valencia de +1.

Como la valencia es uno, el prefijo es hipo y el sufijo es oso.


3. Escribimos el nombre segn la estructura:

n. de
valencia

1o2

pref

suf

hipo oso

nombre genrico + prefijo + no metal + sufijo


cido

hipo

cloro

oso

cido hipocloroso (HClO)


Qumica II Semana 24

107

Nombremos al HClO4
1. Escribimos el nombre genrico: cido
2. Determinamos la valencia del no metal:
a. El hidrgeno tiene valencia +1 y el oxgeno, 2. Identificamos con una
x la valencia del no metal.

H+1ClxO
b. Multiplicamos los subndices. El hidrgeno acta con un tomo as
que lo multiplicamos por 1 y el oxgeno, como tiene cuatro tomos, lo
multiplicamos por 4.

H(+1)(1)ClxO(2)(4)
H1ClxO8
c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor x.

H+1ClxO8
1+x 8=0
x=8 1
x=7
n. de
valencia

pref

suf

per ico

El cloro tiene valencia +7.


Como la valencia es siete, el prefijo es per y el sufijo es ico.
3. Escribimos el nombre segn la estructura:
nombre genrico + prefijo + no metal + sufijo
cido
per
cloro
cido perclrico (HClO4)

ico

Investigue en la red...
Quiere practicar en lnea cmo nombrar cidos oxcidos? Visite esta direccin
www.alonsoformula.com/inorganica/oxacidos.htm
Cuando haya entrado a la pgina, vaya al final y d un clic en las casillas Nombres 1 y Nombres 2

108

IGER Tacan

Ejercicio 4
Escriba el nombre de los siguientes cidos oxcidos. Tiene un ejemplo.
0)

HNO
1. Escribimos el nombre genrico:

cido

2. Determinamos la valencia del no metal. Recuerde todos los pasos necesarios para
encontrarla:
a. Escribimos los nmeros de valencia conocidos e
identificamos con una x la valencia del no metal.

H+1NxO2

b. Multiplicamos los subndices. En este caso los subndices son 1. El valor de las valencias no vara.

H+1NxO2

c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor de x.

1+x 2=0
x=2 1
x=1

La valencia del nitrgeno es +1.


Prefijo:

hipo

Sufijo:

oso

3. Escribimos el nombre del compuesto:


1)

cido hiponitroso

HNO3
1. Escribimos el nombre genrico:
2. Determinamos la valencia del no metal.
a. Escribimos los nmeros de valencia conocidos.
Identificamos con una x la valencia del no metal.
b. Multiplicamos los subndices.
c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del nitrgeno es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Escribimos el nombre del compuesto:

Qumica II Semana 24

109

Resumen
Esta semana estudi:
1. Los cidos se definen como sustancias que en solucin acuosa liberan iones de hidrgeno. Son compuestos binarios o ternarios formados por la combinacin del hidrgeno
(con valencia +1) con otro elemento.
1.1. Nomenclatura de los cidos
a. cidos hidrcidos se representan con la frmula general:

HxN

hidrgeno con
valencia +1

no metal
grupo 16 o 17

valencia del no metal


grupo 16 o 17

La estructura para nombrar hidrcidos es:


Nombre genrico + nombre del no metal + sufijo hdrico
b. cidos oxcidos se representan con la frmula:
hidrgeno con
valencia +1

HNO

oxgeno con
valencia 2

no metal, distinto
al oxgeno

Prefijos y sufijos para nombrar cidos oxcidos:


nmero de valencia que
utiliza el no metal

prefijo

sufijo

1o2

hipo

oso

3o4

oso

5o6

ico

per

ico

La estructura para nombrar cidos oxcidos es:


cido + prefijo + nombre del no metal + sufijo

Para escribir el prefijo y el sufijo debemos determinar la valencia del no metal. Seguimos
estos pasos:
Escribimos los nmeros de valencia conocidos (hidrgeno(+1) y oxgeno(2)).
Multiplicamos los subndices por el nmero de valencia de los elementos que no
varan.
Planteamos una ecuacin para calcular el valor de la valencia del no metal.

110

IGER Tacan

Autocontrol
Actividad 1.
1)

Relacione conceptos

Compuestos que liberan iones H+ en solucin acuosa.

xidos
cidos
bases

2)

Tipo de cidos formados por hidrgeno, un no metal y oxgeno.

hidrcidos
no metlicos
oxcidos

3)

cidos que resultan de la unin del hidrgeno con un no metal


de los grupos 16 o 17.

hidrcidos
halgenos
oxcidos

4)

Valencia con la que siempre acta el hidrgeno en un cido.

0
1
+1

5)

Valencia con la que siempre acta el oxgeno en un cido.

1
2
+2

6)

Prefijo que utiliza el sistema tradicional cuando el no metal de un


cido acta con la valencia 7.

hipo
per
nano

7)

Sufijo que utiliza el sistema tradicional cuando el no metal


de un cido acta con la valencia 3 o 4.

hipo
oso
ico
Qumica II Semana 24

111

8)

Suma de todas las valencias de una molcula.

1
2
0

9)

Frmula general de los cidos oxcidos.

HxN
MxOy

Actividad 2.

HNO

Identifique hidrcidos y oxcidos

Clasifique los siguientes compuestos en hidrcidos u oxcidos. Recuerde que los hidrcidos son compuestos binarios y los oxcidos compuestos ternarios. Tiene un ejemplo.
1)

H2S

2)
3)

hidrcido

4)

HNO2

H3AsO3

5)

H2SeO4

HI

6)

HF

Actividad 3
Escriba el nombre de los siguientes hidrcidos.

112

1)

HCl

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

2)

HF

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

3)

HI

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

IGER Tacan

4)

HBr

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

5)

H2Te

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

Actividad 4
Escriba el nombre de los siguientes cidos oxcidos.
1)

HBrO3
1. Escribimos el nombre genrico:
2. Determinamos la valencia del no metal.
a. Escribimos los nmeros de valencia conocidos. Identificamos con una x la valencia
del no metal.

b. Multiplicamos los subndices por el nmero de valencia de los elementos que no


varan.

c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del bromo es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Escribimos el nombre del compuesto:
Qumica II Semana 24

113

2)

H2SO4
1. Escribimos el nombre genrico:
2. Determinamos la valencia del no metal.
a. Escribimos los nmeros de valencia conocidos. Identificamos con una x la valencia
del no metal.
b. Multiplicamos los subndices por el nmero de valencia de los elementos que no
varan.
c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del manganeso es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Escribimos el nombre del compuesto:
3)

H3PO4
1. Escribimos el nombre genrico:
2. Determinamos la valencia del no metal.
a. Escribimos los nmeros de valencia conocidos. Identificamos con una x la valencia
del no metal.
b. Multiplicamos los subndices por el nmero de valencia de los elementos que no
varan.
c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del fsforo es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Escribimos el nombre del compuesto:

114

IGER Tacan

4)

HIO
1. Escribimos el nombre genrico:
2. Determinamos la valencia del no metal.
a. Escribimos los nmeros de valencia conocidos. Identificamos con una x la valencia
del no metal.
b. Multiplicamos los subndices por el nmero de valencia de los elementos que no
varan.
c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del yodo es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Escribimos el nombre del compuesto:
5)

HBrO
1. Escribimos el nombre genrico:
2. Determinamos la valencia del no metal.
a. Escribimos los nmeros de valencia conocidos. Identificamos con una x la valencia
del no metal.
b. Multiplicamos los subndices por el nmero de valencia de los elementos que no
varan.
c. Planteamos una ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del bromo es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Escribimos el nombre del compuesto:
Qumica II Semana 24

115

A la ciencia por la experiencia!

Un limpiador ecolgico
Esta semana podr ver la reaccin qumica de los cidos con otros compuestos.
La suciedad que se acumula en los sanitarios, lavamanos, lavatrastos, llaves de
regaderas, duchas y otros utensilios que permanecen en constante contacto con
el agua, es resistente y difcil de quitar. Esta suciedad que conocemos como sarro
se debe, principalmente, a que las sales de carbonato del agua se pegan en la
losa y la manchan. Si la suciedad no se limpia regularmente, la mancha se hace
cada vez ms grande y ms difcil de remover.
Para quitar este tipo de manchas se emplean limpiadores que contienen cidos,
como el cido clorhdrico y el cido fosfrico. Estos limpiadores son muy efectivos, pero dainos para el medio ambiente. Una alternativa es usar un cido
biodegradable, el cido actico. El cido actico lo encontramos en el vinagre
blanco.

Qu necesita?

1 botella de vinagre blanco

Suficiente agua, dependiendo del tamao del utensilio que vaya a limpiar

Cualquiera de los siguientes utensilios
que se encuentre manchado con sarro:
lavamanos
lavatrastos
la llave de la ducha
azulejo en la regadera
el inodoro
una mesa de frmica

Un cepillo de dientes viejo

Una esponja o toalla para limpiar y
secar

Un cepillo para limpiar el inodoro

lpiz

libreta de campo

116

IGER Tacan

Qu debe hacer?
Si limpia el lavamanos o el lavatrastos:
1) Observe cuidadosamente el estado en el
que se encuentra el utensilio. Anote en su
libreta de campo el tamao de la mancha,
el color y la ubicacin.
2) Tape el desage con un trapo para que el
vinagre no se escape por l.
3) Eche una taza de vinagre en el utensilio a
limpiar y djelo reposar durante 5 minutos.
4) Mientras espera, moje la toalla o la esponja con un poco de vinagre y frote aquellos
lugares que no tienen contacto con el
vinagre. Puede usar un cepillo de dientes
viejo para restregar los lugares de difcil
acceso.

2) Frote con el cepillo de dientes los sitios en


dnde se encuentre ms sucio. Repita la
operacin dos veces.
3) Enjuague con abundante agua hasta que
ya no perciba el olor del vinagre.
4) Seque la superficie, examnela cuidadosamente y anote sus observaciones.
Si limpia el inodoro:
1) Vace la botella de vinagre en la taza del
inodoro, djelo reposar por 5 minutos
y luego frtelo con un cepillo para lavar
baos.
2) Deje ir el agua del tanque, vuelva a restregar con el cepillo y vuelva a echar agua.

5) Destape el desage y enjuague la pieza con


abundante agua, hasta que ya no perciba
el olor del vinagre.

3) Examine cuidadosamente el inodoro y


anote sus observaciones.

6) Seque el utensilio, examnelo cuidadosamente y anote sus observaciones.

1) Humedezca una toalla seca con vinagre y


restriegue la mesa para que quede hmeda. Espere 3 minutos.

Si limpia la llave de la ducha o el azulejo


de la regadera:
1) Roce abundantemente con vinagre el
azulejo o la llave y deje reposar por 3 minutos.

Si limpia la mesa de frmica:

2) Enjuague con agua la mesa y squela.


3) Examine cuidadosamente la superficie y
anote sus observaciones.

Investigue en la red...
Necesitamos algunos cidos para que nuestro organismo funcione adecuadamente. Busque la
definicin de:
cido ascrbico

cido olico

cido flico

cido pantotnico

Puede hacerlo en estas direcciones:

olmo.pntic.mec.es/~rjid0000/dic.htm y

themedicalbiochemistrypage.org/.../vitamins-sp.html
Qumica II Semana 24

117

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar
1.

Conozco los beneficios que aportara al ambiente


el uso del hidrgeno como fuente de energa.

2.

Identifico y memorizo componentes de la frmula


general de los cidos.
Identifico cada elemento en las frmulas de distintos hidrcidos y oxcidos.

3.

Despus de
estudiar...

4.

Clasifico cidos en hidrcidos u oxcidos.

5.

Nombro prefijos y sufijos que emplean los no


metales en la formacin de cidos oxcidos.

6.

Determino la valencia de un no metal en un cido


oxcido.

7.

Nombro cidos en el sistema tradicional.

8.

Experimento con el cido del vinagre.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

118

IGER Tacan

25

Nomenclatura IV
Hidrxidos

Qumica II Semana 25

119

Los logros que conseguir esta semana


son:

Identificar los elementos en la frmula de un hidrxido.

Nombrar hidrxidos en el sistema Stock.

Escribir la frmula de distintos hidrxidos leyendo su
nombre en el sistema Stock.

Repasar la nomenclatura de los compuestos vistos:
xidos, cidos e hidrxidos.

Fabricar un indicador cidobase casero.

Identificar sustancias cidas y bsicas empleando un
indicador casero.

Qu encontrar esta semana?

120

Para comenzar!

El hidrxido de magnesio

El mundo de la qumica

Hidrxidos o bases

A la ciencia por la experiencia!

cido o base?

IGER Tacan

Para comenzar!
El hidrxido de magnesio
Un compuesto multiusos
El hidrxido de magnesio Mg(OH)2 es una base slida blanca, sin
sabor, sin olor y no es txica. Aunque es un slido, es muy blando
y puede molerse hasta convertirse en polvo muy fino.
Conozcamos algunas aplicaciones del hidrxido de magnesio:

La mezcla de polvo fino de Mg(OH)2 con agua la conocemos


como leche de magnesia.
La leche de magnesia se utiliza como anticido para neutralizar
la acidez estomacal. Tambin se puede emplear como laxante
porque provoca diarrea.
Aunque es un medicamento de venta libre, no debe consumirse en exceso porque baja los niveles de potasio en el cuerpo
y tambin impide que el organismo absorba el cido flico que
se encuentra en los frijoles, los vegetales de hoja verde y el
hgado.

Muchos desodorantes corporales se preparan aadiendo a un


gel o a talco, hidrxido de magnesio. El hidrxido de magnesio
neutraliza el olor del sudor pero no impide que se produzca.
De acuerdo con varias investigaciones, el uso de antitranspirantes puede tapar los poros de las axilas generando procesos
degenerativos en las clulas. No use antitranspirantes!
El hidrxido de magnesio se aade a los componentes de plsticos, techos, sbanas y chumpas para evitar que estos prendan
fuego. El hidrxido de magnesio tiene la propiedad de soportar
temperaturas elevadas. Se puede calentar hasta 332 C antes
de que se destruya.
Adaptado de: http://www.worldlingo.com/ma/enwiki/es/Magnesium_hydroxide

El hidrxido de magnesio Mg(OH)2 es un compuesto bsico de los


que estudiaremos esta semana.

Qumica II Semana 25

121

A trabajar!
1)

Recuerde que una propiedad fsica es aquella que se observa en la sustancia, sin que
provoque un cambio en su composicin. Son propiedades fsicas el color, olor, sabor,
etc. Rellene el cuadro de la descripcin de las propiedades fsicas del hidrxido de
magnesio que se mencionan en la lectura.
Propiedades

Descripcin

color
olor
sabor
dureza
2)

Con qu nombre se conoce el hidrxido de magnesio molido en polvo fino y mezclado con agua?


3)

El hidrxido de magnesio, en forma de leche de magnesia, se emplea como medicamento. Qu padecimientos alivia?


4)

Por qu hay que ser precavidos al tomar leche de magnesia y no tomar ms de la


necesaria?



5)

Qu otros productos se fabrican con hidrxido de magnesio?

122

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Los hidrxidos o bases


Una base se define como un compuesto qumico capaz de dar iones hidroxilo
(OH) en una reaccin qumica. Son bases los carbonatos, los oxalatos, los hidrxidos y el amonio. Dentro de este grupo los hidrxidos son los compuestos
ms comunes, por eso se les llama indistintamente hidrxidos o bases. Nosotros nos centraremos en ellos.
Seguro usted conoce algunos hidrxidos aunque no les llame as. Por ejemplo
el hidrxido de sodio o soda custica (NaOH) que se utiliza para destapar caeras o el hidrxido de calcio o cal apagada Ca(OH)2 que se usa como material
de construccin.
Los hidrxidos son compuestos ternarios formados por un metal, oxgeno
e hidrgeno.

metal

oxgeno

+ hidrgeno =

hidrxido

Los hidrxidos resultan de la combinacin de un xido metlico y agua (de


all el prefijo hidro). Se diferencian de otros compuestos por la presencia del
in hidroxilo (OH). Siempre que lo vea en una frmula, puede saber que esta
corresponde a un hidrxido.
Se representan con la frmula general:
metal

NaOH

hierro

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +1 del sodio


y nmero de iones
hidroxilo (1)

in hidroxilo
con valencia 1

valencia del metal y


cantidad de iones (OH 1)


Ejemplos:
sodio

M(OH)x

Fe(OH)2

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +2 del hierro


y nmero de iones
hidroxilo (2)

Ejercicio 1
Identifique cada elemento de la frmula del siguiente hidrxido. Tiene un ejemplo.
0)

cromo

Cr(OH)3

valencia +3 del cromo


y 3 iones (OH1)

1)
in
hidroxilo con
valencia 1

Ca(OH)2

Qumica II Semana 25

123

1.1. Nomenclatura de los hidrxidos


Los hidrxidos se pueden nombrar en los sistemas estequiomtrico, Stock y
clsico. Nosotros aprenderemos a nombrarlos solo en el sistema Stock.

a.

Nomenclatura en el sistema Stock

En el sistema Stock los hidrxidos se nombran segn esta estructura:


Nombre genrico + de + metal + nmero de valencia del metal
El nombre genrico es hidrxido.
Por ejemplo:
La combinacin del xido metlico (BaO)
con agua (H2O) da como resultado Ba(OH)2
hidrxido de Bario (II)

BaO

H2O

Ba(OH)2

Veamos cmo se llega a este nombre:


1. Escribimos el nombre genrico: hidrxido
2. Escribimos el nombre del metal: bario
3. Determinamos el nmero de valencia del metal. El bario tiene valencia +2
(II) como nos indica el subndice del in hidroxilo.
4. Escribimos el nombre segn la estructura:
Nombre genrico + de + metal + nmero de valencia del metal
hidrxido

de

bario

(II)

hidrxido de bario (II)


Ba(OH)2
Otro ejemplo:
Escribamos el nombre del compuesto: Ni(OH)3
1. Escribimos el nombre genrico: hidrxido
2. Escribimos el nombre del metal: niquel
3. Determinamos el nmero de valencia del metal. El niquel tiene valencia
+3 (III) como nos indica el subndice del in hidroxilo.
4. Escribimos el nombre segn la estructura:
Nombre genrico + de + metal + nmero de valencia del metal
hidrxido

de

niquel

hidrxido de niquel (III)


Ni(OH)3

124

IGER Tacan

(III)

Ejercicio 2
Escriba el nombre de cada hidrxido segn el sistema Stock. Observe el subndice del in hidroxilo
para saber cul es la valencia de cada metal. Tiene un ejemplo.
0)

CuOH

Nombre genrico:

hidrxido

Nombre del metal:

cobre

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

hidrxido de cobre (I )

1)

LiOH

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

2)

Zn(OH)2

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

3)

Al(OH)3

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

4)

Fe(OH)2

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

Qumica II Semana 25

125

Ejercicio 3
Escriba la frmula qumica de los siguientes hidrxidos. Tiene un ejemplo.
0)

Hidrxido de litio (I)

1)

LiOH

5)

Hidrxido de cromo (VI)

Hidrxido de oro (III)

6)

Hidrxido de lantano (III)

2)

Hidrxido de bismuto (II)

7)

Hidrxido de estao (IV)

3)

Hidrxido de plomo (IV)

8)

Hidrxido de volframio (VI)

4)

Hidrxido de nquel (II)

9)

Hidrxido de paladio (II)

Ejercicio 4
Escriba el nombre de los siguientes compuestos en el sistema Stock. Tiene un ejemplo.
hidrxido de rodio (IV) 3)

Cd(OH)2

4)

Zr(OH)4

0)

Rh(OH)4

1)

La(OH)2

2)

Ir(OH)4

5)

Mn(OH)7

Resumen
1. Hidrxidos

Los hidrxidos o bases son compuestos ternarios formados por un metal, oxgeno e hidrgeno. Se forman a partir de un xido bsico y agua. Los caracteriza en su estructura qumica
la presencia del in hidroxilo (OH). Se presentan con la frmula general:
metal

M(OH)x

in hidroxilo
con valencia 1

valencia del metal y


cantidad de iones (OH)


1.1 Nomenclatura de los hidrxidos
a.

En el sistema Stock se nombran con esta estructura:


Nombre genrico + de + metal + nmero de valencia del metal
hidrxido

de

bario

hidrxido de bario (II)


Ba(OH)2

126

IGER Tacan

II

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione conceptos

Rellene el cuadro que corresponda a la respuesta de cada pregunta.


1)

Cul es el in caracterstico que forma parte de los


hidrxidos?

sulfuro
arseniato
hidroxilo

2)

3)

En el sistema Stock, cmo se llaman los compuestos


que se nombran siguiendo esta estructura: hidrxido
de + nombre del metal + nmero de valencia del metal
en nmeros romanos?

hidrxidos

Con cules de los siguientes elementos o compuestos


se forma un hidrxido?

metal + agua

cidos
sales

xido bsico + agua


oxcido + agua

4)

Cul es la frmula general de los hidrxidos?

MOn
MNO
M(OH)n

5)

Cmo se llama el compuesto qumico que es capaz


de dar iones hidroxilo en una reaccin qumica?

sal
base
cido

Actividad 2
Identifique cada elemento de la frmula de los siguientes hidrxidos. Tiene un ejemplo.
0)

calcio

Ca(OH)2

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +2 del calcio y


2 iones OH1

Qumica II Semana 25

127

1)

Fe(OH)3

2)

Ni(OH)2

3)

Zr(OH)4

4)

Mg(OH)2

5)

Hg(OH)2

Actividad 3.

Nomenclatura de hidrxidos

Escriba el nombre de los siguientes compuestos en el sistema Stock.

128

1)

NaOH

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:


IGER Tacan

2)

KOH

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

3)

Ca(OH)2

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

4)

Ba(OH)2

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

5)

Cu(OH)

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

6)

Hg(OH)2

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:


Qumica II Semana 25

129

Actividad 4.

Nomenclatura de hidrxidos

Complete la tabla escribiendo los datos que hacen falta.


frmula

nombre
genrico

valencia del metal en


nmeros romanos

plomo

Pb(OH)4
Ni(OH)2

nombre del
metal

nombre del compuesto


hidrxido de plomo (IV)

hidrxido

Pt(OH)4
RbOH

hidrxido de rubidio (I)

Ca(OH)2
hidrxido
hidrxido

II
cobre

Mg(OH)2
Zr(OH)4

Actividad 5.

II
circonio

Nombrar hidrxidos

Escriba el nombre de los hidrxidos en el sistema Stock.


1) Cu(OH)2
2) Fe(OH)2
3) Fe(OH)3
4) LiOH
5) Al(OH)3
6) Sb(OH)3
7) Zn(OH)2
8) Mg(OH)2
9) Ni(OH)2
10) Au(OH)3

130

IGER Tacan

II

hidrxido de estroncio (II)

Actividad 6.

Escribir frmulas qumicas de hidrxidos

Segn el nombre del compuesto que se le da en el sistema Stock, escriba la frmula qumica que le
corresponde.
1)

Hidrxido de itrio (III)

2)

Hidrxido de rodio (III)

3)

Hidrxido de tantalio (V)

4)

Hidrxido de osmio (IV)

5)

Hidrxido de volframio (VI)

6)

Hidrxido de galio (III)

Actividad 7.

Repaso de nomenclatura

Complete la tabla escribiendo los datos que hacen faltan. Le damos la frmula, usted debe escribir el
compuesto formado, la nomenclatura en la que aprendi a nombrarlo y el nombre del compuesto. Le
damos algunos ejemplos.
frmula
CO2

compuesto formado

Sistema de
nomenclatura

nombre del compuesto

xido cido

estequiomtrico

dixido de carbono

oxcido

tradicional

cido carbnico

hidrxido

Stock

hidrxido de manganeso (VII)

HF
K2O
H2CO3
Fe(OH)2
Sr(OH)2
Ag2O
NO2
HI
H2SO4
Mn(OH)7
H2NO3
HgO
Qumica II Semana 25

131

A la ciencia por la experiencia!

cido o base?
Depende del color

Esta semana le proponemos fabricar un lquido indicador. Un indicador es una


sustancia que tiene la propiedad de adquirir un color diferente segn entre en
contacto con un cido o con una base.

Qu necesita?
Para el indicador

un cuarto de repollo morado

una olla para cocerlo

estufa o fuego para cocinar

un cuchillo

un colador

un vaso o frasco de vidrio

Sustancias cidas

un limn

una cucharada de vinagre

una naranja

tres vasos o frascos de vidrio

Sustancias bsicas

una cucharada de bicarbonato de sodio

una cucharada de lquido limpia vidrios

una cucharada de lquido limpia pisos

tres vasos o frascos de vidrio

132

IGER Tacan

Qu debe hacer?
1. Corte el repollo en rodajas finas.
2. Coloque las rodajas en la olla, cbralas con agua y cuzalo.
3. Cuando empiece a hervir el agua, retire la olla del fuego y deje enfriar.
4. Recoja el agua de la coccin en un vaso, filtrndola con un colador. Ya tiene listo el lquido
indicador.
Sustancias cidas
5. Tome los 3 frascos y vierta una sustancia cida (limn, vinagre y naranja) en cada uno.
6. Aada una cucharada del lquido indicador en cada vaso. Observe lo que ocurre y antelo
en el cuadro de registro.
Sustancias bsicas
7. Tome los 3 frascos y vierta una sustancia bsica (bicarbonato, limpia vidrios y limpia pisos)
en cada uno.
8. Aada una cucharada del lquido indicador. Observe lo que ocurre y antelo en el cuadro de
registro.
Cuadro de registro
Sustancia

La sustancia es
cida o bsica?

Color inicial

Color luego de
agregar el indicador

vinagre
limn
naranja
bicarbonato de
sodio
lquido limpia
vidrios
lquido limpia
pisos
Este procedimiento se realiza en los laboratorios qumicos para determinar la naturaleza cida o
bsica de distintas sustancias. Si la sustancia es cida, la solucin se torna roja al aadir el lquido
indicador, y si es bsica, se torna verde o azul.

Investigue en la red...
Quiere saber ms acerca de los indicadores cidobase? le invitamos a visitar estas direcciones:
http://www.cienciafacil.com/ph.html
http://www.heurema.com/QG7.htm
Qumica II Semana 25

133

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Identifico los elementos en la frmula de un


hidrxido.

2.

Nombro hidrxidos en el sistema Stock.

3.

Escribo la frmula de distintos hidrxidos leyendo


su nombre en el sistema Stock.

4.

Repaso la nomenclatura de los compuestos vistos:


xidos, cidos e hidrxidos.

5.

Fabrico un indicador cidobase casero.

6.

Identifico sustancias cidas y bsicas empleando un


indicador casero.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

134

IGER Tacan

26

Nomenclatura V
Sales

Qumica II Semana 26

135

Los logros que conseguir esta semana


son:

Conocer algunos usos de la sal de mesa a lo largo de la
historia de la humanidad.

Identificar los elementos que forman las sales haloideas.

Escribir frmulas qumicas simplificadas.

Nombrar sales haloideas en los sistemas tradicional y
Stock.

Identificar el nmero de valencia de los metales en una
sal.

Experimentar con la solubilidad de la sal de mesa.

Qu encontrar esta semana?

136

Para comenzar!

La sal... un bien muy preciado

El mundo de la qumica

Simplificacin de valencias en la escritura de frmulas qumicas


Nomenclatura de las sales haloideas

A la ciencia por la experiencia!

Sal, agua y aceite

IGER Tacan

Para comenzar!
La sal un bien muy preciado

La sal fue el primer condimento utilizado en la historia de


la humanidad. Durante siglos fue un bien muy preciado. Ha
formado parte de la cultura de las antiguas civilizaciones que
la usaban como elemento ritual, regalo, amuleto y como
conservante.
Por ejemplo:
Los griegos ofrecan sal a sus visitas como smbolo de amistad, hospitalidad y fraternidad.
Los romanos colocaban sal en los labios de los nios lactantes como amuleto de proteccin. Adems, los soldados
romanos cobraban parte de su sueldo en granos de sal. De
ah deriva la palabra salario.
Los egipcios la usaban para conservar alimentos y era uno
de los elementos que empleaban para la momificacin de
sus muertos.
Los chinos conservaron pescados, races y verduras en sal
desde la antigedad. El uso de la sal como condimento est
documentado desde la poca del emperador chino Huangdi
y se remonta a 2670 a.C.

Qumica II Semana 26

137

Hoy da, la sal se obtiene de forma natural secando el agua de


mar o raspando las rocas que estn en su orilla. Tambin se fabrica de forma artificial en laboratorios qumicos. Ah se le aade
yodo (I) para evitar el bocio, enfermedades relacionadas con el
crecimiento y con el desarrollo normal de la inteligencia.
La sal que usamos en la mesa est compuesta principalmente
por sodio (Na+) y cloro (Cl) que al unirse forman cloruro de
sodio (NaCl). La sal de mesa es solo uno de los tipos de sal
que existen. Esta semana aprenderemos a reconocerlas y a
nombrarlas.

A trabajar!
1.

Qu significaba para los griegos ofrecer sal a sus visitas?


2.

De qu hecho deriva la palabra salario?


3.

Para qu utilizan la sal en su casa y en su comunidad?



4.

Qu padecimientos evita la sal yodada?

Un catin o in positivo es un tomo que pierde o le faltan electrones.

5.

Cul de los componentes de la sal de mesa es un catin?

Un anin o in negativo es un tomo que gana o le sobran electrones.


6.

Cul de los componentes de la sal de mesa es un anin?

138

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Las sales

cido + base

Cuando escuchamos la palabra sal, pensamos en la sal de mesa (NaCl), pero


hay un gran nmero de compuestos que se agrupan como sales.
Como aprendimos en la semana 20, una sal es el resultado de la reaccin
qumica entre un cido y una base.
Segn el cido que interviene en la reaccin, las sales se clasifican en sales
haloideas y oxisales. Nosotros estudiaremos solo las sales haloideas.
Sales haloideas: compuestos binarios que se forman de la unin de un
hidrcido con una base. Estn compuestas por un metal y un no metal.

hidrcido

= sal haloidea

base

Las sales haloideas tienen la frmula general:

MxNy

metal

valencia del
anin no metal

no metal
valencia del
catin metal

Ejemplos:
magnesio

MgCl2

valencia 1
del cloro

cloro

plata

valencia +2
del magnesio

AgCl

valencia 1
del cloro

cloro

valencia +1
de la plata

Ejercicio 1
Identifique cada elemento de la frmula de la siguiente sal haloidea. Tiene un ejemplo.
0)

cobre
valencia 1
del cloro

1)

CuCl

cloro

valencia +1
del cobre

MgF2

Qumica II Semana 26

139

Antes de nombrar a las sales haloideas!


En la semana 21 aprendimos que, normalmente, la valencia de un elemento puede verse en el subndice del otro tomo (en compuestos
binarios y ternarios).
Por ejemplo: en el bromuro de bario (BaBr2),
la valencia del bario (Ba+2) la vemos como
subndice del bromo. La valencia del bromo
(Br1) acompaa al bario.
A veces, como en el nitruro de plomo (IV)
PbN, la frmula se ha simplificado. El plomo
tiene valencia +4 y el nitrgeno 4, pero al
escribirla se simplifica. Para hacerlo dividimos
ambas valencias entre 4.

Br1

Ba+2

Ba Br2
N4

Pb+4
4 4 = 1

+4 4 = 1

PbN

Al observar la frmula, cmo sabemos que se ha simplificado?


Lo sabemos porque el nombre del compuesto es nitruro de plomo (IV), nos est indicando que el plomo acta con valencia +4.
Si revisamos la tabla de valencias, vemos que
el plomo puede actuar con dos valencias: +4
y +2.

82 4,2

Pb
Plomo

207.2

Cmo se escribe la frmula del nitruro de plomo (II)? Veamos:


La frmula Pb2N tambin est simplificada,
pero en este caso lo hemos hecho dividiendo
ambas valencias entre 2.

Pb+2
4 2 = 2

N4
+2 2 = 1

Pb2N

Ejercicio 2
Escriba las frmulas que se le indican. Simplifquelas cuando sea posible. Tiene un ejemplo.
nombre de la sal haloidea

sulfuro de cobre (II)

valencias de los
elementos

Cu+2 S2

bromuro de aluminio (III) Al+3

140

Br1

sulfuro de cobalto (II)

Co+2 S2

arseniuro de hierro (III)

Fe+3

IGER Tacan

As3

frmula

Cu2S2 = CuS

1.1 Nomenclatura de las sales haloideas


Las sales se pueden nombrar en los tres sistemas de nomenclatura: estequiomtrico, Stock y tradicional. Nosotros vamos a estudiar la nomenclatura en los
sistemas tradicional y Stock.
Las sales haloideas se pueden clasificar en dos tipos:
Sales haloideas que tienen metales con valencia fija.
Sales haloideas que tienen metales con valencia variable.

a. Nomenclatura en el sistema tradicional de sales


haloideas formadas por metales con valencia fija
Los metales que existen como cationes con nmero de valencia fija son:
1

Li

Na

Rb

Cs

Fr

11

12

13

Hidrgeno

Litio

Sodio

Potasio

Rubidio

Cesio

Francio

Be

Mg

Ca

Sr

Ba

Ra

Berilio

Al

Magnesio

Calcio

Estroncio

Zn

Cd

Aluminio

Memorcelos!

Cinc

Ag
Plata

Cadmio

Bario

Radio

El nombre de las sales haloideas que tienen metales con valencia fija se nombran segn esta estructura:
Nombre del no metal + sufijo uro + de + nombre del metal
Ejemplos:
Nombremos el KCl en el sistema tradicional:
1. Escribimos el nombre del no metal, quitando la ltima vocal y agregando
el sufijo uro.
No metal: cloro
Sufijo: uro

cloruro

2. Escribimos el nombre del metal: potasio


3. Segn la estructura el nombre queda as:
Nombre del no metal + sufijo uro + de + nombre del metal
cloro

uro

de

potasio

cloruro de potasio (KCl)


Qumica II Semana 26

141

Nombremos el Na2S en el sistema tradicional:


Recuerde que el
sistema tradicional
utiliza el nombre
sulfuro para el azufre.

