DESNUTRICION

¿QUE ES ?

SE LLAMA DESNUTRICIÓN A UN ESTADO PATOLÓGICO DE DISTINTOS GRADOS DE

SERIEDAD Y DE DISTINTAS MANIFESTACIONES CLÍNICAS, CAUSADO POR LA
ASIMILACIÓN DEFICIENTE DE ALIMENTOS INGERIDOS POR EL ORGANISMO.
 SINTOMAS:
CANSANCIO:

MAREO:

PERDIDA DE PESO:
 TIPOS PRINCIPALES DE LA DESNUTRICION:

• EXISTEN CUATRO TIPOS DE DESNUTRICIÓN:

EMACIACIÓN:
INDICA UNA PÉRDIDA DE PESO RECIENTE Y GRAVE, DEBIDA A QUE LA PERSONA NO HA
COMIDO LO SUFICIENTE Y/O A QUE TIENE UNA ENFERMEDAD INFECCIOSA.

RETRASO DEL CRECIMIENTO:

INDICAN UN FRACASO EN EL LOGRO DEL POTENCIAL GENÉTICO CON EL QUE NACEMOS Y SE
DEBE A INFECCIONES FRECUENTES Y TEMPRANAS EN LA VIDA,(ANTES DE LOS SEIS MESES
DE VIDA) O A UNA ALIMENTACIÓN INADECUADA.
 INSUFICIENCIA PONDERAL:
BAJO PESO PARA LA EDAD, QUE REFLEJA UN ESTADO RESULTANTE DE UNA INSUFICIENTE
ALIMENTACIÓN.

CARENCIA DE VITAMINAS Y MINERALES:

OCURREN CUANDO LA DIETA CONTIENE UNOS NIVELES DE NUTRIENTES POR DEBAJO DE LO
QUE NECESITA EL ORGANISMO O CUANDO, COMO CONSECUENCIA DE ALGUNA ENFERMEDAD, SE
PIERDE UNA PARTE DE ELLOS.
 CLASIFICACION Y/0 FASES:

DESNUTRICIÓN GRADO I: HAY PÉRDIDA DEL 15 AL 25% DE

PESO.

DESNUTRICIÓN GRADO II: HAY PÉRDIDA DEL 25 AL 40% DE

PESO.

DESNUTRICIÓN GRADO III: HAY PÉRDIDA DE MÁS DEL 40% DE

PESO.
 CAUSAS:

- MALA ALIMENTACION
- INICIACION DEBIDO ALA FALTA DE ALIMENTOS.
- TRANSTORNOS ALIMENTARIOS
- PROBLEMAS PARA DIGERIR ALIMENTOS O ABSORBER LOS NUTRIENTES.
- CIERTAS AFECCIONES QUE INPIDAN QUE UNA PERSONA COMA.
 CONSECUENCIAS:
• DEFICIENCIA DE MICRONUTRIENTES
• CRECIMIENTO Y DESARROLLO INADECUADOS.
• AUMENTO EN EL RIESGO DE ENFERMEDAD Y MUERTE.
• MENOR RENDIMIENTO ESCOLAR E INTELECTUAL.
• MENOR DESEMPEÑO EN EL TRABAJO FÍSICO.
• MAYOR RIESGO DE OBESIDAD Y ENFERMEDADES CRÓNICAS
NO TRANSMISIBLES.
ENFERMEDADES CAUSADAS POR LA DESNUTRICION:

- ANEMIA
- OBESIDAD
- GASTRITIS
- ENFERMEDADES DENTALES
- ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
- DEPRESION INMUNOLOGICA
- PROPENSION AL CANCER
 TRATAMIENTO
PARA LA MAYORÍA DE LAS PERSONAS, EL TRATAMIENTO DE LA DESNUTRICIÓN
CONSISTE EN UN AUMENTO GRADUAL DEL NÚMERO DE CALORÍAS CONSUMIDAS.
LA MEJOR MANERA DE LOGRARLO ES CONSUMIENDO UN BUEN NÚMERO DE
COMIDAS AL DÍA, PEQUEÑAS PERO NUTRITIVAS.
.VERDURAS
.HORTALIZAS
.FRUTAS
.PRODUCTOS LÁCTICOS (LECHE, QUESO, YOGUR,ETC)
.POLLO