Adriana Caldern

Vidarte
Tecnlogo en Admn.
de Emp. Agropecuarias

QUE ES BIMBO ?

En Grupo Bimbo elaboramos productos que la

gente prefiere
y marcas que los consumidores reconocen.
Somos la empresa de panificacin lder en el
Continente
Americano y una de las ms grandes del mundo.
Contamos con ms de 5,000 productos y 100
marcas
reconocidas, agrupadas en distintas categoras
como pan,
bollos, galletas, pasteles, pan dulce, productos
empacados,
tortillas, botanas saladas y confitera.
A travs de la innovacin continua satisfacemos
el gusto del consumidor y elevamos el valor
nutricional de nuestro portafolio de productos.
Nuestro Grupo est integrado por ms de 91,000

HISTORIA

El 2 de diciembre de 1945 abre sus

puertas
la
primera
planta
de
produccin de Panificacin Bimbo
S.A.
Las instalaciones contaban con un
local para oficinas, un patio, una
bodega y una sala de produccin que
ahora podra considerarse como
rudimentaria,
pues
algunas
operaciones se hacan manualmente,
incluso los moldes eran vaciados con
base en golpes con cierta energa.

NUESTRA
FILOSOFA
El perseguir su logro da con da y el
que
diariamente
avancemos
en
Nuestros
Propsitos
constituye
nuestra razn de ser como empresa.
Nuestros Principios y Valores son los
que nos dan la Personalidad, la
forma de ser. Los Valores slo se
entienden en conjunto como un
complemento integral.
Representamos a cada uno de los
Valores con los colores primarios y
secundarios.
En el centro de todos, como principio
fundamental, est la Persona, origen
y fin de nuestra accin.

Visin

Misin
Alimentar, deleitar y
servir ir a nuestro
mundo.

ser la empresa de
soluciones alimenticias,
fundamentalmente en
panificacin, preferida
por
clientes
y
consumidores
en
el
territorio colombiano,
estratgicamente
definido
por
Grupo
Bimbo.

METAS
Hacer de nuestro negocio un
negocio, ser productivos.
Lograr un creciente volumen
y participacin de nuestras
marcas.
Buscar que nuestro personal
se
desarrolle
y
realice
plenamente.
Asegurar la operacin en un
adecuado
ambiente
de
control.

DIGNOSTICO
DEL MERCADO
Hoy en da una de las empresas de
panificacin ms importantes del
mundo por posicionamiento de
marca, por volumen de produccin y
ventas,
adems
de
ser
lder
indiscutible de su ramo en Mxico y
Latinoamrica. Con presencia en 17
pases de Amrica y Asia, cuenta
con cerca de 7,000 productos y con
ms de 150 marcas de reconocido
prestigio.

SEGMENTACION
DEL MERCADO
Pan tajado Tradicional:
Segmentacin
Geogrfica:
ubicado
en
toda
Latinoamrica, centro Amrica y estados unidos en este
ltimo dirigido a la poblacin latina que all reside.
Segmentacin demogrfica: producto dirigido para los
estratos 4,5,y 6 con un rango de edad que va entre los 6
aos y los 25, no discrimina ni en raza, ni en religin.
Segmentacin psicolgica: para aquellas personas que
desean consumir un pan de alta calidad, fortificado con
vitaminas y calcio.
Segmentacin conductual: aquellas personas que
influenciadas por la excelente publicidad que Bimbo realiza
sobre los productos han determinado que estos tienen una
mejor calidad, en comparacin con los dems productos.

SEGMENTACION
DEL MERCADO
Pan tostado Tradicional:
Segmentacin Geogrfica: al igual que casi todos los
productos de esta compaa se encuentran a lo largo y
ancho del continente americano.
Segmentacin demogrfica: dirigido para los estratos
4 en adelante, para un rango de edad que va desde los
18 hasta los 50, utilizado principalmente como
acompaante en los desayunos.
Segmentacin Psicologica: Aquellas personas que
poseen la costumbre de desayunar con este tipo de
productos.
Segmentacin Conductual: La creencia de la gente
influenciada, por la excelente publicidad que Bimbo
realiza de sus productos genera que la poblacin
considere estos productos superiores a los de la

SEGMENTACION
DEL MERCADO
Pan Molido:
Segmentacin Geogrfica: Todo el continente
americano
Segmentacin Demogrfica: Estratos 3 en
adelante, es un producto que esta ligado mas que
todo a la industria panadera y culinaria, no discrimina
en religin ni raza.
Segmentacin Psicolgica: Es un producto de vital
importancia para aquellas personas que se mueven
en la industria panadera y culinaria.
Segmentacin conductual: Como sucede en casi
todos los productos de Bimbo la publicidad juega un
papel importante y esta modifica o crea una
conciencia, en la poblacin la cual nos hace creer que
estos productos son de mayor calidad que los dems.

COMPETENCIA
Bimbo
Fargo
Fargo
Veneziana
El Triunfo
Lactal
MD
El Triunfo

PLAN
ESTRATEGICO
DE MERCADO
1.- Estrategia de Producto.
Desarrollamos productos sabrosos, saludables e
innovadores.
2.- Estrategia de Marca.
Establecemosrelacionesa largo plazo con nuestros
consumidores.
3.- Estrategia de Penetracin de Mercado.
Llegamos cada da a ms consumidores.
4.- Estrategia de Incremento de Mrgenes.
Incrementar la eficiencia para crear valor.
5.- Estrategia de adquisiciones.
Identificamos nuevas oportunidades de
crecimiento.
6.- Estrategia de Gestin de Talento.
Impulsamos el desarrollo de nuestros

LOGISTICA
1. Los mrgenes estn bajo una mayor presin por:

a) consumidores ms informados y menos leales

b) concentracin de los canales de venta en menos
jugadores
c) mayor competencia.
2. Slo los aumentos en productividad permiten
conservar mrgenes en un entorno de baja inflacin.
3. Los canales de distribucin se fragmentan
(nuevos
formatos,
nuevos
jugadores)
y
se
concentran dentro de cada canal (Ej. Wal Mart)
4. La presencia en el punto de venta es el boleto
de entrada para competir. Valor de la oportunidad
(qu, cundo, cmo)
5. Esto slo se consigue con una Logstica eficaz.

COLOM
BIA

Peso colombiano

50.000 Pesos Colombianos con la imagen de

Jorge Isaacs
Cdigo:

COP

mbito:

Colombia

Smbolo:

Fraccin:

100 centavos

Monedas:

20, 50, 100, 200, 500

pesos

Billetes:

1.000, 2.000, 5.000,

10.000, 20.000 y 50.000
pesos

Emisor:

Banco de la Repblica de
Colombia

Tasa de cambio:
(27-05-2010)

1 EUR = 2.438,19 COP

1 USD = 1.972,50 COP
1 PAB = 1.943,34 COP

Cambio actual

TRM:
$ 1,839.90
DTF:
3.43 %
TIB
3.03 %
UVR
190.9612
POBLACION:
45
millones
de
habitantes estimados
en 2009

PIB:
4,5%

793 billones
de pesos
TASA DESEMPLEO:
En
septiembre
y,
para
el
total
nacional,
tasa
de
desempleo a nivel
nacional fue 10,6 %,
inferior
en
1,6
puntos porcentuales
a la registrada en el
mismo mes de 2009.
FUENTE:

DANE, Banco de la Repbl

ARANCEL

En el caso de harinas,
alimentos
procesados,
azcar y confitera gran
parte de estos productos
tienen aranceles de 20%.