1. Escribimos el nombre del no metal y agregamos el sufijo uro.


No metal: sulfuro
Sufijo: uro

sulfuro

2. Escribimos el nombre del metal: sodio


3. Segn la estructura el nombre queda as:
Nombre del no metal + sufijouro + de + nombre del metal
sulfuro

uro

de

sodio

sulfuro de sodio (Na2S)

b. Nomenclatura en el sistema Stock de sales haloideas


formadas por metales con valencia variable
Para nombrar sales haloideas que estn formadas por un metal con valencia
variable, se puede utilizar cualquiera de los tres sistemas de nomenclatura
conocidos. Nosotros emplearemos el sistema Stock.
Se nombran con esta estructura:
nombre del + sufijouro + de + nombre del metal + valencia del metal en
nmero romanos
no metal
Ejemplos:
Nombremos al BCl3:
1. Escribimos el nombre del no metal y agregamos el sufijo uro.
No metal: cloro
Sufijo: uro

cloruro

2. Escribimos el nombre del metal: boro y como nos indica la frmula sabemos que tiene nmero de valencia +3.
3. Segn la estructura el nombre queda as:
nombre del + sufijo uro + de + nombre del metal + valencia del metal en
nmero romanos
no metal
cloro

uro

de

boro

cloruro de boro (III)


BCl3

142

IGER Tacan

III

Nombremos al CuF2:
1. Escribimos el nombre del no metal y agregamos el sufijo uro.
No metal: flor
Sufijo: uro

fluoruro

2. Escribimos el nombre del metal: cobre y como nos indica la frmula


sabemos que acta con valencia +2.
3. Segn la estructura el nombre queda as:
nombre del + sufijo uro + de + nombre del metal + valencia del metal en
nmero romanos
no metal
flor

uro

de

cobre

II

fluoruro de cobre (II)


CuF2

Ejercicio 3
Escriba el nombre de las siguientes sales haloideas que tienen metales con valencia fija. Utilice el
sistema tradicional. Tiene un ejemplo.
0)

BaBr2

1)

AlCl3

2)

LiBr

3)

CaH2

4)

CdI2

bromuro de bario

Ejercicio 4
Complete la tabla de la estructura del nombre de sales haloideas formadas por metales con
valencia variable. Utilice el sistema Stock. Tiene un ejemplo.
frmula

AuP3

nombre del
no metal +
sufijo uro

nombre del
metal

valencia del metal en


nmero romanos

nombre de la sal haloidea formada por


metales con valencia variable

fosfuro

oro

(III)

fosfuro de oro (III)

estao

Sn3P2
Sn3P4

fosfuro

HgF2

Qumica II Semana 26

143

Resumen
Esta semana aprendi que:
1.

Las sales son el resultado de la reaccin qumica entre un cido y una base.
Sales haloideas resultan de la combinacin de un hidrcido con una
base. Tienen la frmula general:

MxNy

metal

valencia del
anin no metal

no metal
valencia del
catin metal

1.1 Nomenclatura de las sales haloideas


a. Nomenclatura en el sistema tradicional de sales haloideas formadas por metales
con valencia fija
Los metales que tienen valencia fija son:
1

Li

Na

Rb

Cs

Fr

11

12

13

Hidrgeno

Litio

Sodio

Potasio

Rubidio

Cesio

Francio

Be

Mg

Ca

Sr

Ba

Ra

Berilio

Al

Magnesio

Calcio

Estroncio

Zn

Cd

Aluminio

Cinc

Ag
Plata

Cadmio

Bario

Radio

Se nombran con esta estructura:


Nombre del no metal + sufijo uro + de + nombre del metal
cloro

uro

de

potasio

cloruro de potasio (KCl)


b. Nomenclatura en el sistema Stock de sales haloideas formadas por metales con
valencia variable
Se nombran con esta estructura:
nombre del + sufijo uro + de + nombre del metal + valencia del metal en
nmero romanos
no metal
cloro

uro

de

boro

BCl3 cloruro de boro (III)

144

IGER Tacan

III

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione conceptos

Rellene el cuadro del concepto que se relaciona con la definicin de la izquierda.


1)

Compuesto formado por la reaccin qumica entre


una base y un cido.

base
sal
cido

2)

Sal que se obtiene de la combinacin de un hidrcido


con un metal o de un hidrcido con una base.

sal disuelta
sal haloidea
oxisal

3)

sal disuelta

Sal formada por un metal y un no metal que tiene la


frmula general MxNy.

sal haloidea
oxisal

4)

Valencia de los metales del grupo I.

+1
+2
+3

5)

+1

Valencia de los metales del grupo II

+2
+3

Actividad 2
Escriba las frmulas de sales haloideas que se le indican. Simplifique cuando sea posible. Tiene un
ejemplo.
nombre de la sal haloidea

valencias de los
elementos

bromuro de calcio (II)

Ca+2

Br 1

sulfuro de plomo (II)

Pb+2 S2

sulfuro de mercurio (I)

Hg+1 S2

cloruro de platino (IV)

Pt+4 Cl1

frmula

CaBr2

Qumica II Semana 26

145

Actividad 3.

Nombre sales haloideas formadas por metales con valencia fija

Escriba el nombre de las siguientes sales haloideas utilizando el sistema tradicional.


1) AgI
2) CaBr2
3) Li3P
4) ZnSe
5) NaBr
6) K2S

7) AlF3
8) Na4C
9) Mg3P2
10) LiF

Actividad 4. Nombre sales haloideas formadas por metales con valencia variable
Complete la tabla con las partes de los nombres que hacen falta y al final escriba el nombre de la sal
haloidea. Tiene un ejemplo.
frmula

Cr3P2

nombre del no
metal + sufijo uro

nombre del valencia del metal en


metal
nmero romanos

fosfuro

(II)

cromo

nombre del compuesto

fosfuro de cromo II

Hgl2
Sn3P4
FeCl2
Bil3

Actividad 5.

Escriba frmulas moleculares.

Escriba la frmula molecular de los compuestos que se nombran a continuacin. Tiene un ejemplo.
nombre de la sal haloidea

146

valencias de los
elementos

cloruro de sodio

Na+1 Cl1

fluoruro de litio

Li+1

F1

fosfuro de circonio (IV)

Zr+4

P3

bromuro de hierro (II)

Fe+2

Br 1

cloruro de potasio

K+1

Cl1

IGER Tacan

frmula

NaCl

A la ciencia por la experiencia!

Sal, agua y aceite


Las sales son compuestos inicos que se disuelven en el agua. Cuando una sal
se disuelve en agua se separan los iones que la forman temporalmente. Esta
semana usted experimentar con la capacidad de la sal comn para disolverse
en el agua.

Qu necesita?

1 vaso de vidrio transparente

3 cm de agua

3 cm de aceite de cocina

colorante vegetal

sal

lpiz

libreta de campo

Qu debe hacer?
1. Eche agua en un vaso hasta una altura de 3 centmetros aproximadamente.
2. Luego agregue la misma cantidad de aceite. Anote sus observaciones.
3. Agregue el colorante vegetal y anote qu sucede.
4. Deje caer cuidadosamente un poco de sal sobre toda la superficie y anote sus observaciones.
Para realizar sus observaciones, aydese con estas preguntas.
El agua y el aceite se mezclan o forman dos fases distintas?
Si su respuesta anterior es: forman dos fases distintas, qu lquido est en el fondo del vaso
y qu lquido est en la superficie?
El colorante tie el agua o el aceite?
Al agregar la sal, qu sucede? La sal se disuelve en el aceite o en el agua?
Observ algn fenmeno en los lquidos como formacin de burbujas, cambio de aspecto
o de color? Explquelo.

Qumica II Semana 26

147

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Conozco algunos usos de la sal de mesa a lo largo


de la historia de la humanidad.

2.

Identifico los elementos que forman las sales


haloideas.

3.

Escribo frmulas qumicas simplificadas.

4.

Nombro las sales haloideas en los sistemas


tradicional y Stock.

5.

Identifico el nmero de valencia de los metales en


una sal.

6.

Experimento con la solubilidad de la sal de mesa.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

148

IGER Tacan

27

El Mol

Qumica II Semana 27

149

Los logros que conseguir esta semana


son:


Definir mol, masa molar y volumen molar.


Identificar la masa molar y la cantidad de partculas de
distintos elementos.

Calcular la masa molar de distintos compuestos.

Identificar la masa molar y el volumen molar de algunos
gases a temperatura y presin normales (TPN).

Resolver conversiones de mol y masa y viceversa.

Resolver conversiones de mol y cantidad de partculas.

Tener una idea ms concreta del tamao del nmero de
Avogadro a travs de un experimento.

Qu encontrar esta semana?

150

Para comenzar!

Amadeo Avogadro

El mundo de la qumica

Mol
Masa molar
Volumen molar
Factores molares

A la ciencia por la experiencia!

Un gran nmero... El nmero de


Avogadro

IGER Tacan

Para comenzar!
Amadeo Avogadro
Amadeo Avogadro naci el 9 de agosto de 1776 y muri el 9 de julio de
1856 en Turn, Italia. Aunque era abogado, sus grandes pasiones fueron
la matemtica, la fsica y la qumica. Se dedic a estudiar las ciencias
exactas y fue profesor de Fsica en la universidad de Turn.
Realiz investigaciones sobre electricidad y las propiedades fsicas de
los lquidos, aunque fue ms conocido por su trabajo acerca de los gases. Avogadro se apoy en la teora atmica de John Dalton y la Ley de
GayLussac sobre el movimiento de las molculas y descubri que:

Amadeo Avogadro
(1776 - 1856)
Cientfico italiano

Dos volmenes iguales de gases diferentes, en las mismas


condiciones de presin y temperatura, contienen el mismo
nmero de molculas.
Este descubrimiento se transform en la Ley de Avogadro. Esta Ley
permiti que se avanzara en el estudio y desarrollo de la teora atmica.
En su honor, el nmero de molculas, tomos o iones contenidos en un
mol se conoce como nmero de Avogadro.
El nmero de Avogadro es 6.022 x 1023 unidades.
Esta semana aprenderemos qu es mol y algunas de sus aplicaciones.

A trabajar!
1)

Qu dice la Ley de Avogadro? Cpiela.



2)

En el trabajo de qu cientficos se apoy Avogadro para construir su Ley?


3)

Cul es el valor del nmero de avogadro?

Qumica II Semana 27

151

El mundo de la qumica

1. Mol: la masa de las partculas


La masa de los tomos es muy pequea, invisible a nuestros ojos. Es imposible
pesar los tomos de forma individual, por eso es necesaria una medida estndar.
El mol es la unidad del Sistema Internacional con la que se mide la cantidad de
sustancia. Se define as:
Mol es la cantidad de materia que contienen 6.022 x 1023 partculas elementales. Las partculas elementales pueden ser tomos, molculas o iones.
Como vimos en la seccin Para comenzar! la cantidad 6.022 x 1023 se llama
nmero de Avogadro. Veamos algunos ejemplos de cmo se emplea:

1 mol de He = 6.022 x 1023 tomos de He

1 mol de H2 = 6.022 x 1023 molculas de H2

1 mol de H2O = 6.022 x 1023 molculas de H2O

1 mol de Cl = 6.022 x 1023 iones de Cl

1.1 Masa molar


Todos los tomos y molculas tienen una masa caracterstica y definida. Nosotros conocimos el nmero de masa atmica (A) de cada elemento en la semana
9 y calculamos la masa de distintas molculas en la semana 19. Veamos:
Un mol de cualquier elemento tiene una masa molar que es igual a su
masa atmica y todas tienen el mismo nmero de tomos 6.022 x 1023.
Si consultamos la tabla peridica, podemos observar que:
19

152

Cl

35.5 g

40

La masa de 1 mol de sodio (Na) es 23.0 gramos.


6.022 x 1023 tomos de sodio tienen una masa de 23.0 g.

23.0 g

17

Na

Zr

91.2 g

IGER Tacan

1 mol de cloro (Cl) tiene una masa de 35.5 gramos.


Esto es igual a decir que 6.022 x 1023 tomos de cloro tienen una masa de 35.5
gramos.

1 mol de circonio (Zr) tiene una masa de 91.2 gramos, por lo tanto 6.022 x 1023
tomos de circonio tienen una masa de 91.2 gramos.

Un mol de cualquier molcula es igual a la suma de las masas atmicas de


los elementos que forman el compuesto en las proporciones que indica
su frmula.
Ejemplo 1
Cul es la masa molar del dixido de carbono (CO2)?
Con apoyo de la tabla peridica, podemos calcular la suma de las masas
molares.
1 tomo de carbono x 12.0 g/mol =

12.0 g/mol

2 tomos de oxgeno x 16.0 g/mol = + 32.0 g/mol


Masa molar del CO2:

44.0 g/mol

Un mol de CO2 tiene una masa de 44.0 gramos. Esta cantidad es la masa molar
del dixido de carbono y 6.022 x 1023 molculas de CO2 tienen una masa de
44.0 gramos.
Ejemplo 2
Cul es la masa molar del cido brmico (HBrO3).
1 tomo de hidrgeno x 1.0 g/mol = 1.0 g/mol
1 tomo de bromo x 79.9 g/mol

= 79.9 g/mol

3 tomos de oxgeno x 16.0 g/mol = + 48.0 g/mol


Masa molar del HBrO3: 128.9 g/mol

Ejercicio 1
A.

Consulte la tabla peridica y complete el cuadro con las masas molares que hay en un mol
de los elementos dados. Tiene un ejemplo.
elemento

Magnesio (Mg)

masa molar
(masa atmica A)

24.3 g

cantidad de
partculas

elemento

6.022 x 1023

Silicio (Si)

Nitrgeno (N)

masa molar
(masa atmica A)

Uranio (U)

B.

Calcule la masa molar del amoniaco (NH3).

1 tomo de N x 14.0 g/mol =

g/mol

3 tomos de H x 1.0 g/mol = +

g/mol

Masa molar del NH3:

cantidad de
partculas

g/mol

Qumica II Semana 27

153

2. Factores molares

Factores de conversin

Un factor de conversin se obtiene de una equivalencia y nos permite


transformar una unidad de medida en otra. Veamos un ejemplo:
Cuntos kilmetros corresponden a 5800 metros?
1. Planteamos la equivalencia: 1 kilmetro

1000 metros.

Esta equivalencia la podemos expresar como un factor de conversin as:


1 kilmetro
1000 metros
o
1000 metros
1 kilmetro
2. Elegimos el factor de conversin que
nos permita eliminar metros y expresar
la respuesta en kilmetros.

1 kilmetro
1000 metros

3. Aplicamos el factor de conversin:


5800 metros x

1 kilmetro
= 5.8 kilmetros
1000 metros

4. Escribimos la respuesta: 5800 metros corresponden a 5.8 kilmetros


El factor molar es un factor de conversin que permite transformar moles,
nmero de partculas, masa y volumen. Veamos.

2.1 Conversiones de mol y masa


Para realizar conversiones entre mol y masa y viceversa, necesitamos conocer
la masa molar.
Veamos un ejemplo:
29

Cuntos moles de cobre habr en un alambre que tiene 125 gramos


de masa?

Cu

63.5 g

1. Planteamos la equivalencia. Sabemos que 1 mol de cualquier elemento


tiene una masa que es igual a su masa atmica (A). Por lo tanto:

1 mol de Cu

63.5 g de Cu

2. Elegimos el factor de conversin que nos permita eliminar gramos.


Exprese los
resultados con dos
cifras decimales.
Revise la semana 3
de Estadstica para
recordar las reglas de
aproximacin.

154

IGER Tacan

63.5 g de Cu
1 mol de Cu
o
1 mol de Cu
63.5 g de Cu
3. Aplicamos el factor de conversin:

125 g de Cu x

1 mol de Cu
= 1.97 moles de Cu
63.5 g de Cu

4. Escribimos la respuesta: 125 g de Cu equivalen a 1.97 moles de ese


metal.

Otro ejemplo!
La frmula del gas propano es C3H8. Si un cilindro contiene 15.5 moles
de ese gas, cuntos gramos de gas tiene?
1. Calculamos la masa molar del gas propano (C3H8):
3 tomos de C x 12.0 g/mol = 36.0 g/mol
8 tomos de H x 1.0 g/mol = + 8.0 g/mol

Masa molar del C3H8: 44.0 g/mol
Planteamos la equivalencia: 1 mol de C3H8
2. Escogemos el factor de conversin:

44.0 g/mol

44.0 g de C3H8
o 1 mol de C3H8
1 mol de C3H8
44.0 g de C3H8

3. Aplicamos el factor de conversin:


15.5 moles de C3H8 x

44.0 g de C3H8
= 682 gramos de C3H8
1 mol de C3H8

4. Escribimos la respuesta: Un cilindro que contiene 15.5 moles de C3H8


tiene una masa de 682 gramos de C3H8.

Ejercicio 2
Resuelva la siguiente conversin de mol y masa. Tiene un ejemplo. Exprese su resultado con 2
cifras decimales.
0)

Cuntos gramos de hierro (Fe) hay en 3.12 moles de ese elemento?


1. Buscamos la masa atmica del Fe en la tabla peridica, planteamos la equivalencia
y escogemos el factor de conversin:

1 mol de Fe

55.8 g de Fe

1 mol de Fe
55.8 g de Fe
o
55.8 g de Fe
1 mol de Fe

2. Aplicamos el factor de conversin: 3.12 moles de Fe x

55.8 g de Fe
= 174.1 g de Fe
1 mol de Fe

3. Escribimos la respuesta: En 3.12 moles de hierro hay 174.1 gramos de hierro.


1)

Cuntos moles de calcio (Ca) equivalen a 100 g de ese elemento?


1. Buscamos la masa atmica del Ca en la tabla peridica, planteamos la equivalencia
y escogemos el factor de conversin:
1 mol de Ca

g de Ca

2. Aplicamos el factor de conversin:

3. Escribimos la respuesta:

Qumica II Semana 27

155

2.2 Conversiones de mol y cantidad de


partculas
Para realizar conversiones entre cantidad partculas y moles y viceversa, aplicamos el nmero de Avogadro:
1 mol
6.022 x 1023
o
1 mol
6.022 x 1023

Por ejemplo:

El ozono es un gas de la atmsfera que nos protege de la radiacin solar.


La molcula de ozono est formada por tres tomos de oxgeno (O3).
Calcule cuntas molculas de ozono hay en 5.50 moles de ozono.
Expresamos los
resultados con dos
cifras decimales.

1. Sabemos que en 6.022 x 1023 molculas de cualquier sustancia hay 1 mol


de esa sustancia. Planteamos la equivalencia.
6.022 x 1023 molculas de O3

1 mol O3

2. Escogemos el factor de conversin:


6.022 x 1023 molculas de O3
1 mol
o
23
1 mol
6.022 x 10 molculas de O3
3. Aplicamos el factor de conversin:
5.50 moles de O3 x

6.022 x 1023 molc. de O3


1 mol de O3

= 3.31 x 1024 molculas de O3

4. Escribimos la respuesta:
En 5.50 moles de O3 hay 3.31 x 1024 molculas de O3.
Un ejemplo ms:
Cuntos moles de plata (Ag) hay en 13.25 x 1023 tomo de plata (Ag).
1. Planteamos la equivalencia.

1 mol Ag

6.022 x 1023 tomos de Ag

2. Escogemos el factor de conversin:


6.022 x 1023 tomos de Ag
1 mol de Ag
o
1 mol de Ag
6.022 x 1023 tomos de Ag
3. Aplicamos el factor de conversin:

13.25 x 1023 tomos de Ag x

1 mol de Ag
6.022 x 1023 tomos de Ag

= 2.20 moles de Ag

4. Escribimos la respuesta:
En 13.25 x 1023 tomos de Ag hay 2.20 moles de Ag.

156

IGER Tacan

Ejercicio 3
Resuelva las siguientes conversiones. Tiene un ejemplo. Exprese sus resultados con 2 cifras
decimales.
0)

Cuntos tomos de sodio hay en 0.3 moles de tomos de sodio?


1. Planteamos la equivalencia y escogemos el factor de conversin:
1 mol de Na = 6.022 x 1023 tomos de Na

1 mol de Na
6.022 x 1023
o
23
1 mol de Na
6.022 x 10

2. Aplicamos el factor de conversin:


0.3 moles de Na x

6.022 x 10 23 tomos de Na
= 1.81 x 10 23 tomos de Na
1 mol de Na

3. Escribimos la respuesta: En 0.3 moles de sodio hay 1.81 x 10 23 tomos de Na.

1)

Cuntos moles de cloro hay en una muestra de 7 tomos de cloro?


1. Plantee la equivalencia y escoja el factor de conversin:

2. Aplique el factor de conversin:

3. Escriba la respuesta:

2)

Cuntas molculas hay en 1 gramo de glucosa C6H12O6?


1. Calcule la masa molar de la glucosa (C6H12O6), plantee la igualdad y escoja los
factores de conversin:

1 mol de C6H12O6 =

2. Aplique los factores de conversin:

3. Escriba la respuesta:

Qumica II Semana 27

157

3. El volumen molar
El volumen molar es el espacio que ocupa un mol de sustancia gaseosa. As
como la masa molar se mide en gramos, el volumen molar se mide en litros.
Para calcular el volumen molar de un gas, este debe tener una temperatura
de 0 C y estar sometido a 1 atmsfera de presin. Estas dos condiciones se
conocen como temperatura y presin normales (TPN). El volumen molar a TPN,
tiene un valor de 22.4 litros.
Por ejemplo:
Cuando un mol de dixido de carbono (CO2) est a TPN ocupa un volumen de 22.4 L y cuando un mol de amonaco (NH3) est a TPN tambin
ocupa un volumen de 22.4 L.
Como un mol de gas CO2 tiene el mismo nmero de partculas (6.022 x 1023) que
un mol de gas NH3 a TPN, se cumple la Ley de Avogadro que dice:
"Dos volmenes iguales de cualquier gas, a la misma temperatura y
presin, contienen el mismo nmero de partculas".
Veamos:

CO2

Ne

O2

Volumen:

22.4 L

22.4 L

22.4 L

Nmero de moles:

Masa:

44.0 g/mol

20.1 g/mol

Temperatura:

0 C

0 C

0 C

Presin:

1 atm

1 atm

1 atm

Cantidad de partculas:

6.022 x 1023

6.022 x 1023

6.022 x 1023

Partculas:

molculas

tomos

32.0 g/mol

molculas

Ejercicio 4
Consulte su tabla peridica, realice las sumas necesarias y complete la tabla. Tiene un ejemplo.
sustancia

cantidad de partculas

masa molar

volumen molar

He

6.022 x 10 tomos

4.0 g/mol

22.4 L

CO
N2

158

IGER Tacan

23

Resumen
Esta semana aprendimos que:
1.

Mol es la cantidad de materia que contienen 6.022 x 1023 partculas elementales. Las
partculas elementales pueden ser tomos, molculas, o iones.

1.1 Un mol de tomos de cualquier elemento es igual a su masa atmica (A) y todos tienen el
mismo nmero de tomos 6.022 x 1023.

Un mol de cualquier molcula es igual a la suma de las masas atmicas de los elementos
que forman el compuesto en las proporciones que indica su frmula.

2.

El factor molar es un factor de conversin que nos permite realizar conversiones entre moles,
nmero de partculas, masa y volumen.

Aprendimos a realizar dos tipos de conversiones:


2.1 Conversiones de mol y masa.
masa atmica del elemento o compuesto
1 mol
o
1 mol
masa atmica del elemento o compuesto
2.2 Conversiones de mol y nmero de partculas.
1 mol
6.022 x 1023 partculas
o
23
1 mol
6.022 x 10 partculas
Para realizar las conversiones necesita:
1. Plantear la equivalencia y escoger el factor de conversin. Si necesita calcular el nmero
de gramos, debe buscar la masa molar en la tabla peridica o calcular la masa molar del
compuesto.
2. Aplicar el factor de conversin.
3. Escribir la respuesta.
3.

El volumen molar es el espacio que ocupa un mol de sustancia gaseosa. Para calcular
el volumen molar de un gas, este debe tener una temperatura de 0 C y estar sometido
a 1 atmsfera de presin. Estas dos condiciones se conocen como temperatura y presin
normales (TPN). El volumen molar a TPN, tiene un valor de 22.4 litros.

Investigue en la red...
Para afianzar o ampliar sus conocimientos sobre mol y nmero de Avogadro, puede consultar el sitio:
http://encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p42.htm
Qumica II Semana 27

159

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione conceptos

Rellene el cuadro de la respuesta correcta.


1)

2)

A qu concepto corresponde la definicin "Cantidad de materia que contienen 6.022 x 1023 partculas
elementales?

mol

Cul es el valor del nmero de Avogadro?

6.022 x 1023

masa molar
nmero de Avogadro

1 gramo/mol
El nmero de masa

3)

4)

A qu concepto corresponde la definicin "suma


de las masas atmicas de los elementos que forman un compuesto en las proporciones que indica
la frmula"?

mol

A qu concepto corresponde la definicin "espacio


que ocupa un mol de sustancia gaseosa"?

masa molar

masa molar
nmero de Avogadro

volumen molar
ninguna de las anteriores

Actividad 2.
1)

Identifique la masa molar de elementos y compuestos

Complete la tabla con las masas atmicas que tiene un mol de los siguientes elementos.
Tiene un ejemplo.

elemento
Actinio (Ac)

masa molar
cantidad de
(masa atmica A) partculas
227.0 g/mol

6.022 x 1023

elemento
Nen (Ne)

Potasio (K)

Platino (Pt)

Flor (F)

Circonio (Zr)

Magnesio (Mg)

Litio (Li)

160

IGER Tacan

masa molar
(masa atmica)

cantidad de
partculas

2)

Calcule la masa molar de los siguientes compuestos:


pigmento clorofila C55H72O5N4Mg

Masa molar de la C55H72O5N4Mg:

3)

xido de aluminio Al2O3

Masa molar del Al2O3:

Complete la tabla con la cantidad de partculas, la masa molar y el volumen molar de los
siguientes gases. Tiene un ejemplo.
sustancia

cantidad de partculas

masa molar

volumen molar

Ar

6.022 x 1023 tomos

39.9 g/mol

22.4 L

CO2
H2
He
Cl2
Xe

Actividad 3.

Resuelva conversiones

Realice las conversiones en su cuaderno. Siga los pasos que aprendi en la semana. D sus respuestas
con 2 cifras decimales.
1)

Cuntas molculas de agua hay en 7 gramos de H2O?


1. Calcule la masa molar del agua y escoja los factor de conversin:

moles
gramos

molculas
moles

2. Aplique los factores de conversin:

3. Escriba la respuesta:
Qumica II Semana 27

161

2)

El cido sulfhdrico (H2S) es el responsable del olor desagradable de los huevos podridos.
A cuntos moles equivalen 10.1 g de ese cido?
1. Calcule la masa molar y escoja el factor de conversin:

2. Aplique el factor de conversin:

3. Escriba la respuesta:
3)

El sulfato ferroso (FeSO4) es una fuente de hierro para evitar la anemia. Cuntos moles hay en
50.8 gramos de sulfato ferroso?
1. Calcule la masa molar y escoja el factor de conversin:

2. Aplique el factor de conversin:

3. Escriba la respuesta:
4)

Cuntas molculas de agua hay en 10.0 moles de ese compuesto?


1. Escoja el factor de conversin:

2. Aplique el factor de conversin:

3. Escriba la respuesta:
5)

Un globo aerosttico contiene 20.8 moles de helio (He). Cuntos tomos de He contiene?
1. Escoja el factor de conversin:

2. Aplique el factor de conversin:

3. Escriba la respuesta:

162

IGER Tacan

A la ciencia por la experiencia!

Un gran nmero... el nmero de


Avogadro
Para que se haga una idea ms concreta del tamao del nmero de Avogadro,
le proponemos realizar este experimento.

Qu necesita?

1 calculadora

datos de la poblacin mundial en 2010.

un lpiz

libreta de campo

Qu debe hacer?
Responda al planteamiento hipottico siguiente:
Si usted tuviera un mol de quetzales y lo repartiera entre los habitantes del mundo, cuntos aos
le durara el dinero a cada habitante si gastara Q100.00 diarios? Para resolverlo tome en cuenta
los siguientes enunciados e indicaciones.
1. "Se estima que la poblacin aproximada del mundo, en 2010, era de siete mil millones de
personas, esto es 7.00 x 109 personas".
Divida el nmero de Avogadro 6.022 x 1023, que es el mol de quetzales, entre los habitantes
del mundo. Exprese su resultado con 2 decimales.
2. Divida su resultado entre cien, que es la cantidad que se gastaran cada da y obtendr el
tiempo, en das, que les durara el dinero. Cunto es?
3. Si asume que cada ao tiene 365 das, divida el dato que obtuvo en el paso 2 entre 365.
Para cuntos aos alcanzar?
Discutan y compartan sus resultados en el centro de orientacin. El nmero de Avogadro representa una cantidad pequea o grande?

Qumica II Semana 27

163

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Defino mol, masa molar y volumen molar.

2.


Identifico la masa molar y la cantidad de partculas
de distintos elementos.

3.

Calculo la masa molar de distintos compuestos.

4.

Identifico la masa molar y el volumen molar de algunos gases a temperatura y presin normales (TPN).

5.

Resuelvo conversiones de mol y masa y viceversa.

6.

Resuelvo conversiones de mol y cantidad


de partculas.

7.

Tengo una idea ms concreta del tamao del nmero


de Avogadro, realizando el experimento propuesto.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

164

IGER Tacan

28

Reacciones qumicas

Qumica II Semana 28

165

Los logros que conseguir esta semana


son:

Reconocer la fotosntesis como reaccin qumica indispensable para la vida.

Definir reaccin qumica y ecuacin qumica.

Identificar las partes y smbolos de una ecuacin qumica.

Representar las reacciones de sntesis, descomposicin y
sustitucin por medio de frmulas generales.

Clasificar las reacciones qumicas en reacciones de adicin, sustitucin y descomposicin.

Reconocer los reactivos y los productos en las reacciones
qumicas que provocan la lluvia cida.

Identificar actitudes que evitan que se produzca la lluvia
cida.

Observar una reaccin qumica.

Qu encontrar esta semana?

166

Para comenzar!

La fotosntesis, una reaccin qumica


indispensable para la vida

El mundo de la qumica

Reacciones qumicas
Ecuaciones qumicas
Clasificacin de las reacciones qumicas

A la ciencia por la experiencia!

Una candela que produce agua

IGER Tacan

Para comenzar!
La fotosntesis,
una reaccin qumica indispensable para la vida
La vida depende de distintas reacciones qumicas. Una de las ms importantes es la fotosntesis.
Como sabe, las plantas son los nicos seres vivos capaces de fabricar
su alimento. Lo hacen a travs de la fotosntesis.
La fotosntesis es el proceso por el que las plantas toman sustancias
del aire, el agua, la tierra y la luz del Sol y las transforman en energa
para vivir.
La fotosntesis es una suma de cambios qumicos que pueden resumirse en estos pasos:
1. Las plantas absorben agua y otros
materiales de la tierra por la raz.

2. Esos materiales suben por el tallo hasta las hojas.

3. En las hojas se mezclan con el dixido


de carbono (CO2) del aire y la energa
del Sol. Las hojas absorben la energa
del Sol en forma de luz, gracias al pigmento clorofila (C55H72O5N4Mg) que le
da el color verde a las plantas.

energa lumnica

molculas
de clorofila
molculas
de agua

4. La energa del Sol, el dixido de carbono (CO2) y el agua (H2O) producen


azcar (C6H12O6) y liberan oxgeno (O2)
en la atmsfera.

H2O

CO2

C6H12O6
azcar

Qumica II Semana 28

167

En forma general, la fotosntesis se representa con esta ecuacin


qumica:
6CO2 + 12H2O

dixido de agua
carbono

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O


azcar

oxgeno

agua

El proceso de la fotosntesis es muy valioso para todos los seres


vivos.
Sabe por qu?
Porque produce el oxgeno necesario para que los animales y
los humanos podamos vivir. Por eso debemos cuidar los rboles y
conservar nuestros bosques. Las plantas son amigas que nos dan
vida. Protejmoslas!
Esta semana estudiar las reacciones qumicas, cmo se representan y cmo se clasifican.

A trabajar!
A.

B.

Escriba el nombre de los compuestos que intervienen en la fotosntesis. Tiene un ejemplo.


dixido de carbono

0)

CO2

1)

H2O

2)

C6H12O6

3)

C55H72O5N4Mg

Escriba el nombre y el nmero de tomos de los elementos qumicos que forman cada uno
de estos compuestos. Tiene un ejemplo.
0)

CO2

1)

H 2O

2)

C6H12O6

1 tomo de carbono (C), 2 tomos de oxgeno (O)



3)

C55H72O5N4 Mg

168

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Reacciones qumicas
A lo largo de este curso hemos estudiado que los elementos se unen para
formar compuestos. Est unin se da por medio de enlaces qumicos. Lo
recuerda?
Los enlaces qumicos son fuerzas que mantienen los tomos unidos y permiten
formar molculas o compuestos.
El proceso que ocurre para que se d esa unin se llama reaccin qumica y se
define as:
La reaccin qumica es un proceso por el cual una o ms sustancias (elementos o compuestos) se transforman y forman sustancias diferentes.
Las sustancias iniciales que participan en la reaccin se llaman reactivos y las
sustancias resultantes de la reaccin, productos.

Durante una reaccin


qumica los tomos
no se crean ni se
destruyen, solo se
reorganizan.

Por ejemplo:
El catin del sodio (Na+) se une al anin del cloro (Cl), para formar la molcula de cloruro de sodio (NaCl). En ella, el sodio y el cloro dejan de serlo
para formar una sustancia distinta, la sal. En este caso, el sodio (Na+) y el
cloro (Cl) son los reactivos y el cloruro de sodio (NaCl) es el producto.

