FACULTAD DE

CIENCIAS DE LA
SALUD

E.A.P. MEDICINA
HUMANA
2023 - I
Curso: FARMACOLOGÍA CLÍNICA Y TERAPÉUTICA

Tema: DIGESTIÓN DE CARBOHIDRATOS

Docente: Dr. Nesquen José Tasayco Yataco

 VALORE
S
Integridad Libertad Servicio

Somos responsables de
Sabemos reconocer la Queremos brindar altos
nuestras decisiones, autonomía de las niveles de calidad en
coherentes en lo que personas, promover la todo lo que hacemos,
pensamos, hacemos y conducta innovadora, y desarrollar lo mejor de
decimos, e inspiradores respetar las ideas con nosotros mismos cada
de la realización personal apertura día, y servir con empatía
orientada a la al diálogo. y compromiso.
trascendencia.
 Universidad Norbert Wiener

MISIÓN VISIÓN
Transformamos vidas a través de una Experiencia Ser una universidad reconocida por su
Educativa Excepcional, formando profesionales liderazgo en la calidad educativa y servicio.
que generan valor en la sociedad.
 La Universidad Norbert Wiener ofrece
formación profesional y humanística
para lograr la autorrealización de las personas.

Brinda una educación de calidad certificada

y acreditada, en línea con los intereses
y aspiraciones de desarrollo de la sociedad.
 E.A.P. Medicina Humana

MISIÓN VISIÓN
Formar al Médico Cirujano integro, Ser una carrera líder, acreditada en el ámbito
competente y emprendedor, de tipo nacional e internacional como centro académico
humanista, capaz de fundamentar la de desarrollo del conocimiento científico y de la
investigación científica y tecnológica, con
transformación social en el campo de la enseñanza
proyección social y extensión a la comunidad,
en un marco de responsabilidad social de
médica, reconocida por una formación médica
acuerdo a las necesidades de la comunidad y integral, de investigación e innovación que
el país resuelva los problemas de salud y contribuya al
desarrollo de la sociedad.
 Presentación del docente y del curso

DOCENTE NOMBRE DEL CURSO

. • Asignatura de formación específica, con prácticas en
laboratorio, en el componente de Fundamentos
Científicos e Investigación. Es de naturaleza teórico-
práctica, y está ubicado en el cuarto semestre de la
carrera, Al concluir el curso el estudiante explica desde
el punto de vista de la bioquímica, el fundamento del
funcionamiento patológico del cuerpo humano incluye
las alteraciones en la bioquímica de los glúcidos, de los
lípidos, de las proteínas, así como de los
micronutrientes, enfocados a su rol en la fisiopatología.
• Es requisito para el curso de Noxas y Respuestas I y
Semiología, Fisiopatología y Raciocinio Clínico.
Tema: DIGESTIÓN DE
CARBOHIDRATOS
MUESTRAS

1.-ALMIDON 10%

Almidón de Trigo
COMPETENCIA

Realiza, valora y explica la

digestión de carbohidratos por
enzimas digestivas según
condiciones normales o
patológicas en el organismo
humano.

PROCEDIMIENTO
CUESTIONARIO

1. Explique cómo se realiza la hidrólisis del almidón

2. ¿Cómo se produce la digestión del almidón en el
intestino delgado?
3. ¿Cuál es el mecanismo de acción de la
somatostatina en la absorción de los
carbohidratos?
4. Esquematice el metabolismo de la glucosa
 Nuestro servicio académico integral
de calidad, en todas las áreas y niveles,
nos permite brindar una

E xperienciaE ducativaExcepcional