Fase 5 Controlar

Grupo: 303018_41

Julián Esteban Murillo Triana Cód. 1070972393

Fabián Ferney Tordecilla Cód. 1003737977
Mario Yohan Hernández Cód.1070953890
William Andrés Méndez Cód.
José Ricardo Sierra Cód. 1069403876

Tutora:
Adriana Lucia Diaz Bobadilla

Universidad nacional abierta y a distancia

Escuela de ciencias agrícolas, pecuarias y del medio ambiente
Producción y tecnificación de semillas
Mayo de 2022
 TITULO

Mejoramiento en la producción de Semilla de Arveja para los productores agrícolas de la

provincia de sabana occidente de Cundinamarca.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La población y la humanidad necesitan la seguridad alimentaria ya que es muy importante para

evitar esta problemática como lo es el hambre mundial, ya que se debe tener una alta calidad del
producto agrícola que satisface directamente la demanda de alimentos sanos con una buena
comercialización en el mercado.
La arveja (Pisum sativum, L.) es una planta leguminosa de la parte taxonómica de la familia
Fabaceae, originaria de Asia Central, Etiopia y el Mediterráneo, así mismo brinda excelentes
propiedades nutricionales por sus aportes de proteínas, carbohidratos, fibra y vitaminas A, B y C;
cuando se consume fresca o refrigerada, suministra tiamina y hierro. La fibra de la arveja es
soluble en agua, promueve el buen funcionamiento intestinal y ayuda a eliminar las grasas
saturadas. Además, la arveja proporciona energía que hace permanecer más tiempo la glucosa en
la sangre.
El cultivo de la arveja es poco resistente a plagas y enfermedades que se presentan por los
cambios climáticos sea por altas o bajas temperaturas presentes en el ambiente o por el manejo
interno de la producción, algunos de ellos se transmiten por semilla si no se tratan
adecuadamente antes de la siembra (Mondino & Vero, 2006)
Hay factores que limitan los rendimientos del cultivo de arveja debido al bajo nivel de tecnología
de cultivo también mantuvieron los rendimientos por debajo de lo esperado. La producción de
los cultivos de arveja en el municipio de Facatativá Cundinamarca es de agricultores medianos y
pequeños donde sus terrenos no son muy extensos. Las áreas al momento de ser cosechada la
producción se desarrollaron bajo condiciones agrícolas de baja tecnología y con poco
presupuesto utilizando técnicas agrícolas tradicionales, lo que resulta bajo rendimientos. Existen
muchas enfermedades causadas por hongos, bacterias y virus, algunas de las cuales suelen
propagarse por semillas. Donde el suelo le falta ser desinfectado para no obtener perdidas por
enfermedades o por baja producción (Mondino & Vero, 2006)

El patógeno más común en la semilla de la arveja es en el embrión o en la cubierta de la semilla,

en cuyo caso se puede inferir que la contaminación es externa y que la semilla es la encargada de
transportar o trasmitir el patógeno. Este detalle es especialmente importante en el caso de
enfermedades virales, ya que la infección del embrión generalmente conduce a la infección de la
plántula, mientras que la infección del mantillo y la proteína no implican la infección de la
plántula a menos que el virus sea altamente contagioso (contacto) por contacto mecánico.
Transmisión (Mondino & Vero, 2006).
Se pueden dividir en erradicadores, es decir, agentes de erradicación, que eliminan
profundamente los parásitos, y agentes protectores, es decir, aquellos que se aplican a la
superficie de la semilla durante la germinación para proteger el germen de patógenos
transmitidos por la cubierta de la semilla y patógenos transmitidos por la cubierta de la semilla.
Proteína, proviene del suelo.
 OBJETIVOS

GENERAL

Implementar una mejor técnica para aumentar la calidad de la semilla de arveja usada por los
agricultores de la provincia de sabana occidente de Cundinamarca.

ESPECÍFICOS

 Identificar las variedades de semilla de arveja más utilizada en nuestra región de

Cundinamarca.
 Realizar un seguimiento del crecimiento de la planta de arveja durante aproximadamente
tres meses desde su siembra hasta la producción.
 Aplicar nuevos métodos a los agricultores para la producción sostenible de semilla de
arverja en la zona.
 Realizar un banco de semilla de arveja para de esta manera efectuar los diversos análisis
y técnicas que se implementa para este tipo de semilla.
 1. Resultados Esperados

