Instrumentos de cocina: indicar todos los instrumentos que necesitar para que los prepare y tenga a la mano durante

la preparacin

Ingradientes: Enlistar los ingredientes que utilizar durante la preparacin, incluso puede ponerlos en el rden que sern utilizados para hacr ms ordenada la tarea

Preparacin de los ingredientes: OJO! hay que mostrarles la importancia de la limpieza y desinfeccin de los ingredientes crudos, as como su manipulacin previa a la preparacin

Preparacin de los alimentos: Finalmente puede detallar los pasos a seguir para cocinar los alimentos y puede sealizar con color rojo la manipulacin de fuego o cuchillos para que tenga espial precaucin