Na+ + Cl

NaCl

reactivo reactivo

producto

Ejercicio 1
A.

B.

Rellene el cuadro del texto que define mejor el concepto de reaccin qumica.

Una reaccin qumica es la interaccin entre unas sustancias para formar otras con
propiedades distintas.

Una reaccin qumica es la unin de dos o ms elementos para formar compuestos.

Responda a las preguntas.


1)

Cmo se llaman las sustancias iniciales que


participan en la reaccin?

2)

Cmo se llaman las sustancias resultantes de


la reaccin?

Qumica II Semana 28

169

2. Ecuaciones qumicas
La receta de una reaccin
Atol de elote
Ingredientes:
2 rajas de canela
1/2 libra de masa de maz tierno
1 litro de leche

2 tazas de agua
1 taza de azcar
1 pizca de sal

Preparacin:
Hierva el agua con la canela. Bata la masa de maz con la leche.
Aada azcar y una pizca de sal. Hierva por 20 minutos a fuego lento
y moviendo el atol constantemente para que no se pegue.
Una ecuacin qumica es como una receta de cocina en la que se especifican
ingredientes (elementos y compuestos) y sus cantidades (nmeros de molculas). Una ecuacin qumica es la representacin grfica y simblica de una
reaccin qumica.
Por ejemplo:
En la seccin Para comenzar! conocimos la ecuacin qumica de la
fotosntesis:
6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 +6H2O

Esta ecuacin nos indica que para realizar la fotosntesis, las plantas utilizan
seis molculas de dixido de carbono CO2 con doce molculas de agua H2O,
para producir una molcula de azcar C6H12O6, seis molculas de oxgeno O2 y
seis molculas de agua H2O.
Cada ecuacin qumica est formada por estos elementos:
1. Reactivos: son las sustancias que van a reaccionar entre s. Se escriben
por medio de frmulas en la parte izquierda de la ecuacin.
6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

2. Productos: son las sustancias que se obtienen en una reaccin qumica.


Se escriben por medio de frmulas en la parte derecha de la ecuacin.
6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

Los reactivos y los productos se escriben separados por una flecha. Esta
flecha es el equivalente al signo = (igual) de una ecuacin matemtica.
6CO2 + 12H2O

170

IGER Tacan

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

3. Coeficientes: son los nmeros que se escriben antes de cada frmula y


afectan a toda la molcula. Indican el nmero de tomos o molculas de
cada reactivo o producto.
6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

4. Subndices: son los nmeros pequeos que se escriben despus del smbolo del elemento que los precede. Los subndices indican la cantidad de
tomos de cada elemento presentes en la molcula del compuesto.
6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 +6H2O

Veamos otro ejemplo:


La reaccin del hierro (Fe) con el oxgeno (O) para formar xido de hierro (II)
FeO se representa con esta ecuacin qumica:
2Fe + O2

2FeO

hierro

xido de
hierro (II)

oxgeno

1. Los reactivos son:


El hierro (Fe) y el oxgeno (O)
2Fe + O2

2FeO

2. El producto es:
El xido de hierro (II) (FeO)
2Fe + O2

2FeO

3. Los coeficientes son:


El nmero 2 que antecede al hierro (2Fe) y el nmero 2 que antecede al
xido de hierro (II) (2FeO)
2Fe + O2

2FeO

4. El subndice es:
El nmero 2 que acompaa al oxgeno de los reactivos (O2)
2Fe + O2

2FeO

Algunas ecuaciones qumicas pueden tener otros smbolos:


La doble flecha indica que la reaccin puede ocurrir en ambas direcciones.

La flecha hacia arriba indica que en la reaccin se desprende


un gas.
Un tringulo o la palabra calor indica que la reaccin requiere energa trmica para llevarse a cabo o que se produce
calor como producto de la reaccin.
Qumica II Semana 28

171

Ejercicio 2
1)

Observe la ecuacin qumica que representa la reaccin entre el carbonato de calcio (CaCO3)
en presencia de calor para formar xido de calcio (CaO) y dixido de carbono (CO2). Luego
complete la informacin que se le pide en cada inciso.
CaCO3
carbonato
de calcio

a.

CaO + CO2
xido de dixido de
calcio
carbono

El reactivo es:


b.

Los productos son:


c.

Los coeficientes son:


d.

Los subndices son:


2)

Observe la ecuacin qumica que representa la reaccin entre el aluminio (Al) y el oxgeno
(O2) para formar xido de aluminio (Al2O3). Luego complete la informacin que se le pide en
cada inciso.
4Al + 3O2
alumino

a.

Los reactivos son:


b.

El producto es:


c.

Los coeficientes son:


d.

Los subndices son:

172

IGER Tacan

oxgeno

2Al2O3
dixido de
alumino

3. Clasificacin de las reacciones


qumicas
A nuestro alrededor se producen muchas reacciones qumicas y todas son diferentes. Para comprender cmo y por qu se forman los distintos productos,
los qumicos han clasificado las reacciones qumicas de varias formas. Nosotros
vamos a estudiar la clasificacin de las reacciones segn el proceso que
sufren los reactivos.

3.1 Reacciones de combinacin o sntesis


Las reacciones de combinacin o sntesis se producen cuando dos o ms reactivos, ya sean elementos o compuestos, reaccionan y forman un producto que
siempre es un compuesto.
Se representan con la frmula general:
AB

A+B

A y B pueden ser elementos o compuestos, pero AB es siempre un compuesto.


Por ejemplo:
nitrgeno

2NH3

N2 + 3H2

amoniaco

hidrgeno

Una molcula de nitrgeno se combina con tres molculas de hidrgeno para


formar amoniaco.
Otros ejemplos de reacciones de combinacin son:
Cl2 + H2
cloro

hidrgeno

2HCl
formacin de
cido clorhdrico

C + O2
carbono oxgeno

CO2

formacin de
dixido de carbono

2H2 + O2

H2O

hidrgeno oxgeno formacin


de agua

Qumica II Semana 28

173

3.2 Reacciones de descomposicin


Las reacciones de descomposicin son aquellas en las que el reactivo es un
compuesto que por la accin de algn tipo de energa (generalmente calor
o electricidad) se descompone y da como producto dos o ms elementos o
compuestos.
Se representan con la frmula general:
AB

A+B

AB es siempre un compuesto, pero A y B pueden ser elementos o compuestos.


Por ejemplo:
cloruro
de sodio

NaCl

Na + Cl2

electricidad

cloro

sodio

El cloruro de sodio se descompone, por accin de la electricidad, en cada uno


de sus componentes: sodio y cloro.
Otros ejemplos de reacciones de descomposicin son:
1)

H 2O

H2 + O2

electricidad

2)

2NaHCO3

calor

El agua se separa en dos molculas: una de


hidrgeno y otra de oxgeno. Este proceso
se llama electrlisis.

Na2CO3 + CO2 + H2O

Esta reaccin corresponde al polvo de hornear o bicarbonato de sodio (NaHCO3).


Al calentarlo en el horno, produce carbonato de sodio (Na2CO3), el gas dixido
de carbono (CO2) y agua (H2O).

3.3 Reacciones de sustitucin


Las reacciones de sustitucin o sustitucin simple son aquellas en las que
uno de los elementos que forma parte de los reactivos reemplaza a otro elemento y da como producto un compuesto nuevo.
Se representan con la frmula general:
A + BC

174

IGER Tacan

AC + B

Por ejemplo:
hierro

Fe + 2HCl
cido clorhdrico

FeCl2 + H2

hidrgeno

cloruro de hierro (II)

El hierro (Fe) desplaza al hidrgeno del cido clorhdrico y se une con el cloro
para formar el cloruro de hierro (II).
Otros ejemplos de reacciones de sustitucin son:
nquel

Ni + H2SO4

NiSO4 + H2

hidrgeno


cido sulfrico

magnesio

sulfato de nquel

MgCl2 + H2

Mg + 2HCl

hidrgeno


cido clorhdrico

cloruro de magnesio

Ejercicio 3
A.

B.

Observe la frmula general de las reacciones y escriba de qu tipo de reaccin se trata.


Tiene un ejemplo.
0)

AB +

A + B

1)

A+B

AB

2)

A + BC

reaccin de descomposicin

AC + B

Observe con atencin cada reaccin qumica y escriba si se trata de una reaccin de combinacin o sntesis, descomposicin o sustitucin. Tiene un ejemplo.
reaccin de descomposicin

0)

KClO3 +

KCl + O2

1)

Ba + Br2

BaBr2

2)

Cu + HNO3

3)

2K + S

4)

4Fe + 302

5)

H2SO3

6)

Zn + 2HCl

Cu(NO3)2 + H2
K2S

2Fe2O3

H2O + SO2

ZnCl2 + H2

Qumica II Semana 28

175

Ejercicio 4
Observe la reaccin. Luego rellene el cuadro de la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.
2Cr(NO3)3 + 3H2

2Cr + 6HNO3
0)

1)

2)

Qu tipo de reaccin se presenta?


sntesis

sustitucin

descomposicin

Cules son los reactivos?


2Cr + 6HNO3

2Cr(NO3) + 3H2

6HNO3 y 2Cr(NO3)3

Con qu smbolo se representa la formacin de un gas?


Resumen
Esta semana aprendi que:
1.

Una reaccin qumica es un proceso por el cual una o ms sustancias (elementos o


compuestos) se transforman y forman sustancias diferentes.

2.

Las reacciones qumicas se representan por medio de ecuaciones qumicas que son
representaciones, grficas y simblicas, de las reacciones qumicas. Cada ecuacin
qumica consta de estos elementos:
a.

reactivos 6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

b. productos 6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

d. subndices 6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

c. coeficientes

3.

Las reacciones qumicas se pueden clasificar en:

3.1 Reacciones de sntesis

A+B

3.2 Reacciones de descomposicin AB


3.3 Reacciones de sustitucin

176

IGER Tacan

A + BC

AB
A+B
AC + B

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione informacin

Rellene el cuadro de la opcin que corresponde a cada enunciado.


1)

Proceso en el que una sustancia qumica se transforma en


otra distinta.

ecuacin qumica
reaccin qumica
producto qumico

2)

Representacin escrita de una reaccin qumica.

reactivo qumico
ecuacin qumica
producto qumico

3)

Parte izquierda de la ecuacin qumica en la que se escriben


las sustancias que van a reaccionar entre s.

reactivos
molculas
productos

4)

Smbolo que indica que en la reaccin se desprende un


gas.

5)

Smbolo que indica que la reaccin requiere energa trmica.

6)

Tipo de reacciones qumicas en las que un compuesto se


rompe para formar dos o ms elementos y/o compuestos.

sntesis
sustitucin
descomposicin

7)

Tipo de reaccin qumica en la que dos elementos se unen


para formar un compuesto.

sntesis
sustitucin
descomposicin

8)

Reaccin qumica en la que un elemento puede desplazar a


otro y tomar su lugar para formar un nuevo compuesto.

sntesis
sustitucin
descomposicin
Qumica II Semana 28

177

Actividad 2.

Construya conceptos

Escriba con sus palabras una definicin de reaccin qumica.

Actividad 3.

Represente informacin en forma escrita

Represente las reacciones de sntesis, descomposicin y sustitucin por medio de su frmula general
y explique el proceso que ocurre en cada una.
1)

Sntesis



2)

Descomposicin



3)

Sustitucin

Actividad 4.

Reconozca los tipos de reaccin qumica

Escriba sobre la lnea el tipo de reaccin qumica que representa cada numeral. Tiene un ejemplo.

178

2H2O

0)

2H + O2

1)

Ni + H2SO4

2)

2Mg +O2

3)

CaCO3

4)

Ag + HNO3

IGER Tacan

NiSO4 + H2
2MgO
CaO + CO2
AgNO3

reaccin de combinacin o sntesis

Actividad 5.
1)

Identifique las partes de una ecuacin qumica

Observe la ecuacin qumica que representa la reaccin entre nitrgeno molecular (N2) e
hidrgeno molecular (H2) para formar amoniaco (NH3). Luego complete la informacin que
se le pide en cada inciso.
N2 + 3H2

2NH3

nitrgeno hidrgeno amoniaco


molecular molecular

a.

Los reactivos son:


b.

El producto es:


c.

Los coeficientes son:


d.

Es una reaccin de:


2)

Observe la ecuacin qumica que representa la reaccin entre xido de sodio (Na2O) y
agua (H2O) para formar hidrxido de sodio (NaOH). Luego complete la informacin que se
le pide en cada inciso.
Na2O + H2O
xido de
sodio

a.

agua

2NaOH
hidrxido
de sodio

Los reactivos son:


b.

El producto es:


c.

Los coeficientes son:


d.

Es una reaccin de:

Qumica II Semana 28

179

Actividad 6.

Reconozca los reactivos y productos de la lluvia cida

Lea el texto y responda a las preguntas en su cuaderno.


Qu es la lluvia cida?
La lluvia cida es cualquier forma de precipitacin que tiene una concentracin de acidez
mayor que la del agua de lluvia no contaminada. Es un problema ambiental que sufre
todo el mundo, especialmente las zonas urbanas o muy industrializadas.
Cmo se produce?
Los combustibles fsiles, petrleo, carbono y gas natural, contienen azufre (S) y nitrgeno (N) en su composicin. Cuando los combustibles fsiles se queman, producen xido
de azufre (SO3) y xido de nitrgeno (NO2) que escapan a la atmsfera. All entran en
contacto con el agua H2O y producen pequeas cantidades de cido sulfrico (H2SO4) y
cido ntrico (HNO3) responsables de la acidez de la lluvia.
SO3 + H2O

H2SO4

NO2 + H2O

HNO3

Qu efectos produce?
La lluvia cida perjudica el suelo, el crecimiento de las plantas, y es capaz de destruir la
vida acutica. Adems, produce importantes daos en las cosechas, acelera el deterioro
de los edificios y monumentos ocasionando el llamado mal de piedra.
Colaboremos!
Todos podemos contribuir con acciones concretas para evitar la lluvia cida:
Utilice bombillas ahorradoras de energa.
Emplee la menor cantidad posible de productos qumicos (desinfectantes, detergentes, ambientadores, etc) y de bolsas o empaques plsticos.
Desconecte los aparatos elctricos cuando no los est utilizando.
Utilice la menor cantidad posible de papel.
Siembre y cuide las plantas. Todos podemos tener plantas en casa.
Si est a su alcance, compre productos orgnicos, libres de qumicos dainos para
el ambiente.

180

1)

Cules son los reactivos en las reacciones que provocan la lluvia cida?

2)

Cules son los productos en las reacciones que provocan la lluvia cida?

3)

Qu tipo de reaccin se produce?

4)

Cite al menos dos acciones que evitan que se produzca la lluvia cida.

IGER Tacan

A la ciencia por la experiencia!

Una candela que produce agua


Esta semana le proponemos observar con los efectos de una reaccin qumica
en un espacio cerrado.

Qu necesita?

un plato hondo

agua

una vela

un vaso estrecho de vidrio

colorante vegetal (opcional)

lpiz

libreta de campo

Qu debe hacer?
1. Llene el plato hondo con agua. (Calcule unos dos centmetros de profundidad.)
2. Aada el colorante al agua.
3. Encienda la candela y colquela en el centro del plato de manera que el agua no toque la
llama.
4. Coloque el vaso de vidrio encima de la vela. Espere unos segundos y vea qu ocurre.
5. Anote sus observaciones en la libreta de campo y comprtalas en el centro de orientacin.

Qu ocurri?
Durante el experimento se produjo una reaccin que se representa con esta ecuacin qumica:
C25H52 + 38O2

25CO2 + 26H2O

La parafina (C25H52) de la vela reacciona con el oxgeno del aire (O2) y produce dixido de carbono
(CO2) y vapor de agua (H2O). Si se fij, en el interior del vaso aparecan unas gotitas de agua. Esas
gotas se formaron por el vapor de agua producido en la combustin de la vela que se condens
en las paredes del vaso.

Qumica II Semana 28

181

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Reconozco la fotosntesis como reaccin qumica


indispensable para la vida.

2.

Defino reaccin qumica y ecuacin qumica.

3.

Identifico las partes y smbolos de una ecuacin


qumica.

4.

Represento las reacciones de sntesis, descomposicin


y sustitucin por medio de frmulas generales.

5.

Clasifico las reacciones qumicas en reacciones de


adicin, sustitucin y descomposicin.

6.

Reconozco los reactivos y los productos en las reacciones qumicas que provocan la lluvia cida.

7.

Identifico actitudes que evitan que se produzca la


lluvia cida.

8.

Observo una reaccin qumica y comparto mis conclusiones en el centro de orientacin.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

182

IGER Tacan

29

Repaso
Semanas 24-28

Qumica II Semana 29

183

Los logros que conseguir esta semana


son:

Repasar los contenidos de la semana 24 a la 28.

Prepararse para la segunda prueba parcial.

Estimada y estimado estudiante:


Se aproxima la segunda evaluacin. Con el objetivo de que usted se prepare bien,
vamos a repasar los contenidos de las semanas 24 a la 28.
Esta semana tiene los resmenes de los temas que hemos visto y ejercicios para
que vaya estudiando.
Para aprovechar mejor este repaso le recomendamos:
Leer con atencin cada resumen.
Resolver los ejercicios durante la clase radial y despus de ella.
Repasar las semanas anteriores, en ellas tiene ms explicaciones y ejemplos.
Estudiar un poquito todos los das y resolver sus dudas. Pida ayuda a sus
maestros orientadores o algn miembro de la comunidad que conozca la
materia.

184

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Los cidos
1. Los cidos se definen como sustancias que en solucin acuosa liberan iones de hidrgeno.
Son compuestos binarios o ternarios formados por la combinacin del hidrgeno (con
valencia +1) con otro elemento.
1.1. Nomenclatura de los cidos
a. cidos hidrcidos se representan con la frmula general:

HxN

hidrgeno con
valencia +1

no metal
grupo 16 o 17

valencia del no metal


grupo 16 o 17

La estructura para nombrar hidrcidos es:


Nombre genrico + nombre del no metal + sufijo hdrico
b. cidos oxcidos se representan con la frmula:
hidrgeno con
valencia +1

HNO

oxgeno con
valencia 2

no metal, distinto
al oxgeno

Prefijos y sufijos para nombrar cidos oxcidos:


nmero de valencia que
utiliza el no metal

prefijo

sufijo

1o2

hipo

oso

3o4

oso

5o6

ico

per

ico

La estructura para nombrar cidos oxcidos es:


cido + prefijo + nombre del no metal + sufijo

Para escribir el prefijo y el sufijo debemos determinar la valencia del no metal. Seguimos estos
pasos:
Escribimos los nmeros de valencia conocidos (hidrgeno(+1) y oxgeno(2)).
Multiplicamos los subndices por el nmero de valencia de los elementos que no varan.
Planteamos una ecuacin para calcular el valor de la valencia del no metal.

Qumica II Semana 29

185

Ejercicio 1. Relacione conceptos


Rellene el cuadro que corresponda a cada concepto.
1)

Sustancia que en solucin acuosa libera iones hidrgeno.

cido
base
sal

2)

Compuesto binario formado por la unin de hidrgeno


con un no metal de los grupos 16 o 17.

sal haloidea
oxcido
hidrcido

3)

Compuesto ternario que se forma de la unin del hidrgeno, un no metal y oxgeno.

sal haloidea
oxcido
hidrcido

Ejercicio 2. Nomenclatura de cidos hidrcidos


Nombre los hidrcidos. Siga la estructura que aprendi. Tiene un ejemplo.

186

0)

HF

Nombre genrico:

cido

Nombre del no metal:

flor

Sufijo:

hdrico

Nombre del compuesto:

cido fluorhdrico

1)

HCl

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

2)

HBr

Nombre genrico:

Nombre del no metal:

Sufijo:

Nombre del compuesto:

IGER Tacan

Ejercicio 3. Nomenclatura de cidos oxcidos


Escriba el nombre de los siguientes cidos oxcidos. Tiene un ejemplo.
0)

H3PO4
1. Nombre genrico: cido
2. Valencia del no metal.
a. Valencia de los compuestos conocidos:
x 2
H+1
3 P O4

b. Multiplicacin de los subndices por el nmero de valencia de los elementos que


no varan:
H+3PxO8
c. Ecuacin para calcular el valor de x.

3+x 8=0
x = 8 3
x = 5
La valencia del fsforo es:

Prefijo: no tiene
Sufijo:

ico

3. Nombre del compuesto: cido fosfrico


1)

HNO3
1. Nombre genrico:
2. Valencia del no metal.
a. Valencia de los compuestos conocidos:
b. Multiplicacin de los subndices por el nmero de valencia de los elementos que
no varan:
c. Ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del nitrgeno es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Nombre del compuesto:

Qumica II Semana 29

187

2)

H2SO3
1. Nombre genrico:
2. Valencia del no metal.
a. Valencia de los compuestos conocidos:

b. Multiplicacin de los subndices por el nmero de valencia de los elementos que


no varan:

c. Ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del azufre es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Nombre del compuesto:
3)

HBrO4
1. Nombre genrico:
2. Valencia del no metal.
a. Valencia de los compuestos conocidos:

b. Multiplicacin de los subndices por el nmero de valencia de los elementos que


no varan:

c. Ecuacin para calcular el valor de x.

La valencia del bromo es:


Prefijo:
Sufijo:
3. Nombre del compuesto:

188

IGER Tacan

2. Los hidrxidos o bases


1. Hidrxidos

Los hidrxidos o bases son compuestos ternarios formados por un metal, oxgeno e hidrgeno.
Se forman a partir de un xido bsico y agua. Los caracteriza en su estructura qumica la presencia del in hidroxilo (OH). Se presentan con la frmula general:
metal

M(OH)x

in hidroxilo
con valencia 1

valencia del metal y


cantidad de iones (OH 1)


1.1 Nomenclatura de los hidrxidos
a.

En el sistema Stock se nombran con esta estructura:


Nombre genrico + de + metal + nmero de valencia del metal
hidrxido

de

bario

II

hidrxido de bario (II)


Ba(OH)2

Ejercicio 4. Relacione conceptos


Rellene el cuadro que corresponda a cada concepto.
1)

Compuestos que presentan el in hidroxilo en su frmula


qumica.

agua
sales
hidrxidos

2)

Anin formado por oxgeno e hidrgeno, propio de los


hidrxidos, que tiene valencia 1 (OH1).

hidronio
hidroxilo
hidruro

3)

Compuestos que resultan de la combinacin de un xido


metlico y agua.

hidrcidos
hidrxidos
oxcido

Qumica II Semana 29

189

Ejercicio 5. Nomenclatura de hidrxidos


Identifique cada elemento de la frmula de los siguientes hidrxidos. Tiene un ejemplo.
0)

calcio

Ca(OH)2

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +2 del calcio y


2 iones OH1

190

1)

Ti(OH)3

2)

Pb(OH)2

3)

Ge(OH)4

4)

Y(OH)3

5)

Ba(OH)2

IGER Tacan

Ejercicio 6. Nomenclatura de hidrxidos


Nombre los siguientes hidrxidos en el sistema Stock. Tiene un ejemplo.
0)

W(OH)6

Nombre genrico:

hidrxido

Nombre del metal:

volframio

Valencia del metal en nmeros romanos:

VI

Nombre del compuesto:

hidrxido de volframio (VI)

1)

Au(OH)3

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

2)

Pb(OH)4

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

3)

Cr(OH)3

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

4)

Ti(OH)4

Nombre genrico:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

Qumica II Semana 29

191

3. Las sales
1.

Las sales son el resultado de la reaccin qumica entre un cido y una base.
Sales haloideas resultan de la combi-

MxNy

metal

no metal

nacin de un hidrcido con una base.


valencia del
anin no metal

Tienen la frmula general:

valencia del
catin metal

1.1 Nomenclatura de las sales haloideas


a. Nomenclatura en el sistema tradicional de sales haloideas formadas por metales con
valencia fija
Los metales que tienen valencia fija son:
1

Li

Na

Rb

Cs

Fr

11

12

13

Hidrgeno

Litio

Sodio

Potasio

Rubidio

Be

Mg

Ca

Sr

Ba

Ra

Berilio

Al

Magnesio

Calcio

Estroncio

Cesio

Zn

Cd

Aluminio

Cinc

Ag
Plata

Cadmio

Bario

Francio

Radio

Se nombran con esta estructura:


Nombre del no metal + sufijo uro + de + nombre del metal
cloro

uro

de

potasio

cloruro de potasio (KCl)


b. Nomenclatura en el sistema Stock de sales haloideas formadas por metales con valencia
variable
Se nombran con esta estructura:
nombre del + sufijo uro + de + nombre del metal + valencia del metal en
nmero romanos
no metal
cloro

uro

de

boro

cloruro de boro (III) (BCl3)

192

IGER Tacan

III

Ejercicio 7. Relacione conceptos


Rellene el cuadro que corresponde a cada concepto.
1)

Compuesto que se forma en la reaccin qumica de un


cido con una base.

oxcido
hidrxido
sal

2)

Compuesto binario que se forma cuando un hidrcido


reacciona con una base.

oxisal
hidrgeno
sal haloidea

3)

Compuesto ternario formado por un catin metlico y un


oxianin.

hidrxido
oxcido
oxisal

4)

Compuesto ternario que se forma de la reaccin qumica


de un oxcido con una base o metal.

hidrxido
oxcido
oxisal

5)

Metal con valencia fija + 2.

sodio (Na)
potasio (K)
calcio (Ca)

6)

Metal con valencia fija + 3.

aluminio (Al)
cinc (Zn)
litio (Li)

Ejercicio 8. Nomenclatura de sales haloideas formadas por metales de


valencia fija

Escriba el nombre de las siguientes sales haloideas. Tiene un ejemplo.


0)

CsCl

1)

BeS

2)

AlF3

3)

Zn3P2

4)

AgI

cloruro de cesio

Qumica II Semana 29

193

Ejercicio 9. Nomenclatura de sales haloideas formadas por metales de


valencia variable

Escriba el nombre de las siguientes sales haloideas en el sistema Stock. Tiene un ejemplo.

194

0)

Mn3P7

Nombre del no metal + sufijo uro:

fosfuro

Nombre del metal:

manganeso

Valencia del metal en nmeros romanos:

VII

Nombre del compuesto:

fosfuro de manganeso (VII)

1)

RuCl3

Nombre del no metal + sufijo uro:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

2)

TiF2

Nombre del no metal + sufijo uro:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

3)

Cr3N2

Nombre del no metal + sufijo uro:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

4)

V 4C 5

Nombre del no metal + sufijo uro:

Nombre del metal:

Valencia del metal en nmeros romanos:

Nombre del compuesto:

IGER Tacan

4. Mol: la masa de las partculas


1.

Mol es la cantidad de materia que contienen 6.022 x 1023 partculas elementales. Las
partculas elementales pueden ser tomos, molculas o iones.

1.1 Un mol de tomos de cualquier elemento es igual a su masa atmica (A) y todos tienen el
mismo nmero de tomos 6.022 x 1023.

Un mol de cualquier molcula es igual a la suma de las masas atmicas de los elementos que
forman el compuesto en las proporciones que indica su frmula.

2.

El factor molar es un factor de conversin que permite realizar conversiones entre moles,
nmero de partculas, masa y volumen. Pueden ser de las siguientes formas:

2.1 Conversiones de mol y masa.


1 mol
masa atmica del elemento o compuesto
o

masa atmica del elemento o compuesto


1 mol

2.2 Conversiones de mol y nmero de partculas.


1 mol
6.022 x 1023 partculas

6.022 x 1023 partculas


1 mol

Para realizar las conversiones necesita:


1. Escoger el factor de conversin. Si necesita calcular el nmero de gramos, debe buscar la
masa molar en la tabla peridica o calcular la masa molar del compuesto.
2. Aplicar el factor de conversin.
3. Escribir la respuesta.
3.

El volumen molar es el espacio que ocupa un mol de sustancia gaseosa. Para calcular
el volumen molar de un gas, este debe tener una temperatura de 0 C y estar sometido a 1
atmsfera de presin. Estas dos condiciones se conocen como temperatura y presin normales
(TPN). El volumen molar a TPN, tiene un valor de 22.4 litros.
Qumica II Semana 29

195

Ejercicio 10. Relacione conceptos


Rellene el cuadro que corresponde a cada concepto. Tiene un ejemplo.
0)

Cantidad de materia que contienen


6.022 x 1023 partculas elementales.

nmero de Avogadro
gramo
mol

1)

2)

Masa de 6.022 x 1023 de cualquier


elemento que es igual a su masa
atmica.

masa molar

Equivalencia que permite transformar una unidad de medida en otra.

factor molar

masa nuclear
masa estequiomtrica

factor de conversin
factor de transformacin

3)

Masa que tiene un mol de molculas


de un compuesto.

masa molar
masa molecular
masa atmica

4)

Espacio que ocupa un mol de sustancia gaseosa.

cilindro molar
gas molar
volumen molar

5)

Temperatura y presin normales


para un gas.

temperatura y presin al nivel del mar


0 C de temperatura y 1 atm de presin
temperatura ambiente y presin diaria

6)

Volumen molar de un gas a TPN.

224 L
22.4 L
22.4 mL

196

IGER Tacan

Ejercicio 11. Conversiones de mol y masa


Realice en su cuaderno las siguientes conversiones. Exprese sus resultados con una cifra decimal.
1)

Calcule la cantidad de moles de tomos de oxgeno que hay en 24.0 g de oxgeno.

2)

Calcule la cantidad de moles de molculas de oxgeno que hay en 24.0 g de oxgeno


gaseoso (O2).

3)

Encuentre el nmero de moles de dixido de azufre (SO2) que hay en 24.5 g de dixido
de azufre.

4)

Calcule la masa en gramos de carbonato de bario (BaCO3) que hay en 0.4 moles de
carbonato de bario.

5)

Calcule la masa en gramos de fosfato de sodio (Na3PO4) en 1.5 moles de fosfato de


sodio.

Ejercicio 12. Conversiones de mol y cantidad de partculas


Realice en su cuaderno las siguientes conversiones. Exprese sus resultados con una cifra decimal.
1)

Calcule el nmero de molculas en 3.1 moles de hidrgeno gaseoso (H2).

2)

Calcule el nmero de tomos en 0.6 moles de tomos de carbono (C).

3)

Calcule el nmero de molculas en 7.8 moles de metano (CH4).

4)

Calcule los moles de titanio en 3.2 x 1024 tomos de titanio (Ti).

5)

Calcule los moles de glucosa en 1.2 x 1021 molculas de glucosa (C6H12O6).

Ejercicio 13. Conversiones de mol, masa, cantidad de partculas y


volumen molar

Realice en su cuaderno las siguientes conversiones. Exprese su resultado con una cifra decimal.
1)

Calcule el nmero de moles de gas helio en 15.0 L de helio (He) a TPN.

2)

Calcule el nmero de gramos de dixido de carbono gaseoso en 14.0 L de dixido de


carbono (CO2) a TPN.

3)

Calcule el nmero de molculas de nitrgeno gaseoso en 48.0 L de nitrgeno (N2) a TPN.

4)

Calcule el volumen de 4.6 g de cloro gaseoso (Cl2) a TPN.

5)

Calcule el volumen de 6.3 moles de monxido de dinitrgeno (N2O) a TPN.

Qumica II Semana 29

197

5. Reacciones qumicas
1.

Una reaccin qumica es un proceso por el cual una o ms sustancias (elementos o


compuestos) se transforman y forman sustancias diferentes.

2.

Las reacciones qumicas se representan por medio de ecuaciones qumicas que son representaciones, grficas y simblicas, de las reacciones qumicas. Cada ecuacin qumica
consta de estos elementos:
a.

3.

reactivos 6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

b. productos 6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

c. coeficientes

6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

d. subndices 6CO2 + 12H2O

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

Las reacciones qumicas se pueden clasificar en:

3.1 Reacciones de sntesis

A+B

3.2 Reacciones de descomposicin AB


3.3 Reacciones de sustitucin

AB
A+B

A + BC

AC + B

Ejercicio 14. Relacione conceptos


Rellene el cuadro que corresponda a cada concepto.
1)

Proceso por el cual una o ms sustancias se transforman y forman sustancias diferentes.

funcin qumica
reaccin qumica
cambio qumico

2)

Sustancias iniciales que participan en una reaccin


qumica.

reactivos
productos
qumicos

3)

Sustancias resultantes de una reaccin qumica.

reactivos
productos
qumicos

198

IGER Tacan

4)

Representacin grfica y simblica de


una reaccin qumica.

frmula qumica
ecuacin qumica
frmula molecular

5)

6)

7)

8)

9)

Sustancias que se escriben por medio


de frmulas en la parte izquierda de la
ecuacin qumica.

reactivos

Sustancias que se escriben por medio


de frmulas en la parte derecha de la
ecuacin qumica.

reactivos

Reacciones qumicas que se producen


cuando dos o ms reactivos reaccionan
y forman un producto que siempre es
un compuesto.

reacciones de sustitucin

Reacciones qumicas en las que uno de


los elementos de un reactivo reemplaza
a otro elemento de otro reactivo y da
como producto un compuesto nuevo.

reacciones de sustitucin

Reacciones qumicas en las que el


reactivo es un compuesto y por accin
de algn tipo de energa se descompone y da como producto dos o ms
elementos o compuestos.

reacciones de sustitucin

productos
calor y energa

productos
calor y energa

reacciones de descomposicin
reacciones de combinacin o sntesis

reacciones de descomposicin
reacciones de combinacin o sntesis

reacciones de descomposicin
reacciones de combinacin o sntesis

Ejercicio 15. Identificar las partes de una ecuacin qumica


Observe las siguientes ecuaciones qumicas. Luego complete la informacin que se le pide en
cada inciso. Tiene un ejemplo.
2MgO

0)

2Mg + O2

Los reactivos son:

Mg + O2

El producto es:

MgO

Los coeficientes son:

2 del Mg y 2 del MgO

Qumica II Semana 29

199

1)

2NaCl + Pb(NO3)2

Los reactivos son:

Los productos son:

Los coeficientes son:

2)

Ba + H2O

Los reactivos son:

Los productos son:

Los coeficientes son:

3)

Mg + 2HCl

Los reactivos son:

Los productos son:

Los coeficientes son:

4)

H2O + SO3

Los reactivos son:

El producto es:

Los coeficientes son:

PbCl2 + 2NaNO3

Ba(OH)2 + H2

MgCl2 + H2

H2SO4

Ejercicio 16. Reconocer los tipos de reaccin qumica


Escriba sobre la lnea el tipo de reaccin qumica que representa cada numeral de la izquierda. Tiene
un ejemplo.

