Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

Complejo Regional Mixteca

BIOQUIMICA II
“Glucogénesis”
Profesora:
Verónica Jiménez Claro
Alumno:
Ricardo Barrales Hernandez
26/01/2023
 Introducción
Los carbohidratos son las moléculas de
suma importancia para nuestro
metabolismo del ser humano, de esta
manera representa la fuente primaria
de energía de nuestro cuerpo. Cuando
es degradado, genera ATP por medio
de vías como la glucolisis y ciclo de
Krebs.
 • Es un polímero de residuos de glucosa muy grandes unidos por
enlaces glicosídicos y ramificaciones se encuentran cada 10
residuos creando enlaces glicosídicos -1,6

Glucógeno • Es una forma de almacenar glucosa donde se puede movilizar

fácilmente, ya que cuando hace falta energía se puede
descomponer para generar moléculas de glucosa .
• Tienen un diámetro 40 nm

Cromatografía electrónica de una célula

hepática. Las partículas densas del
citoplasma son gránulos de glucógeno
 Metabolismo
• Dos lugares de almacenamiento de glucógeno son en
el higado (10%) y músculo esquelético (2%).
• El hígado funciona como reserve de glucosa para el
mantenimiento de concetraciones de glucose
sanguínea.
• El musculo almacena glucosa para sus propios
necesidades.
• 2 vías metabolicas del glucogeno:
1- Glucogénesis : síntesis de glucógeno
2- Glucogenólisis: descomposición del glucógeno
 Síntesis de la Enzimas que catalizan:
• Hexoquinasa en el musculo.
gluco-6-fosfato • Glucoquinasa en el hígado.
 • La glucosa-6-fosfato es convertida de forma reversible en glucosa-1-

Síntesis de fosfato, mediante la enzima “fosfoglucomutasa”.

• El grupo fosfato de la enzima se transfiere a la glucosa-6-fosfato,

glucosa-1-Fosfato formando-1.6-difosfato
• El grupo fosfato que se encontraba en la posición 6 se ha movido al C1.
Síntesis de UDP-glucosa

La glucosa-1-fosfato reacciona con trifosfato de uridina para formar glucosa de difosfato

de urina(UDP-glucosa).
Enzima: UDP-glucosa pirofosforilasa
Utilizando un UTP y liberando un pirofosfato

El pirofosfato (PPi) es hidrolizado de

inmediato y de forma irreversible
por la pirofosforilasa con una
pérdida de energía
La síntesis de glucógeno
requiere de glucógeno pre-
existente, “Glucogenina”, es
menor de 4 moleculas de
glucosa unidas entre s.
La enzima ramificador de
1,4 , cuyo papel es crear
puntos de ramificación con
1,6
Bibliografía
Metabolismo de los carbohidratos. (Capitulo 8). (31/1/23).Recuperado de:
Bioquimica6enadelante (url.edu.gt)
Briceño P. L, Cervera M. M y Sarabia A. P. (Luis Briceño.) (25 de mayo 2018). Glucogenésis Youtube:
https://youtu.be/mf7CVx2VqxI.
Stryer L, Berg M. L y Tymoczko J. L (2012). BIOQUÍMICA CON APLICACIONES CLÍNICAS.
EDITORIAL REVERÉ, S. A.