Objetivo Resultado/producto Indicador Medio de Beneficiario

específico 1: esperado verificación

Identificar las Conocer las Reducción de costos Se verificará a partir Población de la

variedades de variedades de al producir la propia de monitoreo e sabana occidente
semilla de arveja arveja que son de semilla. inspección de las de Cundinamarca
más usadas en la mayor uso en la labores efectuadas.
región de zona, permitiendo
Cundinamarca. extraer semilla de
buena calidad para
propagar el cultivo.
Objetivo Resultado/producto Indicador Medio de Beneficiario

específico 2: esperado verificación

Realizar el Producción de Cultivos totalmente Seguimiento de las Productores de

seguimiento del semilla de buena sanos. aplicaciones de arveja.
crecimiento de la calidad realizando fertilizantes y
planta desde su el manejo prácticas de
siembra hasta la adecuado de las prevención de
producción. labores del cultivo. plagas y
enfermedades de
acuerdo con las
BPA.
Objetivo Resultado/producto Indicador Medio de Beneficiario

específico 3: esperado verificación

Aplicar nuevos Adoptar un nuevo Nuevos cultivos Conteo de fincas Agricultores de la

métodos a los hábito en la orientados hacia una implementando un provincia de
agricultores para producción de producción sistema de sabana occidente
la producción semilla casera en sustentable. producción de de Cundinamarca
sostenible de los agricultores. semillas caseras.
semilla de arveja
en la zona.

Objetivo Resultado/producto Indicador Medio de Beneficiario

esperado verificación
específico 4:
Realizar un banco Implementación de Alto rendimiento en Exposición de los Agricultores.
de semilla de técnicas de la producción de métodos adecuados
arveja para de almacenamiento de arveja. de almacenamiento
esta manera semillas para que
efectuar los cada agricultor
diversos análisis cuente con su
y técnicas que se propio banco de
implementa para semilla.
este tipo de
semilla.

2. Impacto Social.

Se espera que en la comunidad de la zona sabana occidente   conozca, entienda y difunda la

importancia de producir y tecnificar diversas semillas de arveja, se espera que las
comunidades se apropien de la importancia y beneficios que poder conservar la calidad de
los productos finales, y de esta manera el aprovechamiento de los beneficios nutricionales
de la arveja teniendo en cuenta que este producto es de consumo masivo y vital en la canasta
familiar y con excelentes beneficios.
Establecer alternativas para la producción de semillas local de alverja a grupos de
agricultores organizados, con el fin de implementar nuevas tecnologías para mejorar la
productividad y la calidad de vida de los agricultores y consumidores. Es básicamente de
qué forma se verá beneficiada la comunidad y los productores directa e indirectamente,
socialmente los productores tendrán un protocolo de producción y tecnificación de semillas
de arveja.
Se pretende dar a conocer la importancia de la tecnificación de la semilla de arvejas para
beneficio de toda la comunidad, con el fin de que no sea solo un puñado de agricultores los
que conozcan de los beneficios que traerá la mejora en la tecnificación de la semilla, y que
además pueda toda la comunidad ver excelentes resultados en la producción para así
incentivar al gobierno por apoyos en pro de invertir en la tecnificación de semillas de
arvejas

3. Impacto Ambiental.

A nivel ambiental se estima poder reducir el consumo de diferentes agroquímicos e insumos

en los campos de cultivo final, esto ya que al tener semillas seleccionadas y de calidad es
más probable que estas plantas sean menos propensas a diversas enfermedades que con las
semillas no seleccionadas, al tener cultivos con semillas tecnificadas esperamos poder
disminuir el gasto en los diversos agroquímicos a los cultivadores y tener una menor
afectación en las tierras de cultivo.
La normatividad ambiental decreto 2811-74 al establecer un cultivo de arveja o cualquier
otro cultivo es de vital importancia la implementación de un plan de manejo ambiental y
dentro de los compromisos ambientales se deben establecer corredores ecológicos.
(Ambiente, 1974)
El impacto ambiental de los sistemas de producción de arveja se consideró a través de la
degradación ambiental por la pérdida de fertilidad del suelo debido a la falta de humedad, lo
 que se evalúa tanto a precios de mercado, como de eficiencia económica (Pearson et al,
2003). Cada cultivo de arveja, en el cual se esté haciendo uso de los recursos naturales,
requiere adelantar trámites de ordenamiento ante las autoridades ambientales. En la medida
en que cada agricultor se vaya adaptando a los esquemas modernos de acreditación de su
negocio,

4. Impacto Económico.

Se estima que después de la elaboración del banco de semillas, los precios de estas semillas
aumentaran en un porcentaje razonable, ya que contienen un valor agregado adicional, esto
generar que los ingresos sean mayores a la hora de la venta del producto, de igual manera
con esta iniciativa las comunidades podrán conocer los beneficios de producir semillas
tecnificadas esto generará en la comunidad una perspectiva diferente y se espera que se
generen y creen futuras empresas de producción y tecnificación de semillas de diferentes
especies de semillas.