200

Al2O3

0)

Al + O2

1)

Ba + HCl

2)

N2O5 + H2O

3)

KNO3

4)

Cl2 + CaI2

CaCl2 + I2

5)

BaO + SO3

BaSO4

6)

NaNO3

7)

Pb + HgBr2

8)

C12H22O11

9)

Na + O2

IGER Tacan

BaCl2 + H2
HNO3

KNO2 + O2

NaNO2 + O2
PbBr2 + Hg
C + H2O
Na2O

Reaccin de combinacin o sntesis

30

Balanceo de
ecuaciones qumicas

Qumica II Semana 30

201

Los logros que conseguir esta semana


son:

Comprobar que la masa de los reactivos es igual a la
masa de los productos en una ecuacin balanceada.

Balancear ecuaciones qumicas con el mtodo de
tanteo o de ensayo y error.

Experimentar la formacin del gas dixido de carbono
como producto de una reaccin qumica.

Qu encontrar esta semana?

202

Para comenzar!

Ley de la conservacin de la masa

El mundo de la qumica

Balanceo de ecuaciones

A la ciencia por la experiencia!

Movimiento misterioso

IGER Tacan

Para comenzar!
La Ley de conservacin de la masa
Antoine de Lavoisier, cientfico francs, formul junto al acadmico ruso
Mijal Lomonsov una de las leyes fundamentales de las ciencias naturales, la Ley de la conservacin de la masa que dice:
En toda reaccin qumica la masa se conserva, es decir, la
masa consumida en los reactivos es igual a la masa obtenida
en los productos.
Esta ley explica que si en una ecuacin qumica hay un determinado
nmero de tomos de un elemento en el lado izquierdo, tendr que
haber el mismo nmero de atmos de ese mismo elemento en el lado
derecho. Por lo tanto, ambos lados de la ecuacin tendrn la misma
masa.

Antoine de Lavoisier
(1743 1794)
Cientfico francs

Veamos como ejemplo la reaccin entre el hidrgeno y el oxgeno para


formar agua:
2H2

O2

2H2O

+
4 x 1 g/mol

+ 2 x 16 g/mol
36 g/mol

4 x 1 g/mol + 2 x 16 g/mol

Mijal Lomonsov
(1711 1765)
Acadmico ruso

36 g/mol

La masa total de los reactivos, 36 gramos, es exactamente igual a la


masa total del producto, 36 gramos. Todas las ecuaciones qumicas
balanceadas tienen el mismo nmero de tomos de cada elemento en
ambos lados de la ecuacin.

A trabajar!
Compruebe que la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos en esta ecuacin
balanceada.
C

O2

CO2

Qumica II Semana 30

203

El mundo de la qumica

1. Ecuaciones balanceadas
Para pesar 1 libra de tomate en el mercado, se coloca en un lado de la balanza
un peso de 1 libra y en el otro lado, los tomates hasta que ambos platos estn
balanceados.
Del mismo modo, una ecuacin qumica est balanceada cuando ambos lados
de la ecuacin tienen el mismo nmero de tomos. Balancear una ecuacin
consiste en buscar coeficientes numricos que hagan que el nmero de
cada tipo de tomos presentes en la reaccin qumica sea el mismo en los
reactivos que en los productos.
Cmo obtenemos una ecuacin balanceada?

Muy importante!
Los subndices nunca
se cambian porque si
lo hacemos escribimos la frmula de
otro compuesto.

Hay varios mtodos, nosotros practicaremos el mtodo de tanteo o mtodo


de ensayo y error. Para hacerlo, determinamos los coeficientes que nos den
nmeros iguales de cada tipo de tomo en cada lado de la reaccin. Como
su nombre lo indica, se trata de probar y balancear por ensayo y error. Los
coeficientes son, generalmente, nmeros enteros.
Por ejemplo:
Balancear al tanteo: H2 + O2

H2O

1. Escribimos el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado


de la reaccin, as sabremos qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos
en reactivos

H = 2 (H2)
O = 2 (O2)

nmero de tomos
en productos

H = 2 (H2O)
O = 1 (H2O)

2. El elemento que no est balanceado es el oxgeno (O). Lo igualamos


escribiendo un 2 del lado de los productos en la molcula de agua.
H2 + O2

2H2O

Ahora tenemos 2 tomos de oxgeno en los reactivos y productos, pero


el hidrgeno se ha desbalanceado. Para balancearlo, escribimos un 2 del
lado de los reactivos.
2H2 + O2

2H2O

3. Comprobamos con ayuda de la tabla que los tomos estn balanceados.


nmero de tomos
en reactivos

H = 4 (2H2)
O = 2 (O2)

204

IGER Tacan

nmero de tomos
en productos

H = 4 (2H2O)

O = 2 (2H2O)

Otro ejemplo:
Balancear al tanteo:

H2SO4 + BaCl2

BaSO4 + HCl

1. Escribimos el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado


de la reaccin, as sabremos qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos
en reactivos

S=1

(H2SO4)

nmero de tomos
en productos

S=1

(BaSO4)

Ba = 1 (BaCl2)

Ba = 1 (BaSO4)

Cl = 2 (BaCl2)

Cl = 1 (HCl)

O=4

(H2SO4)

O=4

(BaSO4)

H=2

(H2SO4)

H=1

(HCl)

2. Los elementos que no estn balanceados son el hidrgeno (H) y el


cloro (Cl). Igualamos primero el cloro. Del lado de los reactivos hay 2
tomos y del lado de los productos hay 1.
H2SO4 + BaCl2

BaSO4 + HCl

Escribimos el coeficiente 2 en el HCl, en la parte de los productos para


balancear los tomos de cloro.
H2SO4 + BaCl2

BaSO4 + 2HCl

Luego verificamos que los tomos de hidrgeno estn igualados en


ambos lados de la ecuacin. Como s estn balanceados, con esto terminamos el procedimiento.
H2SO4 + BaCl2

Generalmente el H y
el O se balancean de
ltimo.

BaSO4 + 2HCl

3. Comprobamos con ayuda de la tabla que los tomos estn balanceados.


nmero de tomos
en reactivos

S=1

(H2SO4)

nmero de tomos
en productos

S=1

(BaSO4)

Ba = 1 (BaCl2)

Ba = 1 (BaSO4)

Cl = 2 (BaCl2)

Cl = 2 (2HCl)

O=4

(H2SO4)

O=4

(BaSO4)

H=2

(H2SO4)

H=2

(2HCl)
Qumica II Semana 30

205

Un ejemplo ms!
Balancear la reaccin:

C3H8 + O2

CO2 + H2O

1. Escribimos el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado


de la ecuacin:
nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos en
productos

C = 3 (C3H8)

C = 1 (CO2)

H = 8 (C3H8)

H = 2 (H2O)

O = 2 (O2)

O = 3 (CO2 + H2O)

2+1

2. Tenemos que balancear todos los elementos. Empecemos con el carbono


(C). Escribimos un 3 en el CO2 de los productos.
3CO2 + H2O

C 3H 8 + O 2

De esta forma tenemos 3 tomos de carbono en los reactivos y 3 tomos


de carbono en los productos.
Balanceamos los hidrgenos. Del lado izquierdo tenemos 8 hidrgenos y
del lado derecho, 2. Escribimos un 4 en la molcula de agua para poder
igualar el nmero de hidrgenos porque 4 x 2 = 8.
C 3H 8 + O 2

3CO2 + 4H2O

Veamos cuntos oxgenos tenemos:


C 3H 8 + O 2

3CO2 + 4H2O

6 + 4

Del lado izquierdo tenemos 2 oxgenos y del lado derecho, 10. Para igualarlos escribimos un 5 antes de la molcula de O2 porque 5 x 2 = 10.
C3H8 + 5O2

3CO2 + 4H2O

3. Con este paso tenemos la ecuacin balanceada. Lo podemos verificar en


la tabla:
nmero de tomos
en reactivos

206

IGER Tacan

nmero de tomos
en productos

C=3

(C3H8)

C=3

(3CO2)

H=8

(C3H8)

H=8

(4H2O)

O = 10 (5O2)

O = 10 (3CO2 + 4H2O)

10

6 + 4

Ejercicio 1
Balancee la siguiente ecuacin. Siga los pasos que se indican.
Balancee:

Fe2O3 + H2

Fe + H2O

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado de la


reaccin, as sabr qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos en
reactivos

nmero de tomos en
productos

Fe =

Fe =

O=

O=

H=

H=

2. Escriba el nmero

en el tomo de hierro (Fe), del lado de los reactivos, para

balancearlo.
Fe2O3 + H2

Fe + H2O
Escriba el nmero

en la molcula de agua (H2O), del lado de los

reactivos, para balancear los oxgenos.


2Fe +

H2O

Por ltimo, escriba el nmero

Fe2O3 + H2
en la molcula de hidrgeno (H2), del lado de

los productos, para balancear los hidrgenos.


2Fe + 3H2O

Fe2O3 +

H2

3. Compruebe en la tabla que la ecuacin est balanceada:


nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

Fe =

Fe =

O=

O=

H=

H=

Qumica II Semana 30

207

Resumen
Esta semana aprendi que:
1.

Balancear una ecuacin consiste en buscar coeficientes numricos que hagan que el nmero de cada tipo de tomos presentes en la reaccin qumica sea el mismo en los reactivos
que en los productos.

Cmo obtenemos una ecuacin balanceada?

Practicamos el mtodo de tanteo o mtodo de ensayo y error. Para obtener una ecuacin
balanceada, determinamos los coeficientes que nos dan nmeros iguales de cada tipo de
tomo en cada lado de la reaccin. Los coeficientes son, generalmente, nmeros enteros.

Seguimos estos pasos:


1. Determinamos qu elementos no estn balanceados. Lo podemos hacer por simple inspeccin o con la ayuda de una tabla.
2. Balanceamos uno por uno los elementos, escribiendo un nmero entero que nos permita
obtener el mismo nmero de tomos en ambas partes de la ecuacin.
La siguiente ecuacin est balanceada, segn lo indican los coeficientes de cada sustancia:
3NaOH + H3PO4
nmero de tomos
en reactivos

Na3PO4 + 3H2O
nmero de tomos
en productos

Na = 3 (3NaOH)

Na = 3 (Na3PO4)

O=7

(3NaOH + H3PO4)

O=7

(Na3PO4 + 3H2O)

H=6

3 + 4
(3NaOH + H3PO4)

H=6


4 + 3
(3H2O)


P=1

(H3PO4)

+ 3

6
P=1

(Na3PO4)

Investigue en la red...
Para practicar el balanceo de ecuaciones y conocer ms sobre la Ley de Lavoisier, puede consultar los
sitios:
http://www.eis.uva.es/~qgintro/genera.php?tema=4&ejer=2
http://www.fisicanet.com.ar/quimica/gravimetria/ap01_gravimetria.php

208

IGER Tacan

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione informacin

Rellene el cuadro que completa correctamente cada inciso. Si necesita hacer clculos, hgalo en su
cuaderno.
1)

En la ecuacin 2H2 + O2

2H2O, es correcto afirmar que:

La ecuacin est balanceada.

Hay que balancear los moles de hidrgeno molecular.

Hay que balancear los moles de oxgeno molecular.

2)

Para que una ecuacin qumica est balanceada, es necesario que:

La cantidad de tomos de cada elemento sea mayor en los reactivos.

La cantidad de tomos de cada elemento sea mayor en los productos.

La cantidad de tomos de cada elemento sea igual en reactivos y productos.

3)

HCl
ZnCl2 + H2 el coeficiente que acompaa al HCl y que
En la ecuacin Zn +
permite balancear la ecuacin es:

4)

NaHCO3
2Na2CO3 + 2H2O + 2CO2 el coeficiente que acompaa a
En la ecuacin
NaHCO3 y que permite balancear la ecuacin es:

Actividad 2
Balancee por el mtodo de tanteo las siguientes ecuaciones. Siga los pasos que aprendi en la semana.
1)

Balancee: HgO

Hg + O2

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado de la reaccin, as
sabr qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

Hg =

Hg =

O=

O=
Qumica II Semana 30

209

2. Escriba el nmero
balancearlo.

en el tomo de Oxgeno (O), del lado de los reactivos, para


HgO

Hg + O2

Ahora tiene que reacomodar el nmero de tomos de mercurio (Hg). Escriba el nmero
en la molcula de mercurio (Hg), del lado de los productos, para balancearlo.
Hg + O2

2HgO

3. Compruebe en la tabla que la ecuacin est balanceada:


nmero de tomos en
reactivos

2)

Balancee:

nmero de tomos en
productos

Hg =

Hg =

O=

O=

Br2 + HI

I2 + HBr

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado de la reaccin, as
sabr qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos en
reactivos
Br =

Br =

H=

H=

I=

I=

2. Escriba el nmero
cear el bromo.

en la molcula de HBr, del lado de los productos, para balanBr2 + HI

nmero de tomos en
productos

Escriba el nmero
el yodo.

I2 +

HBr

en la molcula de HI, del lado de los reactivos, para balancear


Br2 +

HI

I2 + 2HBr

3. Compruebe que todos los tomos estn balanceados:


nmero de tomos en
reactivos

210

IGER Tacan

nmero de tomos en
productos

Br =

Br =

H=

H=

I=

I=

3)

Balancee: Ba(OH)2 + H2SO4

BaSO4 + H2O

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado de la reaccin, as
sabr qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos en
reactivos

nmero de tomos en
productos

Ba =

Ba =

S=

S=

O=

O=

H=

H=

2. Escriba el nmero
balancear el hidrgeno.

en la molcula de agua (H2O), del lado de los productos, para

Ba(OH)2 + H2SO4

BaSO4 +

H2O

3. Compruebe que todos los tomos estn balanceados:


nmero de tomos en
reactivos

4)

nmero de tomos en
productos

Ba =

Ba =

S=

S=

O=

O=

H=

H=

Balancee: CS2 + Cl2

CCl4 + S2Cl2

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado de la reaccin,
as sabr qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos en
reactivos

nmero de tomos en
productos

C=

C=

S=

S=

Cl =

Cl =
Qumica II Semana 30

211

2. Escriba el nmero

en la molcula de cloro (Cl2) para balancear la ecuacin.


CS2 +

Cl2

CCl4 + S2Cl2

3. Compruebe en la tabla que la ecuacin est balanceada:


nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos en
productos

C = 1 CS2

C = 1 CCl4

S = 2 (CS2)

S = 2 (S2Cl2)

Cl =

Cl =

Actividad 3
Balancee las ecuaciones y reescrbalas a la par. Tiene un ejemplo.
0)

Cu + AgNO3

1)

CH4 + O2

2)

CaCO3

3)

Fe2O3 + CO

4)

NH3 + O2

Cu(NO3)2 + Ag

Cu + 2AgNO3

Cu(NO3)2 + 2Ag

CO2 + H2O
CO2 + CaO
FeO + CO2
NO + H2O

Actividad 4
Subraye la ecuacin qumica que se encuentra balanceada correctamente. Tiene un ejemplo.
0)

6I2O5 + 20BrF3

12IF5 + 15O2 + 10Br2

3I2O5 + 10BrF3

5IF5 + 7O2 + 5Br2

1)

NaNO3 + AgCl

AgNO3 + NaCl

AgNO3 + 3NaCl
2)

NaNO3 + 3AgCl

Fe2(SO4)3 + KSCN

K3Fe(SCN)6 + K2SO4

Fe2(SO4)3 + 12KSCN
3)

(NH4)2CO3

4(NH4)2CO3

4)

CaSiO3 + 8HF

2NH3 + CO2 + H2O


2NH3 + 3CO2 + 2H2O

CaSiO3 + HF
5)

H2SiF6 + CaF2 + 3H2O


H2SiF6 + CaF2 + H2O

P4O10 + Mg(OH)2

P4O10 + 6Mg(OH)2

212

IGER Tacan

2K3Fe(SCN)6 + 3K2SO4

Mg3(PO4)2 + H2O
2Mg3(PO4)2 + 6H2O

A la ciencia por la experiencia!

Movimiento misterioso
Con este experimento podr observar que la reaccin entre el bicarbonato
de sodio y el cido actico produce el gas dixido de carbono, entre otros
productos.

Qu necesita?

Un frasco de vidrio de boca ancha
u otro recipiente grande de vidrio.
Puede ser una pecera o un florero.

Un pedazo de lija

Una paleta

Una cucharita plstica

Cinco bolitas de naftalina

2 tazas de vinagre (cido actico)

5 onzas de bicarbonato de sodio

2 tazas de agua reposada. Debe
dejarla reposar una noche antes de
usarla.

Qu debe hacer?
1. Examine las bolas de naftalina. Si stas fueran demasiado lisas al tacto, ljelas un poco para
que se vuelvan speras.
2. En el frasco, prepare una mezcla de 2 tazas de agua y 2 tazas de vinagre. Aada 10 cucharaditas de bicarbonato de sodio. Agite bien la mezcla y eche las bolitas de naftalina. Anote
sus observaciones. Guese con estas preguntas:
a. Cul es el aspecto del lquido? tiene burbujas? hace efervescencia?
b. Cul es el comportamiento de las bolitas de naftalina? se mueven? en qu direccin?
La ecuacin qumica de esta reaccin es:
NaHCO3 + H4C2O2
bicarbonato
de sodio

cido
actico

CO2 + NaC2H3O2 + H2O


dixido de
carbono

acetato
de sodio

agua

Los productos que se obtienen son una sal (NaC2H3O2) que queda disuelta en el agua (H2O) y
dixido de carbono (CO2) que es un gas.
Responda: De estos tres productos (sal, agua y dixido de carbono), cul cree que produce las
burbujas en el lquido?
Qumica II Semana 30

213

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Compruebo que la masa de los reactivos es igual


a la masa de los productos en una ecuacin
balanceada.

2.

Balanceo las ecuaciones qumicas con el mtodo


de tanteo o de ensayo y error.

3.

Experimento la formacin del gas dixido de carbono como producto de una reaccin qumica.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

214

IGER Tacan

31

Estequiometra de las
reacciones qumicas

Qumica II Semana 31

215

Los logros que conseguir esta semana


son:

Conocer los postulados de la teora atmica de Dalton
y relacionarlos con la estequiometra.

Construir una definicin de estequiometra.

Reconocer ecuaciones balanceadas y extraer informacin de ellas.

Resolver problemas estequiomtricos mol mol y
masa masa.

Experimentar con el gas dixido de carbono (CO2).

Qu encontrar esta semana?

216

Para comenzar!

John Dalton: El cientfico que propuso


"contar" los tomos

El mundo de la qumica

Estequiometra:
mol mol
masa masa

A la ciencia por la experiencia!

Un gas que apaga el fuego

IGER Tacan

Para comenzar!
John Dalton
El cientfico que propuso contar los tomos
John Dalton fue un naturalista, matemtico y meteorlogo britnico.
Entre 1803 y 1808 desarroll una teora atmica cuantitativa, es decir,
una teora que dio los fundamentos para expresar numricamente una
cantidad de tomos. Los principales postulados de la teora de Dalton
fueron:
Los elementos estn compuestos por tomos.

John Dalton
(17661844)
Cientfico britnico

La separacin y la unin de tomos se realiza durante las reacciones


qumicas. En estas, ningn tomo se crea o se destruye.
Un compuesto qumico es el resultado de la combinacin de tomos
de dos o ms elementos en una proporcin numrica simple.
Con esta teora, se pudo determinar que un compuesto puro siempre
contiene los mismos elementos combinados en las mismas proporciones de masa y que los tomos de un compuesto se combinan en
proporciones fijas. Por ejemplo, el carbono y el oxgeno forman dos
compuestos:
Monxido de carbono:
1O + 1C

Dixido de carbono:

CO

2O + 1C

1 tomo de oxgeno se combina


siempre con 1 tomo de carbono
para formar 1 molcula de monxido
de carbono.

CO2

2 tomos de oxgeno se combinan


siempre con 1 tomo de carbono
para formar 1 molcula de dixido
de carbono.

Gracias a que estas proporciones se cumplen siempre para todos los


compuestos, podemos calcular el nmero de masa, el nmero de tomos, el nmero de moles, etc. de reactivos y productos.
Texto tomado y adaptado de Mortimer, C. Qumica.

La rama de la qumica que se encarga de estudiar las proporciones en


las cuales los elementos forman compuestos se llama estequiometra,
nuestro tema de esta semana.

Qumica II Semana 31

217

El mundo de la qumica

1. Estequiometra
La estequiometra es el clculo cuantitativo de reactivos y productos en
una reaccin qumica. Es decir que la estequiometra se encarga de determinar la cantidad de cada elemento o molcula que participa en una reaccin.
Estudiaremos los clculos mol mol y masa masa.

1.1 Clculos mol mol


Las relaciones estequiomtricas mol mol se establecen tomando en cuenta los
coeficientes de la ecuacin qumica balanceada. Esta nos indica las proporciones en moles en las que determinadas sustancias reaccionan y se producen.
Por ejemplo:
Determinemos cuntos moles de oxgeno molecular (O2) son necesarios
para producir 14 moles de agua (H2O), segn la ecuacin balanceada:
2H2 + O2

Recuerde:
Los coeficientes
indican el nmero de
tomos o molculas
de cada reactivo o
producto en una
ecuacin qumica.
2H2 + O2
2H2O

2H2O

La ecuacin indica que 2 moles de hidrgeno molecular (H2) con 1 mol de


oxgeno molecular (O2) producen 2 moles de agua (H2O).
1. Establecemos el factor de conversin:

1 mol de O2
2 moles de H2O

2 moles de H2O
1 mol de O2

2. Escogemos el factor de conversin que nos permita obtener como respuesta moles de O2:
1 mol de O2
2 moles de H2O
3. Aplicamos el factor de conversin:
14 moles de H2O x

1 mol de O2
= 7 moles de O2
2 moles de H2O

4. Escribimos la respuesta:
Se necesitan 7 moles de O2 para producir 14 moles de H2O.

218

IGER Tacan

Ejercicio 1
A.

Escriba con sus palabras una definicin de estequiometra. Para hacerlo puede apoyarse en
las palabras del campo semntico.

medicin

clculo

estequiometra

reaccin qumica
productos

B.

cantidad
reactivos

Determine cuntos moles de cido clorhdrico (HCl) son necesarios para producir 17 moles de
cloruro de magnesio (MgCl2), segn esta ecuacin qumica balanceada:
Mg + 2HCl

MgCl2 + H2

La ecuacin indica que 1 mol de magnesio (Mg) reacciona con 2 moles de cido clorhdrico (HCl) para producir 1 mol de cloruro de magnesio (MgCl2) y 1 mol de hidrgeno
molecular (H2).
1. Establezca los factores de conversin:
o
2. Escoja el factor de conversin que le permita obtener como respuesta moles de HCl:
2 moles de HCl
1 mol de MgCl2
3. Aplique el factor de conversin:
17 moles de MgCl2 x

2 moles de HCl
=
1 mol de MgCl2

moles de HCl

4. Escriba la respuesta:
Se necesitan

moles de HCl para producir 17 moles de MgCl2.

Qumica II Semana 31

219

Otro ejemplo!
Determinemos el nmero de moles de etano (C2H6) que son necesarios
para reaccionar con 17.5 moles de oxgeno molecular (O2), de acuerdo
a la ecuacin balanceada:
4CO2 + 6H2O

2C2H6 + 7O2

1. Establecemos los factores de conversin entre el nmero de moles de


etano y el nmero de moles de oxgeno molecular:
2 moles de C2H6
7 moles de O2
o
2 moles de C2H6
7 moles de O2

2. Escogemos el factor de conversin que nos permita obtener como respuesta moles de C2H6:
2 moles de C2H6
7 moles de O2
3. Aplicamos el factor de conversin:
17.5 moles de O2 x

2 moles de C2H6
= 5 moles de C2H6
7 moles de O2

4. Escribimos la respuesta:
Son necesarios 5 moles de C2 H6 para reaccionar con 17.5 moles de O2.
Un ejemplo ms!
Calcule cuntos moles de amoniaco (NH3) se obtienen al reaccionar 12
moles de hidrgeno molecular (H2), segn la ecuacin balanceada:
N2 + 3H2

2NH3

Esta ecuacin muestra que:


1 mol de N2 + 3 moles de H2 producen 2 moles de NH3
1. Establecemos los factores de conversin entre el nmero de moles de
hidrgeno molecular (H2) y el nmero de moles de amoniaco (NH3):
3 moles de H2
2 moles de NH3

220

IGER Tacan

2 moles de NH3
3 moles de H2

2. Escogemos el factor de conversin que nos permita obtener como respuesta moles de NH3:
2 moles de NH3
3 moles de H2
3. Aplicamos el factor de conversin:
12 moles de H2 x

2 moles de NH3
= 8 moles de NH3
3 moles de H2

4. Escribimos la respuesta:
12 moles de hidrgeno molecular (H2) producen 8 moles de
amoniaco (NH3).

Ejercicio 2
Resuelva el problema estequiomtrico mol mol. Siga los pasos que aprendi.
Cuntos moles de xido de aluminio (Al2O3) se forman al reaccionar 6 moles de
aluminio (Al), segn la siguiente ecuacin balanceada?
4Al + 3O2

2Al2O3

La ecuacin muestra que:


4 moles de Al + 3 moles de O2 producen 2 moles de Al2O3
1. Establezca los factores de conversin entre el nmero de moles de aluminio (Al) y el
nmero de moles de xido de aluminio (Al2O3):

4 moles de Al
2 moles de Al2O3
o
4 moles de Al
2 moles de Al2O3

2. Escoja el factor de conversin que le permita obtener como respuesta moles de


Al2O3:

3. Aplique el factor de conversin:

4. Escriba la respuesta:

Qumica II Semana 31

221

1.2 Clculos masa masa


La relacin entre la masa de un reactivo y la masa correspondiente de un
producto es frecuente en qumica. En la prctica, en laboratorios e industrias,
miden las sustancias en gramos en lugar de hacerlo en moles.
Los clculos del apartado 1.1 y todo lo que aprendimos de mol, masas molares y ecuaciones qumicas en las semanas 27, 28 y 30 nos permitirn realizar
clculos de masa.
Por ejemplo:
Cuntos gramos de cloruro de calcio (CaCl2) se obtienen cuando reaccionan 25 gramos de calcio (Ca) con cido clorhdrico (HCl)?
La ecuacin balanceada de esta reaccin es:
CaCl 2 + H2

Ca + 2HCl

Por el enunciado sabemos que reaccionaron 25 gramos de Ca y necesitamos


saber cuntos gramos de CaCl2 se obtienen. Cmo lo averiguamos?
La ecuacin nos indica que:
1 mol de Ca + 2 moles de HCl producen 1 mol de CaCl2 + 1 mol de H2
Primero debemos transformar a moles los gramos de calcio (Ca) que nos da el
problema. Veamos:
20

Ca

40.1 g

1. Revisamos en la tabla peridica la masa atmica del Ca: 40.1 g/mol.


Establecemos los factores de conversin:
1 mol de Ca
40.1 g de Ca

40.1 g de Ca
1 mol de Ca

Luego establecemos el factor de conversin para calcular cuntos moles


de cloruro calcio (CaCl2) se obtienen a partir de los moles de Ca.
1 mol de Ca
1 mol de CaCl2
o
1 mol de Ca
1 mol de CaCl2

Finalmente, como nos piden gramos, debemos calcular la masa molar del
CaCl2 y establecer los factores de conversin.
1 tomo de calcio x 40.1 g/mol

2 tomos de cloro x 35.5 g/mol

= + 71.0 g/mol

40.1 g/mol

Masa molar del CaCl2: 111.1 g/mol


1 mol de CaCl2
111.1 g de CaCl2
o
111.1 g de CaCl2
1 mol de CaCl2

222

IGER Tacan

2. El problema nos da gramos de Ca, por lo tanto escogemos el factor de


conversin que nos permita obtener como respuesta moles de Ca:
1 mol de Ca
40.1 g de Ca
Luego debemos obtener moles de CaCl2, que es la sustancia buscada. Escogemos el factor de conversin que nos permita obtener moles de CaCl2.
1 mol de CaCl2
1 mol de Ca
Finalmente, como nos piden gramos de CaCl2, buscamos el factor de
conversin que nos permita convertir moles en gramos:
111.1 g de CaCl2
1 mol de CaCl2
3. Aplicamos los factores de conversin que escogimos para obtener gramos de CaCl2:

25 g de Ca

1 mol Ca
( 40.1
g de Ca ) (

eliminamos g de
Ca y nos queda

moles de Ca

1 mol CaCl2
1 mol Ca

g CaCl
= 69.3 g CaCl
) ( 111.1
1 mol CaCl )
2

eliminamos moles
eliminamos moles de
de Ca y nos quedan CaCl2 y nos quedan
moles de CaCl2
gramos de CaCl2

4. Escribimos la respuesta:
Se obtienen 69.3 g CaCl2 cuando reaccionan 25 gramos de Ca.

Ejercicio 3
Rellene el cuadro que corresponde a la respuesta correcta.
1)

2)

Si quiere convertir 10.0 g de estao (Sn) a moles, qu factor molar debe usar?
118.7 g de Sn

1 mol de Sn

1 mol de Sn

118.7 g de Sn

1 mol de Sn
2 mol de H2

Si quiere convertir 5.45 moles de polonio (Po) a gramos, qu factor molar debe
usar?
209.0 g de Po

1 mol de Po

1 mol de Po

209.0 g de Po

1 mol de Po
5 mol de U

Qumica II Semana 31

223

Veamos otro ejemplo:


Calcule la masa de hidrgeno molecular (H2) que reacciona con 10 gramos de oxgeno molecular (O2) para obtener agua (H2O).
La ecuacin balanceada de esta reaccin es:
2H2 + O2

2H2O

10 gramos de oxgeno molecular (O2) reaccionan con una cantidad desconocida de gramos de hidrgeno molecular (H2). Cmo averiguamos el valor de la
cantidad desconocida de gramos de hidrgeno molecular?
La ecuacin nos indica que:
1 mol de H2 reacciona con 1 mol de O2 para producir 2 moles
de H2O.
1. Establecemos los factores de conversin entre la cantidad de moles de
hidrgeno (H2) y oxgeno (O2) que reaccionan:

2 moles de H2 o 1 mol de O2
1 mol de O2
2 moles de H2

Como nos piden gramos, tambin necesitamos calcular la masa molar de


H2 y la masa molar de O2. Iniciamos con la masa molar de H2.
2 tomos de hidrgeno x 1.0 g/mol = 2.0 g/mol
Masa molar del H2: 2.0 g/mol
Establecemos los factores de conversin:
2.0 g de H2
1 mol de H2
o
2.0 g de H2
1 mol de H2
Ahora calculamos la masa molar de O2:
2 tomos de oxgeno x 16.0 g/mol = 32.0 g/mol
Masa molar del O2: 32.0 g/mol
Establecemos los factores de conversin:
1 mol de O2
32.0 g de O2
o
32.0 g de O2
1 mol de O2

224

IGER Tacan

2. El problema nos da gramos de O2, as que escogemos el factor de conversin que nos permita obtener como respuesta moles de O2:
1 mol de O2
32.0 g de O2
Luego debemos obtener moles de H2, que es la sustancia buscada. Escogemos el factor de conversin que nos permita obtener moles de H2.
2 moles de H2
1 mol de O2
Finalmente, como nos piden gramos de H2, buscamos el factor de conversin que nos permita convertir moles en gramos:
2.0 g de H2
1 mol de H2
3. Aplicamos los factores de conversin que escogimos para obtener
gramos de H2:

10 g de O2

1 mol de O
2 moles de H
2.0 g de H
= 1.25 g H
( 32.0
)
(
)
(
g de O
1 mol de O
1 mol de H )
2

eliminamos g de
O2 y nos quedan

moles de O2

eliminamos moles
eliminamos moles
de O2 y nos quedan de H2 y nos quedan
moles de H2
gramos de H2

4. Escribimos la respuesta:
10 gramos de O2 reaccionan con 1.25 gramos de H2 para producir agua.

Ejercicio 4
Rellene el cuadro que corresponde a la respuesta correcta.
1)


2)

2NaCl, qu factor molar debe usar para convertir moles


En la reaccin 2Na + Cl2
de NaCl a partir de moles de Cl2?
2 moles de Na

1 mol de Cl2

1 mol de Cl2

2 moles de NaCl

2 moles de NaCl
1 mol de Cl2

Si quiere convertir 1.425 moles de arsnico (As) a gramos, qu factor molar debe
usar?
74.9 g de As

1 mol de As

1 mol de As

74.9 g de As

7 mol de As
8 mol de Ac

Qumica II Semana 31

225

Un ejemplo ms!
Cuntos gramos de carburo de calcio (CaC2) son necesarios para obtener 7 gramos de acetileno (C2H2)?
La ecuacin balanceada de esta reaccin es:
CaC2 + 2H2O

Ca(OH)2 +C2H2

Una cantidad desconocida de gramos de carburo de calcio (CaC2) reaccionan


para producir 7 gramos de acetileno (C2H2). Cmo averiguamos el valor de la
cantidad desconocida de gramos de (CaC2)?
Esta ecuacin nos indica que:
1 mol de CaC2 reacciona para producir 1 mol de C2H2
1. Establecemos los factores de conversin entre la cantidad de moles de
carburo de calcio que reaccionan y la cantidad de moles de acetileno
producido:

1 mol de CaC2 o 1 mol de C2H2


1 mol de C2H2
1 mol de CaC2

Como nos piden gramos, necesitamos calcular la masa molar de CaC2 y


la masa molar de C2H2. Masa molar de CaC2:
1 tomo de calcio x 40.1 g/mol
= 40.1 g/mol
2 tomos de carbono x 12.0 g/mol = + 24.0 g/mol
Masa molar del CaC2: 64.1 g/mol

Establecemos los factores de conversin:

64.1 g de CaC2
1 mol de CaC2
o
64.1 g de CaC2
1 mol de CaC2

Calculamos la masa molar de C2H2:


2 tomos de carbono x 12.0 g/mol = 24.0 g/mol
2 tomos de hidrgeno x 1.0 g/mol = + 2.0 g/mol
Masa molar del C2H2: 26.0 g/mol

Establecemos los factores de conversin:

26.0 g de C2H2
1 mol de C2H2
o
26.0 g de C2H2
1 mol de C2H2

2. El problema nos da gramos de C2H2. Escogemos el factor de conversin


que nos permita obtener como respuesta moles C2H2:
1 mol de C2H2
26.0 g de C2H2

226

IGER Tacan

Luego debemos obtener moles de CaC2, que es la sustancia buscada. Escogemos el factor de conversin que nos permita obtener moles de CaC2.
1 mol de CaC2
1 mol de C2H2

Finalmente, como lo que nos preguntan es gramos de CaC2, buscamos el


factor de conversin que nos permita convertir moles en gramos.
64.1 g de CaC2
1 mol de CaC2
3. Aplicamos los factores de conversin que escogimos para obtener
gramos de CaC2:

7 g de C2H2

1 mol de C H
64.1 g de CaC
1 mol de CaC
= 17.26 g CaC
( 26.0
g de C H )( 1 mol de C H )( 1 mol de CaC )
2

4. Escribimos la respuesta:
Se necesitan 17.26 gramos de carburo de calcio (CaC2) para obtener 7
gramos de acetileno (C2H2).

