Gestión de Híbridos de Maíz Amarillo

Duro: El proceso de obtención de semilla

híbrida de maíz amarillo duro como
forma de masificar en la Región.

Ing. Percy Diaz

2023
Chuquizuta Investigador
del PNI Maíz.

Ing. Ediso n Hid a lg o

 Antecedentes

• Rendimientos bajos.
• Baja tasa d e uso d e semilla d e calidad.
• Limitada información, formación y promoción.
• Baja c o m p e t e n c i a técnica d e los productores.
• Dificultad en la transferencia d e los materiales
hacia
los productores
• Escaso financiamiento a productores d e semillas.
• Limitada infraestructura pa ra el acondicionamiento.
• Deficiente marketing.
• Nulo p a g o d e “Royalties”.
 MAIZ AMARILLO DURO EN LA REGION SAN MARTÍN
Selva:
• Producción selva: 378 461 t (ene-set 2021)*
• Superficie cosechada: 121 227 ha (ene-set 2021)*
• Rendimiento promedio (t/ha): 2.85 t ha - 1 (ene-set 2021)*
San Martín:
• Participación nacional: 17.4%
• Áreas d e producción: 45 639 ha (+/- 7.7 ha) *
IS: 52 169 ha
• Producción : 110 909 t**
• Rendimiento promedio: 2.5 t.ha.**
• Zonas productoras: Bellavista (36%), Picota y El Dorado **
• Precio chacra: S/.1.21* Set 2021
• Productores: 6 442***.
• Uso d e semilla certifica d a d e m a íz: > 30% (híbridos
importados)*/. *https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/1924192/Commodities%20Maiz%20Amarillo%20Duro%3A%20ene-mar%202021.pdf
• Uso d e Semilla certificada nacional: < 9% (Marginal Fuentes:
**https://siea.midagri.gob.pe/portal/calendario/#
***http://siar.regionsanmartin.gob.pe/documentos/diagnostico-cadena-valor-cultivo-arroz-maiz
28T)*/ */https://repositorio.iica.int/bitstream/handle/11324/2654/BVE17038732e.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Nuevos Cultivares en proceso de validación para liberación.

• Hibrido Triple (HTE 4), Maíz Amarillo (HS1 x

CML 240) – Grano y Forraje
• Hibrido Simple (HSE 1). Maíz Amarillo (PLE
29 X PLE 26) – Grano.

Cultivos liberados – E.E.A. EL

PORVENIR

• Marginal 28T
• INIA 602 (Variedad para suelos
ácidos)
• INIA 608 (Hibrido Intervarietal)
• INIA 624 (Hibrido triple)
• Nutrimaiz INIA (Variedad de alta
calidad proteica de grano blanco y
Situación de la producción de semillas en la Región San
Martín.
• Baja preferenc i a en el uso d e semilla INIA, porq ue
el agricultor no sabe d ó n d e comprarlas.
• C a r e c e n d e infraestructura mínima pa ra producir semilla.
• Desconocimiento d e las actividades d e la producción d e
semillas d e variedades e híbridos.
• Existe un productor d e semilla d e marginal 28T.
• Áreas d e producción d e EEA El Porvenir del INIA limitadas
pa ra cubrir la d e m a n d a regional d e semillas.
• Actualmente se tiene 50 kg d e semilla básica d e Marginal
28T a s/. 50.00 el kg. (EEA EL Porvenir), 3 075 kg semilla
certificada a s/ 6.00 el kg y 325 kg semilla registrada a
s/15.00 soles el kg. (sacos d e 25 kg)
• A partir del 2022 solo la EEA El Porvenir d e b e producir
semilla d e Marginal 28T, a nivel d e estaciones
experimentales.
Clase de semillas
¿Qué hacer?
➢Para incrementar la tasa de uso
de semilla de calidad debemos
producir más semilla y difundir su
uso.

Infraestructura, gestión
y promoción.

Reforzar la producción y la
transferencia.

