Sodio, Potasio, Cloro

Nutrición animal
Zootecnia
Metabolismo del sodio, cloro y potasio
 Metabolismo del sodio y cloro
Absorción.- son absorbidos por la mucosa intestinal (intestino) del
TGI, diario se ingieren 5g de cloro. Una vez absorbido el cloro
circula por el plasma sanguíneo portal pasando al hígado. (P. de
Agustín Jiménez, 1914)
Sodio, Potasio, Cloro

Secreción.- La mayor parte del sodio que entra en el tracto

Nutrición animal
Zootecnia

gastrointestinal proviene de la saliva, especialmente en rumiantes.

En animales no rumiantes, incluyendo al caballo, el catión mas
abundante en el sudor es el sodio, y la concentración total de sales
puede alcanzar el 4,5%. (Plascencia. & Mancillas Flores)

Excreción.- una gran cantidad de cloro del plasma se excreta hacia

la cavidad gastrointestinal disuelto en los jugos digestivos. Así
también se elimina el exceso del cloro por la piel (junto con el
sodio) el exceso del sodio se elimina por los riñones como por la
orina. (P. de Agustín Jiménez, 1914)
 Metabolismo del potasio
Catión intracelular, presente en los músculos y tejido
nervioso, regula pH y osmolaridad. (Ureña)

Absorción.- La absorción de potasio en animales no rumiantes

ocurre principalmente en el intestino delgado mediante procesos no
Sodio, Potasio, Cloro

regulados, mientras que la mayor parte de la absorción en rumiantes

Nutrición animal
Zootecnia

se produce en el rumen (Plascencia. & Mancillas Flores).

El potasio pasa en solución al rumen cuando su concentración es
mayor a la sangre, esto solo es posible cuando el contenido
dietético es alto. (Calvo, 2001)
Excreción.-La mayoría de potasio es excretado por la orina , pero
también una pequeña cantidad por el sudor(mayor cantidad en
rumiantes), En condiciones de estrés los riñones (regulación del
equilibrio del potasio) tienden a excretar mas K y a conservar mas
Na.
Sodio, Potasio, Cloro
Nutrición animal
Zootecnia
 Deficiencias del cloro sodio potasio

Deficiencias del cloro:

 Hay poca deficiencia en un organismo sano.

Deficiencias del sodio:

Sodio, Potasio, Cloro

 dependencia desmedida por la sal, que se manifiesta porque el animal

lame ávidamente la lana, suelo, orina o sudor de otros animales( en vacas
Nutrición animal
Zootecnia

lecheras) (Plascencia. & Mancillas Flores)

 Baja retención de líquidos en canal.

En exceso afecta a los riñones, corazón y presión arterial. (Pérez, 2010)

Deficiencias del potasio

 Crecimiento lento
 Debilidad muscular
 Reducción de la ingestión de los alimentos
 Reducción en las palpitaciones del corazón.
 Acidosis intracelular.
 Causada por vomito y diarrea
Sodio, Potasio, Cloro
Nutrición animal
Zootecnia