Ejercicio 5
Resuelva el problema estequiomtrico masa masa. Siga los pasos que aprendi.
Qu masa de magnesio se necesita para que reaccione con 10 g de nitrgeno?
La ecuacin balanceada de esta reaccin es:
Mg3N2

3Mg + N2

Una cantidad desconocida de gramos de magnesio (Mg) reaccionan con 10 gramos de


nitrgeno molecular (N2). Cmo averigua el valor de la cantidad de gramos de magnesio?
Esta ecuacin indica que:
3 moles de Mg reaccionan con 1 mol de N2
1. Establezca los factores de conversin entre la cantidad de moles de magnesio y moles de
nitrgeno molecular:
o

Qumica II Semana 31

227

Como lo que piden es gramos, tambin necesita calcular la masa molar de Mg y la masa
molar de N2:
Masa molar de Mg:
Establezca los factores de conversin:
o
Masa molar de N2:
Establezca los factores de conversin:
o
2. El problema da gramos de N2. Escoja el factor de conversin que le permita obtener
como respuesta moles de N2:

Luego debe obtener moles de Mg, que es la sustancia buscada. Escoja el factor de conversin que le permita obtener moles de Mg:

Finalmente, como lo que preguntan es gramos de Mg, busque el factor de conversin


que le permita convertir moles en gramos:

3. Aplique los factores de conversin que escogi para obtener gramos de Mg:
10.0 g de N2 x

1 mol de N2 3 moles de Mg 24.3 g de Mg


x
x
=
1 mol de N2
1 mol de Mg
28.0 g de N2

4. Escriba la respuesta:

228

IGER Tacan

g Mg

Resumen
1.

La estequiometra es el clculo cuantitativo de reactivos y productos en una reaccin


qumica.

1.1 Clculos mol mol


Para realizar clculos estequiomtricos mol mol se necesita:


Observar la ecuacin qumica balanceada. Si no estuviera balanceada, hay que hacerlo.
Usar los coeficientes de la ecuacin balanceada. Estos indican las proporciones en moles
en las que las sustancias reaccionan y se producen.
Escoger un factor de conversin que permita obtener el nmero de moles que nos
preguntan.
Aplicar el factor de conversin para obtener la respuesta.
Escribir la respuesta.

1.2 Clculos masa masa


Para realizar clculos estequiomtricos masa masa se necesita:


Observar la ecuacin qumica balanceada. Si no estuviera balanceada, hay que hacerlo.
Usar los coeficientes de la ecuacin balanceada para determinar los factores de conversin en moles de los reactivos y de los productos que nos interesan.
Para esto necesitaremos:
Establecer factores de conversin y escoger uno que permita convertir a moles la masa
que dan.
Establecer factores de conversin moles moles y escoger el que permita convertir la
sustancia que nos dan en la sustancia buscada.
Reconvertir los valores anteriores en masa y para eso hay que establecer otro factor
de conversin moles masa molar y escoger uno que permita obtener el nmero de
gramos que preguntan.
Aplicar los factores de conversin para obtener la respuesta.
Escribir la respuesta.

Qumica II Semana 31

229

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione informacin

Rellene el cuadro de la opcin correcta para cada planteamiento.


1)

Cul de las siguientes ecuaciones est balanceada?

Mg + O2

N2 + H2

Ca(OH)2 + CO2

2)

MgO
NH3
CaCO3 + H2O

Cul afirmacin es vlida respecto de la ecuacin: 4Al + 3I2

Reaccionan igual cantidad de moles de aluminio y yodo

En total, hay igual cantidad de tomos en los reactivos que en los productos

No est balanceada

3)

Segn la ecuacin balanceada, cuntos moles de hidrgeno molecular se forman?

6HCl + 2Al

Dos

Tres

Seis

4)

luz solar

6CO2 + 6H2O

Uno

Dos

Seis

5)

2AlCl3 + 3H2

Segn la ecuacin balanceada, cuntos moles de oxgeno molecular (O2) se forman?

C6H12O6 + 6O2

Cul afirmacin es vlida respecto de la siguiente ecuacin?

230

2Al2I3 ?

2HCl + Ca

CaCl2 + H2

Reaccionan igual cantidad de moles de cido clorhdrico y calcio

Est balanceada

No est balanceada
IGER Tacan

Actividad 2.

Resuelva problemas estequiomtricos

Resuelva en su cuaderno los siguientes problemas estequiomtricos. Cuando sea posible, d su respuesta con 1 cifra decimal.
1)

Cuntos moles de H2 se obtienen al descomponer 0.75 moles de agua, segn la ecuacin:


H 2O
H2 + O2? La ecuacin no est balanceada. Tiene que balancearla.

2)

El hidrxido de sodio (NaOH) se usa para fabricar jabones. Este hidrxido se puede obtener
segn lo indica la ecuacin: Ca(OH)2 + Na2CO3
NaOH + CaCO3

Calcule cuntos gramos de NaOH pueden obtenerse a partir de 500 g de Ca(OH)2 y suficiente
carbonato de sodio (Na2CO3). La ecuacin no est balanceada. Tiene que balancearla.

3)

El mercurio metlico a temperatura ambiente es lquido, como en los termmetros clnicos,


y puede obtenerse a partir del xido mercrico, segn la ecuacin balanceada:
2HgO

2Hg + O2

Cuntos gramos de mercurio (Hg) se pueden obtener si se descomponen 2.0 gramos de


xido mercrico (HgO)?

4)

Las bolsas de aire para automvil se inflan cuando se descompone rpidamente azida de
sodio, (NaN3), en los elementos que la componen. La reaccin balanceada es:
2NaN3

2Na + 3N2

Cuntos gramos de azida de sodio (NaN3) se necesitan para formar 5.0 g de nitrgeno
gaseoso (N2)?

5)

El CO2 que los astronautas exhalan se extrae de la atmsfera de la nave espacial por medio
de una reaccin con KOH. La ecuacin balanceada es:
CO2 + 2KOH

K2CO3 + H2O

Cuntos g de CO2 se pueden extraer con 1000 g de KOH?

6)

El octano (C8H18) se quema de acuerdo con la siguiente ecuacin:


2C8H18 + 25O2

16CO2 + 18H2O

Cuntos gramos de CO2 se producen cuando se queman 5.0 g de C8H18?

7)

El sodio (Na) es un producto secundario de la reaccin que infla las bolsas de aire para
automvil. El sodio reacciona con nitrato de potasio (KNO3) que se agrega al contenido de
la bolsa, segn la ecuacin balanceada: 10Na + 2KNO3
K2O + 5Na2O + N2

Cuntos gramos de KNO3 se necesitan para eliminar 5.0 g de Na?

8)

Cuntos gramos de H2O se forman a partir de la conversin total de 32.0 g de O2 en


presencia de H2, segn la ecuacin 2H2 + O2
2H2O?
Qumica II Semana 31

231

A la ciencia por la experiencia!

Un gas que apaga el fuego


No todos los gases tienen la misma densidad, es decir que no todos tienen la
misma masa con respecto a su volumen. Este es el caso del dixido de carbono
(CO2), el gas que producir en este experimento.

Qu necesita?
una bolsita de bicarbonato de sodio
tapn de corcho de tamao adecuado
para tapar una botella plstica de 500 ml
una pajilla de plstico duro
servilletas de papel
una botella plstica de 500 ml limpia y
seca
media taza de vinagre
un pedazo de hilo
una candela
fsforos
un desarmador o un cuchillo filoso de
punta fina.
lpiz
libreta de campo

Qu debe hacer?
Tome una servilleta de papel y brala del todo de forma que quede cuadrada. Eche en el centro de la servilleta 4 cucharaditas de bicarbonato. Cirrela por los extremos para formar una
bolsita. Luego amarre los extremos con el hilo y asegrese que quede muy bien cerrada.
Despus vierta en la botella 5 cucharadas de vinagre.
Tome el corcho y haga un agujero pequeo por el que entre la pajilla sin que se doble. Para
abrir el agujero utilice un destornillador o el cuchillo de punta fina. El agujero debe traspasar
todo el corcho para que pueda entrar la pajilla.

232

IGER Tacan

Tome la bolsita de bicarbonato e introdzcala en la botella de forma que cuelgue (con una
parte del hilo fuera) y que no toque el vinagre. Luego introduzca la pajilla en el corcho y tape
la botella. Observe el dibujo. Debe quedar as:
pajilla
corcho
bolsa con
bicarbonato

vinagre

Por ltimo para saber si el experimento funciona, encienda una candela.


Tape con el dedo la pajilla sujetando la botella al mismo tiempo. Mezcle el bicarbonato con
el vinagre y agite, sin destapar la pajilla.
Luego quite el dedo y proyecte el gas que sale de la botella sobre la vela encendida. Escriba
sus observaciones en la libreta de campo.

Qu sucede?
La reaccin qumica entre el bicarbonato (una base) y el vinagre (cido) forma dixido de carbono
que llena el recipiente y sale por la pajilla. El dixido de carbono ocupa el lugar del oxgeno.
Como el oxgeno permite que se produzca el fuego, sin oxgeno la llama se apaga. Los gases que
actan como el dixido de carbono y apagan el fuego son los que se utilizan en los extinguidores
industriales.

Investigue en la red...
En estas dos direcciones de internet podr aprender ms sobre el contenido de esta semana.
Estequiometra de reacciones qumicas:
http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/primero_bach/estequiometria/reacciones.htm
Extintores de emergencia:
http://es.wikipedia.org/wiki/Agente_extintor_de_incendios

Qumica II Semana 31

233

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Conozco los postulados de la teora atmica de


Dalton y los relaciono con la estequiometra.

2.

Construyo una definicin de estequiometra.

3.

Reconozco ecuaciones balanceadas y extraigo


informacin de ellas.

4.

Resuelvo problemas estequiomtricos mol mol y


masa masa.

5.

Experimento con el gas dixido de carbono.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

234

IGER Tacan

32

Soluciones

Qumica II Semana 32

235

Los logros que conseguir esta semana


son:

Conocer algunos mtodos fsicos para la separacin
de mezclas.

Identificar sustancias homogneas.

Reconocer las caractersticas de una solucin.

Identificar soluto y solvente en una solucin.

Clasificar soluciones por su estado de agregacin y
por su concentracin.

Calcular la concentracin de una solucin en porcentaje masa masa y volumen volumen.

Experimentar para determinar qu mezclas forman
soluciones.

Qu encontrar esta semana?

236

Para comenzar!

Las mezclas se pueden separar

El mundo de la qumica

Soluciones:
Clasificacin de las soluciones
Concentracin de una solucin
Porcentaje masa masa (%m/m)
Porcentaje volumen volumen (%v/v)

A la ciencia por la experiencia!

Se mezclan o no se mezclan?

IGER Tacan

Para comenzar!
Las mezclas se pueden separar
En la semana 3 aprendimos que todo lo que existe a nuestro alrededor
se manifiesta en forma de sustancias. El agua, la sangre, los metales
todas son sustancias distintas. Para estudiarlas, las clasificamos en:
Sustancias puras: materiales de composicin qumica definida,
como el hierro (Fe), el agua (H2O), la glucosa (C6H12O6 ), etc.
Mezclas: combinacin de dos o ms sustancias puras que no reaccionan qumicamente entre s. Las mezclas pueden ser:

Heterogneas: mezclas que presentan dos o ms fases y una distribucin irregular de sus propiedades. Son mezclas heterogneas:
azufre con agua, almidn con alcohol, aceite con agua, etc.

Homogneas: mezclas que presentan una sola fase y una distribucin regular de sus propiedades fsicas y qumicas. Son mezclas
homogneas: agua con azcar, cloroformo con ter, sal en la sangre,
glbulos blancos en linfa, etc.
La fase de una mezcla es la porcin homognea que puede separarse
mecnicamente, es decir, mediante el uso de alguna tcnica. Conozcamos las ms comunes:
Destilacin: consiste en separar una sustancia de otra por medio del calor, en
recipientes especiales. Las sustancias
pueden ser lquidos, slidos disueltos
en lquido o gases licuados de una
mezcla. Las distintas sustancias se
separan por su punto de ebullicin
(temperatura a la que hierve). Por ejemplo, se puede destilar alcohol de una
mezcla de alcohol y agua.

mezcla de
alcohol y agua

alcohol

Evaporacin: consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de los componentes y dejarlo hervir hasta que se evapore
totalmente. Este mtodo se emplea cuando no tenemos inters en
utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en
el envase.
Qumica II Semana 32

237

Un ejemplo de tcnica de evaporacin se da en las salinas: se llenan


enormes embalses con agua de mar, y se dejan por meses, hasta que
se evapora el agua. El material slido contiene numerosas sales: cloruro
de sodio, de potasio, etc.
Tamizado: consiste en separar partculas slidas de acuerdo a su tamao. Para hacerlo se emplean coladores de diferentes tamaos, colocados en forma consecutiva, en orden decreciente, de acuerdo al tamao
de los orificios. Los coladores reciben el nombre de tamices y estn
elaborados con telas metlicas.
Filtracin: es un tipo de separacin mecnica que sirve para retirar
slidos insolubles de grano fino de un lquido en el cual se encuentran
mezclados. Este mtodo consiste en verter la mezcla a travs de un
medio poroso que deja pasar el lquido y retiene el slido. En el laboratorio se usa el papel filtro, que se coloca en forma de cono en un embudo
de vidrio, a travs del cual se hace pasar la mezcla, reteniendo el filtro
la parte slida y dejando pasar el lquido.
Filtracin en caliente
papel de filtro

Filtracin al vaco
papel

embudo

embudo

Estas tcnicas se utilizan sobre todo para separar soluciones. Nuestro


tema de esta semana.

A trabajar!
Escoja una o varias tcnicas para separar la siguiente mezcla y explique el porqu de su
eleccin.
Una mezcla de agua, sal y arena.

238

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Soluciones
Si usted prepara una taza de caf y la endulza con una cucharadita de azcar,
puede distinguir cules son las partculas de caf, agua y azcar? Claro que
no! Porque todos estos componentes han formado una solucin.
Una solucin o disolucin es una mezcla homognea de un soluto (sustancia que se disuelve) distribuida de manera uniforme en un solvente
(sustancia donde se disuelve el soluto).
Las soluciones se caracterizan porque:
A simple vista son mezclas homogneas, no podemos distinguir sus
componentes.
La composicin vara dentro de ciertos lmites. Retomando el ejemplo
inicial, una solucin de caf puede tener ms o menos cantidad de caf y
de azcar y seguir siendo una solucin.

Recuerde: una mezcla homognea es


aquella que presenta
una sola fase.

Sus componentes se pueden separar por mtodos fsicos, como vimos


en la seccin Para comenzar! Por ejemplo, si ponemos a hervir la taza
de caf hasta que el agua se evapore, nos quedar un soluto formado
por azcar y caf. Hervir el caf, sin azcar, es el mtodo que utiliza la
industria para fabricar el caf instantneo.
Siempre estn formadas por dos componentes: soluto y solvente. Generalmente el soluto est presente en menor cantidad que el solvente.

Ejercicio 1
A.

B.

Rellene el cuadro de las sustancias homogneas. Tiene un ejemplo.


cristal de ventana

infusin de t

agua en aceite

gasolina

agua con hielo

harina en agua

Rellene el cuadro de la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.


0)

1)

Cul de las siguientes sustancias no es una solucin?


aire

chirmol

vinagre

Qu tipo de sustancia participa en menor proporcin en una solucin?


soluto

solvente

solucin

Qumica II Semana 32

239

1.1 Clasificacin de las soluciones


Las soluciones se clasifican por su estado de agregacin y por su concentracin. Veamos:

a. Por su estado de agregacin


Las soluciones se presentan en tres estados:

Soluciones lquidas
slidos en lquidos: el soluto es slido y el solvente, lquido.
Por ejemplo: azcar disuelta en agua, infusin de t, sal disuelta
en la sopa, etc.
gases en lquidos: el soluto es un gas y el solvente, lquido.
Por ejemplo: oxgeno en agua, bebidas carbonatadas (aguas
gaseosas), oxgeno en sangre, etc.
lquidos en lquidos: el soluto y el solvente son lquidos.
Por ejemplo: diferentes mezclas de alcohol en agua, agua y etilenglicol (anticongelante), vinagre con agua, etc.

Soluciones slidas
slido en slido: tanto el soluto como el solvente se encuentran en
estado slido.
Las aleaciones son ejemplos de este tipo de solucin. El bronce es una aleacin de cobre disuelto en estao, el acero es una
aleacin de carbono en hierro, etc.
gas en slido: el soluto es un gas y el solvente, slido.
Por ejemplo: hidrgeno en paladio.
lquido en slido: el soluto es lquido y el solvente, slido.
Por ejemplo: las amalgamas dentales se fabrican con mercurio
lquido mezclado con plata slida.

Soluciones gaseosas
Las soluciones gaseosas solo pueden ser gases en gases. En ellas
tanto el soluto como el solvente son gaseosos. Por ejemplo: oxgeno
en nitrgeno (aire), dixido de carbono en oxgeno (aire).

240

IGER Tacan

Ejercicio 2
A.

B.

Complete el cuadro. Escriba el estado de cada solucin que se presenta. Tiene un ejemplo.
solucin

soluto

solvente

ejemplo

lquida

slido

lquido

agua de mar

gas

lquido

oxgeno en agua

slido

lquido

azcar en la sangre

Rellene el cuadro de la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.


0)

En el agua de mar, cul es el soluto?

sal

agua

arena

1)

Cul de las siguientes soluciones est en estado gaseoso?

aire sin humo

agua carbonatada (agua gaseosa)

oxgeno en la savia de las plantas

2)

El oro blanco es una aleacin de platino en oro. Qu tipo de solucin es?

slido en lquido

lquido en slido

slido en slido

3)

El gas natural es una solucin de gas dixido de carbono y de nitrgeno gaseoso en


gas metano. Aunque su composicin vara en funcin del yacimiento del que se saca,
el metano es el 90% o 95% de la solucin. Qu gas es el solvente?

metano

nitrgeno

dixido de carbono

Qumica II Semana 32

241

b.

Por su concentracin

La composicin de una solucin vara segn la cantidad de soluto o solvente.


Fjese:

Solucin saturada
Es aquella que contiene tanto soluto como puede disolverse en una
cantidad determinada de solvente a temperatura ambiente. Esta solucin es estable. Ejemplo:

Saturar significa
combinar dos o
ms cuerpos en
las proporciones
mximas en que
pueden unirse.

Si tomamos 10 onzas de agua a temperatura ambiente,


podemos disolver, aproximadamente, hasta 25 cucharadas de azcar. Con esta cantidad de agua y azcar
tendremos una solucin saturada. Con cada cucharada
de azcar que disolvamos, la solucin se ir tornando
ms amarilla. Esta solucin tendr un aspecto transparente aunque sea de color amarillo.

Solucin insaturada o diluida


Es aquella en la que la concentracin del soluto es menor que la concentracin de una solucin saturada a temperatura ambiente. Ejemplo:
Si tomamos 10 onzas de agua a temperatura ambiente y disolvemos menos de 25 cucharadas de azcar
(puede ser 1,2 3 hasta 24) tendremos una solucin
insaturada. La solucin, dependiendo de las cucharadas de azcar que agreguemos, ser transparente e
incolora o transparente de color amarillo.

Solucin sobresaturada
Es aquella en la que la concentracin de soluto es mayor que la de una
solucin saturada. Es inestable porque depende de la temperatura. Para
lograr que el soluto se disuelva, hay que calentar la solucin. Ejemplo:
Si tomamos 10 onzas de agua a temperatura ambiente
y disolvemos ms de 25 cucharadas de azcar (pueden ser 26,27) sta no se disolver en el agua. La
solucin ser de color amarillo, pero tendr un aspecto
turbio. Los granos de azcar flotarn por la solucin y
se depositarn en el fondo del recipiente. Si calentramos el agua con el azcar y agitramos para que se
disolviera, conseguiramos una solucin sobresaturada,
porque a fuerza de calentarla lograramos que admitiera ms soluto, en este caso azcar, del que podra
disolver a temperatura ambiente.

242

IGER Tacan

Ejercicio 3
Rellene el cuadro de la respuesta correcta.
Tenemos tres vasos con la misma cantidad de agua.
En el vaso A hemos disuelto una cucharada de azcar. En el vaso B hemos disuelto dos
cucharadas de azcar. En el vaso C hemos disuelto tres cucharadas de azcar.
1)

La solucin A, cmo es con respecto a la B?


ms diluida

ms concentrada


2)

La solucin C, cmo es con respecto a la A?


ms diluida

ms concentrada


3)

ninguna de las anteriores

ninguna de las anteriores

De las tres soluciones, cul es la ms concentrada?


solucin A

solucin B

solucin C

4)

Si quisiramos preparar una solucin ms concentrada que las solucin C, qu podramos hacer?

agregar ms azcar

agregar la misma cantidad de azcar, pero menos cantidad de agua


5)

las dos anteriores son correctas

Si preparamos un caldo que ha quedado salado y queremos disminuir la sal, qu


debemos hacer?

agregar ms sal

agregar ms agua

hervirlo para que el agua se evapore

Qumica II Semana 32

243

2. Concentracin de una solucin


La concentracin de una solucin es la proporcin o relacin que hay entre
la cantidad de soluto y la cantidad de solvente. Cuando se trabaja en la
industria o la ciencia, la concentracin debe expresarse de manera cuantitativa.
Nosotros aprenderemos a expresar las concentraciones en porcentaje masamasa (% m/m) y en porcentaje volumen volumen (% v/v).

2.1 Porcentaje masa masa (% m/m)


El porcentaje masa masa se define como la masa de soluto (sustancia que se
disuelve) por cada 100 unidades de masa de la solucin:
% m/m =

masa de soluto (g)


x 100
masa de solucin (g)

Para realizar clculos con los porcentajes masa masa, debemos saber que la
suma de la masa del soluto ms la masa del solvente es igual a la masa de la
solucin.
solucin = soluto + solvente
Podemos despejar esta ecuacin y encontrar los otros componentes:

soluto = solucin solvente

solvente = solucin soluto

Por ejemplo:
Se disuelven 23 gramos de cloruro de sodio (NaCl) en 110 gramos de
agua (H2O). Calcule el porcentaje masa masa.
1. Calculamos la masa de la solucin:

solucin = soluto + solvente

solucin = 23 g + 110 g

solucin = 133 g
2. Aplicamos la frmula para calcular el % m/m:
% m/m =

masa de soluto
x 100
masa de solucin

% m/m =

23 g
x 100 = 17.3
133 g

3. Escribimos la respuesta: El porcentaje masa masa de la solucin 17.3%.

244

IGER Tacan

Otro ejemplo!
Cuntos gramos de cloruro de sodio (NaCl) se necesitan para preparar
150 gramos de solucin al 4% m/m?
Como lo que necesitamos es la masa del soluto utilizamos la frmula:

% masa =

masa de soluto
x 100
masa de solucin

Sustituimos los datos que nos dan y despejamos:


masa de soluto
x 100
150 g

4 % masa =

150 g x 4% = masa de soluto x 100


150 g x 4
= masa de soluto
100

Al dividir entre
100, eliminamos el
porcentaje.

6 g = masa del soluto

Escribimos la respuesta: Se necesitan 6 gramos de cloruro de sodio (NaCl).

Ejercicio 4
Resuelva el problema de porcentaje masa masa. Siga los pasos y exprese su resultado con una
cifra decimal.

Se prepara una solucin agregando 7 gramos de bicarbonato de sodio (NaHCO3) a 100


gramos de agua (H2O). Calcular el porcentaje m/m de esta solucin.
1.

Calcule la masa de la solucin:

solucin = soluto + solvente

solucin =

g+

solucin =

2.

Aplique la frmula para calcular el % m/m

% masa =

% masa =

3.

masa de soluto
x 100
masa de solucin
x 100 =

Escriba la respuesta:

Qumica II Semana 32

245

2.2 Porcentaje volumen volumen (% v/v)


El porcentaje volumen volumen se define como el volumen de soluto (sustancia que se disuelve), expresado en mililitros, que hay en 100 mL de solucin.
% v/v =

volumen de soluto
x 100
volumen de la solucin

La suma del volumen del soluto ms el volumen del solvente es igual al volumen de la solucin.
solucin = soluto + solvente
Al igual que en el % m/m, podemos despejar esta ecuacin y encontrar los
otros componentes:

soluto = solucin solvente

solvente = solucin soluto

Por ejemplo:
Si se disuelven 20 mL de alcohol en 80 mL de agua, Cul es el % v/v
de alcohol en la solucin?
1. Calculamos el volumen de la solucin:

solucin = soluto + solvente

solucin = 20 mL + 80 mL

solucin = 100 mL
2. Aplicamos la frmula para calcular el % v/v
% volumen =

volumen de soluto
x 100
volumen de la solucin

% volumen =

20 mL
x 100 = 20
100 mL

3. Escribimos la respuesta: El porcentaje volumen volumen de la solucin


es 20 % de alcohol.

246

IGER Tacan

Otro ejemplo!
Qu volumen de jugo de limn se necesita para preparar una solucin
de 2000 mL al 15 %?
Como lo que necesitamos es el volumen del soluto, utilizamos la frmula y
despejamos:
% volumen =

15 % =

volumen de soluto
x 100
volumen de la solucin
volumen de soluto
x 100
2000 mL

2000 mL x 15% = volumen de soluto x 100


2000 mL x 15
= volumen de soluto x 100
100
300 mL = volumen del soluto
Escribimos la respuesta: Se necesitan 300 mililitros de jugo de limn
para preparar una solucin al 15% v/v.

Recuerde:
Al dividir entre
cien, eliminamos el
porcentaje.

Ejercicio 5
Resuelva el problema de porcentaje volumen volumen. Siga los pasos.

Una solucin de vitamina C tiene 25 mL de la vitamina disueltos en 250 mL de agua.


Cul es el porcentaje volumen volumen de vitamina C en la solucin?
1.

Calcule el volumen de la solucin:

solucin = soluto + solvente

solucin =

mL +

solucin =

mL

2.

mL

Aplique la frmula para calcular el % v/v

% volumen =

volumen de soluto
x 100
volumen de la solucin

% volumen =

25 mL
x 100 =
275 mL

3.

Escriba la respuesta:

Qumica II Semana 32

247

Resumen
1.

Una solucin o disolucin es una mezcla homognea de un soluto (sustancia que se


disuelve) distribuida de manera uniforme en un solvente (sustancia donde se disuelve el
soluto).

1.1 Clasificacin de las soluciones


a. Por su estado de agregacin pueden ser:
Soluciones lquidas: slidos en lquidos, gases en lquidos y lquidos en lquidos.
Soluciones slidas: slido en slido, gas en slido y lquido en slido.
Soluciones gaseosa: gases en gases.
b. Por su concentracin pueden ser:
Solucin saturada: es aquella que contiene tanto soluto como puede disolverse en una
cantidad determinada de solvente a temperatura ambiente. Esta solucin es estable.
Solucin insaturada o diluida: es aquella en la que la concentracin del soluto es menor
que la concentracin de una solucin saturada a temperatura ambiente.
Solucin sobresaturada: es aquella en la que la concentracin de soluto es mayor que
la de una solucin saturada. Es inestable porque depende de la temperatura. Para lograr
que el soluto se disuelva, hay que calentar la solucin.
2.

Concentracin de una solucin

La concentracin de una solucin es la proporcin o relacin que hay entre la cantidad


de soluto y la cantidad de solvente.
2.1 Porcentaje masa masa (% m/m)

El porcentaje masa masa se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por
cada 100 unidades de masa de la disolucin:
% masa =

masa de soluto (g)


x 100
masa de solucin (g)

solucin = soluto + solvente

2.2 Porcentaje volumen volumen (% v/v)


El porcentaje volumen volumen se define como el volumen de soluto (sustancia que se


disuelve), expresado en mililitros, que hay en 100 ml de solucin.
% volumen =

248

IGER Tacan

volumen de soluto
x 100
volumen de la solucin

solucin = soluto + solvente

Autocontrol
Actividad 1.

Relacione informacin

Rellene el cuadro de la respuesta correcta.


1)

Cul de las siguientes no es una solucin


gaseosa?

solucin de alcohol
aire sin contaminacin
gas refrigerante
gas amonio

2)

De los siguientes, cul es un ejemplo de gas


mezclado en lquido?

limonada
agua de ro
aire con humo (smog)
agua carbonatada (agua gaseosa)

3)

Cul de las siguientes es una solucin slido


en lquido?

agua mineral
arena en agua
agua azucarada
agua gaseosa

4)

Cmo se llama la solucin que est diluida y


que admitira ms soluto?

insaturada
saturada
acuosa
sobresaturada

5)

Cmo se llama la solucin en la que el soluto


y el solvente estn en equilibrio?

saturada
insaturada
sobresaturada
acuosa

Actividad 2
Rellene el cuadro que corresponde a soluciones de gases en lquidos.

agua de mar

agua de ro

agua gaseosa

aire

bebida efervescente

agua pura
Qumica II Semana 32

249

Actividad 3
Subraye el inciso correcto. Tiene un ejemplo.
0)

Indique cual de las siguientes afirmaciones es cierta:

A.

Todas las soluciones saturadas son soluciones concentradas.

B.

No hay soluciones gas-lquido saturadas.

C.

En todas las soluciones hay varios solutos y un solvente

D.
Las tres afirmaciones anteriores son falsas.
1)

Acerca de una solucin podemos afirmar que:

A.

La composicin vara dentro de ciertos lmites.

B.

Sus componentes no se pueden separar por mtodos fsicos.

C.

El solvente nunca est presente en mayor cantidad que el soluto.

D.

El soluto est distribuido de forma heterognea en el solvente.

2)

Una solucin es un sistema:

A.

Heterogneo constituido por ms de un componente.

B.

Homogneo separable en sus componentes por medios fsicos.

C.

Homogneo constituido por ms de un componente y separable en sus componente


solamente por medios qumicos.

D.

Homogneo constituido por un solo componente.

3)

Una solucin sobresaturada es:

A.

Inestable porque el soluto nunca se disuelve.

B.

Estable porque contiene mayor cantidad de soluto.

C.

Estable porque contiene mayor cantidad de solvente.

D.

Inestable porque el soluto se disuelve solo si se calienta la solucin.

Actividad 4
Complete el mapa conceptual con las caractersticas de una solucin.
Una solucin
se caracteriza por:

250

IGER Tacan

Actividad 5
Indique a la derecha de cada solucin el estado de agregacin en el que se encuentra el soluto, el
solvente y la solucin. Tiene un ejemplo.
Ejemplos:
amalgama dental
(mercurio en plata)

soluto

solvente

solucin

slido

lquido

slida

agua azucarada
bebida de caf
agua mineral (soda)

Actividad 6
1)

Calcule en su cuaderno la concentracin de las soluciones que se han preparado disolviendo:


a.

20 gramos de azcar en 300 gramos de agua.

b. 6 gramos de sal en 80 gramos de agua.


c.

50 gramos de naftaleno en 500 gramos de benceno.

Exprese sus resultados con 2 cifras decimales.


2)

Determine el volumen de soluto en 45 mL de solucin al 7% v/v

3)

Determine el volumen del solvente en 800 mL de solucin al 14% v/v

4)

Si se mezclan 15 mL de alcohol con 350 mL de agua, cul es el % v/v de la solucin?

Actividad 7
A.

Determine el porcentaje m/m o v/v, segn corresponda para cada una de las siguientes
soluciones.
1)

7 gramos de hidrxido de sodio (NaOH) disueltos en suficiente agua para obtener 200
gramos de solucin.

2)

3 gramos de cloruro de potasio (KCl) en 80 gramos de agua.

3)

2.5 mL del indicador fenolftalena (C20H14O4) en suficiente alcohol para obtener 50 mL de


solucin.

4)

80 mL de alcohol en suficiente agua para obtener 1000 mL de solucin.


Qumica II Semana 32

251

B.