Cuantificar la cantidad de semilla a

producir.
 CANTIDAD DE SEMILLA A
•PRODUCIR
El plan d e m e r c a d e o es el que determina el plan d e
producción, y no al revés.
• Ventas a futuro. Plan d e producción. Rendimientos
esperados. Densidad d e siembra.
• C o n tinge ncias por co ntra tie m p o en prod u cció n
o
incremento en la de m a n d a .
• Es normal planificar producir 25 a 30% más qu e lo
qu e se requiere.
• VPL o d e autopolinización = planificación sencilla.
• Híbridos: materiales parentales + varios ciclos para
producir suficiente semilla.
PRODUCCIÓN DE SEMILLA CERTIFICADA
• Semilla certificada = semilla d e ca lid ad (genética y física) y bien
conocida.
• Producida siguiendo las normas d e un sistema oficial d e certificación.
• Objetivo d e la certificación: producir semilla c o n pureza genética mínima
a c e p ta b l e y una ca lid ad física específica, determinada por:
➢ Porcentaje d e germinación
➢ Contenido d e hu m ed a d
➢ Pureza física d e la semilla
 PRODUCCIÓN DE SEMILLA
CERTIFICADA
Procedimientos d e certificación:
➢ Condiciones d e siembra
➢ Aislamiento d e las parcelas
➢ Inspecciones del cultivo
➢ Prevalencia d e semilla d e malezas
➢ Proporción d e semillas defectuosas
➢ Porcentaje d e germinación
➢ Contenido d e h u m e d a d d e la
semilla
➢ Las normas para producir semilla básica son más
estrictas que para certificada, sobre todo en
requerimientos de aislamiento y el porcentaje
máximo de plantas atípicas que se permite
(inspecciones de campo y pruebas de laboratorio).
➢ La producción de semilla híbrida de maíz requiere
el mayor número de inspecciones, especialmente
durante la floración.
➢ Después del desgrane o la trilla, se toman muestras
de semilla para evaluar la pureza de la semilla en
el laboratorio, y para determinar el porcentaje de
germinación y el contenido de humedad.
MANEJO DE UN CAMPO DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE
MAÍZ
Establecimiento del cultivo.

➢ Asigne los progenitores correctos a la parcela de producción

de semilla y de que las semillas de las ♀ y de los ♂ sean
claramente identificables.
➢ Establezca la proporción adecuada de surcos ♀: surcos ♂.
➢ Calcule la densidad de siembra de cada progenitor con base
en la densidad de plantas deseada, el peso de la semilla, el
porcentaje de germinación y las pérdidas de ♀y ♂ que
pudieran ocurrir.
➢ Mantenga separadas las bolsas de semilla del ♂ y de la ♀.
➢ No pierda las etiquetas que vienen en las bolsas.
➢ Almacene la semilla en un lugar fresco y seco.
➢ Proteja la semilla de los y las plagas de
roedores almacenamiento.
➢ Manipule la semilla con cuidado.
Siembra dividida
➢Separe la siembra d e la ♀ del ♂ d e
a c ue rd o a las instrucciones. En algunos
casos, p u e d e ser necesario sembrar el
m a c h o más d e una vez.
➢ Marque en el c a m p o cuáles surcos son d e
♂ y c u á les d e ♀. Facilitará el desespigad o .
➢Aplique tratamientos especiales químicos
y fertilizantes adecuados.
➢Antes d e la siembra, asegúrese que el
equipo esté muy limpio y no c o n t e n g a
semilla contaminante.
➢Después d e la emergencia cuente las
plantas para detectar si la densidad es la
deseada.
MANEJO DE UN CAMPO DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE
MAÍZ
➢ Antes d e sembrar hacer análisis d e suelo.
➢ Si hay a c id e s a p liq ue c a l junto c o n C a y M g .
➢ El P y K se aplica antes o en la siembra; ⅓ del N
d e b e aplicarse antes o en el momento d e la siembra.
➢ Las líneas endogámicas suelen ser más sensibles a las
deficiencias d e micronutrientes q u e los híbridos.
➢ Ciertos herbic idas p u ed e n ser tóxicos para las
líne as endogámicas.
➢ En la floración se d e b e regar obligatoriamente.
➢ Siembre los progenitores en los
momentos
recomendados
➢ Trate d e lograr la d e nsid a d c o rre c ta y realic e
las operaciones para lograr una emergencia uniforme.
➢ Monitoree el cultivo durante todo el ciclo y controle las
malezas, plagas y enfermedades.
➢ Riegue.
MANEJO DE UN CAMPO DE PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE
MAÍZ