Dentro de este campo se busca que la parte económica sea sostenible demostrándole al
agricultor que usando semillas certificadas puede adquirir beneficios como lo son evitar
plagas y enfermedades ya que estas vienen resistentes y no va a ver inversiones tan altas en
uso de agroquímicos, otra ventaja puede ser que estas semillas le van a garantizar en muchas
ocasiones una producción por hectárea o metro cuadrado más alta llegando a impactar
beneficiosamente al agricultor en sus ganancias.
Evitar las pérdidas económicas en los cultivos para obtener gran rentabilidad y contribuir al
progreso económico del agricultor, manejando una estabilidad en los procesos financieros.
• Construido el protocolo de producción de análisis de calidad, los productores podrán
comercializar y sembrase semillas de mejor calidad obteniendo así mejores ingresos
económicos.
• La generación de empleo a personas de la comunidad, la estabilidad económica de sus
familias.

5. Impacto Tecnológico.

El proceso de tecnificar semillas a una mayor producción implica una transformación de los
procesos hacia la automatización de cada proceso, esto implicaría por ejemplo en el proceso
de la selección acceder a una maquina seleccionadora de semillas, para este caso se espera
establecer convenios con universidades como la Universidad de Cundinamarca para de esta
manera fomentar el desarrollo tecnológico del departamento.
Este campo busca que las tecnologías que salen día a día nos ayuden a buscar un beneficio
tanto en la parte productiva económica y social en la productiva aumenta la producción y
calidad de nuestro producto en este caso el de las semillas, la económica obviamente al
mejorar la calidad leda un plus y un valor agregado a este y en lo social permite que el
trabajador puede desarrollar mejor sus labores y que su esfuerzo no sea tan alto.
 CONCLUSIONES

 Se conocieron y comprendieron las diversas técnicas de manejo de tecnificación

de semillas de arveja por parte de los productores agrícolas de la región y de esta

manera definir una metodología adecuada y acorde a las necesidades de las

diversas semillas de arveja en el municipio de Facatativá y en el departamento

Cundinamarca.

 Realizando nueva implementación de un banco de semillas en el departamento de

Cundinamarca no solo se logra la tecnificación y desarrollo de cultivos de mayor

calidad, sino que se genera un impacto social en las demás regiones del país

demostrando los grandes beneficios los cultivos en base de semillas tecnificadas y

de esta manera ser pioneros e impulsores de la producción y tecnificación de

semillas.

 La implementación de generar valor agregado a los productos de materia prima,

genera un impulso económico en la región, ya que gracias a la automatización de

los procesos se industrializarán este tipo de actividades para el desarrollo agrario

en el país.
 RECOMENDACIONES

 Se recomienda socializar la propuesta con la mayor cantidad posible de

productores.

 Se recomienda hacer el acompañamiento de un profesional para el agricultor con

el fin de realizar un buen manejo de la propuesta.

 Para iniciar el desarrollo utilizar semillas que provengan de lotes confiables, libres

de hongos y patógenos, realizando un monitoreo constante para evitar plagas y

enfermedades que puedan afectar la calidad del banco de semillas.

 Durante el desarrollo se sugiere llevar evidencias las cuales servirán a futuro para

mejorar el desarrollo de este tipo de proyectos.

 llevar a cabo las actividades propuestas de la manera más adecuada, ya que de

esto depende poder llevar el proyecto a buenos términos, cumpliendo con los

estándares y normas de calidad de la semilla

 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 DANE. (10 de 3 de 2015). dane.gov.co. Obtenido de

https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos31_mar_2
015.pdf

 Pedro, F. d.-U. (s.f.). Control Biologico de Patogenos de Plantas. Obtenido de Control

Biologico de Patogenos de Plantas
https://www.colibri.udelar.edu.uy/jspui/handle/20.500.12008/20224

 Cadena, M., Yepes, D., & Jose, M. (2020). Manual técnico para la producción.
Mosquera: AGROSAVIA.
http://editorial.agrosavia.co/index.php/publicaciones/catalog/view/90/76/726-1

 Velita Arriagada, (Año 2006), Semillas Inspección, análisis, tratamiento y legislación.

http://repiica.iica.int/docs/bv/agrin/b/f03/XL2000600205.pdf

 Universidad de La Salle,Darwin Amaya Contreras,(Año 2017), Establecimiento de un

proyecto productivo de arveja (Pisumsativum L.) en un área de 5.000 m2 como
alternativa económica ante la deforestación en el municipio de Ragonvalia, Norte de
Santander . https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?
article=1070&context=ingenieria_agronomica

 Cadena Guerrero, M. M., Yepes Chamorro, D. B., & Romero, J. V. (2020). Estabilidad
fenotípica de arveja (Pisum sativum L.). Agronomía Mesoamericana, 13.
https://www.redalyc.org/journal/437/43768194010/43768194010.pdf
 Ambiente, M. d. (1974). Normativa ambiental Decreto 2811 de 1974. Obtenido de
https://dev.minambiente.gov.co/wp-content/uploads/2021/10/Decreto-2811-de-
1974.pdf