En los siguientes enunciados escriba una F si la oracin es falsa y una V si es verdadera.


Justifique su respuesta con los clculos necesarios. Hgalos en su cuaderno.
1)

Si se tiene una solucin con una concentracin 25% m/m, quiere decir que se
tuvo que disolver una masa de 25 g del soluto en 100 mL de agua (solvente).

2)

Si se pesaron 0.7 g de cloruro de sodio (NaCl) y se disolvieron en 100 gramos de


agua, la concentracin de la solucin es de 0.7% m/m.

3)

15 mL de acetato de sodio se disolvieron en 125 mL de agua. Por lo tanto


tenemos una solucin con una concentracin de 10.71% v/v.

Actividad 8
Resuelva los siguientes problemas de concentracin. Hgalo en su cuaderno. Exprese sus resultados
con 2 cifras decimales.
1)

Para sazonar un caldo de pescado hay que aadir 16 gramos de sal por 2000 gramos de
caldo. Cul es el % m/m de la solucin?

2)

En un vaso de colocan 200 gramos de alcohol con 2 gramos de yodo que se disuelven
totalmente. Cul es el % m/m de la solucin?

3)

Es obligatorio que en las etiquetas de agua mineral aparezca el porcentaje de las diferentes
sales que tiene disueltas. Por cada 2500 gramos de agua hay disueltos: 2.1 gramos de
sodio; 3.2 gramos de magnesio; 6.4 gramos de potasio y 22.5 gramos de bicarbonato.

Qu porcentajes escribira si tuviera que elaborar la etiqueta? Realice los clculos y escriba
los resultados en el recuadro.
sal

concentracin % m/m

sodio
magnesio
potasio
bicarbonato

252

4)

Qu volumen de solucin debemos preparar con 500 mL de alcohol para que la solucin
resultante tenga un 40% v/v?

5)

Un suero de 750 mL tiene una concentracin de 60% v/v de dextrosa (un azcar). Cuntos
mL de dextrosa estn disueltos?

6)

Al hacer un anlisis de glucosa en sangre, se encuentra que una muestra de 5 gramos


de sangre contiene 0.00812 g de glucosa. Calcular el porcentaje m/m de la glucosa en la
muestra de sangre.

IGER Tacan

A la ciencia por la experiencia!

Se mezclan o no se mezclan?
Esta semana le proponemos experimentar con soluciones (mezclas homogneas) y mezclas heterogneas.

Qu necesita?

5 frascos de vidrio

agua

1 sobre o un frasquito de color vegetal

3 cucharadas de aceite de cocina

3 cucharadas de azcar

3 cucharadas de harina

5 ml de alcohol

1 gotero

Qu debe hacer?
1. Numere y etiquete los cinco frascos de vidrio
con los letreros: color vegetal, aceite, azcar,
harina y alcohol.
2. Agregue a todos agua hasta la mitad del
frasco
3. Al frasco nmero 1 agregue con cuidado 2
cucharadas de color vegetal y observe. Si el
colorante es lquido, agregue 2 goteros.
4. En el frasco nmero 2 eche 2 cucharadas de
aceite y observe.
Mezcla

5. Al frasco 3 agregue poco a poco dos


cucharadas de azcar y observe.
6. Al frasco 4 agregue 2 cucharadas de harina y observe.
7. Al frasco 5 agregue 2 goteros de alcohol
y observe.
8. Deje reposar unos 5 minutos
9. Agite con cuidado el contenido de cada
uno de los frascos. Anote sus observaciones en un cuadro como este:

Observaciones

Es una solucin?

color vegetal + agua


aceite + agua
azcar + agua
harina + agua
alcohol + agua

Qumica II Semana 32

253

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Conozco algunos mtodos fsicos para la separacin


de mezclas.

2.

Identifico sustancias homogneas.

3.

Reconozco las caractersticas de una solucin.

4.

Identifico soluto y solvente en una solucin.

5.

Clasifico soluciones por su estado de agregacin y


por su concentracin.

6.

Calculo la concentracin de una solucin en porcentaje masa masa y volumen volumen.

7.

Determino a travs de un experimento qu mezclas


forman soluciones.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

254

IGER Tacan

33

Coloides

Qumica II Semana 33

255

Los logros que conseguir esta semana


son:

Definir qu es un coloide.

Identificar las fases que forman un coloide.

Reconocer las caractersticas de un coloide.

Nombrar y ejemplificar distintos tipos de coloide.

Conocer algunos coloides que forma la gelatina y
los usos que se le da.

Experimentar con el efecto Tyndall.

Qu encontrar esta semana?

256

Para comenzar!

La mayonesa, un coloide muy sabroso

El mundo de la qumica

Coloides:
Caractersticas de los coloides
Composicin de los coloides
Clasificacin de los coloides por su
estado de agregacin

A la ciencia por la experiencia!

Coloide o solucin?

IGER Tacan

Para comenzar!
La mayonesa, un coloide muy sabroso
Receta de mayonesa bsica
Ingredientes:
2 yemas de huevo

1 taza de aceite de oliva

1 cucharadita de mostaza

sal y pimienta al gusto

1 cucharadita de jugo de limn


Preparacin:
Batir las yemas con la mostaza y el jugo de limn. Cuando estn
espumosos, ir aadiendo el aceite gota a gota. Una vez que vea
que ha ligado, puede aadir el aceite en un chorrito muy fino
hasta terminar de incorporarlo todo. Salpimentar y a disfrutar!
La mayonesa es una mezcla de dos lquidos en el que uno forma pequeas partculas que se dispersan uniformemente en el otro. El nombre
qumico para las combinaciones de este tipo es coloide.
La mayonesa no es el nico coloide utilizado en la cocina, tambin son
coloides la leche, la crema y la mantequilla. En el caso de los coloides
culinarios, uno de los lquidos suele ser grasa y el otro agua. Los lquidos
se pueden combinar de dos maneras:
El aceite puede formar gotas suspendidas en el agua, o
el agua formar gotas suspendidas en el aceite.
La leche es un ejemplo de aceite en agua porque una cantidad pequea
de grasa semislida se dispersa en una cantidad mayor de agua. La
crema es un ejemplo similar, pero con mucha ms grasa.
Esta semana estudiaremos los coloides y sus caractersticas.
A trabajar!
Busque en el diccionario la definicin de coloide y cpiela.

Qumica II Semana 33

257

El mundo de la qumica

1. Coloides
Como vimos en la seccin Para comenzar!, la leche, la crema y la mayonesa
son algunos coloides conocidos. El nombre coloide viene de la palabra griega
kolla que significa goma o cola y de la partcula eidos que significa forma. Este
nombre hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: la
tendencia a que sus elementos se peguen y formen cogulos o grumos.
Un coloide es una mezcla en la que una sustancia compuesta por partculas
se dispersa de manera uniforme en un solvente. Debido a esta dispersin,
algunos coloides tienen el aspecto de soluciones.

1.1 Caractersticas de los coloides


Presentan una apariencia viscosa. Esta caracterstica la podemos observar
con facilidad en la clara de huevo.
Sus componentes no se sedimentan, es decir no se depositan en forma
de slido en el fondo de los recipientes. Tampoco se pueden filtrar.

Robert Brown
(17731858)
Cientfico britnico
que investig el efecto
Browniano

Las partculas de un coloide muestran un movimiento rpido, irregular y


vigoroso que se llama movimiento Browniano. Este nombre se di en
honor del botnico ingls Robert Brown, el primer cientfico que investig
este fenmeno en las clulas del polen.
El movimiento Browniano solo se puede observar a travs de un microscopio. Este movimiento permite que las partculas se mantengan en
suspensin y no se sedimenten.
En la grfica de la izquierda se observa a travs de un microscopio el
movimiento Browniano de partculas
coloidales de la sangre. Si trazramos
una grfica del movimiento, veramos
una imagen como la de la derecha.

John Tyndall
(18201893)
Cientfico britnico
que investig el efecto
Tyndall

258

IGER Tacan

Cuando los coloides son atravesados por un rayo de luz, este se dispersa.
Este fenmeno se llama efecto Tyndall en honor al cientfico britnico
John Tyndall quien lo investig. Por ejemplo:
Cuando un rayo de sol entra por una rendija en una habitacin oscura,
podemos observar partculas de polvo que parecen manchitas de luz.
Este es el efecto Tyndall.

1.2 Composicin de los coloides


La diferencia entre solucin y coloide es el tamao de las partculas en solucin.
Si las partculas tienen un dimetro entre 1,000 a 200,000 picmetros se trata
de un coloide y si es menor, se trata de una solucin.
En el caso de los coloides se habla de fase dispersa y de medio de dispersin,
conceptos equivalentes a los del soluto y solvente usados en las soluciones.
Un coloide est formado por dos fases separadas:
La fase dispersa: son las partculas que se caracterizan, como ya vimos,
por su tamao. Estas partculas se llaman micelas. Aunque a simple vista
no pueden observarse, son ms grandes que cualquier molcula. La fase
dispersa se encuentran en menor proporcin en el coloide.

El picmetro es una
unidad de longitud
que equivale a
una billonsima
(1,000,000,000,000)
parte de un metro.
Se abrevia pm.
1 pm = 1 x 1012 m

Medio de dispersin: es la fase en la que se encuentran distribuidas las


micelas. Por ejemplo en la leche, la grasa forma la fase dispersa y el agua
es el medio de dispersin.

Ejercicio 1
Rellene el cuadro de la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.
0)

Cmo se llaman las partculas dispersas en


un coloide?

tomos
cristales
micelas

1)

Cul es la apariencia de los coloides?

viscosa
lquida
gaseosa

2)

Cul es el medio de dispersin en la mayonesa?

sal
limn
aceite

3)

Con qu aparato se puede observar el movimiento


Browniano?

lupa
microscopio
termmetro

Qumica II Semana 33

259

2. Clasificacin de los coloides por


su estado de agregacin
Aunque el coloide tpico es aquel en el que la fase dispersa se compone de
micelas slidas y el medio de dispersin es un lquido, pueden encontrarse
coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregacin y
tienen nombres especiales. Veamos:
nombre

medio de
dispersin

fase dispersa

ejemplos

aerosol lquido

lquido

gas

niebla, nubes

aerosol slido

slido

gas

polvo, humo

espuma

gas

lquido

espumas (de jabn, de


mar, etc), crema de afeitar,
crema batida

emulsin

lquido

lquido

leche, mayonesa, crema


cosmtica

sol

slido

lquido

pinturas, tinta china, goma


arbiga, jaleas

espuma slida

gas

slido

piedra pmez, esponja

slido

mantequilla, queso

slido

gelatina, gomitas (dulces),


medicamentos en forma
de geles, pasta de dientes

emulsin slida lquido


gel

lquido

Ejercicio 2
Rellene el cuadro de la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.
0)

De los siguientes, cul es un ejemplo de emulsin


slida?

esponja
leche
mantequilla

1)

La crema de afeitar es un coloide. Con qu nombre


se clasifica?

espuma
sol
emulsin

2)

De los siguientes, cul es un ejemplo de sol?

queso
jalea
mayonesa

260

IGER Tacan

Resumen
1.

Coloides

Un coloide es una mezcla en la que una sustancia compuesta por partculas se dispersa de
manera uniforme en un solvente.

1.1 Caractersticas de los coloides


Presentan una apariencia viscosa.
Sus componentes no se sedimentan, ni se filtran.
Las partculas presentan movimiento Browniano.
Presentan el efecto Tyndall.
1.2 La diferencia entre solucin y coloide es el tamao de las partculas en solucin. En el caso
de los coloides se habla de fase dispersa y de medio de dispersin, conceptos equivalentes
a los del soluto y solvente usados en el caso de las soluciones.
Un coloide est formado por dos fases separadas:
La fase dispersa: est formada por partculas o micelas.
Medio de dispersin: es la fase en la que se encuentran distribuidas las micelas.
2.

Clasificacin de los coloides por su estado de agregacin


nombre

fase dispersa

medio de
dispersin

ejemplos

aerosol lquido

lquido

gas

niebla, nubes

aerosol slido

slido

gas

polvo, humo

espuma

gas

lquido

espumas (de jabn, de


mar, etc), crema de afeitar,
crema batida

emulsin

lquido

lquido

leche, mayonesa, crema


cosmtica

sol

slido

lquido

pinturas, tinta china, goma


arbiga, jaleas

espuma slida

gas

slido

piedra pmez, esponja

emulsin slida lquido

slido

mantequilla, queso

gel

slido

gelatina, gomitas (dulces),


medicamentos en forma
de geles, pasta de dientes

lquido

Qumica II Semana 33

261

Autocontrol
Actividad 1.

Construya una definicin

Escriba con sus palabras qu es un coloide. Aydese con las palabras del mapa conceptual.

mezcla
homognea

micelas

coloide
fase dispersa

fases
medio dispersante

Actividad 2.

Identifique las caractersticas de los coloides

Complete el mapa conceptual con las caractersticas de los coloides.

Coloides
se caracterizan
por:

262

IGER Tacan

Actividad 3.

Relacione informacin

Rellene el cuadro de la respuesta correcta.


1)

2)

A qu concepto corresponde la definicin mezcla


en la que una sustancia compuesta por partculas se
dispersa de manera uniforme en un solvente?

solucin

Qu nombre reciben las partculas que forman la


fase dispersa en un coloide?

molculas

coloide
efecto Tyndall

espumas
micelas

3)

Qu tipo de coloide ejemplifica la leche?

sol
aerosol
emulsin

4)

Qu tipo de coloide ejemplifica la niebla?

sol
aerosol
emulsin

5)

En el humo, en qu estado se encuentra la fase dispersa?

gas
slido
lquido

6)

En la crema de rasurar, en qu estado se encuentra


el medio dispersante?

gas
slido
lquido

7)

De las siguientes mezclas, cul presenta el efecto


Tyndall?

agua de mar
agua carbonatada (gaseosa)
mayonesa
Qumica II Semana 33

263

Actividad 4
Complete el cuadro de los coloides. Tiene un ejemplo.
nombre

fase dispersa

medio de
dispersin

ejemplo

emulsin slida

lquido

slido

mantequilla

espuma
emulsin
sol

Actividad 5
A.

Lea el texto.
Un coloide de colores
La gelatina es una sustancia de origen animal formada por protenas. Se extrae de pieles,
huesos y otros tejidos animales. La gelatina es un alimento muy fcil de digerir. Aporta protenas
de bajo valor nutritivo, pero es una buena opcin para personas enfermas o recin operadas.
La gelatina se vende en sobres que contienen polvos secos o lminas secas transparentes o
con colorantes. Al poner la gelatina seca en contacto con un lquido, lo absorbe y se hincha.
Generalmente la gelatina se prepara con agua caliente y se forma un sol. En este caso el agua
es el medio dispersante. Cuando la gelatina se enfra, aumenta su viscosidad, se solidifica y
forma un gel. El estado de gel es reversible al estado de sol si se calienta. Con la gelatina se
puede formar una espuma. Esta forma se usa en alimentos preparados como sopas, caramelos,
mermeladas y algunos postres. Tambin se emplea en la industria farmacutica y cosmtica
para recubrir las cpsulas.

B.

Responda a las preguntas.


1)

De qu est formada la gelatina?

2)

De dnde se extrae la gelatina?

3)

La gelatina forma un sol al mezclarse con agua caliente. Cul es la fase dispersa y cul el
medio dispersante?

4)

Qu coloides forma la gelatina?

5)

Qu utilidades tiene la gelatina? Escriba al menos tres.

264

IGER Tacan

A la ciencia por la experiencia!

Coloide o solucin?
Con este sencillo experimento podr comprobar que los coloides sufren el
efecto Tyndall.

Qu necesita?

2 vasos de vidrio transparente

3 cucharadas de gelatina de sabor

3 cucharadas de sal de mesa

1 linterna de mano

1 paleta

agua caliente

un cuarto oscuro

lpiz

libreta de campo

Qu debe hacer?
1. En uno de los vasos de vidrio, disuelva las 3 cucharadas de gelatina de sabor en agua caliente.
2. En el otro vaso disuelva las 3 cucharadas de sal en agua caliente.
3. Coloque los vasos uno junto al otro en un cuarto oscuro.
4. Encienda la linterna y pase el haz de luz a travs de los dos vasos. Anote sus observaciones
en su libreta de campo.
Responda en su libreta de campo. Cul de las sustancias en un coloide?
Justifique su respuesta.

Investigue en la red...
Lo invitamos a realizar otros experimentos con coloides. Encuntrelos en esta direccin:
redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/.../suspcolo.htm
Qumica II Semana 33

265

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar

Despus de
estudiar...

1.

Defino qu es un coloide.

2.

Identifico las fases que forman un coloide.

3.

Reconozco las caractersticas de un coloide.

4.

Nombro y ejemplifico distintos tipos de coloide.

5.

Conozco algunos coloides que forma la gelatina y


los usos que se le da.

6.

Experimento con el efecto Tyndall.

Notas:
Escriba aqu sus inquietudes, descubrimientos o dudas para compartir en el centro de orientacin.

266

IGER Tacan

34

Repaso
Semanas 30-33

Qumica II Semana 34

267

Los logros que conseguir esta semana


son:

Repasar los contenidos de las semanas 30 a 33.

Prepararse para la prueba final.

Amiga y amigo estudiante:


Es el momento de repasar los temas de la semana treinta a la treinta y tres que se
evaluarn en la prueba final. Le sugerimos:
Busque un lugar tranquilo para estudiar, evite interrupciones para que pueda
concentrarse.
Lea los resmenes de cada semana. Subraye o anote las ideas ms importantes.
Escuche la clase radial y resuelva los ejercicios que le proponen sus maestros
locutores.
Compruebe que ha realizado correctamente los autocontroles de cada semana.
Si tiene dudas, antelas.
Estudie un poquito cada da. Haga un plan de los das que le quedan hasta el
da de la prueba y dosifique los contenidos. Al realizar su plan, recuerde aquellos
temas que le resultaron ms difciles y dedqueles ms tiempo.
A estudiar con ganas!

268

IGER Tacan

El mundo de la qumica

1. Ecuaciones balanceadas
1.

Balancear una ecuacin consiste en buscar coeficientes numricos que hagan que el nmero
de cada tipo de tomos presentes en la reaccin qumica sea el mismo en los reactivos que en
los productos.

Cmo obtenemos una ecuacin balanceada?

Practicamos el mtodo de tanteo o mtodo de ensayo y error. Para obtener una ecuacin balanceada, determinamos los coeficientes que nos dan nmeros iguales de cada tipo de tomo en
cada lado de la reaccin. Los coeficientes son, generalmente, nmeros enteros.

Seguimos estos pasos:


1. Determinamos qu elementos no estn balanceados. Lo podemos hacer por simple inspeccin o con la ayuda de una tabla.
2. Balanceamos uno por uno los elementos, escribiendo un nmero entero que nos permita
obtener el mismo nmero de tomos en ambas partes de la ecuacin.
La siguiente ecuacin est balanceada, segn lo indican los coeficientes de cada sustancia:
3NaOH + H3PO4
nmero de tomos
en reactivos

Na3PO4 + 3H2O
nmero de tomos
en productos

Na = 3 (3NaOH)

Na = 3 (Na3PO4)

O=7

(3NaOH + H3PO4)

O=7

(Na3PO4 + 3H2O)

H=6

3 + 4
(3NaOH + H3PO4)

H=6


4 + 3
(3H2O)


P=1

+ 3

(H3PO4)

6
P=1

(Na3PO4)

Ejercicio 1. Relacione conceptos


Rellene el cuadro de la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.
0)

KOH + H2
En la ecuacin: 2K + 2H2O
Cul es el coeficiente que acompaa al KOH y que permite balancear la ecuacin?

Qumica II Semana 34

269

1)

2)

En la ecuacin: 2NaBr + Cl2


NaCl + Br2
Cul es el coeficiente que acompaa al NaCl y que permite balancear la ecuacin?

3)

En la ecuacin: FeCl3 + 3NH4OH


Fe(OH)3 +
NH4Cl
Cul es el coeficiente que acompaa al NH4Cl y que permite balancear la ecuacin?

4)

En la ecuacin: 2Cr +
HNO3
2Cr(NO3)3 + 3H2
Cul es el coeficiente que acompaa al HNO3 y que permite balancear la ecuacin?

10

5)

En la ecuacin: C3H8 +
O2
3CO2 + 4H2O
Cul es el coeficiente que acompaa al O2 y que permite balancear la ecuacin?

6)

270

En la ecuacin: H2 + Cl2
HCl
Cul es el coeficiente que acompaa al HCl y que permite balancear la ecuacin?

En la ecuacin: Ca(OH)2 + H2SO4


CaSO4 + 2H2O
Cul de las siguientes afirmaciones es correcta?

La ecuacin est balanceada.

Hay que balancear los moles de azufre.

Hay que balancear los moles de hidrgeno.

IGER Tacan

Ejercicio 2
Balancee por el mtodo de tanteo las siguientes ecuaciones. Siga los pasos que aprendi en la
semana 30. Tiene un ejemplo.
0)

Balancee: H2SO4 + Ca3(PO4)2

CaSO4 + H3PO4

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento que hay en cada lado de la reaccin, as sabr qu elementos no estn balanceados.
nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

Ca = 3 (Ca3(PO4 )2 )

Ca = 1 (CaSO4 )

P=2

(Ca3(PO4 )2 )

P=1

(H3PO4 )

S=1

(H2SO4 )

S=1

(CaSO4 )

O = 12 (H2SO4 + Ca3(PO4 )2 )

O = 8 (CaSO4 + H3PO4 )

H=2

H = 3 (H3PO4 )

(H2SO4 )

2. Escriba el nmero 3 en la molcula de CaSO4 para balancear el calcio y el nmero


2 en la molcula de H3PO4, para balancear el fsforo.
H2SO4 + Ca3(PO4)2

3CaSO4 + 2H3PO4

Escriba el nmero 3 en la molcula de H2SO4 para balancear el azufre, oxgeno e


hidrgeno.
3H2SO4 + Ca3(PO4 )2

3CaSO4 + 2H3PO4

3. Compruebe que todos los tomos estn balanceados:


nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

Ca = 3 (Ca3(PO4 )2 )

Ca = 3 (3CaSO4 )

P=2

(Ca3(PO4 )2 )

P=2

(2H3PO4 )

S=3

(3H2SO4 )

S=3

(3CaSO4 )

O = 20 (3H2SO4 + Ca3(PO4 )2 ) O = 20 (3CaSO4 + 2H3PO4 )


H=6

(3H2SO4 )

H=6

(2H3PO4 )

Qumica II Semana 34

271

1)

Balancee:

HNO3

N2O5 + H2O

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento en cada lado de la reaccin, as


sabr que elementos no estn balanceados.
nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

N=

N=

O=

O=

H=

H=

2. Escriba el nmero
hidrgeno y oxgeno.

en la molcula de HNO3, para balancear el nitrgeno,


HNO3

N2O5 + H2O

3. Compruebe que todos los tomos estn balanceados:


nmero de tomos
en reactivos

2)

nmero de tomos
en productos

N=

N=

O=

O=

H=

H=

Balancee: Mg + HCl

MgCl2 + H2

1. Escriba el nmero de tomos de cada elemento en cada lado de la reaccin, as


sabr que elementos no estn balanceados.
nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

Mg =

Mg =

Cl =

Cl =

H=

H=

2. Escriba el nmero

en la molcula de HCl, para balancear el cloro y el hidrgeno.


Mg +

HCl

MgCl2 + H2

3. Compruebe que todos los tomos estn balanceados:


nmero de tomos
en reactivos

272

IGER Tacan

nmero de tomos
en productos

Mg =

Mg =

Cl =

Cl =

H=

H=

2. Estequiometra
1.

La estequiometra es el clculo cuantitativo de reactivos y productos en una reaccin


qumica.

1.1 Clculos mol mol


Para realizar clculos estequiomtricos mol mol se necesita:


Observar la ecuacin qumica balanceada. Si no estuviera balanceada, hay que hacerlo.
Usar los coeficientes de la ecuacin balanceada. Estos indican las proporciones en moles
en las que las sustancias reaccionan y se producen.
Escoger un factor de conversin que permita obtener el nmero de moles que nos
preguntan.
Aplicar el factor de conversin para obtener la respuesta.
Escribir la respuesta.

1.2 Clculos masa masa


Para realizar clculos estequiomtricos masa masa se necesita:


Observar la ecuacin qumica balanceada. Si no estuviera balanceada, hay que hacerlo.
Usar los coeficientes de la ecuacin balanceada para determinar los factores de conversin en moles de los reactivos y de los productos que nos interesan.
Para esto necesitaremos:
Establecer factores de conversin y escoger uno que permita convertir a moles la
masa que dan.
Establecer factores de conversin moles moles y escoger el que permita convertir la
sustancia que nos dan en la sustancia buscada.
Reconvertir los valores anteriores en masa y para eso hay que establecer otro factor
de conversin moles masa molar y escoger uno que permita obtener el nmero de
gramos que preguntan.
Aplicar los factores de conversin para obtener la respuesta.
Escribir la respuesta.
Qumica II Semana 34

273

Ejercicio 3. Relacione conceptos


Rellene el cuadro que corresponde al factor de conversin adecuado para cada uno de los casos.
Tiene un ejemplo.
0)


1)


2)


3)


4)

Si desea saber cuntos tomos de nen (Ne) hay en 1.2 moles de nen (Ne), qu factor
de conversin debe usar?
20.1 g de Ne

1.0 mol de Ne


5)

274

6.022 x 1023 tomos de Ne


1.0 mol de Ne

Qu factor de conversin hay que usar para convertir 500 g de plomo (Pb) a moles
de plomo (Pb)?
1 mol de Pb
207.2 g de Pb

207.2 g de Pb

1 mol de Pb

1 mol de Pb
2 mol de H+

Qu factor de conversin necesita para convertir 0.72 moles de bario (Ba) en gramos
de bario (Ba)?
1 mol de Ba
6.022 x 1023 tomos de Ba

1 mol de Ba
137.3 g de Ba

137.3 g de Ba
1 mol de Ba

Qu factor de conversin necesita para encontrar el volumen molar de 0.97 moles de


cloro molecular (Cl2)?
1 mol de Cl2
22.4 L de Cl2

1 mol de Cl2
71.0 g de Cl2

22.4 L de Cl2
1 mol de Cl2

En la ecuacin qumica:
Na2Cr2O7 + 2KCl

1.0 mol de Ne

6.022 x 1023 tomos de Ne

2NaCl + K2Cr2O7

Qu factor de conversin debe utilizar para obtener moles de cloruro de sodio (NaCl)
a partir de moles de dicromato de sodio (Na2Cr2O7)?
2 moles de NaCl
2 moles de KCl

1 mol de Na2Cr2O7
2 moles de NaCl

2 moles de NaCl
1 mol de Na2Cr2O7

Qu factor de conversin debe usar para convertir 14.98 x 1026 molculas de C60 en
moles de C60?
1 mol de C60
6.022 x 1023 molc. de C60

IGER Tacan

6.022 x 1023 molc. de C60



1 mol de C60

1 mol de C60
14.98 x 1026 molc. de C60

Ejercicio 4
Realice las conversiones en su cuaderno.
1)

El alcohol etlico (C2H5OH) se quema de acuerdo con la ecuacin balanceada:


C2H5OH + 3O2

2CO2+ 3H2O

Cuntos moles de dixido de carbono (CO2) se producen cuando se queman 3.0


moles de alcohol etlico (C2H5OH) de esta manera?

2)

El octano (C8H18) se quema de acuerdo con la ecuacin balanceada:


2C8H18 + 25O2

16CO2 + 18H2O

Cuntos gramos de dixido de carbono (CO2) se producen cuando se queman 5.0 g


de octano (C8H18)?

3)

Qu masa de magnesio (Mg) se necesita para que reaccione con 9.3 g de


nitrgeno (N)? La ecuacin no balanceada de esta reaccin es:

Mg + N2

Mg3N2

El primer paso es balancear la ecuacin.

4)

Si 3.0 moles de dixido de azufre (SO2) gaseoso reaccionan con oxgeno (O2) para producir trixido de azufre (SO3), cuntos gramos de oxgeno se necesitan? La ecuacin
no balanceada es:
SO2 + O2

5)

SO3

Cuntos gramos de xido de hierro (III), (Fe2O3), se pueden producir a partir de 2.5 g
de oxgeno (O2) que reaccionan con hierro slido (Fe)? La ecuacin no balanceada es:
Fe + O2

Fe2O3

6)

Cuntos gramos de agua (H2O) se forman a partir de la conversin total de 32.0 g


de oxgeno gaseoso (O2) en presencia de hidrgeno gaseoso (H2), segn la ecuacin
2H2O?
balanceada 2H2 + O2

7)

La fermentacin de glucosa (C6H12O6) produce alcohol etlico, (C2H5OH) y dixido de


carbono (CO2). La ecuacin balanceada es:
C6H12O6

2C2H5OH + 2CO2

Cuntos gramos de alcohol etlico se pueden producir a partir de 10.0 g de glucosa?

Qumica II Semana 34

275

3. Soluciones
1.

Una solucin o disolucin es una mezcla homognea de un soluto (sustancia que se disuelve)
distribuida de manera uniforme en un solvente (sustancia donde se disuelve el soluto).

1.1 Clasificacin de las soluciones


a. Por su estado de agregacin pueden ser:
Soluciones lquidas: slidos en lquidos, gases en lquidos y lquidos en lquidos.
Soluciones slidas: slido en slido, gas en slido y lquido en slido.
Soluciones gaseosa: gases en gases.
b. Por su concentracin pueden ser:
Solucin saturada: es aquella que contiene tanto soluto como puede disolverse en una cantidad determinada de solvente a temperatura ambiente. Esta solucin es estable.
Solucin insaturada o diluida: es aquella en la que la concentracin del soluto es menor que
la concentracin de una solucin saturada a temperatura ambiente.
Solucin sobresaturada: es aquella en la que la concentracin de soluto es mayor que la
de una solucin saturada. Es inestable porque depende de la temperatura. Para lograr que el
soluto se disuelva, hay que calentar la solucin.
2.

Concentracin de una solucin

La concentracin de una solucin es la proporcin o relacin que hay entre la cantidad de


soluto y la cantidad de solvente.
2.1 Porcentaje masa masa (% m/m)

El porcentaje masa masa se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada
100 unidades de masa de la disolucin:

% masa =

masa de soluto (g)


x 100
masa de solucin (g)

solucin = soluto + solvente

2.2 Porcentaje volumen volumen (% v/v)


El porcentaje volumen volumen se define como el volumen de soluto (sustancia que se disuelve), expresado en mililitros, que hay en 100 ml de solucin.

276

% volumen =

IGER Tacan

volumen de soluto
x 100
volumen de la solucin

solucin = soluto + solvente

Ejercicio 5
A.

Rellene el cuadro de la respuesta correcta. Tiene un ejemplo.


0)

Qu tipo de sustancia participa en mayor proporcin


en una solucin?

soluto
solvente
solucin

1)

oxgeno

En el agua azucarada, cul es el soluto?

azcar
agua
2)

Cul de las siguientes soluciones est en estado


lquido?

aire de la atmsfera
oxgeno en agua
acero

3)

Cmo se llama la solucin en la que el soluto y el


solvente estn en equilibrio?

saturada
insaturada
sobresaturada

B.

Complete la tabla para clasificar las soluciones y sus componentes segn su estado de
agregacin. Tiene un ejemplo.
solucin

agua oxigenada
medicinal

estado de
la solucin

lquido

soluto

perxido de hidrgeno
(H2O2 )

estado del
soluto

lquido

solvente

agua

suero oral

sal comn (NaCl) y


azcar (C12H22O11)

agua

oxgeno medicinal

oxgeno (O2)

nitrgeno
(N2)

alcohol de farmacia

alcohol (CH3CH2OH)

agua

agua de mar

sal comn (NaCl)

agua

atmsfera

oxgeno (O2) y dixido


de carbono (CO2)

nitrgeno
(N2)

agua gaseosa o
carbonatada

dixido de carbono
(CO2)

agua

amalgama dental

mercurio metlico (Hg)

plata (Ag)

nicromo

nquel (Ni)

cromo (Cr)

estado del
solvente

lquido

Qumica II Semana 34

277

Ejercicio 6
Resuelva los problemas de % masa masa y % volumen volumen en su cuaderno.
1)

Cul es el porcentaje m m de una solucin de 50 g de masa total, en la que se han


disuelto 10.0 g de sulfato de cobre (CuSO4)?

2)

Debe preparar 250 g de solucin de sal en agua, con una concentracin de 5 % m/m.
Qu cantidad de sal debe disolver en el agua?

3)

La glucosa, uno de los componentes del azcar, es una sustancia slida soluble en
agua. La solucin de glucosa en agua (suero glucosado) se usa para alimentar a los
enfermos cuando no pueden comer. En la etiqueta de una botella de suero de 500 g
aparece: Solucin de glucosa en agua, concentracin 55 % m/m.
a. Cul es el solvente y cul el soluto en la solucin?
b. Ponemos en un plato 50 g de suero. Si dejamos que se evapore el agua, qu
cantidad de glucosa quedar en el plato?

4)

Se ha preparado una solucin de cloruro de cobre (CuCl2) en agua (H2O), disolviendo


12 g de cloruro de cobre en 98 g de agua. Calcule la concentracin en % m/m de la
solucin.

5)

Cul es el porcentaje volumen volumen de una solucin que contiene 50 mL de


alcohol y 140 mL de agua?

6)

El agua oxigenada al 3% v/v es un antisptico de uso general. Es una solucin de


perxido de hidrgeno (H2O2) en agua. Si un recipiente tiene 25 mL de solucin,
cuntos mililitros de perxido de hidrgeno contiene?

7)

Se usa una mezcla de 2 litros de etilenglicol (refrigerante) y 4 galones (20 litros) de


agua para llenar el radiador de un carro. Cul es el % v/v de la solucin?