➢Aplique las otras ⅔ partes del N en dos momentos V4 a V5

hojas y V8 a V10. Evite q ue se desperdicie el N por
lixiviación, escurrimiento o volatilización.
➢En la floración revise los estigmas d e las hembras para
detectar gusano mazorquero.
➢ El maíz es más sensible a la falta d e a g u a durante las
cuatro semanas que dura la floración.
➢Si en la e t a p a vegetativa tardía o a principios del llenado
d e grano, se h a c e n aplicaciones foliares d e fungicidas
aumentará el rendimiento y la cal i d ad d e la semilla.
➢ C o s e c h e la semilla lo antes posible, teniendo en cuenta
las instalaciones d e s e c a d o y los requerimientos del
procesamiento.
➢Si se reduce el tiempo q ue la semilla madura p e rm ane c e
en el c a m p o , la c alid ad d e la semilla mejora porque
disminuyen las infestaciones de plagas y las
enfermedades
Eliminación de plantas atípicas
➢ H a g a el raleo c o n 10 o 12 personas responsables y
e ntrénelo s.
➢ Empiece en una esquina. Cam i n e lentamente por los
surcos en forma paralela y en la misma
➢ dirección.
C a d a miembro del grupo d e raleo d e b e observar un
área reducida.
➢ Marque c o n estacas grandes las áreas del c a m p o
q u e y a han sido raleadas.
➢ La posición del sol y el movimiento del viento afectan
la c a p a c i d a d d e identificar las plantas
➢ atípicas.
Después d e va rias hora s d e realizar el raleo,
personas
las se cansan y se vuelven menos
➢ eficientes.
El supervisor d e b e vigilar e inspe c c io nar
actividades
las del grupo no a hacer el
➢ raleo.
El raleo se h a c e antes d e qu e h a y a contaminación
genética o física. La identificación visual es
➢ clave.
Ralee las plantas ♂ antes d e qu e emitan polen. El
rale o d e las ♀ p o c o d e spué s d e la e misión d e
estigmas.
El desespigamiento de las plantas
hembras
➢Según el reglamento y d e manera oportuna. Retraso o
mal desespigamiento disminuirá la pureza genética y
p u e d e ser c a u sa d e qu e no el c a m p o no se certifique.
➢Las espigas d e las p la ntas ♀ d e be n ser e limin a d as a n tes
d e qu e c om ie n c e n a producir polen.
➢ Desespigar c u a n d o 3 o 4 c m del extremo superior d e la
espiga a parezc an por e n c im a del cogollo foliar.
➢ Desespigar todos los días, hasta haber terminado.
➢El desespigamiento p u e d e durar 2 a 3 semanas,
d e p e n d e del tamaño del c a m p o , la uniformidad del cultivo
y la m a n o d e obra disponible.
➢ Seis personas pue de n desespigar una hectárea al día.
➢Se d e b e n asignar trabajadores individualmente a ciertas
secciones del c a m p o a fin d e darles responsabilidad.
➢ Si se elimina más d e una hoja junto c o n la espiga, se
reducirá el rendimiento/ha.
➢Puede usar máquinas para eliminar las espigas. Tenga
cuidado.
Sincronización de las flores ♂ y
➢Lo ideal es que las plantas ♂ c om i e n c e n a producir polen c u a n d o los
♀
primeros estigmas d e las ♀ a p a re c e n y qu e produzcan polen todo el
tiempo qu e los estigmas d e las ♀ estén emergiendo. La falta d e
sincronización reduce el rendimiento y el progenitor ♀ se pu e d e
contaminar c o n polen foráneo.
➢La producción d e polen y la emisión d e estigmas pu ed en durar entre
7 y 14 días, y es posible q ue no coincidan aunque los progenitores
hayan sido sembrados al mismo tiempo.
➢Si el ♂ es una línea e n d o g á m i c a d e crecimiento débil, o si la
producción d e polen dura muy p o c o o no se produce polen en
abundancia, se recomienda sembrar las plantas ♂ en dos (o hasta tres)
fechas consecutivas c o n intervalos d e unos cuantos días entre una y
otra para qu e así la producción d e polen continúe durante todo el
período d e la emisión d e estigmas. El ♂ se siembra en forma dividida,
generalmente en dos surcos adyacentes.
➢C u a n d o el ♂ no produce polen abundante, la proporción ♀ : ♂ no
d e b e ser más d e 3:1, pero si el ♂ produce m uch o polen (HD), la
proporción p u e d e aumentarse a 6:1 o hasta 8:1.
➢En HS, c u a n d o los progenitores ♂ y ♀ son líneas endogámicas d e vigor
y altura similares, es factible utilizar una configuración d e surco
apretado. Aunque la proporción ♀ : ♂ es d e 2:1, en realidad la ♀ cubre
todo el c a m p o y, por tanto, se h a c e un uso óptimo del terreno.
Eliminación de los machos
➢ Elimine los ♂ luego d e la polinización. Esto garantiza qu e no habrá
contaminación d e las ♀ durante la cosecha. El rendimiento d e las ♀
también mejora porque tendrán más luz y menor co mp e te n cia por
agua. Hay q ue controlar las malezas.
➢ Los inspectores visitan el semillero d e 3 a 6 veces durante el ciclo a
fin d e asegurar q ue el cultivo cumpla c o n todas las normas d e
certificación. Ellos necesitan tener a c c e s o libre al c a m p o y a todos
los datos asentados. Coopere.
Criterios clave durante las inspecciones:
• El cultivo se sembró c o n semilla proveniente d e una fuente
aprobada (guardar las etiquetas para poder comprobar su
procedencia).
• El c a m p o cumple c o n los requerimientos establecidos respecto al
cultivo anterior.
• Se observan las normas respecto al aislamiento requerido.
• El semillero se sembró utilizando las proporciones establecidas d e ♀:
♂.
• El semillero h a sido a d e c u a d a m e n t e raleado y desespigado.
• El cultivo presenta las características d e la variedad.
• El cultivo es c o s e c h a d o correctamente a fin d e evitar q u e se mezcle
GRACIAS