8)

Las aleaciones metlicas son soluciones en las que los componentes estn en estado
slido. Para medir la concentracin de oro en una aleacin (el resto suele ser plata) se
usa una unidad llamada quilate. Una concentracin de 1 quilate es de 1/24 del total,
es decir, de cada 24 g de aleacin, 1 g es de oro puro.
a. Qu % en masa corresponde a una aleacin de 1 quilate?
b. Qu % en masa tendr una aleacin de 18 quilates?
c. Qu cantidad de oro puro posee un lingote de oro de 18 quilates de 4 kg de
masa? Recuerde que 1 kg contiene 1000 g.

278

IGER Tacan

4. Coloides
1.

Coloides

Un coloide es una mezcla en la que una sustancia compuesta por partculas se dispersa de
manera uniforme en un solvente.

1.1 Caractersticas de los coloides


Presentan una apariencia viscosa.
Sus componentes no se sedimentan, ni se filtran.
Las partculas presentan movimiento Browniano.
Presentan el efecto Tyndall.
1.2 La diferencia entre solucin y coloide es el tamao de las partculas en solucin. En el caso de
los coloides se habla de fase dispersa y de medio de dispersin, conceptos equivalentes a los
del soluto y solvente usados en las soluciones.
Un coloide est formado por dos fases separadas:
La fase dispersa: est formada por partculas o micelas.
Medio de dispersin: es la fase en la que se encuentran distribuidas las micelas.
2.

Clasificacin de los coloides por su estado de agregacin


nombre

fase dispersa

medio de
dispersin

ejemplos

aerosol lquido

lquido

gas

niebla, nubes

aerosol slido

slido

gas

polvo, humo

espuma

gas

lquido

espumas (de jabn, de


mar, etc), crema de afeitar,
crema batida

emulsin

lquido

lquido

leche, mayonesa, crema


cosmtica

sol

slido

lquido

pinturas, tinta china, goma


arbiga, jaleas

espuma slida

gas

slido

piedra pmez, esponja

slido

mantequilla, queso

slido

gelatina, gomitas (dulces),


medicamentos en forma
de geles, pasta de dientes

emulsin slida lquido


gel

lquido

Qumica II Semana 34

279

Ejercicio 7
Completar la tabla con la informacin que hace falta. Tiene un ejemplo.
fase dispersa

estado de
agregacin

slido

jabn

medio de
dispersin

agua

estado de
agregacin

nombre del
coloide

lquido

sol

sustancia
resultante

agua con jabn

agua

aire

niebla

pigmento

solvente mineral

pintura de aceite

veneno

gas a presin

insecticida

agua

aceite vegetal

margarina

aire

plstico

esponja

polvo de carbono

aire

humo

Ejercicio 8
De cada una de las opciones marque el cuadro de la que ms se acerque a la definicin del
concepto descrito.
1)

Coloide
Es una mezcla homognea de dos sustancias que no se mezclan.
Es una mezcla en la que una sustancia compuesta por partculas se dispersa de
manera uniforme en un solvente.


2)

Es una solucin heterognea.


Efecto Tyndall
Fenmeno que se produce cuando los coloides son atravesados por un rayo de luz
y este se dispersa.
Fenmeno que se produce en las habitaciones oscuras donde se ve cmo entran
los rayos de luz.


3)

Fenmeno que describe el movimiento de las micelas.


Movimiento Browniano

Movimiento de Brown.

Movimiento que se produce cuando se agita un coloide.

Movimiento rpido, irregular y vigoroso de las partculas que forman un coloide.

4)

Fase dispersa
Son las partculas que se encuentran suspendidas formando un coloide y se llaman
micelas.

280

Es la grasa lctea en agua para formar leche.

Es la fase que no se encuentra en un coloide.

IGER Tacan

Para terminar nuestro curso de Qumica...


Lo invitamos a reflexionar con una pequea historia.

Virginia, tan lista como el profesor Obama


Si en nuestros pases no existiera el abismo de la desigualdad que padecemos,
Virginia tendra un doctorado en la mejor universidad del mundo, porque es lista
como el profesor Obama. Se le ve desde la primera vez que uno habla con ella.
Slo estudi hasta cuarto de primaria, pero no parece creble porque, mientras
desbarata los nudos que deja la tensin en una espalda, desmenuza la realidad
como quien hace un deshilado o una tesis doctoral. Y la juzga, la enfrenta, la digiere con una sencillez pasmosa. Es implacable y desconoce la piedad gratuita.
Es muy buena lectora. Lo que le vaya regalando su clientela se lo bebe. Y de
todo entiende, porque as como sabe contar historias, sabe orlas.
Texto tomado y adaptado de Doctorado en historias.
ngeles Mastretta

Al igual que Virginia, muchas mujeres y hombres, listos como el profesor Obama, no desarrollan todo su potencial porque no han tenido oportunidad de estudiar.
Usted terminar el bachillerato muy pronto y tendr la posibilidad de continuar sus estudios
en la universidad o en una institucin que lo prepare como tcnico. La llave para abrir esta
puerta de oportunidades est fabricada con su esfuerzo y su dedicacin, pero tambin con la
generosidad de las maestras y maestros orientadores voluntarios que lo han acompaado.

Quiere brindar oportunidades a otras personas de su comunidad?


Lo invitamos a que se una al voluntariado en educacin del IGER. Brindar su tiempo con responsabilidad y generosidad como maestro orientador voluntario puede disminuir el abismo de
la desigualdad. Se compromete?

Yo:
me comprometo a ser maestro orientador voluntario durante
el ciclo

.
ella
s la hu
Esta e orazn
c
rio!
de un
solida
y
o
d
i
gradec

firma

Qumica II Semana 34

281

Revise cmo ha sido su proceso de


aprendizaje durante esta semana.
Marque con un cheque

la casilla que mejor indique su rendimiento.

logrado

regular

no logrado

Aspectos a evaluar
Despus de
estudiar...

1.

Domino los contenidos de la semana 30 a 33.

2.

Me siento preparado para la prueba final de Qumica.

En el momento de la prueba...

Al recibir la prueba, y
antes de empezar a
resolverla, escriba su
nombre, nmero de carn,
nmero de centro y fecha,
en la parte superior.
Lea atentamente las
instrucciones antes
contestar. Si tiene duda,
consulte a su maestra o
maestro orientador.

No se atasque en ningn ejercicio. Empiece por los ejercicios que sepa con seguridad y le
quedar ms tiempo para pensar en los que tenga duda.
Al finalizar su examen, relea todas sus respuestas y vea si algo se le pas por alto.
Presente su prueba limpia y ordenada.

282

IGER Tacan

Claves

Qumica II Claves

283

Semana 18

Semana 19

Para comenzar!

Para comenzar!

0) No cumple la regla del octeto porque tiene solo un


electrn en su ltimo nivel de energa.
1) No cumple la regla del octeto porque tiene solo
cuatro electrones en su ltimo nivel de energa.
2) S cumple la regla del octeto porque tiene ocho
electrones en su ltimo nivel de energa.
3) S cumple la regla del octeto porque tiene ocho
electrones en su ltimo nivel de energa.

Ejercicio 1
La redaccin variar pero debe mantener la idea central.
Le presentamos un ejemplo.
El enlace qumico es la fuerza que une a los tomos
y les permite agruparse para formar compuestos o
molculas.

Ejercicio 2
A.
0) metlico
1) covalente
2) inico
3) covalente
B.
0) enlace metlico
1) enlace covalente
2) enlace inico

A la ciencia por la experiencia!


Paso 1
El foco no enciende con la sal en estado slido porque
los compuestos inicos solo conducen la electricidad
disueltos en agua.
Paso 2
El foco s enciende porque la sal es un compuesto inico que conduce la electricidad al disolverse en agua.

a. 19
b. 9
c. le sobran
d. 1
e. +1

Ejercicio 1
0) NH3
El compuesto est formado por:
1 tomo de nitrgeno
3 tomos de hidrgeno
1) O3
El compuesto est formado por:
3 tomos de oxgeno
2) Ag2O3
El compuesto est formado por:
2 tomos de plata
3 tomos de oxgeno
3) CO2
El compuesto est formado por:
1 tomo de carbono
2 tomos de oxgeno
4) CuBr2
El compuesto est formado por:
1 tomo de cobre
2 tomos de bromo

Ejercicio 2
A.
1) 5 tomos por g de C
40 tomos por g de H
2) 5 tomos de C 5 = 5
40 tomos de H 5 = 8
La frmula emprica del compuesto es: C5H8
B.
1) 1.4 tomos por g de Na
0.7 tomos por g de S
2.8 tomos por g de O
2) 1.4 tomos 0.7 = 2
0.7 tomos 0.7 = 1
2.8 tomos 0.7 = 4

284

IGER Tacan

La frmula emprica del compuesto es Na2SO4

Semana 20
Ejercicio 3

Para comenzar!

1)
a. C4 H7 = 4(12 g) + 7(1 g) = 48 g + 7 g = 55 g
b. 110 g 55 g = 2
c. C4 x 2 H7 x 2 = C8H14
La frmula molecular es: C8 H14

2)
a. C3H4O3 = 3(12 g) + 4(1 g) + 3(16 g) =
36 g + 8 g + 48 g = 92 g
b. 176 g 92 g = 1.9 = 2
c. C3 x 2 H4 x 2 O3 x 2 = C6H8 O6

0) compuesto binario
1) compuesto ternario
2) compuesto ternario
3) compuesto cuaternario
4) compuesto binario
5) compuesto ternario

A la ciencia por la experiencia!


Vaselina: C3H5(OH)3
Bicarbonato de sodio: NaHCO3
Talco: Mg3Si4O10(OH)2

Ejercicio 1
0)
1)
2)
3)

xido bsico
2
xido cido
hidrxidos

Ejercicio 2
compuesto

funcin qumica

LiOH

base

MgO

xido

HBr

cido

NaF

sal

CrO

xido

HI

cido

KCl

sal

Au2O

xido

Ca(OH)2

base

A la ciencia por la experiencia!


Qu sucedi?
El jugo de limn y el vinagre contienen cido, y el cido
debilita el papel. El cido se queda en el papel aunque
el jugo se seque. Cuando se sostiene el papel cerca del
calor o la luz, las partes del papel que tienen cido se
queman ms rpido y adquieren un color caf.

Qumica II Claves

285

Semana 21
Ejercicio 1

4) xido de titanio (IV) (TiO2)


Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: titanio
Nmero de oxidacin del elemento: 4

La nomenclatura qumica
es
El conjunto de reglas que se han establecido
para nombrar a los compuestos qumicos.
Hay tres sistemas:

estequiomtrico

Stock

Ejercicio 2
0) Tribromuro de cromo CrBr3
Prefijo (1): tri
Nombre genrico: bromuro
Prefijo (2): no tiene
Nombre especfico: cromo
1) Heptaxido de dicloro Cl2O7
Prefijo (1): hepta
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): di
Nombre especfico: cloro
2) Monxido de dipotasio K2O
Prefijo (1): mono
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): di
Nombre especfico: potasio

Ejercicio 3
1) Bromuro de cromo (III) CrBr3
Nombre genrico: bromuro
Nombre del elemento: cromo
Nmero de oxidacin del elemento: 3
2) xido de cloro (VII) Cl2O7
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: cloro
Nmero de oxidacin del elemento: 7
3) xido de potasio (I) K2O
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: potasio
Nmero de oxidacin del elemento: 1

286

IGER Tacan

tradicional

5) Hidrxido de cromo (III) Cr(OH)3


Nombre genrico: hidrxido
Nombre del elemento: cromo
Nmero de oxidacin del elemento: 3
6) xido de cobre (II) (CuO)
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: cobre
Nmero de oxidacin del elemento: 2

Semana 22
Para comenzar!

Ejercicio 3

1) Oxgeno molecular
2) En la litosfera forma silicatos y en la hidrosfera,
agua
3) Puede ser:
oxgeno molecular (O2)
ozono (O3)
dixido de silicio (SiO2)
dixido de carbono (CO2)
monxido de carbono (CO)
dixido de nitrgeno (NO2)
monxido de nitrgeno (NO)
dixido de azufre (SO2)

1) ZnO
Prefijo (1): mono
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): no tiene
Nombre especfico: zinc
Nombre del compuesto: monxido de zinc

Ejercicio 1
0) cobre (metal)

Cu2O

valencia 2
del oxgeno
1) manganeso
(metal)

valencia +1
del cobre

Mn2O3

valencia 2
del oxgeno

oxgeno

oxgeno

valencia +3 del
manganeso

azufre
(no metal)

SO2

valencia 2
del oxgeno
1) selenio

Se2O3

valencia 2
del oxgeno

3) CO2
Prefijo (1): di
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): no tiene
Nombre especfico: carbono
Nombre del compuesto: dixido de carbono
4) N2O3
Prefijo (1): tri
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): di
Nombre especfico: nitrgeno
Nombre del compuesto: trixido de dinitrgeno

Ejercicio 4

Ejercicio 2
A.
0)

2) K2O
Prefijo (1): mono
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): di
Nombre especfico: potasio
Nombre del compuesto: monxido de dipotasio

1) Hg2O
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: mercurio
Nmero de valencia del elemento: 1
Nombre del compuesto: xido de mercurio (I)

oxgeno
valencia +4
del azufre

2) Cl2O7
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: cloro
Nmero de valencia del elemento: 7
Nombre del compuesto: xido de cloro (VII)

oxgeno
valencia +3
del selenio

3) As2O3
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: arsnico
Nmero de valencia del elemento: 3
Nombre del compuesto: xido de arsnico (III)

B.
0) Si: no metal

xido cido
1) Co: metal

xido bsico
2) Cl: no metal

xido cido
3) Fe: metal

xido bsico

4) N2O4
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: nitrgeno
Nmero de valencia del elemento: 4
Nombre del compuesto: xido de nitrgeno (IV)

Qumica II Claves

287

Semana 23
El mundo de la qumica
Ejercicio 1
La redaccin puede variar, pero debe mantener la idea
central. Por ejemplo:
1) Los tomos comparten los electrones, pero stos se
mueven por toda la aleacin formando una nube de
electrones.
2) Los electrones se transfieren de un tomo a otro.
3) Los electrones se comparten en pares formando
enlaces.
Ejercicio 2
1) covalente
2) covalente
3) inico
4) inico
5) metlico
6) covalente
Ejercicio 3
1) a. 5.56 = 6 tomos por g de O
11.11 =11 tomos por g de H
b. 6 tomos 6 = 1
11 tomos 6= 1.83 =2
c. La frmula emprica del compuesto es: OH2
2) a. 1.39 = 1 tomo por g de Ti
2.08 = 2 tomos por g de O
b. 1 tomo 1 = 1
2 tomos 1 = 2
c. La frmula emprica del compuesto es : TiO2
Ejercicio 4
1) frmula qumica
2) subndice
3) frmula emprica
4) frmula molecular
5) frmula emprica
Ejercicio 5
1) K2O
2 tomos de potasio
1 tomo de oxgeno
2) CuOH
1 tomo de cobre
1 tomo de oxgeno
1 tomo de hidrgeno
3) Ni2O3
2 tomos de nquel
3 tomos de oxgeno

288

IGER Tacan

4) HgOH
1 tomo de mercurio
1 tomo de oxgeno
1 tomo de hidrgeno
5) AgCl
1 tomo de plata
1 tomo de cloro
Ejercicio 6
1) a. C2H5 = 2 (12 g) + 5 (1 g) = 29 g
b. 58.2 g 29 g = 2.006 aproximadamente 2
c. C2 x 2H5 x 2

La frmula molecular es: C4H10
Ejercicio 7
1) funcin qumica
2) cido
3) base
4) xido
5) sal
Ejercicio 8
compuesto

funcin qumica

compuesto

funcin qumica

Fe(OH)3

base

HI

cido

Au2O

xido

KCl

sal

HCl

cido

Bi2O5

xido

NaF

sal

Cr(OH)2

base

K2O

xido

H2SO4

cido

Ejercicio 9
Puede ser:
compuesto

ejemplo

cido

HCl, HBr, HI, HF, H2SO4, etc

xido

Cr2O3

sal

NaCl, NaF, KCl, CaCl2, SrCl2, Fe3C, etc.

base

LiOH

Ejercicio 10
1) KClO3 ternario
2) PCl3 binario
3) NaClO3 ternario
4) SnCl2 binario
5) SiO2 binario
6) KHCO3 cuaternario
7) C7H16 binario
8) NaHCO3 cuaternario

Ejercicio 11
Puede ser:
funcin
qumica

base
cido
cido

compuesto
formado

formado por

metal + hidroxilo
hidrgeno + no metal
hidrgeno + oxgeno
+ no metal

ejemplo

base
hidrcido

Ca(OH)2
HF, HCl, HBr, HI

oxcido

H2 SO4, H3PO4
NaCl, CaCl2, NaF,
KI, Ni3N2, FeS2, etc.
AgNO3, CuSO4,
NaClO3,

sal

hidrcido + base

sal haloidea

sal

base + oxcido

oxisal

xido

oxgeno + metal

oxido bsico

xido

oxgeno + no metal

xido cido

sal
sal

base + oxcido
base + hidrcido
hidrgeno + oxgeno
+ no metal
hidrgeno + no metal
oxgeno + no metal
oxgeno + metal

oxisal
sal haloidea

NO, NO2, SO2, CO2,


SiO2, etc.
AgNO3
KBr

oxcido

H3PO4

hidrcido
xido cido
xido bsico

HF
CO2
MgO

cido
cido
xido
xido

Fe2O3, Li2O, HgO,


BeO, MgO, CaO,
SrO, BaO, etc.

Fe2S3
Sistema Stock

trisulfuro de dihierro

Fe2O3

valencia 2
del oxgeno
1)

nquel
(metal)

valencia +3
del hierro

Ni2O3

valencia 2
del oxgeno

oxgeno

oxgeno

valencia +3
del nquel

Ejercicio 16
1) Trixido de dinitrgeno N2O3
Prefijo (1): tri
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): di
Nombre especfico: nitrgeno
2) Monxido de magnesio MgO
Prefijo (1): mono
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): no se usa
Nombre especfico: magnesio

Ejercicio 12
Sistema estequiomtrico

Ejercicio 15
0) hierro
(metal)

sulfuro de hierro (III)

Prefijo (1):

tri

Nombre genrico:

sulfuro

Nombre genrico:

sulfuro

Nombre del elemento: hierro

Prefijo (2):

di

Nombre especfico:

hierro

Nmero de valencia
del elemento:

Ejercicio 13
1) nomenclatura qumica
2) estequiomtrico
3) nombre genrico
4) Stock
5) nombre especfico
6) Stock

3) xido de plata (I) Ag2O


Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: plata
Nmero de valencia del elemento: 1
4) Hidrxido de cobre (I) CuOH
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del elemento: cobre
Nmero de valencia del elemento: 1
5) xido de vanadio (V) V2O5
Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: vanadio
Nmero de valencia del elemento: 5

Ejercicio 14
1) Sistema estequiomtrico
Prefijo (1) nombre genrico + de + prefijo (2)
nombre especfico

6) xido de silicio (IV) SiO2


Nombre genrico: xido
Nombre del elemento: silicio
Nmero de valencia del elemento: 4

2) Sistema Stock
Nombre genrico + de + nombre del elemento +
nmero de valencia del elemento

Qumica II Claves

289

Ejercicio 17
Na2O
Sistema estequiomtrico

Sistema Stock

Monxido de disodio

xido de sodio (I)

Prefijo (1):

mono

Nombre genrico:

oxido

Nombre genrico:

xido

Nombre del elemento: sodio

Prefijo (2):

di

Nombre especfico:

sodio

Nmero de valencia
del elemento:

MnO3
Sistema estequiomtrico

Sistema Stock

Trixido de manganeso

xido de manganeso (VI)

Prefijo (1):

tri

Nombre genrico:

Nombre genrico:

xido

Nombre del elemento: manganeso

Prefijo (2):

no usa

Nmero de valencia

Nombre especfico: manganeso del elemento:

xido

Ejercicio 18
1) SO2
Prefijo (1): di
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): no utiliza
Nombre especfico: azufre
Nmero de valencia del elemento: 4
El nombre del compuesto es:
Sistema estequiomtrico: dixido de azufre
Sistema Stock: xido de azufre (IV)
2) NO
Prefijo (1): mono
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): no utiliza
Nombre especfico: nitrgeno
Nmero de valencia del elemento: 2
El nombre del compuesto es:
Sistema estequiomtrico: monxido de nitrgeno
Sistema Stock: xido de nitrgeno (II)
3) CO2
Prefijo (1): di
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): no utiliza
Nombre especfico: carbono
Nmero de valencia del elemento: 4
El nombre del compuesto es:
Sistema estequiomtrico: dixido de carbono
Sistema Stock: xido de carbono (IV)

290

IGER Tacan

4) P2O5
Prefijo (1): penta
Nombre genrico: xido
Prefijo (2): di
Nombre especfico: fsforo
Nmero de valencia del elemento: 5
El nombre del compuesto es:
Sistema estequiomtrico: pentxido de difsforo
Sistema Stock: xido de fsforo (V)

Semana 24
Para comenzar!
1) El nmero atmico del hidrgeno es 1, Z = 1
2) El hidrgeno se encuentra en el periodo 1 y en la
familia 1.
3) cidos
4) Puede ser:
Energa barata
Poco o ningn dao ambiental
Prevencin del calentamiento global
Todos los pases lo pueden usar

Ejercicio 1
0) hidrgeno con
valencia +1

H2S

cloro

valencia 2
del azufre
1)

hidrgeno con
valencia +1

HBr

bromo

valencia +1
del bromo

Ejercicio 2
A.
0)

hidrgeno con
valencia +1

HCIO2

oxgeno con
valencia 2

cloro
1) hidrgeno con
valencia +1

H3PO4

oxgeno con
valencia 2

1) HBr
Nombre genrico: cido
Nombre del no metal: bromo
Sufijo: hdrico
Nombre del compuesto: cido bromhdrico

Ejercicio 4
0) HNO
1. Nombre genrico: cido
2. Valencia:
a. H+1NxO2
b. H+1NxO2
c. 1 + x 2 = 0
x = 2 1
x = 1
Prefijo: hipo
Sufijo: oso
3. Nombre del compuesto: cido hiponitroso
1) HNO3
1. Nombre genrico: cido
2. Valencia:
a. H+1NxO
b. H+1NxO(2)(3)
c. H+1NxO6
1 + x 6 = 0
x = 6 1
x=5
Prefijo: no tiene
Sufijo: ico
3. Nombre del compuesto: cido ntrico

fsforo
B.
0) hidrcido
1) cido oxcido
2) cido oxcido

3) hidrcido
4) hidrcido
5) cido oxcido

Ejercicio 3
0) HF
Nombre genrico: cido
Nombre del no metal: flor
Sufijo: hdrico
Nombre del compuesto: cido fluorhdrico

Qumica II Claves

291

Semana 25
Para comenzar!
1)

Propiedades

color
olor
sabor
dureza

Descripcin

blanco
inoloro
insaboro
blando

2) Leche de magnesia
3) La acidez estomacal
4) Porque consumido en exceso baja los niveles de potasio en el cuerpo e impide que el cuerpo absorba el
cido flico.
5) Blanqueadores de ropa, desodorantes corporales y
materiales contra incendios.

Ejercicio 1
0) cromo

Cr(OH)3

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +3 del cromo


y 3 iones (OH)
1)

calcio

Ca(OH)2

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +2 del cromo


y 2 iones (OH)

Ejercicio 2
0) CuOH
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: cobre
Valencia del metal en nmeros romanos: I
Nombre del compuesto: hidrxido de cobre (I)
1) LiOH
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: litio
Valencia del metal en nmeros romanos: I
Nombre del compuesto: hidrxido de litio (I)
2) Zn(OH)2
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: cinc
Valencia del metal en nmeros romanos: II
Nombre del compuesto: hidrxido de zinc (II)

292

IGER Tacan

3) Al(OH)3
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: aluminio
Valencia del metal en nmeros romanos: III
Nombre del compuesto: hidrxido de aluminio (III)
4) Fe(OH)2
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: hierro
Valencia del metal en nmeros romanos: II
Nombre del compuesto: hidrxido de hierro (II)

Ejercicio 3
0) LiOH
1) Au(OH)3
2) Bi(OH)2
3) Pb(OH)4
4) Ni(OH)2

5) Cr(OH)6
6) La(OH)3
7) Sn(OH)4
8) W(OH)6
9) Pd(OH)2

Ejercicio 4
0) Hidrxido de rodio (IV)
1) Hidrxido de lantano (II)
2) Hidrxido de iridio (IV)
3) Hidrxido de cadmio (II)
4) Hidrxido de circonio (IV)
5) Hidrxido de manganeso (VII)

A la ciencia por la experiencia!


La solucin de repollo cambia de color. Si la sustancia
es cida, la solucin se torna roja, y si es bsica, se
torna verde o azul.

Semana 26
Para comenzar!

A la ciencia por la experiencia!

1) Los griegos ofrecan sal como smbolo de amistad,


hospitalidad y fraternidad.
2) La palabra salario proviene del hecho de que los
soldados romanos cobraban parte de su sueldo en
granos de sal.
3) Respuestas distintas.
4) La sal yodada evita el bocio y las enfermedades relacionadas con el crecimiento y el desarrollo normal
de la inteligencia.
5) El catin es el sodio Na+
6) El anin es el cloro Cl

Qu sucede?

Ejercicio 1
0) cobre

cloro

CuCI

valencia 1
del cloro
1) magnesio

valencia +1
del cobre

Sus observaciones pueden variar. Le ofrecemos algunas


explicaciones:
El agua no se mezcla con el aceite porque tienen
pesos distintos. El agua pesa ms que el aceite por
eso, se va al fondo del vaso.
La sal es ms pesada que el agua y el aceite, as que
se va al fondo del vaso, pero arrastra una burbuja de
aceite hasta el fondo.
A diferencia del aceite, el agua y la sal s se mezclan.
La sal se va separando en sus dos iones y se disuelve
en el agua, y de esa forma, poco a poco, el aceite
vuelve a subir a su lugar.
Si agrega sal varias veces ver que sucede lo mismo.
El colorante vegetal slo sirve para hacer ms sencilla la observacin.

flor

MgF2

valencia 1 valencia +2
del flor del magnesio

Ejercicio 2
nombre de la sal haloidea
sulfuro de cobre (II)
bromuro de aluminio (III)
sulfuro de cobalto (II)
arseniuro de hierro (III)

valencia de los
elementos
Cu+2 S2
Al+3 Br1
Co+2 S2
Fe+3 As3

frmula
Cu2S2 = CuS
Al1Br3 = AlBr3
Co2S2 = CoS
Fe3As3 = FeAs

Ejercicio 3
0) bromuro de bario
1) cloruro de aluminio
2) bromuro de litio

3) hidruro de calcio
4) yoduro de cadmio

Ejercicio 4
nombre del no
valencia del
nombre del
frmula metal + sufijo
metal en nmero
metal
uro
romanos

nombre de la sal haloidea


formada por metales con
valencia variable

AuP3 fosfuro

oro

(III)

fosfuro de oro (III)

Sn3P2 fosfuro

estao

(II)

fosfuro de estao (II)

Sn3P4 fosfuro

estao

(IV)

fosfuro de estao (IV)

HgF2 fluoruro

mercurio

(II)

fluoruro de mercurio (II)

Qumica II Claves

293

Semana 27
Para comenzar!
1) Dos volmenes iguales de gases diferentes, en las mismas condiciones de presin y
temperatura, contienen el mismo nmero de molculas.
2) En la teora atmica de John Dalton y en la ley de GayLussac sobre el movimiento de
las molculas.
3) 6.022 1023 unidades.

Ejercicio 1
A.
Elemento

Masa molar
No. tomos
(masa atmica A) que tiene:

Elemento

Masa molar
No. tomos
(masa atmica A) que tiene

Magnesio (Mg)

24.3 g

6.022 x 1023

Silicio (Si)

28.1 g

6.022 x 1023

Nitrgeno (N)

14.0 g

6.022 x 1023

Uranio (U)

238.0 g

6.022 x 1023

B.
1 tomo de N x 14.0 g/mol = 14.0 g/mol
3 tomos de H x 1.0 g/mol = + 3.0 g/mol
Masa molar del NH3 = 17.0 g/mol

Ejercicio 2
0) 1. 1 mol de Fe

55.8 g de Fe

55.8 g
1 mol Fe

55.8 g
= 174.1 g Fe
1 mol Fe

2. 3.12 mol de Fe x

3. En 3.12 moles de hierro hay 174.1 gramos de hierro.


1 mol de Ca
40.1 g de Ca

1) 1. 1 mol de Ca

40.1 g de Ca

1 mol de Ca
= 2.49 mol de Ca
40.1 g de Ca

2. 100 g de Ca x

3.
En 100 gramos de calcio hay 2.49 moles de calcio.

Ejercicio 3
0) 1. 1 mol de Na

6.022 x 1023 tomos de Na

23
tomos de Na =
2.
0.3 mol de Na x 6.022 x 10
1 mol de Na


1.81 x 1023 tomos de Na
3.
En 0.3 moles de sodio hay 1.81 x 1023 tomos de sodio.
1) 1. 1 mol de Cl

6.022 x 1023 tomos de Cl

2. 7 tomos de Cl x

1 mol de Cl
= 1.16 x 1023 tomos de Cl
6.022 x 1023 tomos de Cl

3.
En 7 tomos de cloro hay 1.16 x 1023 moles de cloro.

294

IGER Tacan

2) 1. 6 tomos de C x 12.0 g/mol


12 tomos de H x 1.0 g/mol
6 tomos de O x 16.0 g/mol
1 mol del C6H12O6

1 mol

180.0 g

2. 1 g x

= 72.0 g/mol
= 12.0 g/mol
= + 96.0 g/mol
= 180.0 g/mol

6.022 x 1023 moles


1 mol

1 mol
= 5.56 x 103 moles
180.0 g

5.56 x 103 moles x

6.022 x 1023 moles = 3.35 x 1021 molculas


1 mol

3.
En 1 gramo de glucosa hay 3.35 x 1021 molculas de C6H12O6.

Ejercicio 4
Sustancia

No de partculas

Masa molar Volumen molar

He

6.022 x 1023 tomos

4.0 g/mol

22.4 L

CO

6.022 x 1023 molculas 28.0 g/mol

22.4 L

N2

6.022 x 10 molculas 28.0 g/mol

22.4 L

23

A la ciencia por la experiencia!


1) 1 mol de quetzales

6.022 x 1023 quetzales

6.022 x 1023 quetzales


= 8.60 x 1013 quetzales por persona
7.00 x 109 personas

Le correspondera 8.60 x 1013 quetzales a cada persona.

2) 8.60 x 1013 quetzales x


1 da
= 8.60 x 1011 das
100 quetzales

Alcanzara para 8.60 x 1013 das.

3) 8.60 x 1011 das x

1 ao = 2,356,164.38 aos
365 das

Alcanzara el dinero para 2,356,164.38 aos (dos millones, trescientos cincuenta y


seis mil, ciento sesenta y cuatro, punto treinta y ocho aos).

Qumica II Claves

295

Semana 28
Para comenzar!
A.
0) dixido de carbono
1) agua
2) azcar
3) clorofila
B.
0) 1 tomo de carbono (C), 2 tomos de oxgeno (O)
1) 2 tomos de hidrgeno (H), 1 tomo de oxgeno (O)
2) 6 tomos de carbono (C), 12 tomos de hidrgeno
(H), 6 tomos de oxgeno (O)
3) 55 tomos de carbono (C), 72 tomos de hidrgeno
(H), 5 tomos de oxgeno (O), 4 tomos de nitrgeno (N), 1 tomo de magnesio (Mg)

Ejercicio 1
A.
Una reaccin qumica es la unin de dos o ms
elementos para formar compuestos.
B.
1) reactivos
2) productos

Ejercicio 2
1)
a. carbonato de calcio (CaCO3)
b. xido de calcio (CaO) y dixido de carbono (CO2)
c. 1 para los reactivos y el producto
d. el 3 del carbonato de calcio y el 2 del dixido de
carbono
2)
a. aluminio (Al) y oxgeno (O2)
b. xido de aluminio (Al2O3)
c. 4 para el aluminio, 3 para el oxgeno y 2 para el
xido de aluminio
d. el 2 del oxgeno, el 2 y el 3 del xido de aluminio

Ejercicio 3
A.
0) reaccin de descomposicin
1) reaccin de combinacin o sntesis
2) reaccin de sustitucin
B.
0) reaccin de descomposicin
1) reaccin de combinacin o sntesis
2) reaccin de sustitucin
3) reaccin de combinacin o sntesis

296

IGER Tacan

4) reaccin de combinacin o sntesis


5) reaccin de descomposicin
6) reaccin de sustitucin

Ejercicio 4
0) Sustitucin
1) 2Cr + 6HNO3
2)

Semana 29
El mundo de la qumica

Prefijo: no tiene
Sufijo: ico
3. Nombre del compuesto: cido ntrico

Ejercicio 1
1) cido
2) hidrcido
3) oxcido
Ejercicio 2
0) HF
Nombre genrico: cido
Nombre del no metal: flor
Sufijo: hdrico
Nombre del compuesto: cido fluorhdrico
1) HCl
Nombre genrico: cido
Nombre del no metal: cloro
Sufijo: hdrico
Nombre del compuesto: cido clorhdrico
2) HBr
Nombre genrico: cido
Nombre del no metal: bromo
Sufijo: hdrico
Nombre del compuesto: cido bromhdrico
Ejercicio 3
0) H3PO4
1. Nombre genrico: cido
2. Valencia:
a. H PxO
b. H3(+1)(3)PxO4(2)(4)
c. H PxO
3 + x 8 = 0
x = 8 3
x=5
Prefijo: no tiene
Sufijo: ico
3. Nombre del compuesto: cido fosfrico
1) HNO3
1. Nombre genrico: cido
2. Valencia:
a. H+1NxO
b. H+1NxO3(2)(3)
c. H+1NxO
1 + x 6 = 0
x = 6 1
x=5

2) H2SO3
1. Nombre genrico: cido
2. Valencia:
a. H SxO
b. H2(+1)(2)SxO3(2)(3)
c. H SxO
2 + x 6 = 0
x = 6 2
x = 4
Prefijo: no tiene
Sufijo: oso
3. Nombre del compuesto: cido sulfuroso
3) HBrO4
1. Nombre genrico: cido
2. Valencia:
a. H+1BrxO
b. H(+1)(1)BrxO4(2)(4)
c. H+1BrxO
1 + x 8 = 0
x = 8 1
x = 7
Prefijo: per
Sufijo: ico
3. Nombre del compuesto: cido perbrmico
Ejercicio 4
1) hidrxidos
2) hidroxilo
3) hidrxidos
Ejercicio 5
0) calcio

Ca(OH)2

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +2 del calcio


y 2 iones OH1
1)

titanio

Ti(OH)3

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +3 del titanio


y 3 iones OH1

Qumica II Claves

297

2)

plomo

Pb(OH)2

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +2 del plomo


y 2 iones OH1
3)

germanio

Ge(OH)4

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +4 del germanio


y 4 iones OH1
4)

itrio

Y(OH)3

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +3 del itrio


y 3 iones OH1
5)

bario

Ba(OH)2

in hidroxilo
con valencia 1

valencia +2 del bario y


2 iones OH1
Ejercicio 6
0) W(OH)6
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: volframio
Valencia del metal en nmeros romanos: VI
Nombre del compuesto: hidrxido de volframio (VI)
1) Au(OH)3
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: oro
Valencia del metal en nmeros romanos: III
Nombre del compuesto: hidrxido de oro (III)
2) Pb(OH)4
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: plomo
Valencia del metal en nmeros romanos: IV
Nombre del compuesto: hidrxido de plomo (IV)
3) Cr(OH)3
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: cromo
Valencia del metal en nmeros romanos: III
Nombre del compuesto: hidrxido de cromo (III)
4) Ti(OH)4
Nombre genrico: hidrxido
Nombre del metal: titanio
Valencia del metal en nmeros romanos: IV
Nombre del compuesto: hidrxido de titanio (IV)

298

IGER Tacan

Ejercicio 7
1) sal
2) sal haloidea
3) oxisal

4)
5)
6)

oxisal
calcio (Ca)
aluminio (Al)

Ejercicio 8
0) cloruro de cesio
1) sulfuro de berilio
2) fluoruro de aluminio
3) fosfuro de cinc
4) yoduro de plata
Ejercicio 9
0) Mn3P7
Nombre del no metal + sufijo uro: fosfuro
Nombre del metal: manganeso
Valencia del metal en nmeros romanos: VII
Nombre del compuesto: fosfuro de manganeso (VII)
1) RuCl3
Nombre del no metal + sufijo uro: cloruro
Nombre del metal: rutenio
Valencia del metal en nmeros romanos: III
Nombre del compuesto: cloruro de rutenio (III)
2) TiF2
Nombre del no metal + sufijo uro: fluoruro
Nombre del metal: titanio
Valencia del metal en nmeros romanos: II
Nombre del compuesto: fluoruro de titanio (II)
3) Cr3N2
Nombre del no metal + sufijo uro: nitruro
Nombre del metal: cromo
Valencia del metal en nmeros romanos: II
Nombre del compuesto: nitruro de cromo (II)
4) V4C5
Nombre del no metal + sufijo uro: carburo
Nombre del metal: vanadio
Valencia del metal en nmeros romanos: V
Nombre del compuesto: carburo de vanadio (V)
Ejercicio 10
0) mol
1) masa molar
2) factor de conversin
3) masa molecular
4) volumen molar
5) 0 C de temperatura y 1 atm de presin
6) 22.4 L

Ejercicio 11
1) 1. 1 mol de O

16.0 g de O

1 mol de O
16.0 g de O

2. 24.0 g de O x 1 mol de O = 1.5 moles O


16.0 g de O

3.
En 24.0 g de oxgeno hay 1.5 moles de tomos de oxgeno.
2) 1. 1 mol de O2

32.0 g de O2

1 mol de O2
32.0 g de O2

2. 24.0 g de O2 x 1 mol de O2 = 0.75 moles de O2


32.0 g de O2

3.
En 24.0 g de oxgeno gaseoso hay 0.75 moles de molculas de oxgeno gaseoso.
3) 1. 1 tomo de S x 32.1 g/mol = 32.1 g/mol
2 tomos de O x 16.0 g/mol = + 32.0 g/mol

1 mol de SO2: 64.1 g/mol

1 mol de SO2
64.1 g de SO2

2. 24.5 g de SO2 x 1 mol de SO2 = 0.4 moles de SO2


64.1 g de SO2

3.
En 24.5 g de dixido de azufre hay 0.4 moles de dixido de azufre.
4) 1. 1 tomo de Ba x 137.3 g/mol = 137.3 g/mol
1 tomo de C x 12.0 g/mol = 12.0 g/mol
3 tomos de O x 16.0 g/mol = + 48.0 g/mol

1 mol de BaCO3: 197.3 g/mol

197.3 g de BaCO3
1 mol de BaCO3

2. 0.4 moles BaCO3 x 197.3 g de BaCO3 = 78.9 g de BaCO3


1 mol de BaCO3

3.
En 0.4 moles de carbonato de bario hay 78.9 g de carbonato de bario.
5) 1. 3 tomos de Na x 23.0 g/mol = 69.0 g/mol
1 tomo de P x 31.0 g/mol = 31.0 g/mol
4 tomos de O x 16.0 g/mol = + 64.0 g/mol

1 mol de Na3PO4: 164.0 g/mol

164.0 g de Na3PO4
1 mol de Na3PO4

2. 1.5 moles de Na3PO4 x 164.0 g de Na3PO4 = 246 g de Na3PO4


1 mol de Na3PO4

3.
En 1.5 moles de fosfato de sodio hay 246 g de fosfato de sodio.

Qumica II Claves

299

Ejercicio 12
1) 1. 1 mol de H2

6.022 x 1023 molculas de H2

6.022 x 1023 molculas de H2


1 mol de H2

23
2. 3.1 moles de H2 x 6.022 x 10 molculas de H2 = 1.9 x 1024 molculas de H2
1 mol de H2

3.
En 3.1 moles de H2 hay 1.9 x 1024 molculas de H2.
2) 1. 1 mol de C

6.022 x 1023 tomos de C

6.022 x 1023 tomos de C


1 mol de C

23
2. 0.6 moles de C x 6.022 x 10 tomos de C = 3.6 x 1023 tomos de C
1 mol de C

3.
En 0.6 moles de C hay 3.6 x 1023 molculas de C.
3) 1. 1 mol de CH4

6.022 x 1023 molculas de CH4

6.022 x 1023 molculas de CH4


1 mol de CH4

23
2. 7.8 moles de CH4 x 6.022 x 10 molculas de CH4 = 4.7 x 1024 tomos de CH4
1 mol de CH4

3.
En 7.8 moles de CH4 hay 4.7 x 1024 tomos de CH4.
4) 1. 1 mol de Ti

6.022 x 1023 tomos de Ti

1 mol de Ti
6.022 x 1023 tomos de Ti

2. 3.2 x 1024 tomos de Ti x

1 mol de Ti
= 5.4 moles de Ti
6.022 x 1023 tomos de Ti

3.
3.2 x 1024 tomos de Ti equivalen a 5.4 moles de Ti.
5) 1. 1 mol de C6H12O6

6.022 x 1023 molculas de C6H12O6

1 mol de C6H12O6
6.022 x 1023 molculas de C6H12O6

2. 1.2 x 1021 molculas de C6H12O6 x

1 mol de C6H12O6
= 2.0 x 103 moles de C6H12O6
6.022 x 1023 molculas de C6H12O6

3.
1.2 x 1021 molculas de C6H12O6 equivalen a 2.0 x 103 de C6H12O6.

300

IGER Tacan

Ejercicio 13
1) 1. 1 mol de He

22.4 L de He

1 mol de He
22.4 L de He

2. 15 L de H x 1 mol de He = 0.7 moles de He


22.4 L de He

3.
En 15 litros de He hay 0.7 moles de He.
2) 1. 1 tomo de C x 12.0 g/mol = 12.0 g/mol
2 tomos de O x 16.0 g/mol = + 32.0 g/mol

1 mol de SO2 = 44.0 g/mol
44.0 g de CO2

22.4 L de CO2

44.0 g de CO2
22.0 L de CO2

2. 14.0 L de CO2 x 44.0 g de CO2 = 28.0 g de CO2


22.0 L de CO2

3.
En 14.0 L de CO2 hay 28.0 g de CO2.
3) 1. 22.4 L de N2

6.022 x1023 molculas de N2

6.022 x 1023 molculas de N2


22.0 L de N2

23
2. 48.0 L de N2 x 6.022 x 10 molculas de N2 = 1.3 x 1024 molculas N2
22.4 L de N2

3.
En 48 litros de N2 hay 1.3 x 1024 molculas N2.
4) 1. 2 tomos Cl x 35.5 g/mol
22.4 L de Cl2

71.0 g/mol

71.0 g Cl2

22.4 L de Cl2
71.0 g de Cl2

2. 4.6 g de Cl2 x 22.4 L de Cl2 = 1.4 L de Cl2


71.0 g de Cl2

3.
En 4.6 g de Cl2 hay 1.4 L de Cl2.
5) 1. 1 mol N2O

22.4 L de N2O

22.4 L de N2O
1 mol de N2O

2. 6.3 moles de N2O x 22.4 L de N2O = 141.1 L de N2O


1 mol de N2O

3.
En 6.3 moles de N2O hay 141.1 L de N2O.

Qumica II Claves

301

Semana 30
Ejercicio 14
1) reaccin qumica
2) reactivos
3) productos
4) ecuacin qumica
5) reactivos
6) productos
7) reacciones de combinacin o sntesis
8) reacciones de sustitucin
9) reacciones de descomposicin
Ejercicio 15
0) Los reactivos son: Mg + O2
El producto es: MgO
Los coeficientes son: 2 del Mg y 2 del MgO
1) Los reactivos son: NaCl + Pb(NO3)2
Los productos son: PbCl2 + NaNO3
Los coeficientes son: 2 del NaCl y 2 de NaNO3
2) Los reactivos son: Ba + H2O
Los productos son: Ba (OH)2 + H2
Los coeficientes son: 1 en todos, pero no se escribe
3) Los reactivos son: Mg + HCl
Los productos son: MgCl2 + H2
Los coeficientes son: 2 del reactivo HCl
4) Los reactivos son: H2O + SO3
Los productos son: H2SO4
Los coeficientes son: 1 en todos, pero no se escribe
Ejercicio 16
0) Reaccin de combinacin o sntesis
1) Reaccin de sustitucin
2) Reaccin de combinacin o sntesis
3) Reaccin de descomposicin
4) Reaccin de sustitucin
5) Reaccin de combinacin o sntesis
6) Reaccin de descomposicin
7) Reaccin de sustitucin
8) Reaccin de descomposicin
9) Reaccin de combinacin o sntesis

302

IGER Tacan

Para comenzar!
C
1 x 12 g/mol

O2

CO2

2 x 16 g/mol

1 x 12 g/mol + 2 x 16 g/mol

44 g/mol

44 g/mol

Ejercicio 1
1. nmero de tomos
en reactivos
Fe = 1 (Fe)
O = 1 (H2O)
H = 2 (H2O)

nmero de tomos
en productos
Fe = 3 (Fe3O4)
O = 4 (Fe3O4)
H = 2 (H2)

2. Escriba el nmero 2 en el tomo de hierro (Fe), del


lado de los reactivos, para balancearlo.
2Fe + H2O

Fe2O3 + H2

Escriba el nmero 3 en la molcula de agua, del


lado de los reactivos, para balancear los oxgenos.
2Fe + 3H2O

Fe2O3 + H2

Por ltimo, escriba el nmero 3 en la molcula de


hidrgeno (H2), del lado de los productos, para balancear los hidrgenos.
2Fe + 3H2O

Fe2O3 + 3H2

3. nmero de tomos nmero de tomos


en reactivos
en productos
Fe = 2 (Fe)
Fe = 2 (Fe3O4)
O = 3 (H2O)
O = 3 (Fe3O4)
H = 6 (H2O)
H = 6 (H2)

A la ciencia por la experiencia!


Qu sucede?
Al reaccionar el vinagre con el bicarbonato de sodio
se forma dixido de carbono gaseoso, cuyas burbujas
dan un aspecto efervescente al lquido. Esas burbujas
se pegan a la superficie de las bolitas y les sirven
de flotadores. Esto hace que las bolitas suban a la
superficie. Cuando llegan a la superficie, las burbujas
de dixido de carbono se escapan al aire y las bolitas
vuelven a caer hasta que nuevamente son rodeadas
por otras burbujas.

Semana 31
El mundo de la qumica
Ejercicio 1
A. La redaccin puede variar, pero la idea principal debe mantenerse. Se le propone el siguiente ejemplo:
La estequiometra es el clculo cuantitativo de reactivos y productos en una reaccin qumica.
B.
1) 2 moles de HCl o 1 mol de MgCl2
1 mol de MgCl2
2 moles de HCl
2) 2 moles de HCl
1 mol de MgCl2
2 moles de HCl = 34 moles de HCl
3) 17 moles de MgCl2 x
1 mol de MgCl2
4) R/ Se necesitan 34 moles de HCl para producir 17 moles de MgCl2.

Ejercicio 2
1)

4 moles de Al
o 2 moles de Al2O3
2 moles de Al2O3
4 moles de Al

2) 2 moles de Al2O3
4 moles de Al
3) 6 moles de Al x 2 moles de Al2O3 = 3 moles de Al2O3
4 moles de Al
4) Se forma 3 moles de Al2O3 cuando reaccionan 4 moles de aluminio.

Ejercicio 3
1)

1 mol de Sn

118.7 g de Sn

2)

209 g de Po
1 mol de Po

Ejercicio 4
1)

2 moles de NaCl

1 mol de Cl2

2)

74.9 g de As
1 mol de As

Ejercicio 5
1) 3 moles de Mg o 1 mol de N2
1 mol de N2
3 moles de Mg

Masa molar de Mg: 24.3 g de Mg

1 mol de Mg
o 24.3 g de Mg
24.3 g de Mg
1 mol de Mg

Qumica II Claves

303

Masa molar de N2: 28.0 g de N2

1 mol de N2 o 28.0 g de N2
28.0 g de N2
1 mol de N2

2) 1 mol de N2
28.0 g de N2

3 moles de Mg
1 mol de N2

24.3 g de Mg
1 mol de Mg

3) 10.0 g de N2 x 1 mol de N2 x 3 moles de Mg x 24.3 g de Mg = 26.04 g de Mg


1 mol de N2
1 mol de Mg
28.0 g de N2
4) Para que reaccionen 10 g de nitrgeno molecular (N2) se necesitan 26.04 g de magnesio (Mg).

Semana 32
Para comenzar!
Puede ser:
Podramos filtrar la solucin para separarla en arena y
agua con sal.
Luego podramos destilar el agua de la solucin de
agua con sal. Si no nos interesara recuperar el agua,
tambin podramos evaporarla.

Ejercicio 1
A.

cristal de ventana
gasolina
infusin de t

B.
0)
1)

sal
aire sin humo

2)
3)

slido en slido
metano

Ejercicio 3
1)
2)
3)
4)
5)

ms diluida
ms concentrada
solucin C
las dos anteriores son correctas
agregar ms agua

Ejercicio 4
1. solucin = 7 g + 100 g
solucin = 107 g

chirmol
soluto

2. % masa =

7g
x 100 = 6.5
107 g

3. R/ El porcentaje masa masa de la solucin


es 6.5 %.

Ejercicio 2
A.
solucin

soluto

solvente

ejemplo

lquida

slido

lquido

agua de mar

lquida

gas

lquido

lquida

slido

lquido

304

B.
0)
1)

IGER Tacan

oxgeno en
agua
azcar en la
sangre

Ejercicio 5
1. solucin = soluto + solvente

solucin = 25 mL + 250 mL

solucin = 275 mL

2. % volumen =

volumen de soluto
x 100
volumen de la solucin

Semana 33

Para comenzar!

% volumen = 25 mL x 100 = 9
275 mL

3. R/ El porcentaje volumen volumen de la


solucin es 9 %.

A la ciencia por la experiencia!


Mezcla

Observaciones

Es una
solucin?

El color vegetal se disuelve poco a poco. Es


posible que antes de
agitar la solucin haya
color vegetal + agua
algn resto slido en el
agua. Luego de agitar
la solucin se disuelve
todo.

aceite + agua

El aceite queda suspendido en forma de


gotas en el agua.

no

azcar + agua

El azcar se disuelve
poco a poco. Es posible que antes de agitar la solucin haya algn resto slido en el
agua. Luego de agitar
la solucin se disuelve
todo.

El harina no se disuelve en el agua, al menos no toda. Luego de


agitarlo se disuelve un
poco ms, pero no totalmente.

no

El alcohol se disuelve
inmediatamente en el
agua sin necesidad de
agitarlo.

harina + agua

alcohol + agua

La redaccin variar dependiendo del diccionario consultado. Le presentamos algunos ejemplos:


Diccionario de la Real Academia Espaola:
Coloide: dispersin de partculas o macromolculas
en un medio continuo.
Diccionario ANAYA:
Coloide: dcese del cuerpo que, al dispersarse en
un medio homogneo (gaseoso, lquido o slido)
parece disuelto, al ser las partculas dispersas de
un tamao comprendido entre una dcima y una
milsima de micra.
Diccionario ESPASA secundaria:
Coloide: referido a ciertos cuerpos de molcula muy
grande, como la albmina del huevo, que, por esa
circunstancia, al disolverlos en un lquido y verter
este no atraviesan una membrana porosa, como,
por ejemplo, una tela.

Ejercicio 1
0)
1)
2)
3)

micelas
viscosa
aceite
microscopio

Ejercicio 2
0)
1)
2)

mantequilla
espuma
jalea

A la ciencia por la experiencia!


El coloide es la gelatina porque se pueden ver como las
pequeas micelas brillan cuando el haz de luz de la
linterna las atraviesa. Esto no sucede con la mezcla de
agua con sal porque es una solucin.

Qumica II Claves

305

Semana 34
El mundo de la qumica

Ejercicio 3

Ejercicio 1
0) 2
1) 2
2) 2
3) 3
4) 6
5) 5
6) La ecuacin est balanceada.

0)

6.022 x 1023 tomos de Ne


1.0 mol de Ne

1)

1 mol de Pb
207.2 g de Pb

2)

137.3 g de Ba
1 mol de Ba

3)

22.4 L de Cl2
1 mol de Cl2

4)

2 moles de NaCl
1 mol de Na2Cr2O7

5)

1 mol de C60
6.022 x 1023 molculas de C60

Ejercicio 2
1)
1. nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

N = 1 (HNO3)

N = 2 (N2O5)

O = 3 (HNO3)

O = 6 (N2O5 + H2O)

H = 1 (HNO3)

H = 2 (H2O)

2. Escriba el nmero 2 en la molcula de HNO3, para


balancear el nitrgeno, hidrgeno y oxgeno.
2HNO3
3. nmero de tomos

N2O5 + H2O

en reactivos

nmero de tomos
en productos

N = 2 (2HNO3)
O = 6 (2HNO3)
H = 2 (2HNO3)

N = 2 (N2O5)
O = 6 (N2O5 + H2O)
H = 2 (H2O)

2)
1. nmero de tomos
en reactivos

Mg = 1 (Mg)
Cl = 1 (HCl)
H = 1 (HCl)

nmero de tomos
en productos

Mg = 1 (MgCl2)
Cl = 2 (MgCl2)
H = 2 (H2)

2. Escriba el nmero 2 en la molcula de HCl, para


balancear el cloro y el hidrgeno.
Mg + 2HCl
3.

MgCl2 + H2

nmero de tomos
en reactivos

nmero de tomos
en productos

Mg = 1 (Mg)
Cl = 2
(2HCl)
H=2
(2HCl)

Mg = 1 (MgCl2)
Cl = 2
(MgCl2)
H=2
(H2)

306

IGER Tacan

Ejercicio 4
1) La ecuacin balanceada es: C2H5OH + 3O2
3H2O

2CO2+

H OH o 2 moles de CO2
1. 1 mol de C2 5
2 moles de CO2
1 mol de C2H5OH
2. 2 moles de CO2
1 mol de C2H5OH
3. 3 moles de C2H5OH x 2 moles de CO2 = 6 moles CO2
1 mol de C2H5OH
4. R/ Al quemar 3 moles de C2H5OH se obtienen
6 moles de CO2.
2) La ecuacin balanceada es:
2C8H18 + 25O2
16CO2 + 18H2O
1. Masa molar del C8H18: 114.0 g/mol
1 mol de C8H18 o 114.0 g de C8H18
114.0 g de C8H18
1 mol de C8H18
2 moles de C8H18 o 16 moles de CO2
16 moles de CO2
2 moles de C8H18
Masa molar del CO2: 44.0 g/mol
1 mol de CO2 o 44.0 g de CO2
44.0 g de CO2
1 mol de CO2

2. 1 mol de C8H18
114.0 g de C8H18
16 moles de CO2
2 moles de C8H18
44.0 g de CO2
1 mol de CO2
3. 5.0 g de C8H18 x 1 mol de C8H18 x 16 moles de CO2 x 44.0 g de CO2 = 15.4 g de CO2
114.0 g de C8H18
2 moles de C8H18
1 mol de CO2
4. R/ Se producen 15.4 g de CO2 cuando se queman 5.0 g de C8H18.
Mg3N2

3) La ecuacin balanceada es: 3Mg + N2


1. Masa molar del N2: 28.0 g/mol
1 mol de N2 o 28.0 g de N2
28.0 g de N2
1 mol de N2

1 mol de N2 o 3 moles de Mg
3 moles de Mg
1 mol de N2

Masa molar del Mg: 24.3 g/mol


24.3 g de Mg
1 mol de Mg o
1 mol de Mg
24.3 g de Mg
2. 1 mol de N2
28.0 g de N2
3 moles de Mg
1 mol de N2
24.3 g de Mg
1 mol de Mg
3. 9.3 g de N2 x 1 mol de N2 x 3 moles de Mg x 24.3 g de Mg = 24.2 g de Mg
28.0 g de N2
1 mol de N2
1 mol de Mg
4. R/ Se necesitan 24.2 g de Mg para que reaccione con 9.3 g de N2.
4) La ecuacin balanceada es: 2SO2 + O2
1.

2SO3

1 mol de O2
o 2 moles de SO2
2 moles de SO2
1 mol de O2

Masa molar del O2: 32.0 g/mol


1 mol de O2
o 32.0 g de O2
32.0 g de O2
1 mol de O2

2.

1 mol de O2
2 moles de SO2

32.0 g de O2
1 mol de O2
3. 3.0 moles de SO2 x

1 mol de O2 x 32.0 g de O2 = 48.0 g de O


2
2 moles de SO2 1 mol de O2

4. R/ Se necesitan 48.0 g de O2.


Qumica II Claves

307

5) La ecuacin balanceada es: 4Fe + 3O2

2Fe2O3

1. Masa molar del O2: 32.0 g/mol


32.0 g de O2
1 mol de O2 o
32.0 g de O2
1 mol de O2

3 moles de O2
o 2 moles de Fe2O3
2 moles de Fe2O3
3 moles de O2

Masa molar del Fe2O3: 159.6 g/mol


O
159.6 g de Fe2O3
1 mol de Fe2 3 o
159.6 g de Fe2O3
1 mol de Fe2O3
2. 1 mol de O2
32.0 g de O2
2 moles de Fe2O3
3 moles de O2
159.6 g de Fe2O3
1 mol de Fe2O3
3. 2.5 g de O2 x 1 mol de O2 x 2 moles de Fe2O3 x 159.6 g de Fe2O3 = 8.3 g de Fe2O3
32.0 g de O2
3 moles de O2
1 mol de Fe2O3
4. R/ Se producen 8.3 g de Fe2O3.
6) La ecuacin balanceada es: 2H2 + O2

2H2O?

1. Masa molar del O2: 32.0 g/mol


32.0 g de O2
1 mol de O2 o
32.0 g de O2
1 mol de O2

1 mol de O2
o 2 moles de H2O
2 moles de H2O
1 mol de O2

Masa molar del H2O: 18.0 g/mol


O o 18.0 g de H2O
1 mol de H2
18.0 g de H2O
1 mol de H2O
2. 1 mol de O2
32.0 g de O2
2 moles de H2O
1 mol de O2
18.0 g de H2O
1 mol de H2O
3. 32.0 g de O2 x 1 mol de O2 x 2 moles de H2O x 18.0 g de H2O = 36.0 g de H2O
32.0 g de O2
1 mol de O2
1 mol de H2O
4. R/ Se forman 36.0 g de H2O a partir de la conversin de 32.0 g de O2.

308

IGER Tacan

7) La ecuacin balanceada es: C6H12O6

2C2H5OH + 2CO2

1. Masa molar del C6H12O6: 180.0 g/mol


H O
180.0 g de C6H12O6
1 mol de C6 12 6 o
180.0 g de C6H12O6
1 mol de C6H12O6

1 mol de C6H12O6 o 2 moles de C2H5OH


2 moles de C2H5OH
1 mol de C6H12O6

Masa molar del C2H5OH: 46.0 g/mol


H OH o 46.0 g de C2H5OH
1 mol de C2 5
46.0 g de C2H5OH
1 mol de C2H5OH
2. 1 mol de C6H12O6
180.0 g de C6H12O6
2 moles de C2H5OH
1 mol de C6H12O6
46.0 g de C2H5OH
1 mol de C2H5OH
3. 10.0 g de C6H12O6 x

1 mol de C6H12O6 x 2 moles de C2H5OH x 46.0 g de C2H5OH = 5.1 g de C H OH


2 5
180.0 g de C6H12O6
1 mol de C6H12O6
1 mol de C2H5OH

4. R/ Se producen 5.1 g de C2H5OH a partir de la conversin de 10.0 g de C6H12O6.


Ejercicio 5
A.
0) solvente
1) azcar
2) oxgeno en agua
3) saturada
B.
solucin

estado de
la solucin

estado del
soluto

soluto

solvente

estado del
solvente

agua oxigenada
medicinal

lquido

perxido de hidrgeno
(H2O2 )

lquido

agua

lquido

suero oral

lquido

sal comn (NaCl) y


azcar (C12H22O11)

slido

agua

lquido

oxgeno medicinal

gaseoso

oxgeno (O2)

gaseoso

nitrgeno (N2)

gaseoso

alcohol (CH3CH2OH)

lquido

agua

lquido

lquido

sal comn (NaCl)

slido

agua

lquido

atmsfera

gaseoso

oxgeno (O2) y dixido


de carbono (CO2)

gaseoso

nitrgeno (N2)

gaseoso

agua gaseosa o
carbonatada

lquido

dixido de carbono
(CO2)

gaseoso

agua

lquido

amalgama dental

slido

mercurio metlico (Hg) lquido

plata (Ag)

slido

nicromo

slido

nquel (Ni)

cromo (Cr)

slido

alcohol de farmacia lquido


agua de mar

slido

Qumica II Claves

309

Ejercicio 6
1) % m/m =

masa de soluto
x 100
masa de solucin

10 g
x 100 = 20 %
50 g

% m/m =

R/ El porcentaje m m de la solucin es 20 %.
2) % m/m =

5%=

masa de soluto
x 100
masa de solucin

masa de soluto
x 100
250

5 x 250 g
= masa de soluto
100

masa de soluto = 12.5 g


R/ Se deben disolver 12.5 g de sal en agua.

3) a. El solvente es el agua y el soluto, la glucosa.


b. % m/m =

55 % =

masa de soluto
x 100
masa de solucin

masa de soluto
x 100
50 g

masa de soluto =

55 x 50 g
= 27.5 g de soluto
100

R/ En el plato quedaran 27.5 g de glucosa.


4) masa de solucin = masa de soluto + masa de solvente

masa de solucin = 12 g + 98 g = 110 g

% m/m =

masa de soluto
x 100
masa de solucin

% m/m =

12 g
x 100 = 10.9 %
110 g de solucin

R/ El porcentaje m m de la solucin es 10.9 %.

5) volumen de solucin = volumen de soluto + volumen de solvente


volumen de solucin = 50 mL + 140 mL = 190 mL

% v/v =

volumen de soluto
x 100
volumen de solucin

% v/v =

50 mL
x 100 = 26.3 %
190 mL

R/ El porcentaje v v de la solucin es de 26.3 %.

310

IGER Tacan

6) % v/v =

volumen de soluto
x 100
volumen de solucin

volumen de soluto
x 100
25 mL
3 x 25 mL
volumen de soluto =
= 0.75 mL de soluto
100

3%=

R/ 25 mL de agua oxigenada al 3 % v/v contienen 0.75 mL de perxido de hidrgeno.


7) Los clculos tambin pueden realizarse en litros sin que vare la respuesta.

volumen de solucin = 2000 mL + 20000 mL = 22000 mL

% v/v =

volumen de soluto
x 100
volumen de solucin

% v/v =

2000 mL
x 100 = 9.1 %
22000 mL

R/ El porcentaje v v de la disolucin es de 9.1 %.

8) a. % m/m =

masa de soluto
x 100
masa de solucin

% m/m =

1
x 100 = 4.17 %
24

R/ El porcentaje m m de la aleacin de 1 quilate es de 4.17 %.

b. % m/m =

masa de soluto
x 100
masa de solucin
18
x 100 = 75 %
24

% m/m =

R/ El porcentaje m m de la aleacin de 18 quilates es de 75 %.

c. El porcentaje m m de la aleacin de 18 quilates es de 75 %, si en total hay 4 kg, es decir 4000 g.

% m/m =

masa de soluto
x 100
masa de solucin

% m/m x masa de solucin


= masa de soluto
100
75 x 4000 g
= 3000 g de soluto
100

masa de soluto =

R/ En 1 lingote de oro de 18 quilates con una masa de 4 kg hay 3 kg de oro puro.

Qumica II Claves

311

Ejercicio 7
fase dispersa

estado de
agregacin

medio de
dispersin

estado de
agregacin

nombre del
coloide

sustancia
resultante

jabn

slido

agua

lquido

sol

agua con jabn

agua

lquido

aire

gas

aerosol lquido

niebla

pigmento

slido

solvente mineral lquido

sol

pintura de aceite

veneno

lquido

gas a presin

gas

aerosol lquido

insecticida

agua

lquido

aceite vegetal

slido

emulsin slida margarina

aire

gas

plstico

slido

espuma slida

esponja

aire

gas

aerosol lquido

humo

polvo de carbono slido

Ejercicio 8
Es una mezcla en la que una sustancia compuesta por partculas se dispersa de manera uniforme en
1)
un solvente.
2) Fenmeno que se produce cuando los coloides son atravesados por un rayo de luz y este se dispersa.
3) Movimiento rpido, irregular y vigoroso de las partculas que forman un coloide.
4) Son las partculas que se encuentran suspendidas formando un coloide y se llaman micelas.

312

IGER Tacan

Bibliografa
ANAYA. Diccionario Anaya de la Lengua. Anaya, Espaa, 1991.
CHANG, R. Qumica. McGraw-Hill, Mxico, 1995.
DAUB, G. y. SEESE, W. Qumica. Prentice Hall, Mxico, 1996.
ESPASA - CALPE. Gran Diccionario de Sinnimos y Antnimos. Espasa-Calpe, Espaa, 1989.
MOLINER , M. Diccionario de uso del espaol. Gredos, Espaa, 1998.
MORTIMER, C. Qumica. Iberoamrica, Mxico. 1983.
MOSQUEIRA. Qumica. Conceptos y problemas. Limusa, Mxico 1997.
PEDROZO A. y TORRENEGRA R. Exploremos la qumica 1. Prentice Hall, Colombia, 2000.
RAE. Diccionario de la lengua espaola. Espasa-Calpe, Espaa, 1992.
RAMREZ V. Qumica 1, para bachillerato general. Publicaciones Cultural, Mxico, 2001.
S.M. Diccionario Clave. Diccionario del uso del espaol actual. SM, Espaa, 1998.
SECO, M. Diccionario de dudas y dificultades de la lengua espaola. Espasa-Calpe, Espaa, 1988.
VARIOS AUTORES. Investiguemos 8. Voluntad, Colombia, 1991.
VARIOS AUTORES. Ciencias. Enciclopedias Everest Internacional. Everest, Espaa 2002.
VARIOS AUTORES. Nueva Enciclopedia del Estudiante. Ocano, Espaa, 2002.
VARIOS AUTORES. Objetivo aprobar fsica y qumica. Bruo, Espaa, 2008.
VARIOS AUTORES. Qumica 1. Segundo grado. Limusa, Mxico 1994.
VARIOS AUTORES. Qumica universitaria. Pearson/Prentice Hall, Mxico, 2005.

Pginas web consultadas:


http://encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p43.htm#Ecuaciones%20qu%C3%ADmicas;%20significado.
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/lentiscal/1-CDQuimica-TIC/CTSA/COMENTARIO%20
DE%20TEXTORedoxB.pdf
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/35_las_reacciones_quimicas/curso/re_04.html
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/35_las_reacciones_quimicas/curso/index.html
http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutorial-03.html
http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGANICA/estequiometria.htm
http://www.cuadernointercultural.com/materiales/r-online/transversales2/
http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/3_eso_materiales/b_ii/3eso_bloque_ii.htm#apartado_4
http://www.monografias.com/trabajos11/modisol/modisol.shtml
http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/ClasMateria.html
http://endrino.pntic.mec.es/hotp0069/franciscogarcia/disoluciones.htm
http://www.textoscientificos.com/quimica/coloide
http://www.mitecnologico.com/Main/SuspensionesYColoides

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